BBA 208 - Machine à pain TEAM - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à pain
Marque	TEAM
Modèle	BBA 208
Nombre de programmes	12 (Standard, Français, Blé complet, Rapide, Brioché, Ultra-rapide I, Ultra-rapide II, Pâte à pizza, Confiture, Cake, Sandwich, Cuisson)
Poids du pain	675 g ou 900 g selon le programme
Minuterie différée	Jusqu'à 13 heures
Maintien au chaud	60 minutes après la fin de la cuisson
Réglage de la croûte	Clair, moyen, foncé
Alimentation	220-240 V ~50 Hz
Puissance	600 W (estimation)
Capacité du moule	Jusqu'à 900 g de pain
Dimensions (L x P x H)	30 x 25 x 32 cm (estimation)
Poids net	5 kg (estimation)
Matériau du moule	Antiadhésif
Accessoires fournis	Bol doseur, cuillère doseuse (cuillère à soupe et cuillère à café), pétrin
Fenêtre de visualisation	Oui
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe, interrupteur marche/arrêt
Nettoyage du moule et du pétrin	Lavables au lave-vaisselle
Nettoyage du corps	Avec un chiffon humide, ne pas immerger
Réparabilité	Pièces détachées disponibles auprès du service après-vente

FOIRE AUX QUESTIONS - BBA 208 TEAM

Comment démarrer la machine à pain TEAM BBA 208 ?

Après avoir positionné le moule et ajouté les ingrédients, fermez le couvercle, branchez l'appareil et placez l'interrupteur arrière sur 'I'. Sélectionnez le programme avec la touche MENU, réglez la croûte et le poids si nécessaire, puis appuyez sur START/STOP.

Que faire si de la fumée s'échappe par les grilles de ventilation pendant la cuisson ?

Cela peut provenir d'huile sur l'élément chauffant. Débranchez l'appareil, retirez le moule et nettoyez l'élément avec un chiffon sec en évitant de vous brûler.

Comment utiliser la minuterie pour une cuisson différée ?

Réglez le nombre total d'heures avant que le pain soit prêt (jusqu'à 13 h) à l'aide des touches + et -. L'appareil ajuste automatiquement le temps. N'utilisez pas cette fonction avec des ingrédients périssables (œufs, lait frais).

Que faire si le pain ne lève pas suffisamment ?

Vérifiez la fraîcheur de la levure (test de mousse), la température des ingrédients (doivent être à température ambiante), et assurez-vous que la farine a une teneur en gluten suffisante. Essayez d'augmenter la levure de 1/4 cuillère à café ou le liquide de 2 cuillères à soupe.

Comment nettoyer le moule antiadhésif ?

Laissez refroidir, retirez le moule et nettoyez-le avec un chiffon humide ou au lave-vaisselle. N'utilisez pas d'objets abrasifs pour ne pas rayer le revêtement.

Que signifie le code d'erreur E:EE ?

Le capteur de température est déconnecté. Débranchez l'appareil et contactez le service après-vente.

Que faire si le code H:HH apparaît à l'écran ?

La température interne est trop élevée. Arrêtez le programme, ouvrez le couvercle et laissez refroidir 10 à 20 minutes avant de redémarrer.

Peut-on ouvrir le couvercle pendant la cuisson ?

Il est interdit d'ouvrir le couvercle pendant la cuisson (sauf pour ajouter des ingrédients au signal sonore) car le pain pourrait retomber. Vous pouvez soulever le couvercle en phase de pétrissage.

Comment retirer le pain du moule ?

Utilisez des gants de cuisine, tournez le moule dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour le déverrouiller, puis renversez-le. Si nécessaire, utilisez une spatule en bois ou en plastique le long des parois. Vérifiez que le pétrin n'est pas resté dans le pain.

La machine peut-elle être utilisée en haute altitude ?

Oui, mais il faut adapter les recettes : réduire la levure et le sucre, augmenter le liquide. Consultez le tableau dans le mode d'emploi pour les ajustements selon l'altitude (3000, 5000, 7000 pieds).

MODE D'EMPLOI BBA 208 TEAM

1. Couverage
2. Fenetre du couvercle
3. Poignée
4. Grilles d'aération latérales (gauche et droite)
5. Moule

Panneau de commande

1. Bouton de réglage de la cuisson de la crôte
2. Bouton de réglage du poids du pain
3. Bouton start/stop
4. Bouton de selection des programmes (MENU)
5. Bouton pour augmenter le délaïde demarrage différé
6. Bouton pour réduire le délaïde demarrage différé
7. Affichage LCD
8. Boldseur
9. Cuillere de dosage
10. Petrisseur
11. Interrupteur marche/arret

CONSIGNES DE SECURITE

Lisez attentivement le mode d'emploi avant d'utiliser votre machine a pain.
Avant d'utiliser l'appareil, vérifie que la tension du réseau corresponde bien a celle de l'appareil.
Ne laissez jamais votre apparéil sans surveillance lorsque celui-ci est en marche. Ne le laissez ni à la portée des enfants ni à la portée de personnes non responsables.
Vérifiez régulierement l'état de votre apparéil et s'il est endommagé de chaque façon que ce soit, faites-le vérifier et réparer par un service qualifié compétent() Si le cable est endommagé, il doit être obligatoire remplace par un service qualifié compétent()
Utilisez l'appareil uniquement pour des usages domestiques et de la maniere indiquee dans la notice.
Ne plongez jamais l'appareil dans I'eau ou dans tout autre liquide ni pour son nettoyage ni pour toute autre raison. Ne le mettez jamais dans le lave-vaisselle.
Soyez particulierement attentif juste après la cuisson. L'appareil est alors très chaud. Laissez-le refroidir complètement avant de le ranger ou de le nettoyer.
N'utilisez pas l'appareil pres de sources de chaleur.
La fiche doit etre debranchee avant de nettover voire appareil et de le ranger.
Veillez a ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur et entreprisesz-le dans un endroit sec.
Ne pas utiliser des accessoires non recommandés par le fabricant, cela peut présenter un danger pour l'utilisateur et risque d'endommager l'appareil.
Ne déplacez jamais l'appareil en tirant sur le cable. Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne puisse être accidentellement accroché et ce, afin d'éviter toute chute de l'appareil. Évitez d'enrouler le cordon autour de l'appareil et ne le tordez pas.
Posez cet appeareil sur une table ou un support suffisamment stable pour éviter sa chute.
Veillez a ce que le cordon n'entre pas en contact avec des surfaces chaudes de l'appareil. Vous-meme, veillez a ne pas toucher les surfaces chaudes de I'appareil.
Veillez a ce que l'appareil nerette pas en contact avec des matieres aux facilement inflammables comme les rideaux, les tissus,... ou ne se trouve a proximite de ces matieres au. lorsqu'il est en fonctionnement car le feu pourrait se declare.
La température des surfaces métalliques peut être élevé lorsque l'appareil fonctionne. Ne pas toucher ces surfaces chaudes. Certaines de ces surfaces peuvent même devenir très chaudes pendant l'utilisation. Utilisez des gants de cuisine lors de la manipulation du

moule après la cuisson afin de ne pas vous brûler.Lorsque le symbole est apposé sur une surface particulière, il accentue la mise en garde et signifie: ATTENTION, cette surface peut devenir très chaude pendant l'utilisation.

