AKP 541 - Four encastrable WHIRLPOOL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil AKP 541 WHIRLPOOL au format PDF.
| Intitulé | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Four encastrable |
| Caractéristiques techniques principales | Four à convection, capacité de 58 litres, classe énergétique A |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50 Hz |
| Dimensions approximatives | Dimensions (H x L x P) : 59,5 x 59,5 x 56,4 cm |
| Poids | Environ 30 kg |
| Fonctions principales | Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle, décongélation |
| Entretien et nettoyage | Nettoyage par catalyse, intérieur émaillé pour un nettoyage facile |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces détachées, réparabilité facilitée |
| Sécurité | Verrouillage de porte, refroidissement de la porte, protection contre la surchauffe |
| Informations générales utiles | Garantie de 2 ans, notice d'utilisation incluse, installation recommandée par un professionnel |
FOIRE AUX QUESTIONS - AKP 541 WHIRLPOOL
Questions des utilisateurs sur AKP 541 WHIRLPOOL
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MODE D'EMPLOI AKP 541 WHIRLPOOL
Le present manuel contient d'important messages relatifs à la sécurité, qui figurent également sur l'appareil. Nous vous invitons à les dire soigneusement et à les respecter en toute circstance.

Ceci est le symbole de danger relatif à la sécurité. Il met en garde l'utilisateur et toute autre personne contre les risques potentiels dérivant de l'utilisation de cet appariel.
Tous les messages relatifs à la sécurité sont précédés du symbole de danger et des termes suivants :

DANGER
Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas evitée, occasionnera de graves lésions.

