PROP 90 EIGB/C-EU - Plaque de cuisson induction FALCON - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil PROP 90 EIGB/C-EU FALCON au format PDF.

📄 31 pages Français FR 💬 Question IA 8 questions ⚙️ Specs
Notice FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - page 2
Type d'appareilPlaque de cuisson induction
Nombre de zones de cuissonNon précisé
Puissance maximaleNon précisé
CommandesNon précisées
AffichageNon précisé
DimensionsNon précisées
InstallationEncastrable
Matériau de surfaceVerre céramique
Sécurité enfantsOui
Fonction minuterieOui
Détection de casseroleOui
Protection contre la surchauffeOui
Alimentation électriqueNon précisée
CouleurNoir
Type de contrôleNon précisé
GarantieNon précisée

FOIRE AUX QUESTIONS - PROP 90 EIGB/C-EU FALCON

Comment installer le FALCON PROP 90 EIGB/C-EU ?
Pour installer le FALCON PROP 90 EIGB/C-EU, suivez les instructions fournies dans le manuel d'utilisation. Assurez-vous de bien fixer le produit et de respecter les mesures de sécurité.
Quelle est la capacité de charge maximale du FALCON PROP 90 EIGB/C-EU ?
La capacité de charge maximale du FALCON PROP 90 EIGB/C-EU est de 90 kg.
Comment entretenir le FALCON PROP 90 EIGB/C-EU ?
Pour entretenir votre FALCON PROP 90 EIGB/C-EU, nettoyez régulièrement les surfaces avec un chiffon doux et évitez les produits chimiques agressifs.
Que faire si le FALCON PROP 90 EIGB/C-EU ne fonctionne pas correctement ?
Si le FALCON PROP 90 EIGB/C-EU ne fonctionne pas correctement, vérifiez d'abord les connexions et assurez-vous que toutes les pièces sont correctement installées. Consultez le manuel pour des instructions de dépannage.
Le FALCON PROP 90 EIGB/C-EU est-il compatible avec d'autres équipements ?
Le FALCON PROP 90 EIGB/C-EU est conçu pour être utilisé avec une variété d'équipements. Consultez le manuel pour la liste des appareils compatibles.
Comment contacter le service client pour le FALCON PROP 90 EIGB/C-EU ?
Pour contacter le service client concernant le FALCON PROP 90 EIGB/C-EU, visitez notre site Web ou appelez le numéro indiqué dans le manuel d'utilisation.
Le FALCON PROP 90 EIGB/C-EU est-il garanti ?
Oui, le FALCON PROP 90 EIGB/C-EU est couvert par une garantie de deux ans contre les défauts de fabrication. Conservez votre preuve d'achat.
Est-il possible de remplacer des pièces du FALCON PROP 90 EIGB/C-EU ?
Oui, des pièces de rechange sont disponibles. Contactez le service client pour commander les pièces nécessaires.

Questions des utilisateurs sur PROP 90 EIGB/C-EU FALCON

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MODE D'EMPLOI PROP 90 EIGB/C-EU FALCON

Instructions d'installation et d'entretien

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - 1

U109945 - 01

Contents

  1. Avant de commencer... 1
  2. Vue d'ensemble de la Cuisinière 3
  3. Conseils pour la Cuisson 11
  4. Nettoyage de la Cuisinière 12
  5. Dépannage 15
  6. Installation 17
  7. Entretien 21
  8. Schémas de câblage 25
  9. Fiche technique 27

François

1. Avant de commencer…

Nous vous remercions d'avoir acheté une cuisinière Falcon. Installée et utilisée correctement, cette cuisinière vous donna de nombreuses années de service fiable. Il est donc important de dire la présente section avant de commencer, en particulier si vous n'avez jamais utilisé de cuisinière à induction.

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Avant de commencer… - 1

Cet apparéil est coçu uniquement pour un usage domestique. Toute autre utilisation n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du fabricant. En particulier, n'utilise PAS le four pour chauffer la cuisine – non seulement cette pratique invalidera les réclamations, mais elle constituya un gaspillage d'énergie et un risque de surchauffe des boutons de commande.

Installation et Entretien

L'installation électrique doit être conforme à la norme BS 7671, ou à la réglementation nationale et locale en vigueur.

Vérifiez que la cusinière est raccordée à l'alimentation électrique et sous tension.

Demandez à l'installateur de vous indiquer l'emplacement du commutateur de commande de la cuisineire. Notez cet emplacement à des fins de referencia.

L'affichage des commandes de la table de cuisson clignotera pendant deux secondes environ à la mise sous tension initiale – ceci est tout à fait normal.

Réglez l'horloge pour permettre le fonctionnement des jours - voir la section appropriée des Presents instructions.

La cusinière doit faire l'objet d'un entretien effectué par un technicien d'entretien qualifié, lequel doit utiliser uniquement des pièces de rechange approvées.

Laissez toujours la cusinière refroidir et mettez-la hors tension avant de la nettoyer ou d'effectuer une intervention d'entretien, sauf indication contraire dans les prsentes instructions.

