CLIPSO ONE - Autocuiseur SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Autocuiseur (cocotte-minute)
Marque	SEB
Modèle	CLIPSO ONE
Capacité	6 L (modèle standard)
Diamètre intérieur	22 cm
Diamètre du fond	18 cm
Pression de fonctionnement	80 kPa
Pression maximale de sécurité	140 kPa
Matériau de la cuve	Acier inoxydable
Sources de chaleur compatibles	Tous feux (gaz, électrique, induction, vitrocéramique)
Poignées	Rabattables avec bouton de déverrouillage
Système d'ouverture/fermeture	Bouton poussoir avec machoires
Indicateur de pression	Indicateur visuel de présence de pression
Sélecteur de pression	2 positions (cuisson vapeur, cuisson viandes/poissons)
Minuteur électronique	Intégré (modèle Clipso Control), décompte jusqu'à 59 min
Fonctions de cuisson	Cuisson sous pression, cuisson vapeur, cuisson simultanée
Accessoires inclus	Panier vapeur / panier vitamine (selon version)
Nettoyage et entretien	Cuve et couvercle lavables au lave-vaisselle (minuteur et joint à la main)
Dispositifs de sécurité	Sécurité à la fermeture, à l'ouverture, soupape de sécurité, joint de sécurité
Pièces détachées disponibles	Joint, panier vapeur, minuteur, module de commande
Réparabilité	Centres de Service Agréés SEB
Garantie	Garantie légale de conformité et des vices cachés

FOIRE AUX QUESTIONS - CLIPSO ONE SEB

Comment fermer correctement le couvercle de ma cocotte Clipso One ?

Assurez-vous que les machoires sont bien écartées avant de poser le couvercle sur la cuve. Ensuite, appuyez sur le bouton de fermeture. Les machoires doivent être en contact avec le bord du couvercle. Si vous ne pouvez pas fermer, vérifiez la bonne mise en place du joint.

Que faire si l'indicateur de présence de pression ne monte pas ?

C'est normal pendant les premières minutes. Si le phénomène persiste, vérifiez : la quantité de liquide (minimum 25 cl), la puissance de la source de chaleur, que le sélecteur de pression n'est pas sur la position de décompression, que la cocotte est bien fermée, que le module de commande est bien vissé, et que le joint est propre et en bon état.

Comment libérer la pression après la cuisson ?

Deux méthodes : 1) Décompression lente : tournez progressivement le sélecteur de pression vers la position de décompression. Attention au jet de vapeur. 2) Décompression rapide : retirez le minuteur, placez la cocotte sous un robinet d'eau froide en dirigeant le jet sur la partie métallique du couvercle. Attendez que l'indicateur de pression redescende pour ouvrir.

Puis-je mettre la cuve et le couvercle au lave-vaisselle ?

Oui, la cuve et le couvercle (sans le minuteur ni le joint) peuvent passer au lave-vaisselle. Le module de commande peut également être lavé au lave-vaisselle. En revanche, le minuteur et le joint doivent être nettoyés à la main avec de l'eau tiède et du produit vaisselle.

Que faire si de la vapeur fuit autour du couvercle pendant la cuisson ?

Vérifiez : la bonne fermeture du couvercle, le positionnement du joint, la propreté et l'état du joint (changez-le si nécessaire), la propreté du couvercle, de la soupape de sécurité et de la soupape de fonctionnement, ainsi que l'état du bord de la cuve.

Comment nettoyer le module de commande ?

Retirez d'abord le minuteur, puis le module du couvercle. Vérifiez que le conduit d'évacuation de vapeur n'est pas obstrué (utilisez un coton-tige). Lavez le module sous un filet d'eau. Vous pouvez également le mettre au lave-vaisselle. Vérifiez la mobilité de la soupape de fonctionnement et du dispositif de sécurité.

Quels sont les systèmes de sécurité de la cocotte Clipso One ?

Plusieurs sécurités : 1) Sécurité à la fermeture : les machoires doivent être en contact avec le bord du couvercle. 2) Sécurité à l'ouverture : impossible d'ouvrir si la cocotte est sous pression. 3) Sécurité à la surpression : si le conduit est bouché, une soupape de sécurité libère la pression, ou une fuite se produit entre le couvercle et la cuve.

Comment changer la pile du minuteur ?

Le minuteur utilise une pile alcaline au manganèse de type bouton, référence LR54 (1131). Ouvrez le bouchon de pile comme indiqué dans le schéma de la notice, retirez la pile usagée et insérez la nouvelle. Refermez doucement sans forcer. Ne jetez pas la pile usagée avec les ordures ménagères, déposez-la dans un centre de collecte.

