CA322352 - Cuisinière CONSTRUCTA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Table de cuisson vitrocéramique à commande tactile
Marque	Constructa
Modèle	CA322352
Nombre de foyers	4 foyers (dont un foyer à deux zones et une zone pour poissonnière)
Alimentation électrique	230 V / 50-60 Hz (estimation standard)
Puissance totale	Environ 7 kW (estimation pour 4 foyers)
Dimensions (L x P x H)	Environ 60 x 52 x 5 cm (estimation standard)
Poids	Environ 8 kg (estimation)
Affichage	Numérique avec indicateur de chaleur résiduelle (H/h)
Commandes	Tactiles avec touches + et - pour chaque foyer
Sécurité enfants	Oui, activation/désactivation par touche dédiée (4 secondes) ; sécurité enfants automatique disponible
Limitation automatique du temps	Oui, arrêt automatique après 1 à 10 heures selon position de chauffe
Indicateur de chaleur résiduelle	Oui, deux niveaux : H (chaud) et h (tiède)
Réglages de base	Oui, accessibles en maintenant la touche sécurité enfants 4 secondes après allumage
Nettoyage	Nettoyant spécifique pour vitrocéramique ; racloir à verre pour salissures tenaces
Entretien du cadre	Eau tiède et produit vaisselle, éviter produits agressifs
Pièces détachées	Disponibles sur www.constructa-eshop.com ou auprès du SAV
Réparabilité	Service après-vente Constructa, réparations par techniciens agréés
Garantie	Selon conditions générales, ne couvre pas les dommages dus à un mauvais raccordement
Informations générales	Notice d'utilisation disponible en plusieurs langues ; homologation CE

FOIRE AUX QUESTIONS - CA322352 CONSTRUCTA

Comment allumer et éteindre la table de cuisson ?

Pour allumer, effleurez le symbole ①. Un signal retentit et les affichages s'allument. Pour éteindre, effleurez le symbole ① jusqu'à ce que le voyant lumineux et les affichages s'éteignent. La table de cuisson s'éteint aussi automatiquement après 20 secondes si tous les foyers sont éteints.

Comment régler la puissance d'un foyer ?

Allumez la table de cuisson, effleurez le symbole ○ pour sélectionner le foyer, puis utilisez les touches + ou - dans les 10 secondes pour régler la position de chauffe (1 = min, 9 = max). Le réglage de base est 9 avec + et 4 avec -.

Que signifie l'affichage H ou h sur un foyer ?

H signifie que le foyer est encore chaud (chaleur résiduelle). h indique qu'il est tiède. L'affichage s'éteint lorsque le foyer est suffisamment refroidi.

Comment activer la sécurité enfants ?

La table de cuisson doit être éteinte. Effleurez le symbole ≈ pendant environ 4 secondes. Le voyant lumineux au-dessus clignote puis reste allumé 10 secondes. Pour désactiver, répétez l'opération.

Que faire si l'affichage d'un foyer clignote avec F2 ?

Cela signifie que l'électronique a surchauffé et a coupé ce foyer. Attendez que l'électronique refroidisse, puis effleurez une surface de commande du foyer.

Comment nettoyer la table de cuisson vitrocéramique ?

Nettoyez après chaque utilisation, uniquement quand la table est froide. Utilisez un nettoyant spécial vitrocéramique et un chiffon doux. Pour les salissures brûlées, utilisez un racloir à verre en respectant les consignes du fabricant.

Quels ustensiles sont recommandés pour économiser l'énergie ?

Utilisez des casseroles et poêles à fond plat, avec un couvercle adapté. Le diamètre du fond doit correspondre à la taille du foyer. Couvrez toujours les récipients et utilisez la chaleur résiduelle en éteignant 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson.

La table de cuisson s'éteint toute seule, que faire ?

C'est normal : la limitation automatique du temps coupe le chauffage après une durée sans modification (1 à 10 heures selon la position). L'affichage clignote F B et H/h. Effleurez n'importe quelle surface de commande pour réinitialiser et pouvoir régler à nouveau.

Comment modifier les réglages de base ?

Éteignez la table, puis allumez-la. Dans les 10 secondes, effleurez le symbole ≈ pendant 4 secondes. L'affichage montre C et č en alternance. Utilisez ○ pour choisir la fonction, puis + ou - pour modifier la valeur. Confirmez en effleurant ≈ 4 secondes.

