9090 - Machine à café ALESSI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à café espresso
Marque	Alessi
Modèle	9090
Matériau	Acier inoxydable 18/10, résine silicone pour version colorée
Capacités disponibles	7 cl (1 tasse), 15 cl (3 tasses), 30 cl (6 tasses), 50 cl (10 tasses)
Filtre réducteur	Permet de réduire la capacité (ex: 6 tasses → 3 tasses)
Design	Richard Sapper
Bec anti-goutte	Oui, bec tronqué spécial pour couper la goutte
Fermeture à levier	Oui, exclusive Alessi, assure une fermeture hermétique
Poignée	Anti-glissant en acier inoxydable
Soupape de sécurité	En laiton, située sur le col de la bouilloire
Joint	Caoutchouc alimentaire, à remplacer en cas d’usure
Remplissage d'eau	Eau froide, niveau ne dépassant pas le bord inférieur de la soupape
Café moulu	Ne pas tasser, mouture ni trop fine ni grossière
Utilisation avec réducteur	Remplir d'eau jusqu'à la hauteur du tronc de cône (6→3 tasses) ou encoche (10→6, 3→1)
Source de chaleur recommandée	Plaque électrique pour meilleur résultat
Ébullition	Laisser le couvercle ouvert pendant l'ébullition
Mélange après extraction	Mélanger lentement à la cuiller pour homogénéiser
Nettoyage	Détergent normal, ne pas mettre la version colorée au lave-vaisselle ; pour brillante, retirer le joint
Garantie	Illimitée sur défauts de fabrication des pièces du corps, hors pièces de rechange

FOIRE AUX QUESTIONS - 9090 ALESSI

Comment utiliser le filtre réducteur ?

Pour réduire la capacité, placez le filtre réducteur dans le filtre entonnoir. Remplissez d'eau jusqu'à la hauteur du tronc de cône de la bouilloire (pour 6→3 tasses) ou jusqu'à l'encoche intérieure (pour 10→6 ou 3→1 tasse).

Quel type de café moulu utiliser ?

Utilisez du café moulu ni trop fin ni trop grossier. Ne tassez pas le café dans le filtre. Évitez les substances à grain trop fin comme les extraits de cacao.

Comment nettoyer la cafetière Alessi ?

Lavez avec un détergent normal ou à l'eau. Ne mettez pas la version colorée au lave-vaisselle. Pour la version brillante, retirez le joint en caoutchouc avant de passer au lave-vaisselle car il ne supporte pas les températures élevées. Nettoyez périodiquement l'intérieur de la colonnette, l'entonnoir et les filtres.

Puis-je utiliser ma cafetière sur une plaque à induction ?

La notice ne précise pas la compatibilité avec l'induction. La cafetière est en acier inoxydable 18/10, qui est généralement compatible, mais vérifiez le fond de la bouilloire. La source de chaleur recommandée est la plaque électrique.

Comment fermer correctement la cafetière ?

Placez le récepteur supérieur sur la bouilloire en faisant passer la petite dent du col à travers l'ouverture du récepteur, puis faites pression sur la poignée pour l'accrocher à la grande dent diamétralement opposée. La poignée est accrochée à fond lorsque le pivot inférieur disparaît dans le corps.

Que faire si le joint est usé ?

Remplacez le joint en caoutchouc par une pièce de rechange. Les références sont indiquées dans la notice selon la capacité (ex: 29643 pour 10 tasses). Achetez-le chez votre détaillant.

Quelle est la garantie ?

La garantie est illimitée sur les défauts de fabrication des pièces du corps de la cafetière. Elle ne couvre pas les pièces de rechange ni les utilisations non conformes au mode d'emploi.

Comment éviter que l’acier ne noircisse ?

Utilisez une flamme très basse ou une plaque électrique pour éviter que la partie inférieure de la cafetière ne noircisse de façon inesthétique. Une chaleur trop forte peut aussi endommager le joint.

Pourquoi laisser le couvercle ouvert pendant l'ébullition ?

Laisser le couvercle ouvert permet à la vapeur de s'échapper, évitant ainsi qu'elle ne dilue le café en retombant. Cela améliore la qualité du café.

Où trouver des pièces détachées ?

Les pièces détachées (bouilloire, filtre, joint, microfiltre, soupape) sont disponibles chez les détaillants. Référez-vous aux numéros de référence indiqués dans la notice selon la capacité (ex: B1/611 pour 10 tasses).

MODE D'EMPLOI 9090 ALESSI

ANATOMIE DE LA CAFETIERE ESPRESSO ALESSI. LA CAFETIERE ESPRESSO ALESSI est réalisée entierement en acier inoxydable 18/10 brillant ou coloré en noir aux résines a base de silicone. Elle est disponible en quatre capacités: 50 cl, soit dix tasses, avec filtré réducteur pour six tasses, 30 cl, soit six tasses, avec filtré réducteur pour trois tasses, 15 cl, soit trois tasses, avec filtré réducteur pur une tasse, et 7 cl, soit une tasse. Le design est de Richard Sapper et elle est protégée par 5 brevets de modele d'utilité et un brevet de modele ornemental. Elle se compose des pieces suivantes:

A Bouilloire

B Filtre entonnent C Filtré reducteur
D Joint caoutchouc alimentaire
E Microfiltre supérieur
F Récépteur supérieur, avec colonne interieure pour la sortie du café, couvercle et poignée en acier inoxydable
G Soupape de sécurité en laiton

Les nombres de reference des pieces de rechange sont:

10 tasses 6 tasses

B1/611/F1/602/F
C17611/R176027/R
D 29643 29640
E 17612 17603
G19660 19660 3 tasses 1 tasse
B 17605/F 17608
C 17605/R
D 29641 29642
E 17606 17609
G 19660 19660

Les pieces B, C, D, E et G ont leur rechange. En case de perte ou d'usure, vous pourrez acheter la piece de rechange chez votre détaillant en précisant relatif numero de referencia indiqué ci-dessus.

