SMEG HBF22 - Mixeur plongeant

HBF22 - Mixeur plongeant SMEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice SMEG HBF22 - page 5
Caractéristiques techniques Mixeur plongeant SMEG HBF22, puissance 700 W, 4 lames en acier inoxydable, 2 vitesses, fonction turbo.
Utilisation Idéal pour mixer, émulsionner, et réduire en purée des ingrédients. Conçu pour un usage domestique.
Maintenance et réparation Facile à démonter pour le nettoyage. Les accessoires sont compatibles avec le lave-vaisselle. Vérifier régulièrement l'état des lames.
Sécurité Protection contre la surchauffe, poignée ergonomique pour une prise en main sécurisée, interrupteur de sécurité.
Informations générales Design rétro, disponible en plusieurs couleurs, garantie de 2 ans, poids léger pour une manipulation aisée.

FOIRE AUX QUESTIONS - HBF22 SMEG

Comment puis-je démonter le mixeur plongeant SMEG HBF22 pour le nettoyer ?
Pour démonter le mixeur plongeant, déconnectez-le de la prise électrique, puis tournez et retirez l'embout en inox. Lavez les pièces détachables à la main ou au lave-vaisselle.
Le mixeur plongeant SMEG HBF22 ne fonctionne pas, que faire ?
Vérifiez si le mixeur est correctement branché et si la prise fonctionne. Assurez-vous également que l'embout est bien fixé. Si le problème persiste, contactez le service client.
Comment puis-je utiliser le mixeur plongeant SMEG HBF22 pour des soupes ?
Pour mixer des soupes, placez l'embout plongeant dans le récipient contenant la soupe chaude, assurez-vous que le niveau de liquide est suffisant, puis allumez l'appareil et déplacez-le lentement de haut en bas.
Le mixeur plongeant SMEG HBF22 fait du bruit, est-ce normal ?
Un certain niveau de bruit est normal lors de l'utilisation du mixeur. Cependant, si le bruit est excessif ou accompagné de vibrations anormales, vérifiez que l'embout est bien fixé et que l'appareil n'est pas endommagé.
Puis-je mixer des aliments durs avec le mixeur plongeant SMEG HBF22 ?
Il est recommandé d'éviter de mixer des aliments très durs comme des noix ou de la glace. Utilisez le mixeur pour des aliments tendres ou cuits, afin de garantir une performance optimale.
Comment puis-je stocker le mixeur plongeant SMEG HBF22 ?
Pour stocker le mixeur, assurez-vous qu'il est propre et sec. Rangez-le dans un endroit frais et sec, de préférence dans sa boîte d'origine ou dans un tiroir, loin de la chaleur et de l'humidité.
Le mixeur plongeant SMEG HBF22 est-il compatible avec le lave-vaisselle ?
Oui, les pièces détachables en plastique et en inox du mixeur SMEG HBF22 sont généralement compatibles avec le lave-vaisselle. Évitez de mettre le moteur dans l'eau.
Quelles sont les garanties offertes avec le mixeur plongeant SMEG HBF22 ?
Le mixeur plongeant SMEG HBF22 est généralement couvert par une garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication. Veuillez consulter le manuel d'utilisation pour plus de détails.

Questions des utilisateurs sur HBF22 SMEG

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MODE D'EMPLOI HBF22 SMEG

Cher client, merci beaucoup pour votre achat. Nos produits sont uniques car ils combinent une forte recherche esthetique avec une conception technique innovante. Ils sont coordonnés avec d'autres produits de la gamme et peuvent constituer des éléments d'ameublement et de design. En espérant que vous pourrez appréciencer pleinement votre nouvel apparéil electroménager, nous vous adressons nos valeurs salutations.

