FK 89E C XHA S - Four HOTPOINT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI FK 89E C XHA S HOTPOINT

• The serial number (S/N). The latter two pieces of information can be found on the data plate located on the appliance. Assistance Attention : L’appareil dispose d’un système d’autotest qui permet de détecter toute anomalie de fonctionnement. Ces anomalies sont afchées sous la forme: «F—» suivi de chiffres. Contacter alors un service d’assistance technique. Avant d’appeler le service de dépannage :

• Vérier s’il est possible de résoudre le problème soi-même ;

• Redémarrer le programme pour contrôler si le problème a été résolu;

• Si ce n’est pas le cas, contacter le service d’Assistance technique agréé. ! Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés. Indiquer :

• le code erreur afché sur l’écran TEMPERATURE

• le modèle de l’appareil (Mod.);

6 Icône MINUTEUR 7 Icône SÉLECTION TEMPS 8 Icône VERROUILLAGE COMMANDES 9 Icône ECLAIRAGE Afcheur 10 Chiffres TEMPÉRATURE et TEMPS 11 Icône DURÉE 12 Icône FIN CUISSON 13 Icône HORLOGE 14 Icône MINUTEUR 15 Voyant CLAVIER VERROUILLÉ 16 Indicateur de Préchauffage / Chaleur résiduelle 17 Icônes PROGRAMMES Descripción del aparato Panel de control 1 Mando de PROGRAMAS

Installation ! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veillez à ce qu’il suive l’appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants. ! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l’installation, l’utilisation et la sécurité de votre appareil Positionnement ! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils). ! L’installation doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens. Encastrement Pour garantir le bon fonctionnement de l’appareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises:

• les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans un matériau résistant à la chaleur;

• dans le cas de meubles en plaqués bois, les colles doivent pouvoir résister à une température de 100 °C;

• la cavité du meuble pour encastrement du four, tant sous plan (voir gure) qu’en colonne , doit avoir les dimensions suivantes: 590 mm.595 mm.22,5 mm.*20,5 mm.550 mm.570 mm.20 mm.575-585 mm.45 mm.560 mm. 550 mm. min. ! Après encastrement de l’appareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électriées. Les déclarations de consommation indiquées sur la plaque signalétique ont été mesurées pour ce type d’installation. Aération Pour garantir une bonne aération, la cavité d’encastrement doit être dépourvue de paroi arrière. Il est conseillé d’installer le four de manière à ce qu’il repose sur deux cales en bois ou bien sur un plan d’appui continu qui ait une découpe d’au moins 45 x 560 mm (voir gures). 560 mm. 45 mm. Centrage et xation Pour xer l’appareil au meuble:

• ouvrir la porte du four;

• Retirer les 2 caoutchoucs qui couvrent les trous de xation situés sur le cadre;

• Fixer le four au meuble en utilisant 2 vis à bois

• Repositionner les caoutchoucs couvre-trous. ! Toutes les parties qui servent de protection doivent être xées de manière à ne pouvoir être enlevées qu’avec l’aide d’un outil. Raccordement électrique Les fours munis d’un câble d’alimentation tripolaire sont prévus pour un fonctionnement au courant alternatif à la tension et à la fréquence indiquées sur la plaque signalétique apposée sur l’appareil (voir ci-dessous). Montage du câble d’alimentation

1. Pour ouvrir le bornier, faire

pression à l’aide d’un tournevis sur les languettes latérales du couvercle : tirer et ouvrir le couvercle (voir gure).

2. Montage du câble d’alimentation

: dévisser la vis du serre-câble ainsi que les trois vis des contacts L-N- puis xer les ls sous les têtes de vis en respectant les couleurs Bleu (N) Marron (L) Jaune-Vert (voir gure).

3. Fixer le câble dans le serre-câble

4. Fermer le couvercle du bornier.

Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique Montez sur le câble une prise normalisée adaptée à la charge indiquée sur l’étiquette des caractéristiques. En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d’écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le l de terre ne doit pas être interrompu par l’interrupteur). Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures dépassant de 50°C la température ambiante.

