EOB2430AOX - Four électrique ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristique	Détails
Type de four	Four encastrable électrique
Capacité	72 litres
Modes de cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle
Température maximale	250°C
Énergie	Classe énergétique A
Dimensions (HxLxP)	59,5 x 59,4 x 56,7 cm
Panneau de contrôle	Commandes tactiles avec affichage numérique
Nettoyage	Fonction de nettoyage par catalyse
Sécurité	Verrouillage de sécurité, porte froide
Accessoires inclus	Grille, plat à rôtir
Poids	38 kg
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - EOB2430AOX ELECTROLUX

Comment préchauffer le four ELECTROLUX EOB2430AOX ?

Pour préchauffer le four, tournez le sélecteur de mode sur la fonction de cuisson souhaitée, puis réglez la température désirée. Le four commencera à chauffer et un indicateur lumineux vous informera lorsqu'il a atteint la température.

Comment nettoyer l'intérieur du four ELECTROLUX EOB2430AOX ?

Utilisez un nettoyant pour four non abrasif et un chiffon doux. Évitez les éponges rugueuses qui pourraient rayer la surface. Assurez-vous que le four est éteint et refroidi avant de commencer le nettoyage.

Que faire si le four ne s'allume pas ?

Vérifiez si le four est correctement branché et si la prise fonctionne. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment régler la minuterie du four ELECTROLUX EOB2430AOX ?

Appuyez sur le bouton de minuterie, puis utilisez les flèches pour régler le temps souhaité. Appuyez à nouveau sur le bouton pour confirmer. La minuterie commencera à décompter.

Le four fume pendant la cuisson, que faire ?

Cela peut être dû à des résidus alimentaires brûlés. Vérifiez si le plat utilisé déborde ou si des éclaboussures se sont accumulées. Nettoyez l'intérieur du four et évitez de laisser des aliments en contact direct avec les éléments chauffants.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur du four ?

Remplissez le réservoir d'eau situé à l'intérieur du four, sélectionnez la fonction de cuisson à la vapeur sur le panneau de contrôle, puis réglez la température et le temps de cuisson souhaités.

Comment puis-je changer les ampoules du four ELECTROLUX EOB2430AOX ?

Débranchez le four et laissez-le refroidir. Retirez le couvercle de l'ampoule en le dévissant ou en le déclipsant, puis remplacez l'ampoule par une ampoule homologuée. Remettez le couvercle en place avant de rebrancher le four.

Pourquoi le four ne chauffe-t-il pas correctement ?

Cela peut être dû à un élément chauffant défectueux ou à une mauvaise circulation de l'air. Vérifiez que les grilles ne bloquent pas les ventilations. Si le problème persiste, contactez un technicien.

Comment régler la température du four ?

Utilisez le sélecteur de température sur le panneau de contrôle pour ajuster la chaleur selon vos besoins. La température peut être réglée entre 50°C et 250°C.

MODE D'EMPLOI EOB2430AOX ELECTROLUX

FR Four Notice d'utilisation 26

INHOUDSOPGAVE

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE....3

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN....4

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT....7

4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK....7

5. DAGELIJKS GEBRUIK....8

6. KLOKFUNCTIONS....9

7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES.... 11

8. EXTRA FUNCTIONS....12

9. AANWIJZINGEN EN TIPS....12

10. ONDERHOUD EN REINIGING.... 18

11. PROBLEEMOPLOSSING....21

12. MONTAGE 22

13. ENERGIEZUINIGHEID....24

WE DENKEN AAN U

7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

WAARSCHUWING!

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations : www.electrolux.com/webselfservice

Enregistrez votre produit pour obtenir un meilleur service : www.registerelectrolux.com

Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre appareil : www.electrolux.com/shop

SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.

Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

⚠️ Avertissement/Consignes de sécurité

① Informations générales et conseils

Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

1. ⚠INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés de l'appareil en permanence lorsqu'il est en fonctionnement.

1.2 Sécurité générale

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié.

- AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.

- Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

- Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique.

- Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.

- N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

- N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.

- Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois extérieures. Installez les supports de grille selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.
• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.
• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.
  • L'appareil doit être relié à la terre.
• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien.
• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.
• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.
• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du cordon d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.
• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.
• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.
• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.
• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.
• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

- Cet appareil est conforme aux directives CEE.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.
• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.
• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.
• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.
• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.
• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.
• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de l'appareil.

- Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

- ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil.

– ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de l'appareil.

– ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

- une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.

– faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.

- La décoloration de l'émail est sans effet sur les performances de l'appareil.

- Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.

- Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.

- La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson.

- Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil est en marche. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas complètement refroidi.

2.4 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente agréé.
• Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. La porte est lourde !
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.
• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

2.5 Éclairage intérieur

- Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.
• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.

2.6 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

- Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

2.7 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé.
• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Vue d'ensemble

3' 52 7 8 9 10 11 ① ② ③ ④ ⑤ ⑦

3.2 Accessoires

• Grille métallique
  Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moules à gâteau/pâtisserie.
• Plat à rôtir

1 Bandeau de commande
2 Manette de sélection des fonctions du four
3 Voyant/symbole de mise sous tension
4 Programmateur électronique
5 Manette du thermostat
6 Indicateur / symbole de température
7 Résistance
8 Éclairage
9 Ventilateur
10 Support de grille amovible
11 Position des grilles

Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.

• Rails télescopiques

Pour les grilles et plateaux de cuisson.

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Pour régler l'heure, consultez la rubrique « Fonctions de l'horloge ».

4.1 Premier nettoyage

Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires de l'appareil.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

Nettoyez l'appareil et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois. Remettez les accessoires et les supports de grille en place.

4.2 Préchauffage

Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus de graisse.

1. Sélectionnez la fonction température maximale.

1. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant 1 heure.

2. Sélectionnez la fonction et réglez la température maximale.

3. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant 15 minutes.

Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Une odeur et de la

fumée peuvent s'échapper de l'appareil. C'est normal. Assurez-vous que la ventilation dans la pièce est suffisante.

5. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

5.1 Manettes rétractables

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette de commande. La manette de commande sort de son logement.

5.2 Activation et désactivation de l'appareil

Selon le modèle de votre appareil, s'il dispose de symboles de manette, d'indicateurs ou de voyants :

• Le voyant s'allume lorsque l'appareil est en marche.
- Le symbole indique si la manette contrôle les fonctions du four ou la température.
• L'indicateur s'allume lorsque le four monte en température.

1. Tournez la manette des fonctions du four pour sélectionner une fonction.
2. Tournez la manette du thermostat pour sélectionner la température souhaitée.
3. Pour éteindre l'appareil, tournez les manettes des fonctions du four et celle de température en position ARRET.

5.3 Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Position Arrêt L'appareil est éteint.

Voûte Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

Fonction du four Utilisation
	Chaleur tour-nante	Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs niveaux des aliments nécessitant une température de cuisson identique, sans que les saveurs ne se mélangent.
	Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
	Gril Fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et pour griller du pain.
	Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.
	Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments.

5.4 Affichage

A. Indicateurs des fonctions
B. Affichage du temps
C. Indicateur de fonction

5.5 Touches

Touche Fonction Description
—	MOINS Pour régler l'heure.
➊	HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge.
+	PLUS Pour régler l'heure.

6. FONCTIONS DE L'HORLOGE

6.1 Fonctions d'horloge table

Fonction de l'horloge Utilisation
[05ZS]|→|	HEURE Pour régler, changer ou vérifier l'heure.DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil.
→|	FIN Pour régler le moment où l'appareil s'éteint.
|→|→|	DÉPART DIFFÉ- Pour combiner les fonctions DUREE et FIN. RÉ
	MINUTEUR Pour régler un décompte. Cette fonction n'affecte pas le fonctionnement de l'appareil.

6.2 Réglage et modification de l'heure

Vous devez régler l'heure avant de mettre le four en marche.

Le voyant ⏻ clignote lorsque vous branchez l'appareil à l'alimentation électrique, lorsqu'il y a eu une coupure de courant ou que le minuteur n'est pas réglé.

Appuyez sur la touche + ou pour régler la bonne heure. Au bout d'environ 5 secondes, le clignotement s'arrête et l'heure réglée s'affiche.

Pour changer l'heure, appuyez à plusieurs reprises sur la touche ⚠️ jusqu'à ce que ⏻commence à clignoter.

6.3 Réglage de la DUREE

1. Sélectionnez une fonction du four et la température.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que I→I commence à clignoter.

3. Appuyez sur ou pour régler le temps de la DUREE.

L'affichage indique |→|

1. Lorsque la durée programmée s'est écoulée, clignote et un signal sonore retentit. L'appareil se met à l'arrêt automatiquement.

2. Appuyez sur une touche pour arrêter le signal sonore.

3. Tournez la manette des fonctions du four et la manette du thermostat sur la position Arrêt.

6.4 Régler la FIN

1. Sélectionnez une fonction du four et la température.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que → commence à clignoter.

