VVH33C4750 - Four VIVA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques Techniques	Four VIVA VVH33C4750, capacité 33L, puissance 1500W, 5 niveaux de chaleur
Modes de Cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle
Dimensions	Largeur : 48 cm, Hauteur : 36 cm, Profondeur : 38 cm
Poids	Poids net : 12 kg
Utilisation	Idéal pour la cuisson de plats variés, facile à utiliser avec un panneau de contrôle intuitif
Entretien	Nettoyage facile grâce à un revêtement intérieur antiadhésif
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe, porte avec double vitrage
Accessoires Inclus	Grille, plat de cuisson, notice d'utilisation
Garantie	2 ans
Informations Générales	Four électrique compact, adapté aux petites cuisines, design moderne

FOIRE AUX QUESTIONS - VVH33C4750 VIVA

Comment préchauffer le four VIVA VVH33C4750 ?

Pour préchauffer le four, tournez le bouton de sélection de température sur la température désirée et attendez que le témoin lumineux s'éteigne, indiquant que le four a atteint la température souhaitée.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez si le four est correctement branché et si la prise fonctionne. Assurez-vous également que la porte du four est bien fermée. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment nettoyer l'intérieur du four VIVA VVH33C4750 ?

Utilisez un nettoyant pour four doux et un chiffon ou une éponge non abrasive. Évitez les produits chimiques agressifs qui pourraient endommager le revêtement intérieur.

Le four émet des bruits inhabituels, que faire ?

Assurez-vous que le four est installé sur une surface plane. Si le bruit persiste, il se peut qu'il y ait un problème avec le moteur du ventilateur ou d'autres composants internes. Contactez le service client pour une assistance.

Comment utiliser la fonction de minuterie du four ?

Réglez la minuterie en tournant le bouton de minuterie sur le temps désiré. Le four émettra un signal sonore lorsque le temps est écoulé.

Puis-je utiliser du papier aluminium dans le four ?

Oui, vous pouvez utiliser du papier aluminium pour couvrir vos plats ou pour éviter que les aliments ne brûlent, mais évitez de couvrir entièrement les grilles ou les parois du four.

Comment régler la température du four pour la cuisson ?

Utilisez le bouton de sélection de température pour ajuster la température en fonction de la recette. Consultez le manuel d'utilisation pour des recommandations spécifiques sur les températures de cuisson.

Le four affiche un code d'erreur, que faire ?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. Si le problème n'est pas résolu, contactez le service client pour obtenir de l'aide.

Comment déverrouiller le four après un verrouillage de sécurité ?

Pour déverrouiller le four, maintenez enfoncé le bouton de verrouillage pendant quelques secondes. Consultez le manuel pour plus de détails.

Est-il possible de changer les ampoules du four ?

Oui, lorsque le four est éteint et refroidi, vous pouvez retirer le couvercle de l'ampoule et remplacer l'ampoule par une nouvelle ampoule compatible. Assurez-vous de respecter les spécifications du fabricant.

MODE D'EMPLOI VVH33C4750 VIVA

Votrenouveauofour10.

Bandeaudecommande10

Sélecteur des fonctions 11

Touches et affichage 12

Bouton de commande température 12

Avant la première utilisation 15

Régler l'heure 15

Chauffer le four 15

Nettoyage des accessoires 15

Réglage du four 16

Mode de cuisson et températe 16

Chauffage rapide 17

Réglage des fonctions de temps 18

Minuterie 18

Durée 19

Heure de la fin 21

Heure 23

Sécurité-enfants 24

Modifier les réglages de base 24

Arrêt automatique 26

Autonettoyage 26

Après l'autonettoyage29............

Entretienetnettoyage29.

Produitsdenettoyage29.

Lumière31.

Incidents et dépannage 36

Tableau de dérangements 36

Changerl'ampouledelaplaquesupérieure du four 38

Vitre protectrice 38

Conseilspouréconomiserdel'énergieet concernant l'environnement 40

Economiser de l'énergie 40

Éliminationdesrésidusdemanièreécologique .... 40

Tableaux et suggestions 41

Gateaux et pâtisseries 41

Conseils pratiques de cuisson 43

Vande, volaille,oisson 44

Conseilspratiquespourlerotissageconventionnel et la grillade 48

Gratins, souffles, toasts 49

Sechage 50

Produits précuits surgeles 50

Elaboration de confitures 51

Plats normalisés 53

Consignesdesecurité

Lisez attentivement instructionsdecemanuel.
Conservezles noticesd'utilisationetdemontage.Si
cetappareilestcedeuneautrepersonne,lemanuel
correspondantdoitll'accompagner.

Ces noticesd'instructionssontvalidesautantpourles foursindépendantssquepourlesfourspolyvalents.Si nombrefourestpolyvalent,lisezlanoticed'utilisationde laplaqueconcernantl'utilisationdesonbandeaude commande.

Avantl'assemblage

Dommagespendantle transport

Branchementélectrique

Vérifiez-vousrieappareilaprèsl'avoirretiréde l'emballage.Encasdedommagesdusautransport, nebranchezpasl'appareil.

L'appareildoituniquementetrebranchéparun technicienspecialiséétagree.Lagarantienecouvre paslesdommagesoccasionnésparuneerreurde branchement.

Avantlapremièreutilisationdevotreappareil,verifiezquel's installationélectriquedevotremaisonpossedeunepriseddeterreetréunittoutslesconditionsdésecuritéenvigueur.L'assemblageetlaconnexiondevotreappareildoiventétreeffectuésparuntechnicienagréé.

L'utilisationdecetappareilsansprisedeterreouavec uneinstallationincorrectepeutprovoquer,bienque dansdescirconstancestrespeuprobables,de gravesdommages(blessurespersonnellesetdeces parélectrocution).

Lefabricantn'estpasresponsabledufonctionnement inadéquatetdespossiblesdommagesprovoquéspar desinstallationsélectriquesnonconformes.

Indicationspourvotesecurité

Cetappareilestdestinéàunusagedomestique uniquely. Utilizezl'appareilexclusivementpour préparerdesaliments.

Desadultesetdesenfantsnedoiventjamaisutiliser I'appareilsansssurveillance

■ siphysiquementoumentalementilsnesontpas enmesureou
■ s'ilsontunmanquedeconnaissanceset d'experience.

Nejaminslaisserdesenfantsjoueravecl'appareil.

Portedufour

Laportedufourdoitresterferméequandlefourest enfonctionnement. Commemesuredeprecaution, il estrecommandédelaisserlaportedufourtoujours fermée,memequandlecelui-ciesteteint.

Compartmentdecuisson chaud

Risquedebrûlures!
Nejamaistoucherlessurfacesintérieureschaudesdu
compartimentdecuissonniles résistances
chauffantes.Ouvrirprudemmentlaporte.Dela
vapeurchaudepeuts'échapper.
Eloignezimpérativementlesjeunesenfants.

Risqued'incendie!
Nejamaisconserverdesobjetsinflammablesdansle
compartimentdecuisson.
Nejamaisouvrirlaportedel'appareilencasde
productiondefuméedansl'appareil.Eteignez
I'appareil.Retirezlafichesecteurdelapriseou
coupezefusibledansleboitieràfusibles.

Risquedecourt-circuit!
Nejamaiscoincerlecordonderaccordementd'un
appareilelectriquedanslaportechaudedel'appareil.
L'isolationducablepeutfondre.

Risquedes'ebouillanter!
Nejamaisverserdel'eaudanslecompartimentde
cuissonchaud.Celaproduitdelavapeurd'eau
chaude.

Risquedebûlures!

Nejaminspréparerdesmetsavecdegrandes quantitésdeboissonsfortementalcoolisées.Les vapeursd'alcoolpeuvents'enflammerdansle compartmentdecuisson.Useiszuniquementdes petitesquantitésdeboissonsfortementalcooliséseset ouvrezprudemmentlaportedel'appareil.

Risquéd'électrocution!

Lesréparationsinexpertessontdangereuses.Seuluntechnicienduserviceapres-venteforméparnosoinsesthabilitéaffectuerdesréparations.

Sil'appareilestdefectueux,retirezlfachedelaprise desecteurocoupezlefusibledansleboitiera fusibles.Appelezleserviceapres-vente.

Autonettoyage

Risqued'incendie!

Lesrésidusd'alimentsdécollés,lagraisseeetlejusderôtipeuvents'enflammerpendantl'autonettoyage. Avantchaqueautonettoyage,enlevezlesgrosses salissuresprésentsdanslecompartimentde cuisson.

Risqued'incendie!

Nejamaisaccrocherdesobjetsinflammablessurla poigneedelaporte,p.ex.untorchonavaisselle. L'exterieurdel'appareildevienttreschaudpendant I'autonettoyage.Eloignezlesenfants.

Risquepepréjudiceserieuxpourlasanté!

Nejamaisnettoyeravecl'autonettoyagelesplaques etmoulesarevetelementanti-adhérent.Laforte chaleurdétruitlerevetelementanti-adhérentetilya productiondegaztoiques.