Quelle quantité de liquide minimum dois-je mettre ?

Pour une cuisson directement dans la cuve, au moins 25 cl (2 verres). Pour une cuisson vapeur, versez 75 cl d'eau dans le fond de la cuve. Ne dépassez jamais les 2/3 de la hauteur de la cuve, ou la moitié pour les aliments qui se dilatent (riz, légumes secs).

Que faire si des aliments ont brûlé dans la cocotte ?

Laissez tremper la cuve quelque temps avant de la laver. Utilisez un tampon à récurer avec du produit vaisselle. N'utilisez jamais d'eau de javel ou de produits chlorés. Pour les taches tenaces, un produit spécial inox peut être utilisé.

MODE D'EMPLOI CLIPSO ONE SEB

Pour votre sécurité cet apparéil est conforme aux normes et réglementations applicables.

Prenez le temps de dire toutes les instructions et reportez-vous au "Guide de l'utilisateur".

• Comme pour tout apparéil de cuisson, assurez une étroite surveillance si vous utilisez la cocette àproximé d'enfants.

• Ne mettez pas votre cocotte dans un four chauffé.

• Déplacez votre cocotte sous pression avec un maximum de précaution. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées et boutons. Utilisez des gants, si nécessaire.

N'utilisez pas votre cocotte dans un autre but que celui auquel elle est destinée.

• Voiture cocotte cuit sous pression. Des blessures par ébouillantage peuvent restulier d'une utilisation inadéquate. Assurez-vous que la cocotte est convenablement fermée avant de la mesure en service.

• N'ouvre jamais la cocotte en force. Assurez-vous que la pression interieure est retombée.

N'utilise jamais votre cocotte sans liquide, cela la déterminerait gravement.

Utilisez la(les) source(s) de chaleur compatible(s).

Ne replissee pas votre cocotte au-delà des 2/3.

Pour les alimentés qui se dilatent pendant la cuisson, comme le riz, les légumes déhydratés, ou les compotes, ... ne replisssez pas votre cocotte au-delà de la moitié de la hauteur de la cuve.

Pour les viandes qui comportent une peau superficielle qui risque de gonfler sous l'effet de la pression (ex. langue de bœuf...), piquez la viande avant cuisson. En fin de cuisson, si la peau de la viande présente un aspect gonflé, attendez avant de la ressortir de la cocotte.

• Dans le cas d'aliments pâtieux (pois cassetés, rhubarbe, comptes...), la cocotte doit être légarement secouée avant ouverture pour que ces aliments ne giclent pas à l'extérieur.

• Vérifiez que les soupapes ne sont pas obstruées avant chaque utilisation.

N'utilisez pas votre cocotte pour frire sous pression avec de I'huile.

• N'intervenez pas sur les systèmes de sécurité au-delà des consignes de nettoyage et d'entretien.

N'utilisez que des pieces d'origine SEB correspondant à votre modele. En particulier,utilisez une cuve et un couvercle SEB.

• Les vapeurs d'alcool sont inflammables. Portez à ébullition environ 2 minutes avant demettre le couvercle. Surveillez votre apparéil dans le cadre des recettes à base d'alcool.

• N'utilisez pas votre cocotte pour stocker des aliments acides ou sales avant et après cuisson.

Assurez-vous que la soupape est en position de décompression avant d'ouvrir votre cocotte.

• Ne placer jamais votre cocotte poignées rabattues* sur une source de chaleur.

Conserve ces instructions

Felicitations pour l'acquisition de votre cocotte Clipso.

Bienvenue dans l'universculinaire de SEB.

Schéma descriptorif Module de commande Minuteur électronique Poignées rabattables	1
Caracteristique	2
Ouverture • Fermeture	3
Remplissage Utilisation du panier vapeur	4
Utilisation du sélecteur de pression	5
Première utilisation	6
Avant la cuisson	7
Pendant la cuisson	8
Fin de cuisson	9
Nettoyage et entretien	10
SEB, c'est sûr SEB répond à vos questions	11

Schéma descriptif

Clipso Control et Clipso Control+

Scheme descriptif Clipso et Clipso Modulo

Module de commande

Conduit

d'évacuation de la vapeur

Indicateur de

préstance de pression

Sélecteur

depression

Minuteur*

Joint d'étanchéité du conduit d'évacuation de la vapeur

Conduit d'évacuation de la vapeur

Soupape de fonctionnement

Indicateur de presence de pression

Axe de fixation du module de commande

Soupape

de sécurité

Le module de commande a eté pensé pour faciliter le nettoyage de votre cocotte.
- Une fois le joint du couvercle et le minuteur reliés, la cuve et le couvercle peuvent passer au lave-vaiselle.
Le module de commande renferme l'ensemble des éléments qui permettent à votre cocotte de fonctionner. Dès qu'il est fixé sur le couvercle, votre cocette peut être utilisée normalement.

