VeroCafe Latte TES50358DE - Machine à café BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI VeroCafe Latte TES50358DE BOSCH

présent Mode d’emploi) a Machine à café TES503 b Mémento c Mode d’emploi d Mousseur lait/Sélecteur rotatif e Bandelette pour déterminer la dureté de l’eau f Cuillère-dose Uniquement pour TES503M1DE

• Préparation avec du café en grains p. 52
• Préparation à partir de café moulu p. 53
• Préparer de l’eau chaude p. 53
• Préparer de la mousse de lait et du lait chaud p. 53
• Entretien et nettoyage quotidien p. 54
• Conseils pour économiser l’énergie p. 57
• Programmes de maintenance p. 57
• Protection contre le gel p. 60
• Accessoires p. 61
• Mise au rebut p. 61
• Garantie p. 61
• Caractéristiques techniques Eliminer soi-même les problèmes simples 6244 fr Robert Bosch Hausgeräte GmbH Consignes de sécurité Lire attentivement ce mode d’emploi, s’y conformer lors de l’utilisation et le conserver ! Veuillez joindre ce mode d’emploi si vous passez l’appareil à quelqu’un d’autre. Cet appareil est conçu pour la préparation de quantités usuelles, dans le cadre d’un foyer ou d’un usage non commercial de type domestique. Citons p. ex. les cuisines du personnel dans les commerces, bureaux, exploitations agricoles et établissements artisanaux ainsi que les clients de pensions, petits hôtels et toute autre résidence de type similaire. ¡ Risque de chocs électriques ! Ne brancher et n’utiliser l’appareil que conformément aux données indiquées sur la plaque signalétique. Les réparations sur l’appareil telles que le remplacement d’un cordon endommagé ne doivent être p. 61

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et par des personnes ayant des facultés physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d’expérience et/ou de connaissances à condition d’être surveillés ou d’avoir été informés quant à la bonne utilisation de l’appareil et d’avoir compris les dangers qui en découlent. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus éloignés de l’appareil et du cordon d’alimentation et ne doivent pas utiliser l’appareil. Ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien incombant à l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sauf s’ils ont 8 ans ou plus et sont surveillés.45fr TES503.. | 02/2014 Ne jamais plonger l’appareil ou le cordon électrique dans l’eau. N’utiliser la machine que lorsque le cordon électrique et l’appareil ne présentent aucun dommage. En cas de défaut, débrancher

¡ Risque d’étouffement ! Ne pas laisser les enfants jouer avec les emballages.

¡ Risque de brûlure ! L’embout (6c) du mousseur de lait devient brûlant. De la mousse de lait ou du lait chaud s’écoule à haute pression du mousseur de lait (6). Les éclaboussures de lait peuvent provoquer des brûlures. Ne pas toucher l’embout (6c) et ne pas le diriger vers une personne. Après utilisation, bien laisser refroidir la buse avant de la saisir. N’utilisez la machine que lorsque le mousseur de lait (6) est entièrement monté et installé. ¡ Risque de blessure! Ne pas glisser les doigts à l’intérieur du broyeur.46 fr Robert Bosch Hausgeräte GmbH 8 Bac collecteur (igure D) a) Support des bacs collecteurs

c) Bac collecteur du bec verseur du café d) Grille bec verseur du café e) Flotteur 9 Interrupteur électrique O / I 10 Touche start 11 Touche h 12 Touche e off / j 13 Sélecteur rotatif « Arôme du café » 14 Sélecteur rotatif « Sélection de la boisson » 15 Ecran