Odeur de neuf

Une légère odeur de neuf peut se dégager lors de la première utilisation de la cusinière. Elle disparaître rapidement à l'utilisation.

Avant la première utilisation de l'appareil, assurez-vous qu'il ne resteaucunmatériaud'émballage,puis,réglezlesfoursur 200^ etfaites-les marcherpendant uneheureafin d'éliminer l'odeur de neuf.

Avant la première utilisation du grill, allumez-le et faites-le marcher pendant 30 minutes, avec la l'echefrite bien en place, et en laissant la porte du grill ouverte.

Veillez à ce que la pièce soit bien ventilée (voir « Ventilation » ci-dessous). Il est recommandé aux personnes souffrant de problèmes respiratoires ou d'allergies de quitter la pièce pendant ce temps.

Ventilation

L'utilisation d'un apparéil de cuisson produit de la chaleur et de l'humidité dans la piece contenant l' apparéil. Par conséquent, voirlez à ce que la cuisine soit bien ventilée : laissez les ouvertures de ventilation naturelle ouvertes ou installez une hotte aspirante à évacuation extérieure. En cas d'utilisation simultanée de plusieurs brûleurs ou d'utilisation prolongée de la cusinière, ouvrez une fenêtre ou mettez en marche une hotte aspirante.

Sécurité personnelle

Si vous étés porteur d'un stimulator cardiaque ou d'une pompe à insuline implantable : Les fonctions de la table de cuisson sont conformes aux normes européennes en vigueur relatives à l'interférence electromagnétique. Si vous étés porteur d'un stimulator cardiaque ou d'une pompe à insuline implantable et étés inquiet quant aux risques d'interférence, veuillez demander conseil à votre médecin.

Eloignez les objets magnétiques (cartes de crédit et de débit, disques informatiques, calculateurs, etc.) de la table de cuisson lorsque celle-ci est en marche.
Les parties accessibles de la cusinière deviennent chaudes lorsque celle-ci est en marche et resteront chaudes même après la cuisson. Pour prévenir les risques de brûlures, ne laissez pas les bébés ni les enfants s'approcher de la cusinière et ne portez jamais de vêtements amples ou flottants lors de l'utilisation de la cusinière.
Vérifiez toujours que les commandes sont sur la position Arrêt [OFF] lorsque le four n'est pas en marche et avant de nettoyer la cusinière.
Prenez garde lorsquecouvetsouchez les foyers de la tablede cuisson.
A Lorsque le four est en marche, ne laissez PAS la portedu four ouverte plus longtemps que nécessaire,afin de prévenir une surchauffe des boutons decommande.

La cuisson d'aliments à haute teneur en eau peut produit une « bouffée de vapeur » à l'ouverture de la porte du four. Lorsque vous ouvrez la porte du four, reculez-vous et attendez que la vapeur se soit dissipée.

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Sécurité personnelle - 1

Veillez à ce que les produits combustibles, (rideaux, liquides inflammables, etc.) soient always suffisamment éloignés de la cuisine.

N'utilisez PAS d'aerosols à proximé de la ciusinière lorsque celle-ci est en marche.
Au besoin, utilisez des gants isolants secs - l'emploi de gants humides risque de causeur des brûlures dues

à la vapeur lors du contact avec une surface chaude. N'utilise pas de torchon ou autre chiffon épais à la place d'un gant isolant – ils risquent de d'enflammier au contact d'une surface chaude.

Ne faites JAMAIS fonctionner la cuisineire avec les mains mouillées.
A Ne recouvre PAS les grilles, les panneaux internes ou la voûte du four de papier aluminium.
Ne chauffez JAMAIS de récipiens alimentaires qui n'ont pas été ouverts. La pression accumulée à l'intérieur du récipient peut le faire éclater et blesser l'utilisateur.
N'utilisez PAS de casseroles instables. Tournez toujours les manches des recipients de cuisson vers l'intérieur de la table de cuisson.
Utilisez des récipiens de cuisson à fond plat et adaptations à la taille du foyer utilisé. L'utilisation de récipiens trop petits exposera une partie du foyer et peut être à l'origine de brûlures.

Ne laissez jamais la table de cuisson en marche sans surveillance si les foyers sont régliés sur haute température. Le débordement des recipients peut produit de la fumée et des taches de gras qui risquent de s'enflammer. Si possible, utilisez un thermomètre à bain de friture pour prévenir une surchauffe de l'huile au-delà du point de fumée.

A Ne laissez JAMAIS une friteuse sans surveillance. Faites toujours chauffer l'huile lentement, en la surveillant. Les friteuses ne doivent être remplies qu'à un tiers de leur capacité. Une friteuse trop pleine peut déborder lorsqu'on y plonge des alimentés. Si vous utilisez un mélange d'huile et de graisse pour la friture, mélangez-les avant de chauffer, ou pendant la fonte des graisses.

Les alimentés à frire doivent être les plus secs possibles. La présence de cristaux de glace sur des alimentés congelés ou d'humidité sur des alimentés frais peut provoquer une ébullition et un débordement de l'huile. Surveilliez attentivement pour prévenir les débordements et la surchauffe pendant la friture à haute ou moyenne température. N'essayez jamais de déplacer un recipient de cuisson contenant de l'huile chaude, en particulier une friteuse. Attendeze que l'huile ait refroidi.

