HD6370/90 - Gril électrique PHILIPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Gril électrique de table
Marque	Philips
Modèle	HD6370/90
Plaque fournie	Plaque de barbecue (plaque de cuisson disponible pour modèle HD6372)
Bac de récupération des graisses	Oui, amovible
Fonction maintien au chaud	Oui, position Keep-Warm
Revêtement antiadhésif	Oui, sur les plaques
Nettoyage au lave-vaisselle	Plaque et bac compatibles
Nettoyage de la base	Chiffon humide uniquement
Sécurité	Ne pas immerger la base ; surfaces chaudes en fonctionnement
Utilisation	Intérieur uniquement, usage domestique
Temps de préchauffage	Environ 6-7 minutes pour la plaque barbecue
Prise secteur	Mise à la terre
Garantie	Internationale (voir dépliant séparé)
Support technique	www.philips.com/support
Conformité CEM	Conforme aux normes et règlements applicables

FOIRE AUX QUESTIONS - HD6370/90 PHILIPS

Comment réduire la fumée lors de la cuisson ?

Si vous grillez des aliments riches en graisse (bacon, poitrine de porc), un peu de fumée est normale. Utilisez l'appareil sous une hotte d'extraction. Pour minimiser la fumée, évitez les marinades trop huileuses et nettoyez la plaque et le bac de récupération après chaque portion d'aliments avec du papier essuie-tout (attention : pièces chaudes).

Que faire si des aliments tombent dans le bac de récupération des graisses ?

Portez des gants de cuisine, faites glisser le bac hors de l'appareil, retirez les morceaux, puis réinsérez le bac. Pour éviter cela, coupez les aliments en morceaux suffisamment grands (ex. courgettes en rondelles, champignons entiers ou en deux).

Comment nettoyer le gril après utilisation ?

Éteignez et débranchez l'appareil. Laissez refroidir 15 minutes. Retirez l'excédent d'huile avec un essuie-tout. Démontez la plaque et le bac de récupération. Lavez-les à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Nettoyez la base avec un chiffon humide. Séchez le tout avant de remonter.

Puis-je mettre les plaques au lave-vaisselle ?

Oui, la plaque de cuisson/barbeque et le bac de récupération des graisses sont compatibles avec le lave-vaisselle. Utilisez un cycle doux. Pour la base, nettoyez uniquement avec un chiffon humide.

Que faire si la plaque ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est branché sur une prise secteur mise à la terre et que le bouton de commande est sur la position 'on'. Si le problème persiste, consultez la section Dépannage sur www.philips.com/support ou contactez le service consommateurs.

Est-il normal que de la fumée sorte lors de la première utilisation ?

Oui, c'est normal. Lors de la première utilisation, un peu de fumée peut se dégager. Ce phénomène est normal et disparaît après quelques utilisations.

Comment utiliser la fonction maintien au chaud ?

Tournez le bouton de commande sur la position 'keep-warm' (maintien au chaud) pendant 2 secondes pour activer, puis relâchez. Cette fonction maintient les aliments à température sans les cuire davantage. Pour désactiver, tournez le bouton sur 'on' ou 'off'.

Puis-je utiliser des ustensiles métalliques sur les plaques ?

Non, n'utilisez pas d'ustensiles métalliques, pointus ou abrasifs (fourchettes, pinces métalliques) car ils risquent d'endommager le revêtement antiadhésif. Utilisez des spatules ou pinces en bois, silicone ou plastique résistant à la chaleur.

Comment éviter que les saucisses n'éclatent lors de la cuisson ?

Entaillez la peau des saucisses à plusieurs endroits dans le sens de la longueur avant de les griller. Cela permet à la vapeur de s'échapper et évite qu'elles n'éclatent.

Où trouver des pièces de rechange et accessoires ?

Rendez-vous sur le site www.philips.com/support et recherchez votre modèle HD6370/90. Vous y trouverez les pièces de rechange disponibles (plaques, bac de récupération, etc.) ainsi que les options d'assistance.

MODE D'EMPLOI HD6370/90 PHILIPS

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l'univers Philips ! Pour profiter pleinement de l'assistance Philips, enregistrez votre produit sur le site à l'adresse suivante : www.philips.com/welcome.

