DRC240 - Cuiseur à riz Pars - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Cuiseur à riz DRC240, capacité de 1,8 litre, puissance de 700 W, fonction maintien au chaud automatique.
Utilisation	Facilité d'utilisation avec un seul bouton, indicateur de niveau d'eau, cuve intérieure amovible pour un nettoyage facile.
Maintenance et réparation	Nettoyage de la cuve intérieure à la main ou au lave-vaisselle, vérification régulière du cordon d'alimentation pour éviter tout dommage.
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe, pieds antidérapants pour une meilleure stabilité pendant l'utilisation.
Informations générales	Idéal pour préparer du riz, des céréales et des plats à base de grains, garantie constructeur de 2 ans.

FOIRE AUX QUESTIONS - DRC240 Pars

Comment nettoyer le cuiseur à riz Pars DRC240 ?

Pour nettoyer le cuiseur à riz Pars DRC240, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Retirez la cuve intérieure et lavez-la à l'eau chaude savonneuse. Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Pourquoi mon cuiseur à riz ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez que le cuiseur est bien branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que la cuve intérieure est correctement positionnée. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment savoir si le riz est cuit ?

Le cuiseur à riz Pars DRC240 dispose d'un témoin lumineux qui s'éteint lorsque le riz est cuit. Vous pouvez également vérifier la texture du riz après le cycle de cuisson.

Puis-je cuire d'autres aliments dans le cuiseur à riz ?

Oui, vous pouvez cuire des légumes, des soupes ou même des gâteaux à la vapeur dans le cuiseur à riz, en utilisant les accessoires appropriés.

Quelle quantité de riz puis-je cuire en une fois ?

Le cuiseur à riz Pars DRC240 peut cuire jusqu'à 1,2 kg de riz sec, ce qui correspond à environ 2,4 kg de riz cuit.

Comment éviter que le riz ne colle ?

Rincez le riz à l'eau froide avant la cuisson pour enlever l'excès d'amidon. Vous pouvez également ajouter un peu d'huile ou de beurre dans l'eau de cuisson.

Le cuiseur à riz fait-il du bruit pendant la cuisson ?

Un léger bruit de vapeur est normal pendant la cuisson. Si le bruit est excessif ou anormal, vérifiez que le couvercle est bien fermé et que le joint est en bon état.

Comment conserver le riz cuit ?

Le riz cuit peut être conservé au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 à 5 jours. Vous pouvez également le congeler pour une conservation plus longue.

MODE D'EMPLOI DRC240 Pars

1. Mesurez le riz avec la tasse à mesurer proportionnée (180 ml). Ne la substituiez pas avec une tasse d'une mesure différente. En général, il n'est pas nécessaire de tremper préablement la plupart des sortes de riz ( comme le basmati blanc). Nonobstant, le riz le plus résistant peut se bénéficier du trempage préalable.

1. Utilisez ces proportions recommendées pour un des trois modèles suivants de cuiseurs à riz que vous avons acheté. Nous recommendons de ne pas aller au-dessous du minimum, ou dépasser le maximum, pour n'importe quel modele. Les ingrédients peuvent être ajustés aux préférences personnelles.

1. Placez la poèle dans le corps de la casserole. Au moment de le faire, placez la poèle directement sur l'élement chauffe-eau dans le corps en le tournant légerement vers la droite et après vers la gauche pour s'assurer qu'elle soit dans la position ajustée. Ajoutez la quantité d'eau courant comme indiqué.

• Keep body, pan and lid clean after use.

• Branchez le cuiseur à riz, placez le couvercle et configrez le dial du temporisateur en tournant dans le sens des aiguilles de la montre. Pour un riz plus crouant, ajustez le temporisateur à 60 minutes. Pour un riz moins crouant, ajustez le temporisateur à 45 minutes. Les temps de coction varieront avec la qualité et le type de riz utilisé ainsi comme le niveau de la couleur et du croquant souhaités. Lorsque la températe dans le centre de la poèle atteint l'ébullition (plus de 100 degrès centigrades), la lumière rouge dans le dial sera allumée. La lumière rouge s'allumera et s'éteindra à mesure que le riz sera cuit par-dessus et par-dessous du point d'ébullition.