Lorsque le grill est en marche, ne vous servez pas de la grille d'évacuation (la grille le long de la partie arrêté de la cusinière) pour réchauffer des assiettes ou des plats, sécher des torchons ou ramollir du beurre.

N'utilise PAS d'eau pour éteindre les incendies dus à laGRAISSÉ et ne soulevez jamais un réciplient de cuisson qui a pris feu. Eteignez la cusinière etétouffez un récipient qui a pris feu sur une table de cuisson en le recouvrant complètement avec un couvercle de taille appropriée ou une plaque de cuisson. Si possible, utilisez un extincteur à poudre chimique ou à mousse de type polyvalent.
Cet apparéil est lourd; prenez garde lorsque vous le déplacez.

Conseils relatifs à la table de cuisson

Ne découpez PAS d'aliments sur la table de cuisson.

Ne laissez pas d'ustensiles, alimentents ou produits combustibles sur la table de cuisson lorsqu'elle n'est pas en service (torchon, ou poèle contenant de l'huile, par exemple).

A Ne placez PAS de feuilles en plastique ou en aluminium ou de recipients en plastique sur la table de cuisson.
Ne laissiez PAS les foyers allumés en dehors des temps de cuisson.
N'autorisez JAMAIS qui que ce soit à grimper ou se tenirABOUT sur la table de cuisson.

Ne déposez pas d'objets lourds sur la table de cuisson. Meme si la surface en vitrocéramique est très résistant, un impact violent ou la chute accidentelle d'un objet (une salière, par exemple) sur la surface risque de la fissurer.

A Dès l' apparition d'une fissure sur la table de cuisson, mettez immédiatement la cusinière hors tension et faites-la réparer.

SOULEVEZ toujours les récipiens pour les retarder de la surface de cuisson Ne les faites pas glisser sur la surface, car vous risquez de la marquer et de la rayer. Mettez toujours le bouton de commande sur la position arrêt [Off] avant de retarder un récipient.

Ne placez RIEN entre le fond du réseau de cuisson et la surface de cuisson (plaque d'amiate, feuille de papier aluminium ou support de Wok, par exemple).

Veillez à prévenir toute infiltration d'eau dans la cuisineire.

Seuls certains types de réciPIents en acier inoxydable, acier émailé ou fonte à fond émailé peuvent être utilisés sur la table de cuisson à induction.

N'utilisez PAS de produits nettoyants ou tampons de nettoyage abrasifs, aérosols, tampons de nettoyage pour four ou détachants sur la table de cuisson.

Evitez d'essuyer toute partie de la table de cuisson tant que celle-ci n'a pas refroidi et que l'indicateur de chaleur résiduelle n'est pas eteint. Cette recommandation ne s'applique pas aux déversements de substances sucrées (voir « Nettoyage de la cuisine »). Avres nettoyage, utilisez un chiffon sec ou du papier essuie-tout pour éliminer les traces de nettoyant semi-liquide.

Nettoyage

Pour des raisons d'hygiene et de sécurité, la cusinière doit toujours être propre, afin de prévenir le risque d'incendie causé par l'accumulation de graisse et autres particules alimentaires.

Nettoyez uniquement les composants indiqués dans les générées instructions.

Nettoyez avec précaution. Si vous utilisez une éponge ou un chiffon humide pour essuyer des taches sur une surface chaude, prenez garde au risque de brûlures par la vapeur.

Certains produits nettoyants peuvent produit des vapeurs nocives au contact d'une surface chaude.

2. Vue d'ensemble de la Cuisinière

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Vue d'ensemble de la Cuisinière - 1
Fig.2-1

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Vue d'ensemble de la Cuisinière - 2
Fig.2-2

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Vue d'ensemble de la Cuisinière - 3

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Vue d'ensemble de la Cuisinière - 4

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Vue d'ensemble de la Cuisinière - 5

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Vue d'ensemble de la Cuisinière - 6
Fig.2-3

La cusinière à induction 90 (Fig.2-1) comprend :

A. Cinq foyer de cuisson à induction
B. Un panneau de commande
C. Un grill coulissant « Glide-out »
D. Un four ventilé principal
E. Un four ventilé haut

Table de cuisson

Utilisez uniquement des reçipients de cuisson conçus pour les tables de cuisson à induction. Nous recommendons l'emploi de reçipients de cuisson en acier inoxydable, en acier émailé ou en fonte à fond émaillé. Certains reçipients en acier inoxydable ne convennent pas pour les tables de cuisson à induction; vérifie soigneusement avant l'achat.

N'utilise pas de récipiens en cuivre, aluminium ou céramique sur les tables de cuisson à induction. Le type de récipient de cuisson utilisé et la quantité d'aliments ont une incidence sur le réglage requis. Pour les quantités d'aliments importantes, utilisez un réglage plus élevé.