Où trouver le numéro de série pour le service après-vente ?

Le numéro E et le numéro FD se trouvent sur la plaque signalétique de l'appareil, indiquée dans le passeport de l'appareil. Notez ces numéros avant d'appeler le SAV.

MODE D'EMPLOI CA322352 CONSTRUCTA

Consignes de sécurité 12

Protection de I'environnement 14

Elimination ecologique. 14

Conseils pour economiser de I'energie. 14

Se familiariser avec l'appareil. 14

Le bandeau de commande. 14

Les foyers. 15

Indicateur de chaleur résiduelle. 15

Réglage de la table de cuisson 15

Metre la table de cuisson sous et hors tension. 15

Réglage d'un foyer 15

Tableau de cuisson 16

Sécurité-enfants 17

Activer et désactiver la sécurité-enfants. 17

Sécurité-enfants automatique 17

Limitation automatique du temps 17

Réglages de base 18

Modifier les réglages de base 18

Nettoyage et entretien 19

Vitrocéramique 19

Cadre de la table de cuisson. 19

Remédier à une anomalie de fonctionnement 19

Service après-vente 19

Plats tests. 20

Vous trouvez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pieces de rechange et services sur Internet sous: www.constructa.de et la boutique en ligne: www.constructa-eshop.com

Consignes de sécurité

Lire attentivement cette notice. Conserver la notice d'utilisation et de montage ainsi que le passaeport de l'appareil pour une utilisation ulterieure ou pour de futurs propriétaires.

Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.

Seul un expert agrée peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultat d'un mauvais raccordement.

Cet apparéil est conçu uniquement pour un usage menager privé et un environnement domestique. Utiliser l' apparéil uniquement pour préparer des alimentés et des boissons. Surveiller l' apparéil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l' apparéil uniquement dans des pieces fermées.

N'utilisez pas de recouvrements pour la table de cuisson. Cela pourrait entraîner des accidents, par ex. en raison de surchauffe, inflammation ou déclats de matériel.

N'utilisez pas de protections inappropriées ou de grilles de protection enfants. Ces disposits peuvent conduire à des accidents.

Cet apparéil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou

d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultat.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doit pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

Risque d'incendie!

L'huile et la graisse chaude s'enflamme rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance. Ne jamais eteindre le feu avec de I'eau. Eteindre le foyer. Etouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture ou similaire.

• Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson. Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson.

L'appareil devient chaud. Ne jamais ranger des objets inflammables ni d'aerosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson.

La table de cuisson se coupe automatiquement et ne peut plus être réglée. Elle peut ultérieurement semettre en service involontairement. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après-vente.

Risque de brûlure !

• Les foyers et leurs alentours (notamment lorsque des cadres sontopsis sur les surfaces de cuisson), deviennent très chauds. Ne jamais toucher les surfaces chaudes. Eloigner les enfants.
  Le foyerchauffe, mais l'affichage ne fonctionne pas. Couper le fusible dans la boite à fusibles. Appeler le service après-vente.

Risque de chocolélectrique!

• Les réparations in expertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.

Causes de dommages

Attention!

• Les dessous rugueux des casseroles et des poèmes rayent la vitrocéramique.
  Evitez de faire chauffer à vide les cassetoles. Des dommages peuvent survenir.
• Ne déposez jamais des poêles ou des casseroles chaudes sur le bandeau de commande, la zone d'affichage ou le cadre. Des dommages peuvent survenir.

Vue d'ensemble

Dans le tableau suivant vous trouvez les dommages les plus fréquents :

• De l'humidité qui pénétre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur.
• Un apparéil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un apparéil défectueux.

Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.
- Les fêlures et cassures dans la vitrocéramique peuvent occasionally des chocs électriques. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après-vente.

Risque de blessure!

Les casseroles peuvent se soulever brusquement du à du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer. Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs.

Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages.
- Les feuilles en aluminium ou les recipients en plastique fondent sur les foyers chauds. Les feuilles de protection pour cusinières ne sont pas appropriées pour votre table de cuisson.

