GAGGENAU VG231114 - Plaque de cuisson gaz

VG231114 - Plaque de cuisson gaz GAGGENAU - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil VG231114 GAGGENAU au format PDF.

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Notice GAGGENAU VG231114 - page 27
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Marque Gaggenau
Modèle VG231114
Type de produit Plaque de cuisson gaz
Type de brûleur Brûleur wok
Nombre de brûleurs 1
Allumage Électrique automatique et allumage manuel en cas de panne de courant
Sécurité Contrôle thermo-électronique de flamme, arrêt de sécurité
Matériau de la surface Inox
Accessoires inclus Grille porte-casseroles, chapeau de brûleur, bague, tête de brûleur
Accessoires optionnels Couvercle inox (VD201014), couvercle aluminium (VD201034), baguette de jonction inox (VV200014), baguette de jonction alu (VV200034), wok multicouche (WP400001)
Alimentation Gaz (adaptable à différents types)
Puissance Réglage continu de la flamme de feu fort à petit feu
Entretien Nettoyage après chaque utilisation, ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou vapeur
Nettoyage des brûleurs Démonter chapeau, bague, tête; laver à la main avec eau et produit vaisselle; ne pas mettre au lave-vaisselle
Produits de nettoyage interdits Produits abrasifs, contenant de l'acide, chlore, alcool, spray four, éponges grattantes
Altitude maximale d'utilisation 2000 m
Service après-vente Gaggenau, réparations par techniciens formés, pièces d'origine
Garantie Garantie constructeur (détails non précisés dans la notice)
Réparabilité Possibilité de réparation avec pièces d'origine
Numéros de contact SAV FR: 01 40 10 42 12, CH: 0848 840 040

FOIRE AUX QUESTIONS - VG231114 GAGGENAU

Comment allumer le brûleur automatiquement ?
Appuyez sur la manette de commande jusqu'à la butée, tournez-la vers la gauche jusqu'à la position voulue. Le brûleur s'allume automatiquement. Maintenez la manette enfoncée pendant 2 à 4 secondes après l'allumage pour que la sonde thermique chauffe.
Que faire en cas de panne de courant ?
Vous pouvez allumer le brûleur à la main. Appuyez sur la manette, tournez-la vers la gauche, maintenez-la enfoncée et allumez le brûleur avec un allume-gaz ou une allumette.
Comment nettoyer la table de cuisson ?
Laissez refroidir l'appareil. Retirez la grille, démontez les éléments du brûleur. Nettoyez la surface inox avec un chiffon doux et un peu de produit vaisselle. Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression.
Quels récipients sont adaptés pour le brûleur wok ?
Utilisez des casseroles avec un diamètre de fond entre 160 mm et 320 mm. Pour le wok, utilisez un wok à fond bombé (modèle recommandé WP400001).
Que signifie le contrôle thermo-électronique de la flamme ?
Il coupe l'arrivée de gaz si la flamme s'éteint accidentellement. Si cela se produit, tournez la manette sur 0, attendez 1 minute avant de rallumer.
Comment entretenir les brûleurs ?
Démontez chapeau, bague et tête. Lavez-les à la main avec de l'eau et du produit vaisselle. Ne pas les mettre au lave-vaisselle. Séchez-les bien avant de remonter.
Où trouver les accessoires optionnels ?
Les accessoires comme les couvercles, baguettes de jonction et wok sont disponibles auprès de votre distributeur Gaggenau ou sur la boutique en ligne www.gaggenau-eshop.com.
Comment économiser de l'énergie lors de la cuisson ?
Utilisez un récipient adapté à la taille du brûleur, couvrez la casserole et centrez-la bien sur le brûleur.
Que faire en cas d'odeur de gaz ?
Fermez immédiatement l'arrivée de gaz, éteignez toutes les flammes, n'actionnez aucun interrupteur, ouvrez les fenêtres et aérez. Appelez le service après-vente ou la société de distribution de gaz.
Quels produits de nettoyant sont déconseillés ?
N'utilisez pas de produits abrasifs, contenant de l'acide, du chlore ou de l'alcool, ni de spray pour four, éponges grattantes ou brosses. Rincez soigneusement les éponges neuves avant usage.