! L’installateur est responsable du bon raccordement électrique de l’appareil et du respect des normes de sécurité. Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l’appareil, indiquée sur la plaquette signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaquette signalétique;

• la prise est bien compatible avec la che de l’appareil. Si ce n’est pas le cas, remplacez la prise ou la che, n’utilisez ni rallonges ni prises multiples. ! Après installation de l’appareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles ! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé. ! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé (voir Assistance). ! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes énumérées ci-dessus.

• Uniquement pour les modèles avec glissières embouties. ** Uniquement pour les modèles avec glissières en fil. PLAQUE SIGNALETIQUE Dimensions* largeur 43,5 cm hauteur 32,4 cm profondeur 41,5 cm Volume* L. 59 Raccordements électriques tension 220-240V~ 50/60Hz ou 50Hz (voir plaque signalétique) puissance maximum absorbée 2800W ENERGY LABEL (ETIQUETTE ENERGIE) Sans glissières télescopiques Directive 2002/40/CE sur l'étiquette des fours électriques Norme EN 50304 Consommation énergie déclaration Classe convection Forcée – fonction four: ECO. Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes : 2006/95/CEE du

12.12.06 (Basse Tension) et

modifications successives - 2004/108/CEE du 15.12.04 (Compatibilité Électromagnétique) et modifications successives - 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives. - 2012/19/CEE et modifications successives. - 1275/2008 standby/off mode Dimensions** largeur 45,5 cm hauteur 32,4 cm profondeur 41,5 cm Volume** L. 6232

Mise en marche et utilisation ATTENTION! Le four est équipé d’un système d’arrêts de grilles qui permet de les retirer sans que ces dernières sortent entièrement du four (1). Pour sortir complètement les grilles il suffit, comme illustré, de les soulever en les saisissant par l’avant et de les tirer (2). ! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant le thermostat sur le maximum. Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce. L’odeur qui se dégage est due à l’évaporation des produits utilisés pour protéger le four. ! Pour simplier les sélections, garder le bouton en place: les chiffres délent plus rapidement. ! Chaque sélection est automatiquement mémorisée pendant 10 secondes. ! Quand on porte les gants, il est impossible d’actionner les touches. Certains modèles sont équipés d’un système de charnières qui permet à la porte de se fermer lentement sans devoir l’accompagner avec la main. Pour une bonne utilisation, avant de fermer:

• ouvrez complètement la porte.

• éviter de forcer manuellement la fermeture. ! Pour optimiser les performances de cuisson, un réglage des paramètres du produit est effectué au moment de l’activation de la fonction sélectionnée, ceci peut entraîner un retard d’allumage du ventilateur et des éléments chauffants. Verrouillage de commandes ! Les commandes peuvent être verrouillées four éteint, cuisson en cours ou terminée ou bien en programmation. Pour verrouiller les commandes du four, appuyer sur l’icône pendant au moins 2 secondes. Un signal sonore retentit et le symbole clé «O--n» apparaît sur l’afcheur l’icône allumées indiquent que le verrouillage est activé. Pour déverrouiller, appuyer à nouveau sur la touche pendant au moins 2 secondes. Régler l’horloge ! L’horloge n’est réglable que four éteint. Si le four est en mode veille (standby), une première pression sur l’icône afche l’heure courante. Appuyer à nouveau pour régler l’heure. Après branchement au secteur ou après une panne de courant, l’icône et les chiffres de l’afcheur se mettent à clignoter pendant 10 secondes. Pour régler l’horloge :

1. Appuyer sur l’icône .

2. Tourner le bouton SÉLECTION TEMPS pour l’amener sur ou et

3. Une fois l’heure exacte atteinte, appuyer à nouveau sur l’icône .

4. Procéder comme sus-indiqué pour les minutes aussi.

En cas de panne de courant, il faut remettre l’horloge à l’heure. L’icône qui clignote sur l’afcheur signale que l’horloge a besoin d’être réglée. Régler le minuteur ! Le minuteur est toujours réglable tant four éteint que four allumé. Il ne contrôle pas l’allumage et l’arrêt du four. Une fois le temps écoulé, le minuteur émet un signal sonore qui s’arrête automatiquement au bout de 30 secondes ou après avoir appuyé sur une touche active quelconque. Pour régler la minuterie :

1. Appuyer sur l’icône .

2. Régler la durée désirée en tournant le bouton SÉLECTION TEMPS sur

3. Une fois la sélection voulue atteinte, appuyer à nouveau sur l’icône .

L’icône allumée signale que le minuteur est activé. L’AFFICHEUR afche le décompte. Pour annuler la sélection de la minuterie, appuyer sur l’icône et à l’aide du bouton ramener le temps à 00:00. Appuyer à nouveau sur l’icône . L’icône éteinte signale que le minuteur est désactivé. Mise en marche du four

1. Appuyer sur l’icône pour allumer le panneau de commande. L’appareil

émet un triple son ascendant et toutes les touches s’allument à la suite.