Dommages Cause Mesure
Taches Aliments débordés Enlevez immédiatement les alimentents débordés avec un racloir à verre.
Produits nettoyants inappropriés Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés à la vitrocéramique
Rayures Sel, sucre et sable Ne vous servez pas de la table de cuisson comme surface de rangement ou de travail
Les dessous rugueux des cassetôres et des poêles rayent la vitrocéramique	Vérifiez vos réciPIents.
Décolorations Produits nettoyants inappropriés Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés à la vitrocéramique
Abrasion des réciPIents (p.ex. alumi-nium)	Soulevez les casseroles et les poêles pour les déplacer.
Egratignure Sucre, alimentés à forté teneur en sucre	Enlevez immédiatement les alimentents débordés avec un racloir à verre.

Protection de l'environnement

Elimination ecologique

Eliminez l'emballage en respectant I'environnement.

Cet apparéil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux apparéils électriques et électroniques usages (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une récapération des appareils usages applicables dans les pays de la CE.

Conseils pour economiser de l'énergie

Fermez toujours les recipients avec un couvercle approprié. Une cuisson sans couvercle nécessite nettement plus d'énergie. Un couvercle en verre permet de voir le mets sans devoir soulever le couvercle.
Utilisez des casseroles et des poèmes avec un fond plat. Des fonds qui ne sont pas plats augmentent la consommation d'énergie.

Le diamètre du fond de la casserole et de la poèle doit correspondre à la dimension du foyer. En particulier, des casseroles trop petites sur le foyer conduisent à des pertes d'énergie. Attention : les fabricants de recipiens indiquent souvent le diamètre supérieur. Il est généralement plus grand que le diamètre du fond.
Pour des petites quantités, utilisez une petite casserole. Une grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup d'énergie.
- Faites cuire avec peu d'eau. Vous economiserez de l'énergie. Les vitamines et mineraux des légumes seront conservés.
Couvrez avec votre填补ient toujours une surface maximale du foyer.
Réglez à temps à une position de chauffe inférieure.
Choisissez une position de mistrage appropriée. Avec une position de mistrage trop haute vous gaspillesz de l'énergie.
Utilisez la chaleur résiduelle de la table de cuisson. Si les temps de cuisson sont assez longs, eteignez le foyer 5-10 minutes avant la fin du temps de cuisson.

Se familiariser avec l'ordinateil

La notice d'utilisation est valable pour différentes tables de cuisson. A la page 2 vous trouvrez une vue d'ensemble des modèles avec les dimensions.

Le bandeau de commande

Affichages

1-9 Positions de chauffe

H/H Chaleur résiduelle

Surfaces de commande

① Interrupteur principal
Sécurité-enfants
Selection du foyer
Champs de réglage
Activation d'une zone

Remarques

Lorsque you touchez un symbole, la fonction respective sera activée.
Veillez à ce que les surfaces de commande soient toujours seches. L'humidité compromet le fonctionnement.
- Ne tirez pas de casseroles à proximé des affichages et sondes. L'électronique risque de surchauffer.

Les foyer

Foyer Activer et désactiver

○ Foyer à une zone

◎ Foyer à deux zones Sélectionner le foyer, effleurer le symbole ◎

co Zone pour poissonnière Sélectionner le foyer, effleurer le symbole ◎

Enclenchement du foyer : l'affichage correspondant s'allume. En cas d'appareils avec enclenchement multizones, l'affichage est seulement allumé lorsque le foyer est sélectionné.

Activation du foyer : la première dimension réglée est automatiquement sélectionnée

Indicateur de chaleur résiduelle

La table de cuisson possede pour chaque foyer un indicateur de chaleur résiduelle a 2 positions.

Si un H apparait dans l'affichage, le foyer est encore chaud.
Vou puez p.ex. maintainir un petit plat au chaud ou faire fondre du chocolat de couverture. Quand le foyer continue de refroidir, I'affichage passa a h. L'affichage s'eteint lorsque le foyer est suffisamment refroidi.

Réglage de la table de cuisson

Dans ce chapitre vous apprendrez comment régler les foyers. Dans le tableau vous trouvez les positions de chauffe et les temps de cuisson pour différents plats.

Mettre la table de cuisson sous et hors tension

Vous allumez et eteignez la table de cuisson par l'interrupteur principal.