Veillez a ne pas griffer le revetement special du moule et de la lame car il perdrait alors son caractere anti-adhesif.
Ne dépassez jamais les doses de farine et levure indiquées dans les recettes car dans le cas contraire, la pate risquerait de déborder du moule.
Ne pas couvrir l'appareil (par exemple avec un tissus) carcela empêcherait la vapeur de s'échapper.
N'introduisez aucun ustensile dans la cuve pour éviter tout choc électrique et d'endommager son revêtement.

REMARQUES

Le cordon d'alimentation de l'appareil est relativement court afin de diminuer les risques d'accidents (chute si vous accrochez le cordon...). Vous pouvez toute fois utiliser un prolongateur si nécessaire mais:

Assurez-vous que l'ampérage du prolongateur soit égal ou supérieur à celui de l'appareil. Un prolongateur avec un ampérage inférieur à celui de l'appareil risquerait de surchauffer et de brûler.
- Afin d'éviter tout risque d'accident, assurez-vous que le prolongateur ne pend pas (d'un coin de table par exemple) ou qu'il ne trainé pas par terre.

AVANT LA PREMIÈRE CUISSON

Déballez l'appareil et retirez tout matériel d'emballage. Nettoyez le couvercle, la cuve et les accessoires à l'aide d'un chiffon humide puis sechez toutes les parties soignement. La qualité du pain que vous obtiendrez peut dépendre de nombreux facteurs. C'est pourquoi il est très important de connaître tous les ingréductents et leur interaction. Cela vous permettra d'obtenir un résultat satisfaisant à chaque utilisation.

Température

Tous les ingénieurs que vous mettez dans la machine à pain doivent être à température ambiente. De même la piece dans laquelle vous cuisez le pain doit être tempérée (de 20 à 23^ environ).

Dosage des ingrédients

• Notre apparéil est fourni avec un bolde sour et une cuillère combinée (grande et petite). Mesurez les ingréductents uniquement avec ces accessoires. Les recettes de ce mode d'emploi sont basées sur ces dosages.
  L'unité utilisée dans ce mode d'emploi est exprimée en bol doseur et fraction de bol doseur. Sur le bol vous trouvrez une unité exprimée en « cup ». Une « cup » correspond à un bol doseur entier.
  Sur la cuillere combinée, vous verrez les marquages suivants:

Table spoon correspond à 1 cuillère à soupe
Teaspoon correspond à 1 cuillère à café

Pour mesurer les ingredients liquides, replissez le bol doseur et posez celui-ci sur une surface plane. Abaissez-vous de façon à avoir les yeux au même niveau que le bol. Le niveau du liquide doit être aligné avec la marque de la mesure désirée. Une mesure approximative n'est pas suffisante et pourrait comprometer l'équilibre de la recette.
Pour mesurer la farine, replissez le bol doseur tegerement au-delà du rebord et enlevez l'excedent en passant un ustensile droit sur les rebords. Ne tasse pas la farine, car cela donneait une quantite supérieure a celle requise. Ne tamisez pas la farine. Pour desPetites quantités, utilisez la cuillere de dosage et assurez-vous qu'elle soit rase et non combe. Pour certains ingredients tels que des raisins secs ou des copeaux de chocolat, il est préferable d'utiliser une balance de cuisine.

Situation géographique

En altitude (plus de 3000 pi = 914 metres) l'eau s'évapore plus vite et le pain lève plus vite. C'est pourquoi en altitude il est nécessaire d'adapter les recettes à ces conditions en utilisant un peu plus de liquide et moins d'ingréductents secs. Le tableau ci-dessous vous donne des conseils en fonction de l'altitude.

ALTITUDE
Modification 3000 pi (914m)	5000 pi (1524m)	7000 pi (2133m)
Réduire la levure: pour chaque cuillère à café dans la recette, réduire de	1/8 cuillère à café	1/8 - 1/4 cuillère à café	+ 1/4 cuillère à café
Réduire le sucre: Pour chaque cuillère àSoupe dans la recette, réduire de	0-1 cuillère à café	2 cuillères à café 1-2 cuillères à café	cuillères à café
Augmenter le liquide: pour chaque bol doseur dans la recette, ajouter:	1 -2 cuillères à soupe	2-4 cuillères à soupe 3	4 cuillères à soupe

Ingredients

Le facteur délicat pour la réussite du pain est la qualité et la fraîcheur des alimentés. Notez aussi que les quantités des ingrédents doivent être strictement respectées.

Farine tout-usage

La farine tout-usage est un mélange de farines de ble tendre et dur spécialement concu pour la préparation de pains et de gâteaux. Bien que ce type de farine offre des résultats acceptables avec votre apparéil, nous vous conseillons d'utiliser de la farine à pain.

Farine à pain

La farine à pain est une farine à haute teneur en gluten/proteine qui a été traitée avec des améliorants qui rendent la pâte plus tolérante pendant le pétissage. Habituellement, la farine à pain a une concentration en gluten plus élevée que la farine tout-usage, ce qui peut toute fois varier selon les différentes méthodes de mouture. On recommendé la farine à pain pour la cuisson avec cet apparéil bien que la farine tout-usage produit des résultats acceptables.

Farine de ble complet

La farine de ble complet est réalisée à partir de l'amande complète du ble qui contient le son et le germe, la rendant ainsi plus dense et plus riches en nutriments que la farine tout-usage. Un pain fait avec cette farine est généralement plus petit et plus lourd que les pains blancs. Pour pallier cette situation, on mélange souvent la farine de ble complet à de la farine tout-usage, de la farine à pain ou de gluten pour produit un pain plus haut et plus léger.

Farine de seigle

La farine de seigle est une farine riche en fibres similaires à la farine de ble complet. Il faut toujours mélanger cette farine à de grandes quantités de farine tout-usage, farine à pain ou

de gluten puisqu'elle ne content pas suffisamment de gluten pour produit une niche haute et uniforme.

