Cleantech 5287 - Four TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Four électrique TEFAL Cleantech 5287 avec une puissance de 2000 W, capacité de 30 litres, et plusieurs modes de cuisson.
Utilisation	Facilité d'utilisation avec un panneau de contrôle intuitif, idéal pour la cuisson, le rôtissage et le grillage.
Maintenance et réparation	Nettoyage facile grâce à un revêtement intérieur anti-adhésif, pièces amovibles pour un entretien simplifié.
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe, poignées isolantes pour éviter les brûlures.
Informations générales	Dimensions compactes adaptées aux petites cuisines, garantie de 2 ans, compatible avec divers accessoires de cuisson.

FOIRE AUX QUESTIONS - Cleantech 5287 TEFAL

Comment préchauffer le four TEFAL Cleantech 5287 ?

Pour préchauffer le four TEFAL Cleantech 5287, tournez le bouton de température sur la température désirée et appuyez sur le bouton de mise en marche. Attendez que le témoin lumineux s'éteigne pour indiquer que le four est prêt.

Quelle est la capacité du four TEFAL Cleantech 5287 ?

Le four TEFAL Cleantech 5287 a une capacité de 28 litres, ce qui le rend adapté pour cuire des plats pour 4 à 6 personnes.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Pour nettoyer l'intérieur du four, laissez-le refroidir complètement. Utilisez un chiffon doux et un nettoyant non abrasif pour essuyer les surfaces. Ne pas utiliser de produits chimiques agressifs ou d'éponges abrasives.

Le four ne chauffe pas, que faire ?

Vérifiez d'abord que le four est bien branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous que le bouton de température est réglé correctement. Si le problème persiste, il pourrait être nécessaire de contacter le service client.

Comment utiliser la fonction de cuisson à convection ?

Pour utiliser la fonction de cuisson à convection, sélectionnez le mode de convection sur le panneau de commande et ajustez la température. La circulation d'air chaud permettra une cuisson uniforme des aliments.

Le four émet une odeur étrange, est-ce normal ?

Il est normal que le four émette une légère odeur lors de la première utilisation. Cela devrait disparaître après quelques utilisations. Si l'odeur persiste, vérifiez s'il y a des résidus alimentaires à l'intérieur.

Comment régler le minuteur du four ?

Pour régler le minuteur, tournez le bouton du minuteur à la durée souhaitée. Une fois le temps écoulé, le four émettra un signal sonore.

Quelles sont les températures maximales recommandées ?

La température maximale recommandée pour le four TEFAL Cleantech 5287 est de 250 °C. Évitez de dépasser cette température pour assurer un fonctionnement sûr et efficace.

Puis-je utiliser des plats en métal dans ce four ?

Oui, vous pouvez utiliser des plats en métal dans le four TEFAL Cleantech 5287. Assurez-vous simplement qu'ils sont adaptés à la cuisson au four.

Comment savoir si le four est en mode de cuisson ?

Lorsque le four est en mode de cuisson, le témoin lumineux s'allume. Il s'éteindra lorsque la température souhaitée sera atteinte.

Y a-t-il une garantie pour le four TEFAL Cleantech 5287 ?

Oui, le four TEFAL Cleantech 5287 est généralement livré avec une garantie d'un an contre les défauts de fabrication. Conservez votre reçu pour toute réclamation.

MODE D'EMPLOI Cleantech 5287 TEFAL

Ce four a eté concu pour vous simplifier la vie tout en vous apportant une qualité de cuisson optimale adaptée à chacun de vos besoins.

Un four puissant, solide, esthétique.

Des cuissons saines,
roties ou moelleuses.

Uneutilisationfacile, quotidienne,rapide.

Schéma descriptorif	1
Conseils et caractéristiques	2
Connaître votre four	3
Faire fonctionner votre four	4
Les différentes fonctions de votre four	5
Entretien et nettoyage	6
Recettes	7

1 Schéma descriptor

Sélecteur de fonction

• four (convection naturelle)

• gril

• tournebroche

Voyant lumineux de

fonctionnement

Minuterie

Thermostat

Résistance de gril

rabatable

Ouverture d'entrainment

de la broche

Emplacement du support

debroche

Parois autonettoyantes

Sole lisse émailée chauffante

"Cleantech" (selon modele)

Porte avec poignée isolante

Grille réversible

Cordon amovible

Broche avec fourchettes

Plat revetu anti-adhesif

Conseils et Caractéristiques

PourCHOISIR plats et moules

Tenez compte des dimensions interieures de votre four.