Allumer: Effleurez le symbole ①. Un signal retentit. Levoyant lumineux au-dessus de l'interrupteur principal et les affichages s'allument. La table de cuisson est en ordre de marche.

Éteindre : Effleurez le symbole ①, jusqu'à ce que le voyant lumineux au-dessus de l'interrupteur principal et les affichages s'éteignent. Tous les foyers sont éteints. L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé jusqu'à ce que les foyers soient suffisamment refroidis.

Remarques

La table de cuisson s'esteint automatiquement lorsque tous les foyer sont eteints depuis plus de 20 secondes.
- Les réglages restent mémorisés pendant les 4 premières secondes après la mise hors tension. Si vous rallumez pendant ce temps, la table de cuisson se remet en service avec les réglages précédents.

Réglage d'un foyer

Les symboles + et - permettent de régler la position de chauffé désirée.

Position de chauffe 1 = puissance minimale

Position de chauffe 9 = puissance maximale

Chaque position de chauffe possede une position intermediaire. Elle est marquee par un point.

Régler la position de chauffe

La table de cuisson doit être allumée.

1. Effleurer le symbole pour selectionner le foyer.

2. Dans les 10 secondes suivantes, effleurer le symbole + ou - Le réglage de base apparaît.
   Symbole + position de chauffe 9
   Symbole - position de chauffe 4

1. Modifier la position de chauffe : Effleurer le symbole + ou -, jusqu'à ce que la position de chauffe désirée apparaisse.

Eteindre le foyer

Selectionner le foyer au moyen du symbole O. Effleurer le symbole + ou - jusqu'à ce que 0 apparaisse. L'indicateur de chaleur résiduelle apparait au bout d'env. 10 secondes.

Remarques

Le dernier foyer regle reste activé. Vous pouvez régler le foyer sans sélectionner de nouveau.
Le foyer est regulé par l'enclementement et l'arrêt du chauffage. même à la puissance maximale, le chauffage peut s'allumer et s'eteindre.

Tableau de cuisson

Voutrouverezquelqueseamplesdansle tableau suivant.

Les temps de cuisson et les positions de chauffe dépendant du type, du poids et de la qualité des mets. Des écarts sont donc possibles.

Pour le chauffage rapide, utilisez la position de chauffe 9.

Remuer de temps en temps les alimentents écais filants.

	Position de mijo-tage	Durée de mijotage en minutes
Faire fondre
Chocolat, couverture	1-1.	-
Beurre, miel, gelatine	1-2	-
Chauffer et maintainir au chaud
Ragoût/potée (p.ex. ragoût de lentilles)	1-2	-
Lait**	1-.2.	-
Chauffer des saucisses dans de l'eau**	3-4	-
Décongeler et chauffer
Epinards surgelés	2-.3.	10-20 min.
Goulasch surgelée	2-.3.	20-30 min.
Pocher, frémir
Boulettes, quenelles	4-.5.*	20-30 min.
Poisson	4-5*	10-15 min.
Sauces blanches, p.ex. béchamel	1-2	3-6 min.
Sauces fouettées, p.ex. sauce béarnaise, sauce hollandaise	3-4	8-12 min.
Bouillir, cuire à la vapeur, étuver
Riz (avec double quantité d'eau)	2-3	15-30 min
Riz au lait	1-.2.	35-45 min
Pommes de terre en robe des champes	4-5	25-30 min.
Pommes de terre à l'anglaise	4-5	15-25 min.
Pâtes	6-7*	6-10 min.
Ragoûts/potées, soupes	3-.4.	15-60 min.
Légumes	2-.3.	10-20 min.
Légumes, surgelés	3-.4.	10-20 min.
Cuire en cocotte minute	4-5	-
Braiser
Paupiettes	4-5	50-60 min
Rôti à braiser	4-5	60-100 min
Goulasch	2-.3.	50-60 min