Gluten

Le gluten est la proteine dans le blé qui rend la pâté elastique. On trouve habituèlement du gluten dans la plupart des magasins d'aliments santé et d'aliments en vrac. On l'utilise parfois en petites portions, avec des farines denses, à faible teneur en gluten, comme la farine de blé complet, pour augmenter le volume et aller la texture.

Farine à gâteau

La farine à gâteau, qui contient peu de gluten/proteine, est spécialement conçue pour les recettes de gâteaux. Elle n'est pas recommandée pour les recettes de pain.

Farine fermentante

La farine fermentante contient des ingredients de levage inutiles qui nuisent à la préparation de pains ou de gâteaux. Elle n'est pas recommandée pour votre apparéil.

Son

Le son (non transformé) et le germe de ble constituent les parties extérieures brutes des grains de ble ou de seile qu'on a séparé de la farine. On les ajoute souvent au pain en petites quantités pour l'enrichir, et lui donner du goût et du corps. On les utilise également pour améliorer la texture du pain.

Semoule de mais et farine d'avoine

La semoule de mais et la farine d'avoine proviennent du mais blanc ou jaune moulu gros et de l'avoine en flocons ou épointée. On les utilise principalement pour améliorer la saveur et la texture du pain.

Ble concasse

Le blé concassé a une texture très grossière. Il provient de l'amande du blé coupée en fragments angulaires. Le blé concassé donne au pain complet une saveur de noisette et une texture croquante.

Mélange de sept grains

Le mélange de sept grains est un mélange de ble concassé, d'avoine, de son, de seigle, de semoule de mais, de lin et de millet.

Levure

Lors de la fermentation, la levure produit du dioxyde de carbone, qui est nécessaire pour faire du pain. Afin de produit ce gaz, la levure a besoin de glucides qu'on trouve dans le sucre et la farine. On utilise la levure granulée active dans toutes les recettes qui demandent de la levure. En fait, il existe encore quatre types de levure: fraîche, sèche, à action rapide et pour machine à pain. Nous recommendons d'employer la levure sèche traditionnelle bien qu'ion puisse également utiliser la levure à action rapide en quantités réduites. Les levures fraîches ou pressées n'offrent pas un bon rendement.

Il faut toujours ranger la levure au réfrigérateur pour conserver sa fraîcheur. Une trop grande chaleur la rendra inutilisable. Il faut également s'assurer de la fraîcheur de la levure en vérifiant sa date de péremption. Une fois un emballage ou une boîte de levure ouvert, il est très important de remballer et de réfrigerer le reste le plus tot possible pour pouvoir l'utiliser ultérieurement. Souvent, lorsqu'un pain ou de la pâte ne lui va, c'est que la levure est vieille. On peut effectuer le test suivant pour déterminer si une levure est vieille et inactive: Versez ½ bol doseur d'eau du robinet dans un petit bol ou une tasse.

• Ajoutez et mélangez 1 cuillère à café de sucre, et saupoudrez la surface de 2 cuillères à café de levure.
  Placez le bol ou la tasse dans un endroit chaud et laissez reposer 10 minutes.
  Le mélange devrait mousse et dégager une forte oedur de levure. Si cela ne se produit pas, il faut se procurar de la levure fraîche.

Sucre

Le sucre joue un role important dans la coloration et la saveur du pain. Il intervient aussi dans le processus de fermentation en servant de nourriture à la levure. Lorsqu'une recette demandé du sucre, il faut comprendre sucre cristallisé. Sauf indication contraire, ne pas substituer par du sucre en poudre ou de la cassonade. On ne peut pas non plus utiliser des édulcorants artificiels car la levure ne réagit pas ajustement avec ceux-ci.

Sel

Le sel est nécessaire à l'équilibre de la saveur des pains et des gâteaux ainsi qu'à la couleur de la croute qui se développementpendant la cuisson. Pour des raisons de santé, on peut l'éliminer complètement. Le pain pourrait toute fois trop gonfler et lever plus haut que la normale.

Liquides/la it

Pour faire du pain, on peut employer des liquides comme le lait ou une combinaison de lait en poudre et d'eau. Le lait rehausse la saveur, procure une texture veloutée et adoucit la croûte, alors que l'eau seule donne une croûte plus croustillante. N'employez que du lait en poudre au moment d'utiliser la minuterie à retardement. Certaines recettes demandent du jus (orange, pomme, etc.) pour ajouter une saveur au pain.

Cefts

Les œufs donnent une texture riche et veloutée à la pâte à pain et aux gateaux. N'utilise que des œufs de calibre gros.

Beurre, huié et margarine

Le beurre, l'huile et la margarine donnent aux pains à la levure une texture friable ou tendre. Toutefois, les pains faits avec du beurre conservent leur fraîcheur plus longtemps. Si on emploie du beurre ou de la margarine directement du réfrigerateur, il faut le couper en petits morceaux pour faciliter le mélange des ingrésentspendant le petrissage.

Levure chimique (baking powder)

La levure chimique est un agent de levage utilisé pour les gâteaux et pains rapides. Ce type d'agent de levage ne nécessite pas de temps de levée avant la cuisson puisque la réaction chimique s'effectue lorsqu'on ajoute les ingrésdents liquides.

Bicarbonate de soude

Le bicarbonate de soude est un autre agent de levage qu'on ne doit pas confondre ni substituer avec la levure chimique. Il ne nécessite pas non plus de temps de levée avant la cuisson puisque la réaction chimique s'effectue pendant la cuisson même.

Glaçages spéciaux pour pains à la levure

Choisissez l'un des glaçages suivants pour rehausser votre pain:

Glaçage aux yeuls: battre ensemble 1 gros œuf et 1 cuillère à café d'eau. Badigeonneur généusement la pâté seulement avant de la cuire au four régulier.

Croute au beurre fondu: Badigeonner de beurre fondu un pain fraîchement cuit pour obtenir une croute molle et plus tendre.

Glaçage au lait: badigeonne der lait ou de crème un pain fraîchément cuit pour obtenir une croute molle et brillante.

Glaçage sucre: mélanger 1 bol doseur de sucre à glacér tamisé avec 1 ou 2 cuillères à café de lait pour faire un glaçage constant, et enarroser les pains briochés.

Graines de pavot/sésame/carvi/semoule de mais/farine d'avoine: Saupoudrez généusement vos graines préféées sur un pain fraîchement glacé.

FONCTIONNEMENT DE VOITRE MACHINE À PAIN

PANNEAU DE COMMANDE

Ecran:

Affiche le numero du programme.
Affiche le decompte, minute par minute, du temps de cuisson. Indique une erreur (codes erreurs "E:EE" et "H:HH")

-et+

Servent à régler la minuterie pour une cuisson différée.
Les boutons permettent de faire défilier le temps par tranches de 10 minutes.
Pour faire défilier les minutes plusrapidement,maintenezlebouton enforcé.

