DOMO B3963 - Machine à pain

B3963 - Machine à pain DOMO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice DOMO B3963 - page 15
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Caractéristiques techniques Machine à pain DOMO B3963, puissance 600W, capacité de 900g à 1,2kg, 12 programmes de cuisson.
Utilisation Facilité d'utilisation avec un panneau de contrôle numérique, écran LCD, et fonction de programmation différée jusqu'à 13 heures.
Maintenance et réparation Nettoyage facile grâce à un bac à pain amovible et à des accessoires compatibles au lave-vaisselle.
Sécurité Protection contre la surchauffe, pieds antidérapants pour une stabilité optimale pendant l'utilisation.
Informations générales Garantie de 2 ans, design compact, idéal pour les familles, permet de réaliser divers types de pains et de pâtes.

FOIRE AUX QUESTIONS - B3963 DOMO

Pourquoi ma machine à pain DOMO B3963 ne démarre-t-elle pas ?
Vérifiez que la machine est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé et que tous les composants sont en place.
Pourquoi mon pain est-il trop dense ou ne lève pas ?
Cela peut être dû à une quantité incorrecte de levure, d'eau ou de farine. Assurez-vous de respecter les mesures recommandées dans le manuel et vérifiez que la levure est fraîche.
Comment nettoyer ma machine à pain DOMO B3963 ?
Débranchez la machine et laissez-la refroidir. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon humide. Pour l'intérieur, retirez la cuve et lavez-la à la main avec de l'eau tiède et du savon doux.
Que faire si ma pâte colle à la cuve ?
Cela peut arriver si la quantité de liquide est trop élevée ou si la cuve n'est pas suffisamment graissée. Essayez de réduire la quantité de liquide ou d'ajouter un peu d'huile avant de commencer le pétrissage.
Mon pain a une croûte trop épaisse, que puis-je faire ?
Si la croûte est trop épaisse, essayez de réduire la durée de cuisson ou de sélectionner un programme avec une croûte plus légère. Vous pouvez également ajuster la quantité de sucre dans la recette.
Est-ce que je peux utiliser des farines sans gluten avec la DOMO B3963 ?
Oui, vous pouvez utiliser des farines sans gluten, mais il est recommandé d'utiliser des mélanges de farines spécifiquement conçus pour la panification sans gluten et de suivre des recettes adaptées.
Comment puis-je régler le programme de cuisson sur ma machine à pain ?
Pour régler le programme de cuisson, sélectionnez le mode souhaité en utilisant le panneau de contrôle. Consultez le manuel pour connaître les différents programmes disponibles et leurs durées.
Pourquoi y a-t-il une odeur étrange lors de l'utilisation de la machine ?
Une odeur étrange peut se produire lors de la première utilisation de la machine. Cela devrait disparaître après quelques utilisations. Si l'odeur persiste, vérifiez si des résidus alimentaires sont brûlés ou si la machine nécessite un nettoyage.
Puis-je faire des confitures ou des pâtes à tartiner dans ma machine à pain ?
Oui, la DOMO B3963 dispose d'un programme pour préparer des confitures. Consultez le manuel pour les instructions spécifiques sur la préparation de confitures et de pâtes à tartiner.
Que faire si mon pain a une texture granuleuse ?
Une texture granuleuse peut être causée par une mauvaise qualité de farine ou par un mélange insuffisant des ingrédients. Assurez-vous d'utiliser une farine de bonne qualité et de bien mélanger les ingrédients avant de commencer le cycle.

Questions des utilisateurs sur B3963 DOMO

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MODE D'EMPLOI B3963 DOMO

Tous nos produits sont soumis à des contrôleles qualité stricts avant d'être proposés à la vente. Si vous deviez toute fois rencontres un problème avec votre apparéil, nous le déplorons vivement.

Dans ce cas, nous vous invitons à prendre contact avec notre service à la clientèle.

Nos collaboratrices se feront un plaisir de vous aider!

DOMO B3963 - 1

+3214217191

DOMO B3963 - 2

info@linea2ooo.be

Du lundi au heute: 8 h 30-12 h et 13 h-17 h

Vendredi:8h30-12het13h-16h30

Cet apparéil est garanti 2 ans à compter de la date d'achat. La garantie sur les accessoires et pièces soumis à usure n'est que de 6 mois. Durant la période de garantie, le distributeur assume l'entière responsabilité en cas de defaults de fonctionnement (matériel) ou de fabrication. Si un tel problème survient, l' apparéil sera remplace ou réparé. La période de garantie de 2 ans ne reprend pas à zéro, mais se poursuit (jusqu'à 2 ans à compter de la date d'achat de l' apparéil). La garantie est accordée sur la base du ticket de caisse. Pour les accessoires et les éléments d'usure, une garantie de 6 mois s'applique.

