I6V6C1A.H(W)/FR - Cuisiniere vitrocéramique INDESIT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière vitrocéramique
Marque	Indesit
Modèle	I6V6C1A.H(W)/FR
Dimensions du four (H x L x P)	39 x 41 x 34 cm
Volume du four	158 L
Dimensions du tiroir chauffe-plats (L x P x H)	42 x 44 x 23 cm
Puissance du plan de cuisson	6200 W max
Foyers radiants (avant gauche / arrière gauche / arrière droit / avant droit)	1700 W / 1200 W / 2100 W (2300 W*) / 1200 W
Alimentation électrique	230 V monophasé ou 400 V triphasé (selon modèle)
Programmes de cuisson du four	Tradition, Multicuisson, Barbecue, Gratin, Pizza, Pâtisserie
Type de commande	Boutons rotatifs et programmateur électronique (sur certains modèles)
Minuteur	Oui, avec arrêt automatique
Éclairage du four	Ampoule 230 V, 25 W, culot E14
Nettoyage du four	Manuel avec porte démontable ; émail catalytique sur certains modèles
Nettoyage de la table vitrocéramique	Produits non abrasifs, raclette spéciale
Sécurité	Chaîne anti-basculement, voyant de chaleur résiduelle, verrouillage des grilles
Poids (approx.)	Non spécifié dans la notice (estimation : 50-60 kg)
Classe d'installation	Classe 1 (libre pose) ou classe 2 sous-classe 1 (encastré entre meubles)
Accessoires fournis	Grille, lèchefrite, tiroir chauffe-plats

FOIRE AUX QUESTIONS - I6V6C1A.H(W)/FR INDESIT

Comment installer la chaîne de sécurité anti-basculement ?

La chaîne doit être fixée à l'arrière de la cuisinière et au mur à l'aide d'une vis adaptée (diamètre min. 8 mm si mur en béton). Elle doit être tendue parallèlement au sol après installation.

Quel type de casserole utiliser sur la table vitrocéramique ?

Utilisez des casseroles à fond plat, épais, d'un diamètre couvrant entièrement la zone de chauffe. Assurez-vous que le fond est sec et propre pour une meilleure adhérence.

Comment nettoyer la table vitrocéramique sans la rayer ?

Utilisez une éponge humide pour l'entretien courant. Pour les salissures tenaces, employez un grattoir spécial vitrocéramique et un produit d'entretien adapté. Évitez les produits abrasifs et les éponges métalliques.

Que faire si la surface vitrocéramique est fêlée ?

Éteignez immédiatement l'appareil et débranchez-le pour éviter tout risque d'électrocution. Contactez un service après-vente agréé pour faire remplacer la table.

Comment remplacer l'ampoule d'éclairage du four ?

Débranchez l'appareil, retirez le couvercle en verre du logement de la lampe, dévissez l'ampoule usagée et remplacez-la par une ampoule neuve de 230 V, 25 W, culot E14. Remontez le couvercle et rebranchez.

Quels sont les programmes de cuisson disponibles ?

Les programmes sont : Tradition (chaleur de voûte et sole), Multicuisson (ventilé + toutes résistances), Barbecue (grill), Gratin (voûte + turbine), Pizza (sole + circulaire + turbine), Pâtisserie (résistance arrière + turbine).

Comment utiliser le programmateur électronique pour une cuisson différée ?

Réglez la durée de cuisson avec les touches + et -, puis l'heure de fin de cuisson. Le four s'allumera automatiquement pour terminer à l'heure programmée. Un signal sonore retentit en fin de cuisson.

Pourquoi mon four dégage-t-il une odeur de caoutchouc lors des premières utilisations ?

C'est normal : la colle des joints et les produits de protection s'évaporent. Faites chauffer le four à vide à température maximale pendant 1 heure la première fois, puis aérez la pièce. L'odeur disparaîtra rapidement.

Peut-on utiliser le four avec la porte ouverte ?

Non, sauf pour les programmes Barbecue et Gratin où la porte doit rester fermée. Une porte ouverte entraîne une perte de chaleur et des risques de brûlure. Respectez les consignes du mode d'emploi.

Comment démonter la porte du four pour la nettoyer ?

Ouvrez la porte, faites pivoter les crochets des charnières vers l'arrière, refermez partiellement la porte (40°), retirez le profil supérieur et la vitre. Nettoyez avec un produit non abrasif. Remontez en sens inverse en vérifiant que le marquage sur le verre est lisible.