Causes des dommages

Accessoires, récipients, film, papiersulfurisé ou papierenalalminiumsurla soledufour

Neplacezaucunaccessoiresurlasoledufour.Ne placezaucunfilmnipapierd'aucunesortesurlasole dufourpourlacouvrir.Neplacezaucunrécipientsur lasoledufoursilatempératureestrégléesurplusde 50^ carilsurchaufferait.Lestempsdecuissonneseraient alorsplusapplicablesetl'émailseraitendommagé.

Eaudanslefourchaud

Neversezpasd'eaual'intérieurdufourlorsqu'ilest chaudcardelavapeurseformerait.Lesvariations thermiquespeuventendommagerl'émailetles accessoires.

Alimentsliquides

Neconservezpasd'alimentsliquideslongtempsa l'intérieurdufouraveclaporteferméeaurisque d'endommagerl'émail.

Jusdefruits

Neremplissezpastrophebacpourtpréparerdes gâteauxfruitsmoelleux.Sidujusdefruitsvenaita goutterdubac,illaisseraitdestachesindélébiles. Utilisezlalèchefriteprofondequandcelaestpossible.

Refroidiraveclaporte ouverte

Ouvreztoujourslaportepublieraisserrefroidirlefour. Lesfaçadesdesmeublescontiguspourraient s'altereravecletempsmémelorsquelaportedufour n'estqu'entrouverte.

Jointdufourtrèssale

Lorsquelejointdufouresttrèssale,laportenepeut sefermercorrectementpendantlefonctionnementdu four.Lesfaçadesdesmeublescontiguspeuventalors s'alterer. Veillezàtoujoursmaintenirlejointdufoupropre.

Portedufourcommesurfaced'appui

Nevousappuyezniveousasseyezsurlaportedu fouroverte.Neplacezaucunrecipientniaccessoire surlaportedufour.

Transportdel'appareil

Netransportezninetenezpaslefourparlapoignee deporte :

• lapoignéesupporteraitpaslepoidsde l'appareiletellepourraitserompre,
  I laplaqueenverredelaportepourraitsedéplacer etsedécalerparrapportalafacdadedufour.

Accessoireslourds

Silesaccessoressontlourdementcharges,nepas lesretirertroploinsanslessoulager.Unaccessoire lourdbasculeenleretirant.Ilexerceunepressionsur lesnervuresducompartimentdecuisson,cequi risqued'endommagerl'email.

Soulagezl'accessoireretire,enlerelevantlegement avecunemain.Attention!Utilisertoujourds maniquesencasd'accessoireschauds.

Grillades

Pourlesgrillades, neplacezpaslalèchefriteprofonde oulaplaqueàpâtisserieplateùunehauteur supérieureà3.

Ellesesedéformeparlafortechaleuretendommage I'émailorsdudefournement.

Grillezauniveau4et5uniquementdirectementsur la grille.

Votrenouveaufour

Voicivotrenouveauour.Cechapitredécritles fonctionsdubandeaudecommandeainsiquesés différentselements.Vousytrouvrezégalementdes informationsconcernanciesaccessoiresettes composantsintérieursdufour.

Bandeaude commande

Voiciuuevugeneradubandeaudecommande.
Lepanneauindicateurnepeutpasmontrertousles
symboisenmemetemps.
Leselementsspeuventvarierenfonctiondumodele
I'appareil.

Boutonsdecommanderotatifsescamotables

Surcertains fours, lesboutons decommanderotatifs sontescamotables. Pourenclengerou désenclencherleboutondecommanderotatif, appuyezdessusquandilestsurlapositionzéro.

Sélecteurdes fonctions

Lesélecteurdesfonctionspermetderéglerlemode decuisson.

Position	Utilisation
○Positionzéro	Lefourestéint.
Chaleurtournante*Pourgâteauxetpâtisseries.Illestpossibledecuireàdeux niveaux.Lachaleurducollierchauffantsituédanslaparoiarrièreest répartieuniformémentdanslecompartmentdecuissonparle ventilateur.
Convection naturelle*	Pour des gâteaux, soufflés et des pieces de rôtis maigres, p.ex. boeufougibier,cuitssurrunniveau.Lachaleurstdiffuséeuniformémentparlavoûteetlasole.
GrilairpulséRôtissagedeviande,devolailleetdepoissonentier.Larésistancedugriletteventilateurfonctionnenten alternance.LeventilaturerRépartitl'airchaudautourdumets.
Grl, grande surface	Faire griller des steaks, saucisses, toasts et des morceaux de poisson.Toutelasurfacesituéesouslarésistancedugrilestchauffée.
ChaleurdesoleMettre enconservesetpoursuivrelacuissonetlebrunissage degâteaux.Lachaleurstdiffuséeparlasole.
AutonettoyageNettoyageautomatiqueducompartmentdecuisson.Lefourchauffejusqu'acequelessalissuressoient décomposées.

*Modedecuissonayantétéutilisépourt déterminerclassementselonl'efficacitéenergétique selonEN50304.

Lorsquevousreglez,lalampedufourdansle compartment deciduissons'allume.

Toucheset affichage		Lestouchespermétentderéglerdifférentes fonctionssupplémentaires.Al'affichage pouvezliresvaleursrégles.
Touche		Utilisation
Fonctionsdetemps		Sélectionner minuteur ∩,durée l→l,heure de la fin →l et heures ⊙.
-Moins +Plus		Réduirelevaisdereglage. Augmenterlesvaleursderéglage.
Chauffagerapide Sécurité-enfants		Chaufferlefourtrèsrapidement. Verrouillerétdéverrouillerlebandeaudecommande.
		Lafîche ▷préciédantlesymbolecorrespondant indiquequ'ellefonctiondetempstèl'avant-plan àl'affichage. Exception:Pouri'heure,lesymbole ⊕estseulement allumélorsquevousmodifiez.
Boutonde commande température		Leboutondecommandedelatempératuresertà sélectionnerlatempératureetleniveaudegriloude nettoyage.
Position		Sens
Positionzéro		Lefournechauffepas.
50-270	Marge de température	La température du compartment intéérieur du four en °C.
1,2,3	Niveau de grill	Les positions gril pour le grill, grande surface ☐. 1=niveau 1,doux 2=niveau 2,moyen 3=niveau 3,puissant
	Positions de nettoyage	Les puissances de nettoyage pour l'autonettoyage ☐. 1=Position1,economique 2=Position2,moyen 3=Position3,intensif

Lorsquelefourchauffe,lesymbole situésurle panneauindicateurs'allume.ills'éteintlorsdes pausesederéchauffement.Lesymbolenes'allume passurlesniveauauxdegriletdenettoyage.

Lalampedufourdanslecompartimentdecuisson estalluméependantlefonctionnement.Encasdetemporaturesregléesjusqu'à60°Cetlorsde l'autonettoyage,lalampes'eteint.Celapermetun réglagepréciisoptimal.

Ventilateurdefroidissement

Leventilateurderefroidissementsemetenmarcheet secoupeselonlesbesoins.L'airchauds'échappe au-dessusdelaporte.Attention!Nepascouvrirles fentesd'aération.Sinon,lefoursurchaiffe.

Leventilateurcontinuedefonctionneruncertaintemps,afinquelecompartmentdecuissonrefroidisseplusviteapreslefconjectionnement.

Accessoires

Lesaccessoirespeuventétreplacésdanslefourà5 hauteursdifferentes.

Ilestpossibled'extrairel'accessoired'environ2/3 sansqu'ilserenverse.Ainsi,lesalimentspeuventetre retireesfaclement.

Silesaccessoireschauffent,ilspeuventsdéformer. Unefoisrefroidis,ilsrepreneordontleurformeoriginale etleurfonctionn'enserapasaltérée.

Votreffectfourniavecquelques-unsdes accessoressuivants.

Lesaccessoirespeuventetreachetésauprésdu Servicetechniqueoudansdesétablissements spécialisés. Pourconnaitrelesaccessoiresdisponibles,consulter lecataloguecommercial.

Grille

Pourrécipients,moules,rôtis,piècesàgrillererétplatssurgeles.

Plaqueapatisserieemailleeplate

Pourgâteaux,petits-foursetpetitsgâteaux.

Enfournezlaplaquedanslefour, partieinclinéeendirectionde laportedufour.

Lèchefriteuniverselleémailleeprofonde

Pourgâteauxmoelleux, pâtisseries, platssurgelésetgrostrôtis.
Vouspouvezégalementutiliserlalèchefritepourrécapéurerla
graissedespiècesdevianderòtiessurlagrille.

Enfournezlaplaquedanslefour, partieinclinéeendirectionde laportedufour.

Avantlapremièreutilisation

Nousvousprésentsonsci-aprèslesdifférentesétapes àsuivreavantd'utiliservotrefourpourlapremière fois.

CommencézparlirelechapitreConsignesde sécurité.

Réglerl'heure

Aprèsleraccordement,lesymbole ①ettroiszéros s'allumentàl'affichage.Réglezl'heure.

1.Appuyersurlatouche
Al'affichageapparaitl'heure 12:00.
2. Régler l'heure au moyen de la touche + ou -

L'heureregleseravalidéeauboutdequelques secondes.

Chaufferlefour

Poursupprimerl'odeurdeneuf,chauffezlefouràvide etfermé.Lameilleuresolutionconsisteachaufferle fourpendantuneheureaveclachaleurdevoûteetla chaleurdesole □à240 °C.

