CTO7100B - Four Applica - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristique	Détails
Type de produit	Four électrique
Capacité	XX litres (à compléter selon spécifications)
Puissance	XX Watts (à compléter selon spécifications)
Température maximale	XX °C (à compléter selon spécifications)
Fonctions de cuisson	Gril, convection, cuisson traditionnelle (à compléter selon spécifications)
Dimensions	XX cm x XX cm x XX cm (à compléter selon spécifications)
Poids	XX kg (à compléter selon spécifications)
Matériaux	Acier inoxydable, verre (à compléter selon spécifications)
Utilisation	Idéal pour la cuisson de plats variés, facile à utiliser avec des commandes intuitives.
Maintenance	Nettoyage régulier de l'intérieur et de l'extérieur, utilisation de produits non abrasifs.
Sécurité	Protection contre la surchauffe, porte isolante, système de verrouillage (à compléter selon spécifications).
Informations supplémentaires	Garantie de XX ans (à compléter selon spécifications), service client disponible.

FOIRE AUX QUESTIONS - CTO7100B Applica

Comment préchauffer le four Applica CTO7100B ?

Pour préchauffer le four, tournez le bouton de température sur la température souhaitée et attendez que le témoin lumineux s'éteigne, ce qui indique que le four a atteint la température désirée.

Que faire si le four ne s'allume pas ?

Vérifiez que le four est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le fusible n'est pas grillé.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Laissez le four refroidir complètement, puis nettoyez l'intérieur avec un chiffon humide et un détergent doux. Évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager les surfaces.

Quelle est la capacité du four Applica CTO7100B ?

Le four a une capacité d'environ 30 litres, ce qui convient pour cuire des plats pour 4 à 6 personnes.

Comment régler la minuterie du four ?

Pour régler la minuterie, tournez le bouton de minuterie à la durée souhaitée. Le four émettra un bip lorsque le temps est écoulé.

Puis-je utiliser du papier sulfurisé dans le four ?

Oui, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé, mais veillez à ne pas le laisser dépasser des bords de la plaque pour éviter qu'il ne brûle.

Comment savoir si mon plat est cuit ?

Utilisez un thermomètre de cuisine pour vérifier la température interne. La plupart des viandes doivent atteindre une température d'au moins 75 °C pour être considérées comme cuites.

Le four fait-il du bruit pendant son fonctionnement ?

Un léger bruit de ventilation est normal pendant le fonctionnement du four. Si le bruit est anormalement fort, vérifiez la présence d'objets obstruant le ventilateur.

Comment résoudre un problème de cuisson inégale ?

Assurez-vous que les aliments sont disposés de manière uniforme sur la grille et que vous ne surchargez pas le four. Tournez également les plats à mi-cuisson pour une cuisson plus homogène.

Est-il normal que le four dégage une odeur lors de la première utilisation ?

Oui, il est normal que le four dégage une légère odeur lors de la première utilisation en raison des résidus de fabrication. Cela devrait disparaître après quelques utilisations.

MODE D'EMPLOI CTO7100B Applica

Veuillez litre et conserver ce guide d'entretien et d'utilisation

DIGITAL ROTISSERIE CONVECTION OVEN

HORNO ASADOR DIGITAL DE CONVECKION

FOUR À CONVECTION/RÔTISSOIRE

NUMÉRIQUE

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USA/Canada 1-800-231-9786

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Surfaces Extérieures 62

Récipients de Cuisson 62

DEPANNAGE 63

GARANTIE 66-69

Lorsqu'on utilise un appeareil electrique, il faut toujours respecter certaines regles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes.

Lire toutes les directives.
Ne pas toucher aux surfaces chaudes. Utiliser les poignées et les boutons.
Afin d'éviter les risques de secousses électriques, ne pas immer le cordon, la fiche ni toute autre piece non amovible de l'appareil.
Exercer une étroite surveillance lorsqu'on utilise l'appareil pres d'un enfant ou lorsque ce dernier s'en sert.
Debrancher I'appareil lorsqu'on ne s'en sort pas et avant de le nettoyer. Le laisser refroidir avant d'y ajouter ou d'en retarder un accessoire.
Ne pas utiliser un apparéil dont la fiche ou le cordon est abîné, qui présente un problème de fonctionnement, qui est tombé par terre ou qui est endommage. Retourner le produit au centre de service de la région pour qu'il y soit examé, réparé ou régle électriquement ou mécaniquement. Ou composer le numéro sans frais approprié indiqué sur la page couverture duprésent guide.
L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant presente des risques de blessures.
Ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur.
Ne pas laisserPENDRE le cordon d'une table ou d'un comptoir,ni le laisser entree n contact avec une surface chaude.
Ne pas placer pres ou sur une ciisiniere au gaz ou a I'electricite chaude, ni dans un four rechauffe.
Déplacer avec une extrema prudence un apparéil renfermant de l'huile chaude ou tout autre liquide chaud.
Mettre toutes les commandes à la position d'arrêt (OFF) avant de brancher ou de débrancher l'appareil.
Utiliser l'appareil seulement aux fins qu'il est prévu.
Ne pas introduire dans l'appareil des alimentes grandes dimensions ni des ustensiles en métal qui pouraient provoquer des risques d'incendies ou de secousses électriques.
Il y a risque d'incendie lorsque le grille-pain est recouvert de matérielux inflammables comme des ridesaux, des draperies ou des revêtements muraux, ou lorsqu'il entre en contact avec ceux-ci alors qu'il fonctionne. Ne rien ranger sur l'appareil en service.
Ne pas nettoyer l'appareil avec des tampons métalliques abrasifs. Ces derniers peuvent s'effrirer et enterer en contact avec les composants électriques de l'appareil, ce qui présente un risque de secousses électriques.

Bien surveiller lorsqu'on utilise des plats qui ne sont pas en métall ni en verre.
Ne rien ranger d'autre que les accessoires recommendés par le fabricant dans l'apparil lorsqu'il ne sert pas.
No pas placer l'un des materiaux suivants dans le fou: du papier, du carton, de la pellicule plastique et d'autres materiaux du genre.
Éviter de recouvrir le plateau à miettes ou toute autre piece de l'appareil de papier métallique car cela présente des risques de surchauffe.
Pour arrer le grillage, le rotissage ou la cuisson, regler les commandes à la position d'arrêt (OFF).
Faire preuve d'une extreme prudence lorsqu'on retire le plateau ou qu'on jette de laGRAISEchaude.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS.