MODE D'EMPLOI I6V6C1A.H(W)/FR INDESIT

Mise en place et mise à niveau

Raccordement électrique

Tableau des caractéristiques

Description de l'appareil, 5

Vue d'ensemble

Tableau de bord

Afficheur

Mise en marche et utilisation, 6-9

Mise à l'heure de l'horloge

Programmer la minuterie

Utilisation du four

Programmes de cuisson

Comment programmer une cuisson

Conseils de cuisson

Tableau de cuisson au four

Utilisation du plan de cuisson vitrocéramique, 10

Allumer et éteindre les foyers

Les foyers

Précautions et conseils, 11

Sécurité générale

Mise au rebut

Économies et respect de l'environnement

Nettoyage et entretien, 12

Mise hors tension

Nettoyage de l'appareil

Remplacement de l'ampoule d'éclairage du four

Nettoyage du plan de cuisson vitrocéramique

Assistance

Démontage et remontage de la porte du four

FR

ATTENTION : cet appareil ainsi que ses parties accessibles deviennent très chauds pendant leur fonctionnement.

Il faut faire attention de ne pas toucher les éléments chauffants.

Ne laisser s'approcher les enfants de moins de 8 ans à moins qu'ils ne soient sous surveillance constante.

Le présent appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d'expérience ou de connaissances, à condition qu'ils soient sous bonne surveillance ou qu'ils aient reçu les instructions nécessaires pour une utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils comprennent les dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Les opérations de nettoyage et d'entretien ne doivent pas être effectuées par des enfants sans surveillance.

ATTENTION : faire un barbecue de cuisson contenant de l'huile ou de la graisse sur le foyer est dangereux et risque d'entraîner un incendie. Il ne faut JAMAIS essayer d'éteindre une flamme ou un incendie avec de l'eau ! Il faut éteindre l'appareil et couvrir la flamme avec un couvercle, par exemple, ou avec une couverture anti-feu.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ni de spatules métalliques coupantes pour nettoyer la porte du four en verre, sous peine d'érafler la surface et de briser le verre.

Les surfaces intérieures du tiroir (s'il y en a un) peuvent devenir chaudes.

Ne jamais nettoyer l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

Essuyer tout liquide pouvant se trouver sur le couvercle avant de l'ouvrir. Ne pas abaisser le couvercle en verre (s'il y en a un) tant que les brûleurs gaz ou la plaque électrique sont chauds.

ATTENTION : s'assurer que l'appareil est éteint avant de procéder au remplacement de l'ampoule, afin d'éviter tout risque d'électrocution.

ATTENTION : risque d'incendie : ne pas laisser d'objets sur les surfaces de cuisson.

ATTENTION : si la surface vitrocéramique est fêlée, éteindre l'appareil afin d'éviter tout risque d'électrocution.

! Lors de l'introduction de la grille, s'assurer que l'arrêt est bien tourné vers le haut et se trouve dans la partie arrière de l'enceinte.

! Conserver ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veiller à ce qu'il suive l'appareil. ! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de l'appareil. ! L'installation de l'appareil doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. ! Toute opération de réglage, d'entretien ou autre doit être effectuée après avoir débranché la prise de la cuisinière.

Positionnement et nivellement

! L'appareil peut être installé à côté de meubles dont la hauteur ne dépasse pas celle du plan de cuisson. ! S'assurer que le mur en contact avec la paroi arrière de l'appareil est réalisé en matériau ignifuge résistant à la chaleur (T 90°C).

Pour une installation correcte :

• installer cet appareil dans une cuisine, une salle à manger ou un studio (jamais dans une salle de bain) ;
• si le plan de cuisson de la cuisinière dépasse le plan de travail des meubles, ces derniers doivent être placés à au moins 600 mm de l'appareil.
• si la cuisinière est installée sous un élément suspendu, il faut que ce dernier soit placé à moins de 420 mm de distance du plan.

Il faut prévoir une distance de 700 mm si les éléments suspendus sont inflammables (voir figure) ;

• ne pas placer de rideaux derrière ou sur les côtés de la cuisinière à moins de 200 mm de distance.
• pour l'installation de hottes, se conformer aux instructions de leur notice d'emploi.

Nivellement

Pour mettre l'appareil bien à plat, visser les pieds de réglage fournis aux emplacements prévus aux coins à la base de la cuisinière (voir figure).

Montage des pieds* par encastrement sous la base.

Raccordement électrique

Montage du cordon d'alimentation

Ouverture du bornier :

• Faites pression à l'aide d'un tournevis sur les languettes latérales du couvercle du bornier ;

Tirez et ouvrez le couvercle du bornier.