Utilisez des casseroles à fond écais, lisse et plat (Fig.2-2). Ceci permet un transfert de chaleur optimal entre la table de cuisson et le réseau, et donc une cuisson plus rapide et plus économique. N'utilisez jamais de Wok à fond rond, même avec un support.

Les récipients de cuisson les比较好 sont ceux qui, à l'état froid, sont très légèrement bombés vers l'intérieur (Fig.2-3). En plaçant une règle sur le fond de ces récipients,

on peut constater que la surface est légèrement incurvée vers le milieu. Sous l'effet de la chaleur, le métal se dilate et la totalité du fond du réseau de cuisson est en contact avec la surface de cuisson.

Veillez à ce que le fond du écipient de cuisson soit propre et sec pour éviter que des résidus d'aliments ne brûlent et n'attachent sur la table de cuisson. Ceci permet également de prévenir les rayures et les dépôts.

Utilisez toujours des récipiens de même taille (ou légèrement plus grands) que le diamètre indiqué sur la surface de cuisson. Utilisez un couvercle sur les récipiens de cuisson pour porter à ébullition plus rapidement.

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Table de cuisson - 1

Faites toujours attention avant de toucher la table de cuisson, car, même éteinte, celle-ci peut être encore chaude!

La table de cuisson à induction comprend cinq foyers contenant des éléments à induction de puissances et diamètres différents (Fig.2-4), chacun doté d'un détector de récipient et d'un indicateur de chaleur résiduelle,et un affichage des commandes.

L'affichage des commandes de la table de cuisson (Fig.2-5) vous informe sur les fonctions de la table, à l'aide des symboles suivants:

Detection de recipient de cuisson
H Indicateur de chaleur résiduelle
R Chauffage automatique
L Verrouillage sécurité enfants

Détction de récipient de cuisson

Si un foyer est en marche et qu'il n'y a pas de-scripté de cuisson sur celui-ci ou si le-scripté est trop petit pour le foyer, la table n'émettra pas de chaleur. Le symbole [u] apparaitra sur l'affichage des commandes de la table; il s'agit du « symbole Absence de-scripté ». Placez un-scripté de taille appropriée sur le foyer, le symbole [u] disparaitra et la cuisson poursra commencer. Si, après 10 minutes, il n'y a toujours pas de détention de-scripté, le foyer s'est automatiquement.

Le Tableau 2-1 indique les dimensions de recipients minimales recommandées pour chaque foyer.

Remarque: L'utilisation de recipients de diamètres inférieurs aux dimensions recommandées aura pour effet une diminution de la puissance.

Indicateur de chaleur résiduelle, H

Après usage, un foyer restera chaud pendant un certain temps, jusqu'à dissipation totale de la chaleur. ÀpRES arrêt d'un foyer, le symbole de l'indicateur de chaleur résiduelle [H] apparaitra sur l'affichage de la table de cuisson. Ceci indique que la température du foyer est supérieure à 60^ et qu'il y a encore un risque de brûlure. Le symbole [H] s'éteint lorsque la température est inférieure à 60^ .

Chauffage automatique, R

Cette fonction est disponible pour tous les foyers de la table de cuisson. Elle permet un chauffage rapide de l'élément du foyer jusqu'à la température de cuisson requise. Lorsque le

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Chauffage automatique, R - 1

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Chauffage automatique, R - 2

Tableau 2-1

Cuisson de la zoneDiamètre minimum de casserole (fond de casserole) mm
Gauche avant140
Gauche arrière180
Centre180
Droite arrière180
Droite avant140

François

Tableau 2-2

Niveau de puissanceAutomatique réchauffez le temps à 100% (min:secs)
10:48
22:24
33:48
45:12
56:48
62:00
72:48
83:36
90:10
Fig.2-6

foyer a atteint la température requise, la puissance diminue automatiquement jusqu'au niveau de puissance sélectionné.

Pour sélectionner cette fonction, tournez le bouton de commande momentanément en sens antihoraire jusqu'à l'affichage du symbole [R] sur l'affichage des commandes de la table de cuisson. Tournez ensuite le bouton de commande pour lemettre sur le niveau de puissance requis (1 à 9).Le recipient estchauffé à 100% pendant une durée specifiée, puis au niveau de puissance sélectionné.

Après activation de la fonction Chauffage automatique, l'affichage des commandes de la table de cuisson clignotera, alternant entre le réglage [R] et le niveau de puissance sélectionné.

A la fin du chauffage automatique, l'affichage cessera de clignoter et affichera seulement le niveau de puissance sélectionné.

La fonction Chauffage automatique peut être désactivée de deux façon : par rotation du bouton de commande pour le remettre sur le réglage de puissance « 0 » ou par rotation du bouton de commande pour lemettre sur le réglage de puissance « 9 »

A titre indicatif, le Tableau 2-2 indique la durée disponible à 100% de puissance, en fonction du niveau de puissance sélectionné en mode Chauffage automatique.

Verrouillage sécurité enfants, L

La table de cuisson peut être verrouillée pour empêcher son utilisation accidentelle par des enfants.

IMPORTANT : Cette fonction ne peut être activée que lorsque tous les foyers sont éteints.