1.1 Avertissements fondamentaux pour la sécurité.

Suivez tous les instructions de sécurité pour une utilisation sure de l'appareil :

  • Avant d'utiliser l'appareil, misez attentivement ce manuel d'utilisation.
  • Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsqu'il est en fonction.
  • N'immergez pas l'appareil, le cable d'alimentation ou la fiche dans l'eau ou un autre liquide.
  • N'utilisez pas l'appareil si le cable d'alimentation ou la fiche sont endommages ou si l'appareil est tombé au sol ou s'il présente un dommage quelconque.
  • Si le cable d'alimentation électrique est endommagé, contactez le service d'assistance technique pour son remplacement.
  • Évitez que le cable d'alimentation ne se trouve au contact d'arêtes vives.
  • Ne tirez pas le cable pour débrancher la fiche de la prise de courant.
  • Ne positionnez pas l'appareil au-dessus ou à proximé de brûleurs à gaz ou plaques électriques allumées, à l'intérieur d'un four ou à proximé de sources de chaleur.
  • Cet apparéil comprend une connexion de mise à la terre à des fins fonctionnelles uniquement.
  • N'essayez jamais de réparer l'appareil par vous-même : en cas de panne, confiez-le exclusivement à un technicien qualifié pour la réparation.
  • N'apportez pas de modifications à l'appareil.

  • N'essayez jamais d'éteindre une flamme/incendie avec de l'eau: mettez l'appareil hors tension, retirez la fiche de la prise de courant et couvre la flamme avec un couvercle ou une couverture ignifuge.
    Durant le fonctionnement, évitez le contact avec les parties en mouvement. Éloignez les mains, les cheveux, les vêtements et les ustensiles à l'écart des pieces en mouvement durant le fonctionnement pour éviter de vous bleisser et/ou d'endommager l'appareil.

  • Débranchez toujours l'appareil de la prise de courant lorsqu'il n'est pas en fonction, lorsque vous le laissez sans surveillance ou en cas de panne.
  • Débranchez toujours l'appareil de la prise de courant avant de monter et de démonter les composants.
  • Débranchez toujours l'appareil de la prise de courant et laissez-le refroidir avant toute opération de nettoyage.
  • N'utilisez pas le mixeur avec des parties ou des accessoires d'autres fabricants.
  • Utilisez exclusivement des pieces de rechange originales du fabricant. L'utilisation de pieces de rechange non préconisées par le fabricant risque de provoquer des incendies, des électrocutions ou des dommages corporels.
  • Evitez de toucher les lames de l'attache du mixeur car elles sont très affuées: Danger de coupure! Manipuez l'appareil avec soin au cours du démontage, de l'insertion et du nettoyage. Utilisez une spatule pour enlever les alimentés.
  • Demontez le groupe des lames du hachoir avant de vider le bol.
  • N'utilisez pas l'appareil pour mixer des huiles ou des graisses à haute températures.

  • Faites attention lorsque vous versez des liquides chauds sur le mixeur car ils pourraient etre ejectes hors de I'appareil en raison d'une evaporation inattendue.

  • Utilisez des recipients aux bords hauts lorsque vous mixez des liquides, surtout s'ils sont chauds, pour réduire les fuites, les éclaboussures et les brûlures.
  • Pour éviter les éclaboussures, introduizez toujours la tige de l'attache du mixeur au cœur des ingrédients avant d'activer le mixeur à immersion.
  • Ne laissez pas le mixeur à immersion au repos dans une casserole chaude sur un brûleur allumé.
  • N'utilisez pas le mixeur à immersion ou le hachoir pour hacher des trognons de fruits, des os ou d'autres alimentés durs car ils risqueraient d'endommager la lame.
  • Evitez que les liquides ne dépassent la jonction de la tige du mixeur.
  • Évitez les éclaboussures de liquide sur le corps du moteur ou sur le cable du mixeur à immersion et évitez de les mouiller. En cas de contact avec des liquides, débranchez immédiatement le mixeur à immersion de la prise de courant et séchez soigneusement : Danger d'électrocution !
  • N'utilisez pas des détergents agressifs ou des racloirs mécaniques pour nettoyer le mixeur à immersion, ses attaches et ses accessoires.
    L'utilisation de cet apparéil est interdite à toute personne (y compris les enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou dépourvues d'expérience dans l'utilisation d'appareillages électriques, à moins qu'elles ne soient surveillées ou instruites par des personnes adultes et responsables pour leur sécurité.

  • Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Gardez l'appareil et son cable hors de la portée des enfants.

  • Les instructions pour un nettoyage correct de l'appareil sont indiquées dans le paragraphe « Nettoyage et entretien »

1.2 Connexion de l'appareil

Assurez-vous que la tension et la fréquence du réseau électrique correspondant à celles indiquées sur la plaque signalétique sur le dessous de l'appareil.

En cas d'incompatibilité entre la prise et la fiche de l'appareil, contactez le service d'Assistance Technique pour les faire replacer.

1.3 Usage conforme à la destination prévue

Le non-respect des avertissements de sécurité et la lecture omise des instructions des mixeurs à immersion peuvent entraîner une mauvaise utilisation de l'ordinateil et des dommages corporels conséquents.

  • N'utilisez pas l'appareil à des fins autres que celles pour lesquelles il a été concu. L'appareil peut être utilisé pour mixer, broyer, mélanger et émulsifier différents ingrédients. En outre, grâce à ses accessoires, il est en mesure de broyer / hacher de la viande, du fromage, du pain, d'écraser des pommes de terre et d'autres légumes ou de monter et de battre les oeuts et la crème fraîche pour différentes préparations. Tout autre usage est considéré comme un usage impropre.
  • N'utilisez pas l'appareil pendant plus de 30 secondes consécutives.
  • L'appareil peut être utilisé avec tous les accessoires à toutes les vitesses.
  • Cet apparéil n'est pas conscience pour fonctionner avec des temporisateurs externes ou des systèmes de commande à distance.

Avertissements

SMEG HBF22 - Avertissements - 1

Utilisez l'appareil exclusivement à l'intérieur.
L'appareil peut etre utilise dans des applications domestiques et similaires, telles que:

-dans la zone cuisine pour le personnel de magasins, de bureaux et dans d'autres milieux de travail;
-dans les chambres d'hotes et les gites;
- par les clients des hotels, des motelés et des résidences.

  • D'autres utilisations, comme dans les restaurants, les bars et les cafés, sont inappropriées.

1.4 Responsabilité du fabricant

Le fabricant decline toute responsabilité en cas de dommages subis par les personnes et les biens, causés par:

  • l'utilisation de l'appareil différente de cette prévue;
  • la lecture omise du manuel d'utilisation ;
  • l'alteration même d'une seule piece de l'appareil;
  • l'utilisation de pieces détachées non originales;
  • la non observation des averissements de sécurité.

SMEG HBF22 - Responsabilité du fabricant - 1

Conservez soigneusement ces instructions. Si vous cedez l'appareil à d'autres personnes, veuilles également leur fournir ces instructions d'utilisation.

Ces instructions peuvent être téléchargeées sur le site Internet de Smeg « www.smeg.com »

1.5 Élimination

Les apparèils électriques ne doivent pas être éliminés avec les déchets domestiques.

SMEG HBF22 - Élimination - 1

Les apparêils portant ce symbole sont soumis à la directive europeenne 2012/19/UE.

FR

  • Tous les appareils électriques et électroniques mis au rebut doivent être éliminés séparément des déchets domestiques, en les remettant aux centres de collecte prévus par l'Etat. L'élimination adéquate de l'appareil mis au rebut évite tout dommage à l'environnement et les risques pour la santé des personnes. Pour plus d'informations sur l'élimination de l'appareil mis au rebut, contactez l'administration locale, le service d'élimination des déchets ou le magasin où l'appareil a été acheté.