17 Couvercle du réservoir d’eau 18 Cuillère-dose (sert de poignée pour

19 Logement de la cuillère-dose 20 Cordon électrique et logement Uniquement pour TES503M1DE

22 Filtre eau Présentation (voir les illustrations de vue d’ensemble A, B, C, D et E au début du présent Mode d’emploi) 1 Bac à café 2 Couvercle préservateur d’arôme

de mouture 4 Tiroir à café (café en poudre/pastille de nettoyage) 5 Unité de percolation (igure E) a) Unité de percolation b) Volet c) Logement du Mémento d) Levier d’éjection pour l’unité de percolation e) Verrouillage f) Couvercle de protection 6 Mousseur de lait amovible (igure C) a) Buse vapeur b) Buse à air c) Embout d) Sélecteur rotatif Lait chaud/ Mousse de lait e) Flexible Lait 7 Bec verseur du café, réglable en hauteur51fr TES503.. | 02/2014 Réglages menu Vous pouvez adapter votre machine de manière individuelle à l’aide des réglages menu.1. Maintenir appuyée la touche e off / j (12) au moins 3 secondes.

2. Appuyer plusieurs fois sur la touche

e off / j (12) jusqu’à ce que l’option de

3. A l’aide du sélecteur du haut (14), choisir le réglage souhaité.4. start (10).Pour quitter le menu sans enregistrer

Quitter et appuyer sur la touche start (10). Vous pouvez effectuer les réglages suivants : Arrêt Vous pouvez régler ici l’intervalle de temps à l’issue duquel la machine s’arrête automatiquement après la préparation de la dernière boisson. La plage de réglage est de 15 minutes à 4 heures. La durée programmée peut être raccourcie pour économiser l‘énergie. Filtre Vous pouvez indiquer ici si vous utilisez le réglage Sans/ancien. Si vous utilisez Activer filtre eau, rincez celui-ci (voir point « Filtre eau ») Démarrer Calc‘n‘Clean Vous pouvez ici sélectionner manuellement les programmes de service (Calc‘n‘Clean / détartrage / nettoyage). Appuyer sur la touche start (10) et effectuer le programme sélectionné (voir point « Programmes de maintenance »). Te mp. Vous pouvez régler ici la température de percolation (élevée / moyenne / basse). Langue Eau Dureté Il est possible, sur cette machine, de régler la dureté de l’eau. Le réglage correct de la dureté de l’eau est important car il permet à la machine d’indiquer le moment où un détartrage est nécessaire. En usine, la dureté de l’eau est réglée sur 4. La dureté de l’eau peut être déterminée à l’aide de la bandelette fournie ou être demandée au Service des Eaux local. Plonger brièvement la bandelette dans l’eau, la secouer légèrement et attendre une minute pour lire le résultat.Niveau Dureté de l’eauAllemagne (°dH) France (°fH)

1-7 8-14 15-2122-30 1-13 14-2526-3839-5452 fr Robert Bosch Hausgeräte GmbH Régler la inesse de la mouture Le sélecteur (3) de réglage de la mouture

mouture souhaitée du café.

ment lorsque le broyeur fonctionne. Sinon la machine peut être endommagée. Ne pas glisser les doigts à l’intérieur du moulin. Lorsque le broyeur fonctionne, régler

(a : tourner dans le sens opposé aux aiguilles d’une montre) et une mouture plus grossière (b : tourner dans le sens des aiguilles d’une montre). a b Info : Le nouveau réglage n’est perceptible qu’à la seconde ou la troisième tasse. Conseil pratique :

une mouture plus grossière pour les grains

Préparation avec du café en grains Cette machine Espresso tout automa- tique moud du café frais lors de chaque préparation. Conseil pratique : Utiliser de préférence du café pour espresso / pour percolateur. Conserver le café au froid dans un récipient hermétiquement fermé ou le congeler. Il est possible de broyer les grains de café congelés. Important : Mettre tous les jours de l’eau fraîche dans le réservoir d’eau (16). Celui-ci

pour assurer le fonctionnement de la machine. Il est possible de préparer différents cafés très simplement, en appuyant sur un bouton. Préparation La machine doit être prête à fonctionner.

1. Placer la(les) tasse(s) sous le bec

verseur du café (7). Conseil pratique : Pour préparer un espresso, toujours préchauffer la tasse, par ex. à l’eau bouillante.