AVERTISSEMENT
Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évité, est susceptible d'occasionner de graves lésions.
Tous les messages relatifs à la sécurité spécifique le danger potentiel auquel ils se réferent et indiquent comment réduire le risque de lésions, de dommages et de chocs électriques resultant d'une utilisation non réglementaire de l'appareil. Veuillez observer scrupleusement les instructions suivantes :
- Débranche l'appareil de l'alimentation secteur avant toute intervention sur celui-ci.
- Les travaux d'installation et d'entretien sont du ressort exclusif d'un technicien spécialisé. Celui-ci est tenu de se conformer aux instructions du fabricant et aux réglementations locales en matière de sécurité. Pour toute réparation ou tout remplacement de pieces, procédez uniquement aux opérations spécifiées dans le manuel en utilisant les pieces expressément indiquées.
- La mise à la terre de l'appareil est obligatoire.
Le cordon d'alimentation de l'appareil doit etre suffisamment long pour permettre le branchement de l'appareil encastré à la prise du secteur.
L'installation doit être conforme aux reglementations locales en matière de sécurité. L'appareil doit être branché au moyen d'un interrupteur omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. - N'utilisez eneldom cas de prises multiples ou de allonges.
- ne tirez pas sur le cordon d'alimentation pour débranchez l'appareil.
- Une fois l'installation terminée, l'utilisateur ne devra plus pouvoir acceder aux composants électriques.
- Évitez de toucher l'appareil avec les mains mouillées et ne l'utilise pas lorsque vous étés pieds nus.
Ce four a ete concu unquement comme appareil mener gendé à la ciusson des aliment. Toute autre utilisation est considere comme impropre : chauffer une piece, par exemple. Le fabricant decline toute responsabilité en cas d'utilisation impropre ou de réglage incorrct des commandes. - Les personnes (y compris les enfants) qui, en raison de leurs capacités physiques, sensorielles ou mentalles, de leur inexperience ou de leur méconnaissance, ne sont pas en mesure d'utiliser l'appareil en toute sécurité, doivent se servir de l'appareil uniquement sous la surveillance ou en se conformant aux instructions d'une personne responsable.
- Les parties accessibles du four peuvent atteindre une température élevée quand l'appareil est en service. Veillez à maintainir les enfants hors de portée de l'appareil. Contrôlez que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
Veilz a ne pas toucher les resistances ou les surfaces interieures du four, sous peine d'encourir des brûlures. Évitez de mettre le four en contact avec des chiffons ou tout matériel inflammable avant que les composants de l'appareil ne soient suffisamment refroidis.
En fin de cuisson, soyez particulièrement prudent au moment d'ouvrir la porte. Laissez l'air chaud ou la vapeur s'évacuer progressivement de l'enceinte de cuisson avant d'acceder à celle-ci. Dansque la porte est fermée, l'air chaud est convoyé à travers l'ouverture située au-dessus du bandeau de commande. Évitez d'obstruer les ouvertures de ventilation. - Portez des gants pour-retirer les plats et les accessoires chauds du four. Veiliez à ne pas toucher les résistances.
- Ne placez jamais de produits inflammables à l'intérieur ou à proximé du four : ces produits risqueraient de s'enflammer si le four était mis sous tension par inadvertance.
- Évitez de chauffer ou de cusiner dans le four des alimentés contenus dans des récipiens hermétiques. La pression qui se développement à l'intérieur du récipient pourrait le faire exploser et endommager le four.
N'utiliez en aucun cas de recipients en matière synthetique pour cuire des alimentes au four. - Les graisses et l'huile surchauffees s'enflammment facilement. Surveillance régulièrement la cuisson si vous utilisez une quantite importante de graisse ou d'huile.
- Ne laïsez jamais l'appareil sans surveillance pendant la dessiccation des aliments.
Si des liquides contenant de l'alcool (par exemple, rhum, cognac, vin) sont utilisés pour cuisiner des plats, rappelez-vous que l'alcool s'évapore à des températures élevées. Il se peut, par conséquent, que les vapeurs dégagées par l'alcool s'enflamment en entrant en contact avec la résistance électrique.
Mise au rebut des appareils menagers usagés
- Cet appeareil est fabriqué à partir de matérielaux recyclables ou pouvant être réutilisés. Mettez-le au rebut en vous conformant aux prescriptions locales en matière d'élimination des déchets. Avant demettre votre appeareil au rebut, coupelez cordon d'alimentation.
Pour toute information sur le traitement et le recyclage de cet apparéil, contactez le service municipal compétent, le service de collecte des déchets menagers ou le magasin où vous l'avez achété.
INSTALLATION
Après avoir déballé le four, contrôlez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport et que la porte ferme parfaitement. En cas de problème, contactez votre revendeur ou le Service Après-vente le plus proche. Nous recommendons de retarder le four de la base en polystyrene uniquement avant de procédé à l'installation, afin d'éviter tout risque d'endommagement de l'appareil.
PREPARATION DU MEUBLE POUR L'ENCASTREMENT
- Les meubles de cuisine adjacent au four doivent résister à la chaleur (min. 90^ ).
- Découpez le meuble avant d'y installer l'appareil et éliminez soignement les copeaux et la scirue de bois.
On ne doit plus pouvoir acceder à la partie inférieure du four une fois l'installation terminée.
Afin de garantir le bon fonctionnement de l'appareil, veillez a ne pas obstruer l'ouverture minimale prévue entre le plan de travail et la partie supérieure du fou.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
Vérifie que la tension figurant sur la plaque signalétique de l'appareil correspond à celle de votre habitation. La plaque signalétique se trouve sur le rebord avant du four (visible lorsque la porte est ouverte).