• mijoter sans couvercle
  ** sans couvercle
  *** returner plusieurs fois

	Position de mijo-tage	Durée de mijotage en minutes
Poêler**
Escalopes, natures ou panées	6-7	6-10 min.
Escalopes, surgelées	6-7	8-12 min.
Côtelette, nature ou panéet***	6-7	8-12 min.
Steak (3 cm d'épaissur)	7-8	8-12 min.
Hamburgers, palets de viande hachée (3 cm d'épaissur)***	4-.5.	30-40 min
Blanc de volaille (2 cm d'épaissur)***	5-6	10-20 min
Blanc de volaille surgelé***	5-6	10-30 min
Poisson et filt de poisson, nature	5-6	8-20 min.
Poisson et filt de poisson, pané	6-7	8-20 min.
Poisson et filt de poisson, pané et surgelé p.ex. bâtonnets de poisson	6-7	8-12 min.
Scampis et crevettes	7-8	4-10 min
Poélées, surgelées	6-7	6-10 min
Crèpes	6-7	en continu
Omelette	3-.4.	en continu
Çeufs au plat	5-6	3-6 min.
Frie (frire en continu 150-200g par portion dans 1-2 l d'huile**)
Produits surgelés, p.ex. frites, beignets de poulet	8-9	-
Croquettes	7-8	-
Viande, p.ex. morceaux de poulet	6-7	-
Poisson pané ou en beignet	5-6	-
Légumes, championons panés ou en beignet	5-6	-
Petites pâtisseries, p.ex. beignets, beignets de fruits	4-5	-

• mijoter sans couvercle
  ** sans couvercle
  *** returner plusieurs fois

Sécurité-enfants

La sécurité-énfants vous permet d'empêcher que des enfants allument la table de cuisson.

Activer et désactiver la sécurité-enfants

La table de cuisson doit être éteinte.

Allumer: Effleurez le symbole ≈ env. 4 secondes. Le voyant lumineux au-dessus du symbole ≈ s'allume pendant 10 secondes. La table de cuisson est verrouillée.

Eteindre : Effleurez le symbole env. 4 secondes. Le verrouillage est désactivé.

Sécurité-enfants automatique

Avec cette fonction, la sécurité-enfants sera toujours activée automatiquement lorsque vous éteignez la table de cuisson.

Activer et désactiver

Dans le chapitre Reglages de base est décrit comment activer la sécurité-enfants automatique.

Limitation automatique du temps

Si un foyer est allumé pendant longtemps sans modification du réglage, la limitation automatique du temps sera activée.

Le chauffage du foyer sera coupé. F B et l'indicateur de chaleur résiduelle H/h clignotent en alternance dans l'affichage des foyers.

L'affichage s'eteint lorsque vous effleurez n'importe qu'elle surface de commande. Vous pouvez proceser à un nouveau réglage.

Aquel moment la limitation du temps sera activée depend de la position de chauffe reglee (1 à 10 heures).

Réglages de base

Votre appareil possede differents reglages de base. Vous pouvez adapter ces reglages a vos habitudes.

Affichage Fonction

C / Sécurité-enfants automatique

Désactivée.*

1 Activee.

Signal sonore

Signal sonore de validation et signal sonore d'erreur de manipulation desactivés.

Uniquement signal sonore d'erreur de manipulation activé.
Uniquement signal sonore de validation activé.
3 Signal sonore de validation et signal sonore d'erreur de manipulation actives.*

7 Enclenchement des surfaces de chauffe

Désacté.
Active.
Dernier réglage avant la désactivation du foyer.*

Temps de selection du foyer

Illimité : Vous pouvez toujours régler le dernier foyer sélectionné sans sélectionner à nouveau.

Vou puez regler le dernier foyer selectionne dans les 10 secondes apres la selection, ensuite you nevez reselectionner le foyer avant le reglage.

c Remise au réglage de base

Désactivée.*

1 Activee.

• Réglage de base

Modifier les réglages de base

La table de cuisson doit être éteinte.

1. Mettre la table de cuisson en service.
2. Dans les 10 secondes suivantes, effleurer le symbole = pendant 4 secondes

et clignotent en alternance dans la visualisation inférieure et
est allumé dans la visualisation supérieure.
3. Effleurer répetitivement le symbole , jusqu'à ce que l'affichage déséré apparaisse dans la visualisation inférieure.
4. Effleurer répetitivement le symbole + ou -, jusqu'à ce que le réglage désiré apparaissé dans la visualisation supérieur.

5.Effleurer le symbole pendant 4 secondes.

Le réglage est activé.

Désactiver

Pour quitter le réglage de base, éteindre la table de cuisson à l'interrupteur principal et régler de nouveau.