Questions des utilisateurs sur VG231114 GAGGENAU

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MODE D'EMPLOI VG231114 GAGGENAU

Précautions de sécurité importantes 28

Causes des dommages 30

Protection de l'environnement 30

Elimination ecologique 30

Conseils d'économie d'énergie 30

Votre nouvel apparéil 31

Wok gaz 31

Manettes de commande 31

Accessoires speciaux 31

Description du bruleur a wok 32

Réglage de la table de cuisson 32

Allumage automatique 32

Allumage à la main 33

Arrêt 33

Contrôle thermo-électronique de la flamme 33

Tableau de réglage et conseils 33

Conseils pour la cuisson 33

Conseils en cas d'utilisation d'un wok 34

Conseils concernant les recipients de cuisson 34

Récipients de cuisson adaptés 34

Conseils d'utilisation 34

Entretien et nettoyage 35

Nettoyage de l'appareil 35

Salissures brulées 36

Ne pas utiliser ces produits nettoyants 36

Decoloration des brûleurs 36

Remédier aux anomalies 37

Service après-venture 38

Vosetrouvrezdesinformationsupplémentaires

concernant les produits, accessoires, pièces de

rechange et services sur Internet sous :

www.gaggenau.com et la boutique en ligne :

www.gaggenau-eshop.com

GAGGENAU VG231114 - Remédier aux anomalies 37 - 1

Précautions de sécurité importantes

Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre apparéil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propretaire suivant.

Cet apparéil doit être installé en respectant la notice de montage ci-incluse.

Contrôler l' état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.

Seul un spécialiste agree est habilité à raccorder l'appareil. En cas de dommages dus à un raccordement incorrect, il n'y a aucun droit à la garantie. Pour la modification à un另一种 type de gaz, appeler le service après-vente.

Cet apparéil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. Utiliser l' apparéil uniquement pour préparer des mets et des boissons, ne jamais l'utiliser comme apparéil de chauffage. Surveiller l' apparéil pendant son fonctionnement. Utiliser l' apparéil uniquement à l'intérieur.

Cet apparéil est concu pour une utilisation jusqu'à une altitude maximale de 2000 m.

Cet apparéil n'est pas concu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance.

N'utilise pas de protections inappropriées ou de grilles de protection enfants. Ces/dispositifs peuvent conduire à des accidents.

Cet apparéil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultat.

Les enfants ne doivent pas jourer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doit pas être complais par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent etre tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

COMPORTEMENT EN CAS D'ODEUR DE GAZ!

Du gaz qui s'échappe peut conduire à une explosion.

En cas de constatation d'odeur de gaz ou de dérangements sur l'installation de gaz :

  • Fermer immédiatement l'arrivée du gaz ou le robinet de la bouteille de gaz.
  • Eteindre immédiatement tout feu nu et cigarettes.
  • Ne plus actionner les interrupteurs de lumière et d'appareils, ne pas-retirer de connecteurs de la prise. Ne pas utiliser le téléphone ou le portable dans la maison.
    Ouvrir les fenêtres et aérer en grand lapiece.
    Appeler le service après-vente ou la société de distribution de gaz.

Risque d'asphyxie!

L'utilisation de l'appareil de cuisson au gaz conduit à la formation de chaleur, d'humidité et de produits de combustion dans la piece ou l'appareil est installé. Veiller à un bonn e aération de la piece ou l'appareil est installé. Les bouches d'aération naturelles doivent rester ouvertes ou il faut prévoir une installation mecanique de ventilation (p.ex. une hotte). Une utilisation intensive et de longue durée de l'appareil peut rendre nécessaire une aération supplémentaire, p.ex. en ouvrant une fenetre, ou une aération plus efficace, p.ex. faire fonctionner l'installation mecanique de ventilation à un niveau de puissance supérieur.

Risque d'incendie!

L'huile et la graisse chaude s'enflamme rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance. Ne jamais eteindre le feu avec de I'eau. Eteindre le foyer. Etouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture ou similaire.
- L'appareil devient très chaud, des matières inflammables peuvent s'enflammer. Ne jamais ranger ou utiliser des objets inflammables (p.ex. aérosols, nettoyants) endossus de l'appareil ou à proximé. Ne jamais poser des objets inflammables sur ou dans l'appareil.
- Des foyers à gaz sans qu'un récipient ne soit placé sur le foyer dégagent une forte chaleur lors du fonctionnement. L'appareil et une hotte située au-dessus peuvent être endommages ou il y a risque de feu. Les résidus deGRAISSES contenus dans le filtre de la hotte peuvent s'enflammer. Utiliser les foyers à gaz uniquement avec un récipient placé dessus.