2. Pour sélectionner le programme de cuisson souhaité, tourner le bouton

PROGRAMMES. L’écran afche : - en cas de programme manuel, la température associée au programme ; - en alternance « Auto » et la durée en cas de programme automatique.

3. Appuyer sur la touche pour démarrer la cuisson.

4. Le four se place en préchauffage, les indicateurs de montée en température

s’éclairent progressivement au fur et à mesure que la température augmente.

5. Un signal sonore suivi de l’allumage de tous les indicateurs de préchauffage

signale la n du préchauffage. Il est temps d’enfourner les plats.

6. En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :

- Modier la température en tournant le bouton THERMOSTAT (seuls programmes manuels) ; - programmer la durée d’une cuisson (voir Programmes) ; - stopper la cuisson en appuyant sur l’icône . Dans ce cas, l’appareil se rappelle de la température éventuellement modiée précédemment (uniquement pour programmes manuels). - éteindre le four en gardant l’icône enfoncée pendant 3 secondes.

7. En cas de coupure de courant, si la température du four n’est pas trop

redescendue, un dispositif spécial fait repartir le programme à partir du moment où il a été interrompu. Les programmations en attente de démarrage ne sont par contre pas rétablies et doivent être reprogrammées dès rétablissement du courant (par exemple : un départ de cuisson a été programmé à 20h30. A 19h30, il y a une coupure de courant. Après rétablissement du courant, il faut reprogrammer). ! Le four se place en préchauffage 2 secondes après la sélection du cycle désiré. ! Aucun préchauffage n’est prévu pour le programme BARBECUE. ! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four, l’émail risque de s’abîmer. ! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie avec l’appareil. ! Le four se place en préchauffage 2 secondes après la sélection du cycle désiré.33