Votre nouveau grill avec bac de récupération des graisses vous permet de préparer toutes sortes de recettes délicieuses en dégageant le moins de fumée possible. Grâce à la grande surface de cuisson de cet appareil, la cuisson au grill est très facile.

Description générale (fig. 1)

1 Plaque de cuisson (HD6372 uniquement) 2 Plaque de barbecue 3 Base 4 Bouton de commande 5 Marche 6 Maintien au chaud 7 Arhat 8 Bac de récupération des graisses 9 Cordon d'alimentation

Important

Lisez attentivement ces informations importantes avant d'utiliser l'appareil et conservez-les pour un usage ultérieur.

Danger

• N'immergez en aucun cas le socle dans l'eau ni dans aucun autre liquide.

Avertissement

• Avant de brancher l'appareil, vérifie que la tension indiquée sur la base correspond à la tension secteur locale.
• Utilisez uniquement l'appareil dans le but pour lequel il a été conçu, tel que décrit dans ce mode d'emploi.
• N'utilisez jamais l'appareil si la prise, le cordon d'alimentation ou l'appareil lui-même est endommagé.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par Philips, par un Centre Service Agréé Philips ou par un technicien qualifié afin d'éviter tout accident.
• Branchez l'appareil uniquement sur une prise secteur mise à la terre.
• Tenez le cordon d'alimentation à l'écart des surfaces chaudes.
• Ne laissez pas le cordon pendre de la table ou du plan de travail sur lequel l'appareil est posé.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans ou plus, des personnes dont les capacité appareil et qu'ils aient pris connaissance des dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être réalisés par des enfants sauf s'ils sont âgés de plus de 8 ans et sous surveillance.
• Tenez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
• Ne laissez jamais l'appareil fonctionner sans surveillance.
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé avec un minuteur externe ou un système de contrôle séparé.
• Ne laissez jamais de spatule ou de pince sur la plaque lorsque celle-ci est chaude.

Attention

• Débranchez toujours l'appareil si vous l'avez fait tomber.
• Ne versez pas de liquides (exemple : eau-de-vie, bière ou eau) sur le grill, le verre de protection ou le bac de récapération des graisses. Cela pourrait provoquer un incendie.
• Avant d'allumer le grill, retirez les objets sur le dessus et tout objet inflammable à proximité.
• Ne placez pas le grill sur des surfaces qui peuvent être affectées par la chaleur.
• N'obstruez pas les orifices de ventilation du grill pour éviter la surchauffe de l'appareil.
• Ne placez aucun aliment ni aucun autre objet dans le bac de récupération des graisses lorsque le grill est allumé.
• Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité d'une cuisine à gaz ou électrique chaude ou d'un four chaud.
• Placez l'appareil sur une surface plane et stable en veillant à laisser suffisamment d'espace autour.
• Assurez-vous que le bac de récupération des graisses est correctement installé pendant la cuisson.
• En cours de fonctionnement, les surfaces accessibles peuvent être très chaudes (fig. 2).
• Faites attention aux éclaboussures de graisse lorsque vous faites griller de la viande grasse ou des saucisses.
• Éteignez toujours l'appareil et débranchez-le après utilisation.
• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
• Laissez l'appareil refroidir complètement avant de désteroler la plaque et le bac de réception des graisses, de nettoyer l'appareil et de le ranger.
• Ne touchez jamais la plaque avec des objets pointus ou abrasifs car vous risqueriez d'endommager le revêtement antiadhésif.
• Cet appareil est uniquement destiné à un usage en intérieur. Ne l'utilise pas à l'extérieur.
• Cet appareil est destiné à un usage domestique normal uniquement. Il n'est pas destiné à être utilisé dans des environnements tels que des cuisines destinées aux employés dans les entreprises, magasins et autres environnements de travail. Il n'est pas non plus destiné à être utilisé par des clients dans des hôtels, motels, chaînes d'hôtes et autres environnements résidentiels.
• S'il est employé de manière inappropriée, à des fins professionnelles ou semi-professionnelles, ou en non-conformité avec les instructions du mode d'emploi, la garantie devient caduque et Philips décline toute responsabilité concernant les dégâts occasionnés.

Champs électromagnétiques (CEM)

Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes et à tous les règlements applicables relatifs à l'exposition aux champs électromagnétiques.