Risque de brûlure !

  • Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Eloigner les enfants.
    Lorsque le couvercle de l'appareil est fermé il y a accumulation de chaleur. Fermez le couvercle seulement lorsque l'appareil est refroidi. N'allumez jamais l'appareil avec le couvercle. N'utilise jamais le couvercle comme desserte ou chauffe-plat.
    Des récipents vides sur des foyer à gaz allumés deviennent extrément chauds. Ne jamais chauffer un récipient vide.

Risque de blessure!

  • Les réparations in expertes sont dangereuses. Seul un technician du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à replacer des cables électriques ou conduites de gaz défectueux. Si l'appareil est défectueux,steroler la fiche secteur ou déconnecter le fusible dans le boîtier à fusibles,fermer l'arrivée de gaz. Appeler le service après-vente.
    Des dérangements ou dommages sur l'appareil sont dangereux. Ne jamais mettre en service un apparéil défectueux. Retirer la fiche secteur ou déconnecter le fusible dans le boitier à fusibles. Fermer l'arrivée de gaz. Appeler le service après-venture.
    Des dimensions de casserole inappropriées, des casseroles endommagées ou mal positionnées peuvent occasionner des blessures graves. Respecter les indications concernant les recipients.

Risque de chocolélectrique!

  • Les réparations in expertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. Si l'appareil est défectieux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.
  • L'iso1ation des cables des appareils electroménagers peut fondre au contact des pieces chaudes de l'applieil. Ne jamais mettre le cable de raccordement des appareils electroménagers en contact avec des pieces chaudes de l'applieil.
  • De l'humidité qui pénétre peut occasionally un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur.
  • Un apparéil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un apparéil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-venture.

Causes des dommages

Attention!

  • Dégats subis par les apparèils et meubles voisins en raison de la chaleur: Le fonctionnement prolongé de l'appareil provoque un dégagement de chaleur et d'humidité. Il faut prévoir une ventilation supplémentaire. Ouvrez une fenêtre ou bien mettez la hotte en marche vers l'extérieur.
  • Dégats subsis par l'appareil en raison d'une accumulation de chaleur: Ne pas utiliser des cocottes, poèles ou pierres à griller en même temps sur plusieurs brûleurs.
  • Anomalie: Lorsque l'appareil n'est pas en service, toujours ramener les manettes de commande en position zéro.

Elimination ecologique

GAGGENAU VG231114 - Elimination ecologique - 1

Eliminez l'emballage en respectant I'environnement.

GAGGENAU VG231114 - Elimination ecologique - 2

Cet apparéil est marqué selon la directive française 2012/19/UE relative aux apparéils électriques etlectroniques usagés(waste electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une récapération des appareils usages applicables dans les pays de la CE.

Conseils d'économie d'énergie

  • Choisissez le brûleur correspondant à la taille de la casserole.
  • Posez l'ustensile de cuisson en le centrant bien sur le brûleur.
  • Placez toujours sur la casserole un couvercle de taille ajustate.

Votre nouvel apparéil

Faites connaissance avec votre nouvel apparéil et ses accessoires.

Wok gaz

GAGGENAU VG231114 - Wok gaz - 1

Manettes de commande Accessoires spéciaux

GAGGENAU VG231114 - Manettes de commande Accessoires spéciaux - 1

Les marques visibles sur la manette de commande indiquent la gamme de réglage, du feu réduit au plein feu. Le réglages'effectue en continu.

Vous pouvez commander les accessoires suivants aupres de votre distributeur :

VD 201 014 Couvercle en inox

VD 201 034 Couvercle en aluminium

VV 200 014 Baguette de jonction en inox, pour associer plusieurs apparéils Vario

VV 200 034 Baguette de jonction en aluminium, pour associier plusieurs appareils Vario

WP 400 001 Wok en matériel multicouche. Avec fond bombé et manche, Ø 36 cm, 6 litres, hauteur 10 cm.