Pour détacher le module de commande du couvercle

Retirer le minuteur.*
- Retournez le couvercle.
Dévissez l'écrou de fixation du module à l'aide d'une piece de monnaie, tout en maintainant le module de l'autre main.

Pour fixer le module de commande sur le couvercle

■ Positionnez le module sur le couvercle en veillant à ne pas pousser sur le bouton d'ouverture et en faisant coïncider les parties du module avec les trouès du couvercle.
- Retournez l'ensemble tout en maintainant le module sur le couvercle et vissez l'écrou de fixation à l'aide d'une piece de monnaie.
Le module de commande ne peut etre mis que dans un seul sens.

Minuteur électronique*

Votre Clipso Control est équipée d'un minuteur qui décompte automatiquement le temps de cuisson dés l'atteinte du niveau de température correspondant à la position du sélecteur de pression.

Utilisation

• Mettez le minuteur en place.
  Pour allumer le minuteur, appuyez sur la touche + ou -.
  Pour la seLECTION du temps de cuisson (59 minutes maximum), appuyez sur la touche + ou -.
• Appuyez en continu, pour un défilament plus rapide.

Les temps de cuisson se programment en minutes.

■ Une fois le temps de cuisson défini, le symbole OK s'affiche.

Le minuteur décompte le temps de cuisson dés que le bon niveau de température est atteint. Une brève série de bips sonores vous informe du début du décompte.
A partir de cet instant, vous pouvez retarder le minuteur de la cocotte.
Le déclenchement du minuteur n'est pas assujetti à la sortie de vapeur par le conduit d'évacuation : suivant le volume d'aliments et la puissance de chauffe, il pourrait事先 ou suivra celle-ci.

N'oubliez pas de réduire la source de chaleur, lorsque de la vapeur s'échappe par le conduit d'évacuation de la vapeur de façon continue.

Minuteur électronique*

• Vous avez la possibilité d'augmenter ou de réduire le temps de cuisson, à tout moment, même pendant le décompte, en appuyant sur la touche + ou -.
  En fin de cuisson: lorsque le décompte du temps est terminé, le minuteur vous avertit par un signal sonore. Pour arrêtier la sonnerie, appuyez une seule fois sur l'une des touches + ou -. Le minuteur s'eteint automatiquement.

Votre Clipso Control peut également

fonctionner sans son minuteur.

Retrait: appuyez sur l'avant du minuteur pour le libérer puis retirez-le.

Vous pouvez rencontres les situations suivantes :

Si vous entendez des bips réguliers et que le temps clignote, le minuteur doit être mis en place sur le module. Le symbole OK doit alors s'afficher.
- Voiture minuteur estprogramme mais vous ne souhaitez plus l'utiliser : l'arrêt est automatique au bout d'une heures ou peut se faire manuellement en appuyant simultanément sur les touches + et -.
Le minuteur est fragile et risque d'être endommagé en cas de chute ou de pression sur l'écran.

Recommendations d'utilisation

Ne mettez pas le minuteur au lave-vaisselle.
Ne passez jamais le minuteur sous l'eau.
Nettoyez le minuteur à l'aide d'un chiffon propre.
N'utilisez pas de solvant pour nettoyer le minuteur.

Hg

Changement de la pile

La durée de vie de la pile dépend de la fréquence d'utilisation du minuteur. Toutefois, lorsque vous constaterez une perte totale ou partielle de l'affichage, vous devrezsterolir la pile pour la mesure au rebut.
Afin de contribuer à la protection de l'environnement, retirez la pile usagée. Ne la jetez pas avec les ordures menagères, mais déposez-la dans un centre de collecte spécialisé. En effet, la pile du minuteur est une pile alcaline au manganèse de type bouton. Elle comporte du mercure. Elle est conforme à la reglementation Européenne.
- Vous pouvez remplacer ou faire remplacer votre pile référence LR 54 (1131) logée dans le minuteur par un commercant habilité à ce type de service.
Pour-retirer lapile devoirte minuteur,ouvrir le bouchon de pile comme le montre le schema cicontre.
■ Refermer doucement le bouchon de pile, ne forcer pas au-delà des butées, comme le montre le schéma ci-contre.