Pour monter le cordon d'alimentation, procédez comme suit :

• Dévissez la vis du serre-câble ainsi que les vis des contacts ! Les pontets sont montés en usine pour un raccordement à 230 V monophasé (voir figure).

230 V ~ H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 3x4 CEI-UNEL 35746

• Pour effectuer les raccordements électriques illustrés sur la figure, utilisez les deux pontets placés dans le boîtier (voir figure - référence « P »).

400 V 2N~ H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 4x4 CEI-UNEL 35746

400 V 3N~

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

H05VV-F 5x2.5 CEI-UNEL 35746

• Fixez le câble d'alimentation dans le serre-câble correspondant et fermez le couvercle.

Branchement du câble d'alimentation au réseau électrique

En cas de raccordement direct au réseau, intercalez entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l'interrupteur). Le câble d'alimentation ne doit atteindre, en aucun point, une température dépassant de 50 °C la température ambiante.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi;
• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaque signalétique;
• la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaque signalétique;
• Ne pas utiliser de rallonges ni de prises multiples.

! Après installation de l'appareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles.

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non-respect des normes énumérées ci-dessus.

La chaîne de sécurité

! Pour éviter le basculement de l'appareil, par exemple si un enfant s'accroche à la porte du four, la chaîne de sécurité DOIT être installée !

La cuisinière est équipée d'une chaîne de sécurité qui doit être fixée à l'aide d'une vis (non

fournie avec l'appareil) au mur derrière l'appareil, à la même hauteur que sur la cuisinière. Choisissez une vis et un système d'ancrage adaptés au mur contre lequel se trouve l'appareil. Si la vis présente un diamètre inférieur à 9 mm, utilisez une rondelle. En présence d'un mur en béton, la vis doit faire au moins 8 mm de diamètre et 60 mm de long.

Veillez à ce que la chaîne soit fixée derrière la cuisinière et au mur, comme l'indique l'illustration, de sorte à être tendue et parallèle au sol au terme de l'installation.

CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Dimensions du four HxLxP	39x41x34 cm
Volume	158
Dimensions utiles du tiroir chauffe-plats	largeur 42 cm profondeur 44 cm hauteur 23 cm
Tension et fréquence d'alimentation :	voir plaquette signalétique
Plan de cuisson vitrocéramique
Avant gauche	1700 W
Arrière gauche	1200 W
Arrière droit	2100 W/2300*
Avant droit	1200 W
Absorption Max. plan de cuisson vitrocéramique	6200W
ETIQUEtte ENERGIE	Directive 2004/40/CE sur l'étiquette des fours électriques Norme EN 50304 Consommation énergie convection forcee. Fonction four : Ventile' - Consommation énergie convection naturelle. Fonction four : Statique
CE	Directives Communautaires: 06/95/EC du 12/12/06 (Basse Tension) et modifications successives -04/108/EC du 15/12/04 (Compatibleité électromagnétique) et modifications successives -93/68/EEC du 22/07/93 et modifications successives-2002/96/EC 1275/2008 Stand-by/ Off mode

L'étiquette collée est à l'intérieur du portillon ou sur la paroi intérieure gauche (visible après avoir sorti le tiroir chauffe-plats).

^* N'existe que sur certains modèles

Vue d'ensemble

Tableau de bord

^* N'existe que sur certains modèles

! Pour les modèles équipés d'une grille de réduction, n'utiliser cette dernière que pour le brûleur auxiliaire, en cas d'utilisation de casseroles ayant moins de 12 cm de diamètre.

Utilisation du four

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum. Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce. L'odeur qui se dégage est due à l'évaporation des produits utilisés pour protéger le four. ! Avant toute utilisation, enlever les pellicules plastiques sur les côtés de l'appareil. ! Ne jamais poser d'objets à même la sole du four, l'émail risque de s'abîmer.

1. Pour sélectionner le programme de cuisson souhaité, tourner le bouton PROGRAMMES. 2. Choisir la température conseillée pour ce programme ou celle que l'on préfère à l'aide du bouton THERMOSTAT.

Un tableau de cuisson sert de guide et indique notamment les températures conseillées pour plusieurs préparations culinaires (voir tableau cuisson au four).

En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :

• modifier le programme de cuisson à l'aide du bouton PROGRAMMES;
• modifier la température à l'aide du bouton THERMOSTAT;
• interrompre la cuisson en ramenant le bouton PROGRAMMES sur "0".

! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie avec l'appareil.