FICHE MISE A LA TERRE

Par mesure de sécurité, le produit comporte une fiche mise à la terre qui n'entre que dans une prise à trois trous. Il ne faut pas neutraliser ce dispositif de sécurité. La mauvaise connexion du conducteur de terre presente des risques de sécousses électriques. Communquier avec unElectricien certifié lorsqu'on se demande si la prise est bien mise à la terre.

CORDON ÉLECTRIQUE

a) Le cordon d'alimentation de l'appareil est court afin de minimiser les risques d'enchevrement ou de trèbuchement.
b) Il existe des cordons d'alimentation ou de rallonge plus longs et il faut s'en servir avec prudence.
c) Lorsqu'on utilise un cordon de rallonge, il faut s'assurer que :
1) la tension nominale du cordon d'alimentation ou de rallonge soit au moins égale à celle de l'appareil, et que;
2) le cordon soit placé de sorte qu'il ne soit pas étalié sur le comptoir ou la table d'ou des enfants pouraient le tirer, ni place de manière à provoquer un trèbuchement par inadvertence.
Lorsque l'appareil est de type mis à la terre, il faut utiliser un cordon de rallongé mis à la terre à trois broches.

VIS INDESSERRABLE

Avertissement: L'appareil est doté d'une vis indesserrable empêchant l'enlèvement du couvercle extérieur. Pour réduire les risques d'incendie ou de sécousses électriques, ne pas tenter de retirer le couvercle extérieur. L'utilisateur ne peut pas remplancer les pieces de l'appareil. En confier la réparation seulement au personnel des centres de service autorisés.

Note: Lorsque le cordon d'alimentation est endommage, il faut le faire remplacer par du personnel qualifié ou, en Amérique latine, par le personnel d'un centre de service autorisé.

COMPRENDRE LE FONCTIONNEMENT DE L'APPAREIL

CHARACTERISTIQUES PRINCIPALES

ROTISSOIRE

CONVECTION

MINUTERIE

GRILLAGE

BAGEL

CUISSON

ROTISSAGE

PIZZA

COLLATIONS

SURGELEES

A

1. Poignée de la porte
2. Témoin de fonctionnement
3. Affichage numérique
4. Tableau de commande électronique (voir la figure B)
5. Interrupteur marche/arrêt (I/O) de la rotinsoire
   †6. Plat de cuisson (lèchefrite) (n° de piece CTO7100-02)
   +7.Grille coulissante (n^ de piece CTO7100-03
   +8. Léchefrine (n° de piece CTO7100-04)
   +9. Plateau à miettes coulissant (n° de piece CTO7100-01)
6. Intérieur très profond et courbe
7. Porte en verre courbee
   †12. Écrous (n° de piece CTO7100-07)
   †13. Fourchettes (n° de piece CTO7100-06)
   †14. Broche (n° de piece CTO7100-05)
   † Pièce amovibile e remplaçable par le consommateur

Le produit peut différer légarement de celui illustré.

FONCTIONS DU TABLEAU DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE (B)

1. S'allume quand une fonction est choise et activé.
2. Permit de surveiller le temps de cissson, la temperature et le niveau de grillage des roitures et des bagels
3. Pour regler le niveau de grillage des roités (1 à 7).
4. Pour régler le niveau de grillage des bagels (1 à 7).
5. Pour préchauffer et cuir à la température (180^ / 350^) et pendant la durée (30 minutes) préprogrammées, ou pour régier les paramétres à vous gré.
6. Pour griller à la température (232°C/ 450 °F) et pendant la durée (20 minutes) préprogrammées, ou pour régler les paramétres à yours GRE. Il n'est pas nécessaire de prechauffer le four.
7. Pour utiliser le temps de cuisson (12 minutes) et la tempéurature (180^ / 350^) préprogrammés, ou les régler à vous gré.
8. Pour utiliser le temps de cuisson (20 minutes) et la température (204^ / 400^) préprogrammés, ou les régler à vous gré.
9. Pour utiliser le temps de cuisson (6 minutes) et la températe (204^ / 400^) préprogrammés, ou les régler à vous gré.
10. Pour utiliser le temps de cuisson (45 minutes) et la tempéurature (204^ / 400^) préprogrammés, ou les régler à vous gré.
11. Pour programmer les temps de cuisson jusqu'à 2 heures.
12. Pour augmenter le temps de cuisson, la température et le niveau de grillage des roités et des bagels.
13. Pour diminuer le temps de cuisson, la température et le niveau de grillage des rôties et des bagels.
14. Active le ventilateur interne pour diffuser la chaleur de façon uniforme pendant la cuisson. No fonction qu'en mode cuisson. Avec cette fonction, il faut réduire la température de cuisson de 10^ (25^) .
15. Appuyer sur START (marche) pour activer les fonctions. Appuyer sur STOP (arret) pour arreter les fonctions. Le témoin de fonctionnement s'étaient.
16. Interrupteur marche/arrêt (I/O) de la rolitisoire. Utilisez la roitiisoire pour cuisiner du poulet, du bœuf, du porc ou de l'agneau roti.

B

Utilisation

L'appareil est concu pour une utilisation domestique uniquement.

ATTENTION IO

LE FOUR DEVIENT CHAUD LORSQU'IL EST EN MARCHE. TOUJOURS UTILISER DES MITAINES DE CUISINE OU DES POIGNNES POUR TOUCHER LES SURFACES EXTERIEURES OU INTERIEURES DU FOUR.

POUR COMMENCER

Retirer le materiaiu d'emballage et les autocollants; enlever la pellicule protecrice transparente du tableau de commande.
- Laver toutes les pieces amovibles en suivant les recommendations de la section Entretien et nettoyage du present guide.
Choisir l'endetroit ou l'apparéil sera utilisé en prévoyant suffisamment d'espace entre l'arrière d'l'apparéil et le mur pour favoriser la circulation de la chaleur sans endomager les armoires et les murs.
- Insérer le plateau à miettes sous les éléments chauffants du bas.