2. Sélectionner le café et la quantité à

l’aide du sélecteur rotatif (14). Le café

3. Sélectionner l’arôme du café en tour-

nant le sélecteur inférieur (13). L’arôme

4. Appuyer sur la touche start (10).

Le café se fait et s'écoule ensuite dans la / les tasse(s). Remarque : Avec certains réglages, le café est préparé en deux étapes (voir point « aromaDouble Shot »). Attendre que l’opé- ration soit entièrement terminée.57fr TES503.. | 02/2014Important : Effectuer le nettoyage sans produit vaisselle ou autre produit nettoyant et ne pas placer en lave-vaisselle.8. Essuyer l’intérieur de la machine avec un chiffon humide et retirer tous les résidus de café.9. Laisser sécher l’unité de percolation (5a) et l’intérieur de la machine.10. (5f) de nouveau en place sur l’unité de percolation (5a) et la pousser jusqu’en butée dans l’appareil.11. Pousser le levier d’éjection (5c) totale-ment vers le haut.12. Faire glisser vers la droite le verrouillage rouge (5e) et fermer le volet (5b). Conseils pour économiser l’énergie Lorsque vous n’utilisez pas la machine à café, vous devez l’arrêter. Pour cela, appuyer sur la touche e off / j (12). La machine effectue un rinçage et s’arrête. Autant que possible ne jamais inter-rompre la production de café ou de mousse de lait. Une interruption provoque en effet une consommation d’énergie supérieure ainsi que le remplissage plus rapide des bacs collecteurs. d’éviter les dépôts de calcaire. Les dépôts de calcaire provoquent en effet une consommation électrique plus élevée. Programmes de maintenance Conseil : Voir aussi le Mémento placé dans son logement (5c).En fonction de l’utilisation, les messages suivant apparaissent à l’écran à certains intervalles. Détartrage nécessaire !

Nettoyage nécessaire !

Calc‘n‘Clean nécessaire ! La machine doit alors être nettoyée ou détartrée sans délai avec le programme correspondant. Il est également possible d’effectuer les deux opérations simultané-ment avec la fonction Calc‘n‘Clean (voir point « Calc‘n‘Clean »). Si le programme de maintenance n’est pas réalisé conformé-ment aux indications, cela peut détériorer la machine. Attention ! Lors de chaque programme de main-tenance, utiliser le produit détartrant et le produit nettoyant conformément aux nettoyant.Ne jamais interrompre le programme de maintenance ! Ne jamais boire les liquides !Ne jamais utiliser de vinaigre, de produits à base de vinaigre, d’acide citrique ou de produits à base d’acide citrique !Ne jamais déposer de pastilles de détar-trage ou autres produits de détartrage dans le tiroir du café moulu (4) !Des pastilles de détartrage et de nettoyage spécialement développées sont disponibles dans le commerce et auprès du Service Clientèle (voir point « Accessoires »).58 fr Robert Bosch Hausgeräte GmbH Détartrage Durée : env. 25 minutes. Important : présent dans le réservoir d’eau (16), le retirer impérativement avant de lancer un détartrage. Lorsque le message Détartrage nécessaire ! apparaît à l’écran, appuyer sur la touche e off / j (12) durant 3 secondes et appuyer ensuite sur la touche start (10). Le détartrage commence. Pour détartrer entre-temps la machine, appuyer sur la touche e off / j (12) durant au moins 3 secondes. Appuyer brièvement à deux reprises sur la touche e off / j (12). Tourner le sélecteur du haut (14) jusqu’à ce que Démarrer détartrage l’écran. Pour lancer le détartrage, appuyer sur la touche start (10).