Plat carre.

• Plat ovale.

• Ce plat peut être utilisé en le plaçant dans la diagonale.

Moule à tarte.

Moule à manque.

Moule a cake.

2

Conseils et Caractéristiques

• Les temps indiqués peuvent varier en fonction du poids, de la taille ou de l'épaissur ainsi que de la température initiale des alimentents. Ils pourront être augmentés ou diminués en fonction du goût de chacun.
• Les températures indiquées sur votre four sont données à titre indicatif.

Pour les rôts de viandes et de volailles

• Utilisez des plats à bords hauts (5 cm minimum) afin de réduire les projections grasses sur les parois du four.

Pour les pâtisseries

• Utilisez de préférence des plats avec revêtement anti-adhésif qui facilité le demoulage.

Votre four n'a pas ete concu pour etre encastre.

Modles 5287

Volume utilisable 18 L

Consommation d'énergie (kWh)

Montec a 200^ 0,14

Maintien à 200^ pendant 1 heures 0,56

Total 0,70

5 minutes suffisent pour atteindre 250^ : le préchauffage n'est pas nécessaire.

ConnaîtreVote four

Sélecteur de fonction

• Selon le mode de cuisson, positionnez le sélecteur sur la fonction souhaïée (reportez-vous aux recettes)

Four

Grl

Grid

Tournebroche

3

Voyant lumineux de fonctionnement

Il s'allume des que vous activez la minuterie.

Thermostat

■ Il permet de régler la température de 100^ à 280^ environ.
- Vous pouvez modifier vos réglages en cours de cuisson.

Tableau des équivalences
Position de thermostat	2	3	4	5	6	7	8	9	1
Température en °C	100	125	150	175	200	225	240	260	280

Minuterie

• Dès que vous activez la minuterie et que le thermostat est enclenché, le voyant lumineux s'allume et le four fonctionne.
  ■ Elle permet de régler le temps de cuisson de 10 à 120 minutes.
  Lorsque le temps programme est ecoule, elle donne et le four s'arrête automatiqueement.
• Vous pouvez interrompre la cuisson à tout moment en ramenant la minuterie sur zéro.
  Pour les temps inférieurs à 25 minutes, tournez le bouton jusqu'à 30 minutes et revenez en arrêté sur le temps désiré.

Grille réversible

• Vous pouvez placer la grille à 4 hauteurs différentes ; en la returnant, vous obtenez 4 niveaux supplémentaires.
• Les recettes vous indiquent la position à utiliser.

Avant la première utilisation

4

Enlevez les autocollants.
L'emballage est recyclable, mais il peut etre utile pour transporter ou returner le four a une station service agreée.
Nettoyez le four et les accessoires avec un linge humide. Sechez.
Retirez tous les accessoires du four (grille, plat, broche,...).
- Déroulez complètement le cordon amovible, branche-le sur l'appareil en,enfantant bien à fond la prise.
■ Branchez.

Fermez la porte.

• Positionnez le selecteur de fonctionnement sur la position four.
• Reglez le thermostat du four sur 280^ .
• Mettez en marche en réglient la minuterie sur 15 minutes.

Un léger dégagement de fumée peut se produit, ce phénomène tout à fait normal disparaître rapidement à l'utilisation.

6

Fonction four

Fonction grill

Pour cuire viandes, poissons, gratins, soufflés, pâtisseries...

• Placez la grille à la hauteur souhaïée.
• Positionnez le sélecteur de fonction sur la position four
• Disposez le plat avec les aliments dans le four et fermez la porte.
• Reglez le thermostat à la température désirée.
• Reglez la minuterie.
  Le four chauffe.

En fin de cuisson

Si le temps de cuisson programme est ecoule, le four s'arrête automatiquement.
■ Sinon, ramenez la minuterie sur zéro.

Ne posez pas de plat directement sur la

résistance de sole.

Pour griller et gratiner

• Positionnez le sélecteur de fonction sur la position gril
• Placez les alimentes sur la grille au niveau de cuisson le plus proche possible de la résistance supérieure.
• Mettez le plat revetu anti-adhésif ou un plat avec un peu d'eau directement sur la sole lisse afin de recueillir laGRAISSÉ ou le jus de cuisson (l'élement chauffant inférieur n'est pas activé).