Ventilation de refroidissement Pour obtenir un abaissement des températures extérieures, un système de refroidissement soufe de l’air à l’extérieur par une fente située entre le tableau de bord, la porte du four et la partie basse de la porte du four. Au début du programme FAST COOKING le ventilateur fonctionne à faible vitesse. ! Le ventilateur continue à tourner après l’arrêt du four jusqu’à ce que ce dernier se soit sufsamment refroidi. Eclairage du four L’éclairage s’allume à l’ouverture de la porte du four ou au démarrage d’un programme de cuisson. En cas de modèles équipés de LED INSIDE, au démarrage de la cuisson les leds de la porte s’allument an d’avoir un meilleur éclairage de tous les niveaux de cuisson. L’icône permet d’allumer ou éteindre l’éclairage à tout moment. Indicateurs de chaleur résiduelle Cet appareil est équipé d’un indicateur de chaleur résiduelle. Four éteint, l’afcheur signale par allumage de la barre de “chaleur résiduelle” la présence de température à l’intérieur de l’enceinte. Les éléments de la barre s’éteignent au fur et à mesure que la température à l’intérieur du four baisse. Rétablissement des réglages d’usine Le four peut retourner à ses paramètres de réglage usine, il suft pour cela de réinitialiser toutes les sélections effectuées par l’utilisateur (horloge et durées personnalisées). Pour procéder à la réinitialisation, éteindre le four, continuer à tourner le bouton PROGRAMMES dans le sens des aiguilles d’une montre et appuyer en mêe temps sur l’icône pendant 6 secondes. Une fois que la réinitialisation a eu lieu, un signal sonore retentit. Dès la première pression sur l’icône il y a retour à la première mise en service. Standby Ce produit est conforme à la nouvelle Directive européenne sur la réduction de la consommation d’énergie en mode standby. Sans opérations pendant 30 minutes et si aucun verrouillage de touches ou de porte n’a été sélectionné, l’appareil se place automatiquement en mode veille. Le mode standby est signalé par l’intense luminosité de l’“Icône horloge”. A la moindre intervention sur l’appareil, le système se remet en mode de fonctionnement normal. Programmes ! Pour obtenir des aliments parfaitement moelleux et croquants, l’humidité qu’ils dégagent est réutilisée par le four sous forme de vapeur d’eau. Des résultats de cuisson optimaux sont ainsi obtenus pour tous les plats. ! A chaque allumage, le four propose le premier programme de cuisson manuel. Programmes de cuisson manuels ! Tous les programmes ont une température de cuisson présélectionnée. Il est possible de la régler manuellement, entre 30 et 250°C au choix (300°C pour le programme BARBECUE). Toute modication de la température sera mémorisée et reproposée dès la prochaine utilisation du programme. Si la température choisie est supérieure à la température intérieure du four, l’écran afche « Hot ». Il est toutefois possible de démarrer la cuisson. Programme MULTINIVEAUX La chaleur est constante et bien répartie à l’intérieur du four, l’air cuit et dore de façon uniforme en tous points. Il est possible de cuire au maximum sur deux niveaux en même temps. Programme BARBECUE Mise en marche de la résistance de voûte et du tournebroche (si l’appareil en est équipé). La température élevée et directe du gril est conseillée pour tous les aliments qui exigent une haute température en surface. La cuisson doit avoir lieu porte du four fermée (voir “Conseils de cuisson”). Programme GRATIN Mise en marche de la résistance de voûte, de la résistance circulaire (pendant un certain temps) et de la turbine et du tournebroche (si l’appareil en est équipé). L’irradiation thermique unidirectionnelle s’ajoute au brassage de l’air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l’enceinte du four. Plus de risque de brûler les aliments en surface et plus grande pénétration de la chaleur. La cuisson doit avoir lieu porte du four fermée (voir “Conseils de cuisson”). Programme FAST COOKING Ce programme est tout particulièrement recommandé pour les cuissons rapides de plats préparés (surgelés ou précuits). Pour obtenir d’excellents résultats, n’enfourner que sur un seul niveau. Programmes BASSE TEMPÉRATURE Ce type de cuisson permet de faire lever les pâtes, de décongeler, de préparer du yaourt, de réchauffer plus ou moins rapidement et de cuire lentement à basse température. Températures sélectionnables: 40, 65, 90°C. Programme PÂTISSERIE Mise en marche de la résistance arrière et de la turbine pour obtenir une chaleur douce et uniforme à l’intérieur du four. Cette fonction est particulièrement indiquée pour la cuisson de mets délicats (comme, par exemple, les gâteaux levés). Programme PIZZA Mise en marche de la résistance de voûte et de la résistance circulaire ainsi que de la turbine. Cette combinaison permet une montée en température rapide du four. En cas de cuisson sur plusieurs niveaux, ne pas oublier de les changer de place à mi-cuisson. Programme ECO Mise en marche de la résistance arrière et du ventilateur pour obtenir une chaleur douce et uniforme à l’intérieur du four. Ce mode peu énergétique est recommandé pour les petits plats, il est idéal pour chauffer les aliments et nir la cuisson. Programmes de cuisson automatiques ! La température et la durée de cuisson sont présélectionnées à l’aide du système C.O.P.® (Cuisson Optimale Programmée) qui garantit automatiquement un résultat parfait. La cuisson s’arrête automatiquement et le four signale que le plat est cuit. Il est possible d’enfourner à froid ou à chaud. Possibilité de personnaliser la durée de cuisson selon ses goûts personnels en la modiant, avant le démarrage, de ±5/20 minutes selon le programme choisi. La modication de la durée est également possible en cours de cuisson. Si cette modication est effectuée avant le démarrage du34

programme, elle est mémorisée et reproposée dès la prochaine utilisation du programme. Si la température intérieure du four est supérieure à celle proposée par le programme choisi, l’écran afche le message « Hot » et la cuisson ne peut pas être lancée : il faut attendre que le four refroidisse. ! Un bip signale que la cuisson est terminée. ! Pour éviter de fausser les temps de cuisson et de modier les températures, ne pas ouvrir la porte du four. Programme GÂTEAUX Cette fonction est ce qu’il y a de mieux pour la cuisson de gâteaux à base de levure de boulanger, de levure chimique ou sans levure. Enfourner à froid. Il est aussi possible d’enfourner à chaud. Programme PAIN C’est la fonction idéale pour la cuisson du pain. Pour obtenir de meilleurs résultats, nous recommandons de suivre attentivement les conseils suivants:

• suivre la recette à la lettre;

• respecter le poids maximal pour chaque plaque;

• ne pas oublier de verser 50 g (0,5 dl) d’eau froide dans la lèchefrite au gradin 5 ;

• faire lever la pâte à température ambiante pendant 1 heure ou 1 heure et demie, selon la température de la pièce et jusqu’à ce qu’elle ait pratiquement doublé de volume. Recette du PAIN : 1 Plaque de 1000g Maxi. gradin du bas 2 Plaques de 1000g Maxi. gradins du bas et du milieu Recette pour 1000g de pâte: 600g de farine, 360g d’eau, 11g de sel, 25g de levure de boulanger fraîche (ou bien 2 sachets en poudre) Procédé:

• Mélanger la farine et le sel dans un grand récipient.

• Diluer la levure de boulanger dans de l’eau légèrement tiède (35 degrés environ).

• Disposer la farine en fontaine.

• Verser le mélange d’eau et de levure

• Mélanger et pétrir jusqu’à obtenir une pâte homogène et peu collante, l’étirer avec la paume de la main et la replier sur elle-même pendant 10 minutes.

• Former une boule, la placer dans un saladier et couvrir d’un lm plastique pour éviter que la surface de la pâte ne sèche. Glisser le saladier dans le four, sélectionner la fonction manuelle BASSE TEMPERATURE à 40°C et laisser lever environ 1 heure (la pâte doit doubler de volume)

• Diviser la boule pour obtenir plusieurs pains.

• Les placer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

• Saupoudrer les pains de farine.

• Pratiquer des entailles sur les pains.

• Démarrer la cuisson PAIN

• En n de cuisson, laisser reposer les pains sur une grille jusqu’à ce qu’ils aient complètement refroidi. Comment programmer une cuisson ! La programmation n’est possible qu’après avoir sélectionné un programme de cuisson. Programmer la durée de cuisson

1. Appuyer sur l’icône jusqu’à ce que l’icône et les chiffres de

l’afcheur se mettent à clignoter ;

2. Tourner le bouton SÉLECTION TEMPS vers ou pour régler le temps

désiré ; si le bouton est maintenu en place, les chiffres délent plus rapidement.

3. Une fois la durée voulue atteinte, appuyer à nouveau sur l’icône .

L’écran afche en alternance la durée et la température sélectionnée.

4. Appuyer sur l’icône pour démarrer la cuisson.

5. Un signal sonore indique que la cuisson est terminée et l’écran afche «

• Exemple : il est 9h00 et la durée programmée est de 1h15. Le programme s’arrête automatiquement à 10h15. Programmer la n d’une cuisson ! La programmation d’une n de cuisson n’est possible qu’après avoir sélectionné une durée de cuisson. ! Pour utiliser au mieux la programmation différée, il faut que l’horloge soit correctement réglée.

1. Suivre la procédure de 1 à 3 décrite pour la durée ;

2. Appuyer 2 fois sur l’icône : l’icône et les chiffres se mettent à

clignoter sur l’afcheur ;

3. Tourner le bouton SÉLECTION TEMPS pour l’amener sur ou et régler

l’heure de n de cuisson.

4. Une fois l’heure nale atteinte, appuyer à nouveau sur l’icône . L’écran

afche en alternance la durée, l’heure de n de cuisson et la température sélectionnée.

5. Appuyer sur l’icône pour activer la programmation.

Les icônes et éclairées signalent qu’une programmation a été lancée. L’AFFICHEUR afche à tour de rôle l’heure de n de cuisson, la durée et la température sélectionnée.

6. Un signal sonore indique que la cuisson est terminée et l’écran afche «

• Exemple : il est 9h00, la durée programmée est de 1h15 et l’heure nale est xée à 12h30. Le programme démarre automatiquement à 11h15. Pour annuler une programmation, appuyer sur ’icône . Conseils de cuisson ! Pour les cuissons ventilées ne pas utiliser les gradins 1 et 5 : ils sont directement frappés par l’air chaud qui pourrait brûler les mets délicats. ! Pour les cuissons BARBECUE et GRATIN, notamment au tournebroche, placer la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les graisses ou jus de cuisson. MULTINIVEAUX

• Utiliser les niveaux 2 et 4 et placer au 2 les plats qui exigent davantage de chaleur.

• Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut. BARBECUE

• Placer la grille au gradin 3 ou 4, enfourner les plats au milieu de la grille.

• Nous conseillons de sélectionner la température la plus élevée. Ne pas s’inquiéter si la résistance de voûte n’est pas allumée en permanence : son fonctionnement est contrôlé par un thermostat. FOUR PIZZA

• Utiliser un plat en aluminium léger et l’enfourner sur la grille du four. En cas d’utilisation du plateau émaillé, le temps de cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins croustillante.

• Si les pizzas sont bien garnies, n’ajouter la mozzarelle qu’à mi-cuisson.35

Programmes Aliments Poids (Kg) Préchauffage Manuels glissières standard glissières coulissantes Multiniveaux* Pizza sur 2 niveauxTartes sur 2 niveaux/gâteaux sur 2 niveauxGénoise sur 2 niveaux (sur plateau émaillé)Poulet rôti + pommes de terreAgneauMaquereauLasagnesChoux sur 3 niveauxBiscuits sur 3 niveauxFriands au fromage sur 2 niveauxTartes salées1+1

2 et 42 et 42 et 41 et 2/3 1 ou 2 2 et 41 et 31 et 31 et 31 et 31 et 3

1 et 31 et 3 oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui 20-2530-3520-2565-7545-5030-3535-4020-2510-2020-2520-30 Barbecue* MaquereauxSoles et seichesBrochettes de calmars et crevettesTranches de colinLégumes grillésCôte de veauSaucissesHamburgersCroque-monsieur ou toastsPoulet rôti au tournebroche (oui présent)Agneau rôti au tournebroche (oui présent) 0,70,70,70,50,80,74 ou 54 ou 6

15-2010-15 8-10 10-1515-2015-2015-2010-123-570-8070-80 Gratin* Poulet grilléSeichesPoulet rôti au tournebroche (oui présent)Canard rôti au tournebroche (oui présent)Rôti de veau ou de bœufRôti de porcAgneau1,5 1,51,5

25-3015-20PrécuitsAiles de poulet dorées0.42 1- 20

0-25 Aliments FraisBiscuits (pâte brisée)Cake aux fruitsFriands au fromage0.30.60.2

21015-18 10-12 Basse température* Pâtisserie* TartesTarte aux fruitsCake aux fruitsPetits gâteaux sur 2 niveauxGénoiseChoux sur 3 niveauxBiscuits sur 3 niveauxCrêpes farciesMeringues sur 3 niveauxFriands au fromage0,5 0,70,70,60,70,70,80,50,52 ou 32 ou 32 ou 32 et 42 ou 31 et 3 et 51 et 3 et 5 1 et 3 et 5 1 ou 21 ou 21 ou 21 et 31 ou 21 et 2 et 41 et 2 et 4 1 et 2 et 4

oui oui oui oui oui oui oui oui oui oui

oui oui 15-2020-25 Automatiques** Gâteaux Gâteaux 12 ou 32 non Pain*** Pain (voir recette) 11 ou 21 non *Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés et ne sont pas modifiables manuellement. **Les durées des cuissons automatiques sont présélectionnées. Ces valeurs peuvent être modifiées par l’utilisateur à partir de la durée présélectionnée. ***Comme indiqué dans la recette, ajouter 50 g (0,5 dl) d'eau dans la lèchefrite placée au niveau 5.! Programme ECO: ce programme, qui permet de réaliser une sensible économie d’énergie, est idéal pour la cuisson de filets de poisson, de petit es pâtisserieset de légumes. Il est tout aussi idéal pour réchauffer les plats et parachever les cuissons

Tableau de cuisson Niveau enfournement Température préconisée (°C) Durée cuisson (minutes) 1 et 3 et 51 et 3 et 51 et 2 et 41 et 2 et 4210-220190-200210-220 160-170200-210190-200 180-190

190-200Étuve / décongélationMeringues blanchesViande/Poisson

Précautions et conseils ! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement. Sécurité générale

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit à l’abri, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.