Voyant THERMOSTAT

Allumé, il signale la montée en chaleur du four. Il s'éteint dès que la température sélectionnée est atteinte. Le voyant s'allume et s'éteint tour à tour pour indiquer que le thermostat fonctionne et maintient la température au degré près.

Éclairage du four

Pour l'allumer, amenez le bouton PROGRAMMES sur une position autre que la position "0". Il reste allumé tant que le four est en marche. Si vous amenez le bouton sur , la lampe s'allume sans activer aucune résistance.

Programmes de cuisson

! Pour tous les programmes, vous pouvez sélectionner une température comprise entre 60°C et MAX., sauf pour :

• BARBECUE (il est conseillé dans ce cas de sélectionner MAX.) ;
• GRATIN (il est conseillé de ne pas dépasser 200°C).

Programme FOUR TRADITION

Mise en marche des résistances de voûte et de sole. Pour cette cuisson traditionnelle, mieux vaut cuire sur un seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux entraînerait une mauvaise distribution de la chaleur.

Programme MULTICUISSON

Mise en marche de toutes les résistances (sole, voûte et circulaire) ainsi que de la turbine. La chaleur est constante et bien répartie à l'intérieur du four, l'air cuit et dore de façon uniforme en tous points. Vous pouvez cuire au maximum sur deux niveaux en même temps.

Programme BARBECUE

La résistance de voûte est branchée.

La température élevée et directe du grill est conseillée pour tous les aliments qui exigent une haute température en surface. Cuisson porte du four fermée.

Programme GRATIN

Mise en marche de la résistance de voûte ainsi que de la turbine. L'irradiation thermique unidirectionnelle s'ajoute au brassage de l'air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l'enceinte du four. Plus de risques de brûler vos aliments en surface et plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte du four fermée.

Programme FOUR PIZZA

Mise en marche de la résistance de sole et de la résistance circulaire, ainsi que de la turbine. Cette combinaison permet une montée en température rapide avec un fort apport de chaleur provenant surtout de la sole. En cas de cuisson sur plusieurs niveaux, n'oubliez pas de les changer de place à mi-cuisson.

Programme FOUR PATISSERIE

Mise en marche de la résistance arrière et de la turbine pour obtenir une chaleur douce et uniforme à l'intérieur du four. Ce programme est particulièrement indiqué pour la cuisson de mets délicats (comme des gâteaux levés par ex.) et certains petits-fours sur trois niveaux en même temps.

Conseils de cuisson

! Pour vos cuissons ventilées n'utilisez pas les gradins 1 et 5 : ils sont directement frappés par l'air chaud qui pourrait brûler vos mets délicats.

! En cas de cuisson en mode BARBECUE ou GRATIN, placez la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les jus de cuisson.

MULTICUISSON

Utilisez les gradins 2 et 4 et placez au 2 les plats qui exigent davantage de chaleur. - Placez la lèchefrite en bas et la grille en haut.

BARBECUE

• Placez la grille au gradin 3 ou 4, enfournez vos plats au milieu de la grille.
• Nous conseillons de sélectionner le niveau d'énergie maximum. Ne vous inquiétez pas si la résistance de voûte n'est pas allumée en permanence : son fonctionnement est contrôlé par un thermostat.

FOUR PIZZA

• Utilisez un plat en aluminium léger et enfournez-le sur la grille du four. Si vous utilisez la lèchefrite, vous prolongerez le temps de cuisson et obtiendrez difficilement une pizza croustillante.
• Si vos pizzas sont bien garnies, n'ajoutez la mozzarella qu'à mi-cuisson.

ATTENTION! Le four est équipé d'un système d'arrêts de grilles qui permet de les retirer sans que ces dernières sortent entièrement du four. (1) Pour sortir complètement les grilles, il suffit, comme illustré, de les soulever en

les saisissant par l'avant et de les tirer (2).

Cuisson simultanée sur plusieurs niveaux

Si vous avez besoin de deux grilles, utilisez le programme FOUR VENTILÉ car c'est le seul qui vous permet de cuire sur deux niveaux. Mieux vaut en outre :

• ne pas utiliser les gradins 1 et 5 : ils sont directement frappés par l'air chaud qui pourrait brûler vos mets délicats.
• utilisez de préférence les gradins 2 et 4 et placez au gradin 2 les plats qui exigent davantage de chaleur.
• en cas de cuisson simultanée de plats dont les temps et les températures de cuisson varient, choisissez une température intermédiaire entre les deux conseillées (voir Tableau cuisson au four) et enfournez les plats plus délicats au gradin 4. Sortez du four, avant les autres, le plat dont la cuisson est plus rapide.
• lors de la cuisson de pizza sur plusieurs niveaux à une température de 220°C, mieux vaut préchauffer le four pendant 15 minutes. Normalement, la cuisson au gradin 4 exige davantage de temps : il est par conséquent conseillé de sortir du four d'abord la pizza placée au niveau inférieur et de laisser cuire celle du gradin 4 quelques minutes de plus.
• Placez la lèchefrite en bas et la grille en haut.