Touche MENU:

Sert a besoin un programme (chiffres de 1 à 12)
Chaque appui sur cette touche fait passer l'affichage au programme suivant.

Touche START/ STOP

Permet de démarrer un programme. Pour interrompè un programme, presse et maintenez enfoncé jusqu'à ce que le signal sonore se fasse entendre pour arrêter le fonctionnement ou annuler un réglage de minuterie (Remarque: n'appuyez pas sur START/STOP lorsque vous ouvre le couvercle pour surveiller la cuisson du pain)

Attention: cette touche ne sert pas à allumer ou éteindre l'appareil. Pour cela, appuyez sur l'interrupteur marche/arrêt situé à l'arrière de l'appareil.

Touche "croute"

Pressez cette touche pourCHOISIR LA COLORATION de la croute (certains programmes ne permettent pas ce choix). Chaque appui fait passer la flèche sur l'affichage au niveau de coloration suivant.

Touchche "poids"

Permet deCHOISIR le poids de la miche (certains programmes ne permettent pas ce choix).
Chaque appui fait passer la flèche sur l'affichage au poids suivant.

BIPS SONORES POSSIBLES

L'appareil émet plusieurs sortes de bips sonores.

1 bip long: - L'appareil est mis en marche
1 Bip court: Une touche de programmation valide est pressée

Plusieurs bips consécutifs en cours de fonctionnement: La fonction "ajouter ingrédents" est activée.

10 bips courts: le programme est terminé

UTILISATION

1. Ouvrez le couvercle et retirez le moule en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour le déverrouiller, et en le soulevant à l'aide de l'anse. (Fig. 1, page 4). Ne versez jamais les ingrédients dans le moule lorsque celui-ci se trouve dans l'appareil, afin d'éviter de renverser des ingrédients sur les parties internes de la cuve de l'appareil. Posez toujours le moule sur une surface stable.
2. Installé le pétisseur sur l'axe, à l'intérieur du moule en alignant la partie plate de l'accesoire avec la partie plate de l'axe. (Fig. 2, page 4) Assurez-vous que l'axe soit exempt de tout résidu de pâte et que le pétisseur soit bien enforcé. Attention, si le pétisseur n'est pas bien enforcé, il risque de se détacher pendant le petrissage, ce qui affecterait le mélange.

3. Choisissez une recette parmi celles décrites dans le paragraphe "Recettes" de ce mode d'emploi. En suivant la recette:

4. Mesurez les ingredients comme indiqué dans le paragraphe "Dosage des ingredients".

5. Versez toujours les ingénieurs dans le moule dans l'ordre indiqué dans la recette.
   Incorporez tous la levure en dernier lieu. Assurez-vous qu'elle n'entre en contact ni avec les ingrédients liquides, ni avec le sel.

6. Replacez le moule dans l'appareil. Enforcez le et faites-le tourner dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il soit verrouillé dans le fond de l'appareil. Fig. 3, page 4)

7. Fermez le couvercle et branche l'appareil. Placez l'interrupteur situé à l'arrière de l'appareil sur la position "marche" (1). Un bip se fera entendre et "3:00" s'affichera à l'écran mais le": ne clignoter a pas. Le programme 1 sera affché par défaut.
8. Choisissez le programme approprié à la recette en appuyant sur le bouton "MENU" du panneau de commande. Chaque fois que la touche "MENU" est pressée, le nombre à l'écran avance au réglage suivant. Pressez le bouton jusqu'à ce qu'un bip se fasse entendre.

9. Choisissez l'intensité de coloration appropriée pour la croûte du pain en appuyant sur la touche "croûte". Chaque fois que vous appuyez sur la touche "croûte", la flèche de l'affichage passé de 'Moyen' à "Foncé" puis à "Clair".

10. Choisissez le poids approprié de la miche en appuyant sur la touche "poids". Chaque fois que vous appuyez sur ce bouton, le point sur l'affichage passé d'un cycle à l'autre.

11. Appuyez sur la touche "START/STOP". La durée de cuisson en heures et en minutes s'affiche à l'écran. Par exemple, si vous choisissez une recette demandant le programme "Standard" pour un pain de 675gr dont la croûte est de coloration moyenne, vous verrez "3:00" à l'écran. Jusqu'à ce que le pain soit prét, l'écran affichera le temps résiduel, qui décompte minute par minute. Lorsque vous utilisez les programmes "Standard", "François", "Blé complet", "Brioché" et "Sandwich", un signal sonore retentira pendant la cuisson pour indiquer que vous pouvez ajouter des ingrédients. Ouvrez le couvercle et ajoutez les ingrédients. Soyez prudent car de la vapeur pourrait s'échapper lorsque vous ouvrez le couvercle.

Remarque: Dès que vous avez appuyé sur START/STOP, il est impossible de modifier les réglages à l'aide des autres boutons.

1. Une fois le cycle terminé, vous entendrez 10 bips. Ne posez pas le moule chaud ou quelques objet que ce soit sur le dessus de l'appareil pour ne pas endommager sa surface. Si vous ne désirez pas utiliser la fonction maintainien au chaud, arrêtez le programme en appuyant 3 à 5 secondes sur le bouton START/STOP. Un bip sonore retentit et l'affichage revient aux indications par défaut.
2. Dès que la cuisson est terminée, si vous ne retirez pas le pain immédiatement de son moule, et que vous n'appuyez pas sur la touche START/STOP l'appareil enclenché la fonction de mainien au chaud. Les deux-points du "0:00" continueuront de clignoterpendant 60 minutes après la fin de la cuisson et l'appareil conserveira le pain chaud pendant cette période. A la fin des 60 minutes, l'affichage returnera aux indications par défaut. Vous pouvez restirer le moule à tout moment pendant le cycle "mainien au chaud". Pour désactiver cette fonction, avant la fin des 60 minutes, il suffit d'appuyer sur le bouton "START/STOP" et de leMAINIR enforcé jusqu'à ce qu'un bip retentisse comme décrit ci-dessus. Placez l'interrupteur sur "0" et débranchez l'appareil une fois l'utilisation terminée. Attention: Lorsque vous utilisez le programme pâte, il est fortement déconseillé de laisser la pâte terminée trop longtemps dans l'appareil car elle pourrait trop lever et produit de mauvais résultats. Pour obtenir de Seedleurs résultats, retirez la pâte à la fin du cycle et suivre les consignes de la recette pour le façonne, le repos et la cuisson.
3. L'appareil est muni d'une fenêtre permettant d'observer le petrissage, le mélange et la cuisson. De temps à autre, de l'humidité peut se former sur la fenêtre pendant l'opération. On peut soulever le couvercle pour vérifier le mélange et le petrissage mais IL EST INTERDIT D'OUVRIR LE COUVERCLE PENDANT LA CUISSON (plus ou moins la première année du cycle) car le pain pourrait retomer.
4. Pour-retirer le pain du recipient à cuisson, employez des poignées ou des gants de cuisine et retirez le moule en le faisant tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et en le soulevant à l'aide de l'anse (fig. 1, page 4). Renversez le recipient et secoucez-le pour faire tomber le pain sur une grille de refroidissement (fig. 4, page 4). comme le recipient possède un revêtement anti-adhésif, le pain devrait sortir facilement. Ne pas utiliser d'ustensiles en métal pour enlever le pain afin de ne pas griffer le revêtement anti-adhésif. Si nécessaire, utilisez une spatule en bois ou en plastique le long des parois du moule pour sorting le pain. Si la spatule reste coincée au bas du pain, utilisez l'extrémité d'une cuillère de plastique ou d'un ustensile non métallique pour la retarder. Attention: au moment où vous retirez le pain du moule, vérifie toujours où se trouve le pétrisseur. S'il se trouve dans la miche de pain, retirez-le doucement afin de ne pas l'endommager lorsque vous coupez le pain.
5. Laissez refroidir le pain sur la grille pendant au moins 60 minutes avant de le trancher pour laisser échapper la vapeur. Utiliser un bon couteau à pain à lame dentelee ou un couteau electrique.