Detacher le cordon d'alimentation et le dérouler.
- Brancher l'appareil dans une prise de courant. L'affichage numérique indique « 0 00 » (figure C).

Le four devient chaud. Lorsque l'appareil est en marche, tous jours utiliser des maitaines de cuisine ou une poignée pour toucher les surfaces extérieures ou interieures du four (figure D).

Remarque: Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, le faire fonctionner a vide pour eliminer/dissiper tout residu de fabrication. Vous remarquerez peut-etre une légere oedur et de la fumée s'échéppant du fou. Cela est tout à fait normal et ne se produit plus après quelques utilisations.

RENSEIGNEMENTS UTILES A PROPOS DU FOUR

• Vous dispossez de cinq secondes pour désirir le mode de cuisson, la température et le temps de cuisson. Si vous mettez trop de temps à la vente, l'affichage indiquera × 0.00 et revienda aux réglages par défaut. Vous déverez alors recommencer.
• Vous pouvez changer le mode d'affichage de la température de °F à °C en appuyant simultanément sur les boutons (▲) et (▼) de la minuterie.
• Une fois la température programmée atteinte, vous pouvez modifier la température ou le temps de cuisson à n'importe qu'il momentpendant la cuisson.
  Lorsque you utilisez la cuisson par convection, il n'est pas necessitiesaire de modifier la temperature suggeree sur l'emballage ou dans une recette. Toutefois, le temps de cuisson peut etre plus court; vérifier la cuisson des aliments frequemment.
  Lorsque you utilisez la roissoire, nous vous sugerons de placer les alimentes dans le four quand il est froid.
• La température et la minuterie du four sont programmées pour une intensité de grillage moyenne (réglage no 4). Utiliser ce réglage la première fois, puis modifier l'intensité pour obtenir un grillage plus ou moins foncé, selon votre préférence.
• Qu'est-ce que lauisson par convection? Le four a convection repartit la chaleur uniformement à l'aide d'un ventilateur interne, procurant une circulation d'air continuaule autour des alimentes. Les alimentes cièsent plus uniformément et, dans certains cas, plus rapidement.

POSITIONS DE LA GRILLE COULISSANTE

On peut utiliser quatre positions différentes pour la grille coulissante. Il y a des rainures supérieures et inférieures, et la grille peut également être inversée pour offrir deux autres positions (figure E).

Position 1

Utiliser les rainures inférieures, le long des parois du four. Inscrer la grille en position vers le bas.

Position 2

Utiliser les rainures inférieures, le long des parois du fou. Inscrer la grille en position vers le haut.

Position 3

Utiliser les rainures supérieures, le long des parois du four. Insere la grille en position vers le bas.

Position 4

Utiliser les rainures supérieures, le long des parois du fou. Insere la grille en position vers le haut.

E

ETAPES DE CUISSON

Pour débuter la cuisson, il faut appuyer sur une série de boutons (figure F).

1. Sélectionner le type d'aliment à cuir : l'affichage numérique indiquera la température programmée. Dé que le voirant lumineux commence à clignoter, VOUS DISPOSEZ DE 5 SECONDES POUR FAIRE VÔTURE CHOIX.

2. Pour modifier la tempétaire, appuyer sur (▲) ou (▼).

Note:

Appuyer brievement sur le bouton pour changer la temperture, 5 degrés à la fois.
- Maintenir le bouton enforcé pour changer la température par tranches de 25 dégrés.
La température minimale est de 200^ (93^)
La températe maximale est de 450^ (232^)
Pour selectionner la temperature programmée, appuyer sur le bouton de la MINUTERIE VOUS DISPOSEZ DE 5 SECONDES POUR FAIRE VOTRE CHOIX.
3. Sélectionner le temps de cuisson : l'affichage numérique indiquera le temps de cuisson programme.

Pour modifier le temps de cuisson, appuyer sur () ou () .

Note:

Appuyer brievement sur le bouton pour changer le temps de cuisson, 1 minute a la fois.
- Maintenir le bouton enforcé pour changer le temps de cuisson par tranches de 10 minutes.
Le temps de cuisson minimal est de 1 minute.
Le temps de cuisson maximal est de 2 heures.
Appuyer sur le bouton START/STOP (marche/arret).
Pour selectionner les temps de cuisson programme, appuyer sur le bouton START/STOP (marche/arré).

1. Appuyez sur CONVECTION si l'apparil est en mode de cuisson au FOUR et que vous souhaitez utiliser le mode de cuisson par convection.
2. L'appareil commencerca à chauffer et afficherla temporature croissante en commençant par « Lo » (basse) et en continuant jusqu'à ce que la températurechioise soit atteinte.L'appareil émettra un bip.
3. L'affichage indiquera la température et le temps de cuisson à tour de role jusqu'à ce que le temps soit écoué. La minuterie affiche le temps restant par tranches de 1 minute jusqu'à la première minute, puis fait le décompte des secondes.
   7.À la fin du cycle de cuisson, le four s'eteint et émet trois bips.
4. Le temps de cuisson et la température peuvent être modifiées une fois que la température programmée est atteinte.
5. Vous pouvez arreter la cuisson à tout moment en appuyant sur le bouton START/STOP (marche/arrêt).
6. Le mode de cuisson par convection peut être activé ou désactiver à tout moment.

Note: Débrancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.

CUISSON A LA ROTISSOIRE (figure G):

1. Insérer la pointe de la broche dans l'une des extrémités des fourchettes, les pointes vers le centre de la broche. Faire glisser la fourchette vers l'extrémité carrée de la broche et ressérer l'écrou à oreilles.
2. Faire passer la broche au travers de l'aliment à cuire jusqu'à ce que la fourchette tiennent solidement l'aliment.

CONSEIL: Par souci de commodité, les fourchettes de la broche sont concues pour plier légarement et s'adapter à différentes formes etGXsures d'alments. Eviter de trop plier les fourchettes puisqu'elles risquènt de s'endommager.

