KCES550HBL - Cuisinière KITCHENAID - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Cuisinière à gaz avec 5 brûleurs, four à convection, capacité de 5,8 pieds cubes
Dimensions	Largeur : 76,2 cm, Profondeur : 73,7 cm, Hauteur : 91,4 cm
Poids	Environ 90 kg
Utilisation	Idéale pour la cuisson de plats variés, avec des réglages de température précis
Entretien	Nettoyage facile avec des grilles amovibles et un four autonettoyant
Sécurité	Système d'arrêt automatique, protection contre les surchauffes
Informations générales	Garantie de 2 ans, disponible en plusieurs coloris

FOIRE AUX QUESTIONS - KCES550HBL KITCHENAID

Comment régler la température de cuisson sur la cuisinière KITCHENAID KCES550HBL ?

Pour régler la température de cuisson, tournez le bouton de commande correspondant à la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser, puis sélectionnez la température souhaitée en utilisant les repères indiqués.

Pourquoi la cuisinière ne s'allume-t-elle pas ?

Vérifiez que la cuisinière est correctement branchée et que le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que les boutons de commande sont en position 'On'.

Comment nettoyer la surface de cuisson en vitrocéramique ?

Utilisez un nettoyant pour vitrocéramique et un chiffon doux. Assurez-vous que la surface est froide avant de nettoyer. Évitez les tampons à récurer abrasifs qui pourraient rayer la surface.

Que faire si une zone de cuisson ne chauffe pas ?

Vérifiez si la zone de cuisson est correctement sélectionnée et si la casserole utilisée est compatible. Si le problème persiste, contactez le service client pour une assistance technique.

Comment verrouiller les commandes de la cuisinière pour éviter un usage accidentel ?

Pour verrouiller les commandes, consultez le manuel d'utilisation pour la procédure spécifique, généralement en appuyant sur une combinaison de boutons jusqu'à ce que le symbole de verrouillage apparaisse.

Quelle est la capacité du four de la KITCHENAID KCES550HBL ?

La capacité du four de la cuisinière KITCHENAID KCES550HBL est d'environ 66 litres.

Comment régler l'alarme de minuteur sur la cuisinière ?

Pour régler le minuteur, tournez le bouton de minuteur à la durée souhaitée. L'alarme se déclenchera une fois le temps écoulé.

Comment savoir si le four est préchauffé ?

Le four KITCHENAID KCES550HBL dispose d'un indicateur lumineux qui s'allume lorsque le four atteint la température sélectionnée.

Quel type de casseroles peut-on utiliser sur la cuisinière ?

Utilisez des casseroles avec un fond plat et une base qui est compatible avec la cuisson par induction, si votre modèle en est équipé. Évitez les casseroles en aluminium non revêtues.

MODE D'EMPLOI KCES550HBL KITCHENAID

Pour des questions à propos des éléments suivants : caractéristiques, fonctionnement/rendement, pièces, accessoires, garantie ou entretien/dépannage, composer le : 1 800 422-1230 ou visiter notre site Web au www.kitchenaid.com.

Au Canada, composer le : 1 800 807-6777 ou visiter notre site Web au www.Kitchenaid.ca.

Au Mexique, composer le : 01 800 0022 767 ou visiter notre site Web sur www.kitchenaid.mx.

Numéro de modèle.

Numéro de série

Table des matières

SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON....15

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES - COMMANDES

À BOUTON ROTATIF....18

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON -

COMMANDES À BOUTONS ROTATIFS....19

Commandes de la table de cuisson....19

Élément Even-Heat™ Ultra Power™ 19

Élément Even-Heat™ 20

Élément double....20

Vitrocéramique....20

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES - COMMANDES

ÉLECTRONIQUES TACTILES....21

COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON -

COMMANDES ÉLECTRONIQUES TACTILES ......22

Commandes de la table de cuisson....22

Éléments double/triple....23

Verrouillage des commandes 23

Préparation de conserves à la maison....24

Ustensile de cuisson....24

ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON ....25

Nettoyage général 25

DÉPANNAGE....26

ASSISTANCE OU DÉPANNAGE....27

Aux É.-U....27

Accessoires....27

Au Canada 27

Au Mexique....27

SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

Voici le symbole d'alerte de sécurité.

Ce symbole d'alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d'autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d'alerte de sécurité et le mot "DANGER" ou "AVERTISSEMENT". Ces mots signifient :

! DANGER

AVERTISSEMENT

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions.

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures ou de dommages lors de l'utilisation de la table de cuisson, observer les précautions élémentaires suivantes, y compris ce qui suit :

■ AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : Ne pas ranger d'objets sur les surfaces de cuisson. Ne jamais rien laisser sur la surface lorsqu'elle est laissée sans surveillance et qu'elle n'est pas utilisée. Ne jamais placer d'objets inflammables ou en plastique sur ou à proximité de la surface.
■ MISE EN GARDE : Ne pas remiser dans les armoires au-dessus d'une table de cuisson, des articles que des enfants pourraient vouloir atteindre. Les enfants pourraient se brûler ou se blesser en grimpant sur la table de cuisson.
■ Installation appropriée – S'assurer que la table de cuisson est correctement installée et reliée à la terre par un technicien qualifié.
■ Ne jamais utiliser la table de cuisson pour réchauffer ou chauffer la pièce.
- Ne pas laisser les enfants seuls – Les enfants ne doivent pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce où la table de cuisson est en service. Ne jamais laisser les enfants s'asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de la table de cuisson.
- Cet appareil ne convient pas à une utilisation par des personnes (y compris des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont différentes ou réduites ou qui ne possèdent pas l'expérience, les connaissances ou l'expertise nécessaire, à moins d'être supervisées ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation par une personne responsable de leur sécurité.
- Porter des vêtements appropriés – Des vêtements amples ou détachés ne doivent jamais être portés pendant l'utilisation de la table de cuisson.
- Entretien par l'utilisateur – Ne pas réparer ou remplacer toute pièce de la table de cuisson si ce n'est pas spécifiquement recommandé dans le manuel. Toute autre opération d'entretien ou de réparation doit être confiée à un technicien qualifié.
■ AVERTISSEMENT : Ne pas surveiller le grill électrique pendant la cuisson d'huile ou de gras est dangereux et représente un risque d'incendie.
- Ne pas utiliser d'eau sur un feu de graisse – Étouffer le feu ou la flamme ou utiliser un extincteur à produits chimiques secs ou à mousse.
N'utiliser que des mitaines de four sèches – Des mitaines de four mouillées ou humides sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des brûlures provenant de la vapeur. Ne pas laisser les mitaines de four toucher les éléments chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou autre tissu épais.

■ NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS À LA SURFACE OU L'ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de surface peuvent être chauds même lorsqu'ils ont une teinte foncée. Les endroits près des éléments à la surface peuvent devenir assez chauds pour provoquer des brûlures. Pendant et après l'utilisation, ne pas toucher les éléments chauffants et ne pas laisser les vêtements ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec ces éléments de surface ou les endroits près des éléments, avant qu'ils soient suffisamment refroidis. Ces endroits comprennent la table de cuisson et les surfaces près de la table de la cuisson.
- Utiliser des ustensiles de format approprié – La table de cuisson est munie d'un ou de plusieurs éléments chauffants de différentes grandeurs. Choisir les ustensiles qui ont un fond plat assez grand pour couvrir l'élément chauffant de la surface de cuisson. L'utilisation d'ustensiles trop petits exposera une partie de l'élément chauffant, ce qui peut provoquer l'inflammation des vêtements. L'utilisation d'un récipient de format correct améliore l'efficacité de la cuisson.
■ Ne jamais laisser les éléments de la table de cuisson sans surveillance alors qu'ils chauffent à la puissance maximale – Il pourrait en résulter une ébullition qui cause de la fumée et des renversements de corps gras qui peuvent s'enflammer.
■ ATTENTION : La cuisson devrait être supervisée. Les petites périodes de cuisson requièrent une attention constante.
■ Ustensiles de cuisson vitrifiés – Seulement certains types d'ustensiles de verre, vitrocéramique, céramique, faïence ou autres surfaces vitrifiées conviennent pour le service sur une table de cuisson, sans bris attribuables aux changements soudains de température.
■ Les poignées des ustensiles doivent être tournées vers l'intérieur et non vers le dessus des éléments adjacents – Pour réduire les risques de brûlures, d'inflammation de produits combustibles et de renversements dus à l'entrechoquement non intentionnel des ustensiles, la poignée d'un ustensile doit être positionnée de sorte qu'elle est tournée vers l'intérieur et non au-dessus des éléments de surface adjacents.
■ Les objets de métal comme les couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles ne devraient pas être laissés sur la surface de cuisson du gril, ils pourraient devenir chauds.
■ Ne pas faire cuire sur une table de cuisson endommagée – Si la table de cuisson est brisée, les solutions de nettoyage et les renversements peuvent pénétrer dans la table brisée et créer le risque d'un choc électrique. Contacter immédiatement un technicien qualifié. Éteindre l'appareil pour éviter le risque d'une décharge électrique.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

■ Si le cordon d'alimentation est endommagé, le faire remplacer par le fabricant, l'agent d'entretien de ce dernier ou par une personne qualifiée pour éviter tout danger.
Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter les brûlures causées par la vapeur chaude. Certains nettoyants peuvent produire des émanations désagréables lorsqu'ils sont utilisés sur une surface chaude.
■ L'appareil n'est pas conçu pour être mis en marche à l'aide d'une minuterie ou d'un système de commande à distance.

Pour les appareils avec hotte de ventilation –

■ Nettoyer les hottes de ventilation fréquemment – La graisse ne doit pas s'accumuler sur la hotte ou le filtre.
■ Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte, mettre le ventilateur en marche.

Pour les appareils à éléments en spirale –

■ S'assurer que les cuvettes de propreté sont en place – L'absence de ces cuvettes au cours de la cuisson peut causer des dommages aux fils ou aux composants en dessous des éléments.
■ Garnissages protecteurs – Ne pas recouvrir les cuvettes de papier d'aluminium sauf tel que suggéré dans le manuel. L'installation incorrecte de papier d'aluminium ou autre matériau peut causer un risque de choc électrique ou d'incendie.
■ Ne pas tremper les éléments de chauffage amovibles – Les éléments de chauffage ne doivent jamais être immergés dans l'eau.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES – COMMANDES À BOUTON ROTATIF

Ce manuel couvre différents modèles. La table de cuisson que vous avez achetée peut comporter tous les éléments énumérés ou seulement certains d'entre eux.