Minuteur*

Pour actionner le minuteur, procédez comme suit :

1. tournez le bouton MINUTEUR et faites un tour presque complet dans le sens des aiguilles d'une montre pour remonter la sonnerie ;
2. tournez le bouton MINUTEUR dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour sélectionner la durée désirée.

Niche inférieure*

Une niche ménagée au-dessous du four peut être utilisée pour entreposer des accessoires ou des casseroles. Pour ouvrir le volet, faites-le pivoter vers le bas (voir figure).

! Ne pas stocker de matériel inflammable dans la niche du bas. ! Les surfaces intérieures du tiroir (s'il y en a un) peuvent devenir chaudes.

* N'existe que sur certains modèles

LE PROGRAMMATEUR DE CUISSON ÉLECTRONIQUE*

Il permet de programmer le four ou le grill comme suit :

• départ cuisson différé avec durée établie ;
• départ immédiat avec durée établie ;
• minuteur.

Fonction des touches :

: minuteur heures, minutes : durée cuisson — : fin de cuisson : sélection temps à rebours : sélection temps en avant

Comment remettre à l'heure l'horloge digitale

Après raccordement à la ligne ou après une coupure de courant, l'afficheur clignote sur : 0.00

Appuyez simultanément sur les touches et puis, (dans les 4 secondes suivantes), remettez l'heure exacte à l'aide des touches et puis, (dans les 4 secondes suivantes), remettez l'heure exacte à l'aide des touches

La touche sert à augmenter le temps.

La touche sert à diminuer le temps.

Pour toute remise à l'heure, procédez comme susmentionné.

Fonctionnement manuel du four

Après la sélection de l'heure, le programmateur va automatiquement sur la position manuelle.

Remarque : Pour revenir au fonctionnement manuel après toute cuisson en "Automatique", appuyez simultanément sur les touches et

Régler le volume du signal acoustique

Après avoir choisi et confirmé les sélections de l'horloge, utiliser la touche pour régler le volume du signal acoustique.

Départ cuisson différé avec durée établie. Il faut sélectionner la durée et l'heure de fin de cuisson. Supposons que l'afficheur indique 10 heures.

1. Tournez les manettes de commande du four sur la température désirée (exemple : four statique, 200°C).
2. Appuyez sur la touche puis, (dans les 4 secondes qui suivent) programmez à l'aide des touches et la durée désirée. Supposons une sélection de cuisson de 30 minutes ; il y a affichage de :

A 3

En lâchant la touche, 4 secondes après, l'heure courante réapparaît avec le symbole et la lettre "A" (AUTO). 3. Appuyez sur la touche « puis, sur les touches et jusqu'à la sélection de l'heure de fin de cuisson désirée, supposons que ce soit 13 heures.

*N'existe que sur certains modèles

A 13.00

1. En l'achat la touche, l'afficheur indique au bout de 4 secondes l'heure courante:

A 10·□

La lecture "A" allumée rappelle qu'il y a programmation de la durée et de l'heure de fin de cuisson en automatique. Le four s'allume alors automatiquement à 12h30 pour s'éteindre ensuite au bout de 30 minutes. Quand le four est allumé, la casserole allumée apparait pendant toute la durée de cuisson. En appuyant sur la touche à n'importe quel moment, vous pouvez afficher la durée programmée, en appuyant sur la touche « vous pouvez afficher l'heure de fin de cuisson.

En fin de cuisson, un signal acoustique retentit; pour l'interrompre, appuyez sur une touche quelconque sauf sur et.

Départ immédiat avec durée établie

En ne programmant que la durée (points 1 et 2 du paragraphe "Départ de cuisson différé avec durée établie") la cuisson démarre aussi.

Pour annuler une cuisson déjà programmée

Appuyez simultanément sur les touches et Fonction minuterie

Le fonctionnement de la minuterie prévoit la sélection d'un temps dont le décompte se fait au compte à rebours. Cette fonction ne contrôle ni l'allumage ni l'arrêt du four, un signal sonore retentit une fois le temps écoulé.

Appuyez sur la touche il y a affichage de:

A l'aide des touches + et selectionnez le temps désiré.