Le remplacement du cordon d'alimentation (du type indique sur l'etiquette de connexion) doit etre confi a un electricien professionnel. Adressez-vous a un Service Apre-vete agree.
CONNEXION ENTRE LA TABLE DE CUISSON ET LE FOUR
REMARQUE IMPORTANTE: ne branchez pas le four sur le secteur tant que l'installation électrique du four et de la table de cuisson n'est pas terminée. Avant de brancher le four sur le secteur, assurez-vous que la table de cuisson figure parmi les apparciels listed dans la fiche produit des tables de cuisson/fours pouvant etre combinés. Branchez les connecteurs de la table de cuisson aux connecteurs du four comme indiquedans la Notice d'installation, en en veillant a bien aligner les guides et a faire correspondre les couleurs. Brancher les connecteurs en les poussant jusqu'au declic.Devissez I'ecrou de la vis de terre 12 située sur la partie supérieure du four et introduisez le fil de terre jaune/vert en laissant la rondelle en place. Resserez I'ecrou sur la vis de terre.
REMARQUE IMPORTANTE: si le code de connexion et de couleur des bornes de la table de cuisson ne correspondant pas à celui du four, demandez le kit d'adaptation code AMC 873, disponible auprès de votre Service ÀpRES-vente.
RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES
Avant d'utiliser le four pour la première fois :
- enlevez les protections en carton, les films transparents et les étiquettes autocollantes prsentes sur les accessoires;
retirez tous les accessoires du four et faites-le chauffer à 200^ pendant une heures environ afin d'eliminer les odeurs et les fumées qui se dégagent du matériel isolant et de la graisse de protection.
Pendant l'utilisation :
- Ne posez pas d'objets lourds sur la porte du four pour ne pas risquer de l'endommager;
- Évitez de prendre appui sur la porte du four ou de suspendre des objets sur la poignée du four;
- Ne couvrez pas l'intérieur du four avec des feuilles d'aluminium;
- Ne versez jamais d'eau dans le four lorsque celui-ci est chaud ; vous risqueriez d'endommager l'email.
- Évitez de déplacer les ustensiles de cuisson en les trainant sur le fond du four sous peine de rayer le revêtement en émail.
Veillez ce que le cable electrique d'autres apparecs electromagners voisins ne puisne ni entree en contact avec les parties chaudes, ni se coince dans la portedu four; - Évitez d'exposer le four aux agents atmosphériques.
CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Élimination des emballages
Les matériaux d'emballage sont entierement recyclables comme l'indique le symbole de recyclage (C). Par conséquent, ne les jetez jamais dans la nature mais conformez-vous aux reglementations locales en vigueur en matière d'élimination des déchets.
Mise au rebut de l'appareil
- Cet apparéil est certifié conformé à la Directive Européenne 2002/96/CE, concernant les Déchets d'Équipements Électriques et Électroniques (DEEE ou WEEE).
En procedant correctement à la mise au rebut de cet apparéil, vous contribuèrez à protégger l'environnement et la santé humaine, qui pourrait être menacés par une élimination incorrecte.
Le symbole apposé sur le produit et sur la documentation qui l'accompagne indique qu'il ne doit pas'être jeté avec les ordures menagères, mais remis à un centre de collecte spécialisé dans le recyclage des appareils électriques et électroniques.
Conseils pour economiser l'énergie
- Préchauffez le four uniquement si le tableau de cuisson ou votre recette le précise.
- Utilisez des mouses à pâtisserie fonçés, laqués noir ou émailrés, car ceux-ci absorbent très bien la chaleur.
-
Éteignez le four 10 à 15 minutes avant la fin du temps de cuisson régle. En cas d'aliments nécessitant un temps de cuisson relativement long, ceux-ci continueront néanmoins à cuire en utilisant la chaleur résiduelle du four.
-
Ce four, qui est destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires, est conforme au règlement (C €) N° 1935/2004. Il a été créé, fabriqué et commercialisé conformément aux exigences de sécurité de la directive « Basse Tension » 2006/95/CE (qui remplace la directive 73/23/CEE et modifications suivantes) et aux exigences de protection de la directive « CEM » 2004/108/CE.
DIAGNOSTIC DES PANNES
Le four ne marche pas
Vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant et que le four est correctement branché.
- Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé.
La porte est bloquée :
- Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé.
Remarque importante: durant la pyrolyse, il n'est pas possible d'ouvir la portedu fou. Attendez que celle-ci se debloque automatique (referez-vous au paragraphe « Cycle de nettoyage des fours dotés de la fonction Pyrolyse »).
Leprogrammateur électronique ne fonctionne pas :
Si la litter « F » suivie d'un numero s'affiche à l'écran, contactez votre Service Àpre-s-vente. Dans ce cas, indiquez le nombre qui suit la lette « F »
SERVICE APRÈS-VENTE
Avant de faire appel au Service Avres-vente :
- Vérifiez d'abord s'il n'est pas possible de remédier par vous-même au début en suivant les points décrits au chapitre « Diagnostic des pannes »
- Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été eliminé.
Après ces contrôle, si le problème persiste, adresse-vous à votre Service Àprous-vente.
Veuillez fournir :
- une brève description de l'anomalie;
le type et le modele exact du four;
le code service (numéro suivant le mot « Service » sur la plaque signalétique) apparaissant sur le rebord droit de la cavité du four (visible lorsque la porte est ouverte). Le code service est équalement indiquedans le livre de garantie ; - cette adresse complète;
- nombre de téléphone.
SERVICE
0000 000 0000
Si le four doit être réparé, adressez-vous à un Service Àpre-vente agree (vous aurez ainsi la garantie que les pièces défectueuses seront remplacées par des pièces d'origine et que la réparation de votre apparéil sera effectué correctement).
NETTOYAGE

