14475 - Robot de cuisine MAGIMIX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 14475 MAGIMIX au format PDF.
| Intitulé | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Robot culinaire |
| Caractéristiques techniques principales | Capacité de 3,5 litres, moteur de 950 W, 2 vitesses + pulse |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Dimensions approximatives | 32 x 24 x 20 cm |
| Poids | 4,5 kg |
| Compatibilités | Accessoires Magimix, compatible avec divers types de préparations culinaires |
| Fonctions principales | Mixage, hachage, pétrissage, émulsification, cuisson à la vapeur |
| Entretien et nettoyage | Pièces amovibles compatibles lave-vaisselle, nettoyage à l'eau savonneuse |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces détachées, manuel de réparation inclus |
| Sécurité | Système de sécurité avec verrouillage, protection contre la surchauffe |
| Informations générales utiles | Garantie de 3 ans, service après-vente disponible |
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MODE D'EMPLOI 14475 MAGIMIX
Descriptif - Précautions d'emploi 2
Accessoires standards 3
Montage de la cuve 4
Montage des accessoires 5
Démontage des accessoires et des cuves 7
Utilisation du presse-agrumes 8
Nettoyage 9
Mise en Marche 10
Recommendations 11
Le Mini Plus 14
Utilisation des Cuves : exemples 15
Utilisation des disques : exemples 16
Sommaire des menus et des recettes 17
Comment dire les recettes, lexique et definiptions 20
Consignes de sécurité 80

ATTENTION
AVANT Toute Mise EN MARCHE
- S'assurer que le voltage de votre installation correspond à celui de l'appareil indiqué sur la plaque signalétique.
- L'appareil doit toujours être branché sur une prise de terre. (pour les versions chromées)
- Utiliser le cordon d'origine.
- Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplaced par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.


Couteau en métal

Disque éminceur-rapeur 2 mm.
et prolongateur

Disque rapeur 4 mm.
et prolongateur

Batteur à blancs / Spatule

Mini-Cuve et son couteau

Presse-agrumes avec bras

1. Placer la cuve sur le bloc moteur, la poignee a votre gauche.

3. Placer l'accessoire besoin dans la cuve (voir détaill page suivante).

5. Faire pivoter le couvercle vers la droite (dans le sens inverse des aiguilles d'une montre) jusqu'au blocage de l'ergot de verrouillage en haut de la poignée. La tige de sécurité est alors en contact avec le support moteur.

2. Faire pivoter la cuve vers la droite (dans le sens inverse des aiguilles d'une montre) jusqu'au blocage complet. La poignee est alors au centre du bloc moteur.

4. Poser le couvercle bien à plat, en plaçant la goulotte à gauche de la poignée.
Le Mini est prét à fonctionner.
ATTENTION
Si le couvercle est mal enclenché ou ouvert pendant la préparation, l'appeil s'arrête de fonctionner, même si le bouton MARCHE est enclenché. Il faut verrouiller à nouveau le couvercle pour remettre en marche.

Couteau en métal : placer directement le couteau dans la cuve sur l'axe du moteur. Poser et enclencher le couvercle.

Disques : placer le disque besoin sur le prolongateur et le fixer avec une légere rotation vers la gauche sans forcer.

Eminçages : placer la lame sur le dessus.

Rapages : placer les picots de rape sur le dessus.

Enfilier le prolongateur muni du disque, au centre de la cuve sur l'axe moteur. Poser et enclencher le couvercle.
ATTENTION
Manipuez toujours les disques et couteaux avec précaution car ils sont très affués et tranchants.
Pour séparer le disque du prolongateur, tener le disque au niveau du trou prévu à cet effet.

Batteur à blancs : Placer le batteur directement dans la cuve, sur l'axe moteur. Poser et enclencher le couvercle.