1. Rincez le riz dans une grande tasse avec de l'eau fraîche. Agitez, avec la main ou avec l'ustensile, pour éliminer l'excess d'amidon. Laissez égoutter. Rincez après le riz une deuxieme fois et agitez jusqu'à ce que l'eau devient relativement claire. Egouttez bien à nouveau.

1. Dans un mixeur en acier inoxydable ou en verre, melangez très bien le riz rince, l'huile vegetale et le sel de mer pour couvir le riz avec l'huile vegetale tant comme il soit possible. Ajoutez-le au cuiseur à riz. Placez la casserole dans le cuiseur à riz.

IMPORTANT: Tournez la casserole légèrement vers la gauche et vers la droite pour assurer le placement ajustat de la casserole dans le cuiseur à riz.

1. Optionnel: Enveloppez un torchon de cuisine autour du couvercle, ou entre le couverce et le corps de la casserole, pour absorber la vapeur et éviter que le riz soit sature d'eau (peut nécessiter un peu plus d'eau dans la recette).

2. Lorsque le riz sera pret, débranchez le cuisseur à riz du mur et après de la base du cuisseur. Retirez le couvercle et retirez après la poèle avec prudence avec des gants ou une serviette. Renverssez la casserole du riz cuit sur une assiette, pour conserveir la forme moulée. Le riz se trempera si on le laisse dans le cuisseur à riz pendant une période prolongée. Nettoyez la poèle, la base de la casserole et le couvercle après chaque utilisation.

1. Pour une croûte plus foncée et croquanté, cuisinez un peu plus et ajoutez un peu plus d'huile végétale. Àprouv avoir fait ceci, si on ne va pas le servir immadiatement, retirez la croûte et pelez le riz pour éviter qu'il se trempe. Pour des recettes additionnelles qui incluent une seule couche inférieure de pommes de terre, de pain spécifique, ou dans lesquelles il faut ajouter de l'aneth ou d'autres ingrédents, prière de chercher en ligne.

INGREDIENTES

RECETTE BASIQUE DE MESURES DE L'AMERIQUE DU NORD

Cette recette de "Mesures basiques de l'Amérique du Nord" (directement au-dessous) est une version localize (EE. UU. et Canada) de "3 tasses" (3 X 240 ml de tasse) de la recette perse de "4 tasses" (4 X 180 ml de tasse = 4 portions) dans le manuel. Cette version de la recette est pour des personnes qui peuvent sentir inconfortables en cuisinant en métrique et / ou qui aimerient mesurer en utilisant des tasses standard des Etats Unis (au lieu de tasses standard pervers).

3 tasses de riz basmati bianc sec (720 ml) et de l'eau suffisante pour rincer le riz.
6 cuilleres d'huile vegetale insipide (90 ml) aux Etats Unis
Sel demer a volonté
3-1/3 tasses d 'EAU (810 ml)

RIZ PERSE / EAU: PROPORTIONS D'HUILE (R / W: O)

Ici se trouvent les proportions de riz/eau : huile (R / W: O) comme il est indiqued dans le manuel de Tasses perses standard (tasse de 180 ml = 1 portion) afin de pouvoir utiliser la tasse à mesurer en plastique de 180 ml qui vient avec le cuisseur à riz.

$$ (R = r i z; W = e a u O = h u l e) $$

03 - R/W: 3 / 3.5 tasses de 180 ml; O:100 ml
04 - R/W: 4 / 4.5 tasses de 180 ml; O:100 ml
05 - R/W: 5 / 5.7 tasses de 180 ml; O:120 ml
06 - R/W: 6 / 7 tasses de 180 ml; O:140 ml;
07 - R/W: 7 / 8 tasses de 180 ml; O:160 ml
08 - R/W: 8 / 9 tasses de 180 ml; O:180 ml
09 - R/W: 9/10.5 tasses de 180 ml; O:200 ml
10 - R/W: 10/11.5 tasses de 180 ml; O:220 ml
11 - R/W: 11/12.5 tasses de 180 ml; O:240 ml
12 - R/W: 12/13.5 tasses de 180 ml; O:260 ml

SUGGESTION: J'aimerais auver ma tasse à mesurer perse de 180 ml dans mon récipient de riz et l'utiliser pour mesurer le riz (mesures précédentes) pour la quantité correcte de portions (1 portion= tasse de 180 m.); cependant, j'utilise ma tasse à mesurer americaine en verre régulière de 1000 ml pour mesurer l'eau (mèditions ensuite). En réalité, je ne mesure jamais l'huile, tout simplement je « le vois »