ATTENTION
N'utilisez pas d'appareil de nettoyage a vapeur.
- Attendez que le four soit froid avant de proceder à son nettoyage.
- Debranchez l'appareil avant de proceder à son entretien.
Exterieur du four
REMARQUE IMPORTANTE : n'utilisez en aucun cas de produits corrosifs ou de détergents abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec l'appareil, essuyez-le immédiatement à l'aide d'un chiffon humide.
Nettoy es surfaces a l'aide d'un chiffon humide. S'il est tres sale, utilisez une solution d'eau additionnee de quels gouttes de detergent a vaiselle. Essuyez a laide d'un chiffon doux.
Enceinte du four
REMARQUE IMPORTANTE : évitez e l'emploi d'éponges abrasives et/ou de pailles de fer. À la longue, celles-ci risquent d'abimer les surfaces émailées et la vitre de la porte.
- Àpres chaque utilisation, laissez refroidir le four et nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est tiède, pour éviter que les résidus d'aliments ne s'incrustent (par exemple, alimentés à haute teneur en sucre).
Utilisez des produits spéciaux pour fours et respectez les instructions du fabricant.
Nettoyez la vitre de la porte avec un produit liquide specifique. Pour faciliter le nettoyage du four, il est possible d'enlever la porte (référez-vous au chapitre ENTRETIEN).
Pour nettoyer la partie supérieure du four, il est possible d'abaiserse (seulement dans certains modetes) la résistance supérieure du gril (voir le chapitre ENTRETIEN).
REMARQUE: au cours des cuissons prolongées d'aliments à forté teneur en eau (par exemple, pizzas, légumes, etc.), de la condensation peut se former à l'intérieur de la porte et le long du joint. Attendez que le four refroidisse puis essuyez l'intérieur de la porte avec un chiffon ou une éponge.
Accessoires:
- Faites tremper les accessoires dans du produit à vaisselle immédiatement après leur utilisation. S'ils sont encore chauds, munissez-vous de gants pour les manipuler.
Utilisez une Brosse ou une éponge pour detacher facilement les résidus d'aliments.
Nettoyage de la paroi arriere et des panneaux catalytiques lateraux (s'ils sont fournis) :
REMARQUE IMPORTANTE : ne nettoyez en aucun cas les panneaux catalytiques et la paroi arriere avec des produits abrasifs, des brosses dures, des éponges pour casseroles ou des bombes pour le nettoyage du four, car ils pouraient endommager la surface catalytique et lui faire perdre ses propriétés autonettoyantes.
- Faites fonctionner le four à vide à 200^ pendant environ une heures en selectionnant la fonction Ventilation
Une fois ce temps écoué, faites refroidir l'appareil, puis éliminez les eventuels résidus d'aliments à l'aide d'une éponge.
ENTRETIEN