Toujours laissez la porte entrouverte.

• Reglez la minuterie.
  Le gril fonctionne.
  A mi-cuisson, returnez les alimentes a griller.

En fin de cuisson

Si le temps de cuisson programme est ecoule, le four s'arrête automatiquement.
■ Sinon, ramenez la minuterie sur zéro.

Fonction tournebroche

Pour installer le tournebroche, mettez d'abord en place le support de la broche sur la paroi gauche du four.
Glissez une fourchette sur la broche (les pointes vers l'intérieur) et vissez pour la bloquer.
Ficelez viandes et volailles avant de les embrocher, puis glissez la seconde fourchette pointes toujours vers l'intérieur et aussi loin que possible pour que la piece a rotir soit bien maintainue.
- Dévissez si nécessaire la première fourchette pour recenter la piece sur la broche et bloquez les 2 fourchettes.
- Otez la grille du four et posez le plat directement sur la sole, l'objet chauffant inférieur n'est pas activé.
- Introduisez l'extremité pointue de la broche dans l'orifice situé sur la paroi droite et engagez la sur l'axe moteur. Reposez l'extremité gauche sur le support de la broche.
Positionnez le selecteur de fonction sur la position tournebroche.
Réglez la minuterie.

Laissez tous la porte entrouverte.

En fin de cuisson

Si le temps de cuisson programme est ecoulé, le four s'arrête automatiquement.
■ Sinon, ramenez la minuterie sur zéro.
Ouvrez la portecompletement.
Tirez la broche pour la dégager de l'orifice de l'axe d'entrainment.

Entretien et nettoyage

Ne laissez pas laGRAISSES accumulation dans l'appareil.

Avant tout entretien ou nettoyage, débranchez et laissez refroidir le four.
Nettoyez la porte, les parois interieures metalliques et les surfaces émaillées ou laquées avec de l'eau. Sechez.

N'utilisez ni produit d'entretien agressif (notamment les decapants à base de soude), ni éponge gratoir, ni tampon abrasif.

Pour facilitier le nettoyage

Pour les parois autonettoyantes après une cuisson grasse, faites chauffer l'appareil en position four, a vide, thermostat en position maximum pendant 10 minutes, portefermée.
La résistance de gril est rabatable.

Ne forcez jamais pour manipuler la résistance de grill.

Pour faciliter le nettoyage, votre four est équipé d'une sole lisse émailée chauffante "Cleantech" que vous pouvez nettoyer avec de l'eau (selon modele).
- Essuyez les parois avec une éponge humide.
Tous les accessoires (grille, plat, broche...) se nettoient à l'eau additionné de détergent.
Tous les accessoires (grille, plat, broche...) se nettoient à l'eau additionné de détergent.

Nous vous proposons ces délieues recettes à réaliser avec la fonction four

Quiche lorraine

Pate: 200g de farine, 100g de beurre, 1 pince de sel, 20 cl d'eau.

Garniture: 150 g de poitrine fumée, 50 cl de crème fraîche, 3 oeufs, 100 g de fromage rapié, sel, poivre.

• Préparez la pâte et laissez-la reposer pendant 1 heures.
• Etendez-la dans un moule à tarte et piquez-la.
• Coupez la poitrine fumée en petits dés et disposez-les sur la pâte.
• Dans un bol, melangez les oeufs, le fromage re la crème fraîche, le sel et le poivre.
• Versez cette préparation sur le fond de la tarte. Faire cuire 35 min.

Souffle au fromage

100 g de beurre, 100 g de farine, 4 oeufs, 120 g de gruyere rapié, 1/2 litre de lait, noix de muscade rapiée, sel, poivre.

• Préparez une sauce bechamel épaisse. Faites fondre le beurre, versez la farine et remuez avec une cuillère en bois pour obtenir un mélange lisse.
• Versez le lait en une seule fois, sel, poivre, noix de muscade. Portez à ébullition sans cesser de remuer.
• Ajoutez le gruyère rapié. Laissez refroidir puis ajoutez les jaunes d'oeufs, et incorporez les blancs battus en neige ferme. Versez dans un plat à soufflé beurré. Laissez cuire 40 min.
• (La préparation ne doit pas dépasser les 3/4 de la hauteur du plat).