3. Appuyez sur ou pour régler la durée requise.

L'affichage indique →|

1. Lorsque la durée programmée s'est écoulée, → clignote et un signal sonore retentit. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.

2. Tournez la manette des fonctions du four et la manette du thermostat sur la position Arrêt.

3. L'appareil se met à l'arrêt automatiquement.

6.5 Réglage du DEPART DIFFERE

1. Sélectionnez une fonction du four et la température.

2. Effleurez à plusieurs reprises jusqu'à ce que commence à clignoter.

3. Utilisez ou pour régler l'heure de DUREE.

4. Appuyez sur .

5. Appuyez sur ou sur pour régler l'heure de FIN.

6. Appuyez sur pour confirmer. L'appareil se met en marche automatiquement plus tard, fonctionne pendant la DUREE programmée et s'arrête à l'heure de FIN programmée. À l'heure programmée, le four émet un bip sonore

7. Tournez la manette des fonctions du four et la manette du thermostat sur la position Arrêt.

8. L'appareil se met à l'arrêt automatiquement.

6.6 Régler la MINUTERIE

1. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que commence à clignoter.

2. Appuyez sur ou pour régler la durée requise.

La MINUTERIE se met en marche automatiquement au bout de 5 secondes.

1. À la fin du temps de cuisson programmé, un signal sonore retentit. Appuyez sur une touche pour arrêter le signal sonore.

2. Tournez les boutons de fonction du four sur la position d'arrêt.

6.7 Annuler des fonctions de l'horloge

1. Appuyez sur plusieurs fois jusqu'à ce que le voyant de la fonction souhaitée clignote.

2. Maintenez la touche enfoncée. Au bout de quelques secondes, la fonction de l'horloge s'éteint.

7. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

7.1 Installation des accessoires

Grille métallique :

Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas.

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille choisi.

Grille métallique et plat à rôtir ensemble :

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus et assurez-vous que les pieds pointent vers le bas.

Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser de la grille.

7.2 Rails télescopiques

Conservez les instructions d'installation des rails télescopiques pour une utilisation ultérieure.

Grâce aux rails télescopiques, les grilles du four peuvent être insérées et retirées plus facilement.

ATTENTION!

Les rails télescopiques ne passent pas au lave-vaisselle. Ne lubrifiez pas les rails télescopiques.

1. Tirez sur les rails télescopiques de droite et de gauche pour les sortir.

°C

1. Placez la grille métallique sur les rails télescopiques et poussez-les dans l'appareil.

°C

Assurez-vous d'avoir poussé complètement les rails télescopiques dans l'appareil avant de fermer la porte du four.

8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

8.1 Ventilateur de refroidissement

Lorsque l'appareil est en cours de fonctionnement, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

8.2 Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des composants défectueux peuvent causer une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de sécurité interrompant

l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse.

9. CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.

9.1 Informations générales

• L'appareil dispose de cinq niveaux de grille. Comptez les niveaux de grille à partir du bas de l'appareil.
• L'appareil est doté d'un système spécial qui permet à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la vapeur. Dans cet environnement, ce système permet de cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation énergétique sont donc réduits au minimum.
• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte. C'est normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil en fonctionnement. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l'appareil 10 minutes avant d'enfourner vos aliments.
• Essuyez la vapeur après chaque utilisation de l'appareil.
• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire

directement en contact avec la sole de votre four. Cela entraînerait une détérioration de l'émail et modifierait les résultats de cuisson.

9.2 Cuisson de gâteaux

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.
- Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même temps, laissez un niveau libre entre les deux.

9.3 Cuisson de viande et de poisson

• Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir pour éviter de salir le four de manière irréversible.
• Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule.
• Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.

9.4 Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.