2 Description de l'appareil (Fig. A)

1) Bouton ON/OFF et bouton TURBO
2) Sélecteur de la vitesse
3) Corps du moteur
4) Tige du mixeur et groupe des lames en acier inox
5) Plaque d'identification
6) Fouet a fil en acier inox
7) Attache pour fouet à fil
8) Presse-puree
9) Groupe de lames presse-purée
10) Reducteur presse-purée
11) Groupe de lames en acier inox
12) Bol du hachoir sans BPA
13) Base antidérapante en silicone
14) Reducteur de hachoir
15) Carafe d'1,4 I sans BPA
16) Bouchon avec joint en silicone

SMEG HBF22 - Description de l'appareil (Fig. A) - 1

Les accessoires susceptibles de se couver au contact des aliments, sont construits avec des matériaux conformes aux prescriptions des lois en vigueur.

2.1 Plaque d'identification (Fig. A)

La plaque d'identification (5) contient les données techniques, le numero de série et le marquage. N'enlevez jamais la plaque d'identification.

2.2 Avant la première utilisation

SMEG HBF22 - Avant la première utilisation - 1

Danger d'électrocution

Branchez la fiche sur une prise de courant conforme et munie d'une mise à la terre.

N'alterez pas la mise a la terre.
- N'utilisz pas d'adaptateur.
- N'utilisez pas de rallonge.
- La non observation de ces avertissements peut provoquer un incendie, une électrocution voire la mort.

  • Enlevez les éventuellesétiquettes et autocollants du mixeur à immersion et de ses accessoires.
  • Nettoyez le corps du moteur avec un chiffon propre et humide et séchez.
  • Lavez soigneusement les composants du mixeur à immersion et séchez-les soigneusement (voir «4 Nettoyage et entretien»).

SMEG HBF22 - Danger d'électrocution - 1

Parties en mouvement Risque de dommages corpore ou de dégats de l'appareil

  • N'introduisez pas les doigts, des fourchettes ou des cuillères à l'intérieur des attaches du mixeur à immersion. Vous risqueriez d'endommager les larmes ou de provoquer des dommages corporels.
  • Éloignez les mains, les cheveux, les colliers, les bracelets, les cravates, les spatules et autres objets des lames du mixeur à immersion pour éviter les dommages corporels et matériels.
  • Ne plongez pas le corps du moteur dans l'eau ou dans d'autres liquides.

2.3 Description des accessoires (Fig. A)

Carafe sans BPA (15)

La capacité de la carafe graduée sans BPA va d'un minimum de 0,2 litre à un maximum de 1,4 litre. Celle-ci est équipée d'un joint pour la conservation des alimentés.

Fouet à fil (6)

Parfait pour monter les blancs d'oeuf, la crème fraîche et pour la préparation de sauces, de crèmes, de condiments, etc.

Hachoir (12)

On peut l'utiliser pour hacher des herbes aromatiques, des crudités, des biscuits secs, du pain sec, du chocolat, des fruits secs sans coques, de la viande et du poisson (voir «3.4 Guide pour travailler les ingrédients»). Equipé d'une base en silicone antidérapante pouvant servir de couvercle pour conserver les alimentes.

Presse-purée (8)

Parfait pour écraser des légumes cuits, ou des fruits mous ou cuits.

2.4 Description des commandes

Bouton ON/OFF et bouton TURBO (1)

Maintenez le bouton ON/OFF enforcée pour démarrer / arrêté le fonctionnement. Le moteur s'arrête lorsqu'on relâche le bouton.

Maintenez uniquement le bouton TURBO enforcé pour faire tourner les lames à la vitesse maximale.