ATTENTION
Munissez-vous de gants de protection.
- Procedez aux opérations indiquées lorsque l'appareil est froid.
- Debranchez l'appareil avant de proceder à son entretien.
DÉMONTAGE DE LA PORTE
Pour démonter la porte:
- Ouvrez complètement la porte du four.
- Soulevez les deux manettes d'arrêt des charnières en les poussant vers l'avant, jusqu'à la butée (Fig. 1).
- Fermez complètement la porte (A), soulevez-la (B) et faites-la pivoter (C) jusqu'à ce qu'elle se décroche (D) (Fig. 2).
Pour remetre la porte en place :
- Introduisez les charnières dans leur logement respectif.
- Ouvrez complètement la porte du four.
- Abaissez a nouveau les deux manettes d'arrêt.
- Fermez la porte du fou.

Fig. 1

Fig. 2


DéPLACEMENT DE LA RÉSISTANCE SUPérieURE (UNIQUÉMENT SUR CERTAINS MODELES)
- Déposez les grilles porte-accessoires laterales (Fig. 3).
- Dégagez légèrement la résistance (Fig. 4) et abaissez-la (Fig. 5).
- Pour remetre la resistance en place, soulevez-la en la tirant légerement vers vous. Vérifie qu'elle repose sur les sièges lateraux prevus à cet effet.

Fig. 3

Fig. 4

Fig. 5
REEMPLACEMENT DE L'AMPOULE
Pour replacer l'ampoule arrêté (si présente) :
- Debranchez le four.
- Dévissez le couvercle de l'ampoule (Fig. 6), remplacez l'ampoule grillée par une ampoule neue (voir Remarque pour le type d'ampoule), revissez ensuite le couvercle de l'ampoule (Fig. 7).
- Rebranche le four.