Tableau de commande de 30 po (76,2 cm)

A. Bouton de commande de l'élément arrière gauche simple

B. Bouton de commande de l'élément arrière central simple

C. Bouton de commande de l'élément arrière droit simple

D. Bouton de commande de l'élément avant gauche double

E. Bouton de commande de l'élément avant droit double

F. Témoin lumineux de surface chaude

G. Témoin de mise en marche de la table de cuisson

Table de cuisson de 30 po (76,2 cm)

A B C D F E

A. Élément simple arrière gauche

B. Élément arrière central simple

C. Élément arrière droit simple

D. Tableau de commande

E. Élément avant droit double

F. Élément double avant gauche

Tableau de commande de 36 po (91,4 cm)

graph TD
    A["Power"] --> B["2×3 M L"]
    B --> C["Hot Surface"]
    C --> D["2×3 M L"]
    D --> E["2×3 M L"]
    E --> F["2×3 M L"]
    F --> G["2×3 M L"]
    G --> H["CDEF"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#f9f,stroke:#333
    style C fill:#f9f,stroke:#333
    style D fill:#f9f,stroke:#333
    style E fill:#f9f,stroke:#333
    style F fill:#f9f,stroke:#333
    style G fill:#f9f,stroke:#333
    style H fill:#f9f,stroke:#333

A. Témoin de mise en marche de la table de cuisson

B. Indicateur de surface chaude

C. Bouton de commande de l'élément avant droit double

D. Bouton de commande de l'élément arrière droit simple

E. Bouton de commande de l'élément central simple

F. Bouton de commande de l'élément arrière gauche triple

G. Bouton de commande de l'élément avant gauche simple

Table de cuisson de 36 po (91,4 cm)

A. Élément arrière gauche triple

B. Élément central simple

C. Élément arrière droit simple

D. Élément avant droit double

E. Tableau de commande

F. Élément avant gauche simple

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON – COMMANDES À BOUTONS ROTATIFS

Commandes de la table de cuisson

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.

Le non-respect de cette instruction peut causer un décès ou un incendie.

Les commandes peuvent être réglées à n'importe quelle position entre H (élevé) et L (bas).

Réglage :

Pousser et tourner le bouton au réglage de chaleur désiré.

Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.

Réglage Utilisation recommandée

H (élevé)	■ Porter un liquide à ébullition.
Moyen élevé(entre H et M)	■Maintenir une ébullition rapide.■Brunir ou saisir rapidement les aliments.
M (moyenne)	■ Maintenir une ébullition lente.■Faire frire ou sauter les aliments.■Faire cuire les soupes et les sauces.
Moyen bas (entre M et L)	■Faire mijoter ou étuer les aliments.■Faire mijoter à feu doux.
L (bas)	■ Pour garder au chaud les aliments cuits.
Éléments à double/triple circuit	■Préparation de conserves à la maison■Ustensile de cuisson à grand diamètre■Grandes quantités de nourriture
Faire fondre	■ Faire fondre du chocolat ou du beurre.

N'OUBLIEZ PAS : Lors de l'utilisation de la cuisinière, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

Témoin lumineux de surface chaude

Cet appareil comporte un témoin lumineux de surface chaude. Le témoin lumineux de surface chaude reste allumé tant qu'une surface de cuisson est trop chaude pour être touchée, même lorsque la ou les surfaces de cuisson sont éteintes.

Si une panne de courant survient alors que la table de cuisson est allumée, le témoin lumineux de surface chaude restera allumé après le rétablissement de l'alimentation électrique à la table de cuisson. Il restera allumé jusqu'à ce que la table de cuisson refroidisse complètement.

Témoin de mise en marche de la table de cuisson

Toutes les tables de cuisson comportent un témoin lumineux de mise en marche de la table de cuisson. Lorsque le bouton de commande est activé, le témoin s'allume.

Élément Even-Heat™ Ultra Power™

Ce pratique élément est parfait pour cuir à température élevée, faire bouillir une grande quantité de liquide ou de sauce, griller ou brunir des viandes et frire. Il est aussi parfait pour les techniques à basse température comme pour laisser mijoter des sauces et même garder les aliments au chaud. La conception à deux anneaux comprend un élément externe de 10 po (25,4 cm) et un élément interne de 6 po (15,2 cm) qui permettent d'utiliser des ustensiles de différentes tailles, des petites casseroles aux grandes marmites.

Élément Even-Heat™ Ultra Power™ de 10 po/ 6 po (25,4 cm/15,2 cm) avec réglage de mijotage :

DUAL SIMMER L SINGLE H ULTRA HI Off L

Réglage Utilisation recommandée

Ultra-haut	■ Démarrer la cuisson des aliments.■Fait rapidement bouillir une grande quantité de liquide ou de sauce, saisir ou brunir des viandes et frire.
Moyen double	■ Maintenir une ébullition lente.■Faire frire ou sauter les aliments.■Faire cuire les soupes et les sauces.■Mijotage vif ou mijotage sans couvercle.
Mijoter double	■ Pour faire mijoter en utilisant un ustensile de grande taille (plus de 6 po [15,2 cm] de diamètre).
Élevé simple	■ Pour faire bouillir et cuire à grande température avec un ustensile de petite taille (6 po [15,2 cm] de diamètre ou moins).
Faible simple	■ Garder les aliments au chaud.■Pour obtenir les meilleurs résultats, utiliser l'élément étiqueté chaleur constante pour faire fondre. Cet élément est spécialement conçu pour produire une très faible chaleur tout en offrant la possibilité de faire mijoter et bouillir dans un ustensile de petite taille.■Mijotage lent avec couvercle.
Éléments doubles	■ Préparation de conserves à la maison.■Ustensile de cuisson à grand diamètre. Grandes quantités de nourriture.