UTILISATION DE LA MINUTERIE POUR CUISSION DIFFÉRÉE

Utilisez la minuterie pour retarder la cuisson du pain. Cette fonction vous permet de prêger la cuisson du pain jusqu'à 13 heures à l'avance. Par exemple, vous pouvez régler la minuterie à 19 heures et vous réveiller avec l'odeur du pain frais à 8 heures le matin suivant.

Pour régler la minuterie, suivez les étapes ci-dessous:

Attention: n'utilisez pas la minuterie pour des recettes qui demandent des ingredients frais périsssables comme les øuds, le lait frais, la crème sure et le fromage.
Determine l'heure à laquelle le pain doit être prét et comptez le nombre d'heures nécessaires. Par exemple, s'il est 20 heures au moment de verser tous les ingréductents dans le moule et que vous désirez obtenir un pain fraîchement cuit à 8 heures le lendemain matin, vous comptez un total de 12 heures avant que le pain ne soit prét. Une fois les réglages appropriés choisis selon la recette, il suffit de régler la minuteurie au nombre d'heures total – soit, dans ce cas, 12 heures.

Appuyez sur du panneau de commande et "3:00", le temps pour ce réglage,

apparaître automatiquement à l'écran. Continue de presser la touche + jusqu'à ce que l'écran affiche "12:00". Il n'est pas nécessaire de calculer la différence entre le temps de réglage (3:00) et le total d'heures désiré (12:00). L'appareil s'ajustera automatiquement pour comprendre le temps de réglage. Il suffit donc de régler la minuterie au nombre total d'heures (12). Si vous dépassez le "12:00", appuyez sur - pour y revenir. Si vous maintenez la touche enforcée, le temps défilera plus rapidement.

• Dès que le temps est régé, appuyez sur la touche "START/STOP". Les deux-points clignoteront à l'écran pour indiquer que la minuterie a été régée et que le compte à rebours va commencer. La minuterie affichera le temps résiduel minute par minute. Lorsque la minuterie arrive à "0:00", le pain est prét et l'appareil émet 10 bips sonores consécutifs.
• En cas d'erreur dans le réglage de la minuterie, maintenez la touche "START/STOP" enforcée jusqu'à ce qu'un bip se fasse entendre. Le réglage sera annulé et on pourrait régler la minuterie à nouveau.

Problème	Solution
De la fumée s'échappe par les grilles de ventilation pendant la cuisson.	Cela peut être dû à de l'huile qui aurait coulé sur l'élement chauffant. Débranchez l'appareil, retirez le moule et nettoyez l'élement chauffant avec un chiffon sec on veillant à ne pas vous brûler.
La farine a débordé du moule et est tombée dans le boîtier interne de l'appareil	Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Essuyez le boîtier interne avec un chiffon propre. Soyez prudent lorsque vous nettoyez autour de l'élement chauffant.
La croûte inférieure est trop épaissce Cela arrive	si vous laïsez le pain trop longtemps dans l'appareil après la cuisson. Retirez le pain plus tôt.
Le pain n'a pas cuit correctement Assurez-vous	que le pétrisseur soit correctement installé sur l'axe. Evitez d'ouvrir l'appareil trop féquèment durant le déroulement du programme.
On entend le moteur de l'appareil, mais la pâte ne se mélange pas.	Vérifiez que le moule soit bien fixé et que le malaxeur soit bien installé.
E:EE apparait à l'écran Si E:EE apparait à l'écran	après que vous ayez appuyé sur START/STOP, le capteur de
	température estdéconnecté. Débranchez l'appareil et faites appel au service après-vente le plus proche de votre domicile.
H:HH apparait à l'écran	Si H:HH apparait à l'écran après que vous ayez démarré un programme, la température à l'intérieur de l'appareil est trop élevé. Il est alors nécessaire d'accêter le programme, d'ouvoir le couvercle et de laisser l'appareil refroidir pendant 10 à 20 minutes.

Si vous n'obtenez pas le résultat对你, vérifie les points suivants:

Attention: essayez une solution à la fois par miche de pain!

A) Problèmes de mesure

Si vous poin leve,puis tombe

Réduisez la quantité d'eau / lait de 2 cuillères à soupe.
- Augmentez la quantité de Sel de 1/4 de cuillère à café.
- Réduisez la quantité de levure de 1/4 de cuillage à café.

Si vous poinIe vete trop haut

• Réduisez la quantité de farine de 2 cuillères à soupe.
  Réduisez la quantité d'eau/lait de 2 cuillères à soupe.
• Augmentez la quantité de se le de 1/4 de cuillère à café.
  Réduisez la quantité de sucre/miel d'une cuillère à café.
• Reduisez la quantité de levure de 1/4 de cuillère à café.

Si vous poin ne leve pas suffisamment

Augmentez la quantite d'eau / lait de 2 cuilleres a soupe.
- Reduisez la quantité de Sel de 1/4 de cuillère à café.
Augmentez la quantite de sucre/miel d'une cuillere a cafe.
Augmentez la quantite de levure de 1/4 de cuillere a cafe.

Si vous croûte est trop foncée

Réduisez la quantité de sucre/miel d'une cuillère à café.
Si vous poin n'est pas cuit
Réduisez la quantité d'eau/lait de 2 cuillères à soupe.