La garantie et la responsabilité du fournisseur et du fabricant n'ont plus effet dans les cas suivants :

  • Les instructions du manuel n'ont pas ete suivies.
    Mauvais raccordement, par ex. tension électrique trop forte.
  • Utilisation contraire, brutale ou anormale.
  • Entretien insuffisant ou non conforme.
    Réparation ou modification de l'appareil par le consommateur ou un tiers non autorisé.

Utilisation d' éléments ou d'accessoires qui ne sont pas recommandés ou fournis par le fournisseur/ fabricant.

CONSIGNES DE SECURITE

Les consignes de sécurité suivantes doivent être respectées lors de l'utilisation de tout apparéil électrique:

  • Lisez ces consignes très attentivement. Conserve ce mode d'emploi afin de pouvoir le consulter ultérieurement.
  • Avant la première utilisation, enlevez tous les éléments d'emballage et les évventuels autocollants promotionnels. Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec les matérielux d'emballage.
  • Cet apparéil est concu pour être utilisé dans un environnement domestique ou dans des environnements comparables, tels que :

  • Coin-cuisine du personnel dans les commerces, les bureaux et autres environnementis professionnels comparables
    Fermes
    Chambres d'hôtel ou de motel et autres environnements à caractère résidentiel

  • Chambres d'hôtes ou comparables

Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés de 16 ans ou plus et par des personnes représentant un handicap physique ou sensoriel, une capacité mentale limitée ou un manque d'expérience ou de connaissances, à condition que ces personnes soient sous surveillance ou qu'elles aient reçu des instructions sur la manière d'utiliser l' apparéil en toute sécurité et qu'elles connaissent les dangers liés

à son utilise. Les enfants ne peuvent pas jouer avec cet apparéil. L'entretien et le nettoyage de l'appareil ne peuvent pas être effectuels par des enfants, sauf s'ils sont âgés de plus de 16 ans et sous la surveillance d'unadulte.

  • Gardez l'appareil et le cordon électrique hors de portée des enfants.
  • Attention: l'appareil ne peut pas etre utilise avec une minuterie exter ou une commande a distance séparée.

DOMO B3963 - CONSIGNES DE SECURITE - 1

L'appareil peut chauffer pendant l'utilisation. Tenez le cordon électrique à distance de parties chaudes et ne couvrez pas l'appareil.

  • Ne laisses pas le cordonPENDRE sur une surface chaude ou sur le rebord d'une table.
  • N'utilisez jamais l'appareil lorsque le cordon ou la fiche sont endommages, après un mauvais fonctionnement de l'appareil ou lorsque l'appareil est endommagé. Amenez alors l'appareil au centre de services le plus proche pour contrôle et réparation.
  • L'utilisation d'accessoires non préconisés par le fabricant peut provoquer un incendie, une électrocution ou des blessures.

  • Vérifiez avant usage si la tension indiquée sur l'appareil correspond à la tension du réseau électrique de votre domicile.

  • Retirez la fiche de la prise lorsque l'appareil n'est pas utilisé, avant d'installer ou d'enlever des pieces et avant de nettoyer l'appareil. Mettez tous les boutons en position « arrêt » et retirez la fiche de la prise. Ne tirez jamais sur le cable pour-retirer la fiche de la prise.
  • Ne laissez jamais un apparéil en service sans surveillance.
  • Ne placez jamais cet apparéil sur ou à proximé d'un feu au gaz ou d'un feu électrique où il pourrait entraîr en contact avec un apparéil chaud.
    N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur.
    Utilisez l'appareil uniquement dans le but auquel il est destiné.
    Utilisez toujours l'appareil sur une surface solide, seche et plane.
  • Cet apparéil ne convient qu'à un usage domestique. Le fabricant décline toute responsabilité pour des accidents qui découlaient d'un mauvais usage de l' apparéil ou du non-respect des instructions fournies dans ce manuel.
  • Toutes les réparations, en dehors de l'entretien ordinaire de l'appareil, doivent être réalisées par le fabricant ou son service après-vente.
    N'immergez jamais le cordon électrique, la fiche ou l'appareil lui-même dans l'eau ou tout autre milieu liquide.
    Tenez le cordon éloigné de rebords tranchants et de pièces brûlantes ou d'autres sources de chaleur.
  • Ne placez pas l'appareil à proximite de matériaux inflammables ou explosifs, ou de gaz à inflation spontanée.
    Veillez à ce que les grilles d'ération de l'appareil ne soient pas couvertes.
  • Les rallonges ne peuvent etre utilisées que si la tension et la puissance électriques sont les mêmes ou plus haute que celles de la machine à pain.
    La rallonge doit etre raccordee de telle facon que personne ne puisse tomber a cause du cordon ou le tirer par accident.
  • Ne placez pas d'objet sur l'objet et ne le couvre pas pendant le fonctionnement, pour éviter le risque d'incendie.
    La machine à pain peut devenir chaude. Ne touche que les poignées et les boutons de l'appareil et utilisez, si nécessaire, des gants de cuisine.
    Assurez-vous que l'appareil est complètement refroidi et retirez la fiche de la prise murale avant de placer des éléments dans l'appareil ou d'enrirer des éléments.