Recommendations d'utilisation

Ne forcez pas sur le bouchon de pile lorsque vous le refermez.

En cas de perte, vous pouvez vous procurer un autre minuteur dans tous nos Centres Service Agreés SEB.

Avant utilisation, veiliez à retarder les étiquettes générées sur chacune des poignées.

Pour rabatte les poignées

■ Appuyez sur les boutons de déverrouillage des poignées.

N'essayez pas de rabattre les poignées sans appuyer sur les boutons de déverrouillage.

La position "poignées rabattues" ne sert qu'au rangement du produit.

Ne placez jamais votre cocotte poignées rabattues sur une source de chaleur.

Pourmettrelespoigneesenpositiond'utilisation

Remontez les poignées jusqu'à ce que vous entendiez le "CLIC" de verrouillage.

Caracteristiques

Diametre du fond de la cocotte

Capacité	Cune Ø int.	Ø Fond	Clispo	Modèles Clipso
				Clipso Control	Clipso Control+	Clipso Modulo
4,5 L	22 cm	18 cm	P41306	P41006	-	-
6 L	22 cm	18 cm	-	P41007	P41107	P40807
4,5 L	25 cm	20 cm	-	P41012	-	-
8 L	25 cm	20 cm	-	P41014	P41114	P40814
10 L	25 cm	20 cm	-	P41015	P41115	P40815

Informations normatives :

Pression de fonctionnement: 80kPa

Pression maximum de sécurité : 140 kPa.

Sources de chaleur compatibles

GAZ

■ Les modèles inox s'utilisent sur tous les modes de chauffage y compris induction.
Sur plaque électrique et induction, employez une plaque de diamètre égal ou inférieur à celui du fond de la cocotte.
Sur table vitrocéramique, assurez-vous que le fond de la cuve est propre et net.
Sur gaz, la flamme ne doit pas déborder du diamètre de la cuve.
Sur tous les foyers, veillez a ce que votre cocotte soit bien centree.

Ne faites pas chauffer votre cuve lorsqu'elle est vide, au risque de détériorer

votre produit.

Accessoires SEB

• Les accessoires de la cocotte disponibles dans le commerce sont :

Panier vitamine	ø 22 cm	4,5 - 6 L	réf. X1030001
	ø 25 cm	8 - 10 L	réf. X1030002
Panier vapeur	ø 22 cm	4,5 - 6 L	réf. 792185
	ø 25 cm	8 - 10 L	réf. 980513
Joint	cuveø 22 cm		réf. X1010001
	cuveø 25 cm		réf. X1010002
Minuteur			réf. X1060001

Pour le changement d'autres pieces ou pour des réparations, faites appel à un Centre de Service Agréé SEB.
N'utilisez que des pieces d'origine SEB correspondant à votre modèle.

Ouverture

3

Pour les opérations d'ouverture et de fermeture, le module doit impératifement être en place sur le couvercle.

Appuyez sur le bouton d'ouverture du couvercle, les machoires s'ecartent.
Soulevez le couvercle.

Fermeture

Posez le couvercle sur la cuve en vous assurant qu'il coiffe correctement le corps de la cocotte.

Appuyez sur le bouton de fermeture du couvercle.
■ Il est normal qu'en position fermée, le couvercle puisse tourner librement sur la cuve.
■ Les machoires doivent être en contact avec le bord du couvercle.

Si vous ne pouvez pas fermer le couvercle :

Vérifiez que les machoires sont bien écartées avant de poser le couvercle sur la cuve.
Vérifiez laonne mise en place du joint.

Remplissageminimum

Pour une cuisson directement dans la cuve

• Mettez toujours une quantité minimale de liquide au moins égale à 25 cl (2 verres).

Pour une cuisson vapeur

• Versez 75 cl d'eau dans le fond de la cuve.
  Posez votre panier vitamine/vapeur sur les supports intégrés prévus à cet effet.

Les alimentés placés dans le panier vitamine / vapeur ne doit pas toucher le couvercle.

Remplissagemaximum

Ne replisssez jamais votre cocotte au-delà des 2/3 de la hauteur de la cuve.

Pour certains aliments

Pour les alimentés qui se dilatent pendant la cuisson, comme le riz, les légumes déhydratés ou les comptes, ... ne replississe pas votre cocotte au-delà de la moitié de la hauteur de la cuve.