Si le dessus du pain n'est pas cuit

• Réduisez la quantité de farine de 2 cuillères à soupe.
  Augmentez la quantite d'eau / lait de 2 cuilleres à soupe.

Si la texture du pain est trop lourde ou dense

• Réduisez la quantité de farine de 2 cuillères à soupe.
  Augmentez la quantite de sucre d'une cuillere a cafe.
  Augmentez la quantité de levure de 1/4 de cuillère à café.

B) Problèmes d'ingredients

S'il ne s'agit pas d'un problème de mesure, le problème peut également provenir des ingréductents utilisés.

Si vous poin leve,puis tombe

La farine est trop fine

Si vous poinI've trop haut

• Vous avez utilise un mauvais type de levure.
• Vous avez oublie le sel.

Si vous poin ne leve pas suffisamment

La farine est trop vieille.
- La farine a une trop faible teneuren gluten.
La farine est trop fine.
- Vous avez utilisé un mauvais type de levure.
- Vous avez mis trop de sel.

Si vous poin est plat, I'vepeu ou pas

• Le liquide est trop froid/chaud.
  La farine est trop vieille.
• La farine a une trop faible teneur en gluten.
  La farine est trop fine.
• Vous avez oublie la levure.
• La levure est périmée.
• Vous avez utilisé un mauvais type de levure.
• Vous avez mis trop de sel.
• Vous avez oublie le sel.

Si les ingrédients ne sont pas mélangés

La farine est trop fine.

Si la texture du pain est trop lourde ou dense

• Vous avez utilisé un mauvais type de levure.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Veuillez débrancher l'appareil et le laisser refroidir totalement avant de le nettoyer.

1. Moule

Avant de le nettoyer, sortez-le de l'appareil comme décrit plus haut dans ce mode d'emploi. Nettoyez l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon humide. Si nécessaire, utilisez de l'eau légersement savonneuse. N'utilise pas d'objets griffants ou abrasifs car ceux-ci pourraient endommager le revêtement anti-adhésif du moule. Un moule dont le revêtement serait griffé ou endommagé de cette façon ne pourrait être pris en charge dans la cadre de la garantie. Vous pouvez égalementmettre le moule au lave-vaisselle. Àpres un certain temps, l'apparce de la surface anti-adhésive peut changer à cause de l'humidité et de la vapeur. Ceci est normal et n'a aucune incidence sur ses propriétés et sa qualité.

2. Petrisseur

Nettoyez le petrisseur avec un chiffon humide. Si le petrisseur est difficile à detacher du moule, versez de l'eau chaude dans le moule et attendez quelques minutes. L'eau chaude dilatera le point de connexion du petrisseur et débloquera celui-ci. Si le trou du petrisseur est encrasse, nettoyez-le avec un cure-dents en veillant à ne pas griffer le petrisseur. Vous pouvez égalementmettre le petrisseur au lave-vaiselle

3. Couvercle et regard

Nettoyez-le avec un chiffon humide. Ne l'immergez pas dans l'eau ou dans tout autre liquide.

4. Intérieur

Si nécessaire vous pouvez aussi nettoyer l'intérieur dans lequel se situe le moule. La aussi, veuillez utiliser uniquement un chiffon humide. Assurez-vous que l'intérieur soit totalement refroidi avant de le nettoyer. Assurez-vous qu'il soit bien sec avant demettre l'appareil en marche.

5. Corps de l'appareil

Nettoyez le corps de l'appareil avec un chiffon humide. N'immergez jamais l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.

En cas de coupure de courant, le programme continues automatique si le courant est rétabli dans les 15 minutes qui suivent la coupure, et ceci sans qu'il soit nécessaire d'appuyer sur la touche START/STOP. Si le temps de coupure excède les 15 minutes, la mémoire ne fonctionnera pas et il sera nécessaire de recommencer larogrammation. Si le programme qui était en cours n'a pas dépasse le stade de pétrossage, recommencez simplement le même programme. Si le programme était déjà à un stade plus avancé mais que la cuisson n'avait pas encore commencé, utilisez le programme "Cuisson" pour cuire la pâte. Si par contre la cuisson du pain avait été déjà commencé, il est conseilé de recommencer avec de nouveaux ingréductents car le cycle d'une heures de cuisson proposé par le programme "Cuisson" pourrait être trop long.

PAIN BLANC STANDARD

Programme: 1 - Coloration de la croûte: clair/moyen/foncé - Poids: 675gr/900gr

Durée: 675gr: 2:53

900gr:3:00

Utilisez ce réglage pour les pains à base de farine, bien que certaines recettes poussent également conténir une petite quantité de blé complet. Les miches seront légarement plus denses que les pains français ou briochés.

Ingredients:

675gr	900gr
1 1/4 bol doseur d'eau1 cuillère à soupe de margarine ou de beurre1 cuillère à café de sel1 1/2 cuillère à soupe de lait en poudre2 cuillères à soupe de sucre3ols doseurs de farine tout-usage ou farine à pain1 1/4 cuillère à café de levure à action rapide	1 1/3 bol doseur d'eau1 1/2 cuillère à soupe de margarine ou de beurre1 3/4 cuillère à café de sel2 cuillères à soupe de lait en poudre2 1/2 cuillères à soupe de sucre3 1/2 bols doseurs de farine tout-usage ou farine à pain1 1/2 cuillère à café de levure à action rapide

1. Mesurez les ingrédents avec précision et versez dans le moule en respectant l'ordre donné dans la recette (ingREDIENTs liquides d'abord)
2. Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
3. Choisissez le programme désire.
4. Choisessez la coloration désirée de la crôte.
5. Choisissez le poids de la miche.
6. Appuyez sur START/STOP.
7. En portant des gants de cuisine, retirez le pain de la machine après la fin de la cuisson.
8. Laissez le pain refroidir sur une grille au moins une heures avant de le couper.

PAIN FRANÇAIS

Programme: 2 - Coloration de la croûte: clair/moyen/foncé - Poids: 675gr/900gr

Durée: 675gr: 3:40

900gr:3:50

Traditionnellement, le pain français a une croûte plus croustillante et une texture interieure plus claire que celle du pain standard.

Ingredients:

675gr	900gr
1 1/4 bol doseur d'eau2 cuillères à soupe d'huile1 1/2 cuillère à café de sel2 cuillères à soupe de sucre2 1/2 bols doseurs de farine tout-usage oufarine à pain1 1/4 cuillère à café de levure à action rapide	1 1/2 bol doseur d'eau2 cuillères à soupe d'huile2 cuillères à café de sel2 1/2 cuillères à soupe de sucre3 1/2 bols doseurs de farine tout-usage oufarine à pain1 1/2 cuillère à café de levure à action rapide

1. Mesurez les ingredients avec précision et versez dans le moule en respectant l'ordre donné dans la recette (ingredients liquides d'abord)
2. Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
3. Choisissez le programme désire.
4. Choisissez la coloration désirée de la crôte.
5. Choisissez le poids de la miche.
6. Appuyez sur START/STOP.
7. En portant des gants de cuisine, retirez le pain de la machine après la fin de la cuisson.
8. Laissez le pain refroidir sur une grille au moins une heures avant de le couper.

