Cucina HR1840 - Extracteur de jus PHILIPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Cucina HR1840 PHILIPS

• Pour le mode d'emploi: dépliez les pages 3 et

Juice Extractor and Blender Combination associe idéalement un bol mélangeur et une centrifugeuse pour

vous faire bénéficier des avantages de deux appareils en un seul produit. Grâce au bol mélangeur fruits

et légumes, vous pourrez préparer des cocktails, des soupes et des sauces à la fois succulents et

diététiques. Grâce à la centrifugeuse, vous pourrez réaliser des jus de fruits et de légumes 100 %

Juice Extractor and Blender Combination est très facile à utiliser et à nettoyer, notamment si vous suivez

les instructions du mode d’emploi.

• Lisez soigneusement les instructions en vous aidant des illustrations avant la première mise

en service de l’appareil.

• Pour éviter tout incident, avant de brancher l’appareil vérifiez que la tension indiquée sur

l’appareil correspond bien à celle de votre secteur.

• Tenez l’appareil hors de portée des enfants.

• Ne laissez jamais l’appareil sous tension sans surveillance.

• N’utilisez jamais d’accessoires ou d’éléments autres que ceux indiqués par Philips. Si vous

utilisez d’autres accessoires ou éléments, la garantie risque de ne plus être assurée.

• Ne lavez pas l’appareil ni ses accessoires dans le lave-vaisselle.

• N’utilisez jamais l’appareil si le cordon d’alimentation, la prise ou toute autre partie est

• Si le cordon secteur de votre appareil est endommagé, il doit impérativement être remplacé

par un réparateur indépendant agréé Philips car des équipements et des composants

spécifiques sont exigés.

Bol mélangeur fruits et légumes

• Assurez-vous que l’ensemble couteau est correctement fixé sur la base du bol mélangeur

avant d’utiliser l’appareil (suivez les instructions de la partie intitulée préparation du bol

mélangeur fruits et légumes).

• Ne remplissez jamais le bol au-dessus du niveau maximal indiqué (1,5l). Fixez toujours le

bouchon sur le couvercle du bol avant chaque utilisation.

• Ne remplissez jamais le bol avec des ingrédients ayant une température supérieure à 80°C.

• N’introduisez jamais votre main ou un objet dans le bol lorsque l’appareil est branché. Le cas

échéant, utilisez une spatule pour détacher les aliments des parois du bol mais pour ce faire,

mettez toujours l’appareil hors tension.

• Ne détachez jamais le bol du bloc moteur lorsque l’appareil fonctionne.

• N’introduisez jamais votre main et/ou un ustensile de cuisine (par exemple : une fourchette,

un couteau, une cuillère, une spatule) dans la cheminée. Utilisez uniquement le poussoir

• Attendez l’arrêt complet du tamis avant de déverrouiller et d’ouvrir le couvercle.

• Grâce au système de verrouillage de sécurité intégré, la centrifugeuse fonctionne seulement

si toutes les parties sont correctement assemblées.

• Dans tous les cas suivez impérativement les instructions citées dans ce mode d’emploi.

FrançaisDescription générale (fig. 1)

C Sélecteur de vitesse

deux vitesses possibles et marche

D Enrouleur de cordon

E Bouton de nettoyage rapide

Bol mélangeur fruits et légumes

H Ouverture pour ajouter des ingrédients

K Joint d’étanchéité

R Fixation pour (dé)verrouiller le couvercle

T Brosse de nettoyage

Verrouillage de sécurité intégré

Cet appareil est équipé d’un système de

verrouillage de sécurité qui l’empêche de

fonctionner si le bol mélangeur, la centrifugeuse

ou leurs couvercles respectifs ne sont pas

assemblés correctement.

Veuillez noter que le bol mélangeur, la

centrifugeuse ou leurs couvercles respectifs

ne doivent jamais être utilisés pour mettre

l’appareil sous tension ou hors tension.

Bol mélangeur fruits et légumes

- Lavez tous les éléments détachables avant la

première utilisation (reportez-vous à la partie

intitulée nettoyage).

- Placez le joint d’étanchéité (K) autour de

l’ensemble couteau (fig.2).

- Fixez l’ensemble couteau en la tournant (fig.3)

sur le bol mélangeur (J).

- Installez le bol mélangeur équipé de l’ensemble

couteau sur le bloc moteur et fixez-le en tournant

dans le sens inverse des aiguilles d’une montre

(fig.4). Veillez à ne pas exercer une pression

trop forte sur la poignée du bol.

- Après avoir mis les ingrédients dans le bol,

appuyez sur le couvercle (G) pour le mettre en

- Fixez le bouchon (F) sur le couvercle puis

tournez-le jusqu’au verrouillage complet (fig.6).

