TG97300 - Friteuse SIEMENS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil TG97300 SIEMENS au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Détails |
|---|---|
| Capacité | 3,5 litres |
| Puissance | 1800 Watts |
| Type de friteuse | Friteuse à huile |
| Matériau de la cuve | Acier inoxydable |
| Thermostat réglable | Oui, jusqu'à 190°C |
| Filtration de l'huile | Système de filtration intégré |
| Utilisation | Idéale pour frire des frites, des beignets et d'autres aliments |
| Entretien | Cuve amovible et lavable au lave-vaisselle |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe et poignée isolante |
| Poids | 2,5 kg |
| Dimensions | 30 x 25 x 20 cm |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - TG97300 SIEMENS
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MODE D'EMPLOI TG97300 SIEMENS
Veuillezlirelanoticed'utilisation attentivementetentièrement. Conservez-la soigneusement. Cetappareilestdestinéàunusage domestique.Ilnepeutpasêtreutilisé à des finsindustriellesoucommerciales.
Cettennoticed'instructionsdécritdifférents modèles:
TG973..TG974..
Volume2,514,01
Puissance1600W2300W
Consignesdesécurité
⚠ Risquesd'électrocution
Nebranchezetnefaitesfonctionnerl'appareil queconformémentauxindicationsfigurantsur laplaquesignalétique.
Cetappareiln'estpasunjouet.
Eloignez les enfants.
N'utilisezpasl'appareils'ilestdéfectueuxousi soncâbled'alimentationestendommagé.
Éloignezlecordond'alimentationdespièces chaudesetveillezàcequ'ilnefrottepascontre desarêtesvives.
Débranchezlafichemâleaprèschaque utilisationouencasdepanne.
Pourévitertoutrisque,lesréparationsde l'appareil,parexempleleremplacementd'un cordond'alimentationélectriqueendommagé, sontexclusivementréservéesànotreservice après-vente.
⚠ Risquedebrûlures
Lespiècesdel'appareil(parex.leborddela cuve)etlavapeurquiensortpeuventêtretrès chaudes.
Nefaitesfonctionnerl'appareilquesurune surfacestableetplane.
Neverseznil'huilenilagraissetantqu'elles sontencorechaudes.
Encasd'incendie, netentezjamais de l'éteindreavecdel'eau.
Étouffez au contrairelesflammes.
Surveillezconstammentlafriteusependant sonfonctionnement.
Piècesetéléments de commande
Figure1
1 Unitédecommandeavecchauffage a Cordond'alimentationaveccompartiment derangement b Interrupteur Marche/Arrêtavecvoyantde fonctionnement c Thermostat d Chauffage avec thermostat e Boutonderemise à zéro
2Cuveenacierinoxydableavecrepères«min» et«max»
3Corpsmunidepoignées
4Panieràpoignéemobile
5Couvercleavecpoignéeetfenêtrede visualisation
Avantlapremière utilisation
Nettoyezlafriteuseàfond(voirlechapitre «Nettoyage»)puisposez-lasurunesurface planeetstable(parexemplesurleplande travaildelacuisine).
Consignes générales
Lagraisse à frituredoit pouvoirsupporter les températures élevées (lepointdefuméese situe à 220°Cenv.).
Latempératured'introductiondesaliments à frire est comprise entre 160 °C et 190 °C.
N'utilisezpasd'huilesougraissespressées à froidetnondurcies.
N'utilisezpasd'huile/degraissequiadéjà servi.-Risqued'incendie!
Quantitéàverser
TG973..TG974..
Graisse1,2–2,3kg2,0–3,5kg
Huile1,3-2,5|2,4-4,0|
Veillezimpérativementàcequeleliquidese situeentrelesrepèresMINetMAX.(Figure 2).
Important:
nemettezjamaislafriteusesoustensionen l'absenced'huile/degraisse.N'utilisez l'appareilquepourfairefiredesaliments.
Nemélangezjamaisdel'huileavecdelagraisse cardelamoussepourraitsedégageret déborder.