Pour verrouiller la table de cuisson, activez puis désactiver une des commandes de la table pourmettre en marche l'affichage de la table, puis tournez simultanément les deux commandes à induction arriere externes en sens antihoraire (Fig.2-6) jusqu'à l'affichage du symbole [L] sur l'affichage des commandes de la table de cuisson pour tous les foyers.

Ceci sera SANS effet sur le fonctionnement des jours ou du gril.

Pour déverrouiller la table de cuisson, tournez simultanément les deux commandes à induction arrière externes en sens antihoraire jusqu'à la disparition du symbole [L].

Protection contre le fonctionnement à sec

Cette fonction déetecte l'augmentation rapide de la température du réseau de cuisson et maintainé cette température à un niveau sur. Elle ne génie pas la cuisson normale.

A Veillez à ne pas laisser la table de cuisson en marche sans surveillance. Veillez à ne pas laisser les recipients de cuisson fonctionner à sec après ébullition.

Ouvrez la porte du grill et tirez le support de la l'échéfte vers vous à l'aide de la poignée (Fig.2-7).

Le grill a deux éléments qui permettent de chauffer la totalité de la lèchefrite ou seulement la partie droite de cette-ci.

Tournez le bouton de commande pour régler la chaleur du grill. Pour un chauffage total, tournez le bouton en sens horaire (Fig.2-8).

Pour le chauffage de la partie droite, tournez le bouton en sens antihoraire. Le voyant à côté de la commande du grill s'allumera.

Pour obtenir les salariés résultats possibles, préchauffez le grill pendant 2 minutes avec le support du grill en place. Vous pouvez-retirer la lèchefrite et y déposer les alimentés pendant le préchauffage.

Après préchauffage, retirez le support du grill de l'enceinte du grill. Replacez la lèchefrite et réinsérez le support du grill dans l'enceinte du grill. Vérifie que'il est bien inséré.

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Protection contre le fonctionnement à sec - 1

Des composants accessibles risquent devenir chauds pendant l'utilisation du grill. Eloignez les enfants de la cuisineire.

La grille de la l'échéfte est réversible pour permettre deux positions de grill (Fig.2-9).

Ne laissez jamais le grill en marche pendant plus de quelques instants si la l'échefrite n'est pas en place sous le grill.

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Des composants accessibles risquent devenir chauds pendant l'utilisation du grill. Eloignez les enfants de la cuisineire. - 1

Ne fermez jamais la porte du grill lorsque celui-ci est en marche.

Fours

L'horloge doit être réglée sur l'heure pour que le four droit puisse fonctionner. Voir les instructions de la section « Horloge » pour le réglage de l'heure.

Remarque - Les références au four gauche et droit s'entendant vu de l'avant.

Le four gauche est un four conventionnel (voir ci-dessous), alors que le four croit est un four ventilé programmable.

Les deux jours sont des jours ventilés (Fig.2-10) dans lesquels les ventilateurs brassent l'air chaud continulement, assurant ainsi une cuisson plus rapide et plus uniforme.

Pour les deux jours, tournez le bouton de réglage de température pour lemettre sur la température requise (Fig.2-11).

Levoyant du four sera allumé jusqu'à ce que le fouratteigne la température requise. Il s'allumera et s'éteindra pendant la cuisson (Fig.2-12).

Pendant la cuisson d'aliments à haute teneur en eau, un peu de vapeur peut être visible à la grille à l'arrière du chauffe-plats. Ceci est tout à fait normal.

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - L'horloge doit être réglée sur l'heure pour que le four droit puisse fonctionner. Voir les instructions de la section « Horloge » pour le réglage de l'heure. - 1

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - L'horloge doit être réglée sur l'heure pour que le four droit puisse fonctionner. Voir les instructions de la section « Horloge » pour le réglage de l'heure. - 2

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - L'horloge doit être réglée sur l'heure pour que le four droit puisse fonctionner. Voir les instructions de la section « Horloge » pour le réglage de l'heure. - 3

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - L'horloge doit être réglée sur l'heure pour que le four droit puisse fonctionner. Voir les instructions de la section « Horloge » pour le réglage de l'heure. - 4

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - L'horloge doit être réglée sur l'heure pour que le four droit puisse fonctionner. Voir les instructions de la section « Horloge » pour le réglage de l'heure. - 5

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - L'horloge doit être réglée sur l'heure pour que le four droit puisse fonctionner. Voir les instructions de la section « Horloge » pour le réglage de l'heure. - 6

François

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 1
Fig.2-13

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 2

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 3
A-Bouton Minuterie, B-Bouton Reglage

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 4
Fig.2-14

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 5

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 6

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Fig.2-15

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 8

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 9

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Fig.2-16

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 11

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 12

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 13
Fig.2-17

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 14

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 15

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 16
Fig.2-18

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 17

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 18

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 19
Fig.2-19

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 20

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 21

Horloge

Réglage de l'heure

L'horloge est montré dedans (Fig.2-13). Àpès raccordement initial de l'horloge, l'affichage clignotera pour indiquer (0.00) et ( ) alternatively.