Poisson au vin blanc

800 g de filets de poissons, 50 g de beurre, 30 g d'échalotes, un petit bouquet de persil, 1 dl de vin blanc, 2 dl de crème fraîche, sel, poivre.

• Hachez finement les échalotes et le persil. Beurrez le plat allant au four, parsemez le fond de hachis.

• Salez et poivrez les filets de poissons (dorade, cabillaud, merlan, sole, etc.). Disposez-les dans le plat. Ajoutez le vin blanc.

• Faites cuire au four sans préchauffage pendant 20 min. Retirez les filets, ajoutez la crème fraîche dans le plat. Mélangez avec une cuillère en bois, puis versez le tout dans une casserole, et faites réduire de moitié.

• Versez à nouveau dans le plat, disposez les filets et faites réchauffer pendant 5 min.

Trujes à la crème et aux amandes

4 truites
moyennes
vidées, 30g de
beurre, 20 cl de
crème fraîche, 125g d'amandes
effilées,
quelques feuilles
d'oseille, sel,
poivre.

4 pers. Beurrez un plat allant au four. Rangez-y les truites garnies d'oseille et nappées de quelques 260°C noiséttes de beurre.
25 min A mi-cuisson, returnez les truites, versez la Plat ovale crème, salez, poivre et saupoudrez d'amandes.
(en verre) - Continuez la cuisson et servez très chaud.

Gratin dauphinois

1 kg de pommes de terre, 60 g de beurre, 1/2 l de lait, 3 oeufs, 100 g de gruyere, sel, poivre, oignons, lardons.

5-6 pers. Coupez les pommes de terre en fines rondelles. 3 Beurrez le plat allant au four. Disposez une couche 225-240°C de pommes de terre, salez, poivre, parsemez de dés environ 70 min de lard, oignon haché, un peu de gruyère. Remettez Plat à gratin une nouvelle couche de pommes de terre. Salez, poivre.

• Mélangez œufs, lait et sel. Versez le mélange sur les pommes de terre, et ajoutez quelques noix de beurre.
• En milieu de cuisson, parsemez de gruyère rapié.

Rôti de veau ou de porc

900g de veau ou de porc, sel, poivre.

5-6 pers.

• Disposez le roti dans le plat du four avec ou sans matière grasse.

• Salez et poivrez.

Faitescuire70a80min.

Plat à four

Poulet au poivre rouge

1 poulet, 2 cuilleres a soupe de poivre rouge doux, 1 jus de citron, sel, poivre.

3-4 pers. 2 225-240°C environ 45 min Plat à four

• Coupez le poulet en morceaux. Piquez la peau avec une fourchette. Salez. Saupoudrez les morceaux de poivre rouge doux.
• Dispossez les dans le plat sans matière grassse.
• Faites cuire environ 45 min. Arrosez en cours de cuisson avec le jus et 15 min avant la fin de la cuisson, arrosez avec le jus de citron.

Tarte aux pommes

150 g de farine, 75 g de beurre, 4 cl d'eau (1/4 verre), 1 pincee de sel, 500 g de pommes, 1 oeuf, 1 dl de crème fraîche, 70 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé.

6 pers. Remarque: pour la pate a tarte faite au robot, il est recommande de la laisser reposer environ 260°C 1 heures. 25-30 min Faites une pate brise. Etendez-la et garnissez un plat a tarte. Piquez le fond de la pate. Moule a tarte Epluchez et coupez les pommes en lamelles. Disposez-les sur la pate. Saupoudrez de sucre. Versez sur les pommes une crème faite avec un œuf battu, la crème fraîche, le sucre et le sucre vanillé. Faites cuire environ 25 à 30 min.

Cake

125 g de beurre, 1 pincee de sel, 125 g de sucre, 3 oeufs, 250 g de farine, 1/2 paquet de levure, 1 zeste de citron, 125 g de raisins secs macerés 2 h. dans 5 cl de rhum.

5-6 pers. 1 175-205°C 50-60 min Moule a cake

• Travailliez le beurre avec le sel et le sucre pour obtenir un mélange onctueux et blanchi. Incorporez les œurs. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien avant d'ajouter le zeste de citron rapié et les raisins secs macérés dans le rhum.