Si la cocotte a chauffé sans liquide à l'intérieur :

■ Faites vérifier votre cocotte par un Centre de Service Agréé SEB.

Utilisation du panier Vitamine

Les alimentés placés dans le panier vitamine / vapeur ne doit jamais toucher le couvercle de la cocotte.

Pour une cuisson vapeur

1 ou 2 paniers vitamine / vapeur selon votre modèle.

Posez le panier sur les supports intégrés prévus à cet effet.
- Versez 75 cl d'eau dans le fond de la cuve.

Pour les modèles équipés de 2 rangées de supports intégrés :

• Vous pouvez réaliser une cuisson simultanée, en disposant les alimentés au fond de la cuve avec au minimum 25 cl de liquide et en mettant le panier vapeur sur les supports intégrés.
  Si vous disposez de 2 paniers Vitamine / vapeur, vous pouvez réaliser simultanément deux cuissons vapeur étagées.
  Placez le premier panier sur la rangée inférieure, en inclinant légarement le panier sur le côté.
  Puis placez le second panier sur la rangée supérieure.

Utilisation du/selecteur depression

Orientez votre cocotte de telle sorte que le bouton d'ouverture soit face à vous.

Pour cuire les alimentés en réservant un maximum de vitamines

Positionnez le selecteur sur ou *.

Pour une cuisson des viandes et poissons

Positionnez le selecteur de pression sur 念

Pour libreer la vapeur

■ Amenez progressivement le selecteur de pression sur .

La vapeur est très chaude lorsqu'elle sort de la soupape de fonctionnement.

• Vous pouvez aussi libérer la pression en plaçant la cocotte sous un robinet d'eau froide. Dirigez le jet d'eau sur la partie métallique du couvercle.

Retirer le minuteur avant le passage sous l'eau.

Première utilisation

■ Remplissez d'eau jusqu'au 2/3 de la cuve.
Fermez la cocotte.
■ Positionnez le sélecteur de pression sur
Posez la cocotte sur une source de chaleur régée à sa puissance maximum.

Orientez votre cocotte de telle sorte que le bouton d'ouverture soit face à vous.

• Réglez le minuteur sur 15 minutes (voir chapitre Minuteur électronique)*.

■ Lorsque la vapeur commence à s'échapper, réduisez la source de chaleur.

Pour les modeles non équipés de minuteur, décomptez 15 minutes.

Lorsque les 15 minutes sont écouées, éteignez votre source de chaleur.

■ Positionnez progressivement le sélecteur de pression sur

■ Lorsque plus rien ne sort par le conduit d'évacuation de vapeur et que l'indicateur de présence de pression est descendu, ouvre la cocotte.
Enlevez le minuteur de son support*.
Rincez la cocotte sous l'eau et séchez-la.
Nettoyez vous panier à l'eau tiède additionné de produit vaisselle.

Note : l' apparition de taches sur le fond interieur de la cuve n'altere en rien la qualite du metal. Il s'agit de depôt calcaire. Pour les faire disparaitre, vous pouvez utiliser un tampon à recycler avec un peu de vinaigre dilué.

Avant la cuisson

Avant chaque utilisation, vérifie que le module de commande est fixé correctement (aidez-vous d'une piece de monnaie).

Avant chaque utilisation, vérifie que la soupape de fonctionnement (selecteur sur position уо ou уо et la soupape de sécurité à l'intérieur du couvercle sont mobiles.
Fermez le couvercle.
■ Positionnez le sélecteur de pression comme indiqué dans votre recette.
■Programmez-vous minuteur*.
Posez la cocotte sur une source de chaleur régée à sa puissance maximum.

Orientez votre cocotte de telle sorte que le bouton d'ouverture soit face à vous.

Il est normal d'observer un dégagement de vapeur par le conduit de l'indicateur de présence de pression avant la montée de ce dernier. Des gouttelettes d'eau peuvent apparaitre dans l'environnement de l'indicateur de présence de pression.
□ Dès que l'indicateur de présence de pression s'éleve, vous ne pouvez plus ouvrir votre cocotte.

Si I'indicateur de presence de pression ne monte pas :

Ceci est normal pendant les premières minutes.
■ Si le phénomène persiste, vérifie que :

La quantité de liquide dans la cuve est suffisante.

La source de chaleur est assez forte, sinon augmentez-la.