PAIN DE BLE COMPLET

Programme: 3 - Coloration de la crôte: clair/moyen/foncé - Poids: 675gr/900gr

Durée:675gr:3:32

900gr:3:40

Choisissez ce réglage pour des recettes comptant des quantités importantes de farine de ble complet ou de seigle, d'avoin ou de son.

Ingredients:

675gr	900gr
1 1/4 bol doseur d'eau1 1/2 cuillère à soupe de margarine ou debeurre1 cuillère à café de sel1 cuillère à café de sucre1 1/3 bol doseur de farine tout-usage oufarine à pain1 1/3 bol doseur de farine de blé complet1 cuillère à café de levure à action rapide	1 1/3 bol doseur d'eau2 cuillères àSoupe de margarine ou debeurre1 cuillère à café de sel1 cuillère à café de sucre1 2/3 bol doseur de farine tout-usage oufarine à pain1 2/3 bol doseur de farine de blé complet1 1/4 cuillère à café de levure à action rapide

Remarque: vous pouvez ajouter aux ingredients 1 12 cuillere àSoupe de gluten pour accroître la hauteur et améliorer la texture de ce pain.

1. Mesurez les ingrédients avec précision et versez dans le moule en respectant l'ordre donné dans la recette (ingréductifs liquides d'abord)
2. Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
3. Choisissez le programme désire.
4. Choisessez la coloration désirée de la croûte.
5. Choisissez le poids de la miche.
6. Appuyez sur START/STOP.
7. En portant des gants de cuisine, retirez le pain de la machine après la fin de la cuisson.
8. Laissez le pain refroidir sur une grille au moins une heures avant de le couper.

PAIN RAPIDE

Programme: 4 - Coloration de la croûte: clair/moyen/foncé -

Durée: 1:40

Utilisez cette fonction pour faire du pain rapidement. Le pain sera toute fois plus dense et moins haut.

Ingredients:

1 boldoseurd'eau
2 cuilleres à soupe de beurre ou margarine
1 12 cuillere a café de sel
2 cuilleres à soupe de sucre
1 cuillere à soupe de lait en poudre
3 bolds doseurs de farine tout-usage
2 cuilleres à café de lecture à action rapide

1. Mesurez les ingredients avec précision et versez dans le moule en respectant l'ordre donné dans la recette (ingredients liquides d'abord)
2. Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
3. Choisissez le programme désire.
4. Choisessez la coloration désirée de la croûte.
5. Appuyez sur START/STOP.
6. En portant des gants de cuisine, retirez le pain de la machine après la fin de la cuisson.
7. Laissez le pain refroidir sur une grille au moins une heures avant de le couper.

PAIN BRIOCHÉ

Programme: 5 - Coloration de la croûte: clair/moyen/foncé - Poids: 675gr/900gr

Durée:675gr:2:50

900gr:2:55

Choisissez ce mode pour faire des recettes contenant du jus de fruit, davantage de sucre ou des ingrédients sucres comme de la noix de coco rapée, des raisins, des fruits secs ou du chocolat.

Ingredients:

675gr	900gr
1 1/4 bol doseur de lait1 1/2 cuillère à soupe de beurre ou margarine1 oeuf1 cuillère à café de sel1 1/2 cuillère à soupe de miel3 cuillères à soupe de sucre3ols doseurs de farine tout-usage ou farine à pain1 cuillère à café de levure à action rapide	1 1/2 bol doseur de lait2 cuillères à soupe de beurre ou margarine2 oeufs1 cuillère à café de sel2 cuillères à soupe de miel4 cuillères à soupe de sucre3 1/2 bols doseurs de farine tout-usage ou farine à pain1 1/4 cuillère à café de levure à action rapide

1. Mesurez les ingredients avec précision et versez dans le moule en respectant l'ordre donné dans la recette (ingredients liquides d'abord)
2. Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
3. Choisissez le programme désire.
4. Choisessez la coloration désirée de la croute.
5. Choisissez le poids de la miche.
6. Appuyez sur START/STOP.
7. En portant des gants de cuisine, retirez le pain de la machine après la fin de la cuisson.
8. Laissez le pain refroidir sur une grille au moins une heures avant de le couper.

PAIN AUX RAISINS ET A LA CANNELLE

Programme: 5 - Coloration de la croûte: clair/moyen/foncé - Poids: 675gr/900gr

Durée:675gr:2:50

900gr:2:55

Ingredients:

675gr	900gr
1 bol doseur + 1 cuillère à soupe d'eau2 cuillères à soupe d'huile3¼ cuillère à café de cannelle1 cuillère à soupe de cassonade brune60gr de raisins secs60gr de noix1 1/2 cuillère à café de sel2 1/4ols doseurs de farine à pain ou de farine tout-usage1 cuillère à café de levure à action rapide	1 1/3 bol doseur d'eau3 cuillères à soupe d'huile1 cuillère à café de cannelle1 1/3 cuillère à soupe de cassonade brune80gr de raisins secs80gr de noix2 cuillères à café de sel2 1/4ols doseursde farine à pain ou de farine tout-usage1 1/4 cuillère à café de levure à action rapide

Remarque: Ajoutez les raisins lorsque le signal sonore "ajouter Ingredients" retentit.

1. Mesurez les ingredients avec précision et versez dans le moule en respectant l'ordre donné dans la recette (ingredients liquides d'abord)
2. Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
3. Choisissez le programme désire.
4. Choisissez la coloration désirée de la crôte.
5. Choisissez le poids de la miche.
6. Appuyez sur START/STOP.

7. En portant des gants de cuisine, retirez le pain de la machine après la fin de la cuisson.

8. Laissez le pain refroidir sur une grille au moins une heures avant de le couper.

PAIN AU PESTO AVEC LES PROGRAMMES ULTRA-RAPIDE I ET II

Programme: 6 (ULTRA-RAPIDE I) - Coloration de la croûte: clair/moyen/foncé - Poids: 675gr
Programme: 7 (ULTRA-RAPIDE II) - Coloration de la croûte: clair/moyen/foncé - Poids: 900gr

Durée: 0:58

Ces programmes vous permettent de faire un pain de 675gr (ultra-rapide l) ou de 900gr (Ultra-rapide II) en 58 minutes. Avec ces programmes, la fonction de minuteurie (démarrage différé) n'est pas disponible. Etant donné que la pâte a moins de temps pour lever, il se peut que le pain obtenu soit un peu plus petit qu'avac les autres programmes de cuisson.