1. Mini-Cuve : elle se pose à l'intérieur de la grande cuve sur la remontée centrale.

2. Son couteau en métal se pose sur le prolongateur et se fixe avec une légère rotation vers la gauche.

3. Placer l'ensemble sur I'axe moteur, dans la Mini-Cuve.

4. Poser le couvercle bien à plat et enclencher l'ergot de verrouillage en haut de la poignée.

Boite d'accessoires : compacte, elle permet de ranger un maximum d'accessoires dans un minimum de place et se glisse dans un tiroir.

- Retirer obligatoirement le couvercle en le faisant pivoter vers la gauche (dans le sens des aiguilles d'une montre).

- Retirer la Mini-Cuve en la boulevant et enainaient le Mini-Couteau à l'intérieur.

- Oter le Mini-Couteau avec précaution avant de poser la Mini-Cuve.

Retirer le disque avec précaution en le prénant par les bords au niveau du trou.

Oter ensuite le prolongateur en le faisant pivoter et en maintainant toujours le disque fermement. On peut aussi laisser le disque fixé sur le prolongateur pour le nettoyage.

Boite d'accessoires : les accessoires sont ranges horizontally et fixés selon les emplacements prevus à cet effet.
Nota: avant d'oter le couteau ou le batteur à blancs, désenclencher la cuve, la soulever en Maintenant l'accessaire au centre, puis retirer l'accessaire.
Presse-agrumes :

- Installer le bras en positionnant la partie articulée à cheval sur le panier(à droite de la fermeture), puis en appuyant fermement sur la base de la languette, au fond du panier pour la fixer.

- Glisser le cône sur l'axe moteur. Pour les citrons utiliser le petit cône. Pour les plus gros agrumes utiliser le grand cône en l'emboitant sur le petit.

- Mettre en marche et appuyer la main sur le bras pour le maintainir jusqu'à extraction complète du jus.

- Il se place au dessus de la cuve et s'enclenché, comme le couvercle, grâce à son ergot de verrouillage. Faire pivoter le panier dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au blocage complet.

- Poser le fruit sur le cône en appuyant légèrement de manière à le positionner, puis rabattre le bras.

- Retirer le presse-agrumes en le faisant pivoter vers la gauche dans le sens des aiguilles d'une montre, pour le désenclencher.
DÉMONTAGE DU BRAS : ouvrir le bras, tener la partie supérieure d'une main et avec l'autre main, tirer sur la base de la languette pour la déclipser de l'intérieur puis soulever le tout.

Pour nettoyer les accessoires utiliser une éponge non abrasive avec de l'eau chaude et du liquide vaiselle. (au lave-vaiselle, utiliser un programme court à basse température).

Le batteur à blancs est entiement demontable. Àpres nettoyage, bien remetre le prolongateur dans le fourreau et encliqueter à fond le capuchon de dessus.

Pour nettoyer le disque, oter le prolongateur avec précaution, en le faisant pivoter et en maintainant toujours le disque fermement.

Pour nettoyer la base du couteau en métal et du batteur à blancs utiliser le petit côté de la spatule ou un goupillon.

Le peigne est amovible. nous vous recommendons de tousjresassembler voire batreur avant de le ranger dans la boite.