- Branchez la fiche dans la prise murale.

• Pour démonter le bol mélangeur fruits et

légumes, suivez les instructions ci-dessus en

Utilisation du bol mélangeur fruits et légumes

- Branchez l’appareil et vérifiez que le bol

mélangeur est correctement assemblé avant de

mettre l’appareil sous tension.

- Sélectionnez la vitesse appropriée aux

ingrédients que vous voulez utiliser (fig.7).

1 pour mélanger des ingrédients liquides,

tels que du lait chocolaté.

2 pour mixer des ingrédients solides.

• Si vous ne savez pas quelle vitesse utiliser, vous

pouvez toujours sélectionner la vitesse la plus

- Si vous désirez faire fonctionner l’appareil par

intermittence, placez le sélectionneur de vitesse

sur M et relâchez-le immédiatement.

Recommencez cette étape aussi souvent qu’il le

- Pour mettre l’appareil hors tension, placez

l’interrupteur sur O.

Conseils d’utilisation

• Les ingrédients liquides (l’huile, par exemple)

peuvent être versés dans le bol mélangeur

lorsque l’appareil fonctionne par l’ouverture du

• Des ingrédients peuvent être ajoutés dans le bol

mélangeur fruits et légumes lorsque le moteur

fonctionne par l’ouverture du couvercle (fig. 8).

• Plus vous laissez fonctionner l’appareil

(maximum 3 minutes), plus les ingrédients sont

mixés finement. Cependant, les ingrédients secs

ne doivent pas être mixés plus d’une minute.

• Coupez la viande et les autres ingrédients

solides en petits morceaux avant de les

introduire dans le bol mélangeur fruits et

• Les ingrédients solides doivent être mixés par

• Si l’appareil ne fonctionne pas assez vite, vous

- régler l’appareil sur M pendant quelques

- mettre l’appareil hors tension et mélanger les

ingrédients à l’aide d’une spatule ou

- mettre l’appareil hors tension et retirer une

partie du contenu du bol.

11• Pour piler de la glace, versez les cubes de glace

à travers l’ouverture du couvercle sur la lame en

• Pour faire du jus de tomate, coupez les tomates

en quatre et introduisez-les dans le bol à travers

l’ouverture du couvercle.

- Lavez tous les éléments détachables avant la

première utilisation (reportez-vous à la partie

intitulée nettoyage).

- Fixez la cuve (Q) sur le bloc moteur en la

tournant dans le sens contraire des aiguilles

d’une montre jusqu’au verrouillage complet

- Placez le tamis (P) (fig.10).

- Posez le couvercle (O) et enfin verrouillez la

fixation (R) en la rabattant vers le bas (fig.11

a, b, c, d). Veillez à placer la fixation du côté

droit du bloc moteur. Vérifiez que le couvercle

est correctement placé et verrouillé.

- Placez le récipient (S) (fig.12).

- Branchez la fiche dans la prise murale.

• Pour démonter le bol mélangeur fruits et

légumes, suivez les instructions ci-dessus en

sens inverse. Par conséquent, déverrouillez

d’abord la fixation, puis retirez le couvercle, le

tamis et finalement la cuve de couleur blanche.

Utilisation de la centrifugeuse

- Lavez les fruits et/ou les légumes et coupez-les

en morceaux de telle sorte qu’ils puissent entrer

- Mettez l’appareil sous tension. Nous vous

conseillons de choisir la vitesse 1 pour la plupart

des fruits. Cependant, sélectionnez la vitesse 2

pour les betteraves et les noix de coco,

ingrédients particulièrement durs.

- Introduisez les morceaux dans la cheminée et

appuyez légèrement à l’aide du poussoir (fig.13

a,b). N’appuyez pas trop fort sur le poussoir car

cela pourrait affecter la qualité de la préparation

et le résultat final, et pourrait même entraîner

Lorsque l’appareil n’extrait plus de jus :

- Mettez l’appareil hors tension (position O) et

attendez l’arrêt complet du tamis.

- Retirez le récipient (fig.15).

- Buvez le jus aussitôt pour qu’il ne perde rien de

son goût ni de ses qualités nutritives en restant

exposé à l’air trop longtemps. Si vous désirez

conserver le jus, versez-le dans une bouteille ou

un pot hermétique que vous rangerez dans le

réfrigérateur. Le jus peut se conserver ainsi

pendant 24 heures au maximum.

- Pour extraire les dernières gouttes de jus, placez

à nouveau le récipient sur la centrifugeuse et

mettez l’appareil sous tension.

Lorsque la cuve est pleine :

- Mettez l’appareil hors tension (position O) et

attendez l’arrêt complet du tamis.