Fig. 6 Fig. 7
REMARQUE:
Utilisez exclusivement des ampoules incandescentes de 25-40W/230V type E-14, T300°C.
- Ces ampoules sont disponibles auprès de nos Services Àpre-vente.
REMARQUE IMPORTANTE :
- mettez le four sous tension uniquement après avoir réinstallé le couvercle de l'ampoule.
MODE D'EMPLOI DU FOUR
POUR LE BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE, CONSULTEZ LA PARTIE RELATIVE À L'INSTALLATION

- Bandeau de commandes
- Résistance supérieure/gril
- Système de refroidissement (si présente)
- Plaque signalétique (à ne pas enlever)
- Éclairage
- Système de ventilation (siprésent)
- Tournebroche (si present)
- Résistance inférieure (non visible)
- Porte
- Position des gradins
- Paroi
REMARQUE:
- à la fin de la cuisson, après l'extinction du four, le ventilateur de refroidissement peut continuer de fonctionner pendant un certain temps.
(pour les accessoires fournis avec le four, consultez la fiche technique)

Fig. 1

Fig. 2

Fig. 3

Fig. 4

Fig. 5

Fig. 6

Fig. 7

Fig. 8

Fig. 9
Lèchefrite (Fig. 1)
Pour recueillir les graisses et les particules d'aliments lorsqu'elle est placé sous la grille du four ou utilisée comme plat de cuisson pour cuire de la viande, du poulet, du poisson, etc., avec ou sans légumes. Versez de l'eau dans le fond de la l'échefrite pour éviter les éclaboussures de graisse et réduire les fumées.
Plaque à pâtisserie (Fig. 2)
Àutiliser pour la cuisson de biscuits,de gâteaux,de pizzas.
Grille (Fig. 3)
Pour faire griller de la viande ou comme support de casseroles, de moules à gâteaux et autres récipiens. Elle peut être placée sur n'importe quel gradin du four. Le côté courbé de la grille peut être introduit soit vers le haut, soit vers le bas.
Panneaux catalytiques lateraux (Fig. 4)
Ces panneaux ont une revetement en émail microporeux spécial qui absorbe les éclaboussures de graisse. Il est conseilé d'effectuer un cycle de nettoyage automatique après la cuisson d'aliments particulièrement gras (voir NETTOYAGE).
Tournebroche (Fig. 5)
Utilisez le tournebroche comme indiqué sur Fig. 9. Vérifiez également « Conseils et suggestions d'utilisation »
Kit pour gril (Fig. 6)
Le kit se compose d'une grille (6a) et d'un récipient émailé (6b). Ce kit doit être placé sur la grille (3) et utilisée avec la fonction Gril.
Filtre àGRAISSES (Fig.7)
Autiliser unquement pour les ciusons particulierement grasses. Accrochez-le a la paroi arriere de la cavite face au ventilateur. Il peut etre lavé au lave-vaiselle ; il ne doit pas etre utilise avec la fonction Ventilateur.
Grilles coulissantes (Fig. 8)
Elles permettent aux grilles et aux léchefrites de sortir à moitié pendant la cuisson. Elle s'adaptent à tous les accessoires et peuvent être lavées au lave-vaisse.

- Bouton de selection des fonctions
- Bouton de thermostat
- Voyant rouge du thermostat
- Boutons de commande de la table de cuisson
FONCTIONNEMENT DU FOUR
Tournez le bouton de selection des fonctions sur la fonction désirée. L'éclairage du four s'allume.
Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre et positionnez-le sur la température souhaitee. Le voyant rouge du thermostat s'allume. Il s'estint lorsque la temperature selectionnee est atteinte. En fin de ciusson, tournez les boutons sur la position « 0 »
MODE D'EMPLOI DE LA TABLE DE CUISSON
Le bandeau de commandes du four est doté de 4 boutons de réglage (de 0 à 6) qui contrôle le fonctionnement des plaques électriques. Pour faire fonctionner les plaques électriques :
tournelezboutonde la plaquechauffanteselectionnee dans lesens des aiguillesd'une montre jusqu'àla positiondésirée(suivez les instructions qui accompagnantla tablede cuisson).