3 Utilisation

3.1 Utilisation du mixeur à immersion (Fig. B)

  • Accrochez le corps du moteur (3) à la tige (4) du mixeur en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'encastre dans le logement.
  • Branchez la fiche sur la prise de courant.
  • Immergez la tige dans le écipient avec les ingrédients à traiter.
  • Appuyez sur le bouton ON/OFF pour démarrer le fonctionnement. Utilisez le sélecteur de la vitesse pour augmenter la vitesse ou appuyez sur le bouton TURBO pour travailler à la vitesse maximale.
  • Continuez jusqu'à la constance souhaïée.

SMEG HBF22 - Utilisation du mixeur à immersion (Fig. B) - 1

Lames affuétées Danger de coupure

  • Evitez de toucher les lames avec les mains. Utilisez une spatule pour enlever les alimentes.
  • Manipuez les lames avec soin.

SMEG HBF22 - Lames affuétées   Danger de coupure - 1

N'activez le mixeur à immersion QUE lorsque la tige du mixeur est positionnée au cœur des ingrédents àTRAITER.

SMEG HBF22 - N'activez le mixeur à immersion QUE lorsque la tige du mixeur est positionnée au cœur des ingrédents àTRAITER. - 1

3.2 Utilisation des accessoires

Utilisez l'accessoire approprié en fonction des ingréductents à traiter.

Utilisation du fouet à fil (Fig. C)

Montez le fouet à fil (6) à son réducteur (7).
- Accrochez le corps du moteur (3) au réducteur en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'encastre dans le logement.
- Commencez à hacher les ingrédients en appuyant sur le bouton ON/OFF et réglez la vitesse au moyen du sélecteur de la vitesse. Vous pouvez également utiliser le bouton TURBO.
- Continuez jusqu'à la consistance souhaïée.

Utilisation du hachoir (Fig. D)

SMEG HBF22 - Utilisation du hachoir (Fig. D) - 1

Posez le bol du hachoir sur une surface plane et solide.

  • Assemblez le hachoir en introduisant le groupe des lames (11) dans son logement au centre du bol (12).

SMEG HBF22 - Utilisation du hachoir (Fig. D) - 2

Assurez-vous que le groupe des lames a eté correctement inséré.

  • Introduisez les ingrédents à traiter et couvrez le bol (12) avec son réducteur (14).
  • Accrochez le corps du moteur (3) au réducteur en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'encastre dans le logement.
  • Commencez à hacher en appuyant sur le bouton ON/OFF et réglez la vitesse au moyen du/selecteur de la vitesse en fonction des ingrédents à hacher (voir «3.4 Guide pour travailler les ingrédents»). Vous pouvez également utiliser le bouton TURBO.

  • Continuez jusqu'à la consistance souhaitatione.

SMEG HBF22 - Utilisation du hachoir (Fig. D) - 3

Lames affuétées Danger de coupure

  • Evitez de toucher les lames avec les mains. Utilisez une spatule pour enlever les alimentes.
  • Manipuez les lames avec soin.

SMEG HBF22 - Lames affuétées   Danger de coupure - 1

Attention

  • Ne faites pas fonctionner le hachoir avant d'avoir introduit les ingrédents dans le bol.
    N'introduizez pas des ingrédients trop chauds.
  • Certains épices pourraient rayer le bol du hachoir.

Utilisation du presse-purée (Fig. E)

Montez le presse-purée (8) à son réducteur (10).
- Accrochez le corps du moteur (3) au réducteur en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'encastre dans le logement
- Commencez à hacher les ingrédients en appuyant sur le bouton ON/OFF et réglez la vitesse au moyen du sélecteur de la vitesse. Vous pouze également utiliser le bouton TURBO.
- Continuez jusqu'à la consistance souhaïée.

3.3 Suggestions pour l'utilisation du mixeur à immersion

Tige du mixeur (4):

  • Déplacez-la doucement vers le haut et vers le bas pour obtenir les autres résultats.
  • Coupez les aliments en petits morceaux pour faciliter le mixage et l'homogénéité d'hachage.