Vider bac Placer bac Vider le bac collecteur (8) et le replacer. Remarque :

nouveau sur la touche start (10). Si cela n’a

Appuyer sur la touche start (10). Remplir détartrant Appuyer sur start Verser de l’eau tiède dans le réservoir d’eau (16) jusqu’au repère « 0,5 l » et y dissoudre 1 pastille de détartrage Bosch TCZ8002. En cas d’utilisation de TCZ6002, dissoudre impérativement 2 pastilles. Appuyer sur la touche start (10). Détartrage en cours Le programme de détartrage se déroule maintenant durant 10 minutes environ. Placer réservoir Retirer mousseur Placer un récipient d’une contenance d’au moins 0,5 litre sous l’embout (6c). Tirer le mousseur lait (6) pour l’ouvrir. Détartrage en cours Le programme de détartrage se déroule maintenant durant 12 minutes environ. Ne tt./Remp. réserv. e au Appuyer sur start

d’eau fraîche jusqu’au repère max. Appuyer sur la touche start (10). Détartrage en cours Le programme de détartrage se déroule durant env. 30 secondes et effectue un rinçage de la machine. Insérer mousseur Pousser le mousseur lait (6) pour le refermer. Détartrage en cours Le programme de détartrage se déroule durant env. 1 minute. Vider bac Placer bac Vider le bac collecteur (8) et le replacer.

nant. La machine est maintenant détartrée et de nouveau prête à fonctionner. Important : Essuyer l’appareil avec un tor- chon doux et humide pour éliminer immé- diatement les résidus du détartrant. En effet, de la corrosion peut se former sous ces résidus. Les chiffons éponges neufs peuvent contenir des sels. Les sels peuvent

l’acier spécial ; un lavage soigneux est par conséquent indispensable avant l’emploi.59fr TES503.. | 02/2014 Nettoyage Durée : env. 10 minutes. Important : Avant le lancement du pro- gramme de Service, nettoyer l’unité de percolation, voir chapitre « Nettoyer l’unité de percolation ». Lorsque le message Ne ttoyage nécessaire ! apparaît à l’écran, appuyer sur la touche e off / j (12) durant 3 secondes et appuyer ensuite sur la touche start (10). Le nettoyage commence. Pour nettoyer entre-temps la machine, appuyer sur la touche e off / j (12) durant au moins 3 secondes. Appuyer brièvement à deux reprises sur la touche e off / j (12). Tourner le sélecteur du haut (14) jusqu’à ce que Démarrer nettoyage l’écran. Pour lancer le nettoyage, appuyer sur la touche start (10).

Vider bac Placer bac Vider le bac collecteur (8) et le replacer. Nettoyage en cours La machine effectue deux rinçages. Ouvrir tiroir Ouvrir le tiroir à café (4). Remplir nettoyant Placer une pastille de nettoyage Bosch dans le tiroir (4) et refermer. Nettoyage en cours Le nettoyage est activé pour une durée de 8 minutes env. Vider bac Placer bac Vider le bac collecteur (8) et le replacer. La machine est maintenant nettoyée et de nouveau prête à fonctionner. Calc‘n‘Clean Durée : env. 35 minutes. Calc‘n‘Clean combine les fonctions Détar- trage et Nettoyage. Si le moment de réaliser chacun des deux programmes est proche, la machine propose automatiquement ce programme. Important : dans le réservoir d’eau (16) le retirer impé- rativement avant de lancer le programme de maintenance. Avant le lancement du programme de Service, nettoyer l’unité de percolation, voir chapitre « Nettoyer l’unité de percolation ». Lorsque le message Calc‘n‘Clean nécessaire ! apparaît à l’écran, appuyer sur la touche e off / j (12) durant 3 secondes et appuyer ensuite sur la touche start (10). Le programme de service démarre. Pour effectuer entre-temps l’opération Calc‘n‘Clean, appuyer sur la touche e off / j (12) durant au moins 3 secondes. Appuyer brièvement à deux reprises sur la touche e off / j (12). Tourner le sélecteur du haut (14) jusqu’à ce que Démarrer Calc‘n‘Clean Pour lancer Calc‘n‘Clean, appuyer sur la touche start (10).