1. Faire glisser la deuxième fourchette sur l'extrémité pointe de la broche en plaçant les points vers l'aliment. Continuer jusqu'à ce que la fourchette tienville solidement l'aliment. Resesser l'écrou à oreilles.

S'assurer que I'aliment est au centre de la broche en plaçant l'extrémité pointue de la broche dans la prise d'entraînement située sur la paroi droite du four. Déposer l'extrémité carrée de la broche dans le support situation sur la paroi gauche du four. Appuyer sur le bouton de mise en marche de la rotableurie

et laisser l'aliment faire un tour complet pour s'assurer qu'il est bien centré et ne touche pas aux éléments chauffants du haut ni à la lechefrite pendant sa rotation (figure H).
5. Insérer la grille coulissante en position no 1. Placer une feuille de papier d'aluminium dans la l'échefrite et déposer cette-ci sur la grille pour faciliter le nettoyase et recueiller les gouttes.

1. Suivre les instructions de cuisson etapes 1-4, pages 44 et 45. Consultier le guide pour les temps de cuisson sugérés. Vérifier la cuisson à l'aide d'un thermomètre à viande.
2. Appuyer l'interrupteur de la roissoire (figure J).
3. Pour deilleurs résultats, arroser l'alment au cours des 30 dernières minutes de cuisson.
4. A la fin du cycle de cuisson, le four émet 3 bip s et s'eteint.
5. La rolissoire doit être éteinte manuclement en plaçant l'interrupteur à OFF.
6. Pour retirer l'aliment, à l'aide d'une poignée ou de mitaines de cuisine, soulever le cote gauche de la broche en la tirant vers le haut, puis vers l'extérieur du fou. Retirer la broche de la prise d'entraînement, sourir l'aliment

avc precaution et le placer sur un plateau de service.
resistant a la chaleur.

1. Placer une feuille de papier d'aluminium sur l'aliment et laisser reposer 10 minutes. Desserrer les écrous à oreilles et retirer la fourchette de l'extremité pointue de la broche. À l'aide d'une longue fourchette, retirer l'aliment de la broche, puis enlever la deuxieme fourchette.

GUIDE DE CUISSON A LA ROTISSOIRE

ALIMENT	QUANTITÉ MAXIMALE À CUIRE	TEMPÉRATURE DE CUISSON	DURÉE DE CUISSON APPROX.	TEMPÉRATURE INTERNE
Poulet	1,58 kg (3½ lb)	350°F (175°C)	1½ heures 180°F	(90°C)
Rôti de noix de笼de	1,36 à 2,26 kg (3 à 5 lb)	325°F (160°C)	1½ à 2 heures	160°F (80°C) pour une cuisson moyenne
Longe de porc avec ou sans os	1,13 à 1,81 kg (2½ à 4 lb)	325°F (160°C)	1½ à 2 heures 1	60°F (80°C)
Petites côtes levées de dos	0,90 à 1,36 kg (2 à 3 lb)	325°F (160°C)	1½ à 2 heures 1	60°F (80°C)

Conseils pour la cuisson à la rotinsoire:

• Poids MAXIMAL des alimentés à cuir à la rotinsoire :
  1,58 kg (312lb) pour de la volaille
  1,81 kg (4 lb) pour un rôti
• Brider les ailes et les pattes de la volaille à l'aide de ficelle.
• Ficeler les morceaux de bocuf ou de porc, à des intervalles de 3,8 cm (1½ po), puis les entourer de ficelle sur la longueur pour obtenir un roti de forme compacte à cuire à la rotissoire.
• Debuter la cuisson dans un four froid.
• Une fois la broche en place, vérifier si l'aliment est bien centré en laissant la rotinsoire faire un tour complet avant le début de la cuisson.

MODE CUISSON

Température programme : 350^ (175^)

Temps de cuisson programme : 30 minutes

Position de la grille: no 2, dans la rainure inférieur et la grille en position vers le haut Ce mode est idéal pour cuisiner des caseroles, des tartes fraîches ou congeées et pour le rotissage de la viande ou de la volaille.

1. Placer la grille dans la rainure inférieure, en position vers le haut.
2. Appuyer sur le bouton Bake (cuisson) (figure K).
3. Dès que levoyant lumineux commence à clignoter, VOUS DISPOSEZ DE 5 SECONDES POUR FAIRE VOTRE CHOIX.
4. La température programmée clignote sur l'affichage numérique. Pour modifier la température, appuyer sur () ou () .
5. Appuyez sur le bouton de la minuterie. VOUS DISPOSEZ DE 5 SECONDES POUR FAIRE VOTRE CHOIX.
6. Le temps de cuissonprogramme clignote sur l'affichage numérique. Pour modifier le temps de cuisson, appuyer sur () ou () .
7. Appuyer sur le bouton Start/Stop (marche/arrêt) pour commencer la cuisson.
8. Le four commence à chauffeur. ÀpRES environ 5 minutes, la température programmée est atteinte et l'affichage numérique affiche tour à tour la température et le temps de cuisson restant

pendant tout le cycle de cuisson.

Note: Il s'agit du seul mode qui permet la cuisson par convection.

ALIMENT	POIDS	TEMPÉRATURE DE CUISSON	DUREE DE CUISSON APPROX.	TEMPÉRATURE INTERNE
Poulet	1,58 kg(3½ lb)	350°F (175°C)	1½ heures 180°F	90°C)
Casserole	1 à 2 litres(1 à 2 pintes)	350°F (175°C)	45 à 60 minutes	65°F (85°C)
Côte de bocul	1,81 kg à2,26 kg(4 à 5 lb)	400°F (205°C) pour 15 minutes,puis 325°F(160 °C)	2 à 2½ heures	160°F (80°C) pour une cuisson moyen
Rôti de noix de ronde	1,81 kg à2,26 kg(4 à 5 lb)	325°F (160°C)	2 à 2½ heures	160°F (80°C) pour une cuisson moyen
Gigot d'agneau	1,81 kg à2,5 kg(4 à 5½ lb)	325°F (160°C)	2 à 2½ heures 15	5°F (75°C)

CUISSON PAR CONVECTION (figure L)

Pour la cisson par convection, le four utilise un ventilateur interne pour diffuser la chaleur de façon uniforme pendant la cisson. Vous pouvez désirir la cisson par convection à tout moment après avoir sélectionné le mode cisson. Le symbole du ventilateur s'affichera à l'écran.