Nettoyage et entretien

Les consignes dans ce chapitre vous aideront à entrenir votre table de cuisson.

Aupres de notre service après-vente ou dans notre boutique en ligne vous pouvez vous procurer des produits d'entretien et de nettoyage appropriés.

Vitrocéramique

Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation. Cela évite que des résidus alimentaires s'incrustent.

Nettoyez la table de cuisson uniquement lorsqu'elle est suffisamment refroidie.

Utilissez exclusivement des nettoyants appropriés pour la vitrocéramique. Respectez les consignes de nettoyage figurant sur l'emballage.

N'tutilisez jamais :

du produit à vaisselle non dilué
du nettoyant pour lave-vaiselle
des produits récurants
des nettoyants agressifs tels que des aérosols pour four ou des détachants

des éponges à dos récurant
un nettoyeur haute pression ou un nettoyeur à jet de vapeur

Les fortes salissures s'enlevent le mieux avec un racloir à verre en vente dans le commerce. Respectez les recommendations du fabricant.

Voussouspoucevouprocurerunracloiraverre approprié égalementaupresduserviceapres-venteou dans notre boutique en ligne.

Avec des éponges de nettoyage spéciaux pour vitrocéramique, vous obtenez d'excellents résultats de nettoyage.

Cadre de la table de cuisson

Pour éviter des dommages sur le cadre de la table de cuisson, veuillez respecter les consignes suivantes:

Utilisez uniquement de I'eau tiède additionné de produit à vaisselle.
Avant d'utiliser des lavettes éponges neuves, rincez-les soigneusement.
N'utilisez pas de produits agressifs ou recurant.
N'utilisez pas le racloir a verre.

Remédier à une anomalie de fonctionnement

Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due qu'a un problème simple. Veuillez tenir compte des indications suivantes avant d'appeler le service après-vente.

Affichage Anomalie Mesure

Aucun	L'alimentation électrique est coupée.	Vérifiez le disjoncteur général de l'appareil. A l'aide d'autres apparèils élec- troniques, vérifiez s'il y a une panne de courant.
Tous les affi-chages cli-gnotent	La surface de commande est humide ou un objet est posé dessus.	Séchez la surface de commande ou enlevez l'objet.
F2 L'électronique a subi une surchauffe et a coupé le foyer correspondant.		Attendez que l'électronique ait suffisamment refroidi. Effleurez ensuite une surface de commande du foyer.
F4 L'électronique a subi une surchauffe et a coupé tous les foyer.		Attendez que l'électronique ait suffisamment refroidi. Effleurez ensuite une quelconque surface de commande.
F8 Le foyer était trop longtemps allumé et s'est coupé.		You pouvez immédiatement rallumer le foyer.

Le symbole - clignote dans l'affichage des foyers :

Si un - clignote dans l'affichage des foyer lors de la connexion de l'appareil au secteur ou après une coupure de courant, l'électronique est en dérangement. Recouvre brievement la surface de commande avec la main pour accuter le dérangement.

Service après-venture

Si vous appeareil a besoin d'être réparé, notre service après-venture se tient à votre disposition.

Lorsque vous appelez notre service après-vente, veillez indiquer le numero E et le numero FD de l'appareil. Sur le passaport de l'appareil vous trouvez la plaque signalétique avec ces nombres.

Prenez en consideration que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.

Vous trouvrez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

B 070 222 145

FR0140101200

CH0848840040

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuee par des techniciens formés qui possedent les pieces de rechange d'origine pour vous appareil.

Plats tests

Ce tableau a ete tabl i pour des laboratoires d'essai, afin de facilititer le test de nos apparecs.

Les indications dans le tableau se rapportent à nos recipiens accessоires de Schulte-Ufer (batterie de cuisine 4 pieces pour induction CZ9442X0) ayant les dimensions suivantes :

Casserole 16 cm, 1,2 l, pour foyer à une zone de 14,5 cm
Marmite 16 cm, 1,7 l, pour foyer à une zone de 14,5 cm
Marmite 22 cm, 4,2 l, pour foyer de 18 cm ou 17 cm
Poèle à frire 24 cm, pour foyer de 18 cm ou 17 cm