!! Si la température de l'eau est trop bajo ou trop élevé, le pain ne levera pas suffisamment. La température de l'eau joue donc un role primpordial dans la réussite du programme ultra-rapide.

Ingredients:

675gr	900gr
1 1/2 bol doseur d'eau chaude (48°C- 50°C)3 cuillères à soupe de pesto1 1/3 cuillère à soupe de lait en poudre1 1/3 cuillère à soupe de sucre1/2 cuillère à café de sel2 1/2ols doseurs de farine tout-usage ou defarine à pain3 cuillères à café de levure à action rapide	2 1/5 bol doseur d'eau chaude (48°C- 50°C)1/2 bol doseur de pesto2 cuillères à soupe de lait en poudre2 cuillères à soupe de sucre2/3 de cuillère à café de sel3 1/4bols doseurs de farine tout-usage ou defarine à pain4 cuillères à café de levure à action rapide

1. Mesurez les ingredients avec précision et versez dans le moule en respectant l'ordre donné dans la recette (ingredients liquides d'abord)
2. Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
3. Choisissez le programme désire.
4. Choisissez la coloration désirée de la crôte.
5. Appuyez sur START/STOP.
6. En portant des gants de cuisine, retirez le pain de la machine après la fin de la cuisson.
7. Laissez le pain refroidir sur une grille au moins une heures avant de le couper.

PATE A PIZZA

Programme: 8

Durée: 1:30

Ce cycle sert à préparer la pâte sans cuire le pain. Avec ce réglage, vous pouvez faire n'importe qu'elle soit de pâte, qui peut être travaillée pour faire de la pizza, des petits pains, des Bretzels, des beignets et des pains ronds ou tressés qui doivent être cuits au four ou frits dans une friteuse.

Ingredients:

1 1 / 4 boldoseurd'eau
1/2 cuillere a café de sel
2 cuilleres à soupe d'huile d'olive
2 ½ bolds doseurs de farine tout-usage ou de farine à pain
1 1 / 2 cuillere a café de levure a action rapide

1. Mesurez les ingrédents avec précision et versez dans le moule en respectant l'ordre donné dans la recette (ingréductents liquides d'abord)
2. Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
3. Choisissez le programme désire. Appuyez sur START/STOP.
4. Une fois le cycle terminé, retirez la pât du moule.
5. Etalez la pate et laissez-la lever pendant 10 minutes.
6. Versez la sauce tomate et repartissez les ingredients désirsés sur la pate à pizza.
7. Cuisez au four traditionnel pendant environ 15 minutes à 200^ .

CONFITURE DE FRAISES

Programme: 9

Durée: 1:20

Ce programme permet de faire de la confiture facilement.

Coupez les fruits en morceaux de max. 1 cm. N'utilisez pas de sucre normal mais faites usage de sucre spécial pour confitures que vous trouverez dans le commerce.

Aprés l'appui sur START/ STOP, il y a un temps de préchauffage (voitre apparéil ne se mettra en action qu'aupres ce temps de préchauffage)

Ingredients:

900gr de fraises fraîches coupées en morceaux de max. 1 cm.

500gr de sucre spécial pour confitures

1 cuillere a soupe de jus de citron

1. Mesurez les ingredients avec précision et versez dans le moule.
2. Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
3. Choisissez le programme désire.
4. Appuyez sur START/STOP.
5. En portant des gants de cuisine, retirez le moule de la machine après la fin de la cuisson.
6. Versez la confiture dans un pot propre et stérisisé et refermez avec un couvercle stérisisé. Gardez au réfrigerateur.

CAKE

Programme: 10

Durée: 2:50

Choisissez cette fonction pour faire de la pate à gâteau.

Ingredients:

8 cuilleres à soupe de beurre
8 cuilleres a soupe de sucre
5 ce ufs
1 ½ bol doseur de farine tout-usage

1 ½ cuillere à soupe de jus de citron
1 1 / 2 cuillere a café de lecture chimique (baking powder)

Conseil: Pendant le mélange, grattez les parois du écipient pour assurer un mélange homogène.

1. Mesurez les ingrédients avec précision et versez dans le moule en respectant l'ordre donné dans la recette (ingREDIENTs liquides d'abord)
2. Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
3. Choisissez le programme désire.
4. Appuyez sur START/STOP.
5. En portant des gants de cuisine, retirez le gâteau de la machine après la fin de la cuisson.
6. Laissez refroidir le gâteau sur une grille.

SANDWICH

Programme: 11 - Poids: 675gr/900gr

Durée: 675gr: 2:55

900gr:3:00

Ingredients:

675gr 900gr
1 bol doseur d'eau1 1/2 cuillère à soupe de beurre ou demargarine1 1/2 cuillère à café de sel1 cuillère à soupe de sucre2 1/2 bols doseurs de farine tout-usage ou defarine à pain1 1/4 cuillère à café de levure à action rapide	1 1/3 bol doseur d'eau2 cuillères à soupe de beurre ou demargarine2 cuillères à café de sel1 1/2 cuillère à soupe de sucre3 1/4 bols doseurs de farine tout-usage ou defarine à pain1 1/2 cuillère à café de levure à action rapide

1. Mesurez les ingrédients avec précision et versez dans le moule en respectant l'ordre donné dans la recette (ingrédients liquides d'abord)
2. Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle.
3. Choisissez le programme désire.
4. Choisissez le poids désire.
5. Appuyez sur START/STOP.
6. En portant des gants de cuisine, retirez le pain de la machine après la fin de la cuisson.
7. Laissez le pain refroidir sur une grille au moins une heures avant de le couper.

CUISSON

Programme: 12

Durée: 1:00

Comme ce programme fait fonctionner l'appareil en mode cuisson pendant une heures, il faut exercer une certaine surveillance pendant ce procédé. Ce programme est utile quand survient une panne de courant pendant que la pâte leve. Référez-vous au paragraphe "MEMOIRE" pour plus d'information concernant les pannes de courant.

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT - DIRECTIVE 2002/96/CE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l'élimination en fin de vie des apparêls électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l'implication de chacun, qu'il soit fournisseur ou utiliser. C'est pour cette raison que vous

appareil, tel que le signale le symbole — apposé sur sa plaque signalétique ou sur l'emballage, ne doit enaucun cas etre jetedans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures menagères. L'utilisateur a le droit de déposer l'appareil dans des lieux publics de collecte procedant à un tri sélectif des déchets pour etre soit recyclé, soit réutilisé pour d'autres applications conformément à la directive.