Le selecteur de pression n'est pas positionnée sur

La cocotte est bien fermée. Les machoires doivent être en contact avec le bord du couvercle. (voir haut page 21).

Le module de commande est suffisamment visse.

Le bon positionnement du joint du couvercle.

La propre et le bon etat du joint, au besoin changez-le.

Vérifiez la propriété et la mobilité de l'indicateur de pression.

Si l'indicateur de présence de pression est monté et que rien ne s'échappe par le conduit d'évacuation de vapeur pendant la cuisson :

■ Positionnez le selecteur de pression sur :
- Si rien ne s'échappe, passez votre cocotte sous l'eau froide pour décompresser puis nettoyez la soupape de fonctionnement et le conduit d'évacuation. Voir le paragraphe «Nettoyage et entretien».
- Si de la vapeur s'échappe, le niveau de pression n'est pas encore atteint : repositionner le/selecteur sur le réglage initial.

Pendant la cuisson

Lorsque de la vapeur s'échappe par le conduit d'évacuation de façon continue, en émettant un son régulier (PSCHHHT), la cuisson commence, réduisez la source de chaleur.

Pour les modèles équipés d'un minuteur, le décompte du temps de cuisson se déclenché automatiquement, en émettant un signal sonore. Vous pouvez ensuite prendre le minuteur avec vous.

Comme pour tout apparéil de cuisson, assurez une étroite surveillance si vous utilisez la cocotte à proximé d'enfants.

Dès que le temps de cuisson est écoulé, foupez la source de chaleur.
Pour les modeles équipés d'un minuteur, celui-ci vous avertit par un signal sonore que le temps de cuisson est terminé. Coupez la source de chaleur et appuyez sur la touche + ou - pour arreter la sonnerie du minuteur.

Si la vapeur fuit autour du couvercle, vérifiez :

Laonnefermetureducouvercle.
Le positionnement du joint du couvercle.
La propre et le bon etat du joint, au besoin changez-le.
La propre du couvercle, de la soupape de sécurité et de la soupape de fonctionnement.
Le bon etat du bord de la cuve.

Si un des systèmes de sécurité (soupape de sécurité ou joint) se déclenché :

• Arretez la source de chaleur.
  Laissez refroidir la cocotte.
  Ouvrez.
  Vérifiez et nettoyez la soupape de fonctionnement et le conduit d'évacuation de vapeur, la soupape de sécurité et le joint.

Fin de cuisson

Pour libreer la vapeur

• Une fois la source de chaleur éteinte, vous avez deux possibilités :
  □ Décompression lente : tournez progressivement le sélecteur de pression jusqu'à la position

Attention au jet de vapeur.

Si lors de la décompression vous observez des projections anormales : remettez le sélecteur en position * puis redécompresssez lentement en vous assurant qu'il n'y a plus de projection.
□ Décompression rapide :

Retirez le minuteur avant cette opération*.

■ Placez votre cocotte sous un robinet d'eau froide en dirigeant le jet sur la partie métallique du couvercle.
■ Lorsque l'indicateur de présence de pression redescend : votre cocotte n'est plus sous pression.

Pendant quelques secondes, de la vapeurappe par ce conduit : ne passez pas votreau-dessus.

• Vous pouvez alors ouvrir la cocotte.

Pour déplacer la cocotte, servez-vous des ées de cuve. N'utilise jamais le pommeau uvercle pour la déplacer.

Si vous ne pouvez pas ouvrir le couvercle :

Vérifiez que l'indicateur de présence de pression est en position basse.
■ Sinon : décompresséz, au besoin, refroidissez la cocotte sous un jet d'eau froide.

Si les alimentes ne sont pas cuits ou s'ils sont brûlés, vérifiez :

Le temps de cuisson.
La puissance de la source de chaleur.
Le bon positionnement du selecteur de pression.
La quantité de liquide.

Nettoyage et entretien

Ne laissez pas séjourner d'aliments dans votre cocotte.
N'utilisez jamais d'eau de javel ou de produits chlorés, ceci altermérait la qualité de l'acier inoxydable.
Retirez le minuteur avant le nettoyage de la cocotte*.

Lavez notre cocotte après chaque utilisation.
Pour les modèles équipés de poignées de cuve rabattables, nous vous conseillons d'effectuer le nettoyage avec les poignées rabattues.

Nettoyage au lave-vaisselle

Vous pouvez laver la cuve et le panier au lave-vaisselle.
■ Vous peuvent égalementmettre le couvercle au lave-vaiselle, à condition d'avoir retire le minuteur* et le joint du couvercle.