En l'changant la touche le temps commence immédiatement à courir, l'afficheur indique l'heure courante.

10 00

Une fois le temps écoué, un signal acoustique retentit, pour l'arrête appuyez sur une touche quelconque (sauf touches et) et le symbole s'éteint.

Correction effacement des données

• Les données sélectionnées peuvent être modifiées à tout moment, en appuyant tout simplement sur la touche correspondante et sur la touche + ou -.
• En effaçant la durée de cuisson, il y a aussi effacement automatique de la fin du fonctionnement et vice versa.
• En cas de fonctionnement programmé, l'appareil n'accepte pas des temps de fin de cuisson antérieurs à ceux du départ de cuisson proposés par l'appareil.

Tableau de cuisson au four

Sélectionchoisisie	Type d'aliment	Poids(Kg)	Position de lagrille parrapport à la soldeur four	Durée dupréchauffage (min.)	Sélection duthermostat	Durée dela cuisson(min.)
Convection	Canard	1	3	15	200	65-75
	Rôti de veau ou de bœuf	1	3	15	200	70-75
	Rôti de porc	1	3	15	200	70-80
	Biscuits (pâte brisée)	-	3	15	180	15-20
	Tartes	1	3	15	180	30-35
Pâtisserie	Tartes	0.5	3	15	180	20-30
	Tarte aux fruits	1	2/3	15	180	40-45
	Plum-cake	0.7	3	15	180	40-50
	Généoise	0.5	3	15	160	25-30
	Crèmes farcies (sur 2 niv.)	1.2	2-4	15	200	30-35
	Petits gâteaux (sur 2niv.)	0.6	2-4	15	190	20-25
	Friands au fromage (sur 2niveau)	0.4	2-4	15	210	15-20
	Choux à la crème (sur 3 niv)	0.7	1-3-5	15	180	20-25
	Biscuits (sur 3 niveaux)	0.7	1-3-5	15	180	20-25
	Meringues (sur 3 niveaux)	0.5	1-3-5	15	90	180
Multicuisson	Pizza (sur 2 niveaux)	1	2-4	15	230	15-20
	Lasagnes	1	3	10	180	30-35
	Agneau	1	2	10	180	40-45
	Poulet rôti + pommes de terre	1+1	2-4	15	200	60-70
	Maquereau	1	2	10	180	30-35
	Plum-cake	1	2	10	170	40-50
	Choux à la crème (su 2niv.)	0.5	2-4	10	190	20-25
	Biscuits (sur 2 niveaux)	0.5	2-4	10	180	10-15
	Généoise (sur 1 nivau)	0.5	2	10	170	15-20
	Généoise (sur 2 niveaux)	1.0	2-4	10	170	20-25
	Tartes salées	1.5	3	15	200	25-30
Pizza	Pizza	0.5	3	15	220	15-20
	Rôti de veau ou de bœuf	1	2	10	220	25-30
	Poulet	1	2/3	10	180	60-70
Barbecue	Soles et seiches	1	4	5	Max	8-10
	Brochettes de calmars et de crevéttes	1	4	5	Max	6-8
	Tranches de colin	1	4	5	Max	10
	Légumes grillés	1	3/4	5	Max	10-15
	Steaks de veau	1	4	5	Max	15-20
		1	4	5	Max	15-20
	Hamburgers	1	4	5	Max	7-10
	Maquereaux	1	4	5	Max	15-20
	Croque-monsieur	n.° 4	4	5	Max	2-3
Gratin	Poulet grillé	1.5	2	5	200	55-60
	Seiches	1.5	2	5	200	30-35

N.B. : les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. En cas de cuisson au gril ou au gratin, placez toujours la lèchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.

! La colle utilisée pour les joints laisse des traces de graisse sur le verre. Nous conseillons de les éliminer avant d'utiliser l'appareil à l'aide d'un produit d'entretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures d'utilisation, elle disparaîtra très vite.

Allumer et éteindre les foyers

Pour allumer un foyer, tourner le bouton correspondant dans le sens des aiguilles d'une montre.

Pour l'éteindre, tourner le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à "0". L'allumage du voyant FONCTIONNEMENT FOYERS signale qu'au moins un foyer du plan de cuisson est allumé.

Les foyers

Le plan de cuisson est équipé d'éléments chauffants électriques radiants. Ils deviennent rouges pendant leur fonctionnement :

A. Foyers radiants B. Voyant de chaleur résiduelle : il signale une température supérieure à 60°C du foyer correspondant et ce même après extinction de ce

dernier.