  • Ne déplacez pas la machine à pain, si l'appareil contient des ingrédents ou des liquides chauds.

  • Evitez le contact avec les crochets pétisseurs tournants quand l'appareil fonctionne, pour éviter une blessure.
  • Éteignez complètement l'appareil et retirez la fiche électrique de la prise murale pour des raisons de sécurité, si vous n'utilise pas l'appareil ou si vous foulez le nettoyer.
    N'tilisez pas la machine a pain pour conserver des alimentes ou des ustensiles de cuisine.
    N'utilisez pas déponce métallique pour nettoyer l'appareil. Les parties détachées de l'éponge pourrait entraient en contact avec les pieces électriques occasionnant ainsi des chocs électriques.
    N'utilisez pas la machine à pain pour sécher des alimentés ou d'autres objets.
    Le poids total de tous les ingrédents ne peut pas etre supérieur a 1000 g.
    N'tuilisez jamais plus que 715 g de farine par pain.
    N'tilisez jamais plus que 22 g de levure fraîche ou 4 + 1 / 4 petite cuillères de levure sèche par pain.
    N'tilisez jamais plus que 460 ml d'eau par pain.

PARTIES

  1. Couvercle
  2. Paroi vitrée
  3. Crochet pétrisseur
  4. Moule de cuisson
  5. Panneau de commande
    6.Boftier
  6. Verre doseur
  7. Crochet d'extraction du crochet petrisseur
    g. Cuillere doseuse

DOMO B3963 - PARTIES - 1

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

  • Nettoyez la machine à pain, le crochet pétrisseur et l'extérieur de la machine à pain à l'aide d'un chiffon humide. Le moule et le crochet pétrisseur sont prévus d'une couche antiadhésive; vous devez donc toujours les nettoyer avec un chiffon humide et jamais avec une Brosse à vaisse, une éponge ou des produits d'entretien. Retirez le film protecteur de l'écran.
  • Lors de la première utilisation, votre apparéil peut dégager une certaine fumée. Ceci est parfaitement normal et ne présente aucun danger. Cette fumée disparaitra automatiquement.
    Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, il est recommandé d'effectuer une cuisson avec un moule de cuisson vide et le programme BAKE (cuisson). Ceci pendant 10 minutes. Laissez ensuite refroidir l'ensemble et nettoyez les accessoires.

UTILISATION

RECETTE DE BASE

La recette ci-dessous est une recette de pain blanc classique.

  • 630 g farine
    370 m l eau
  • 5g levure sèche
  • 1 cat sel
    -1cas sucre

LESINGRÉDIENTS

La qualité, la fraîcheur et le dosage précis des ingrédents constituent les principaux facteurs de réussite pour la cuisson du pain.

La qualité, la fraîcheur et le dosage précis des ingrédents constituent les principaux facteurs de réussite pour la cuisson du pain.

Attention: ne jamais dépasser la capacité maximum de votre machine à pain (1000 g)! N'utilisez jamais plus que ces quantités maximums des ingréductents prochains par fois:

Farine: 715 g max.

Levure: 22 g de levure fraîche ou 4 + 1 / 4 petites cuillères de levure sèche max.

L'ea: 460 ml max.

LA FARINE

La farine est l'ingredient de base de chaque pain. Vu que le poids de la farine differe d'une variété à l'autre, il est d'une importance capitale de peser la farine au moyen d'une balance.

Faites attention àquel type de farine vous achetez: il faut que I'emballage mentionne que la farine est approprié à faire du pain.

LE GLUTEN

Par nature, il y a du gluten dans la farine, ce qui permet au pain de mistroux lever.