Vider bac Placer bac Vider le bac collecteur (8) et le replacer. Calc‘n‘Clean en cours La machine effectue deux rinçages. Ouvrir tiroir Ouvrir le tiroir à café (4). Remplir nettoyant Placer une pastille de nettoyage Bosch dans le tiroir (4) et refermer.60 fr Robert Bosch Hausgeräte GmbH Remarque :

nouveau sur la touche start (10). Si cela n’a

Appuyer sur la touche start (10). Remplir détartrant Appuyer sur start Verser de l’eau tiède dans le réservoir d’eau (16) jusqu’au repère « 0,5 l » et y dissoudre 1 pastille de détartrage Bosch TCZ8002. En cas d’utilisation de TCZ6002, dissoudre impérativement 2 pastilles. Appuyer sur la touche start (10). Calc‘n‘Clean en cours Le programme de détartrage se déroule maintenant durant 10 minutes environ. Placer réservoir Retirer mousseur Placer un récipient d’une contenance d’au moins 1 litre sous l’embout (6c). Tirer le mousseur lait (6) pour l’ouvrir. Calc‘n‘Clean en cours Le programme de détartrage se déroule maintenant durant 12 minutes environ. Ne tt./Remp. réserv. eau Appuyer sur start

d’eau fraîche jusqu’au repère max. Appuyer sur la touche start (10). Calc‘n‘Clean en cours Le programme de détartrage se déroule durant env. 30 secondes et effectue un rinçage de la machine. Insérer mousseur Pousser le mousseur lait (6) pour le refermer. Calc‘n‘Clean en cours Le nettoyage est activé pour une durée de 8 minutes env. Vider bac Placer bac Vider le bac collecteur (8) et le replacer.

nant. La machine est maintenant nettoyée et de nouveau prête à fonctionner. Important : Essuyer l’appareil avec un tor- chon doux et humide pour éliminer immé- diatement les résidus du détartrant. En effet, de la corrosion peut se former sous ces résidus. Les chiffons éponges neufs peuvent contenir des sels. Les sels peuvent

l’acier spécial ; un lavage soigneux est par conséquent indispensable avant l’emploi. Protection contre le gel

qués par le gel lors du transport et du stockage, il faut préalablement vider entièrement la machine. Info : La machine doit être prête à fonctionner et le réservoir d’eau (16) doit être rempli.

1. Placer un grand récipient sous

2. Appuyer sur la touche h (11).

La touche h (11) clignote, la machine chauffe durant 20 s environ. Ensuite, Retirer mousseur

3. Ouvrir le mousseur lait (6) en tirant et

laisser la vapeur s’échapper durant env. 15 secondes.

4. Arrêter la machine à l’aide de

l’interrupteur électrique O / I (9).

5. Vider le réservoir d’eau (16) et le

bac collecteur (8).61fr TES503.. | 02/2014 Accessoires Les accessoires suivants sont disponibles dans le commerce ou auprès du service Clientèle. Accessoires N° commande Commerce / Service Clientèle Pastilles de nettoyage TCZ6001

Pastilles de détartrage TCZ8002

avec couvercle « Fresh Lock » TCZ8009N

Mise au rebut Eliminez l’emballage en respectant l’envi- ronnement. Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/CE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic

cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE. S’informer auprès du reven- deur sur la procédure actuelle de recyclage. Garantie Les conditions de garantie applicables sont celles publiées par notre distributeur dans le pays où a été effectué l’achat. Le revendeur chez qui vous vous êtes procuré l’appa reil fournira les modalités de garantie sur simple demande de votre part. En cas de recours en garantie, veuillez toujours vous munir de la preuve d’achat.