9.5 Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux

Gâteaux
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Plat Voûte Chaleur tournante Durée					(min)	Commentaires
	Tempéra-ture (°C)	Positions des gril-les	Tempéra-ture (°C)	Positions des gril-les
Pâtes à gâteaux	170 2 160 3 45 - 60 Dans un					moule à gâteau
Pâte sa-blée	170 2 160 3 20 - 30 Dans un					moule à gâteau
Gâteau au fromage	170 1 160 1 70 - 80 Dans un					moule à gâteau de 26 cm sur une grille métallique
Tarte aux pommes1)	170 2 160 2 (gauche et droit)				80 - 100 Dans deux moules à gâteau de 20 cm sur une grille métallique
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Sur un						plateau de cuisson
Tarte à la confiture	170 2 165 2 (gauche et droit)				30 - 40 Dans un moule à gâteau de 26 cm
Génoise/ Gâteau Savoie	170 2 160 2 50 - 60 Dans un					moule à gâteau de 26 cm
Gâteau de Noël/Cake aux fruits1)	160 2 150 2 90 - 120 Dans un					moule à gâteau de 20 cm
Gâteau aux pru-nes1)	175 1 160 2 50 - 60 Dans un					moule à pain
Petits gâ-teaux - sur un seul ni-veau	170 3 140 - 150 3 20 - 30 Sur un					plateau de cuisson
Petits gâ-teaux - sur deux ni-veaux	-- 140 - 150 2 et 4 25 - 35 Sur un					plateau de cuisson
Biscuits/ Gâteaux secs/Tres-ses feuille-tées - sur un seul ni-veau	140 3 140 - 150 3 30 - 35 Sur un					plateau de cuisson
Biscuits/ Gâteaux secs/Tres-ses feuille-tées - sur deux ni-veaux	-- 140 - 150 2 et 4 35 - 40 Sur un					plateau de cuisson
Meringues	120 3 120 3 80 - 100 Sur un					plateau de cuisson
Petits pains1)	190 3 180 3 15 - 20 Sur un					plateau de cuisson
Éclairs	190 3 170 3 25 - 35 Sur un					plateau de cuisson
Tourtes	180 2 170 2 45 - 70 Dans un					moule à gâteau de 20 cm
Cake aux fruits	160 1 150 2 110 - 120 Dans un					moule à gâteau de 24 cm
Gâteau à étages1)	170 1 160 1 50 - 60 Dans un					moule à gâteau de 20 cm

Pain et pizza

Plat Voûte Chaleur tournante Durée					(min)	Commentaires
	Tempéra-ture (°C)	Positions des gril-les	Tempéra-ture (°C)	Positions des gril-les
Pain blanc1)	190 1 190 1 60 - 70 1 à 2 piè-					ces, 500 g par pièce
Pain de seigle	190 1 180 1 30 - 45 Dans un					moule à pain
Pizza1)	230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Sur un					plateau de cuisson ou un plat à rôtir
Scones1)	200 3 190 3 10 - 20 Sur un					plateau de cuisson

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Préparations à base d'œufs

Plat Voûte Chaleur tournante Durée					(min)	Commentaires
	Tempéra-ture (°C)	Positions des gril-les	Tempéra-ture (°C)	Positions des gril-les
Gratin de pâtes	200 2 180 2 40 - 50 Dans un					moule
Gratin aux légumes	200 2 175 2 45 - 60 Dans un					moule
Quiches1)	180 1 180 1 50 - 60 Dans un					moule
Lasa-gnes1)	180 - 190 2	180 - 190 2	25 - 40 Dans un			moule
Cannello-ni1)	180 - 190 2	180 - 190 2	25 - 40 Dans un			moule

Viande

Plat Voûte Chaleur tournante Durée					(min)	Commentaires
	Tempéra-ture (°C)	Positions des gril-les	Tempéra-ture (°C)	Positions des gril-les
Bœuf 200 2 190 2 50 - 70 Sur une						grille mé-tallique
Porc 180 2 180 2 90 - 120 Sur une						grille mé-tallique
Veau 190 2 175 2 90 - 120 Sur une						grille mé-tallique
Rôti de boeuf, sai-gnant	210 2 200 2 50 - 60 Sur une					grille mé-tallique
Rôti de boeuf, cuit à point	210 2 200 2 60 - 70 Sur une					grille mé-tallique
Rôti de boeuf, bien cuit	210 2 200 2 70 - 75 Sur une					grille mé-tallique
Épaule de porc	180 2 170 2 120 - 150 Avec					couenne
Jarret de porc	180 2 160 2 100 - 120 Deux piè-					ces
Agneau 190 2 175 2 110 - 130 Gigot
Poulet 220 2 200 2 70 - 85 Entier
Dinde 180 2 160 2 210 - 240 Entière
Plat Voûte Chaleur tournante Durée					(min)	Commentaires
	Tempéra-ture (°C)	Positions des gril-les	Tempéra-ture (°C)
Canard 175 2 220 2 120 - 150 Entier
Oie 175 2 160 1 150 - 200 Entière
Lapin 190 2 175 2 60 - 80 En mor-ceaux
Lièvre 190 2 175 2 150 - 200 En mor-ceaux
Faisan 190 2 175 2 90 - 120 Entier

Poisson

Plat Voûte Chaleur tournante Durée					(min)	Commentaires
	Tempéra-ture (°C)	Positions des gril-les	Tempéra-ture (°C)	Positions des gril-les
Truite/daurade	190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 pois-					sons
Thon/saumon	190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets

9.6 Gril

Préchauffez votre four à vide pendant 3 minutes avant la cuisson.