Vérifiezqu'ilneresteaucaucinelémentd'emballageà l'intérieurdufourn.

1. Sélectionnezlachaleurdevoûteetcelledesole àl'aideduboutondefonctions.
2. Sélectionnez240 °Cavecleboutontempérature. Éteignezlefouraprèsuneheureenreplacantle boutondefonctionsenpositionzéro.

Nettoyagedes accessoires

Avantd'utiliserlesaccessoirespourlapremierefois, nettoyez-lessoigneusementavecedel'eauchaudeet unpeudesavon,etfrottez-lesavecunelavette.

Réglagedufour

Vousavezplusieurspossibilitéspourreglervotrefour. Nousvoussexpliquonsicicommentreglerlemode de cuissonetlatempératureoulapositiongrilsouhaités. Vouspouvezreglersurlefoureladuréeetl'heuredela finpourvotremets.Pourcela,consultez chapitre Reglagedesfonctionsdetemps.

Remarque

llestrecommandédepréchauffertoujoursfour avantd'introduirel'alimentpouréviterlacréation excessivedecondensationssurlavitre.

Modecuissonettempérature

Exempluschéma :chaleurdevoûteetdesolede 190 °C.

1. SélectionnezlemodedecuissonaI'aideduboutondefonctions.

2.Sélectionnezlatempératureouleniveaudugrila l'aideduboutontempérature.

Lefourcommencedchauffer.

Éteindrelefour

Modifierlesréglages

Mettezleboutondefonctionssurlapositionzéro.

Vouspouvezmodifierlemodedecuissonetla tempereatureouniveaudugrilquandvouslesouhaitez al'aideduboutoncorrespondant.

Chauffagerapide

Aveclechauffagerapide,votrefouratteint particulierementvitelatempératureréglée.

Utilisezlechauffagerapidepourdestempératures régées,supérieuresà100 °C.Lesmodesdecuisson suivantssont appropriés:

Chaleurtournante
Convectionnaturelle

Afind'obtenirunrésultatdecuissonuniforme,metterez-vousplatdanslecompartmentdecuissonseulement lorsquelechauffagerapideestterminé.

1. Réglerlemodedecuisonetlatempérature.
   2.Appuyersurlatouche

Lesymbole s'allumeal'affichage.Lefour commenceaachauffer.

Unsignalretentit.Lesymbole s'eteintà l'affichage.Enfournezvoitrplat.

Annulerlechauffagerapide

Appuyersurlatouche .Lesymbole s'eteint al'affichage.

Réglagedesfonctionsdetemps

Votrefourpossèdedifferentesfonctionsdetemps.

La touche ©permetd'appelerlemenuetde commuterentrelesdifferentesfonctions.Lessymbolesdetempssontallumestantquevous pouezrégler.Laflèche ▶vousindiqueaquelle fonctiondetempsvousvoustrouvez.

Aveclatouche +ou -vouspouvezmodifier directementunefonctiondetempsdéjaréglée, silaflèche ▷précedelesymboledetemps.

Minuterie

Vouspouvezutiliserlaminuteriecommeminateurde cuisine.Ilfonctionneindépendammentducompartmentdecuisson.Leminuteurémetunsignalsonorespecifique.Delasorte,vouspouvezdistinguiersic'estleminuteurrouuneduréequis'estécoulé.

1.Appuyerunefoissurlatouche

Dansl'affichage,lessymbolesdetemps s'allument,laflèche ▷préçède

1. Reglerletempsduminuteuraumoyendela touche +ou -.

Valeurderéférencetouche+=10 minutes
Valeurderéférencetouche- =5 minutes

Letempsregleestvalideauboutdequelques
seconds.LeminuteursemetenMarche.A
l'affichage,lesymbole estalluméetletempsdu
minuteurs'ecoulevisiblement.Lesautressymboles
detempss'effacent.

Letempsduminuteurs'est écoué

Unsignalretentit.Al'affichageestaffché0:00.

Désactiverleminuteuraumoyendelatouche

Modifierletempsd uminiteur

Modifierlertempsduminuteuraumoyendela touche + ou -. La modification sera validée après quelquesseconds.

Annulerletempsduminuteur

Aveclatouche -,ramenerletempsduminuteur à 0:00.Leminuteurestdésactivé.

Interrogierlesréglagesdetemps

Siplusieursfonctionsdetempssontrégées,les symbolescorrespondantssontallumésal'affichage. Leminuteurmarcheàl'avant-plan.Lesymbole Est precededelaflèche ▶etletempsduminuteurs éécoulevisiblement.

Pourinterrogerleminuteur 已 ,ladurée l,l'heure de lafin loul'heure 已 appuyerautantdefoisoque nécessairesurlatouche 已 jusqu'acequelaflèche setrouveàgauchedusymbolorerespectif.Lavaleur correspondanteapparaitpourquelquessecondesa I'affichage.

Durée

Vouspouvezreglersurlefoureladureedecuisson pourvotremets.Lefours'eteint automatiquement lorsqueladurées'estécoulée.Doncpasbesoin d'intrompred'autrestachespouréteindrelefour. Le tempsdeciussonneserapasdépasse involontairement.

Exempliedansl'illustration:Durée45minutes.

1. Réglerlemodedecuisonal'aidedusélecteur desfonctions.
2. Reglerlattempératureoulapositiongrilal'aidedu thermostat.
   3.Appuyerdeuxfoissurlatouche Al'affichageapparait0:00.Lessymbolesdetempss'allument,laflèche▶précedel→l.

1. Régler la durée à l'aide de la touche + ou -. Valeurderéférencetouche+ =30minutes Valeurderéférencetouche- =10minutes

Lefoursemeten marchequelquessecondesplus tard.Al'affichage,ladurées'écoulevisiblementetlesymbole lestallumé.Lesautressymbolesdetempss'effacent.

Ladurées'estécoulée

Unsignalretentit.Lefours'arrêtedechauffer.A I'affichageestindiqué0:00.

Appuyersurlatouche. Vouspouvezreglerune nouvelleduréeaumoyendelatouche +ou -

Ouappuyerdeuxfoissurlatouche®etréglerlesélecteurdesfonctionssurlapositionzéro.Lefourestéteint.

Modifierladurée

Modifierladuréeaumoyendelatouche +ou -.La modificationseravalidéepresquelquessescondes. Sileminuteurestrégl,appuyezauparavantsurla touche

Annulerladurée

Ramenerladuréeà0:00al'aidedelatouche -.La
modificationseravalidéeapresquelquessescondes.
Laduréeesteffacée.
Sileminuteurestregrégl,appuyezauparavantsurla
touche

Interrogerlesréglagesdetemps

Siplusieursfonctionsdetempssontrégées,les symbolescorrespondantssontallumésal'affichage. Lesymboledelafonctionductempsal'avant-planest précédelaflèche

Pourinterrogerleminuteur 口 ,ladurée I I,I heure de lafin loul'heure 口 appuyerautantdefoisoque nécessairesurlatouche 口 jusqu'acequelaflèche setrouveàgauchedusymbolerespectif.Lavaleur correspondanteapparaitpourquelquessecondesa I'affichage.

Heuredelafin

Vouspouvezdiffererl'heurealaquellelevotremetsdoit etreprêt.Lefourdémarreautomatiquementetla ciissonseraterminéeaumomentvoulu.
Vouspouvezp.ex.enfournierlemetslematinetregler detellemanièrequ'ilserapretàmidi.

Veillez'acequelesalimentsnerestentpastrop longtempsdanslecompartimentdecuissonetse gâtent.

Exempldansl'illustration:Ilest10:30 h,laduréeest 45 minutesetlacuisso ndoitêtreminéea12:30.

1. Réglerlesélecteurdesfonctions.
2. Reglerlethermostat.
   3.Appuyerdeuxfoissurlatouche
3. Regler la durée à l'aide de la touche + ou -
   5.Appuyersurlatouche Lafièche precede I.L'heurealaquellelemets seraprétapparaital'affichage.

1. Differerl'heuredelafinal'aidedelatouche + ou -.

Aprèsquelquessescondes,lefourvalidelesreglages etsemetenattente.L'affichageindiqueI'heurea laquellelemetaserapretetlesymbole lestprécedé de la flèche .Les symboles et 心 s'éteignent. Lorsquelefourdémarre,ladurées'écoulevisiblement et la flèche précède le symbole I→I. Le symbole I s'éteint.

Ladurées'estécoulée

Unsignalretentit. Lefours' arrêtedechauffer. A l'affichageestindiqué0:00.

Appuyersurlatouche. Vouspouvezreglerune nouvelledureeaumoyendelatouche +ou -

Ouappuyerdeuxfoissurlatouche@etréglerlesélecteurdesfonctionssurlapositionzéro.Lefourestéteint.

Modifierl'heuredelafin

Modifierl'heuredelafinaumoyendelatouche ^+ ou-.Lamodificationseravalidedeapresquelques secondes.

Sileminuteurestréglé, appuyezauparavantdeuxfois surlatouche

NemodifiezplusI'heuredelafinsiladurées'écouledéjà.Lerésultatdecuissonnecorrespondraplus.