Pour régler l'horloge sur l'heure actuelle, tournez et appuyez sans relâcher sur le bouton Minuterie pour lemettre sur le symbole horloge (①), tout en tournant le bouton Réglage vers la gauche ou vers la droite jusqu'à l'affichage de l'heure correcte. N'oubliez pas que c'est une horloge 24 heures.

Relâchéz le bouton Minuterie; il reviendra à la position verticale de réglage manuel de four.

Minuterie

Tournez le bouton Minuterie vers la droite jusqu'à la position minuterie (Ω) – vous devrez entendre un déclic lorsqu'il est à la position correcte (Fig.2-14).

Utilisez le bouton Réglage pour régler le temps de cuisson comme indiqué ci-dessous (Fig.2-15).

Vous pouvez remettre le bouton sur la position verticale de réglage manuel (ü) pour pouvoir voir l'heure ou le laisser sur la position minuterie (ü) pendant toute la durée de la cuisson.

Tournez le bouton Réglage en sens antihoraire pour arrêté le signal sonore.

Arrêt automatique du four gauche

Tournez le bouton Minuterie pour lemettre sur la position ( )(Fig.2-16).

Réglez l'heure d'arrêt du four à l'aide du bouton Réglage. Vous pouvez régler le four pour qu'il s'arrête à n'importe quel moment dans les 24 heures qui suivent. AUTO sera affché (Fig.2-17).

Tournez le bouton Minuterie pour lemettre sur la position « AUTO ».Le signal sonore indiquera la fin de la cuisson à l'heure prévue.Tournez le bouton Minuterie pour le mettre sur la position verticale ( ) pour revenir au fonctionnement manuel.

Mise en marche et arrêt du four gauche avec minuterie

Avant de régler la minuterie, choisissez le « temps de cuisson », c'est-à-dire la durée pendant laquelle vous voulez que le four fonctionne, et « l'heure d'arrêt», c'est-à-dire l'heure à laquelle vous voulez que le four s'arrête.

Vous ne pouvez pas régler directement une heures de mise en marche – celle-ci est réglée automatiquement lors de la sélection du temps de cuisson et de l'heure d'arrêt.

Tournez le bouton Minuterie pour lemettre sur la position (Fig.2-18).

Utilisez le bouton Réglage pour régler le « temps de cuisson » comme indiqué ci-dessous (Fig.2-19).

Tournez le bouton Minuterie pour lemettre sur la position ( ). L'affichage indiquera l'heure et le « temps de cuisson » que vous venez au régler. Utilisez le bouton Réglage pour régler « I'heure d'arrêt » comme indiqué ci-dessous (Fig.2-20).

« L'heure d'arrêt » et « AUTO » seront affichés. Réglez le four à la température requise. Tournez le bouton Minuterie pour lemettre sur la position « Auto »

Le signal sonore indiquera la fin de la cuisson. Tournez le bouton Minuterie pour lemettre sur la position verticale (四) pour revenir au fonctionnement manuel.

Si vous étés absent pendant la cuisson, ne vous inquiétez pas au sujet de l'arrêt du signal sonore, celui-ci s'arrête après un certain temps. A votre retour, tournez le bouton Minuterie pour lemettre sur la position verticale (凹) pour revenir au fonctionnement manuel.

AUTO est affché, et vous poulez remettre le four sur fonctionnement manuel

Pour annuler tout réglage automatique tournez brièvement le bouton Minuterie pour lemettre sur le symbole horloge (©) puis relâchez-le.

Fonction de verrouillage

Après activation de la fonction de verrouillage, le four droit peut fonctionner normalement, mais le four gauche est verrouillé et ne s'allumera pas.

Activation de la fonction de verrouillage

Vérifiez que l'horloge est sur le mode manuel et annulez tout programme en cours.

Tournez et appuyez sans relâcher sur le bouton Minuterie pour lemettre sur lesymbole horloge (⊙) pendant environ 8 secondes. «On» ([Marche]) sera affché (Fig.2-21).

Tout en maintainant le bouton Minuterie sur le symbole horloge (Ø), tournez le bouton Réglage en sens horaire jusqu'à l'affichage du symbole clé (½) et de «Off » ([Arrêt]) (Fig.2-22). Relâchéz les boutons.

Le four gauche est à créé verrouillé, comme indiqué par l'affichage de l'heure et du symbole clé (Fig.2-23).

Déactivation de la fonction de verrouillage

Tournez et appuyez sans relâcher sur le bouton Minuterie pour lemettre sur lesymbole horloge (①)pendant environ 8 secondes.« Of » ([Arrêt]) sera affché (Fig.2-24).

Tout en maintainant le bouton Minuterie sur le symbole horloge (⊙), tournez le bouton Réglage en sens horaire jusqu'à ce que le symbole clé (⊙) soit replacé par l'affichage de « On » ([Marche]) (Fig.2-25). Relâchez les boutons.

Après quelques secondes, l'heure est de nouveau affichée.

Le four gauche peut être à présent utilisé normalement.