Élément Even-Heat™

L'élément de 6 po (15,2 cm) permet de produire la chaleur nécessaire pour faire fondre du chocolat ou du beurre sans les faire roussir ou brûler. Cet élément est aussi parfait pour la cuisson à faible température comme faire mijoter une sauce ou réchauffer des aliments.

1. Pousser et tourner le bouton au réglage EVEN-HEAT MELT.
2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.

Élément double

L'élément à dimension double offre une souplesse d'utilisation en fonction de la taille de l'ustensile de cuisson. La dimension simple peut être utilisée de la même manière qu'un élément ordinaire. L'élément à double dimension combine l'élément simple et l'élément externe ; il est recommandé pour les ustensiles de cuisson de grande dimension, les grandes quantités d'aliments et pour la préparation de conserves à la maison.

Pour une performance de cuisson idéale à forte température, utiliser un brûleur de taille adaptée à celle de l'ustensile de cuisson.

Pour une performance idéale de mijotage ou de cuisson à petit feu, placer le plat de cuisson sur l'anneau de cuisson le plus large qui lui corresponde et n'utiliser qu'un seul élément circulaire de cuisson pour obtenir la performance souhaitée.

Élément double

A B

A. Élément simple B. Élément double

Utilisation de l'élément simple :

1. Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt) à la zone SINGLE (simple) n'importe où entre L (faible) et H (élevé).
2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.

Utilisation de l'élément double :

1. Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt) à la zone DUAL (double) n'importe où entre L (faible) et H (élevé).
2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.

Vitrocéramique

La zone de la surface de cuisson rougeoie lorsque l'élément est allumé, sauf lorsque la zone Faire fondre ou la zone de maintien au chaud (sur certains modèles) est utilisée. Il s'allume et s'éteint par intermittence pour maintenir le niveau de chaleur sélectionné.

Il est normal que la surface de vitrocéramique claire semble changer de couleur lorsque les zones de cuisson à la surface sont chaudes. Lorsque le verre refroidit, il revient à sa couleur originale.

Le fait d'essuyer la table de cuisson avant et après chaque utilisation permettra d'éviter la présence de taches et d'assurer une meilleure répartition de la chaleur. Sur les tables de cuisson en vitrocéramique claire, les salissures et taches sont susceptibles d'être plus visibles et de nécessiter davantage de nettoyage et de soins. L'utilisation d'un nettoyant pour table de cuisson et d'un grattoir est recommandée.

Pour obtenir plus de renseignements, voir la section "Nettoyage général".

■Ne pas ranger de bocaux ou de boîtes de conserve au-dessus de la table de cuisson. La chute d'un objet lourd ou dur sur la table de cuisson pourrait la fêler.
Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas laisser un couvercle chaud sur la table de cuisson. Lorsque la table de cuisson refroidit, de l'air peut se trouver piégé entre le couvercle et la table de cuisson et la vitrocéramique pourrait se casser lorsqu'on enlève le couvercle.
Nettoyer dès que possible tous les renversements et toutes les salissures des aliments contenant du sucre sous n'importe quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement. Ensuite, tout en portant des mitaines de four, nettoyer les renversements avec un grattoir pendant que la surface est encore tiède. Si on laisse le sucre refroidir sur la table de cuisson, il se peut que celui-ci adhère à la surface et laisse un creux et des marques permanentes.
Afin d'éviter toute égratignure, ne pas faire glisser de plats de cuisson sur la table de cuisson. Les fonds en aluminium ou en cuivre et les finis rugueux des ustensiles de cuisson pourraient laisser des égratignures ou des marques sur la table de cuisson.
■Ne pas faire cuire de maïs soufflé dans son emballage en aluminium d'origine sur la table de cuisson. Il pourrait rester des traces d'aluminium qui ne peuvent être complètement enlevées.
Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas laisser d'objets qui pourraient fondre, comme du plastique ou du papier d'aluminium, toucher une partie quelconque de la table de cuisson.
■ Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas l'utiliser en guise de planche à découper.
- Utiliser des ustensiles de cuisson de la même taille environ que la surface de cuisson. L'ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de 1/2 po (1,3 cm) hors de la zone de cuisson.

A B C

A. Zone de cuisson à la surface
B. Ustensiles de cuisson/autoclave
C. Dépassement maximal de 1/2 po (1,3 cm)

- Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour une meilleure conduction de la chaleur et une meilleure utilisation de l'énergie. Les plats de cuisson à fond arrondi, déformé, cannelé ou bosselé pourraient causer un chauffage inégal et de mauvais résultats de cuisson.

Contrôler la planéité du récipient en plaçant une règle plate en travers du fond du plat. Lorsqu'on fait tourner la règle, aucun espace ou jour ne doit être visible entre celle-ci et le plat.

S'assurer que les fonds des casseroles et poêles sont propres et secs avant de les utiliser. Les résidus et l'eau peuvent laisser des dépôts quand ils sont chauffés.

■ Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas faire cuire d'aliments directement sur la table de cuisson.

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES – COMMANDES ÉLECTRONIQUES TACTILES

Ce manuel couvre différents modèles. La table de cuisson que vous avez achetée peut comporter tous les éléments énumérés ou seulement certains d'entre eux.