Fouet à fil (6):

  • Il est conseilé de ne pas battré les blancs d'œufs trop longtemps pour éviter qu'ils ne sèchent trop et deviennent moins stables.

Accessoire hachoir (12):

  • Ne replissait pas excessivement le bol du hachoir.
  • Coupez les ingrédients en morceaux égaux pour obtenir une constance homogène.

Presse-puree (8):

  • Lors de l'utilisation de l'accessoire pour les préparations avec des pommes de terre, il est conseilé de les traiter encore chaudes et à basse vitesse. Pour la préparation de purées, il est suggéré d'écraser d'abord les légumes puis d'ajouter les autres ingrédents (lait, beurre et épices).

3.4 Guide pour travailler les ingrédents

Ingrédient Préparation Quantité Vitesse Temps

Vande Coupez des morceaux de 2-3 cm 200 g TURBO 20 secondes

Fromage à pâté Courpez des morceaux d'1cm 120 g TURBO 10 secondes dure MAX

Carottes Coupez des morceaux de 2-3 cm 200 g HAUTE 15 secondes

Persil Coupez les tiges 50 g HAUTE 10 secondes

Oignons Coupez en deux ou en quatre 100 g MOYENNE 8-10 seconds

Ail Gousses entieres sans pelure 12 gousses BASSE 8-10 seconds

SMEG HBF22 - Ingrédient Préparation Quantité Vitesse Temps - 1

Pour obtenir de plusieurs résultats et pour éviter d'endommager les lames, dans le cas d'ingredients très durs (par exemple du fromage affiné), il est conseillé de suivre les instructions de coupe pour les ingrédents ci-dessus.

SMEG HBF22 - Ingrédient Préparation Quantité Vitesse Temps - 2

Les vitesses et les temps indiqués dans le tableau sont à titre indicatif. Les résultats peuvent varier en fonction de la qualité des ingrédents et de la constance qu'on souhaite obtenir.

4 Nettoyage et entretien

SMEG HBF22 - Nettoyage et entretien - 1

Utilisation propre. Danger d'électrocution

  • Débranche la fiche de la prise de courant avant de nettoyer le mixeur à immersion.
  • Ne plongez pas le corps du moteur dans l'eau ou dans d'autres liquides.

SMEG HBF22 - Utilisation propre. Danger d'électrocution - 1

Utilisation propre. Risque de dommages aux surfaces.

  • N'utilisez pas de jets de vapeur pour nettoyer l'appareil.
  • N'utilisez pas de produits de nettoyage à base de chlore, d'ammoniaque ou d'eau de Javel sur les parties traitées en surface avec des finitions métalliques (ex. anodisations, nickelages, chromages).
  • N'utilisez pas de déterments abrasifs ou corrosifs (ex. produits en poudre, detachants et éponges métalliques).
  • N'utilisez pas de matérieliaux réches, abrasifs, ou de racloirs métalliques tranchants.

4.1 Nettoyage du corps du moteur

Pour une bonne conservation des surfaces externes du corps du moteur du mixeur à immersion, nettoyez-les régulierement après chaque utilisation, après les avoir laissées refroidir. Nettoyez avec un chiffon doux et humide et un détergent neutre.

4.2 Nettoyage des composants du mixeur à immersion

Tige du mixeur (4)

Lavable à l'eau tiède et au détergent neutr. Non lavable au lave-vaisselle.

Fouet à fil en acier inox (6)

Compatible lave-vaiselle.

Réducteur du fouet à fil (7)

Nettoyez avec un chiffon doux et humide, ne l'immergez JAMAIS dans l'eau ou d'autres liquides. Non lavable au lavevaisselle.

Lames, recipient et base antidérapante lavables au lave-vaisselle.

Réducteur de hachoir (14)

Nettoyez avec un chiffon doux et humide, ne l'immergez JAMAIS dans l'eau ou d'autres liquides. Non lavable au lavevaisselle.