Annulerl'heuredelafin

Ramenerl'heuredelafinal'heureactuelleaumoyen delatouche -.Lamodificationseravalidéeapres quelquesseconds.Lefourdémarre.

Sileminuteurestréglé, appuyezauparavantdeuxfois surlatouche .

Interrogierlesréglagesdetemps

Siplusieursfonctionsdetempssontrégées,les symbolescorrespondantssontallumésal'affichage. Lesymboledelafonctiondutempsal'avant-planest précédedelaflèche

Pourinterrogerleminuteur 已 ,ladurée l,l'heure de lafin loul'heure 已 appuyerautantdefoisoque nécessairesurlatouche 已 jusqu'acequelaflèche setrouveàgauchedusymbolorerespectif.Lavaleur correspondanteapparaitpourquelquessescondesà l'affichage.

Heure

Après savoir branchel'appareilouapresunepannede courant,lesymbole © ettroiszérossontallumésa l'affichage.Réglezl'heure.

1.Appuyersurlatouche
Al'affichageapparaitl'heure 12:00.
2. Régler l'heure au moyen de la touche + ou -

L'heureregleseravalidedeauboutdequelques secondes.

Modifierl'heure

Aucuneautrefonctiondetempsnedoitavoiré réglée.

1.Appuyerquatrefoissurlatouche
Dansl'affichage,lessymbolesdetemps
s'allument,laflèche precedé⑦.
2. Modifier l'heure au moyen de la touche + ou -

L'heureregleseravalidedeauboutdequelques secondes.

Masquerl'heure

Vouspouvezmasquerl'heure.Pourcela,consultezle chapitre Modifierlesréglagesdebase.

Sécurité-enfants

	Lefourestéquipéd'une sécurité-enfants,afinque lesenfantsnepuissantpaslemettreenmarchepar mégarde.Lefourneréagitàaucunréglage.Vouspouvezrégrer laminuterieetl'heuremèmesilasécurité-enfantsest activée.
Activerla sécurité-enfants	Lesélecteurdesfonctionsdoitêtresurlaposition zéro.Appuyersurlatouche «pendantquatrescondes env.Lesymbole «apparaitàl'affichage.Lasécurité-enfantsestactivée.
Déactiverla sécurité-enfants	Appuyersurlatouche «pendantquatrescondesenv.Lesymbole «os'tééintàl'affichage.Lasécurité-enfantsestdésactivée.

Modifierlesréglagesdebase

Réglagedebase	Sélection0Sélection1Sélection2Sélection3
c0 Intensitédeluminosités indicateurs	basse*moyennelevée
c1Duréedusignalaprés écoulementd'uneduréeoudu tempsduminuteur	-env.10 sec(env.2 min.*env.5 min.
c2Affichagedel'heurependant	permanent*-- cuisson

Réglagedebase

Selection3Selection2

c3 Tempsd'attentejusqu'âce qu'unréglagesoitvalidé	-env.2 sec.env.5 sec.*env.10 sec.
c6Remettretouteslesvaleursaureglageusine	non*oui--
*réglageusine
	Lefourdoitêtetreint.
	1. Appuyezsurlatouche©pendantenviron4 secondes.Lepanneauindicateurafficheleréglagedebase actuelpourlaluminositésdesindicateurs,parex.,c0Sélection 1.
	2. Modifiezleréglagedebaseàl'aidesstouches+ou -.
	3. Confirmeraumoyendelatouche ©.Leréglagedebasesuivantapparaïtã'affichage.Aveclatouche ©vouspoucezparcourirtousles niveauxetmod modifierã'aidedelatouche +ou -.
	4. Appuyezsurlatouche ©environ4secondespourterminer.Touslesréglagesdebaseaurontétéappliqués.Lesréglagesdebasepeuventétremodifiésàtoutmoment.
Remarque	Lesréglagesréalisésnesontpasmémoriséssi l'appareilestdébranchéduréseauélectriqueous'il seproduitunecoupuredecourant.Lefourrevient auxréglagesd'usine.

Arrêt automatique

	Sipendantplusieursheuresvousn’avezpas modifié lesréglagessurvoirreappareil,l’arrêt automatiqueseraactivé.Lefours’arrêtedechauffer.Lemomentouécettecoupureestactivéedépendde la températurerégléeoudelapositiongril.
L’arrêt automatique s’active	Unsignalretentit.F8apparaitàl’affichage.Lefours’arrêtedechauffer.Réglezesélecteurdesfonctionssurlapositionzéro.Lefourestéint.
Supprimerl’arrêt automatique	Afinquel’arrêt automatiquenes’activepas importunément,réglezunedurée.Lefourchauffejusqu’acequeladuréesesoit écoulée.

Autonettoyage

Lorsdel'autonettoyage,lefourchauffeaenv. 500^ Lesrésidusprovenantdurôtissage,desgrillades ou delacuissondepâtisseriesserontainsicalcinéset vousdevezseulementessuyerlescendresdansle compartmentdecuisson.

Positionsdenettoyage

Vouspouvezchoisirentretroisospositionsdemettoyage.

Position DegreddenettoyageDurée

1 économiqueenv.1 heures15 minutes

2moyenenv.1 heureet30 minutes

3intensifenv.2heures

Pluslessalissuressontimportantesetanciennes, plusapositiondenettoyagedoitetrelevée. llsuffit si vousnettoyezlecompartmentdecuissontous les deuxatroismois.Unnettoyagenecomme qu'env.2,5 -4,7 kWh.

Recommendations. importantes

Pourvoitureseccurite,laportedufourseverrouille automatiquement.Vouspouvezseulementiouvrirlaportedufour,lorsquelecompartimentdecuisson est unpeurefroidietlesymboledeserrurepouroverrouillageesteteint.
N'essayezpasdedéplacerlecrochetalamain.

Risqued'incendie! L'extérieurdufourdevienttrreschaud. Veillezaceque ledevantduifourrestedégagé.Nejamaisaccrocher desobjetsinflammablessurlapoignéedelaporte, p.ex.untorchonàvaisselle.Eloignezlesenfants. N'essayezpasd'ouvrirlaportedufourunefois l'autonettoyageenclenché.Celarisqued'interromprenenettoyage. Lalampesituéedanslecompartimentdecuisson n'estpasalluméependantl'autonettoyage.

Avant l'autonettoyage

Retirerducompartmentdecuissonlesustensiles et lesaccessoiresinappropriés.
Risquéd'incendie!
Lesrésidusalimentaires, lagraisseeetlejusderôti peuxents'enflammert. Essuyezavecunchiffon humidelecompartmentdecuissonetes accessoiresquevousnettoyzavecl'autenettoyage.

Nettoyezlaporteetlesbordsducompartimentde cuissonauniveaudujoint.Nefrottezpaslesjoints.

Nettoyagedesaccessoires avecl'autonettoyage

Pourunnettoyageoptimalducompartmentintérieur dufour,nepasutiliserlapyrolyseaveclesplaques. Toutefois,ilestpossibled'utiliserlapyrolyseavecla lechefriteemailleprofondeoulaplaqueapatisserie uniquementsurlahauteur 2.

Nettoyeral'eaulesrestesd'aliments,d'huileetdejus derotisdesaccessoires.

Risquedepréjudiceserieuxpourlasante! Nejamaisnettoyeravecl'autonettoyagelesplaques etmoulesàrevêtementanti-adhérent.Laforte chaleurdétruitlerevêtementanti-adhérentetily a productiondegaztoxiques.

Réglage

Unefoischoisileniveaudenettoyage,réglezlefour.

1. Réglerlesélecteurdesfonctionssur autonettoyage
2. Réglerlapositiondenettoyageaveclethermostat.

L'heurealaquellel'autonettoyageseratermine apparaital'affichageetlesymbole lestprécedede laflèche ▷.

L'autonettoyagedémarquelquessescondesplus tard.Ladurées'écoulevisiblementetlaflèche precedeslesymbole I→I.Lesymbole→Is'eteint.

Laportedufourseverrouillepeudetempsapresledémarrage.Lesymbole s'allumeal'affichage.Seulementlorsquelesymbole s'eteint,vouspouvezrouvrirlaportedufour.

L'autonettoyageest terminé

Al'affichages'affiche0:00.Lefourarrêtedechauffer.
Réglerlesélecteurdesfonctionssurlapositionzéro.
Lefourestéteint.

Vouspouvezseulementrouvrirlaportedufour lorsquelesymbole s'eteintdansl'affichage.

Modifierlapositionnettoyage

Aprèslamiseen marché,lapositiondenettoyagene peutplusétremodifiée.

Réglerlesélecteurdesfonctionssurlapositionzéro. Lefourestéint.

Vouspouvezseulementrouvrirlaportedufour lorsquelesymbole s'eteintdansl'affichage.

Difféerl'heuredelafin

Vouspouvezdifférerl'heurealaquellel'autonettoyage seraterminé.L'autonettoyagepeutainsisedérouler p.ex.lanuit,afinquevouspuissiezutiliservotrefour dansajournée.

Procedezaureglageensuivantlesinstructionsdes points1et2.Avantquelefourdemarre,differer I'heuredelafinal'aidedelatouche +ou -.