Demême, lemélangedevariétésd'huilesentre ellesoudevariétésdegraissesentreellesest dangereux.
Préparation pauvre en acrylamides
Lesalimentsquevousfaitescuiredoiventêtre biendorés, sansprendretoutefoisdecouleur brunclairoufoncé. Silesalimentscontiennent del'amidon, notammentlescéréaleset produitsàbasedepommesdeterre, ne les faitespasfrireàplusde170°C.
FrireFig.3-6
Utilisezdepréférencedel'huile.
Nefaitesfrirelesmetsqu'aprèsavoirmis le panierenplace.
- Versezl'huileoulagraisseenrespectantles repèreMINetMAX.Sivousutilisezdela matièregrasse,faites-laimpérativement fondreséparémentaupréalable.
- Branchezl'appareiletamenezl'interrupteur surla position Ⓞ.Levoyantdefonctionnements'allume.
- Réglezlafriteusesurlatempératurevoulue. Levoyantdefonctionnements'éteintdès quecettetempératureestatteinte.
- Versezlesalimentsàfriedanslepanier.
- Abaissezlentementlepanierpuisrefermez le couvercle.
- Dèsquelesalimentssontfrits, retirezle couvercle, soulevezlepanieretlaissez-le s'égoutter (figure 7).
- Aprèslacuisson, débranchez lafichemâle delaprisedecourant.
Utilisation de matière grasse solide
- Partagezlamatièregrasseenmorceaux puismettezcesderniersdansunecasserole àbecverseur.Faitesfondrelagraisseàfeu trèsdoux.
- Versezdoucementlagraisseliquéfiéedans lafriteusepuisfermez-laaveclecouvercle. Maintenant, portezlafriteuseàla températurevoulue.
Silagraissedefritures'estfigéedanslafriteuse etyaétéconservéededans,ilfaudralafois suivantelafairefondretrèsdoucement.
- Commencezparprendreunecuillerenbois ouenmatièreplastiqueetàpercerdestrous danslagraisse. Veillezbienaucours de cetteopérationànepasendommagerla résistanceetlethermostat.
- Refermezlecouvercleetfaitesensuite fondrelagraisseaveclethermostaten positionminimum(160°C).
Important:
Pendantquelamatièregrassefond, le couvercledoitimpérativementresterfermé pourévitertoutesprojections. Lagraissequi fonduaucontactdirectdelarésistancepeutêtre projetéebrutalementverslehautetperforerla couchedegraissenonencorefondue.
Unconseil:
Aprèsl'utilisation, passezl'huilerefroidieoula graisseencoreliquideautamisàmaillesfines afindepouvoirl'utiliserplussouvent. Ensuite, vouspouvezlaisserl'huilefiltréesoitdansla friteusepréalablementnettoyéeequevous rangerezensuitedansunendroitfrais, soit dansunrécipientàpartplacéauréfrigérateur.
⚠ Attention
Lagraisseoul'huileusagéeet/ouimpure s'enflammed'elle-mêmependant l'échauffement.Pourcetteraison,changez l'huile/lagraisserégulièrement.Encas d'incendie,débranchezlafichemâledelaprise decourantpuiscouvrezl'huile/lagraissseen feuaveclecouvercle.
Nettoyage
Neplongezjamaisl'unitédecommandeet sarésistancedansl'eau,nelesmettez jamaisaulave-vaisselle.
N'utilisezjamaisdenettoyeuràvapeur. N'utilisezpasdeproduitsdenettoyage agressifsourécurants.
- Débranchezlafichemâledelaprisede courantetlaissezlafriteusererefroidir.
- Essuyezl'unitédecommandeetla résistanceàl'aided'unchiffonhumideet d'undétergentdoux.
- Lacuveenacierinox, lepanier, lecouvercle etlecorpsdel'appareilpeuventallerau lave-vaisselle.
- Sécheztoujoursbienl'ensembledespièces.
Incidentsetdépannage
Lafriteusenechauffepasetlevoyantde fonctionnementresteéteint.