LA LEVURE

La levure est un micro-organisme qui pousse dans divers produits alimentaires végétaux. La levure a la propriété de transformer les sucre en alcool et en gaz carbonique, ce qui fait qu'elle se multiplie très vite. Voilà donc le produit idéal pour faire lever la pâte et pour la rendre plus légère et plus facile à digérer. Nous conseillons d'utiliser de la levure sèche dans la machine à pain Domo. La levure sèche (en grains) est plus facile à travailler et se conserve en outre plus longtemps que la levure fraîche. Également, la levure sèche donne un résultat de cuisson plus constant que la levure fraîche.

LESEL

Le sel n'est pas seulement la pour donner du goût au pain, mais il règle aussi l'activité de la levure, il rend la pâté ferme et compacte et il évite que le pain ne lève trop vite.

LE BEURRE/L'HUILE

Le beurre et l'huile donnent une(Meilleure saveur au pain et le rendent plus sople. Le beurre doit etre a tempere ambiente avant qu'il ne soit ajoute aux autres ingrédients.

LE SUCRE

Le sucre est la source nutritive pour la levure et constitue un ingrédient important pour le processus du levage de la pâte. Vous pouvez utiliser tout simplement du sucre blanc, du sucre roux, de la mélasse ou du miel. Le sucre ajoute une certaine douceur au goût du pain, il augmente la valeur nutritive et il permet de conserver le pain plus longtemps.

Attention : N'utilisez pas de sucre brut ou du sucre en morceaux, p.ex. pour le pain au sucre, car ce type de sucre pourrait endommager le revêtement antiadhésif du moule à pain.

L'EAU

Quand on mélange la farine à l'eau, il y a alors formation de gluten et l'air est emprisonné, ce qui permet au pain de lever. A température ambiente normale (± 20 à 25°C), utilisez de l'eau tiède pour faire le pain: l'eau froide n'activera pas la levure et l'eau chaude l'activera trop.

LE LAIT

Le lait fait dorer la croute du pain, il améliore sa saveur, il augmente la valeur nutritive et donne à l'intérieur du pain une belle couleur crémeuse. Si vous utilisez du lait frais, diminuez alors la quantité d'eau afin d'équilibrer la teneur en humidité.

Attention : N'utilisez pas de lait frais si vous programmez la cuisson avec la minuterie à retardement. Le lait est périssable.

D'AUTRES INGREDIENTS

Utilisez toujours des ingredients frais. Si vous utilisez des noix, des graines de tournesol, des fruits secs ou autres produits pareils, voirlez à ce qu'ils ne soient pas trop gros ni trop pointus, en raison des dommages que cela pourrait cause à la couche antiadhésive.

PANNEAU DE COMMANDE

DOMO B3963 - PANNEAU DE COMMANDE - 1

  1. Choix du programme ('menu')
  2. Poids (grandeur, 'loaf size')
  3. Programmation du temps: augmenter le temps
  4. Dorure de la croute ('colour')
  5. Mise en marche/arrêt

1. MENU

Cette touche sert à selectionner le mode de cuisson qui convient. Chaque fois que vous appuyez sur ce bouton, vous entendrez un bip et le nombre du programme est modifié. Le programme et le temps de cuisson correspondant sont affichés sur l'écran.

2. LOAF SIZE

Voussutilizecectte toucheafindeprogrammerlepoidsdésiredevotrecpain:vousavezlechoixentre700 et1oo0grammes.Informationutile:la quantite totale des ingredentsenumerés dans la recetteconstitue environlepoidsdu painqueyouallezfaire.

3.PROGRAMMATION DUTEMPS

La touche vous permettent de fixer vous-même le moment où votre pain sera prét. Appuyez sur les touches pour augmenter ou diminuer le temps par tranches de 10 minutes.

4. COLOUR

Cette fonction vous permet de déterminer le degré de cuisson de la croûte de votre

pain: léger, moyen ou foncé. Si vous essayez une certaine recette pour la première fois, il est recommendé de seLECTIONner la couleur de croûte moyenne.

5. MARCHE/ARRÉT

Cette touche sert, bien évidemment, à resp. démarrer et arrêté le programme de cuisson. Si vous vous étés trompés en selectionnant le programme, vous pouvez le modifier en appuyant sur la touchependant quelques secondes. Ensuite, vous pouvez reprogrammer le mode de cuisson qui convient.

Start : afin de mettre le programme en marche, appuyez sur la touche jusqu'à ce que vous entendiez un signal sonore. Les points doubles du temps indiqué sur l'écran se mettent à clignoter, la machine commence le compte à rebours et accomplit le programme selectionné.

Stop : afin de terminer un programme, appuyez sur la touche pendant quelques secondes jusqu'à ce que vous entendiez un bip. Ce signal sonore confirme que vous venez d'arrêté le programme.

PROGRAMMES

1. Normal (basic)

Voici le programme le plus souvent utilisé pour faire du pain blanc.