Tableau de commande de 30 po (76,2 cm)

graph TD
    A["On Off"] -->|+| B["On Off"]
    B -->|-| A
    C["On Off"] -->|+| D["On Off"]
    D -->|-| B
    E["Control Lock"] -->|+| F["F"]
    F -->|+/-| G["E"]
    G -->|+/-| H["D"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#f9f,stroke:#333
    style C fill:#f9f,stroke:#333
    style E fill:#f9f,stroke:#333
    style F fill:#f9f,stroke:#333
    style G fill:#f9f,stroke:#333
    style H fill:#f9f,stroke:#333

A. Commande électronique tactile d'élément arrière gauche simple
B. Commande électronique tactile d'élément arrière central simple (chaleur constante pour faire fondre)
C. Commande électronique tactile d'élément arrière droit double
D. Commande électronique tactile de minuterie

E. Commande électronique tactile Wi-Fi
F. Control lock hold 3 Sec (verrouillage des commandes - appuyer pendant 3 s)
G. Commande électronique tactile d'élément avant central simple
H. Commande électronique tactile d'élément avant gauche double (chaleur constante pour faire fondre)

Tableau de commande de 36 po (91,4 cm)

graph TD
    AB["AB"] -->|On Off + -| H["H"]
    AB -->|On Off + -| G["G"]
    AB -->|On Off + -| F["F"]
    AB -->|On Off + -| E["E"]
    C["KitchenAid"] -->|On Off + -| G
    C -->|On Off + -| F
    C -->|On Off + -| E
    C -->|On Off + -| G
    C -->|On Off + -| F
    C -->|On Off + -| E
    H -->|Control Lock Wnt Time| G
    G -->|Control Lock Wnt Time| F
    F -->|Control Lock Wnt Time| E

A. Commande électronique tactile d'élément arrière gauche simple
B. Commande électronique tactile d'élément central triple
C. Commande électronique tactile d'élément arrière droit simple (chaleur constante pour faire fondre)
D. Commande électronique tactile d'élément avant droit simple
E. Commande électronique tactile de minuterie
F. Commande électronique tactile Wi-Fi
G. Control lock hold 3 Sec (verrouillage des commandes – appuyer pendant 3 s)
H. Commande électronique tactile d'élément avant gauche double (chaleur constante pour faire fondre)

Table de cuisson de 30 po (76,2 cm)

A B C F E D Mishanid

A. Élément simple arrière gauche
B. Élément arrière central simple (chaleur constante pour faire fondre)
C. Élément arrière droit double
D. Tableau de commande
E. Élément avant central simple
F. Élément avant gauche double (chaleur constante pour faire fondre)

Table de cuisson de 36 po (91,4 cm)

A B C F E D 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 140 142

A. Élément simple arrière gauche

B. Élément central triple

C. Élément arrière droit simple (chaleur constante pour faire fondre)

D. Élément avant droit simple

E. Tableau de commande

F. Élément avant gauche double (chaleur constante pour faire fondre)

COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON – COMMANDES ÉLECTRONIQUES TACTILES

Commandes de la table de cuisson

Connexion Wi-Fi

■ Connexion au réseau : Télécharger l'application KitchenAid™ de la boutique d'applications sur votre téléphone mobile. Voir la feuille Configuration de la connectivité pour des instructions plus détaillées.
■ Code SAID : Le code SAID s'utilise pour synchroniser un dispositif intelligent avec votre appareil. La plaque code SAID est située sur le placard métallique, sous la table de cuisson. Voir l'illustration suivante.

A. Plaque signalétique
B. Code SAID pour la connexion Wi-Fi.

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.

Le non-respect de cette instruction peut causer un décès ou un incendie.

Les commandes électroniques tactiles offrent une grande variété de réglages de chaleur pour des résultats de cuisson optimaux.

Pour un fonctionnement maximal de l'élément, toutes les commandes électroniques tactiles de la table de cuisson peuvent être réglées à High (élevé) lorsqu'on porte rapidement un liquide à ébullition.

Lorsque la table de cuisson est mise en marche ou une fois le courant rétabli après une panne de courant, tous les témoins lumineux de réglage de température s'allument pendant 10 à 15 secondes. Une fois les témoins lumineux éteints, la table de cuisson est prête à l'emploi.

Utilisation :

1. Appuyer sur la touche On/Off (marche/arrêt) correspondant à l'élément souhaité.
2. Appuyer sur la touche "+" (plus) ou "-" (moins) pour sélectionner le niveau de puissance.

REMARQUE : Maintenir enfoncée la touche “+” (plus) ou “-” (moins) pendant quelques secondes pour naviguer rapidement dans les niveaux de puissance. Si un niveau de puissance n'est pas sélectionné dans les 10 secondes qui suivent, l'élément ne se met pas en marche.

1. Pour modifier la puissance pendant la cuisson, sélectionner un niveau de puissance en utilisant les touches "+" (plus) ou "-" (moins).
2. À la fin de la cuisson, appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) pour éteindre la surface de cuisson désirée ou appuyer sur la touche OFF (arrêt) pour éteindre simultanément toutes les zones de cuisson.

Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.

Réglage Utilisation recommandée

Élevée20 BOIL	■Démarrer la cuisson des aliments.■Porter un liquide à ébullition.
Moyenne-élevée17-19	■Maintenir une ébullition rapide.■Brunir ou saisir rapidement les aliments.
Moyenne10-16	■Maintenir une ébullition lente.■Faire frire ou sauter les aliments.
Moyenne-basse04-09	■Faire cuire les soupes et les sauces.■Faire mijoter ou étuer les aliments.
Basse03 SIMMER	■Fournit le réglage le plus bas de mijotage/chaleur.■Mijotage (gamme de températures de mijotage).
Maintien au chaud02 K. WARM	■Pour garder au chaud les aliments cuits.
Faire fondre01 MELT	■Faire fondre le chocolat et le beurre.
Éléments double/triple	■Préparation de conserves à la maison■Ustensile de cuisson à grand diamètre■Grandes quantités de nourriture

N'OUBLIEZ PAS : Lors de l'utilisation de la cuisinière, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

Témoins lumineux de surface chaude

Un "H" apparaît sur l'afficheur de la surface de cuisson tant qu'une surface de cuisson est trop chaude pour être touchée, même une fois la ou les surfaces éteintes.