REMARQUE IMPORTANTE :
- à la première utilisation des plaques, tournez leurs boutons sur 6 et laissez-les fonctionner pendant environ 3 minutes afin d'éliminer les odeurs en posant, sur chacune d'entre elles, une casserole de diamètre appropriée à demi remplie d'eau.
- Ne faites pas fonctionner les plaques sans rien dessus.
Il est conseilé d'utiliser des ustensiles avec une base plate et épaisse, spécifiques pour les plaques électriques.
Le diamètre de la base de la casserole doit être le même ou légarement supérieur à celui de la plaque électrique.
TABLEAU DE DESCRIPTION DES FONCTIONS
| FONCTION | DESCRIPTION | |
| O | EXTINCTION | - |
| - | LAMPE | Pour allumer l'éclairage du four. |
| CONVECTION NATURELLE | Fonction idéale pour cuire n'importe que ql plat sur un seul gradin. Préchauffez le four à la température souhaïée et placez-y les aliments quand le signal sonore indique que la température programmée est atteinte. Il est conseilé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin. Cette fonction est également indiquée pour la cuisson des plats préparés surgelés ; suivez les indications figurant sur l'emballage. | |
| BOTTOM (SOLE) | La fonction peut être utilisée pour terminer la cuisson des tartes farcies ou faire épaisir une soupe. Utilisez cette fonction pendant les 10/15 dernières minutes de cuisson. | |
| UPPER (VOÛTE) | Pour dorer le dessus des aliments. Utilisez cette fonction pendant les 10/15 dernières minutes de cuisson. | |
TABLEAU DE CUISSON
| Recette | Fonction | Préchauffage | Gradin(en partant du bas) | Température(°C) | Durée(min) | Accessoires |
| Gâteaux levés | □ | X | 2 | 160-180 | 35-55 | Grille + moule à gâteau |
| Biscuits/Tartelettes | □ | X | 3 | 170-180 | 15-40 | Plaque à pâtisserie |
| Choux ronds | □ | X | 3 | 180 | 30-40 | Plaque à pâtisserie |
| Vol-au-vent/Feuilletés | □ | X | 3 | 180-200 | 20-30 | Plaque à pâtisserie |
| Meringues | □ | X | 3 | 90 | 120-130 | Plaque à pâtisserie |
| Agneau/Veau/Bœuf/Porc | □ | X | 2 | 190-200 | 90-110 | L'echefrite ou grille + plat en pyrex |
| Poulet/Lapin/Canard | □ | X | 2 | 190-200 | 65-85 | L'echefrite ou grille + plat en pyrex |
| Dinde/Oie | □ | X | 2 | 190-200 | 140-180 | L'echefrite ou grille + plat en pyrex |
| Poisson au four/en papillote(filet, entier) | □ | X | 2 | 180-200 | 50-60 | L'echefrite ou grille + plat en pyrex |
| Lasagnes/Pâtes aufour/Cannellonis/Flans | □ | X | 2 | 190-200 | 45-55 | Grille + plat en pyrex |
| Pain/Fougasse | □ | X | 2 | 190-230 | 15-50 | L'echefrite ou plaque àpâtisserie |
| Pizzas | □ | X | 2 | 230-250 | 7-20 | L'echefrite ou plaque àpâtisserie |
| Croque-monsieur | □ | X | 4 | 200 | 2-5 | Grille |
| Légumes gratinés | □ | X | 3 | 200 | 15-20 | Grille + plat en pyrex |
| Filets/tranches de poisson grillés | □ | X | 3 | 200 | 30-40 | Grille + plat en pyrex |
| Saucisses/Brochettes/Pointes delporc/Hamburgers | □ | X | 4 | 200 | 30-50 | Grille + l'echefrite avec eau sur le 1er gradin, tournar àmi-cuisson |
REMARQUE : les températures et les temps de cuisson sont valables pour 4 portions.
CONSEILS POUR L'UTILISATION ET SUGGESTIONS
Comment dire le tableau de cuisson
Le tableau indique la meilleure fonction à utiliser pour un aliment déterminé, à cuir sur un ou plusieurs gradins simultanément. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (lorsque demanded). Les températures et les durées de cuisson sont indicatives et dépendant de la quantité à cuir et du type d'accessoire utilisé. Au départ, utilisez les valeurs conseillées les plus basses et, si le résultat de la cuisson n'est pas satisfaisant, sélectionnez des valeurs plus élévées. Nous conseillons d'utiliser les accessoires fournis et des mouses ou plats si possible en métal foncé. Il est également possible d'utiliser des casseroles et accessoires en pyrex ou en céramique; les temps de cuisson augmenteront légèrement. Pour obtaining de更好地 résultats, suivez attentivement les conseils représentés dans le tableau de cuisson pour le choix des accessoires (fournis) à positionner sur les différents gradins. Préchauffez le four lorsque les aliments à cuir contiennent beaucoup d'eau.
Cuisson simultanée d'aliments différents
En utilisant la fonction « CONVECTION FORCEE » (si présente), il est possible de cuire plusieurs alimentes nécessitant la même température au même moment (par exemple : poisson et légumes) nécessitant la même température, sur différents gradins. Extrayez les alimentés nécessitant des temps de cuisson inférieurs et laisser la cuisson continuer pour ceux avec des temps plus longs.
Gâteaux
Cuise la patisserie avec la fonction statique sur un seul gradin. Utilisez des moules à gâteau en métal foncé et place-les toujours sur la grille fournie. Pour la cuisson sur plusieurs gradins, sélectionné la fonction avec air foncé et disposez les moules décalés sur les grilles, de manière à favoriser la circulation de l'air.
Pour comprendre si le gâteau est cuit, introduisez un cure-dent dans la partie la plus haute (généralement le centre) du gâteau. Si le cure-dent reste sec, le gâteau est cuit.
Si you utilisez des moules anti-adherents, ne beurrez pas les bords; le gateau pourrait ne pas lever de maniere homogene sur le pourtour.
Si le gâteau se « dégonfle » durant la cuisson, la fois suivante utilise une température inférieure ; vous pouvez également réduire la quantité de liquide et mélanger plus délément la pâte.
La pâtisserie avec une garniture juteuse (gâteaux au fromage ou avec des fruits) requiert la fonction « CONVECTION FORCEE » (si présente). Si le fond de la tarte est trop humide, placez-le sur un gradin inférieur et saupoudrez la base avec de la chapelure ou des biscuits émiettés avant d'ajouter la farce.
Vande
- Utilisez n'importe quel type de plat approprié aux dimensions de la viande à cuire. Pour les rôti, ajoutez de préférence du bouillon sur le fond du plat et mouillez la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse. Lorsque le rôti est cuit, laissez-le reposer dans le four pendant 10-15 min ou bien enveloppez-le dans du papier d'aluminium.
Si you desirez griller la vande, pour obtenir une cuisson uniforme, choisissez des morceaux de la meme epaiseur. Les tranches de viande tres epaises necessiter un temps de cuisson supieur. Pour eviter de les bruler, eloignez-les du grill, en plaant la grille a des gradins inférieurs. Tournez la vande apres 2/3 de la cuisson.
Nous conseillons d'utiliser une l'echefrite avec un demi-litre d'eau, directement sous la grille sur laquelle vous avez positionné la viande à griller pour recueillir le jus de cuisson. Ajoutez de l'eau si nécessaire.
Tournebroche (disponible uniquement sur certains modèles)
Cet accessaire sert à griller de gros morceaux de viande et des volailles de façon uniforme. Enfilez la viande sur le tournebroche, fixez-la avec une ficelle de cuisine s'il s'agit d'un poulet et vérifie qu'il ne rouge pas avant d'installer la broche dans son logement sur la paroi frontale du four puisPOSEZ-la sur son support. Pour éviter la formation de fumée et recueillir les jus de cuisson, nous conseillons de placer une lèchefrite sur le premier gradin avec un demi-litre d'eau. La broche est dotée d'une poignée en plastique qu'il faut enlever avant de commencer la cuisson et qu'il faut replacer en fin de cuisson pour sortir la viande du four sans se brûler.
Pizzas
Graissèz légèrement les plats pour obtenir une pizza croustillante égarlement sur le fond. Distribuez la mozzarella sur la pizza après 2/3 de la cuisson.
Fonction levage de la pâté (disponible uniquement sur certains modèles)
Il est conseilé de couvir la pâte avec un torchon humide avant de la metre au four. Les temps de levage dans cette fonction diminuent d'environ un tiers par rapport aux temps de levage à température ambiente (20 - 25^) . Le temps de levage pour 1kg de pâte a pizza est d'environ une heures.