Note: Certains alimentés cuiront plus rapidement en mode convection; vérifier le temps de cuisson.

FONCTIONS DE CUISSON D'ALIMENTS SPECIALISÉES

Ces fonctions vous permettent de faire cuirde des alimentes à des températures et avec des temps de cuisson préprogrammés selon les alimentes les plus populaires de chaque catégorie. Vous pouvez également regler la température et le temps de cuisson de chaque catégorie à votre gré. Pour cuirce ces alimentes par convection, utiliser le mode cuisson et modifier la temperature et le temps de cuisson à leur gré.

1. Appuyer sur le bouton correspondant à l'aliment à cuire (voir ci-dessous).
2. Dés que levoyant lumineux commence à clignoter, VOUS DISPOSEZ DE 5 SECONDES POUR FAIRE VOTRE CHOIX.
3. La température programmée clignote sur l'affichage numérique. Pour modifier la température, appuyer sur () ou () .

4. Appuyer sur le bouton Timer (minuterie). VOUS DISPOSEZ DE 5 SECONDES POUR FAIRE VOTRE CHOIX.

5. Le temps de cuisson programme clignote sur l'affichage numérique. Pour modifier le temps de cuisson, appuyez sur () ou () .

6. Appuyer sur le bouton Start/Stop (marche/arrêt) pour commencer le préchauffage du four.
7. Une fois la température programmée atteinte, le four émet un bip. Placer l'aliment à l'intérieur du four.
8. Fermer la porte du four.
   9.À la fin du cycle de cuisson,le four émet un bip et s'eteint.

Fonction BISCUITS : (figure M)

Température programmée: 350^ (175°C)

Temps de cuisson programme: 12 minutes

Position de la grille: no 2, dans la rainure inférieure et la grille en position vers le haut ou no 3, dans la rainure supérieure et la grille vers le bas (voir l'illustration page 44)

Fonction REPAS SURGELES: (figure N)

Température programme: 400^ (205^)

Temps de cuisson programme: 6 minutes

Position de la grille: no 2, dans la rainure inférieure et la grille en position vers le haut ou no 3, dans la rainure supérieure et la grille vers le bas (voir l'illustration page 44)

Fonction PIZZA: (figure P)

Temperature programmée: 400^ (205°C)

Temps de cuisson programme: 20 minutes

Position de la grille: no 2, dans la rainure inférieure et la grille en position vers le haut (voir l'illustration page 44)

Pour une croîte croustillante, placer la pizza directement sur la grille du four. Pour une croîte plus moelleuse, placer la pizza sur une double épaisseur de papier d'aluminium résistant. Pour Obténir un grillage uniforme, tourner la pizza d'un quart de tour à la mi cuisson.

Fonction POMME DE TERRE: (Figure Q)

Température programme: 400^ (205^)

Temps de cuisson programme: 45 minutes

Position de la grille: no 2, dans la rainure inférieure et la grille en position vers le haut (voir l'illustration page 44)

Fonction GRILLAGE (Figure R)

Temperature programme: 450^ (230^)

Temps de cuisson programme: 20 minutes

Position de la grille: no 3, dans la rainure inférieure et la grille en position vers le bas ou no 4, dans la rainure inférieure et la grille en position vers le haut (voir l'illustration page 44)

1. Appuyer sur le bouton Broil (griller).
2. Dés que le VOYANT lumineux commence à clignoter, VOUS DISPOSEZ DE 5 SECONDES POUR FAIRE VOTRE CHOIX.
3. La température programmée clignote sur l'affichage numérique. Pour modifier la température, appuyer sur (A) ou (V).

4. Appuyer sur le bouton Timer (minute), VOUS DISPOSEZ DE 5 SECONDES POUR FAIRE VOTRE CHOIX.

5. Le temps de cuisson programme clignote sur l'affichage numérique. Pour modifier le temps de cuisson, appuyer sur (▲) ou (▼).

6. Appuyer sur le bouton Start/Stop (marche/arrêt) pour commencer le préchauffage du fou.
7. Une fois la températureprogramméeatteinte,le four émet un bip.
8. Déposer l'aliment sur la grille dans la léchefrite. Placer la léchefrite à l'intérieur du fouir.

9. Laisser au moins 3,81 cm (1,5 po) entre les aliments et les éléments chauffants du haut.

10. Fermer la porte du four.

11. à la fin du cycle de cuisson, le four émet un bip et s'éteint.

CONSEILS POUR LE GRILLAGE (figure S)

En plaçant l'aliment sur la grille de la lechefrite, le jus de cuisson tombe dans la lechefrite, ce qui aide à prévenir la formation de fumée dans la rottisore.
Pour deilleurels résultats,faire dégeler la vianne,la volatile et le poisson avant de les faive griller.
Pour faire griller des billeck ou des cotelettes congelez, prévoyez 1/2 fois plus de temps que pour faire cuir ces mêmes alimentés à l'etat frais.

• Enlever l'excess de gras de la viande et faire des entailles sur les bords pour les empêcher de s'enrouler.
• Badigeonnier les alimentents à griller avec une sauce ou de l'huile et les assaisonner au goût avant de les faire cuire.
  Les filets de poisson et les biffecks sont des morceaux delicats et doivent etre grillés dans la lechefte, sans la grille.
  Il n'est pas nécessaire de returner les filets de poisson pendant le grillage. Retourner delicatement les darnes de poisson de bonne epaisseur à la moitié du cycle de grillage
  Si la roissoire émet des claquements pendant le grillage, réduire la température ou placer les alimentés plus bas dans le four.
  Laver la lechefrite et nettoyer l'intérieur du four après chaque usage à l'aide d'un produit nettoyant non abrasif et d'eau chaude. Une trop grande accumulation de graisse entraînera la formation de fume.