Plat Quantité Tempéra-			ture (°C)2e face	Durée (min) Positions
	Morceaux (g)	1re face				des grilles
Filet de bœuf	4 800 max.		12 - 15 12 - 14	4
Steaks de bœuf	4 600 max.		10 - 12 6 - 8	4
Saucisses	8	-	max.	12 - 15	10 - 12	4
Côtelettes de porc	4 600 max.		12 - 16 12 - 14	4
Poulet(coupé en deux)	2 1000	max.	30 - 35 25 - 30	4

Plat Quantité Tempéra-		Durée (min) Positions
	Morceaux (g) 1re face 2e face		des grilles
Brochettes	4 - max. 10 - 15 10 - 12 4
Escalope de poulet	4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4
Steak ha-ché	6 600 max. 20 - 30 - 4
Filet de poisson	4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4
Sandwi-ches toas-tés	4 - 6 - max. 5 - 7 - 4
Toasts	4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

9.7 Déshydratation - Chaleur tournante

de déshydratation, ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour terminer le séchage.

• Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé.
• Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la moitié de la durée

Légumes

Plat Température (°C)		Durée (h)	Positions des grilles
			1 position	2 positions
Haricots	60 - 70	6 - 8	3	1 / 4
Poivrons	60 - 70	5 - 6	3	1 / 4
Légumes pour potage	60 - 70	5 - 6	3	1 / 4
Champignons	50 - 60	6 - 8	3	1 / 4
Fines herbes	40 - 50	2 - 3	3	1 / 4

Fruits

Plat Température (°C)		Durée (h)	Positions des grilles
			1 position	2 positions
Prunes	60 - 70	8 - 10	3	1 / 4
Abricots	60 - 70	8 - 10	3	1 / 4
Pommes, la-melles	60 - 70	6 - 8	3	1 / 4
Poires	60 - 70	6 - 9	3	1 / 4

10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

10.1 Remarques concernant l'entretien

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse.
• Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal.
• Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie. Ce risque est plus élevé pour la lèchefrite.
• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide d'un nettoyant pour four.
• Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau savonneuse tiède.
• Si vous avez des accessoires anti-adhésifs, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus ni au lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement anti-adhésif.

10.2 Appareils en acier inoxydable ou en aluminium

Nettoyez la porte uniquement avec une éponge ou un chiffon humides. Séchez-la avec un chiffon doux. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni d'éponges métalliques car ils peuvent endommager la surface du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces mêmes recommandations.

10.3 Nettoyage du joint d'étanchéité de la porte

• Vérifiez régulièrement le joint d'étanchéité de la porte. Le joint d'étanchéité de la porte est posé sur l'encadrement de la cavité du four. N'utilisez pas l'appareil si le joint d'étanchéité de la porte est endommagé. Faites appel à un service après vente agréé.
- Pour le nettoyage du joint d'étanchéité de la porte, consultez les informations générales concernant le nettoyage.

10.4 Retrait des supports de grille

Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille

1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.

1. Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support.

1 2

Installez les supports de grille selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.

Les tiges de retenue des rails télescopiques doivent pointer vers l'avant.

10.5 Voûte du four

AVERTISSEMENT!

Éteignez l'appareil avant de retirer l'élément chauffant. Vérifiez que l'appareil est froid. Risque de brûlure !

Retirez les supports de grille.

Vous pouvez retirer l'élément chauffant pour nettoyer plus facilement la voûte du four.

1. Retirez la vis maintenant l'élément chauffant. La première fois, utilisez un tournevis.

1. Tirez doucement l'élément chauffant vers le bas.
2. Pour ce faire, utilisez un chiffon doux humidifié avec de l'eau tiède et un produit nettoyant, puis laissez sécher.

Pour remonter la résistance, procédez dans le sens inverse du retrait.

Replacez les supports de grille.

AVERTISSEMENT!

Assurez-vous que l'élément chauffant est correctement installé et qu'il ne tombe pas.