Outre sa forme en tronc de cène a base élagrie, qui favorise la mise-a-profit maximale de la source de chaleur et donc un moindre employe d'électricité ou de gaz caractéristiques principales de la cafétière sont: le bec anti-goutte, la fermeture à levier et la poignée en acier inoxydable anti-glissant.

Comment faire un bon cafe avec une bonne cafette.

AVANT LE PREMIER EMPLOI, layer soignement et l'intérieur de la cafette à l'aide d'un détergent normal. Préparer quelques cafés qui seront ensuite jêtes en utilisant les marcs, de façon à conférer aux différentes pieces de la cafette l'arome de base. Remplir d'eau froide la bouillière en veillant à ce que le niveau ne dépasse pas le bord inferieur de la soupape de sécurité (fig. 1). Introduire le filtre entonnoir dans la bouillière.

LE REMPLIR DE CAFE sans trop le tasser. Le café ne doit pas etre moulo trop fin (fig. 2). Il faut aussi évier l'addition au cafe d'extracts, cacao ou d'autres substances a grain trop fin, qui pouraient boucher le microfibre.

ASSUREZ-VOUS que le filtré plat et le joint se trouvent exactement dans leur siege, à l'intérieur du récepteur supérieur (fig. 3).

SI VOUS DÉSIREZ utiliser la cafétière de 6 tasses pour n'obtenir que 3 tasses, introdugé à réducteur (fig. 4) dans le filtré et ne replissée d'eau que jusqu'à la hauteur du tronc de cène de la boilloire. Si vous désírez utiliser la cafétière de 10 tasses pour faire six tasses ou la cafétière de 3 tasses pour faire une seule tasse, introdugé le réducteur et amènez le niveau de l'eau à la hauteur de l'encoche interieure dans le pareflamine.

La fermeture a levier, exclusivite de la cafeteria Alessi.

APPLIQUEZ LE RECEPTEUR SUPERIEUR SUR LA BOUILLOIRE en faisant passer la petite dont située sur le col de la bouilloire, au dessus de la soupape de sécurité, a travers l'ouverture praticée à la base du recepteur supérieur. Faites ensuite pression sur la poignée pour l'accrocher à son tour à la grande dont située sur le col de la bouilloire en position diamétralement opposée à la petite dent. La poignée est accroche à fond lorsque le pivot inférieur disparait dans le corps de la Cafétière. (fig 5). La cafétière Alessi is maintaining hermetiquement fermée. La fermeture à levier, exclusivement de la cafétiere Alessi, assure une fermeture parfaite par un seule simple mouvement.

POSEZ LA CAFETIERE sur la source de chaleur et maintaine la flamme tres basse,la plus basse possible.C'est un atout tant pour conserver en bon etat le joint en caoutchouc que pour eviter, dans la version brillante,que l'acier de la partie inferniere de la Cafetiere ne noirisces de façon inesthétique. La façon la meilleure d'obtenir un bon cafe avec a la Cafetiere Alessi est l'emploi de la plaque electrique (fig.6).Laisser le couverde la Cafetiere ouvert pendant tout le temps d'ébullition: vous évitez ainsi que la vapeur qui se forme ne dilue le cafe (fig.7).Des que le cafe qui sort de la colonne centrale du recepteur supérieur aura rempli ce dernier, enlevez la Cafetiere du feu.

MELANGEZ LE CAFE LENTEMENT A l'aide d'une cuiller, de façon a ce que

le café débité d'abord, qui est plus dense, se mélange avec le café moins dense débité par la suite (fig. 8) Versez le café dans les tasses. Le bec spécial tronqué a été concu de façon à "couper" la goutte (A) et à évierer les inconvenients typiques des cafétérières normales (B) (fig. 9).Après son employé, il faut dûment refroidir la cafétérière avant de l'ouvrir.

A PRES SON EMPLOI, layer la cafétière avec un produit détergent normal ou bien avec de l'eau, tout simplement. Ne pasmettre la cafétière vernie dans le lavve-vaiselle. Pour cette brillante, si vous utilisez le lavve-vaiselle, n'oubliez pas d'oter le joint en caoutchouq qui ne supporte pas les températures élevées. Pour le nettoyage de la partie interne, ne pas utiliser de produits-vaiselle contenant des abrasifs qui pouraient endommager la finition superficielle.

ATTENTION: nettoyez périodiquement de façon soignée l'intérieur de la colonnette, l'entonnoir, le filtre, le joint en cauchouch et leurs sièges. Remplacez les pièces usées. En outre, ne laisssez pas la cafétière sur une source de chaleur sans eau dans la partie inférieure: vous l'endommageriez à jamais.

La cafiete espresso Alessi est garantie.

La garantie, qui couvre les defaults de fabrication des pieces composant le corps de la Cafetière Espresso Alessi, a une durée illimitée. Cette garantie ne couvres pas les pieces de rechange et n'est pas valable en cas d'utilisation non conforme au mode d'emploi. Nous vous invitons donc a suiviRE mode d'emploi.

Fig. 1

Fig. 4

Fig. 2

Fig. 5

Fig. 3

Fig. 6

Fig. 7

Fig. 8

Fig. 9

ALESSI

28882 Crusinallo (VB) Italy
tel. [phone]f. fax [phone]
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