Avant la première utilisation

1 Retirez tous les autocollants et essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide. 2 Nettoyez l'appareil et la plaque à fond (voir le chapitre « Nettoyage »).

Utilisation de l'appareil

Remarque : Lors de la première utilisation, de la fumée peut se dégager de l'appareil. Ce phénomène est normal.

1 Faites glisser le bac de réception des graisses dans le socle (fig. 3). Remarque: Le bac de récupération des graisses ne peut être installé dans le socle que dans un seul sens. 2 Placez la plaque de cuisson (HD6372 uniquement) ou de barbecue sur la base (fig. 4). 3 Branchez le cordon d'alimentation sur la prise secteur (1) et tournez le bouton de commande sur la position « keep-warm » (maintien au chaud) pendant 2 secondes (2) (fig. 5). 4 Placez le bouton de commande sur la position « on » (fig. 6). HD6372: la plaque est immédiatement chaude et prête à l'emploi. Il faut environ 6-7 minutes pour que la plaque de barbecue chauffe.

5 Utilisez une spatule ou une pince pour placer les aliments sur la plaque (fig. 7).

Soyez prudent(e) : la plaque est chaude.

Remarque : Lorsque vous faites mariner vos aliments, utilisez un filet d'huile d'olive et ne mettez pas de marinade en quantité trop importante sur les aliments car l'huile génère beaucoup de fumée.

• Plaque de barbecue uniquement : au cours de la cuisson, la plaque génère un grésillement caractéristique.

Remarque: Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur et de la taille des aliments et peut varier.

Remarque: Si vous grillez des alimentés très riches en matière grasse, ils génèrent un peu de fumée, mais beaucoup moins qu'avec un grille de table électrique classique.

6 Lorsque les aliments sont cuits, retirez-les de la plaque ou réglez le bouton de commande sur la position « keep-warm » (maintien au chaud) si vous souhaitez les déguster plus tard. (fig. 8) Utilisez une spatule ou une pince pour retirer les aliments. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques, pointus ou abrasifs. 7 Décollez soigneusement les résidus d'aliments ou de graisse avec la spatule et enlevez l'excédent de graisse du bac de récupération des graisses avant de poursuivre la cuisson. 8 Ensuite, placez d'autres aliments sur la plaque. 9 Lorsque vous avez fini, éteignez l'appareil (1) et retirez la fiche de la prise murale (2). (fig. 9)

Temps de cuisson (fig. 10)

Dans le tableau de cuisson des aliments, vous trouvez des exemples d'aliments qui peuvent se cuire sur ce gril de table. Le tableau indique le temps de cuisson (n'inclut pas le temps de chauffe de l'appareil). La température et le temps de cuisson dépendent du type d'aliment préparé (par exemple, de la viande), de son épaisseur, de sa température et de votre goût personnel.

Conseils

• Les morceaux de viande tendres sont plus appropriés à la cuisson au grill.
• Les morceaux de viande comme les steaks seront plus tendres si vous les mettez à mariner la veille.
• Ne retournez les aliments qu'une fois afin de vous assurer que le jus reste à l'intérieur des aliments et ne sèche pas. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques tels que des fourchettes ou des pinces de cuisson car vous risqueriez d'endommager le revêtement antiadhésif des plaques.
• Ne retournez pas les aliments grillés trop fréquemment.
• Si vous préparez du saté ou du kebab, faites tremper les brochettes en bambou ou en bois dans l'eau pour éviter qu'elles ne brûlent en cours de cuisson. N'utilisez jamais de brochettes métalliques.
• Les saucisses ont tendance à éclater lorsqu'elles sont grillées. Pour éviter cela, entaillez la peau à plusieurs endroits dans le sens de la longueur.
• Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec de la viande fraîche que avec de la viande congelée ou décongelée. N'ajoutez pas de sel sur la viande avant la cuisson pour qu'elle reste juteuse. Pour obtenir des résultats optimaux, veillez à ce que les morceaux de viande ne soient pas trop épais (environ 1,5 cm).

Le grille de table n'est pas adapté à la cuisson d'aliments panés.

Nettoyage et entretien

N'utilisez jamais de produits abrasifs ni de tampons à récurer car vous risqueriez d'endommager le revêtement antiadhésif des plaques.