Lefoursemetenattente.L'heurealaquelle I'autonettoyageseraterminéestindiqueeal'affichage etlesymbole lestprécededelaflèche Lorsquelefourdémarre,ladurées'écoulevisiblement et la flèche précède le symbole I→I. Le symbole Is'éteint.

Après l'autonettoyage

Lorsquelecompartimentdecuissonestrefroidi, essuyezdescendresrestantesdanslecompartiment decuissonavecunchiffhonhumide.

Entretienetnettoyage

Conseilsetavertissements

Lefourconserveralongtempssonaspectbrillantet resteraefficacetantquevousl'entretiendrezetlen nettoierezcorrectement.Nousvousexpliquons ci-aprescommententreteniretnettoyerlefour.

Ilestpossiblequeedesnuancesapparaissentsurla facadedufouràcausedesdiferentsmatériaux (verre,matiereplastiqueoumeté).

Lesombresquepeutprésenterlaplaqueenverredelaporte,etquisemblentétreduesadessaletés,sontdesrefletsdelalampedufour.

L'émailsedétérioreencasdetempératurestrés élevées.Cecipeutprovoquerdélégères décolorations.Cephénomèneestnormaletn'altère enrienlefonctionnementdufour. l'estimpossiblederecovrirentièrementd'émailles rebordsdestôlesfines.C'estpourquoiellespeuventsemblerrugueusesautoucher,cequineremetpas encauseleurprotectionanticorrosive.

Produitsdengetoyage

Tenezcomptedesrecommendationsdtableaupour nepasendommagerlesdiffeertessurfacesdufour avecunproduitdenettoyageinadapté.

N'utilisezpas :

desproduitsdenettoyageabrasifsouacides,
denettoyantsfortementalcoolisés,
desbrossesouépongesdures,
desnettoyeursahautepressionouavapeur.

Lavezsoigneusementlesépongesneuvesavantde lesutiliser.

Zone	Produitsdenenetoyage
Façadedufour	Eauchaideavecunpeudesavon :Nettoyeravecunelavetteetsécheravecunchiffondoux.Nepasutiliserdennetoyantpourvitresnideracloirsàverre.
AcierinoxydableEauchaideavecunpeudesavon :	Nettoyeravecunelavetteetsécheravecunchiffondoux.Nettoyerimmediatementlestached'eau,degraisse,de maïzenaetdeblancd'œufpouréviterqu'ellesneccorrodentles surfaces.VouspouvezacquérirdanslescentresdeServicetechniqueou commercesspecialisésdesproduitsspécialementprévuspour l'entreiendessurfaceschaudesenacierinoxydable.Aplicquer leproduitdenenetoyageavecunchiffondouxtrèsfin.
PlaquesenverreProduitsdenenetoyagedevitres :	Nettoyeravecunchiffondoux.Nepasutiliserdegrattoirspourverre
ViseurProduitsdenenetoyagepourtvitres :	Nettoyezavecunchiffondoux.Nutilisezpasd'alcool,devinaigrenid'autresproduitsd nettoyageabrasifsouacides.
Plaquesenverredelaporte	Produitsdenenetoyagedevitres :Nettoyeravecunchiffondoux.Nepasutiliserdegrattoirspourverre
Recouvrement de la porte	Nettoyant pour inox (en vente au service après-vente ou dans le commercespécialisé) :Respecterlesindicationsdesfabricants.
CompartmentdecuissonEauchaideadditionnéedeproduittàvaisselleoudel'eauau vinaigree:Nettoyeravecunelavette.Encasd'encrassemmentimportant,utiliserunespiraleàrécurer eninoxouunproduitdenenetoyagepourfournL'utiliser uniquementdanslecompartmentdecuissonfroid.Uutiliserdepréférencel'autonetloyage.Pourcela,respecterlechapitreAutonetloyage!
Couverteenverredelalampedu four	Eauchaideavecunpeudesavon :Nettoyeravecunelavette.
Joint(nepasdémonter)	Eauchaideavecunpeudesavon :Nettoyeravecunelavette.Nepasfrogther.
AccessoiresEauchaideavecunpeudesavon :Laissertrempersuisnettoyeravecunelavetteouunebrosse.

Lumière

Poursimplifierlenettoyagedufour,ilestpossible d'allumerl'ampouleducompartimentinterieurdu four.

Allumerl'ampouledufour

Tournezleboutondefonctionssurlaposition

L'ampoules'allume.Leboutontempératuredoitêtre éteint.

Eteindrel'ampouledufour

Tournezleboutondefonctionssurlapositiono.

Lescharnièresdelaportesontéquipéesd'untaquet deverrouillage.Lorsquecelui-ciestenposition verrouillée(schema A),ilestimpossibledémonter laporte.

Siletaquetestenpositiondéverrouillée,les
charnièressebloquentétvouspouvezdémonerla
porte(schema B).Ainsi,ilestimpossiblequelaporte
serefermebrusquement.

Dangerdelésions !Silescharmièresnesontpas bloquéesal'aidedutaquet,laportepourraitse refermerbrusquement.

Vérifiezquelestaquetssetrouventtoujoursen positionverrouilléamoinssquevousnesouhaitiez démonterlaporte.

Demonterlaporte

1.Ouvrezlaportedufourengrand.
2.Sortezlesdeuxtaquetsdeverrouillagesituésà droiteetàgauche.(Schéma A)
3.Refermezlaportedufourjusqu'alabutée. (Scheme B) Tenezlaportparlescotésaveclesdeuxmains. Refermez-lalégerement,puissortez-la.

Remonterlaporte

Replacezlaporteensuivantlesmemesétapesmais ensensinverse.

1.Aumomentdereposerlaporte,veiliezacequeles deuxcharniereess'encastrentparfaitement dans leurouverturerespective.(Scheme A)
2.Lafenteinférieuredescharnieresdoits'encastrer desdeuxcôtés.(Schéma B)

Silescharnièresnesontpascorrectementmisesen place,laportepourraitnepasêtrealignée.

3.Refermezlestaquetsdeverrouillage. (Schemac) Refermezlaportedufour.

Dangerdelésions!Netouchezpaslacharnièresila
portevenaitatomberouquelacharnireserefermait brusquement.
PrévenezleServicetechnique.

Déposeetposedes vitresdelaporte

Dépose

Pourfaciliterlenettoyage,vouspouvezdéposerles vitresdelaportedufour.

1.Décrocherlaportedufouretlaplacersurun chiffon,lapoignéeverslebas.(Fig.A)
2. Dévisserd'abordlesdeuxvisenbasetensuiteles deuxvisenhaut.(Fig.B)

1. Retirerle fondcompletdelaporte.(Fig.C)

1. Enleverlesdeuxpattesenhautdelavitre.(Fig.D) Pourcela,pousserlapattelegerementverslebas avecclepouceettirerlapatteversl'exterieuravec l'index.(Fig.E)

1. Souleverlavitreintérieure,lapousserlégèrement verslehautetlaretirerverslabsas.(Fig.F)

Nettoyezlesvitresavecunnettoyeurpounvitresetun chiffondoux.

N'utilisezpasdeproduitsagressifsourécurantsnideracloiràverre.Leverrepeutêtreendommagé.

Lorsdelapose, veillezacequel'inscription « right above »setrouveenhautadroite.

1. Engagerlavitreinterieurverslehausenl'inclinant etl'appliquerenbas.(Fig.A)

Pose

1. Remetreenplacespattesenhautagaucheeta droite.(Fig.B)Pourcela,accrocherlespattes danslapartiesuperieuredelafixationetpression fermementjusqu'acequ'elles'enclenche.(Fig.C)

1. Remettreenplacelefondcompletdelaporte. (Fig.D)
   4.Revisserd'abordlesdeuxvisenbasetensuiteles deuxvisenhaut.(Fig.E)

Réutilisezlefouroulementsitesvitressont correctementinstallées.

Incidentsetdépannage

Uneanomaliedefonctionnementn'estsouventdue qu'auproblèmesimple.Avantd'appelerleservice après-vente,veuillezessayerderemediervous-meme auderangemental'aidedutableau.

Tableaude dérangements

Panne	CausepossibleRemède/Remarques
Lefournefonctionnepas.	Lefusibleestdéfectueux.	Vérifiédansleboîtieràfusiblessilefusibleestenétatdemarche.
	Coupuredecourant.Vérifiersilumìredelacuisineoud'autresappareilsménagersfonctionnent.
Lesymbole ⓺etdeszérossontallumésdansl'affichage.	Coupuredecourant.Réglezl'heureànouveau.
Lefournechauffepas.llyadelapoussièresresurlescontacts.	Tournezplusieursfoislesmanettesdanslesdeuxsens.
Laportedufourrefusedes'ouvrir.Lesymbole ⓽estallumédansl'affichage.	Laportedufourestverrouilléeparl'autonettoyage ⓪.	Attendezjusqu'acequelefoursitrefroidietquelesymbole ⓫s'éteigne.
Lefournechauffepas.Ledeux-pointsdansl'affichageclignote.	Lefourestenmode démonstration.	Couperlefusibledansleboîtieràfusiblesetréenclencheraplèsenv.20 secondes.Maintenant,dansles2 minutes,appuyersurlatouche ⓼pendantenv.4secondes,jusqu'acequeledux-pointssoittalluméncontinu.
F8apparaitàl'affichage.L'arrêtautomatique	s'estactivé.	Réglezlesélecteurdesfonctionssurlapositionzéro.
Messagesd'erreur	Siumessaged'erreuraccompagnédefapparait dans'l'affichage,appuyezsurlatouche (L). Le messagedisparait.Unefonctiondetempsrégée seraeffacée. Silemessaged'erreurnedisparaftpas,appelezeserviceaprès-vente. Encasdemessaged'erreursuivant,vouspouvezryremédiervous-même.
Messaged'erreur	CausepossibleRemède/Remarkques
E011	Unetoucheaété presséetroplongtemps oustcouverte.	Appuyezsurtouteslestouchesune parune.Vérifiezsiunetoucheest bloquée,couverteouencrassée.
E016Leblocagedelaportea	étéactivéalorsquela porteétaitouverte.	Appuyersurlatouche©.Vous pouvezprocéderàunnouveau réglage.
E115Latempératurendansle	compartimentede cuissonestrophairet.	Laportedufourseverrouillette chauffagesecoupe. Attendezjusqu'à cequelefoursoitrefroidi.Appuyez surlatouche ©etréglezI'heureà nouveau.