2. Français (french):

Le temps de pétissage et de levage de la pâte est plus long que celui du programme "normal". Vous obtiendaç alors une croûte plus croquante et une texture plus légère.

Ce programme convient à la préparation des pains plus lourds tels que le pain complet et le pain aux graines multiples. En général, ces pains seront plus petits qu'un pain blanc, à cause du poids plus élevé de la farine. Il est préféable de ne pas utiliser la fonction de démarrage différé avec ce programme; elle pourrait conduire à de moins bons résultats.

4. Rapide (quick)

Pour le péttrissage, la montée de la pâte et la cuisson du pain avec levure chimique. Le résultat est un plus petit pain, de texture plus ferme. Mélangez de préférence les ingrédients à l'aide d'une cuillère en bois avant d'appuyer sur « Start ».

5. Sucré(sweet)

pour faire p.ex. du pain aux raisins.

6. Super rapide I (Ultra Fast-1):

Ce programme permet de faire un pain blanc de 700 grammes en moins d'une heures. Utilisez de l'eau dont la température est comprise entre 48 et 50^ . Utilisez un thermomètre de cuisine pour obtenir un résultat optimal.

7. Super rapide II (Ultra Fast-II):

Ce programme permet de faire un pain blanc de 1000 grames en moins d'une heures. Utilisez de l'eau dont la température est comprise entre 48 et 50^ . Utilisez un thermomètre de cuisine pour obtenir un résultat optimal.

8. Pate (dough)

Cuisson et levage de pâte seulement.

Vouss pouvez utiliser ce programme pour faire du pain sans glutes. Il est préférible de ne pas utiliser la fonction de démarrage différé avec ce programme; elle pourrait conduire à de moins bons résultats.

10. Cake

pour des pains préparés à l'aide de levure chimique. Les pains cuits avec ce programme seront plus petits et plus compactes. Vous ne pouvez pas utiliser la minuterie à retardement en combinaison avec ce programme, parce que la levure travaille directement. Si vous désirez faire un cake, nous vous conseillons demettre les ingrédents dans le moule. Programmez ensuite la machine et, avant d'appuyer sur la touche 'start/stop', remuez d'abord un peu les ingrédents à l'aide d'un cuiller en bois afin de favoriser le petrissage.

11. Sandwich

pour faire un pain blanc très léger, p.ex. pour les sandwichs. Attention: vous ne pouvez pas programmer la couleur de la croûte, cela se fait automatiquement.

12. Cuisson (bake)

pour les pâtes tout prêtes, p.ex. pâtes que vous aviez déjà faites d'avance. Ce programme sert à l'achèvement, à la cuisson de cette pâte. Vous pouvez aussi réchauffer un peu du pain déjà cuit.

MODED'EMPLOI

  1. Enlevez le moule de la machine en tournant celui-ci un quart de tour dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et le retardant de la machine, en haut et par la poignée.
  2. Placez le crochet petrisseur (joint) sur l'axe du moule. Le crochet doit etre installe d'une maniere correcte et minutieuse, de maniere a ce que tous les ingrédients soient convenablement melangés et petris.
  3. Mettez les ingrédents dans le moule à pain de la manière suivante et dans l'ordre suivant:

Eau / lait
- Beurre / huiie
Eventuellesment des oeufs
Sel (mettez le sel d'une cote)
- Sucre (mettez le sucre de l'autre cotoé)
Farine
Levure (dans un petit trou au milieu)

Attention! Veillez à ce que la levure n'entre pas en contact avec le sel, le sucre ou l'eau, sinon la pâté risque de ne pas lever convenablement parce que la levure risque a été activée avant que les ingrédients ne soient suffisamment mélangés et petris.

  1. Retirez tous les restes des ingrédents sur la surface externe du moule à pain. Placez le moule de nouveau dans la machine. Tournez le moule de cuisson dans le sens horologique jusqu'à ce qu'il s'enclique.