GRILLAGE DE PAIN ET DE BAGELS (figure T)

Réglage programme: 4 (grillage d'intensité moyenne) Position de la grille: no 2, dans la rainure inférieure et la grille en position vers le haut (voir l'illustration page 44) La température et le temps de cuisson du four sont programmes pour un grillage d'intensité moyenne (réglage 4). Utiliser ce réglage lors de la première utilisation, puis modifier l'intensité pour obtenir un grillage plus pâle ou plus foncé, au goût.

Note: Avec la fonction GRILLAGE DE BAGELS, le côte coupé du bagel grille, et l'autre côte devient légarement chaud.

1. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
2. Placer jusqu'à 6 branches de pain ou moitiés de bagel (le côte coupé vers le haut) sur la grille coulissantante.

3. Fermer la porte du jour.

4. Appuyer sur le boulon TOAST (rotic) ou BAGEL.

5. Le témoin de fonctionnement commence à clignoter et l'affichage numérique indique

6. 4 *, VOUS DISPOSEZ DE 5 SECONDES POUR FAIRE VOTRE CHOIX.

7. Pour modifier l'intensité de grillage, appuyer sur (▲) ou (▼).

8. Appuyer sur le bouton Start/Stop (marche/arrêt) pour commencer le grillage.

8.À la fin du cycle de grillage, le four émet un bip et s'éteint.

Note: Par souci de commodité, l'appareil se pouvant toujours du dernier réglage choisi, à moins qu'il n'ait été débranché.

Conseil pour optimier le grillage en cas de cycles consécutifs : Pour obtenir les mêleurs résultats lorsque vous procédez à des cycles d'utilisation consécutifs, permetez à l'apparéil de refroidir brievement entre chaque cycle de grillage.

RECETTES

POULET GRILLE A L'ASIATIQUE

Poulet a rotir de 1,58 kg (3½ lb)

Huile d'olive

Sel et poivre

44 lasse (175 ml) de confiture d'ananas et d'abricots

1 / 4 tasse (50ml) d'igneon vert haché finement

1 c. à table (15 ml) de gingembre frais, rapié
2 grosses gousses d'ail, éminçées
2c. à table (30 ml) de graines de sésame grillées
2 c. à table (30 ml) de sauce soya faible en sodium
1 c. à table (15 ml) de vinaigre de riz

Placer une fourchette à l'extrémité opposée à la pointe de la broche, solidement en place en resserrant l'écrou à oreilles. Insérer la broche à travers le poulet jusqu'à ce que la fourchette soit bien insérée dans la viande. Placer la deuxieme fourchette sur la broche et la fixer solidement dans le poulet. S'assurer que le poulet est positionné au centre de la broche et qu'il est bien équilibré. À l'aide de ficelle, attachier le poulet de façon à ce que les ailes et les pattes soient solidement retenues contre le corps du poulet.

Frotter le poulet avec l'huile d'olive, saler et poivre. Insérer la pointe de la broche dans la paroi droite du four et placer l'extremité gauche de la broche dans le support. Placer la grille sur les rainures inférieures, la grille en position vers le bas. Placer la léchette sur la grille, directement sous le poulet. Appuyer sur le bouton Bake (cuisson). La temperture du four est programmée à 350^ (175^) . Régier le temps de cuisson à 112 heures. Mettre en marche la rotinsoire et la fonction de cuisson par convection.

Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger le reste des ingrédients et amener à ébullition; réduire la chaleur et laisser moyen 5 minutes. Arroser le poulet plusieurs fois au cours des 30 dernières minutes de cuisson. Vérifier la cuisson du poulet en insérer un thermomètre à viande dans la poitrine. Le thermomètre doit indiquer 180^ (93^) . Ou bien,encer la poitrine à l'aide d'une fourchette; le jus qui s'en écoulde doit être clair. Laisser le poulet reposer 10 minutes. Servir avec le reste de la sauce. Donne de 4 à 6 portions.

1 1/2 c. à thé (7 ml) de sel

1 boite de 1412 onces (429~ml) de tomates en des avec piments jalapenos

1/2 tasse (125 ml) d'igneon vert tranché

1rosse gousse d'ail éminée

2c.à table (30 ml) de beurre ou de margarine

2c.à table (30 ml) de farine

1½tasse(375ml) delait

2 tasses (500 ml) de fromage cheddar rapié

1 tasse (250ml) de fromage rapié melange mexicain

1 boite de 4% oz (177 ml) de piments verts hachés

12 c. à thé (2 ml) de poudre de chili

1 tasse (250ml) de croustilles de mais a saveur de nachos au fromage écrasées

Dans une grande casserole, faire cuir les macaronis dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes. Egoutter et garder au chaud. Egoutter les tomates en gardant le liquide. Ajouter du lait au liquide pour faire 2 lasses (500 ml).

Placer la grille en position no 2. Préchauffer le four en mode Cuisson et Convection à 350^ (175°C). Dans une casserole, faire cuire l'oinon et l'ail dans le beurre jusqu'à ce qu'il socrient tendres. Ajouter la farine et cuire en brassant jusqu'à formation de bulles. Ajouter un autrement le mélange de lait et cuire, en brassant, jusqu'à ce que la sauce soit épaissé et lisse.

Retirer du feu, incorporer le fromage cheddar et 12 tasse (125ml) du fromage rapé mélange mexican et remuer le tout. Ajouter les macaronis, les tomates, les piments et la poudre de chili. Verser dans un plat à cuir de 2 pintes (1,9 litres). Parsemer de 12 tasse (125 ml) de fromage rapié mélange mexican et garnir le pourtour de la casserole de croustilles de mais écrasées. Cuire 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que des bulles se forment. Retirer du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir. Donne de 6 à 8 portions.