Lafriteuseasurchauffé,ledisjoncteur anti-surchauffel'aéteinte.->Laissezlafriteuse refroidirpuisappuyezsurleboutonderemise à zéro(Fig. 1).
L'unitédecommandeavecrésistancen'apas étécorrectementposée>Appliquezl'unitéde commandedanslesnervuresdeguidagepuis poussez-laverslebas(Fig. 8).
Conseils
- Pendantlafriture(àpartirde170°C), l'huile/lagraisseneprendniodeurnigoût. Dans la mêmehuile, vous pouvezfrière successivement desproduits alimentaires différents les uns des autres.
• Nesaupoudrezaucunépicesurlesmets présentsdanslafriteuse. - Nemettezpastropd'alimentsàfrièreàla fois.Ilsdoiventflotterdanslebain. Mieux vautplusieursséancesdefriture successives.
- Produitssurgelés:retirezlegivre,sortezle panierdelafriteusepuismettezleproduit surgelédedans.
- Cetteprécautionréduitlesprojectionsde graisse.Faitesdécongelerunpeulepoisson surgelé.Ceciraccourcitladuréedefriture et lepoissonprendunebelleteintedorée.
- Sivousvenezdeconfectionnerdesfrites à partirdepommesdeterrefraîches, séchez-lesaupréalabledansuneserviette. Lamatièregrassesemetàmousser fortementsivousversezdedansdes alimentshumidesoucongelés.Pourcette raison,abaissezdoucementlepanier à friturerempli,plongez-ledansl'huile/la graisseetretirez-leplusieursfoisdesuite. Ceciévitequelagraissédéborde.
- Essuyezlesalimentsfraisàfrireavecdu papierabsorbant.
Miseaurebut
L'huileetlagraisseusagéesnesontpas compostables.Ilnes'agitpasnonplusde déchetsdomestiques.Renseignez-vous auprèsdevotrecommuneetde l'administrationmunicipaleencequi concernelescentresdecollectes.

Cetappareilestestampilléconforme à ladirectiveeuropéenne2002/96/CE surlesappareilsélectriqueset électroniquesusagés(wasteelectrical andelectronicequipment-WEEE). Cettedirectivesertdecadreàlareprise etaurecyclagedesappareilsusagés surtoutleterritoiredel' Union Européenne.
Poursavoircommentmettrelabalanceau rebut, veuillezconsultervotrerevendeur spécialisé.
Garantie
Lesconditionsdegarantieapplicablessont cellespubliéesparnotredistributeurdans le paysouaétéeffectuél'achat. Lerevendeur chezquivousvousêtesprocurél'appareil fourniralesmodalitésdegarantiesursimple demandedevotrepart. Encasderecours en garantie, veuilleztoujoursvousmunirde la preuve d'achat.
Sousréservedemodifications.
TG973..
| Produitsfraisàfriere | TempératurePoids | approximatif | Duréeapprox. delafriture |
| Escalopesdeporcpanées170°C140g5minutes | |||
| Lieunoirpané170°C240g3–5minutes | |||
| Gambas170°C200g3–4minutes | |||
| Beignetsauxpommes180°C100g3–4minutes | |||
| Beignetsauxchampignons180°C100g3–5minutes | |||
| Beignets170°C2–3beignets6–7minutes | |||
| Croquettesdepouletsurgelées | 170°C200g7–10minutes | ||
| Fritessurgelées | 170°C600gmax. | 11–15 | minutes |
TG974..
| Produitsfraisàfriere | TempératurePoids | approximatif | Duréeapprox. delafriture |
| Escalopesdeporcpanées170°C300g4–5minutes | |||
| Lieunoirpané180°C300g3–5minutes | |||
| Gambas170°C300g3–4minutes | |||
| Beignetsauxpommes170°C200g3–4minutes | |||
| Beignetsauxchampignons180°C200g3–4minutes | |||
| Beignets160°C2–3beignets5–7minutes | |||
| Croquettesdepouletsurgelées | 160°C500g6–8minutes | ||
| Fritessurgelées | 170°C1000gmax. | 8–13minutes | |