Utilisez l'accessoire seulement de la manière indiquée. La fabricant n'est pas responsable de l'utilisation non conforme des accessoires.

Remarque : Lorsque le couvercle VD 201 est monté, vous doivent returner la grille porte-casseroles avant de fermer le couvercle, une fois que l'appareil a refroidi.

Description du brûleur à wok

Posez les éléments du brûleur bien d'aplomb et en les ajustant bien; sinon, des perturbations peuvent se produit à l'allumage ou pendant le fonctionnement. Posez la tête du brûleur de façon que la sonde thermique soit bien positionnée dans l'évidement prévu à cet effet dans la tête. L'ergot de la bague du brûleur doit pénétrer dans l'évidement prévu à cet effet dans la tête di brûleur.

GAGGENAU VG231114 - Description du brûleur à wok - 1

GAGGENAU VG231114 - Description du brûleur à wok - 2

Réglage de la table de cuisson

Les marques visibles sur les manettes de commande vous indiquent la puissance de chauffe, de feu fort à petit feu. La puissance est régliable en continu.

Remarques

  • Avant d'allumer les foyer, assurez-vous que la grille porte-casseroles et tous les éléments des brûleurs sont bien en place.
  • Les brûleurs et les bougies doivent être propres et secs.
    Pour l'allumage, appuyez sur la manette jusqu'à la butée, puis en la maintainant enfoncée, tournez-la jusqu'à la position voulue.
  • Àpres l'allumage, maintenez la manette enforcée pendant 2 à 4 secondes afin que la sonde thermique qui ouvre le passage du gaz puisse chauffer.
    Si la flamme ne s'allume pas dans un laps de temps de 2 à 4 secondes, tournez la manette vers la gauche jusqu'à la position petit feu puis après allumage de la flamme, revenez à la position feu fort. Selon le type de gaz, l'allumage est souvent plus rapide en position feu doux.
    Utilisez seulement les accessoires prescrits. Necouvrez pas la table en inox (avec une feuille d'aluminium par exemple).

Allumage automatique

Votre table de cuisson à gaz est dotée de bougies d'allumage électrique.

1 Placez un récipient de cuisson approprié sur le brûleur youlu.
2 Appuyez sur la manette de commande concernée et tournez-la vers la gauche jusqu'à la position voulue. Le brûleur s'allume automatiquement.
3 Apre's allumage, maintenez la manette enfoncée pendant quelques secondes.

Tournez lentement la manette de commande pour régler la taille de la flamme en continu entre la position feu fort et la position feu doux.

Allumage à la main

En cas de panne de courant, vous pouvez aussi allumer les brûleurs à la main.

1 Placez un récipient de cuisson approprié sur le brûleur youlu.
2 Appuyez sur la manette de commande concernée et tournez-la vers la gauche jusqu'à la position voulue. Maintenez la manette de commande enfoncée.
3 Allumez le brûleur avec un allume-gaz ou une allumette. ÀpRES allumage, maintenez la manette enfoncée pendant quelques secondes.

Arrêt

Tournez la manette de commande voulue vers la droite jusqu'à la position 0.

Contrôle thermo-électronique de la flamme

Pour votre sécurité, la table de cuisson est équipée d'un contrôle thermo-électronique de la flamme. Celui-ci empêche la sortie de gaz si le brûleur cette accidentellement de fonctionner (par ex. en raison d'un courant d'air).

Si le brûleur cèsse de fonctionner accidentellement, tournez la manette de commande sur la position 0, puis patientez au moins 1 minute avant de rallumer le brûleur.

Tableau de réglage et conseils

Gamma de réglageMéthodes de cuissonExemples
Feu fortFaire cuire à demiEau
Faire revenir Viandes
Chauffer Graisse, liquides
Porter à ébullitionSoupes, saucas
Blanchir Légumes
De l'âlRôtir Viande, poisson, pommés de terre
Cuire Pâtisseries, plats aux oeufs
Cuire à point Quenelles, saucisses à pocher, viande pour potées
Battre Crèmes, sauces
Poursuivre la cuissonSoupes, pommés de terre
Cuire à la vapeur Légumes, poisson
Cuire à l'étuvée Légumes, fruits, poisson
Mijoter Goulache, rôtis, légumes
Petit feuDécongélation Surgelés
Faire gonfler Riz, légumes secs
Réchauffer Soupes, potées, légumes en sauce

Conseils pour la cuisson

Les valeurs du tableau de réglage sont indicatives, car selon la nature et l'etat des mets ainsi que selon la taille et le degré replissage du recipient de cuisson, il faut plus ou moins de chaleur.