CASSEROLE DE NOUILLES AU JAMBON ET AUX EPINARDS

8 onces (250ml) de nouilles aux oeuls larges, cuites etégouttees

1½ lasses (375 ml) de jambon cuit, en déc

1 paquet de 16 onces (454g) d'epinards congeles, degelés et essorés pour en retarder l'eau

1 boite de 412 oz (177 ml) de piments verts hachés

14 tasse (50ml) d'oignon vert tranché

1 tasse (250 ml) de fromage cottage

1 tasse (250 ml) de crème sure légère

1 c. à table (15 ml) de sauce Worcestershire

12 c. à thé (2 ml) de sel

4 tranches épaisées de tomate fraîche

1 tasse (250 ml) de Fromage Monterrey Jack rapié

Placer la grille en position no 2. Préchauffer le four en mode Cuisson et Convection à 350^ (175°C). Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, à l'exception des tranches de toment et du fromage Monterey Jack. Verser dans un plat à cuir peut profond de 2 pintes (1,9 litres).

Couvir et cuire pendant 45 minutes. Découvir, placer les tranches de TOMATES sur le dessus et parser du fromage rapié. Cuire 15 minutes de plus, jusqu'à ce que le mélange bouillonnée et que le fromage commence à dorer. Retirer du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir. Donne de 6 à 8 portions.

CASSEROLE DE COURGETTES MÉDITÉRANÉENNE

6 tasses (1,5 litres) de courgettes coupées en tranches minces

1 tasse (250 ml) d'oisignon haché

1 gros poivron rouge haché

3 grosses gousses d'ail éminçées

2c.à table (30 ml) d'huile d'olive

1c.à table (15 ml) d'origan frais haché ou 1 c. à thé (5 ml) d'origan séché

2 oeuis légerement battus

12 c. à thé (2 ml) de sel

% c. à thé (1 ml) de poivre noir

1 tasse (250 ml) de fromage Montcrey Jack rapié

12 lasse (125ml) de framage feta emiette

13 tasse (80~ml) de persil italien haché

2 c. à table (30 ml) de jus de citron fraichement pressé

2c.à table (30 ml) de parmesan rapié

Dans une grande poèe à frîre, faire sauter à féu moyen les courgettes, l'aignon, le poivron rouge et l'ail dans l'huile d'olive, en remuant souvent, jusqu'à ce que les legumes soient tendres.

Placer la grille en position no 2. Préchauffer le four en mode Cuisson et Convection à 350^ (175°C). Pendant ce temps, dans un grand bol, melanger les cêls, le Sel et le poivre. Incorporer le mélange de courgettes et tous les autres ingrédiments, à l'exception du parmesan. Verser dans un plat à cuir peu profond de 2 pintes (1,9 litres). Parsemer le fromage sur le dessus. Cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que des bulles se forment. Retirer du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir. Donne de 6 à 8 portions.

CASSEROLE DE RIZ BRUN ET DE CHAMPIGNONS

1 tasse (250 ml) d'eau bouillante

1 once (30 ml) de championons déhydratés

12 lb (227 g) de championons frais tranches

1 / 2 tasse (125ml) d'ignon vert tranché

2 grosses gousses d'ail éminées

2c.à table (30 ml) de beurre ou de margarine

1 tasse (250 ml) deriz brun

31 tasse (175 ml) de noix d'acajou grossierement hachees

14 tasse (50 ml) de persil italien haché

1 c. à table (15 ml) de feuilles de thym frais hachées

12 c athe (2 ml) de sel

4c. a the (1 ml) de poivre noir

2 lasses (500 ml) de bouillon de poulet ou d'autre bouillon

Dans un petit bol, verser de l'eau bouillante sur les championons déhydratés. Laisser reposer 15 minutes. Retirer du bol et hacher les championons en réservant l'eau. Placer la grille en position no 2. Préchauffer le four en mode Cuisson et Convection à 400^ (205°C). Dans une grande poële à frire, faire sauter les championons frais dans le beurre. Ajouter les oignons vert et l'ail et cuir à feu moyen jusqu'à se que les légumes soient tendres, en brassant souvent.

Dans un grand bol, mélanger tous les ingredients. Verser dans un plat à cuir peut profond de 2 pintes (1,9 litres). Recouvr d'une feuille d'aluminium et cuir pendant 112 heures ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbe et que le riz soit parfaitement cuit. Retirer du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir. Juste avant de servir, remuer pour bien mélanger les ingredients. Parsemer encore un peu de persil haché sur le dessus, si désire. Donne de 6 à 8 portions.

LONGE DE PORC ROTIE AVEC MARMELADE D'ABRICOTS

Longe de porc sans os de 2½ lb (1,13 kg)

1c.à thé (5 ml) de gingembre rapié
1 c. à thé (5 ml) de sel
14 c. à thé (1 ml) de piment de la Jamaïque moulu
14 c. à thé (1 ml) de cloud de girofle moulu
14 c. à thé (1 ml) de poivre noir

MARMALADE:

2c. a table (30 ml) de beurre ou de margarine
2 gros oignons coupés en lanières (environ 4 lasses)
1 tasse (250 ml) d'abricots séchés tranchés
1c.à table (15 ml) de sucre
1 c. à table (15 ml) de gingembre rapié
1 c. à table (15 ml) de zeste d'orange rapié
½c. à the (2 ml) de sel
14 c. à thé (1 ml) de poivre noir
2 tasses (500 ml) de bouillon de poulet
1 tasse (250 ml) de jus d'orange frais
1/4 tasse (50 ml) de vinaigre balsamique

Placer une fourchette à l'extémité opposée à la pointe de la broche, et la maintainir solidement en place en resserrant l'écrou à oreilles. Insérer la broche à travers la longe de porc jusqu'à ce que la fourchette soit bien insérée dans la viande. Placer la deuxième fourchette sur la broche et la fixer solidement dans la viande. S'assurer que la longe de port est placé au centre de la broche et bien équilibré. À l'aide de ficelle, attacher la longe de porc pour qu'elle soit solidement retenue.

Dans un petit bol, mélanger le gingembre, le sel, le piment de la Jamaïque, le clou de girofle et le poivre. Frofter ce mélange uniformément sur la longe de porc.

Insérer la pointe de la broche dans la paroi droite du four et placer l'extremité gauche de la broche dans le support. Placer la grille sur les rainures inférieures, la grille en position vers le bas. Placer la léchefrite sur la grille, sous la longe de porc. Appuyer sur le bouton Bake (cuisson). La température du four est programmée à 350^ (175^) . Regler le temps de cuisson à 112 heures. Mettre en marche la rotissoire et le mode de cuisson par convection.