Foyers radiants

Les résistances circulaires des foyers radiants deviennent rouges 10-20 secondes à peine après allumage.

Conseils d'utilisation du plan de cuisson

Utiliser des casseroles à fond plat et d'épaisseur suffisante pour qu'elles adhèrent parfaitement à la zone de chauffe ;

• Utiliser des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe afin d'exploiter au mieux toute la chaleur disponible ;

• S'assurer que le fond des casseroles est parfaitement sec et propre : l'adhérence aux foyers sera ainsi optimale et les casseroles comme le plan de cuisson dureront plus longtemps ;
• Éviter d'utiliser des casseroles qui sont également utilisées sur des brûleurs à gaz : la concentration de chaleur des brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole, qui perd alors son adhérence ;
• Ne jamais laisser un foyer allumé sans casserole, car il risque de s'endommager.

Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité.

Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

• Le plan de cuisson vitrocéramique résiste aux sautes de température et aux chocs. N'oubliez toutefois pas que des lames ou des ustensiles de cuisine pointus peuvent casser la surface du plan de cuisson. En cas de cassure, débranchez immédiatement l'appareil du secteur, faites appel à un service après-vente agréé et exigez l'utilisation de pièces détachées d'origine. Le non-respect de ces indications peut compromettre la sécurité de l'appareil.
• Si la surface de la table est fissurée, éteignez l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.
• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.
• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit abrité ; il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
• Ne touchez pas à l'appareil si vous êtes pieds nus ou si vous avez les mains ou les pieds mouillés ou humides.

Cet appareil, qui sert à cuire des aliments, ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi. Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d'une pièce) est impropre et donc dangereuse. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impropre ou erroné. - Cette notice concerne un appareil de classe 1 (libre pose) ou de classe 2 - sous-classe 1 (encastré entre deux meubles). - En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines parties du four deviennent très chauds. Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance. - Évitez que le cordon d'alimentation d'autres petits électroménagers touche des parties chaudes de l'appareil. - Les orifices ou les fentes d'aération ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas être bouchés. - Utilisez toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir des plats du four. - N'utilisez pas de solutions inflammables (alcool, essence...) à proximité de l'appareil lorsqu'il est en marche.

• Ne stockez pas de matériel inflammable dans la niche de rangement du bas ou dans le four : si l'appareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu.
• Les surfaces intérieures du tiroir (s'il y en a un) peuvent devenir chaudes.
• Quand l'appareil n'est pas utilisé, assurez-vous toujours que les boutons sont bien sur la position .
• Ne tirez jamais sur le câble pour débrancher la fiche de la prise de courant.
• N'effectuez aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoir débranché la fiche de la prise de courant.
• En cas de panne, n'essayez en aucun cas d'accéder aux mécanismes internes pour tenter de réparer l'appareil. Faites appel au service d'assistance.
• Ne posez pas d'objets lourds sur la porte du four ouverte.
• Si la cuisinière est installée sur un socle, prenez les précautions qui s'imposent pour que l'appareil ne tombe pas de ce socle.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d'emballage : conformez-vous aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.
• La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barrée" est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieil appareil.

Économies et respect de l'environnement

• Pour faire des économies d'électricité, utilisez autant que possible votre four pendant les heures creuses.
• Pour vos cuissons au GRIL, DOUBLE GRIL et DOUBLE GRIL VENTILÉ, nous vous conseillons de garder la porte du four fermée : vous obtiendrez de meilleurs résultats tout en faisant de sensibles économies d'énergie (10% environ).
• Gardez toujours les joints propres et en bon état pour qu'ils adhèrent bien à la porte et ne causent pas de déperdition de chaleur.

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, coupez l'alimentation électrique de l'appareil.

! Ne nettoyez jamais l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

Nettoyage du four

• Nettoyez l'extérieur émaillé ou inox et les joints en caoutchouc à l'aide d'une éponge imbibée d'eau tiède additionnée de savon neutre. Si les taches sont difficiles à enlever, utilisez des produits spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. N'utilisez ni poudres abrasives ni produits corrosifs.
• Nettoyez l'enceinte après toute utilisation, quand le four est encore tiède. Utilisez de l'eau chaude et du détergent, rincez et séchez avec un chiffon doux. Évitez tout produit abrasif.
• Nettoyez la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des éponges non grattantes, essuyez ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques aiguisés qui risquent de rayer la surface et de briser le verre.
• Les accessoires peuvent être lavés comme de la vaisselle courante, y compris en lave-vaisselle.
• Pour éliminer la graisse et la saleté du tableau de bord, nettoyez-le avec une éponge non abrasive ou avec un chiffon doux.