La puissance elevée de la table permet de chauffer rapidement l'huile et les graisses. Ne laissez pas des mets à rotir sans surveillance, la graisse peut s'enflammer et le mets peut brûler.

Conseils en cas d'utilisation d'un wok

Nous conseillons d'utiliser un wok à fond bombé. Vous pouvez commander en accesseoir un wok de très bonne qualité (WP 400 001).

Pour la cuisson au wok, utilisez seulement de l'huile alimentaire à résistance élevée à la température, par exemple de l'huile de noix.

Faites cuire les ingrédents à température élevée, pas trop longtemps, en remuant en permanence. Les légumes doivent rester croquants.

Pour remuer et sortir les mets, utilisez de préférence une louche plate à long manche en matériel résistant à la chaleur.

Conseils concernant les recipients de cuisson

Les conseils suivants vous aideront à economiser l'énergie et à十年er innir vos recipients de cuisson en bon état.

Récipients de cuisson adaptés

Brûleur Diamètre recom- mandé des fonds de casserolesDiamètre minimal des fonds de cas-seroles

Brûleur à wok 240 - 320 mm 160 mm

N'utilisez pas de casseroles dont le diamètre est inférieur à 160 mm ou supérieure 320 mm. Si vous utilisez des casseroles plus grandes, respectez entre le recipient de cuisson et les éléments inflammables environnants une distance minimale de 50 mm. Entre la manette de commande ou le bandeau de commande et la casserole ou la poèle, respectez une distance d'au moins 50 mm. Il ne faut pas que le recipient de cuisson soit du bandeau de commande.

Conseils d'utilisation

GAGGENAU VG231114 - Conseils d'utilisation - 1

Utilisez des recipients de cuisson dont la taille est adaptée au brûleur.

N'utilisez pas de petits
recipients de cuisson sur
les grands brûleurs. La
flamme ne doit pas
remonter sur les côtes des
réciements de cuisson.

GAGGENAU VG231114 - Conseils d'utilisation - 2

N'utilisez pas de reçipients de cuisson déformés qui ne rapportent pas bien à plat sur la table de cuisson, car les reçipients pouraient basculer.

Utilisez seulement des
recipients de cuisson à
fond plat et épais.

GAGGENAU VG231114 - Conseils d'utilisation - 3

Ne faites pas cuire sans couvercle ou avec le couvercle mal positionné. Cela entraîne un important gaspillage d'énergie.

GAGGENAU VG231114 - Conseils d'utilisation - 4

Centrez bien le recipient de cuisson au-dessus du brûleur, sinon il risque de basculer.

Ne placez pas de grandes casseroles sur les bruleurs situés pres des commandes, ces dernières poursaient surchauffer et etre endommagées.

GAGGENAU VG231114 - Conseils d'utilisation - 5

Posez les casseroles sur les grilles portecasseroles, jamais directement sur les bruleurs.

Avant utilise, assurez-vous que les grilles portecasseroles et les chapeaux des bruleurs a gaz sont bien en place.

GAGGENAU VG231114 - Conseils d'utilisation - 6

Manipuez avec précaution les recipients se trouvant sur la table de cuisson.

Ne donnez pas de coups sur la table de cuisson et n'y posez pas d'objets lourds.

GAGGENAU VG231114 - Conseils d'utilisation - 7

Ne faites jamais chauffer un récipient de cuisson (cocotte, poèle, pierre à griller) avec plusieurs brûleurs, car il en résultatait une accumulation de chaleur qui endommagerait l'appareil.

Entretien et nettoyage

Dans ce chapitre, vous trouvrez des conseils et astuces pour bien entrenir et nettoyer votre table de cuisson.

Risque de brûlure!

L'appareil devient chaud pendant le fonctionnement.
Laisser refroidir l'appareil avant son nettoyage.

Risque de chocolélectrique!

Pour nettoyer l'appareil ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou a vapeur.