  2. Refermez le couvercle.

  3. Branchez la fiche dans la prise de courant.
  4. Réglez le programme désiré à l'aide de la touche "menu". Chaque introduction est confirmée par un bip sonore.
  5. Si désire, Sélectionnez la couleur de la croîte avec la touche 'colour'. Options: léger, moyen ou foncé. Sélectionnez le largeur du pain avec le touch 'loaf size'.
  6. Réglez éventuellesment la minuterie à retardement.
  7. Appuyez sur la touche 'start/stop'. Les points doubles se mettent à clignoter, indiquant que la machine s'est mise en marche. Quand vous avez réglé la minuterie à retardement, le programme ne commencera qu'après que le temps de retard programmé s'est écoulé.
  8. Quand le pain sera prêt, vous entendrez quelques petits bip-bip sonores. Appuyez ensuite sur la touche 'start/stop' et maintenez-la enforcée pendant quelques secondes. La machine émet est un signal sonore afin de confirmer que le programme a été terminé. Retirez la fiche de la prise de courant et ouvre le couvercle de la machine. Retirez le moule à pain à l'aide des gants de cuisine.
  9. Laissez refroidir le pain dans le moule pendant 10 à 15 minutes. Maintenez le moule à pain alors à l'envers au-dessus de la table de travail en le secouant doucement pour faire sortir le pain du moule. Ne placez jamais le pain et le moule à pain chaud sur la surface externe de l'appareil, ni sur une nappe ou sur une toile cirée en plastique. Si le pain ne se défait pas immédiatement, faites tourner l'axe avec précaution sur le dessous du moule à pain jusqu'à ce que le pain se détache. Si vous enlevez le pain de la machine et un crochet de pétrossage se détache en même temps que le pain, faites attention pour le retirer doucement du pain. Laissez évientuèlement refroidir encore un peu, de sorte que vous puissiez après enlever le crochet avec les mains. Il est recommendé d'encore laisser refroidir le pain pendant 15 à 20 minutes avant de le couper.

EXTRA: si vous n'êtes pas à la maison à temps, la machine à pain continue àCHAuffer pendant 60 minutes supplémentaires. Ce temps n'est pas compris dans la durée des programmes. Si vous souhaitez interrompre ce réglage, appuyez quelques secondes sur la touche 'start/stop'. Si le pain reste dans la machine à pain pendant plus d'une heures, il devient humide.

Rincez immédiatement le moule à l'eau chaude après en avoir enlevé le pain pour éviter que les crochets pétresseurs restent collés à l'axe. Ne remettez pas la machine à pain en marche si la machine n'est pas encore refroidie ou si elle est chaude.

Vous entendez un bip sonore lors du petrissage des programmes suivants: Normal, Francais, Pain complet, Sucré, Sans glutes et Sandwich. Ce bip indique que vous pouze ajouter des ingrédients supplémentaires comme des raisins, des noix, etc. Vous ouvre le couvercle, vous ajoutez les ingrédients, vous refermez et vous attendez alors que le processus de petrissage continue.

Temps correspondants aux programmes:

Programme 700 gr 1000 gr

1. Normal2:533:00
2. Français3:403:50
3. Complet3:323:40
4. Rapide1:40*1:40*
5. Sucré2:502:55
6. Super rapide I o:58----
7. Super rapide II ----o:58
8. Pâte1:30*1:30*
9. Sans glutes3:153:20
10. Cake2:50*2:50*
11. Sandwich2:553:00
12. Cuisson1:00*1:00*
  • Si vousCHOISSES un de cesprogrammes, vous ne pouvez pas désirir le poids.

Le temps s'affiche sur l'écran en minutes et en secondes. P.ex: programme 1, normal, 700 grammes; dure 2 heures 53 minutes.

ENLEVEZ LE CROCHET DE PÉTRISSAGE AVANT LA CUISSON

Après le dernier pétrissage de la pâte, vous pouvez enlever le crochet pétrisseur.

  1. Appuyez brièvement sur 'start/stop' pour interrompre la cuisson ou retirez la fiche électrique de la prise murale.
  2. Ouvrez le couvercle et retirez le moule. Retirez la pâte avec les mains enduites de farine et enlevez le crochetpérisseur.
  3. Remettez la pate dans le moule et fermez le couvercle.
  4. Rebranche la fiche électrique dans la prise murale et appuyez sur le bouton 'start/stop'. Le programme de cuisson continue.

UTILISATION DE LA MINUTERIE A RETARDEMENT

You pouez programmer l'appareil pour que voite pain soit pret quand you le voulez.

  • Calculez le laps de temps entre le moment où vous lancez le programme et l'heure à laquelle vous pouze que vous pâin soit prét. La machine à pâin calcule alors automatiquement la durée des cycles du programme.
    Appuyez sur les touches pour augmenter ou diminuer le temps par tranches de 10 minutes.

Exemple :

Il est 9:oo heures le matin et vous désirez du pain frais pour 17:oo heures l'après-midi.

Placez tous les ingredients dans le moule à pain. Placez le moule dans la machine à pain. Fermez le couvercle et appuyez sur la touche de selection pour régler le mode ("menu"). Appuyez sur la touche 'colour' pour désirir la couleur de la croûte et sur la touche 'loaf size' pour désirir le poids du pain.