RIZ METRIQUE : EAU: PROPORTIONS D'HUILE (R: W: O)

Ce sont les proportions de riz, Eau et Huile du manuel représentées en ml simples afin que l'on puisse mesurer avec sa propre tasse à mesurer de 1000 ml:

03 - R: 540 mL; W: 630 mL; O: 100 mL; (W = eau)
04-R:720mL;W:810mL;O:100mL
05 - R: 900 mL; W: 1020 mL; O: 120 mL;
06-R:1080mL;W:1260mL;O:140mL
07 - R: 1260 mL; W: 1440 mL; O: 160 mL;
08 - R: 1440 mL; W: 1620 mL; O: 180 mL;
09 - R: 1620 mL; W: 1890 mL; O: 200 mL;
10 - R: 1800 mL; W: 2070 mL; O: 220 mL;
11 - R: 1980 mL; W: 2250 mL; O: 240 mL;
12-R:2160mL;W:2430mL;O:260mL

NOTE 1: Il est possible que l'on doit ajuster légerement la proportion de riz-eau en dépendant de la marque de riz qu'on utilise ou si on place un torchon autour du couvercle de la casserole. Le plus intéressant est qu'on a besoin de moins d'eau qu'avac d'autres méthodes de coction du riz (presque d'une proportion de 1 :1 pour le riz basmati blanc). Si vous utilisez trop d'eau, vous finirez avec un riz collant sans grains individuels distinctifs.
NOTE 2: Si vous utilise moins 'huile vegélal de celui spécifique, vous pouvez finir avec un riz collant. Ajoutez de l'huile vegélal additionnel au riz ce qui le fait « plus onctieux » (Isans beurrel)
NOTE 3: L'aspect "croustillant" (obscurité et grosseur) de la croûte de riz est proportionnelle à la quantité d'huile végétale et la durée du temps de coction.

SUGGESTION

1. Utilizez 1 tasse perse de riz SEC par personne (portion). 1 Coupe Perse = 180 mL = 1 portion
2. Mesurer à la façon perse (1 tasse=180 ml=1 portion) est en réalisée une façon facile de mesurer! Ne vous trompez pas avec la tasse à mesurer proportionnée (qui semble être une tasse à mesurer de 160 ml mais en réalité contient 180 ml) ou les lignes me mesure dans le cuiseur à riz (qui indiquent la quantité de riz cuit). Vous pouvez utiliser aussi votre propre tasse à mesurer en verre de 1000 ml pour déterminer facilement les quantités (consultez les proportions métriques de riz : eau : huile).
3. Lavez la casserole de teflon anti-adhérente doucement à la main ( jamais dans la machine vague-vaiselle) en utilisant une éponge douce ou un torchon doux pour assiettes ( Imeme pas des abrasifs doux !). Vous pouvez acheter une nouvelle casserole de teflon de remplacement s'il s'avere nécessaire.

RECETTE

CROUTE DE POMME DE TERRE: Graisser le fond du cuiseur à riz PARS avec de l'huile végétal. Placez une seule couche de rondelles de pomme de terre Russet (5mm d'épaissier : 1/4" d'épaissier) plates (non pas superposées) dans le fond de la casserole qui couvrent la plupart de la surface tant comme il soit possible). Procedez comme d'habitude, mais le plus doucement possible.

CROUTE DE PAIN PITA: Graisser le fond du cuisseur a riz PARS avec de l'huile vegétal. Ajoutez une moitié ronde de pain pita (seulument la moitié de la grosseeur totale) avec le côté lisse au-dessous (coupé afin qu'il puisse entre dans la poèle). Procedez comme d'habitude.

CROUTE DE PAPIER DE RIZ: Graisser le fond de la casserole du cuisseur à riz PARS avec de l'huile vegétal. Mouillez une feuille de papier de riz vietnamen affirm qu'il soit flexible et utilisez-la pour tapisser la casserole du cuisseur à riz.