• Beurrez un moule à cake, puis versez la pâté. (Le moule ne doit être rempli qu'aux 3/4).

• Faites cuire environ 50 à 60 min.

Crème renversée

1/2 1 de lait, 3 ocufs, 100g de sucre, 1 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé, 1 pincee de sel.

4 pers. Faites bouillir le lait avec le sucre, le sel et la 1 vanille.
240-260°C Hors du feu, ajoutez le lait peu a peu aux oeufs 35 min battus en fouettant sans arrêt.
Moule à souffle Versez dans un moule a souffle caramélisé. Cuisez 35 min au bain-marie.

Gâteau mousseline

4 oufs, 200g de sucre, 100g de fécule.

5-6 pers. 1 175-205°C 35-40 min Moule à manqué

• Séparez les blancs des jaunes. Mélangez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à formation d'un mélange onctueux et mousseux. Ajoutez doucement la fécule pour obtenir une pâté bien homogène.
• Battez les blancs d'œufs en neige bien ferme et incorporez-les délicatement au mélange précédent sans batten.
• Versez la pâté dans un moule à manqué préalablement beurre et faites cuire 35 à 40 min.

Précautions importantes

• Prenez le temps de dire toutes les instructions et reportez-vous au "Guide de l'utilisateur".

• Cet apparéil est conforme aux règles et conditions de sécurité en vigueur ainsi qu'aux directives :

• Directive Compatibilité Electromagnétique 89/336/CEE modifiée par les Directives 92/31/CEE et 93/68/CEE.

• Directive Basse Tension 73/23/CEE modifiée par la Directive 93/68/CEE.

• Comme pour tout apparéil de cuisson, assurez une étroite surveillance si vous utilisez votre four à proximé d'enfants.

• Compte-tenu de la diversité des normes en vigueur, si cet apparéil est utilisé dans un pays différent de celui où il a été acheté, faites-le vérifier par une station service/agréée.

• Ne placez pas l'appareil à proximé d'une source de chaleur.

• Verifiez que la tension du réseau correspond bien à cette indiquée sur l'apparil (courant alternatively单单).

• Ne laisses pas le cordonPENDRE ou toucher les parties chaudes du four. Ne débranchez pas l'appareil en tirant sur le cordon.

• Branchez toujours l'appareil sur une prise reliée à la terre.

• N'utilisez qu'une rallonge en bon etat, avec une prise reliée à la terre, et avec un fil conducteur de section au moins égale au fil fourni avec le produit.

• Assurez-vous que l'installation électrique est suffisante pour alimenter un apparéil de cette puissance.

• La température de la porte et de la surface extérieure peut être élevée lorsqu'elle l'appareil fonctionne. Utilisez les poignées et boutons. Utilisez des gants, si nécessaire.

• Afin d'éviter les chocs électriques, ne plongez pas le fil électrique, la prise de courant ou l'appareil dans l'eau ou un autre liquide.

• S'il arrivait que certaines parties du produit s'enflamment, ne tentez jamais de les teéindre avec de l'eau. Etouffez les flammes avec un linge humide.

• Ne rangez pas de produits inflammables à proximé ou sous le meuble où est place l'appareil.

• Ne pas utiliser l'appareil si :

• celui-ci a un cordon défecteurs,

• l'appareil est tombé et présente des déteriorations visibles ou des anomalies de fonctionnement.

Dans ce cas, l'appareil doit être envoyé au centre de service après-vente/agréé le plus proche afin d'éviter tout danger.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil sous un meuble mural, une étagère, ou à proximé de matérielux inflammables tels que stores, ridesaux, tentures...

• N'utilisez pas l'appareil comme source de chaleur.

• Ne placez jamais de papier, carton ou plastique dans l'appareil et ne posez rien dessus (ustensiles, objets...).

N'introduisez rien dans les ouies de ventilation, ne les obstruez pas.

• Pour vous securité, ne démonzez jamais l'appareil vous-même; faites appel à un centre de service/agréé.

• Cet appeareil a ete concu pour un usage domestique uniquement, toute utilisation professionnelle, non appropriee ou non conforme au mode d'emploi n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du fabricant.

Conservez ces instructions

Eet smakelijk!

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Conception et réalisation : adhoc [e-mail]

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