Nettoyer le presse-agrumes avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle immédiatement après utilisation pour éviter que la pulpe adhére en séchant.
ATTENTION manipulatez toujours les disques et couteaux avec précaution car ils sont très affués et tranchants.
ATTENTION
- L'appareil est équipé d'une double sécurité. Si la cuve et le couvercle ne sont pas correctement bloqués et fermés, l'appareil ne pourrait pas fonctionner.
- S'il n'est pas possible de fermer complètement le couvercle, c'est que la cuve n'est pas correctement bloquée. Dans ce cas, âter le couvercle et faire pivoter la cuve dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au blocage.
- Ne jamais déverrouiller le couvercle sans avoir préalablement appuyé sur la touche "Arrêt".
- L'appareil est équipé d'un protecteur thermique qui arrête automatiquement le moteur en cas de fonctionnement trop prolongé ou de surcharge.
- Dans ce cas, appuyer sur la touche "Arrêt" et attendre le refroidissement complet de l'appareil pour le remettre en marche.
PENDANT LES PÉRIODES DE NON-UTILISATION, NE PAS FAIRE PIVOTER LE COUVERCLE JUSQU'AU BLOCAGE. LE LAISSE EN POSITION NON VERROUILLEE.
ARRÉT :
Touché d'arrêt de l'appareil
quand il est utilisé en fonction "marche".
MARCHE :
Touché de fonctionnement en continu pour hacher, couper, mélanger finement. Emulsionner. Petrir. Batre les blancs en neige. Emincer, raper, couper les frites.
PULSE :
Touchedefonciennement intermittent.
L'appareil s'arrête automatique en relachant la pression sur la touche.
S'utilise pour hacher, couper, melanger grossierement ou pour controler parfaitement les debuts ou fins de préparations.

Ne jamais pousser les ingrédents avec la main.

Ne jamais introduire par la goulotte un objet dans la cuve.

Ne jamais essayer de broyer des os (meme des petits), l'appareil n'est pas concu pour cela. Vous endommageriez irrémédiablement votre couteau métal.

Liquides: ne pas replir la cuve au-delà du tiers. Nous vous recommendons de rester en dessous du niveau de la remontée centrale.

Solides: ne pas replir au-delà des deux tiers de la cuve.

Ne jamais laisser le pouvoir dans la goulotte pour monter les blancs en neige car ils ne seraient pas aérés.

Les cuves sont conçues pour recevoir des liquides bouillants.

Enutilisation Mini-Cuve, comme enutilisation grande cuve, il est possibled'ajouter des ingredients ou des liquidesdirectement par la goulotte.

Il faut que le couvercle soit déverrouillé avant d'enlever la cuve. Si la cuve ne se déverrouille pas, c'est que vous n'avez pas déverrouillé le couvercle.

Sous la pression d'un aliment mou, le disque peu ralentir. Dans ce cas, ne pas forcer sur le pouvoir. Appuyer sur la touche arrêt, puis remetre en marche normalement.

Vou pouve faire des éminçages et des rapages en une seule opération dans la cuve sans la vider.
Il suffit de returner le disque réversible.

Pour de petites quantités, vous pouvez en une seule opération faire vos éminçages/rapages et votre mayonnaise sans vider la cuve. Il suffit de placer la Mini-Cuve dans la cuve au-dessus des légumes.

Tenir le couteau en versant le contenu de la cuve.

Racler le fond et les parois de la cuve à l'aide de la spatule.
ATTENTION
- La lame " lisse " du couteau de la Mini-Cuve peut s'emousseur au contact fréquent de certaines herbes et alimentés durs (noiséttes,...etc).
- Dans ce cas, il suffit d'aiguiser cette lame avec un fusil pour lui rendre son coupant.
- Ne jamais aiguiser la lame crantée du grand couteau.
IMPORTANT
Pour nettoyer la cuve, le couvercle et la Mini-Cuve, il est recommendé d'utiliser une éponge non abrasive avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle, les déterments pour lave-vaisselle étant très corrosifs. Il est normal que les cuves et le couvercle s'opacifient à l'usage.
Les cuves, le couvercle et les couteaux sont des pieces d'usure. Tous les accessoires sont disponibles à la vente et peuvent être replacés.
Ne jamais plonger le bloc moteur dans l'eau ou dans le lave-vaisselle. Le nettoyer avec une éponge humide ou avec un nettoyant à vitres, pour la version chromée.


Fruits en compte

Pate brisée

Fines herbes

Poisson haché en rillettes

Viande hachede

Mayonnaise

Glace pilée

Oignons,ail, échalotes



Poireaux

Chou rouge

Pommes de terre

Gruyère

Concombres

Tomates

Carottes rapées

Pommes