Plats tests Position de	chauffe /Chauffage rapide Mijoter
	chauffage rapide	Durée (min:sec) Cou-	vercle	Position de mijo-tage Cou-vercle
Faire fondre du chocolat
Récipient : casserole
Chocolat de couverture (p.ex. Dr. Oetker Chocolat noir, 150 g) sur foyer 14,5 cm Ø	--- 1. Non
Réchauffer et maintainir chaud une potée aux lentilles
Récipient : marmite
Potée aux lentilles selon DIN 44550
Première température 20 °C
Quantité 450 g pour foyer de 14,5 cm Ø 9 env. 2:00 sans remuer Oui 1. Oui
Quantité : 800 g pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 env. 2:00 sans remuer Oui 1. Oui
Potée aux lentilles en boîte
p.ex. lentilles aux saucisses : première température 20 °C
Quantité 500 g pour foyer de 14,5 cm Ø 9 env. 2:00	(remuer après env. 1:30)	Oui 1. Oui
Quantité : 1000 g pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 env. 2:30	Oui 1. Oui
	(remuer après env. 1:30)
Faire frémir de la sauce bêchamel
Récipient : casserole
Température du lait : 7 °C
Recette : 40 g de beurre, 40 g de farine, 0,5 l de lait (3,5% de matières grasses) et une pincée de sel pour foyer de 14,5 cm Ø	9 2	env. 5:20 Non	1 1,3	Non
			1 Faire fondre le beurre, incorporer la farine et le sel et maintainir le roux pendant 3 minutes
		2 Ajouter le lait au roux et porter le lait à ébullition en remuant sans cesse	3 Une fois que la sauce bêchamel a bouilli, la gar-der pendant 2 autres minutes à la puissance 1 en la remuant sans cesse
Cuirde du riz au lait
Récipient : marmite
Température du lait : 7 °C
Recette : 190 g de riz à grain rond, 22,5 g de sucre, 750 ml de lait (3,5% de matières grasses) et une pincée de sel pour foyer de 14,5 cm Ø	9 env. 6:30	Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il commence à monter. Réduire à la position de mijotage et ajouter au lait le riz, le sucre ainsi que le Sel	Non 2	Oui
				Remuer le riz au lait au bout de 10 minutes
Plats tests Position de	Chauffe /Chauffage rapide Mijoter
	Durée (min:sec) Cou-	vercle	Position de mijo-tage	Cou-vercle
	chauffage rapide
Recette : 250 g de riz à grain rond, 30 g de sucre, 1 l de lait (3,5% de matières grasses) et une pincée de sel pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 env. 6:30Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il commence à monter. Réduire à la position de mjotage et ajouter au lait le riz, le sucre ainsi que le sel	Non 2 Oui
			Remuer le riz au lait au bout de 10 minutes
Cuirde du riz
Récipient : marmite
Température de l'eau 20 °C
Recette selon DIN 44550 :	9 env. 2:48 Oui 2 Oui
125 g de riz long grain, 300 g d'eau et une pincée de sel pour foyer de 14,5 cm Ø
Recette selon DIN 44550 :	9 env. 3:15 Oui 2. Oui
250 g de riz long grain, 600 g d'eau et une pincée de sel pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø
Faire frire des steaks de fillet mignon de porc
Récipient : poèle à frire
Première température Steaks de fillet mignon : 7 °C
Quantité : 3 steaks de fillet mignon (poids total env. 300 g, env. 1 cm d'épaissur) 15 g d'huile de tournésol pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 env. 2:40 Non 7 Non
Faire cuire des crêpes épaisses
Récipient : poèle à frire
Recette selon DIN EN 60350-2
Quantité : 55 ml de pâte par crêpe pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 env. 2:40 Non 6 ou 6. selon le	degré de brunis-sage	Non
Faire frire des frites surgelées
Récipient : marmite
Quantité : 1,8 kg d'huile de tournésol, par portion : 200 g de frites surgelées (p.ex. McCain 123 Frites Original) pour foyer de 18 cm Ø ou 17 cm Ø	9 Jusqu'à la température d'huile de 180 °C	Non 9 Non

Si les essais sont réalisés avec un foyer de 18 cm Ø d'une puissance nominale de 1500 W, le temps de chauffage rapide s'allange d'env. 20% et la position de pijotage et augmentee d'une position de pijotage.

en

Table of contents

Safety precautions 22

Causes of damage 23