Nettoyage de l'appareil

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation, une fois qu'il a refroidi. Éliminez sans attendre les liquides qui ont débordé, ne laisssez pas brûler les résidus alimentaires.

Après un certain temps, les chapeaux et les bagues des brûleurs s'oxydent naturellement, ce qui leur fait perdre leur couleur métallique claire et les fait doivent plus fonçés. Ce changement de couleur n'a aucun effet sur la valeur d'utilité de l'appléil.

Nettoyage de la table de cuisson a gaz

1 Soulevez le portecasseroles à deux mains.

Attention!

La table peut se rayer.

2 Retirez le chapeau, la bague et la tete des brûleurs. Nettoyez les éléments de brûleurs seulement lorsqu'ils sont froids!

3 Faites tremper les endroits brulés avec un peu d'eau et de produit à vaissele de façon que les salissures les plus tenaces se decollent. N'utilise ni produits à recuner ni éponges à gratter.

4 Pour nettoyer la table, utilisez le minimum d'eau. Il ne faut pas que de l'eau penètre dans les parties inférieures des brûleurs.

5 Le dégagement de chaleur peut provoquer l' apparition de petites décolorations à la surface de l'inox. Ne frottez pas à ces endroits, car cela risque d'endommager la surface. Répartissez une mince couche de nettoyant pour inox sur la table (mais pas sur le bandeau de commande!). Vous obtiennent ainsi une surface uniforme et votre table de cuisson restera belle longtemps.

6 Sechez les éléments des brûleurs. Mettez l'appareil en marche seulement si les pieces sont seches. Si les éléments des brûleurs sont encore humides, l'allumage risque d'être perturbé et les flumes d'être instables.

7 Lors du remontage, posez la bague et la tete sur le brûleur de façon que les ergots pénétrent bien dans les évidements prévus à cet effet. Assurez-vous que les éléments du brûleur sont en place, en particulier bien d'aplomb.

Partie de l'appareil/sur-faceNettoyage recommandé
Surfaces en inoxAppliquez du produit à vaisselle avec un chiffon doux et humide ; séchez avec un chiffon doux. Utilisez seulement un peu d'eau pour le nettoyage, il ne faut pas que de l'eau puisse pénétrer dans l'appareil.Pour les salissures tenaces ou les décolorations provoquées par la chaleur, vous pouvez acheter à votre distributeur spécifique ou à notre service après-vente un nettoyant spécial pour inox (référence 00311499).
Grille portecas-serolesPour nettoyer la grille, enlevez celle-ci avec précaution. Faites-la tremper dans l'évier. Nettoyez à la Brosse et au produit à vaisselle.Au niveau des tampon s en caoutchouc, nettoyez avec précaution afin de ne pas les décoller.Rincez à l'eau claire et séchez soignause-ment avant de remettre en place.Ne jamais nettoyer au lave-vaisselle !
Chapeau, bague et tête de brûleurPour nettoyer ces pieces, il faut les démonter. Les nettoyer dans l'évier avec un chiffon et du produit à vaisselle. Pour retrouver le brillant métallique d'origine, vous pouvez polir la bague et le chapeau du brûleur avec un produit à laiton.Veillez à ce que les orifices de la bague du brûleur ne soient pas bouchés.Ne jamais nettoyer au lave-vaisselle !
Bandeau de commandeNettoyez avec un chiffon doux et humide et un peu de produit à vaisselle ; il ne faut pas que le chiffon soit trop humide.Séchez avec un chiffon doux.Eliminez tout de suite les alimentents acides qui ont pu être projétés ou renversés sur le bandeau de commande (exemple : vinaigre, ketchup, moutarde, marinades, jus de citron).Pour entretenir le bandeau de commande, vous pouvez vous procurer une huile spéciale (référence de commande 00311135) auprès de votre distributeur spécialisé ou en passant par notre boutique en ligne.Après le nettoyage, appliquée cette huile d'entretien de manière uniforme sur le bandeau de commande au moyen d'un chiffon doux.
Manettes de commandeNettoyez avec un chiffon doux et humide et un peu de produit à vaisselle ; il ne faut pas que le chiffon soit trop humide attention !Dommages causés à l'appareil: Pour le nettoyage, ne démontez pas les manettes de commande.