Ne passez jamais le minuteur* et le joint au lave-vaisselle.

Nettoyage à la main

Lavez votre cuve et votre panier à l'eau tiède additionné de produit vaisselle. Pour l'intérieur, vous pouvez utiliser un tampon à récurer.
Retirez le joint du couvercle et nettoyez-le à l'eau tiède additionné de produit vaisselle.
- Nettoyez votre couvercle sous l'eau avec une éponge et du produit vaisselle.
Laissez égoutter le couvercle après cette opération.

Ne laisses pas le couvercle séjourner dans l'eau s'il est équipé de son module.

Si I'aspect de votre cuve a changé :

■ Elle est noircie : vous pouvez la nettoyer avec un produit spécial inox, vendu en Centre de Service Agréé SEB.
■ Elle présente des reflets irisés : la nettoyer avec du vinaigre ou du produit spécial inox.

Si des alimentés ont brûlé dans la cocotte :

Laissez tremper votre cuve quelque temps avant de la laver.
N'utilisez jamais d'eau de javel ou de produits chlorés.

Nettoyage et entretien

Remise en place du module de commande (voir chapitre module de commande)

Remise en place du joint

Pour une meilleure visibilité, cette opération doit être effectuee avec le couvercle en position ouverture, c'est-à-dire avec les machoires écartées.
Pour une parfaite étanchéité veiliez à ce que le joint se glisse complètement sous chacune des butées en appuyant et poussant avec votre doigt en direction du rebord du couvercle.
Changez vous joint de couvercle tous les ans.
Faites vérifier votre cocotte dans un Centre de Service Agréé SEB après 10 ans d'utilisation.

Pour ranger votre cocotte

• Retournez le couvercle sur la cuve comme le montre les schémas ci-contre*.

Nettoyage et entretien

Pour nettoyer le module de commande

N'ouvre jamais le module de commande.

N'oubliez pas d'enlever le minuteur*.

Retirez le module de commande du couvercle.
- Contrôlez à l'œil et au jour que le conduit d'évacuation de la vapeur n'est pas obstrué. S'il l'est, débouchez-le à l'aide d'un coton tige puis passsez-le sous l'eau.
Lavez le module de commande sous un filt d'eau.
Vérifiez la mobilité de la soupape de fonctionnement (selecteur sur position _ltamino ou * ou ).
Vérifiez la mobilité du dispositif de sécurité.

N'utilisez pas d'objet tranchant ou pointu pour effectuer ces opérations.

Vous pouvez égalementmettrele module de commande au lave-vaiselle.
Vérifiez la bonne mise en place des joints d'étanchéité du module. Si ces joints sont absents ou abîmés, des fuites peuvent apparaitre sous le module lors du fonctionnement de votre cocotte Clipso. La forme des joints permet de les retiret et de les remettre en place facilement. Si besoin, ces pieces sont à votre disposition dans les Centres Service Agréés SEB.

Pour le nettoyage du minuteur

Lavez-le avec un chiffon doux et sec.

SEB, c'est sur

Votre Cocotte Clipso dispose de plusieurs systèmes qui garantissant une parfaite sécurité de fonctionnement.

Sécurité à la fermeture

• Les machoires doivent être en contact avec le bord du couvercle. Si ce n'est pas le cas, il y a une fuite de vapeur au niveau de l'indicateur de présence de pression et la cocotte ne peut pas monter en pression.

Sécurité à l'ouverture

Si la cocotte est sous pression, le bouton d'ouverture ne peut etre actionne car le mecanisme est verrouille par l'indicateur de presence de pression.
Dans ce cas, ne cherchez pas à forcer l'ouverture, mais amenez le sélecteur sur et attendez l'évacuation totale de la pression.
- Contrôlez la position de l'indicateur de présence de pression. Il doit être en position basse pour pouvoir ouvrir.

Sécurité à la suppression

Pendant le fonctionnement, si le conduit d'évacuation de vapeur vient à se boucher, les sécurités à la supression entrent en action :
Premier dispositif, la soupape de sécurité libre la pression et de la vapeur s'échappe sous le module.
- Deuxieme disposif, une fuite se produit entre le couvercle et la cuve.

Si l'un des systèmes de sécurité se déclenché :

• Arrétez la source de chaleur.
  Laissez refroidir la cocotte.
  Ouvrez.
  Vérifiez et nettoyez la soupape de fonctionnement, le conduit d'évacuation de vapeur, la soupape de sécurité et le joint.