Caractéristiques techniques (tension – fréquence) 220-240 V – 50/60 Hz Puissance de chauffage 1600 W Pression statique maximale de la pompe 15 bars 1,7 l Contenance du bac à café 300 g Longueur du cordon d’alimentation 100 cm Dimensions (Ht x Lg x Prof) 385 x 280 x 479 mm Poids, à vide 9,3 kg Type de meule céramique62 fr Robert Bosch Hausgeräte GmbH Problème Cause Remède

Remplir grains ! bien que le bac à café (1) soit rempli, ou bien le moulin ne parvient pas à moudre. Les grains ne tombent pas dans le broyeur (grains trop gras). Frapper légèrement le bac à café (1). Changer éventuellement de café. Une fois que le bac à café (1) est vide, l’essuyer avec un chiffon sec. Impossible de produire de l’eau chaude. Le mousseur lait (6) ou le support du mousseur lait est obturé. Nettoyer le mousseur lait (6) ou son support, voir chapitre « Entretien et nettoyage quotidien ». Trop peu de mousse ou pas de mousse

le mousseur de lait (6) n’aspire pas le lait. Le mousseur lait (6) ou le support du mousseur lait est obturé. Nettoyer le mousseur lait (6) ou son support, voir chapitre « Entretien et nettoyage quotidien ». Lait non adapté. Utiliser du lait à une teneur de 1,5 % de matières grasses. Le mousseur de lait (6) n’est pas correctement monté.

lait et serrer vigoureusement. La machine est entartrée. Détartrer la machine suivant la notice. Le café s’écoule goutte à goutte ou ne s’écoule plus.

La machine est fortement entartrée. Détartrer la machine suivant la notice. Le café ne présente pas de « crème ». Qualité du café ne convient pas. Utiliser un café avec une proportion

Les grains ne sont pas

Utiliser des grains fraîchement

La mouture n’est pas adaptée aux grains de café.

Le café est trop « acide ». La mouture n’est pas

Qualité de café non adaptée.

Le café est trop « amer ».

Qualité du café ne convient pas. Changer de qualité de café.

Défaillance Hotline Une défaillance s’est pro- duite dans la machine. Appeler le Service Clientèle. Appeler impérativement la hotline si les problèmes ne peuvent pas être résolus ! Les numéros de téléphone se trouvent aux dernières pages de la notice. Eliminer soi-même les problèmes simples63fr TES503.. | 02/2014 Problème Cause Remède

dans le réservoir d’eau (16).

appuyer fortement pour l’enfoncer dans le réservoir.

Contrôler réserv. eau Le réservoir d’eau n’est pas inséré correctement

rincé d’après la notice. Insérer le réservoir d’eau correcte-

la notice et remettre en service. Le réservoir d'eau contient de l'eau gazeuse.

l'eau fraîche du robinet. Le marc de café n’est pas compact et il est trop humide.

ou trop grossière ou bien la quantité de café moulu utilisée est trop faible.

doses de café moulu bien rases.

Nettoyer unité perc. Unité de percolation (5) encrassée. Nettoyer l’unité de percolation (5). Trop de café moulu dans l’unité de percolation (5). Nettoyer l’unité de percolation (5).

doses de café moulu bien rases. Le mécanisme de l’unité de percolation ne fonc- tionne pas aisément.

lation (voir chapitre « Entretien et nettoyage quotidien »). Qualité de la mousse de café ou de lait variable. La machine est entartrée. Détartrer la machine suivant la notice. Présence d’eau sur le fond interne de la machine une fois que l’on a retiré le bac collecteur (8). Bac collecteur (8) retiré trop tôt.

dant quelques secondes après la dernière boisson préparée.

Placer unité perco. Unité de percolation (5) non placée ou non reconnue. Une fois l’unité de percolation (5) placée, arrêter la machine, attendre trois secondes, puis la remettre en marche. Les réglages usine ont été

Des réglages individuels ont été antérieurement

souhaités. Arrêter la machine à l’aide de l’inter- rupteur électrique O / I (9). Maintenir appuyées les touches e off / j (12)