- Déverrouillez la fixation et retirez le couvercle

- Retirez le tamis (fig.16).

- Détachez la cuve du bloc moteur en la tournant

dans le sens des aiguilles d’une montre et

retirez-la (fig.17).

- Videz la cuve (fig.18).

- Nettoyez le tamis.

- Assemblez à nouveau les éléments de la

centrifugeuse et mettez l’appareil sous tension.

Lorsque le récipient est plein :

- Mettez l’appareil hors tension (position O) et

attendez l’arrêt complet du tamis.

- Retirez le récipient (fig.15) et videz-le.

• Le récipient a une contenance maximale de 700

Conseils d’utilisation

• Utilisez toujours des fruits et des légumes frais

car ils contiennent davantage de jus.

• Les fruits et légumes suivants donnent plus

particulièrement de jus : les ananas, les

betteraves, les pommes, les concombres, les

carottes, les épinards, les melons, les tomates,

les oranges et le raisin.

• Les fruits fermes qui contiennent beaucoup

d’amidon, tels que les bananes, les papayes, les

avocats, les figues et les mangues ne peuvent

pas être centrifugés avec succès. Il convient

donc d’utiliser le bol mélangeur fruits et légumes.

• Il n’est pas nécessaire de retirer les peaux fines.

Il faut peler uniquement les peaux épaisses (par

exemple celle des oranges, des ananas ou des

• Les queues des fruits et les feuilles de salade

par exemple peuvent être centrifugées.

• Si vous désirez extraire le jus d’oranges, de

citrons de mandarines ou de pamplemousses,

pelez tout d’abord les fruits et retirez la peau

blanche qui les recouvre avant de les centrifuger

car elle a un goût amer.

• Le jus de pommes s’oxyde très rapidement.

Vous pouvez ralentir cette oxydation en ajoutant

quelques gouttes de citron.

• La pulpe des carottes, des betteraves, du chou

ou des épinards peut servir de base à de

nombreuses soupes, sauces, confitures,

desserts, crèmes glacées, etc. Faites bouillir la

pulpe et ajoutez-y quelques fines herbes.

Transformez la pulpe en purée dans le bol

mélangeur fruits et légumes. Vous pouvez

utiliser de la pulpe de tomates pour obtenir du

concentré de tomates.

• Essayez les mélanges de fruits suivants :

pomme/carotte, orange/raisin,

ananas/pamplemousse, carotte/betterave,

carotte/melon et pomme/orange.

• Ne lavez pas l’appareil ni ses accessoires dans

• Le bloc moteur peut se nettoyer avec un chiffon

doux et humide. Ne plongez jamais le bloc

moteur dans l’eau. N’utilisez pas d’abrasif, de

produit à récurer, d’alcool, etc.

• Nettoyez les éléments de l’appareil qui ont été

en contact avec les aliments immédiatement

Nettoyage du bol mélangeur fruits et légumes

- Assemblez le bol mélangeur correctement (voir

la partie relative à la préparation du bol

mélangeur fruits et légumes). Versez de l’eau

tiède additionnée d’un peu de liquide vaisselle

dans le bol mélangeur. Placez le couvercle et le

- Appuyez sur le bouton de nettoyage rapide

plusieurs fois pour nettoyer le bol mélangeur

- Retirez la fiche de la prise murale.

- Retirez le couvercle, le bouchon, le bol

mélangeur et l’ensemble couteau, puis rincez-les

avec de l’eau chaude et propre.

- Si vous désirez nettoyer davantage le bol mélan-

geur fruits et légumes, retirez l’ensemble cou-

teau et nettoyez tous les éléments séparément.

Manipulez la lame aiguisée avec précaution.

Nettoyage de la centrifugeuse

- Avant de nettoyer l'appareil arrêtez-le et

débranchez la fiche de la prise de courant

- Retirez le couvercle, le bol et le tamis. Rinsez-

les immédiatement après usase .

- Vous pouvez utiliser la brosse pour nettoyer le

tamis.Utilisez la chair de légumes et la pulpe de

M Petits gâteaux de légumes

250 g de chair de légumes (les légumes

suivants sont particulièrement

recommandés : le chou, le céleri ou

céleri-rave, les tomates, les carottes,

les oignons, les poivrons, les

poireaux, les épinards et le fenouil).

2 cuillères à soupe de ketchup

1 cuillère à soupe de fines herbes

(persil/ciboulette haché, par exemple)

50 g de fromage râpé

Ajoutez le ketchup, les fines herbes hachées et le

fromage à la chair de légumes tout en remuant.