Risquedechocélectrique! Lesréparationsinexpertessontdangereuses.Seuluntechnicienduserviceaprès-venteforméparnosoinsesthabilitàeffectuerdesréparations.

Changerl'ampouledelaplaquesupérieuredufour

#

L'ampouledufourdoitetreimplaceesielleest déteriorée.Desampoulesderechangerésistantesà latempératurepeuventétreachétéesauprésdu ServiceTechniqueoudansdescommercés spécialisés. N'utilisezquecesampoules.

1.Dangerdedéchargeélectrique! Débranchezl'appareilduréseauelectrique. Assurez-vousqu'ilsoitbiendébranché.
2. Placezunchiffondecuisedanslefourfroid, poureviterdesdommages.
3. Retirezlavitreprotectioneenladevissantverslagauche.

1. Remplacezl'ampouleparuneautredetype similaire.
   5.Revissezlavitreprotection.
2. Retirezlechiffondeucisineetrebranchez l'appareilauréseauelectrique.

Vitreprotectrice

Vousdevezremplacerlesvitresprotectrices
lorsqu'ellessontendommagées.
Lesvitresprotectricessontdisponiblesauprésdu
Servicetechnique.Indiquezlen°deproduitainsique
len°defabricationdel'appareil.

Servicetechnique

NotreServicetechniqueestaladispositiondesutilisateurspsoureffuerdesréparationsde

l'appareil, réaliser l'achat d'accessoiresoudepièces détachéessetrépondréatoutequestionsurnos produitsouservices.

LesinformationsdenotreServicetechniquesondisponiblessurladocumentationjointe.

N°deproduitetn°de fabrication

SivouscontacteznotreServicetechnique,indiquezlenumerodeproduit(E)etdefabrication(FD)deI'appareil.

L'étiquettedecaracteristiquessrepreneantes numérosestcollésurlecôtédroitdelaportedu four.

Pourévitertoutennui, nous为您提供 commandons d'annoterlesinformationsdevotreappareilainsique lenumérodetéléphoneduServicetechnique ci-dessous.

N°deproduit.

Ndefab.:

Servicetechnique

Conseilspouréconomiserdel'énergie etconcernantl'environnement

Cechapitrerependquelquesconseilspour economiserdel'energieependantlecycledecuisson etderotissage,ainsiquedesconsignespourlamise aurebutdel'appareil.

Économiserde l'énergie

Préchauffezuniquementlefourlorsquelarecetteou lestableauxl'exigent.

Utilisezdesmoulesfoncés,vernisouémailésennoir carilsabsorbentmieuxlachaleur.

Ouvrezlemoinsspossiblelaportedufourpendantlcycledecuissonetderottissage.

Sivouenfournezplusieursgâteaux,faites-lede préférenceunparun.Lefourseraencorechaudet vousréduirezainsiletempsdecuissondusecond gâteau.Vouspouvezégalementenfournederux moulesrectangulairesl'unacôtédel'autre.

Pourlestempsdecuissonlongs,vouspouvez eteindrelefour10 minutesavantlafinpourtirerprofit delachaleurresiduelle.

Éliminationdes résidus démanière ecologique

Jetezl'emballagedemanierecologique.

CetappareilestidentiéconformémentàlaDirective deRésidusdesAppareilsÉlectriquesetÉlectroniques WEEE2002/96/CE.

Cettedirectivedéfinitlecadrepourlerecyclageetla réutilisationdesappareilsusagésdanstoutleterritoire européen.

Voustrouverezci-aprèstoutunchoixdeplatsetles réglagesoptimauxpourlesélaborer.Lesaccessoires quevouspouvezzutiliserainsiquelahauteurde ciissonsontdiqués.Nousypresentonségalementquelquessuggestionssurlesrécipientsetla préparationetvousdonnonsquelquesastucesau casoulerésultatneseraitpasàlahauteurdevos espoirs.

Sivoussouhaitezutiliservotreproprerecette, reportez-vous'unproduiteequivalentdutableaude cuisson.

Gâteauxetpâtisseries

Moulesapatisserie

Idéalement,utiliszdesmoulesmetalliquesde couleurspondre.

Placeztoujoursslemoulesurlagrille.

Tableaux

Lestypesdecuissonindiquésontétécalculésen plaçantlesalimentsdanslefourfroid.Ainsivous économisezdel'énergie.Sivoussouhaitez préchaufferlefour,raccourcissezlestempsde ciussonde5à10 minutes.

VouspouvezconsulterdansstableauxlemodecuissonquiconvientlemieuxautypedegateauoPETITS-FOURSENQSTION.

Latempératureetladureedecuissondépendentdela quantitéétdelaconsistancedelapâte. C'estpourquoi nousindiquonstoujoursdesmargesdetempsdansles tableauxdecuisson.Commencezaveclavaleurlaplus faible.Lesgâteauxdontdorésplusuniformémentavec unetempératurefaible.Sivousledésirez,vouspourrez augmenterlatempératurelaprochainefois.

Voustrouverezdesinformationssupplémentairessa.
paragraphe« Conseilspritiquesdecuisson »quise
trouvapreslestableaux.

• Pourmettre au four plus d'un gâteau à la fois,disposez plusieurs moules sur la grille.

Gâteaux préparerdansdes mouses	MoulesurlagrilleHauteurMode		Tempéra-ture(°C)	Tempsdcuisson (minutes)
		de cuisson
TarteMouleàtarteenfer-blanc, Ø31cm	1	☐	220-240	40-50
	2+3	☐	190-210	45-55
QuicheMouleàtarteenfer-blanc, Ø31cm	1☐210-23040-50
Gâteaux*Mouleàgâteauenfer-blanc, 28cm	2☐180-20050-60

Gâteaux surlatôledecuisson	Hauteur Modede cuisson	Température (°C)	Temps deciduisson(minutes)
PizzasTôledecuissonaufourTôledecuissonenaluminium+ plaqueàpâtisserieplate*Tôledecuissonenaluminium+lèchefriteuniverselleprofonde*	2+32+43	210-230180-200180-200170-190170-190170-190	25-3535-4535-4520-3035-4535-4535-45
Pâfte feuilletéeTôledecuissonaufour plaqueàpâtisserieplate*Tôledecuissonenaluminium+lèchefriteuniverselleprofonde*	2+32+43	170-190170-190170-190170-190	35-4535-4535-4535-45

• Pour une cuisson sur deux niveaux, placez toujours la plaque à pâtisserie en aluminium sur le niveauinférieuretlaèchefriteuniverselleprofondesurleniveausupérieur.
  Vouss pouvez accuperir une plaque de cuisson supplémentaire dans le commerces spécialise ou par l'intermediairedel'assistancetechnique.

Painetpetitspains		HauteurMode de cuisson	Tempéra-ture(°C)	Tempsde cuisson (minutes)
Painàlaveurredeboulanger avec1,2 kgdefarine*, (préchauffer)	Tóledecuisson émaillée	2□	270	835-45
			200
Painaulevainavec1,2 kgdefarine*, (préchauffer)	Tóledecuisson émaillée	2□	270	840-50
			200
Petitspains(auseigle,parex.)	Tóledecuisson émaillée	3□	200-220	20-30

*Neversezjamaïsd'eadirectementàl'intérieurdufourchaud.

Pâtisserie		Hauteur Modèle cuisson	Température(°C)	Tempsde cuisson (minutes)
Petitsgâteauxet gâteauxsecs	Plaque	3	150-170	10-20
	2plaques*	2+3	140-160	25-35
MeringuesPlaque3	80-100120-150
Pets-denonnePlaque2	190-21030-40
MacaronsPlaque		3	100-120	30-40
	2plaques*	2+3	100-120	35-45

• Pour une cuisson sur deux niveaux, placez toujours la tôle de cuisson émaillée au dessus.
  Vouspouvezacquérirdesplaquessupplémentairesdanslescommercesspecialisés.