Presse-purée (8) et lames (9)

Presse-purée lavable à la main avec un détergent neutre. Non lavable au lave-vaisselle. Lames amovibles lavables au lave-vaisselle.

Réducteur de presse-purée (10)

Nettoyez avec un chiffon doux et humide, ne l'immergez JAMAIS dans I'eau ou d'autres liquides.

Carafe (15) et bouchon (16)

Lavables au lave-vaisselle.

5 Recettes

Mayonnaise

Ingrédients :

250 g d'huile (par exemple l'huile de graines de tournesol)

I oeuf et I jaune
1-2 cuilleres à soupe de vinaigre

Salez et poivre à volonté

Preparation:

  1. Mettez tous les ingrédents (à température ambiente) dans la carafe en suivant l'ordre indiqué ci-dessus.
  2. Introduisez delicatement la tige du mixeur à immersion jusqu'àu fond de la carafe.
  3. Maintenez le mixeur dans la même position et actionnez-le à la vitesse TURBO. Dans que l'huile commence à émulsionner, souveze lentement la tige jusqu'àu bord du melange et réintroduisez-la en veillant à incorporer toute l'huile.

Temps de préparation : 1 minutes pour obtenir la constance d'un condiment ; 2 minutes pour obtenir la constance d'une sauce.

Guacamole

Ingrédents :

1 grand avocat, éplché, dénoyauté et haché
3 cuilleres à soupe de jus de citron

125 g de crème fraîche acide
1 cuillere à soupe d'ail haché
1 cuillere a café de piment Jalapeno

Preparation:

  1. Avec l'accessoire hachoir, introduisez d'abord le groupe des lames dans le bol du hachoir puis ajoutez tous les ingrédents.
  2. Couvre le hachoir avec le couvercle et introduizez l'attache dans le corps du moteur. Faites fonctionner par a-coups jusqu'à ce que le mélange prenne la constance souhaitee.

Conseil: servez le guacamole avec des tacos et des burritos. Pour une variante plus légère, servez avec des carottes et des branches de céleri.

Recettes

Sauce pour pancake

Ingrédients :

1 oeuf
120g de sucre glace
220 g de maltose

Preparation:

  1. Avec l'accessoire hachoir, introduizez d'abord le groupe des lames dans le bol du hachoir puis ajoutez tous les ingrédents.
  2. Couvre le hachoir avec le couvercle et introduizez l'attache dans le corps du moteur. Mixez les ingrédients pendant 5 secondes à la vitesse TURBO.

Purée de pommes de terre

Ingrédients :

700 g de pommes de terre moyennes

Salez et poivre à volonté

Preparation:

  1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de 3 cm. Mettez-les dans une grande casserole et couvre-les d'eau froide.
  2. Couvrez avec un couvercle et faites bouillir à feu vif. Lorsqu'elles commencent à bouillir, enlevez le couvercle et laissez-les cuire pendant environ 20-25 minutes jusqu'à ce qu'on parvienne à y piquer un current sans difficulté.
  3. Egouttez soigneusement les pommes de terre.
  4. Remettez les pommes de terre dans la casserole seche et tournez-les delicatement à feu doux pendant 1-2 minutes pour éliminer le liquide en excès.
  5. Retirez du feu et laissez refroidir les pommes de terre pendant environ 5 minutes.
  6. Introduisez l'attache presse-purée dans le corps du moteur et écrasez les pommes de terrependant 1 minute à la vitesse TURBO. N'écrasez pas excessivement les pommes de terre pour ne pas les rendre collantes.

Le fabricant se reserve la faculté d'apporter, sans préavis, toutes les modifications qu'il jugera utiles pour l'amélioration de ses produits. Les illustrations et les descriptions figurant dans ce manuel ne sont pas contraignantes et n'ont qu'une valeur indicative.

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Informations produit

Marque : SMEG

Modèle : HBF22

Catégorie : Mixeur plongeant