Appuyez sur la touche jusqu'à ce que la durée de 8:oo apparaisse sur l'écran. Huit heures s'écouleront à partir du moment où vous avez appuyé sur la touche 'start/stop' et le moment où le pain devra être prét (17:oo l'après-midi). Appuyez sur la touche 'start/stop'. Les points doubles sur l'affichage se mettront à clignoter et la minuterie commencera le compte à rebours par minute jusqu'à au moment où la machine devra commencer le pétrissage. La machine à pain effectuera alors tout le processusprogrammé et le pain sera prét au moment où vous l'avez programmé.

Attention : n'utilisez pas le programme avec minuterie lorsque vous employez des ingrédients périssables : lait frais, øeufs, yaourt, fromage, fruits frais...

CONSEIL

  • Pesez toujours avec la plus grande précision possible les ingrédents dont vous avez besoin et voirlez à ce que ceux-ci soient à température ambiente.
    Vouss pouvez facilement controller la fraîcheur de la levure par moyen du test suivant: laissez dissoudre 1 cuillérée à thé de sucre dans une demi-tasse d'eau tiède et ajoutez à cette mélange encore une cuillerée à thé de levure. Si la mélange se met à bouillonner et pétiller après quelques minutes, cela affirme que la levure est fraîche.

  • Le sel freine le fonctionnement de la levure et le sucre favorise ce fonctionnement. Si vous ne pouvez pas utiliser un de ces 2 ingrédents à cause d'un régime alimentaire, vous devez également abandonner l'autre. Vous aurez alors du pain sans sucre et sans Sel.
    Le pain que vous faites vous-même ne contientaucunagent conservateur et ila donc une durée de conservation limitée.Si vous laissez votre pain suffisamment refroidir et vous l'emballez ensuite hermetiquement, vous pouze le conserver pendant quelques jours. Il va de soi que vous pouze également conceler le pain, ce qui vous permet de le consommer plus tard.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Avant de commencer à nettoyer, assurez-vous que la machine à pain soit bien débranchée et entièrement refroidie et que la fiche de l'appareil soit retiree de la prise de courant.

EXTÉRIEUR

Nettoyez l'extérieur et le couvercle de la machine à l'aide d'un chiffon humide ou d'une éponge. Enlevez le moule avant le nettoyage. Si nécessaire, vous pouvez nettoyer l'extérieur de l'appareil avec un liquide vaisselle doux. Afin de facilitier le nettoyage, vous pouvez évientuelles enlever le couvercle.

Intérieur

Nettoyez prudèment l'intérieur de votre machine avec un chiffon légèrement humide. Faites attention à l'élement de chauffe en nettoyant la machine à pain.

Le moule à pain

Vous pouvez nettoyer le moule avec de l'eau chaude. Faites attention à ne pas endommager le revêtement antiadhésif. Si vous ne parvenez pas à retarder le crochet de pétrrissage du moule à pain, laissez alors le moule à pain complètement refroidir. Versez ensuite dans le moule une petite quantité d'eau chaude, suffisante pour recouvrir le crochet. L'eau ramollira tous les résidus collants et vous pourrez alors retarder le crochet. N'utilisez jamais des produits d'entretien ou des brosses à vaisselle, puisque ceux-ci endommagent le moule. Le moule ne peut pas être nettoyé dans la lave-vaisselle.

QUESTIONS FREQUENTES

Problème Solution

Je ne parviens pas au résultat souhaite.