Contrôler les joints du four

Contrôlez périodiquement l'état du joint autour de la porte du four. S'il est abîmé, adressez-vous au service après-vente le plus proche de votre domicile. Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu'il n'est pas réparé.

Remplacement de l'ampoule d'éclairage du four

1. Débranchez le four, enlevez le couvercle en verre du logement de la lampe (voir figure).
2. Dévissez l'ampoule et remplacez-la par une autre de même type : tension 230 V, puissance 25 W, culot E 14.
3. Remontez le couvercle et rebranchez le four au réseau électrique.

! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage de la pièce.

Nettoyage du plan de cuisson vitrocéramique

! N'utilisez jamais de détergents abrasifs ou corrosifs, tels que des bombes aérosols pour grilloirs et fours, des détacheurs et dérouilleurs, des poudres à récurer ou des éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer irrémédiablement la surface.

• Pour un entretien courant, passez une éponge humide sur la surface de la table et séchez avec du papier essuie-tout.
• Si la table est sale, frottez avec un produit d'entretien adapté au verre vitrocéramique, rincez et essuyez.
• Pour enlever les salissures en relief, utilisez un grattoir spécial (non fourni avec l'appareil). Intervenez dès que possible, n'attendez pas que l'appareil ait refroidi afin d'éviter toute incrustation des salissures. L'utilisation d'une éponge en fil d'acier inoxydable, spéciale verre vitrocéramique, imprégnée d'eau savonneuse donne d'excellents résultats.
• Tout objet, matière plastique ou sucre ayant accidentellement fondu sur la table de cuisson doit être aussitôt enlevé à l'aide du grattoir tant que la surface est encore chaude.
• Une fois que la table est propre, vous pouvez appliquer un produit d'entretien et de protection spécial : celui-ci forme un film invisible qui protège la surface en cas de débordement accidentel. Opérez de préférence quand l'appareil est tiède ou froid.
• Pensez à toujours bien rincer à l'eau claire et à sécher la table : les résidus des produits pourraient en effet s'incruster lors d'une prochaine cuisson.

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Nettoyage de l'acier inox

Des taches peuvent se former sur l'acier inox si ce dernier reste trop longtemps au contact d'une eau très calcaire ou de détergents agressifs contenant du phosphore. Nous vous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer.

Assistance

Indiquez-lui :

• le modèle de votre appareil (Mod.)
• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

Nettoyage automatique du four par catalyse*

Dans certains modèles de four, les parois verticales intérieures sont revêtues d'un émail poreux dit émail catalytique. Il a pour propriété de détruire les corps gras sous l'effet de la chaleur. Ceci est possible quand la température des parois dépasse 170 °C.

En fin de cuisson, s'il y a encore des traces de graisse sur les parois catalytiques, continuez à faire fonctionner le four, à vide, porte fermée, en amenant le bouton FOUR sur la position MAX, pendant un laps de temps compris entre 60 et 90 minutes selon le degré de salissure. Vous pouvez accélérer le dégraissage en nettoyant les projections alimentaires plus importantes avec un peu d'eau chaude et une brosse souple.

L'émail catalytique est résistant mais il faut éviter :

de gratter l'émail avec des objets tranchants (couteaux...)

et d'utiliser des détergents ou des produits de nettoyage abrasifs, les propriétés autonettoyantes de l'émail risqueraient autrement d'être détruites irrémédiablement.

* N'existe que sur certains modèles

Démontage et remontage de la porte du four :

1. Ouvrir la porte. 2. Faire pivoter à l'arrière les crochets des charnières de la porte du four (voir photo).

3. Refermer la porte jusqu'à l'arrêt du crochet (la porte restera ouverte à 40° environ) (voir photo).

4. Appuyer sur les deux boutons placés sur le profil supérieur et retirer le profil (voir photo).

1. Retirer la plaque de verre, procéder au nettoyage comme indiqué au chapitre : « Nettoyage et entretien ».

6. Remonter la vitre.

AVERTISSEMENT : Le four ne doit pas être utilisé avec la porte du four en verre enlevée.

AVERTISSEMENT : Réassembler le verre correctement afin que le signe sur le verre soit correctement lisible.

7. Remonter le profil, un clic signale si la pièce est positionnée comme il faut. 8. Ouvrir la porte complètement. 9. Refermer les cavaliers (voir photo).

10. Il est à présent possible de fermer complètement la porte, pour faire fonctionner le four.