Salissures brûlées

Pour les salissures tenaces et brûlées, vous pouez-vous procurer un gel nettoyant pour grill auprès de votre revendeur ou de notre service après-vente (référence 00311761). Il est approprié pour les portecasseroles et la surface de cuisson en inox. Si nécessaire, laisser agir le produit sur la salissure pendant la nuit. Respectez les consignes indiquées sur le nettoyant.

Attention!

Ne pas utiliser le gel nettoyant pour grill sur les parties des brûleurs.

Ne pas utiliser ces produits nettoyants

Produits abrasifs ou agressifs
- Nettoyants contenant de l'acid (vinaigre, acide citrique, etc.)
Nettoyants chlorés ou alcoolisés
Produit pour four en bombe aerosol
- Éponges à vaisse lules, grattantes, brosses ou tampon s à récurer
Rincer soigneusement les éponges et lavettes neuves avant de les utiliser.

Décoloration des brûleurs

Après une utilisation prolongée, les parties des brûleurs en laiton prennten une couleur fonçée par oxydation naturelle. Le changement de couleur n'a aucun impact sur la fonctionnalité.

Remédier aux anomalies

Dans de nombreux cas, vous pourrez remodelier vous-même facilement aux anomalies. Avant de contacter le service après-vente, veuillez respecter les consignes suivantes.

Anomalie Cause possible Solution
Dysfonctionnement électricité généralLe coupe-circuit du logement a réagi. Vérifier sur le tableau électrique si le coupe-circuit a réagi.
L'allumage électrique ne fonctionne pas.Des résidus de produits alimentaires ou de nettoyant peuvent se couver entre les bougies d'allumage et les brûleurs.L'espace situé entre la bougie et le brûleur doit être propre.
Les brûleurs sont mouillés. Sécher soignement les chapeaux de brûleur.
Les chapeaux de brûleur ne sont pas bien mon-tés.Vérifier si les chapeaux sont bien en place.
Panne d'électricité Allumer le brûleur à la main.
Flamme irrégulière Les éléments du brûleur ne sont pas bien mon-tés.Monter correctement les éléments du brûleur.
Les orifices du brûleur sont encrassés. Nettoyer les orifices du brûleur.
Le flux de gaz semble anormal ou bien aucun gaz ne sort.Des robinets intermédiaires sont fermés. Ouvrir les robinets intermédiaires.
En cas d'utilisation d'une bouteille de gaz, véri-fier qu'elle n'est pas vide.Changer la bouteille de gaz.
Une odeur de gaz se fait sentir dans la cui-sine.Recherche la fuite évientuelle sur le raccord de la bouteille de gaz.Vérifier l'étanchéité du raccord de la bouteille de gaz.
Le brûleur s'éteint tout de suite après l'allu-mage.You n'avez pas appuyé assez longtemps sur la manette de commande.Lorsque le brûleur s'allume,MAININER LA MANETTE ENFONCÉ pendant encore quelques secondes. Appuyer à fond.
Les orifices du brûleur sont encrassés. Nettoyer les orifices du brûleur.

Service après-venture

Si vous appeareil doit'être réparé, notre service après-venture est à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution adaptée, y compris pour éviter les visites inutiles de techniciens.

Lors de votre appel, indiquez le numéro du produit (n^) et le numéro de série (n^) afin que nous puissions vous donner une réponse précise. La plaquette d'identification compteant ces numeros se trouve sur le dessous de l'appareil. Pour ne pas avoir à rechercher longtemps en cas de besoin, vous pouvez inscrite ici les références de l'appareil et le numéro de téléphone du service après-vente.

N°EN°FD

Service après-vente

N'oubliez pas qu'en cas de fausse manoeuvre, la visite d'un technicien d'après-vente n'est pas gratuite, même pendant la garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Demande de réparation et conseils en cas de dysfonctionnement

B070222148

FR 01 40 10 42 12

CH 0848 840 040

Faites confiance à la compétence du fabricant. Ainsi vous étés assurés que la réparation sera effectuee par des techniciens formés qui possedent les pieces de rechange d'origine pour votre apparéil.

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Informations produit

Marque : GAGGENAU

Modèle : VG231114

Catégorie : Plaque de cuisson gaz