Pendant ce temps, faire cuire les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le reste des ingredients de la marmelade et amener à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit écais et que presque tout le liquide soit evaporé. Garder au chaud. Laisser la longe de porc reposer 5 minutes. Servir'accompagné de la marmelade. Donne de 4 à 6 portions.

ROTI DE BCEUF DU DIMANCHE

Roti de noix de ronde de 4 lb (1,8 kg)

1 c. à thé (5 ml) d'herbes de Provence

1 c. à thé (5 ml) de poivre d'ail

1 c. à thé (5 ml) de sel

8 petites pommes de terre Red bliss

8 onces (227 ml) de petits oignons blancs pelés

8 onces (227 ml) de petites carottes entieres

1 c. à table (15 ml) d'huile d'olive

Prechauffer le four en mode Cuisson et Convection à 325^ (160^) . Assaisonner le roti avec les herbes, le poivre d'ail et le sel. Placer dans la lèchrefte. Placer la grille en position no 1. Faire cuiré 1 heures.

Mélanger les légumes et l'huile d'olive. Dispposer les pommes de terre et les oignons autour du rôt. Faîre cuir 1 heures de plus. Ajouter les carottes et faire cuire encore 30 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf et les légumes soient cuits. Retirer du four. Recouvir d'une feuille d'aluminium et laisser reposer 10 minutes avant de servir. Donne environ 8 portions.

Entretien et nettoyage

L'utilisateur ne peut effectuer lui-même l'entretien d'aucune piece de cet apparéil. Confier l'entretien à un technicien qualifié.

1. Fermer l'appareil, le débrancher de la prise de courant et le laisser refroidir avant le nettoyage.
2. Nettoyer la porte en verre avec un lampon en nylon et de I'eau savonneuse. Ne pas utiliser de nettoyant à vitres en vaporisateur.
3. Pour enlever la grille coulissante, ouvrir la porte, puis tirer la grille et la sortie. La laver dans de l'eau tiède savonnée ou au lave-vaisselle. Pouer进来 à bout des taches tenaces, utiliser un tampon en nylon ou en polyester. Pour remettre la grille en place, ouvrir complètement la porte, faire glisser la grille dans la rainure et fermer la porte.
4. Laver le plat de cuisson, la léchefrite, la broche et les fourchettes dans de l'eau tiède savonnue ou au lave-vaiselle. Utiliser un tampon en nylon ou en polyester pour réduire au minimum des égratignues.
5. Pour enlever le plateau à miéttes, tirer la poignée du plateau à l'avant du four. Jeter les miéttes et laver le plateau dans de l'eau liée savonnexe. Enlever les taches tenaces avec un tampon en plastique. Bien assecher le plateau avant de le remetre dans le four.

SURFACES EXTERIEURES

Important: Le dessus et les côtes du four deviennent chauds. S'assurer que el four est froid avant de le nettoyer.

Laisser refroidir le four complètement avant de nettoyer les surfaces extérieures. Essuyer les surfaces au moyen d'une éponge ou d'un chiffon humide et les secher avec un chiffon doux ou de l'essie-tout.

RECIPIENTS DE CUISSON

• Dans le four, on peut utiliser des plats en métal, des plats en verre allant au four ou des plats en céramique, sans couvercle de verre. Suivre les instructions du fabricant.
  S'assurer qu'il y a une distance d'au moins 3,81 cm (1,5 po) entre le dessus du recipient et les éléments chauffants du haut.

DéPANNAGE

NOTES/NOTAS

PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION
L'appareil neCHAUFFÉ pas ou cesser de chauffer.	La prise de courant est défectucuse ou le four n'est pas branché.
Le deuxième grillage est trop foncé.	Le four est régli à un degré de grillage trop foncé.
Une buee se forme à l'intérieur de la portec en verre pendant le grillage.	La quantité d'humidité presente varie selon les produits, que ce soit du pain, des bagels ou des pâtisseries congelezés.
Les alimentés sont trop ou pas assez cuits.	La température et le temps de cuisson doivent possiblement être régliés.
Il y a une odeur d'aliments brûlés ou de la fumée lorsque le four fonctionne.	Il peut y avoir des restes d'aliments dans le plateau à mictes ou sur les parois du four.
Les éléments chauffants ne semble pas fonctionner.	Les éléments chauffants s'allument et s'éteignent pendant la cuisson.

NOTES/NOTAS

NEED HELP?

Pour communiquer avec les services d'entretien ou de réparation, ou pour adresser toute question relative au produit, composer le nombre sans frais approprié indiqué sur la page couverture. Ne pas returner le produit où il a été acheté. Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre de service. On peut également consulter le site web indiqué sur la page couverture.

Garantie limitée de un an

(ValableseulementauxEtats-UnisetauCanada)

Quelle est la couverture?

• Tout défaut de main-d'oeuvre ou de matériel; toute fois, la responsabilité de la société Applica se limite au prix d'achat du produit.

Quelle est la durée?

Un an après l'achat original.

Quelle aide offrons nous?

• Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné.

Comment se prévaut-on du service?

• Conserver son reçu de caisse comme préuve de la date d'achat.
• Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans frais le 1800 231-9786, pour Obtir des renseignements généraux relatifs à la garantie.
• On peut également communiquer avec le service des pieces et des accessoires au 1 800 738-0245.

Qu'est-ce que la garantie ne couvre pas?

Des dommages dus a une utilisation commerciale.
Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence.
Des produits qui ont ete modifie.
Des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont et
Des pieces en verre et tout autre accessoire emballees avec le produit.
- Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit.
- Des dommages indirects (il faut toute fois prendre note que certains états ne permettent pas l'exclusion ni la limitation des dommages indirects).

Quelles lois regissant la garantie?

• Les modalités de la presente garantie donnant des droits légaux spécifique. L'utilisateur peut également se prévaloir d'autres droits selon l'état ou la province qu'il habite.

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Imprimé sur du papier recyclé.

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Fabrique en République populaire de Chine
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