• Pour déplacer le four, se servir des poignées prévues à cet effet sur les côtés de l’appareil.

• Ne pas toucher à l’appareil si l’on est pieds nus ou si l’on a les mains ou les pieds mouillés ou humides.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d’emploi. Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d’une pièce) est impropre et donc dangereux. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.

• En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines parties de la porte peuvent devenir très chauds. Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.

• Éviter que le cordon d’alimentation d’autres électroménagers touche à des parties chaudes du four.

• Les orices ou les fentes d’aération ou d’évacuation de la chaleur ne doivent pas être bouchés

• Toujours saisir la poignée en son milieu: elle risque d’être très chaude à ses extrémités.

• Utiliser toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir les plats du four.

• Ne jamais tapisser la sole du four de papier aluminium.

• Ne pas ranger de matériel inammable à l’intérieur du four: si l’appareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu.

• Ne pas tirer sur le cordon de l’appareil pour débrancher la che de la prise de courant.

• N’effectuer aucune opération de nettoyage ou d’entretien sans avoir auparavant débranché la che de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayer en aucun cas d’accéder aux mécanismes internes pour tenter de réparer l’appareil. Contacter le service d’Assistance (voir Assistance).

• Ne pas poser d’objets sur la porte du four ouverte.

• Éviter que les enfants ne jouent avec l’appareil.

• Il n’est pas prévu que cet appareil soit utilisé par des personnes (enfants compris) présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n’ayant pas l’expérience ou les connaissances indispensables, à moins qu’elles ne le fassent sous la surveillance de quelqu’un responsable de leur sécurité ou qu’elles aient été dûment formées sur l’utilisation de l’appareil.

• Le dispositif n’est pas destiné à être mis en œuvre par une minuterie externe ou un système de télécommande séparée. Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : conformez-vous aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.

• La Directive Européenne 2012/19/CEE sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le ux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément an d’optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l’impact sur la santé humaine et l’environnement. Le symbole de la ‘‘poubelle barrée’’ est apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les consommateurs pourront coner leur appareil usagé au service de collecte des collectivités locales ou de leurs groupements, ou si la législation nationale le permet, le rendre au revendeur lors de l’achat d’un nouvel appareil similaire. Tous les principaux fabricants d’appareils ménagers travaillent activement dans la création et la gestion de systèmes de collecte et d’enlèvement des appareils usagés. Economies et respect de l’environnement

• Pour faire des économies d’électricité, utiliser autant que possible le four pendant les heures creuses. Les options de programmation des cuissons et plus particulièrement la «cuisson différée» (voir Programmes) et le «nettoyage automatique différé» (voir Nettoyage et entretien), permettent de s’organiser en ce sens.

• Pour les cuissons au BARBECUE et au GRATIN, nous conseillons de garder la porte du four fermée: les résultats obtenus sont meilleurs et la consommation d’énergie est moindre (environ 10% d’économie).

• Garder les joints propres et en bon état pour qu’ils adhèrent bien à la porte et ne causent pas de déperdition de chaleur. ! Ce produit est conforme à la nouvelle Directive européenne sur la réduction de la consommation d’énergie en mode standby.37

Nettoyage et entretien Mise hors tension Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien coupez l’alimentation électrique de l’appareil. Nettoyage de l’appareil

• De légères différences de couleur à l’avant du four sont dues aux différents matériaux utilisés à savoir verre, plastique ou métal.

• Des ombres éventuelles sur la vitre du four, semblables à des stries, sont dues au reet de la lumière de la lampe du four.

• L’émail grand feu est traité à des températures très élevées. Pendant ce processus, des modications chromatiques pourraient se produire. C’est tout à fait normal et cela n’inuence en aucune manière sur le fonctionnement. Les bords des tôles minces ne peuvent pas être intégralement émaillés et peuvent par conséquent sembler bruts. Ceci ne compromet en aucun cas la protection anticorrosion.

• Nettoyer l’extérieur émaillé ou inox et les joints en caoutchouc à l’aide d’une éponge imbibée d’eau tiède additionnée de savon neutre Si les taches sont difciles à enlever, utiliser des produits spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment et d’essuyer après le nettoyage. Ne pas utiliser de poudres abrasives ni de produits corrosifs.