+ - H A

A. Indicateur de surface chaude

Témoin de mise en marche de la table de cuisson

La table de cuisson est munie d'un témoin lumineux de mise en marche de la table de cuisson. Le témoin s'illumine lorsqu'un élément est en marche.

L'affichage de l'élément indique le niveau de puissance utilisé lorsque l'élément est en marche et qu'une puissance est sélectionnée.

Éléments double/triple

Les éléments double et triple offrent une souplesse d'utilisation en fonction de la taille de l'ustensile de cuisson. La dimension simple peut être utilisée de la même manière qu'un élément ordinaire. La dimension double et la dimension triple combinent les éléments simple, double et externe ; leur utilisation est recommandée pour les ustensiles de cuisson de plus grande dimension, pour les grandes quantités de nourriture et la préparation de conserves à la maison.

Élément triple (sur certains modèles)

A. Élément simple
B. Élément double

Utilisation des éléments double et triple :

1. Lorsqu'on appui sur la touche on/off (marche/arrêt), toutes les zones de cuisson de l'élément activé seront utilisées. Pour réduire le nombre de zones de cuisson utilisées, appuyer sur le bouton ZONE SIZE (taille de zone). Un, deux ou trois témoins lumineux s'allument pour indiquer le nombre de zones de brûleur en cours d'utilisation. L'un des témoins lumineux clignotera.

On Off ZONE SIZE + - A

A. Taille de zone

1. Appuyer sur la touche "+" (plus) ou "-" (moins) pour sélectionner le niveau de puissance. Un signal sonore retentit chaque fois que l'on appuie sur une touche.
   REMARQUE : Maintenir enfoncée la touche “+” (plus) ou “-” (moins) pendant quelques secondes pour naviguer rapidement dans les niveaux de puissance. Si un niveau de puissance n'est pas sélectionné dans les 10 secondes qui suivent, l'élément ne se met pas en marche.
2. Pour modifier la puissance pendant la cuisson, sélectionner un nouveau niveau de puissance en utilisant les touches “+” (plus) ou “-” (moins).
   REMARQUE : Si le niveau de puissance est au minimum, appuyer sur “-” (moins) permettra de passer immédiatement au niveau maximum.
3. Pour modifier la zone de cuisson utilisée, appuyer sur la touche ZONE SIZE (taille de zone).
4. À la fin de la cuisson, appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) pour éteindre la zone de cuisson désirée.

Verrouillage des commandes

La commande de verrouillage de commande de la table de cuisson empêche l'utilisation involontaire des zones de cuisson à la surface. Lorsque la table de cuisson est verrouillée, les surfaces de cuisson ne peuvent pas être allumées au moyen des commandes tactiles de la table de cuisson.

Verrouillage de la table de cuisson : Appuyer pendant 3 secondes sur la touche Lock hold 3 sec (verrouillage des commandes – appuyer pendant 3 s). Au bout de 3 secondes, Control Lock 3 sec (verrouillage des commandes – appuyer pendant 3 s) s'allume en rouge, indiquant que les commandes de la table de cuisson sont en position verrouillée.

Pour déverrouiller la table de cuisson : Appuyer pendant 3 secondes sur la touche Lock Hold 3 sec (verrouillage des commandes – appuyer pendant 3 s).

Préparation de conserves à la maison

Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes, alterner l'utilisation des surfaces de cuisson, des éléments ou des brûleurs de surface entre les quantités préparées. Ceci permet aux dernières surfaces utilisées de refroidir.

■ Centrer l'autoclave sur la grille, sur la plus grande surface de cuisson ou sur le plus grand élément. L'autoclave ne doit pas dépasser de plus de 1/2 po (1,3 cm) hors de la surface de cuisson ou l'élément de cuisson.
■ Ne pas placer l'autoclave sur deux surfaces de cuisson, deux éléments ou deux brûleurs de surface à la fois.
■ Sur les modèles à vitrocéramique, n'utiliser que des autoclaves à fond plat.
Pour plus d'informations, contacter votre département agricole local. Les compagnies qui fabriquent des produits pour la préparation de conserves peuvent aussi offrir de l'aide.

IMPORTANT : Ne pas laisser d'ustensile de cuisson vide sur une surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chaud.

Les ustensiles de cuisson idéaux doivent avoir un fond plat, des parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être d'épaisseur moyenne à forte.

Les finis rugueux peuvent égratigner la table de cuisson. L'aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond ou base d'un ustensile de cuisson. Toutefois, lorsqu'ils sont utilisés comme base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la surface de cuisson ou les grilles.

Le matériau d'un ustensile a une influence sur la rapidité et l'uniformité de la transmission de la chaleur, lesquelles contribuent aux résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura les propriétés de l'aluminium.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau d'ustensile de cuisson.