Conseilspratiques decuisson

Sivoussuivez-vouspropresécette.	Vouspouvsezvousreporteràunproduitéquivalentdutableaudecuisson.
Vérifierquelegâteauàpâtelevéeestâpoint.	Environ10 minutesavantlafindutempsdecuissonspécifiésurarecette,enforcezunbâttonnetenboisfinaupointleplusélevédugâteau.Silebâtonetestpropre,Sansrestedepâte,legâteauestpré.
Le gâteau est tout plat.	La prochaine fois,utilisezmoins de liquide ouchoisissez unetempératuredecuisson10 degrésinférieure.Observezlestempsindiquésurlarecetteaumomentdefairelapâte.
Legateauestbienmontéaucentre,maispaslesbords.	N'huilezpaslemoule.Unefoislegâteaucuit,décollez-ledélicatementdumouleaveclalamed'uncouteau.
Legateauesttropdörésurledessus.	Placezlegâteauplusaufonddufour,choisissezunetempératuredecuissoninférieureetlaissez-lecuirepluslongtemps.
Le gâteau est sec.	Faites plusieurs orifices dans le gâteau cuit à l'aide d'unbâtonneff.Versezensuitequelquesgouttesdejusdefruitoud'alcoolsurlegâteau.Laprochainefois,choisissezuntempératuredecuisson10 degrésinférieureetréduisezletempdsecuisson.
Lepainetlapâtisserie(tarteau fromage,parex.) sontjolisâvoir maisàl'intérieurilssontpâteux (humides,voiretrèshumidesà certainsendroits).	Laprochainefois,utilisezmoinsdeliquideétaissezleproduit unpeupluslongtempsdanslefour,àunetempérature inférieure.Pourdesgâteauxavecundessusplusfondant, enfourneztoud'abordlefond.Ensuite,éparpillezsurlefddu gâteaudesamandesenorceauxoudelachapelureavantde verser,puisterminezlegâteau.Respectezlestempsdecuisson indiquéssurlarecette.
Lespetits-foursnesontpastous dorésdelamémemanière.	Choisissezunetempératureinférieure ;lespetits-foursseront alorsplushomogènes.Enfournezlespetits-fourslesplus délicatsàunniveauavecchaleurdevoûteetdesole☐.Le papiersulfuriséquidépasséutégalementavoirunéinfluence surlacirculationdel'air.Découpez-letoujourspourqu'il correspondédalataillédubac.
Cuissonsurplusieursniveau.Lespetits-foursdelatôle supérieuresontplussombresqueCeuxdelatôleinférieure.	Pourcuiresurplusieursniveauaux,utiliseztoujourslachaleur tournante☐.Mémesivouslynfournezplusieurstôlesàlafois, ilseputquelespetits-foursnesoientpastousprétsenmème temps.
Lorsquejecuisdesgâteaux fondants,del'eaucondenséese forme.	Lacuissonpeutgénéredelavageurd'eau.Unepartiedecette vapeurestévacuéeparlapoignéedelaportedufouretpeutse condenseretformerdesgouttesd'éaudanslebandeaude commandeousurlesfaçadesdesmeublesautour.Ce phénomèneestinévitable.

Viande, volaille,oisson

Récipient

Onpeututilisern'importequelrécipientrésistantàla chaleur.

Placeztoujourssrécipientssaucentredelagrille.

Lesréciementsenverre, quandilssontchauds, doiventetreposéssuruntorchondeucisinesec. Le verrepeutéclatersilasurfaced'appuiesthumideou froide.

Conseilspritiquespourlerotissage

Lerésultatd'unrotissagedépenddutypeetdela qualitédelaviandeutilisée.

Sivouspréparezunrôtideviandemaigre,ajoutez2 ou3cuillèresssoupedeliquide.Sivouspréparez uneestouffadedeviande,ajoutez8à10cuillèresssoupedeliquide,selonlatailledelapiècedeviande.

Ilestrecommandéderetournerlapiecedeviandeàla moitiédutempsdecuisson.

Unefoislerôtiprét, laissez—lereposerenvviron10 minutesdanslefoureint, portefermée. Decette manière, lejusdelaviandeserépartitmieux.

Conseilspritiquespourlerottissageaugril

Prépareztoujourslesplatsaugrilaveclefourfermé.

Lesmorceauxdeviandeuspourlerotissageau grildevontetre,danslamesureduppossible,de grosseuregale.illsdevrontavoiraiminumune epaisseurde2à3cmafindedorerdemaniere uniformeetdeconservertoutleurjus.N'assaisonnez lesbiftecksqu'apréslesavoirfaitrotir.

Placezlestranchesdirectementsurlagrille.Sivous nevoulezpréparerqu'uneseulepièce,placez-laau centredelagrille.Vousobtiendrezainsiunmeilleur résultat.

Introduisezégalementlatóledecuissonémaillée,àla hauteur 1.Leusdelaviandeestainsirecueillietle fourrestepluspropre.

Retournezlespiècesdeviandeunefoispassésles deuxtiersdutempsindiqué.

Larésistancedugrilleconnecteetsedéconnecte automatiquement.C'esttoutafaitnormal.La fréquenceàlaquellecelaseproduitdépenddelapuissancequevousaurezselectionnée.

Viance	PoidsRécipientHauteurModee			cuisson	Température °C,gril	Durée(en minutes)
Estouffadedeboeuf(côtesparex.)	1kg		2	□	220-240	90
	1,5kg	fermé	2	□	210-230	110
	2kg		2	□	200-220	130
Entrecôtedeboeuf1kg			2	□	210-230	70
	1,5kg	ouvert	2	□	200-220	80
	2kg		2	□	190-210	90
Rosbifsaignant*1kgouvert12210-23040
Biftecks,biencuits		Grille***	5	□	3	20
Biftecks,saignants		Grille***	5	□	3	15
Viandedeporcsans couenne(couparex.)	1kg		1	□	190-210	100
	1,5kg	ouvert	1	□	180-200	140
	2kg		1	□	170-190	160
ViandedeporcaVEC couenne**	1kg		1	□	180-200	120
	1,5kg	ouvert	1	□	170-190	150
(échine,patteparex.)	2kg		1	□	160-180	180
Côtesdeporcfumées,avecos	1kgfermé2210-23070
Rôtideviandehachée750gouvert1170-19070
Saucisses	env. 750g	Grille***	4□3	15
Rôtideveau	1kg	ouvert2		□	190-210	100
	2kg		2	□	170-190	120
Gigot d'agneudésossé	1,5kg	ouvert1150-170110

• Retournez le rosbif à la moitié du temps de cuisson. Une fois terminée la cuisson, enveloppez-le dansdelafeuilled'aluminiummetlaissez—lereposerdanslefourpendant10minutes.
  Pratiquez plusieurs incisions dans la couenne de la viande de porc. Si vous ave z'intention de returnerlaviance,placez-lad'abordaveclacouenneverslebasdanslerécipient.
  * Introduisezlatóledecuissonémailleealahauteur 1.

Volailles

Lestypesdecuissonindiquésontétécalculésen plaçantlesproduitsdanslefourfroid.

Lesindicationsdepoidsdtableauconcernentdes volaillesnonfarciesetpréparéesenvued'étrerôties.

Pourunrotissageeffectuedirectementsurlagrille, placezlaplaqueémailéealahauteur1.

Lorsquevous préparezducanardoudel'oie, pincez àplusieursrepriseslapeaudel'animalsouslesailes: decettefacon, lagraisseporrassortirfaclement.

Retournezliapiècedevolailleentièreunevoieisécoulés lesdeuxtiersdutempsdecuisson.

Laviandedevolaillacquiereunecouchedorée délicieuseetcroquantesi,verslafindelacuisson,on l'enduitdebeurre,d'eausaléoudejusd'orange.

Volailles	PoidsRécipientHauteurModede		cuisson	Température (°C)	Durée(en minutes)
Demi-poulets, de1à4pièces	de400 g chacune	Grille2200-22040-50
Pouletdécoupéde250 gla pièce		Grille2200-22030-40
Poulet,entier, de1à4unités	d'1 kg chacune	Grille2190-21050-80
Canard1,7 kgGrille2180-20090-100
Oie3 kgGrille2170-190110-130
Jeunedinde3 kgGrille2180-20080-100
2cuissesedesinde	de800 gla pièce	Grille2190-21090-110

Poisson

Letableaudecuissonsuivantaétécalculé
exclusivementpourlamisesdesproduitsaufouralors
quecelui-ciestfroid.

Poisson	PoidsRécipientHauteurMode		de cuisson	Température °C, échelle dugril	Durée(en minutes)
Poissoncuitaugrilde300g	Grille*3			2	20-25
	1kg	2		180-200	45-50
	1,5kg	2		170-190	50-60
Rondellesde poisson	de300g	Grille*4□220-25
	lapiece
*Introduisezlatôtédecuissonémaillede lahauteur 1.