10.6 Nettoyage de la porte du four

La porte du four est dotée de deux panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four et le panneau de verre intérieur pour le nettoyer.

Si vous tentez d'extraire le panneau de verre intérieur sans avoir au préalable retiré la porte du four, celle-ci peut se refermer brusquement.

ATTENTION!

N'utilisez pas l'appareil sans le panneau de verre intérieur.

1. Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte.

1. Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières.

1. Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.

1. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux.
2. Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la porte et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture.

2 B 1

1. Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant.
2. Prenez le panneau de verre de la porte par son bord supérieur et tirez-le doucement. Assurez-vous que la vitre glisse entièrement hors de ses supports.

1. Nettoyez le panneau de verre à l'eau savonneuse. Séchez soigneusement le panneau de verre.

Une fois le nettoyage terminé, remettez le panneau de verre et la porte du four en place. Suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse.

La zone imprimée doit faire face à l'intérieur de la porte. Après l'installation, vérifiez que la surface du panneau de verre où se trouve la zone imprimée est lisse au toucher (le relief doit être de l'autre côté).

Veillez à installer correctement le panneau de verre intérieur dans son logement.

10.7 Remplacement de l'éclairage

Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela évitera d'endommager le diffuseur en verre et la cavité.

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds.

ATTENTION!

Tenez toujours l'ampoule halogène avec un chiffon afin d'éviter que des résidus de graisse ne brûlent sur l'ampoule.

1. Éteignez l'appareil
2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur.

Éclairage arrière

1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant vers la gauche.
2. Nettoyez le diffuseur en verre.
3. Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C.
4. Replacez le diffuseur en verre.

11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

11.1 En cas d'anomalie de fonctionnement

Anomalie Cause possible Solution
Le four ne chauffe pas. Le four est désactivé. Mettez le four en marche.
Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge.
Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires n'ont pas été effectués.	Vérifiez que les réglages sont corrects.
Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anoma-lie. Si les fusibles disjonc-tent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié.
L'ampoule ne fonctionne pas.	L'ampoule est défecteu-se.	Remplacez l'éclairage.
De la vapeur et de la con-densation se forment sur les aliments et dans la cavité du four.	Le plat est resté trop long-temps dans le four.	Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson.
L'indicateur de temps affi-che 12.00	Une coupure de courant s'est produite.	Réglez de nouveau l'horlo-ge.

11.2 Informations de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service après-vente.

Les informations à fournir au service après-vente figurent sur la plaque

signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique de l'appareil.

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) ......

Référence du produit (PNC) ......

Numéro de série (S.N.) ......

12. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

12.1 Encastrement

600 min. 550 20 min. 560 558 16 573 21548 114 589 594 594 5 3

590 min. 550 20 min. 560 573 558 16 21548 114 589 594 594 5 3 590

12.2 Fixation de l'appareil au meuble

12.3 Installation électrique

Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ».

Cet appareil est fourni avec une fiche et un câble d'alimentation.

12.4 Câble

Types de câbles compatibles pour l'installation ou le remplacement :

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du câble, consultez la puissance totale sur la plaque signalétique. Vous pouvez également consulter le tableau :

Puissance totale (W)	Section du câble (mm2)
maximum 1 380 3 x 0.75
maximum 2 300 3 x 1
maximum 3 680 3 x 1.5

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus que les fils de phase et neutre (fils bleu et marron).

13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

13.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014

Nom du fournisseur Electrolux
Identification du modèle	EOB2430AOXEOB2430BAX
Index d'efficacité énergétique 105.9
Classe d'efficacité énergétique A
Consommation d'énergie avec charge standard et mode traditionnel	0.93 kWh/cycle
Consommation d'énergie avec charge standard et mode air pulsé	0.90 kWh/cycle
Nombre de cavités 1
Source de chaleur Électricité
Volume 72 l
Type de four Four encastrable
Masse	EOB2430AOX 29.7 kg
	EOB2430BAX 28.5 kg

EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Plages, fours, fours à vapeur et grils - Méthodes de mesure des performances.

13.2 Économies d'énergie

Cet appareil est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.

Conseils généraux

Assurez-vous que la porte du four est correctement fermée lorsque vous faites fonctionner l'appareil, et ouvrez-la le moins possible durant la cuisson.

Utilisez des plats en métal pour augmenter les économies d'énergie.

Si possible, ne préchauffez pas le four avant d'y introduire vos aliments.

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson, en fonction de la durée de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au chaud.

14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole ⚡Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

CE