• Nettoyer l’enceinte après toute utilisation, quand le four est encore tiède. Utiliser de l’eau chaude et du détergent, rincer et essuyer avec un chiffon doux. Eviter tout produit abrasif.

• Tous les accessoires peuvent être lavés normalement comme de la vaisselle courante et passent au lave-vaisselle, sauf les glissières coulissantes.

• Nous conseillons de ne pas vaporiser le produit de nettoyage directement sur le bandeau de commandes mais de se servir d’une éponge. ! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression. Nettoyage de la porte ! Sur les modèles équipés de LED INSIDE, il est impossible de démonter la porte. Nettoyer la vitre de la porte à l’aide d’éponges et de produits non abrasifs; essuyer ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques pointus qui risquent de rayer la surface et de briser le verre. Pour nettoyer plus à fond, il est possible de démonter la porte du four:

1. Ouvrir la porte complètement (voir gure);

2. À l’aide d’un tournevis, soulever et faire pivoter les leviers F situés sur les

deux charnières (voir gure);

3. Saisir la porte par les côtés, la refermer

lentement mais pas complètement. Tirer ensuite la porte vers soi en la dégageant de son logement (voir gure). Remonter la porte en refaisant en sens inverse les mêmes opérations. Contrôle des joints Contrôler périodiquement l’état du joint autour de la porte du four. S’il est abîmé, s’adresser au service après-vente le plus proche de son domicile (voir Assistance). Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu’il n’est pas réparé. Remplacement de l’ampoule d’éclairage Pour changer l’ampoule d’éclairage du four:

1. Retirer le couvercle en verre du

boîtier de la lampe.

2. Retirer l’ampoule et la remplacer

par une autre de même type: ampoule halogène tension 230V, puissance 25 W, culot G 9.

3. Remettre le couvercle à sa place

(voir gure). ! Ne surtout pas toucher à l’ampoule les mains nues. ! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage de la pièce. Montage du Kit glissières Pour monter les glissières coulissantes :

1. Retirer les deux cadres en les

dégageant des entretoises A (voir gure).

2. Choisir le niveau sur lequel monter

la glissière coulissante. Positionner sur le cadre d’abord le dispositif de xation B puis le C en veillant à bien respecter le sens d’extraction de la glissière.

3. Fixer les deux cadres avec

glissières assemblées dans les trous prévus sur les parois du four (voir gure). Les trous pour le cadre de gauche sont placés en haut tandis que les trous pour celui de droite sont placés en bas.

4. Emboîter enn les cadres sur les

entretoises A. ! Ne pas introduire les glissières coulissantes au niveau 5.

GlissièregaucheGlissièredroiteSens d'extraction D38

Panneaux catalytiques latéraux et postérieursPanneaux recouverts d’un vernis spécial en mesure d’absorber le gras qui se dépose au cours de la cuisson.Ce vernis est sufsamment résistant pour permettre le coulissement des divers accessoires (grilles, lèchefrite etc.) sans se détériorer. Les petites traces blanches qui pourraient se former sur les surfaces ne doivent pas vous inquiéter.Cependant, il faut éviter de :- racler le vernis avec des objets coupants (par exemple un couteau);- utiliser des détergents ou produits abrasifs. Problème Cause possible Remède La « Touche Horloge » et les chiffres de l’afficheur clignotent. L’appareil vient d’être branché au secteur ou il y a eu une

anne de courant. Régler l'horloge. Le programme de cuisson n'a pas démarré. Il y a eu une panne de courant. Reprogrammer. Seule la « Touche Horloge » est éclairée en haute luminosité. L’appareil est en mode veille (standby). Utiliser une touche quelconque pour quitter le mode standby. J’ai choisi un programme automatique. L’écran affiche « HOT » et la cuisson ne démarre pas. La température à l’intérieur du four est supérieure à celle proposée pour le programme choisi. Attendre que le four refroidisse. J’ai choisi la cuisson ventilée et les aliments ont des traces de brûlures. Les positions 1 et 5: sont directement frappées par l’air chaud qui pourrait brûler les préparations délicates. Il est recommandé de tourner les lèchefrites à mi-cuisson. Anomalies et remèdesES

GlissièregaucheGlissièredroiteSens d'extraction DES