SABZI POLO: Il est possible de faire du "riz vert" en remuant l'aneth sec dans le riz en ensemble avec l'huile vegétal et le sel. La qualité de l'aneth sec varie amplement, donc la quantité que nous ajoutons au riz est très variable. L'aneth sec, marque McCormick a une saveur très fort et une paire de cuillérées est généralement suffisant. L'aneth sec qui se trouve dans le marché iranien est radicallyment moins cher, mais la saveur est faible, et nous avons besoin d'ajouter beaucoup plus de cet aneth à cette recette (peut-être une demi-tasse) pour oblirner la saveur correcte (ce qui fait que le riz soit plus vert). L'aneth (fort ou faible) peut produit des résultats satisfaisants.

POMMES DE TERRE "EXTRA": Parfois il peut y avoir des invitations qui n'aiment pas le riz, ou qui préférent les pommes de terre. Vous pouzemettre des grosses rondelles (2 cm: 1") de pommes de terre sur le riz dans le cuiseur à riz et les faire cuire au même temps que le riz. Retirez simplement les pommes de terre après les avoir cuisine et avant de renverser le rizcuit dans une assiette. ! Bien sur, vous pouze faire aussi la variation de croûte de pomme de terre (« Tahdig Seeb Zameneh ») ainsi par tous !

RIZ INTEGRALE

RIZ BASMATI INTEGRALE: Laver 720 ml de riz basmati intégrale et le tremper pendant 8 heures ou pendant la nuit. Le riz va s'étendre à 1000 ml en 8 heures, ou un peu plus si on le trempe pendant la nuit. Rincez le riz et le laver bien. Dans le cuisseur à riz, couvrez le riz avec 90 ml d'huile végétale et Sel de mer à volonté. Ajouter 1100 ml d'eau et nivelier le riz. Envelopppez un torchon de cuisine autour du couvercle du cuisseur à riz et placez le couvercle dans la casseroe. Cuisine le riz pendant 1 heures 30 minutes, en rétablissant le temporisateur selon il s'avéré nécessaire. Laissez que le riz intégrale repose dans le cuisseur à riz pendant 20 minutes avant de servir. IL faut tenir en compte que le riz basmati intégrale n'est pas aussi « léger et spongiêux » comme le riz basmati blanc. Si l'eau augmente à 1250 ml, vous obtiendarez en réalité un riz plus doux et presque collant comme celui des « Trésors Chinois » (très bon pour les petits enfants). Si vous diminuez l'eau à 1000 ml, vous obtiendarez un riz légérément à croquer (ce qui est acceptable). Les résultats peuvent différer en dépendant de la marque du riz utilisée.

RIZ INTEGRALE AU GRAIN COURT (JAPONAIS) AAVEC DES LENTILLES VERTES DU MOYEN ORIENT: Ceci est un riz plus doux et collant avec lequel s'obtiendra : une constance crèmeuse et épaissé abondante pour le petit dejeuner ; un bon lit pour des plats végétariens à base de légumes ; et rempli pour son incorporation en légumes farcies. Ce riz n'est absolument pas comme le rizPERSE traditionnel et ne doit pasetre confondu avec « Adas Polo » qui est plus léger et spongieux et est fait avec du riz bamasti. Pour cette cuisson, iavez 480 ml de riz intégrale au grain court (japonais) et 240 ml de lentilles vertes sèches du marché du Moyen Orient (beaucoup plus fermes et moins probable a sémieter que les lentilles vertes de l'épicerie d'aliments bons pour la santé). Trempez en ensemble pendant au moins 12 heures, mais de préférence dans la nuit. Rincez et drainage plusieurs fois pendant la période de trempage. Avres 12 heures et pendant la nuit avant de les tremper, rincez et drainage à nouveau. Ajoutez au cuiseur à riz et couvrez avec 90 ml d'huile et sel marine à volonte. Ajoutez après 1200 ml d'eau et nivelez le riz. Cuisinez pendant 1 heures et 30 minutes en rétablissant le temporisateur si nécessaire. Avres qu'elle soit finie la période de coction, laissez reposer dans le cuiseur à riz pendant au moins 20 minutes additionnels avant de servir (40 minutes est préféable).

RIZ JAUNE: Parfois on remue le safran des Indes dans du riz basmati blanc en ensemble avec l'huile vegétal et le sel de mer avant de le cuisiner. Ceci fait que le riz ait une belle couleur jaune et on aime le servir avec de la cuisine indienne.

AVERTISSEMENT: Le safran des Indes a un teint naturel et va tacher tout ce qui entre en contact. I Faites attention à l'utiliser!