SEB

répond à vos questions

Si vous ne pouvez pas fermer le couvercle :

Si la cocotte a chauffé sans liquide à l'intérieur :

Si l'indicateur de presence de pression ne monte pas :

Si l'indicateur de presence de pression est monté et que rien ne s'échappe par le conduit d'évacuation de vapeur pendant la cuisson :

Si de la vapeur s'échappe autour du module de commande : vérifiez :

Si la vapeur fuit autour du couvercle : vérifiez :

Vérifiez que les machoires sont bien écartées avant de poser le couvercle sur la cuve.

Vérifiez la bonne mise en place du joint.

Faites vérifier votre cocotte par un Centre de Service Agréé SEB.

Ceci est normal pendant les premières minutes.

Si le phénomène persiste, vérifie que: La quantité de liquide dans la cuve est suffisante. La source de chaleur est assez forte, sinon augmentez-la. Le/selecteur de pression n'est pas positionné sur . La cocotte est bien fermée. Les machoires doivent etre en contact avec le bord du couvercle. (voir haut page 21).

Le bon positionnement du joint du couvercle.

La propre et le bon et du joint, au besoin changez-le.

Vérifiez la propre et la mobilité de l'indicateur de pression.

Positionnez le selecteur de pression sur :

• Si rien ne s'échappe, passez votre cocotte sous l'eau froide pour décompresser puis nettoyez la soupape de fonctionnement et le conduit d'évacuation.

• Si de la vapeur s'échappe, le niveau de pression n'est pas encore atteint : repositionner le/selecteur sur le réglage initial.

• Que le module de commande est suffisamment visse.

Le bon état et la bonne mise en place des joints d'étanchéité des soupapes de fonctionnement et de sécurité.

Laonnefermetureducouvercle.

Le positionnement du joint du couvercle.

La propre et le bon etat du joint, au besoin changez-le.

La propre du couvercle, de la soupape de sécurité et de la soupape de fonctionnement.

Le bon etat du bord de la cuve.

Si un des systèmes de sécurité (soupape de sécurité ou joint) se déclenché :

• Arrétez la source de chaleur.
  Laissez refroidir la cocotte.
  Ouvrez.
  Vérifiez et nettoyez la soupape de fonctionnement et le conduit d'évacuation de vapeur, la soupape de sécurité et le joint.

Si vous ne pouvez pas ouvrir le couvercle :

Vérifiez que l'indicateur de présence de pression est en position basse.
■ Sinon : décompresséz, au besoin, refroidissez la cocotte sous un jet d'eau froide.

Si les alimentés ne sont pas cuits ou s’ils sont brûlés : vérifiez :

Le temps de cuisson.
La puissance de la source de chaleur.
Le bon positionnement du selecteur de pression.
La quantité de liquide.

Si des alimentés ont brûlé dans la cocotte :

Laissez tremper votre cuve quelque temps avant de la laver.
N'utilisez jamais d'eau de javel ou de produits chlorés.

Si des bips réguliers sont émis et que le temps de cuisson clignote :

Vérifiez que le minuteur est bien mis en place sur le module de commande.

Si vous n'arrivez pas à rabattre les poignées : ne forcez pas.

Assurez-vous que vous appuyez à fond sur les boutons de déverrouillage des poignées.

Si vous n'arrivez pas àmettre les poignées en position d'utilisation : vérifie que :

Le bouton de déverrouillage est mobile.
Si le phénomène persiste, faites vérifier votre cocotte par un Centre de Service Agree SEB.

Garantie

• Tout défaut lié à la structure métallique du produit,

• toute dégradation prematurée du métal de base,
  dans le cadre de l'utilisation préconisée par le mode d'emploi.
  Cette garantie exclut :

• les dégradations consécutives à des utilisations néglentes : chocs, chutes, passage au four,

• les pieces d'usure : joint, poignées, panier, soupape de fonctionnement.
  ■ Seuls les Centres Service Agregés SEB sont habilités à vous faire bénéficier de cette garantie.
  Veuillez appeler le numéro Azur pour l'adresse du Centre Service Agréé SEB le plus proche de chez vous.
  Veuillez noter que, independamment de la presente garantie commerciale, s'appliquent, en tout etat de cause, la garantie legale de conformite au contrat visée par les articles L 211-4, L 211-5 et L 211-12 du Code de la Consommation ainsi que la garantie legale des vices cachés visée aux articles 1641 à 1649 du Code Civil.

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Avril 2006

Réf.: 4133761