Ustensile de cuisson	Caractéristiques
Aluminium	■ Chauffe rapidement et uniformément.■Convient à tous les genres de cuisson■L'épaisseur moyenne ou forte convient le mieux pour la plupart des tâches de cuisson.
Fonte	■ Chauffe lentement et uniformément.■Convient pour le brunissage et la friture■Maintient la chaleur pour une cuisson lente.
Céramique ou vitrocéramique	■Suivre les instructions du fabricant.■Chauffe lentement, mais inégalement.■Excellents résultats avec des réglages de chaleur de bas à moyen
Cuivre	■ Chauffe très rapidement et uniformément.
Terre cuite	■ Suivre les instructions du fabricant.■Utiliser des réglages de température basse.
Acier émaillé en porcelaine ou fonte émaillée	■Voir acier inoxydable ou fonte.
Acier inoxydable	■Chauffe rapidement, mais inégalement.■Un fond ou une base d'aluminium ou de cuivre sur l'acier inoxydable procure un chauffage uniforme.

ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON

Nettoyage général

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les commandes sont éteintes et que la table de cuisson a refroidi. Toujours suivre les instructions figurant sur les étiquettes des produits de nettoyage.

L'usage de savon, d'eau et d'un chiffon doux ou d'une éponge est suggéré en priorité, sauf indication contraire.

Ne pas effectuer de nettoyage à la vapeur.

VITROCÉRAMIQUE

Méthode de nettoyage :

Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas utiliser de laine d'acier, de nettoyants en poudre abrasifs, d'eau de Javel, de produit antirouille ou d'ammoniaque.

1. Éliminer les salissures alimentaires avec le grattoir pour table de cuisson.

Pour faciliter le nettoyage, utiliser le grattoir pendant que la table de cuisson est encore tiède, mais non brûlante au toucher. Il est recommandé de porter des mitaines de four pour gratter la table de cuisson tiède.
■ Tenir le grattoir pour table de cuisson à un angle d'environ 45° par rapport à la surface de verre et gratter les salissures. Il convient d'appuyer fermement pour éliminer les salissures.

Laisser la table de cuisson refroidir complètement avant de passer à l'étape 2.

1. Appliquer quelques gouttes de nettoyant pour table de cuisson affresh® sur les zones concernées.

■Frotter le nettoyant affresh ^® sur la surface de la table de cuisson avec le tampon bleu à nettoyer les tables de cuisson. Il convient d'appuyer fermement pour éliminer les taches rebelles.
■Laisser le produit nettoyant sécher en une pellicule blanchâtre avant de passer à l'étape 3.

1. Faire briller avec un chiffon ou un essuie-tout propre et sec.

■ Répéter au besoin les étapes 1 à 3 pour les taches les plus tenaces ou incrustées.

Le nécessaire complet de nettoyage pour tables de cuisson est disponible sur commande. Il contient :

■Grattoir pour table de cuisson
■Nettoyant pour table de cuisson affresh®
■Tampons bleus pour nettoyer les tables de cuisson

Consulter la section "Accessoires" pour obtenir les numéros de pièces et renseignements pour commander.

COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON

Afin d'éviter d'endommager les commandes de la table de cuisson, ne pas utiliser de laine d'acier, de nettoyants abrasifs ou de nettoyant pour four.

Afin d'éviter toute détérioration, ne pas laisser tremper les boutons de commande.

Lors de la réinstallation des boutons, s'assurer que chaque bouton est à la position ARRÊT.

Ne pas retirer les joints sous les boutons.

Méthode de nettoyage :

■ Savon et eau : Tirer les boutons directement hors du tableau de commande pour les enlever.
■ Lors de la réinstallation des boutons, s'assurer que chaque bouton est à la position Off (arrêt).

ACIER INOXYDABLE (sur certains modèles)

Pour éviter d'endommager les surfaces en acier inoxydable, ne pas utiliser de tampons à récurer savonneux, de nettoyants abrasifs, de crème à polir pour table de cuisson, de tampons en laine d'acier, de chiffons de lavage rêches ou d'essuie-tout abrasifs.

Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages.

Méthode de nettoyage :

■Nettoyant tout-usage : Rincer à l'eau propre et sécher avec un chiffon doux sans charpie.
■Vinaigre pour les taches d'eau dure.

DÉPANNAGE

Essayez d'abord les solutions suggérées ici. Pour obtenir de l'aide ou des recommandations supplémentaires pour éviter un appel de service, visiter le https://www.kitchenaid.com/customer-service/. Au Canada, visiter le http://www.kitchenaid.ca. AU Mexique, visiter le https://kitchenaid.mx/servicio.

Il est possible d'adresser ses commentaires ou questions par courrier à l'adresse ci-dessous.

Aux États-Unis

Au Canada :

Mexique :

Veuillez indiquer dans votre correspondance un numéro de téléphone où l'on peut vous joindre dans la journée.