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Déactivation de la fonction de verrouillage - 1

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François

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Fig.2-27

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A - Étagère plate, B - Étagère de baisse

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Fig.2-28

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Fig.2-29

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Fig.2-30

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Fig.2-31

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Fig.2-32

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Fig.2-33

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Fig.2-34

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Fig.2-35

Accessories

Grilles de four - Four gauche (four principal)

Outre la grille plate (Fig.2-26), la cusinière est fournie avec une grille surbaissée (Fig.2-27), qui augmente les possibilités d'espacement entre les grilles de four.

Les grilles de four s'inserent et s'exraient facilement.

Tirez la grille vers l'avant jusqu'à ce que l'arrière de la grille soit arrêté par les butées d'arrêt laterales du four (Fig.2-28).

Soulevez l'avant de la grille pour faire passer l'arrière de la grille sous la butée d'arrêt, puis tirez la grille vers l'avant (Fig.2-29).

Pour remettre la grille en place, mettez la grille à niveau avec une glissière latérale du four, puis insérez la grille à fond jusqu'à ce que les extrémités soient en contact avec la butée d'arrêt de la grille. Soulevez l'avant de la grille pour que les extrémités puissant dépasser les butées, puis abaissez l'avant pourmettre la grille à l'horizontal, avant de l'insérer à fond (Fig.2-30).

Grilles de four - Four croit (four haut)

Le four haut est doté de quatre grilles plates (Fig.2-31), et une grille chauffe-plat (Fig.2-32).

Lors de l'utilisation du four haut, vous pouvez faire cuire des aliments sur les quatre grilles simultanément, mais voirlez à ce que les plats soient bien écarts les uns des autres pour permettre à l'air chaud de circuler.

Handyrack

Le Handyrack (Fig.2-33) se monte uniquement sur la portedu four principal gauche. Il est facile de surveiller les alimentscuisant ainsi car vous pouvez y acceder lorsque la portee estouverte.

Le Handyrack peut supporter un poids maximum de 5,5 kg. Il ne doit être utilisé qu'avce le plat à rôtin fourni, qui est spécialement concu pour être utilisé avec le Handyrack. Tout autre réciendent de cuisson risque d'être instable.

D'autres plats à rôtir sont disponibles dans notre gamme d'ustensiles de cuisine – Référence de piece RM027.

Vous pouvez le monter sur deux positions. Retirez une des grilles et placez l'autre selon les besoin.

Lorsque le Handyrack est utilisé sur sa position supérieure, d'autres plats peuvent être cuits sur une grille placée à la position inférieure ou placée directement sur la sole du four.

Lorsque le Handyrack est utilisé sur sa position inférieure, d'autres plats peuvent être cuits directement sur la sole du four.

Pour monter le Handyrack, placez un côté sur le support de la porte (Fig.2-34).

Extraire l'autre côté pour l'accrocher sur l'autre support (Fig.2-35).

Eclairage du Four

Appuyez sur le bouton approprié pour allumer l'éclairage du four (Fig.2-36).

Si l'éclairage est défectueux, mettez la cusinière hors tension avant de changer l'ampoule. Pour des informations détaillées sur la façon de changer une ampoule de four, reportez-vous à la section « Dépannage »

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Eclairage du Four - 1
Fig.2-36

François

3. Consels pour la Cuisson

Conseils pour la cuisson avec minuterie

Si vous désirez cuire plusieurs plats simultanément, choisissez des plats nécessitant approximativement le même temps de cuisson. Cependant, la cuisson de certains plats peut être légèrement « ralentie » en utilisant des petits plats de cuisson et en les recouvrant d'une feuille de papier aluminium, ou « accéléée » en utilisant de plus petites quantités ou des plats de cuisson plus grands.

Ne place pas des alimentes chauds dans le four qui sera utilisé avec la fonction minuterie.
N'utilise pas un four deja chaud avec la fonction minuterie.
N'utilise pas la fonction minuterie avec un four si le four adjacent est déjà chaud.

Décongelez complètement les volailles entières avant de lesmettre au four. Assurez-vous que les viandes et volailles sont bien cuites avant de les servir.

Conseils généraux pour la cuisson au four

Veillez à ce que les grilles soient toujours insérées à fond dans le four.

Placez les plaques de cuisson, plats à rotir, etc., à niveau, au centre des grilles du four. Eloignez les plaques et les plats de cuisson des bords du four, afin de ne pas trop dorer les alimentés.

Pour dorer un plat uniformément, il est recommandé d'utiliser une plaque de cuisson de dimensions maximes 340 mm x 340 mm.

  • Laissez toujours un « doigt de largeur » entre des plats placés sur une grille de four. Ceci afin de facilititer la circulation de chaleur autour des plats.
  • Les panneaux internes autonettoyants (voir la section « Nettoyage de la cuisine ») sont plus efficaces lorsqu'on évite les projections grasses. Couvrez la viande pendant la cuisson.
    Pour réduire les projections grasses lorsque vous ajoutez des légumes dans laGRAisse chaude autour d'un roti, séchez soigneusement les légumes ou enduisez-les d'un peu d'huile à friture.
  • Si vous souhaitez dorer un fond de tarte, préchauffez une plaque de cuisson pendant 15 minutes avant de placer le plat au centre de la plaque.
  • Placez les plats susceptibles de bouillir et déborderpendant la cuisson sur une plaque de cuisson.