Versez le mélange dans un bol et mixez en

ajoutant la chapelure, les œufs, un peu de sel et

de poivre. Fabriquez 4 ou 5 galettes avec le

Faites fondre le beurre dans une poêle et faites

frire les galettes à feu moyen, en comptant

environ 5 minutes par face, jusqu’à ce qu’elles

soient dorées et cuites.

M Galettes de pommes

150 g de pulpe de pomme

150 g de farine pour gâteaux

environ 100 ml de lait

50 g de raisins secs

50 g d’abricots séchés et coupés en

sucre et cannelle, selon votre goût

Mélangez la farine et les œufs avec la pulpe de

pommes tout en remuant. Ajoutez une quantité

suffisante de lait pour réaliser un mélange

relativement ferme. Ajoutez les raisins secs et les

morceaux d’abricot à l’aide d’une cuillère.

Faites fondre un peu de beurre dans une poêle.

Mettez des cuillerées du mélange dans la poêle à

une courte distance les unes des autres.

Fabriquez des galettes en tassant le mélange et

faites frire les deux faces à feu moyen jusqu’à ce

qu’elles soient dorées et cuites.

Servez les galettes chaudes ou froides et

saupoudrez-les avec du sucre et de la cannelle

Livre de recettes Juice Extractor and Blender Combination

Avec Juice Extractor and Blender Combination, vous allez pouvoir essayer toutes sortes de recettes.

Vous pourrez réaliser rapidement des cocktails, des milk-shakes, des soupes et des sauces succulentes.

Pour vous donner une idée des multiples possibilités de Juice Extractor and Blender Combination, nous

vous proposons un certain nombre de recettes faciles à réaliser.Cocktails

M Boissons vitaminées

Ingrédients pour trois verres :

jus d’1 pomme (lavée), 1 kiwi et 1

2 cuillères à café de miel (ou plus selon

Epluchez le kiwi et l’orange. Passez-les dans la

centrifugeuse avec la pomme. Epluchez la

mangue et la banane et mixez-les avec le jus de

fruits, le miel et le babeurre pour réaliser un

délicieux milk-shake !

Conseil : pour obtenir un dessert à la fois

savoureux et nutritif, remplacez le babeurre par du

M Milk-shake tropical

Ingrédients pour deux verres :

cubes de glace (l’équivalent de 2

Epluchez l’ananas et le pamplemousse, rincez les

pommes et coupez tous les ingrédients en

morceaux. Passez-les dans la centrifugeuse et

Montez le mixeur et mettez les cubes de glace

dans le bol mixeur. Mixez les cubes de glace à la

vitesse la plus élevée et ajoutez le jus de fruit.

Vous obtenez un délicieux milk-shake de fruits

glacé qui désaltère.

M Milk-shake aux légumes

Ingrédients pour un grand verre

200 ml de jus de carotte

⁄2 branche de céleri, coupée en

1 tomate de taille moyenne, pelée et

⁄2 poivron rouge ou vert, coupé en

une petite poignée d’épinards frais ou

plusieurs brins de persil

2 ou 3 cubes de glace

1 longue branche fine de céleri pour la

Passez 6 à 8 carottes dans la centrifugeuse.

Montez le mixeur. Mettez le jus de carotte, les

légumes et les épinards ou le persil dans le bol

mixeur et mixez pendant 15-30 secondes à la

vitesse maximale. Ajoutez les cubes de glace et

mélangez pendant quelques secondes encore.

Versez le mélange obtenu dans un grand verre et

décorez avec une longue branche fine de céleri.

Ingrédients pour 4 personnes :

500 g de raisons blancs sans pépins

2 concombres (750 g environ)

1 échalote coupée en morceaux

1 gousse d’ail haché

de cuillère à café de sel

4 de cuillère à café de poivre blanc

6-8 gouttes de Tabasco

Lavez les raisins et enlevez leur queue. Passez-

les dans la centrifugeuse et récupérez le jus.

Montez le mixeur. Versez le jus de raisin dans le

bol mixeur. Epluchez le concombre, coupez-le en

deux dans le sens de la longueur et enlevez les

pépins. Coupez le concombre en morceaux épais

et ajoutez ces derniers au jus de raisin dans le

mixeur. Ajoutez l’échalote, l’ail, le sel, le poivre, et

faites tourner la machine pendant un court instant.

Versez le mélange dans un bol et ajoutez le

yaourt et le Tabasco tout en remuant. Mettez la

soupe au frais pendant 30 minutes dans un

récipient recouvert. Servez dans de grands bols et

garnissez avec des morceaux de concombre et

des raisins coupés en deux.

- Ligue a ficha à tomada de corrente.

- Ligue a ficha à corrente.

2 ou 3 cubos de gelo