1 Réglez le bouton de commande sur la position « off » (arrêt) et débranchez l'appareil (fig. 9). 2 Laissez refroidir l'appareil pendant 15 minutes (fig. 11). 3 Enlevez l'excédent d'huile à l'aide d'un essu-tout avant de désterolir la plaque pour la nettoyer. 4 Retirez la plaque du socle en la soulevant par les poignées (fig. 12). 5 Faites glisser le bac de récapération des graisses pour le retirer du socle (fig. 13).

Remarque: Le bac de récapération des graisses ne peut être retiré du socle que dans un seul sens.

6 Faites tremper la plaque et le bac de récupération des graisses dans de l'eau chaude savonneuse pendant cinq minutes ou humectez la plaque avec un peu de jus de citron pour décoller les résidus d'aliments ou de graisse. 7 Nettoyez la base avec un chiffon humide. 8 Nettoyez la plaque et le bac de récupération des graisses à l'eau chaude savonneuse à l'aide d'un chiffon doux ou d'une éponge, ou mettez-les au lave-vaiselle. 9 Séchez la plaque et le bac de récupération des graisses. 10 Remontez l'appareil.

Remarque: Reportez-vous au tableau relatif au nettoyage pour obtenir des instructions supplémentaires.

Conseils d'entretien : S'il y a des résidus d'aliments sur les parois du socle, vous pouvez utiliser un racloir en céramique pour les éliminer.

Recyclage

• Ce symbole signifie que ce produit ne doit pas être mis au rebut avec les ordures ménagères (2012/19/UE) (fig. 15).
• Respectez les réglementations de votre pays concernant la collecte séparée des appareils électriques et électroniques. La mise au rebut citoyenne permet de protéger l'environnement et la santé.

Garantie et assistance

Si vous avez besoin d'une assistance ou d'informations supplémentaires, consultez le site Web www.philips.com/support ou lisez le dépliant séparé sur la garantie internationale.

Dépannage

Cette rubrique présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec votre appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème à l'aide des informations ci-dessous, rendez-vous sur www.philips.com/support pour consulter les questions gratuitement posées, ou contactez le Service Consommateurs de votre pays.

Problème	Cause possible	Solution
De la fumée est émise pendant la cuisson.	Vous faites griller des aliments riches en matière grassse tels que du bacon ou poitrine de porc, il est possible qu'ils générent un peu de fumée. Lorsque vous faites griller des aliments riches en matière grassse, une partie de la graisse se répandra sur les côtés des éléments de cuisson et brûlera. Dans ce cas, utilisez l'appareil sous la hotte d'extraction.
	Vous faites cuire plusieurs portions l'une après l'autre, mais vous n'avez pas nettoyé le bac de récapération des graisses et/ou la plaque après chaque utilisation.	L'exçédent de graisse et de jus ou de résidus d'aliments qui restent sur la plaque et dans le bac de récapération des graisses commenceront à brûler. Assurez-vous que vous essuyez la plaque et le bac de récapération des graisses avec du papier essuie-tout après avoir grillé une portion d'aliments. Attention : la plaque et le bac de récapération des graisses sont chauds en cours de fonctionnement et un certain temps après utilisation. Utilisez des gants de cuisine ou maniques lorsque vous manipuez ces pièces.
	Vous avez fait mariner les ingrédients avec beaucoup d'huile.	La fumée est émise par la graisse. Si vous faites mariner vos aliments avec trop d'huile, la nourriture générale un peu de fumée. Dans ce cas, utilisez l'appareil sous la hotte d'extraction. Pour minimiser la quantité de fumée, nous vous conseillons de ne pas utiliser d'huile ou aussi peu d'huile que possible.
Des alimentés tombent à travers la plaque, sur le bac de récapération des graisses.	Les ingrédients sont coupés en morceaux trop petits.	Pour retirer les morceaux, portez des gants de cuisine ou maniques et faites glisser le bac de récapération des graisses hors de l'appareil. Insérez-le à nouveau. Assurez-vous que vous n'avez pas coupé les aliments à cuire en morceaux trop petits. Les légumes de grande taille comme les courgettes peuvent être coupés en rondelles. Les ingrédients de trop petite taille comme les championnons ne doivent pas être coupés ou alors juste en deux.