  • La composition de la pâté est très importante pour obtenir un bon résultat. L'utilisation de marques de farine différentes peut également conduire à des résultats différents. La praticque vous permettra d'apprendre à utiliser l'appareil. Nous vous conseillons d'essayer la recette de base. Une autre solution est d'utiliser un mélange pour pain pré t à l'emploi. Si cette méthode ne fonctionne pas, le mistrix est de prendre contact avec notre service client.
  • Les ingrédents n'ont pas eté pesés avec précision.
  • Les ingrédents ne sont pas frais.
  • Les ingredients ne sont pas à température ambiente.
Puis-je vérifier si la pâte estonne pendant le processus?La pâte doit ressembler à une boule ronde, élastique et lisse. Ouvrez le couvercle après 5 à 10 minutes (pendant le pétrossage) et touchez avec vos doigts la partie supérieure de la boule. Un peu de pâte doit rester collée à vos doigts. Si la pâte colle trop fort, elle est trop humide et vous devez ajouter un peu de farine. Si elle ne colle pas du tout, elle est trop sèche. Ajoutez alors un petit peu d'eau. N'ouvre pas le couvercle pendant que la pâte lève, sans quoi vous pain risque de s'affaisser.
Je souhaite cuire plusieurs pains l'un à la suite de l'autre.Laissez l'appareil refroidir 20 minutes avec le couvercle ouvert. Si l'appareil est chaud, la levure commencerà à faire effet trop vite, ce qui donnaera un mauvais résultat.
Le pain est retombé.S'il apparait que votre pain est retombé de tous les côts, cela signifie que la pâte était trop humide. Diminuez la quantité d'eau ajoutée. Lorsque vous utilisez des fruits ou légumes en conserve, laissez-les d'abord égoutter et sécher correctement avant de les utiliser. Ils contiennent un excédent de liquide, car ils ont trempé pendant un long moment. ·You pouverez essayer d'utiliser une farine plus légère. Il se peut également qu'elle soit trop levée. La pâte a tellement levé qu'elle ne peut réussir le processus de levage. Essayez de réduire la quantité de levure ajoutée, 1 à 2grammes. ·Si la pâte levée est trop durable, il se peut qu'elle ait débordé de la plaque à pâtisserie. Débranchez la fiche et laissez l'appareil refroidir. Nettoyez ensuite l'élement chauffant.
Le pain n'est pas assez cuit au milieu.Si l'intérieur du pain n'est pas suffisamment cuit, le problème peutvenir du type de farine utilisé. Ce problème survient généralement avec des farines plus lourdes comme la farine de segle ou les farines complètes. Essayez d'ajouter un processus de pétrossage supplémentaire lorsque vous utilisez ces types de farine. Arrêtez l'appareil dés que la machine à pain a terminé le premier processus de pétrossage. Rallumez l'appareil et appuyez sur « démarrer » : il recommencerà à pêtrir, ce qui permettra à la pâte d'intégrer une plus grande quantité d'air.
Le fond du pain est trop écais.Vous avez laissé le pain trop longtemps avec la fonction de maintainen de la température dans la machine. L'eau s'évapore,donnant ainsi un fond plus écais. Éteignez l'appareil dés que le programme est terminé.
Le pain a débordé. ·Vousutilisez une trop grande quantité de levure. ·L'activation de la levure a été trop forts,par ex. en raison d'un excès de sucre ou d'une température trop évée.
H:HH s'affiche à l'écran. L'appeil est encore trop chaud. Laissez d'abord refroidir l'appareil.
E:RR s'affiche à l'écran. Il y a un problème avec la sonde de température. Renvoyez l'appareil à notre service après-vente.
L:LL s'affiche à l'écran. L'appeil est trop froid. Ce peut être le cas si vous rangez toujours l'appareil dans un endroit froid (par ex. à la cave). Laissez d'abord l'appareilchauffer.
Pourquoi ne puis je pas ajouter d'ingredient supplémentaire au début du programme?Les ingrédients supplémentaires (teils que des raisins ou des noix) seront broyés et le pain ne sera pas petri correctement. Cet ajust influencera en outre le levage. N'intégrez les ingrédients supplémentaires qu'au moment où l'appareil sonne, après le petrissage / le levage.
Puis-je remplaçer l'eau par du lait?Bien sur! Veillez toujours à ce que le volume complet de liquide soit exact. Le rapport lait/eau ne fait aucune différence.
La croûte est tantôt plus claire, tantôt plus nombre.Vous pouvez désir sa couleur en utilisant la touche « color ». Les préparations plus sucrées donneront une croûte plus nombre.
La machine à pain pétrit plus lentement que d'habitude.Ce cas peut survenir si la pâte est lourde, ce qui augmente la puissance dont le moteur a besoin pour tourner. Ce n'est toute fois pas un problème pour la machine. Ajoutez une cuillère à soupe de liquide.
Le mélangeur est bloqué dans la cuve.Retirez le pain de la cuve. Remplissez ensuite la cuve d'eau chaude, puis laissez tremper un quart d'heure. La pâte accrochée se détachera.
Il y a de la condensation à l'intérieur du hublot.C'est un phénomène normal. Cela est dû à la chaleur.
J'ai utilisé un mélange prét à l'emploi, mais j'ai quand même raté mon pain.Avant d'envoyer l'appareil en réparation, nous vous conseillons de réessayer la recette de base. Un mélange prét à l'emploi peut parfoisockerrir aussi des ingrédients qui donneront un moins bon résultat.

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Ce symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet menager. Il doit plutôt être remis au point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du matériel électrique et électronique. En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour l'environnement et la santé humaine qui, sinon, seraient le résulat d'un traitement inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service d'élimination des déchets menagers ou le magasin où vous aze achété le produit.

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Marque : DOMO

Modèle : B3963

Catégorie : Machine à pain