Problème Causes et solutions possibles

Rien ne fonctionne	Un fusible est grillé ou un disjoncteur est déclenché : Remplacer le fusible ou réenclencher le disjoncteur. Si le problème persiste, appeler un électricien.La table de cuisson n'est pas bien raccordée : Voir les instructions d'installation.
La table de cuisson ne fonctionne pas	Le bouton de commande est mal réglé : Enfoncer le bouton avant de le tourner à un réglage.Durant l'utilisation, un ou plusieurs brûleurs ont cessé de fonctionner : Laisser la table de cuisson refroidir pendant 30 minutes puis rallumer le brûleur.
Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur la table de cuisson	Les ustensiles de cuisson n'ont pas la bonne taille : Utiliser un ustensile de cuisson à peu près de la ême dimension que la surface de cuisson, l'élément ou le brûleur de surface. L'ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de 1/2 po (1,3 cm) hors de la zone de cuisson.La surface de la table de cuisson devient chaude : Lorsque la table de cuisson est en marche, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
La cuisson ne produit pas les résultats escomptés	Le bon ustensile de cuisson n'est pas utilisé : Consulter la section “Plats de cuisson”.Le bouton de commande est réglé au niveau approprié de chaleur : Consulter la section “Commandes de la table de cuisson”.La table de cuisson n'est pas d'aplomb : Nivelier la table de cuisson. Voir les instructions d'installation.Certains réglages de puissance demandent plus de temps pour cuire les aliments ou certains niveaux de puissance n'offrent pas un rendement aussi efficace qu'à l'habitude : La table de cuisson régule la température des composants internes et réduit automatiquement le niveau de puissance de tous les éléments en cours d'utilisation sans aucun signal visuel ou sonore. Laisser la table de cuisson refroidir pendant 30 minutes pour retrouver une performance de cuisson normale. Voir le point “Utilisation” dans la section “Commandes de la table de cuisson”.
La table de cuisson émet un signal sonore	La touche est maintenue enfoncée : Retirer tout objet laissé sur la zone du module de commande ou essuyer les éventuelles saletés sur la surface du tableau de commande. Si la table de cuisson émet un signal sonore pendant plus de 15 minutes, le tableau de commande se verrouille et le code F1E0 code apparaît sur l'affichage. Voir le point “Le code F1E0 s'affiche sur la table de cuisson” dans cette section.
Le code F1E0 s'affiche sur la table de cuisson	Le code F1E0 s'affiche sur la table de cuisson, indiquant ainsi qu'une ou plusieurs touches sont maintenues enfoncées : Suivre les étapes ci-dessous.S'assurer que les commandes de la table de cuisson sont sur off (arrêt).Nettoyer à fond le tableau de commande à touches de la table de cuisson. Voir la section “Nettoyage général”.Déconnecter la source de courant électrique ou débrancher la table de cuisson.Au bout d'une minute, reconnecter la source de courant électrique ou brancher la table de cuisson.Si le code d'anomalie réapparaît après 1 minute, faire un appel de service.

ASSISTANCE OU DÉPANNAGE

Si vous avez besoin de pièces de rechange

Pour commander des pièces de rechange, nous vous recommandons d'utiliser seulement des pièces spécifiées par l'usine. Les pièces de rechange spécifiées par l'usine conviendront et fonctionneront bien parce qu'elles sont fabriquées selon la même précision que celle utilisée pour fabriquer chaque nouvel appareil KitchenAid ^® .

Pour savoir où trouver des pièces spécifiées par l'usine dans votre région, nous appeler ou contacter le centre de service désigné par KitchenAid le plus proche.

Aux É.-U.

Téléphonez sans frais au Centre pour l'eXpérience de la clientèle KitchenAid au : 1 800 422-1230 ou visitez notre site Web au www.kitchenaid.com.

Nos conseillers peuvent vous aider sur les points suivants :

■ Programmation d'une intervention de dépannage. Les techniciens de service désignés par la gamme des appareils électroménagers KitchenAid® sont formés pour remplir la garantie des produits et fournir un service après garantie partout aux États-Unis.
■Caractéristiques et spécifications de notre gamme complète d'appareils ménagers.
■Consultez le revendeur local d'appareils KitchenAid ^® .
■Renseignements sur l'installation.
■Procédures d'utilisation et d'entretien.
■Vente de pièces de rechange.
■ Assistance spécialisée au client (langue espagnole, malentendants, malvoyants, etc.).

Pour plus d'assistance

Si vous avez besoin de plus d'assistance, vous pouvez soumettre par écrit toute question ou préoccupation à l'adresse suivante :

Veuillez indiquer dans votre correspondance un numéro de téléphone où l'on peut vous joindre dans la journée.

Accessoires

Pour commander des accessoires, visiter notre site Web au www.kitchenaid.com.

Nettoyant pour table de cuisson affresh®

(modèles avec vitrocéramique)

Commander le numéro de pièce W10355051

Protecteur de table de cuisson

(modèles avec vitrocéramique)

Commander le numéro de pièce 31463

Grattoir pour table de cuisson

(modèles avec vitrocéramique)

Commander le numéro de pièce WA906B

Nettoyant pour acier inoxydable affresh®

(modèles en acier inoxydable)

Commander le numéro de pièce W10355016

Nettoyant pour la cuisine et les appareils ménagers affresh®

Commander le numéro de pièce W10355010

Au Canada

Téléphonez sans frais au Centre pour l'eXpérience de la clientèle KitchenAid au : 1 800 807-6777 ou visitez notre site Web au www.kitchenaid.ca.

Nos conseillers peuvent vous aider sur les points suivants :

■Programmation d'une intervention de dépannage. Les techniciens de service désignés par la gamme d'appareils électroménagers KitchenAid® sont formés pour remplir la garantie des produits et fournir un service après la garantie, partout au Canada.
■Caractéristiques et spécifications de notre gamme complète d'appareils ménagers.
■Consultez le revendeur local d'appareils KitchenAid®.
■Procédures d'utilisation et d'entretien.
■Vente d'accessoires et de pièces de rechange.

Pour plus d'assistance

Si vous avez besoin d'aide supplémentaire, vous pouvez écrire à KitchenAid en soumettant tout problème ou toute question à :

Veuillez indiquer dans votre correspondance un numéro de téléphone où l'on peut vous joindre dans la journée.

Au Mexique

Téléphoner au Centre d'eXpérience de la clientèle de Whirlpool®

Téléphone : 01 800 0022 76

Ou visiter le www.kitchenaid.mx/servicio.

Pour plus d'assistance

Pour obtenir plus d'aide, écrivez à Whirlpool Properties et soumettez toute question ou tout problème à :

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