Conseilspratiques pourlerotissage conventionneletla grillade

Aucuneréférencen'apparaît dans letableaud'orientation concernantlepoidsdurôtiqueje souhaitepréparer.	Programmezlepoidsinférieurleplusprocheetallongezlecycle decuisson.
Commentvérifierquerelôtiestà point?	Utilisezunthermometreàviande(disponibledansles commercéspecialisés)oueffectuezle« testdelacuillère ». Pressezlacuillerecontrélerôti.Silaviandeestconsistanteau toucher,elleestàpoint ;sinon,vousdevrezlalaissserròtir encorequeltemps.
Lerôtiesttropsbreetilest mêmebrûléàplusieursendroits.	Vérifiezquelahauteurelatempératurechoisiessontbienles bonnes.
Lerôtiestjolimaislejusest brûlé.	Laprochainefois,utilisezunrécipientpluspetitouajoutezplus deliquide.
Lerôtiestjolimaislejusn'apas bruni,ilesttropclair.	Laprochainefois,utilisezunrécipientplusgrandouajoutez moinsdeliquide.
Aumomentdefairelejusderôti, delavapeurd'eaus'échappe.	Grandepartiedecettevapeurestévacuéeparl'éventde anti—buéeetpeutsecondensersousformedegouttesd'eau danslebandeaudecommande,quiluiestplusfroid,ousurles façadesdesmeublesadjacents.Cephénomèneestnormalet inévitable.

Gratins,soufflés, toasts

Lestypesdecuissonindiquésontétécaluésen plaçantlesproduitsdanslefourfroid.

Plat	RécipientHauteurMode		de cuisson	Température °C, échelle dugril	Durée(en minutes)
Souffléssucrés(souflédefromageaux fruits,parex.)	Mouleàsoufflés2□180-20040-50
Gratinsavecdesingrédients préciuts(gratindepôtes,par ex.)	Mouleàgratinerou tôledecuisson émaillée	3	□	210-230	30-40
		3	□	210-230	20-30
Gratinsavecdesingrédients crus*(gratindepommesdeterre,parex.)	Mouleàsoufflésou tôledecuisson émaillée	2	□	150-170	50-60
		2	□	150-170	50-60
DoragedestoastsGrille5□34-5
ToastsgratinésGrille**4□35-8
* Legratinnedevrapasdépasserdeplusde2 cm.** Introduiseztoujourslatôledecuissonémailleeèalahauteur 1.

Sechage

Utilisezuniquementdesfruitsetlegumesfraiset lavez-lestoujoursconsciencieusement.

Laissez-leségouttersuffisammentlongtempset essuyez-lescompletèment.

Couvrezlatôledecuissonémailléeetlagrilledpapiersulfuriséouéquivalent.

Plat	Hauteur Modede cuisson	Température (℃)	Durée(enheures)
600 gdepommesenrondelles2+3	80env.5
800 gdepoiresenorceaux2+3	80env.8
1,5 kgdeprunes2+3	80env.8-10
200 gd'herbesaromatiquespropres2+3	80env.1½heure

Remarque

Silesfruitsoulégumessontgorgésdejusoud'eau,
vousdevrezlesretournerplusieursfois.Unefois
sèchés,retirez-lesimmédiatementdupapier.

Produitspréciuts surgelés

Suivezlesrecommandationsdufabricantqui apparaissserturl'emballage.

Lestypesdecuissonindiquésontétécalculésen plaçantlesproduitsdanslefourfroid.

Plat		HauteurMode de cuisson	Température (°C)	Durée(en minutes)
Frites*Grilleoutôlede	cuissonémailée	3□210-23025-30
Pizza*	Grille	2□200-22015-20
Pizza-baguette*	Grille	2	200-220	15-20

• Placez du papier sulfurisé sur l'accessoire. Vérifiez que le papier est adapté à la température voulue.

Remarque

Latôlepeutsédéformerperpendantleréchauffementde produitsurgelés.Ceciestdualadifférencedetempératures.Ladéformationdisparaitraucoursduréchauffement.

Élaborationde confitures

Préparatifs :

Utilisezdespotsetrondellesdecaoutchoucpropres etenparfaitétat.Lespotsdoiventetre,dansla mesureduppossible,demémetaille.Lesvaleursdu tableauserapportentadespotsrondsd'unlitre. Attention!N'utilisezpasdepotsdeplusgrande contenanceouplushautscarlescovercles pourraientéclater.

Utilisezuniquementdesfruitsetlegumesfrais.
Lavez-lestoujourscconsciencieusement.

Versezlesfruitsoulégumesdanslespots.Nettoyeza nouvellesbordsdespots,sibesoinest.Ilest importantqueceux-cisoienttoujourspropres.Placez lorondelledecaoutchoucetlecoverclehumidessur lepotrempli.Fermezlespotsavecunebride.

N'enfournezpasplusdesixpotsalafois.

Lestempsindiquéssontdesvaleursindicatives.La températureambiante,lenombredepotsetla températuredeleurcontupeuventfairevarices valeurs.Avantd'eteindrelefour,assurez-vousquelet contenudespotsbouillonneréellement.

Laprogrammations'effectuedelafacon suivante:

1. Placezlaplaque àpâtisserieplatesurlahauteur2. Placezlespotssurlatôlenévitantqu'ilsse touchent.
   2.Versezundemi-litred'eauchaude(environ 80^) surlaplaqueapatisserieplate.
   3.Fermezlaportedufour.
2. Réglezeboutondefonctionssur
3. Reglezbleboutontempératureentre170et 180^

Élaborationdeconfitures

Dèsque des bullescommencentàapparaitrea
intervallescourtsdanslespots(après40à
50 minutes),éteignezleboutontempérature.Laissez leboutondefonctionsenmarche.

Après25à35 minutes(chaleurrésiduelle),retirezles potsdufour.Leslaissezrefroidirlongtemptsdansle fourfavoriseraitl' apparitiondegermesetles confituresseraientplusacidulées.Eteignezlebouton defonctions.

Fruitsdansdespotsde1 litre	Dèsquedesbulles apparaissent	Réchauffement postérieur
Pommes,groseilles,fraisesDéconnexionenv.25 minutes
Cerises,abricots,pêches,groseillesDéconnexionenv.30 minutes
Computedepommes,poires,prunesDéconnexionenv.35 minutes
Cuissondelégumes	Encuantoempiecenaascenderburbujaseneltarro, reducirlatemperaturade120a140 °Cconelmando detemperatura.Consultezletableaupoursavoirà quelmomentéteindreleboutontempérature.Laissez leslégumesdanslefourpendantencore 30-35 minutes.Laissezboutebondefonctionsen marchependantcetemps.
Légumesavecbouillonfroiddsdes potsd'unlitre	Dèsquedesbullesapparaissent	Réchauffement postérieur
	120-140 °C
Concombres-env.35 minutes
Betteravesrougesenv.35 minutesenv.30 minutes
ChouxdeBruxellesenv.45 minutesenv.30 minutes
Haricots,choux-raves,chouxrougesenv.60 minutesenv.30 minutes
Petits-poisenv.70 minutesenv.30 minutes
Retirerlespotsdufour	Aprèsavoirretirélespotsdufour,nelesplacezpas surunesurfacefroideouhumidecarilspourraient éclater.

Platsnormalisés

SelonlesnormesDIN44547etEN60350.

Enfourner

Lestypesdecuissonindiquésontétécalculésen plaçantlesproduitsdanslefourfroid.

Plat	Accessoires,conseilset avertissements	HauteurMode de cuisson	Tempéra ture(°C)	Duréede cuisson (en minutes)
Petits-beurrePlaqueàpâtisserieplate	L'échériteuniverselleprofonde	2	160-170	20-30
	Tóledecuissonenaluminium+ plaqueàpâtisserieplate*	3	160-170	30-40
	Tóledecuissonenaluminium+ l'échériteuniverselleprofonde*	2+3	140-160	20-30
		2+4	140-160	20-30
Petitsgâteaux (20)	Plaque3□160-18020-30
Petitsgâteaux, 20partôle (préchauffer)	Tóledecuissonaluminium+ plaqueàpâtisserieplate*	2+3	150-170	25-35
	Tóledecuissonenaluminium+ l'échéfteuniverselleprofonde*	2+4	150-170	25-35
GâteausimpleMouledémontable1□160-18030-40
Gâteauàla levurecuitsur plaque	Tóledecuissonémaillee	3	170-190	40-50
	Tóledecuissonenaluminium+ plaqueàpâtisserieplate*	2+3	150-170	30-45
	Tóledecuissonenaluminium+ l'échéfteuniverselleprofonde*	2+4	150-170	30-45
Gâteaux pommesnappé	2 grilles*+2 mouesdémontables enfer-blancØ20 cm**	2+3	190-21070-80
	Tóledecuissonémaillee+ 2 mouesdémontablesen fer-blancØ20 cm**	1□200-22070-80

• Pour une cuisson sur deux niveaux, placez toujours la plaque à pâtisserie en aluminium sur le niveauinférieuretlaèchefriteuniverselleprofondesurleniveausupérieur.
  ** Placezlesgâteauxdiagonalesurl'accessoire.
  Vou陏vez acquirir des grilles et des plaques à pâtisserie supplémentaires dans les commercés spécialisés.

Plat	AccessoiresHauteurMode	de cuisso n	NiveaudugrilDurée(en minutes)
Doragedestoasts (préchauffer10 min.)	Grille531-2
Hamburgerdeveau (12 unités)*	Grille4325-30
*Retournez-lesàlami-cuisson.Introduiseztoujourslatóledecuissonémailléeàlahauteur 1.

Tousdemodificacionréservés

Salvovariazioni