4. Nettoyage de la Cuisinière

Informations importantes

Avant un nettoyage complet, mettez la cuisineire hors tension. Laissez-la ensuite refroidir.

N'utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d'eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à gros grain ou de sel. Ne mélangez pas plusieurs produits nettoyants, car ils risquent de réagir entre eux et d'avoir des effets nocifs.

Toutes les parties de la cuisine ne peuvent etre lavées à l'eau savonneuse chaude - mais voirlez a prévenir toute infiltration d'eau dans I'appareil.

N'oubliez pas de remettre sous tension et de régler de nouveau l'horloge avant d'utiliser la cusinière.

Nous avons développé une gamme de produits nettoyants qui permettent d'obtenir des résultats optimaux sans abimer les surfaces émailées et peintes. Des informations complémentaires figurent dans la brochure Collection Ustensiles de cuisine [Cookware Collection] fournie avec votre cuisinière ou sur notre site Internet www.rangemastercookshop.co.uk.

N'oubliez pas de remettre sous tension et de régler de nouveau l'horloge avant d'utiliser la cusinière.

Table de Cuisson

Entretien Quotidien

Vérifiez tout d'abord que tous les indicateurs de chaleur résiduelle sont éteints et que la table de cuisson a refroidi. Appliquez une petite quantité de nettoyant semi-liquide pour surface vitrocéramique au centre de chaque zone à nettoyer. A l'aide de papier essuie-tout propre et humide, étalez le produit nettoyant sur la surface de cuisson. Pour finir, essuyez la surface avec du papier essuie-tout propre et sec.

Nettoyage des Déversements Accidentels

En cas de déversement ou débordement accidentel pendant la cuisson, éteignez la cusinière et essuyez autour de la zone chaude avec du papier essuie-tout propre. Si les alimentés renversés (autres qu'une substance sucrée) se trouvent sur une zone chaude de la table de cuisson, attendez que celle-ci ait entièrement refroidi pour nettoyer et suivez les instructions ci-dessous (« Nettoyage des déversements brûlés »).

En cas de fonte accidentelle d'un objet ou de déversement d'aliments à force teneur en sucre (confiture, sauce tomaté, jus de fruit, etc.), ENLEVEZ IMMEDIATEMENT les aliments déversés à l'aide d'un racloir à lamependant que la table est encore chaude.

IMPORTANT: Utilisez un gant isolant pour ne pas vous brûler.

Raclez le plus gros des alimentés déversés ou de toute matière qui aurait fondu sur la zone de cuisson et poussez-les vers une zone froide. Mettez ensuite la cusinière sur la position Arrêt [OFF] et laissez-la refroidir avant de continuer le nettoyage. Lorsque la surface de cuisson a refroidie et que les indicateurs de chaleur résiduelle sont éteints, suivez la

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - IMPORTANT: Utilisez un gant isolant pour ne pas vous brûler. - 1

François

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 1
Fig.4-2

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - François - 2
Fig.4-3

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Fig.4-4

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Fig.4-5

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Fig.4-6

procedure de nettoyage quotidien décrite plus haut.

Nettoyage des Développements Brûlés

Vérifiez que les indicateurs de chaleur résiduelle sont éteints et que la table de cuisson a refroidi. Retirez toute matière brûlée à l'aide d'un racloir à lame simple. Tenez le racloir à un angle d'environ 30^ au-dessus de la surface et raclez pour éliminer les dépôts (Fig.4-1).

Lorsque le plus gros a ete enlevé à l'aide du racloir, suivez la procedure de nettoyage quotidien decrite plus haut.

Gril Coulissant

Lavez la lèchefrite et la grille à l'eau savonneuse chaude.
Après les grillades de viandes ou d'aliments salissants, faites tremper dans l'évier, pendant quelques minutes, immédiatement après la cuisson. Les taches tenaces sur la grille peuvent être enlevées à l'aide d'une brose en nylon. La lèchefrite peut aussi être lavée au lave-vaisselle.

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Gril Coulissant - 1

Avant de prisoner des composants du grill pour les nettoyer, assurez-vous qu'ils ont refroidi ou protégéz-vous avec des gants isolants.

Procedez comme suit pour-retirer la lèchefrite à des fins de nettoyage. Pour-retirer le support de la lèchefrite, tirez la lèchefrite vers l'avant (Fig.4-2).

Soulevez la l'échefrite du support. Le support est maintainu sur les glissières laterales par deux clips de chaque côté (Fig.4-3).

Pour chaque côté, soutenez la glissière latérale d'une main et, de l'autre, souvezez le support pour le dégager des clips lateraux (Fig.4-4).

Par sécurité, repoussez les glissières laterales dans l'enceinte du grill.

Pour faciliter le nettoyage de l'enceinte du gril, vous pouvez-retirer les glissières laterales en les décrochant des côts de l'enceinte (Fig.4-5) et essuyer les côts avec un chiffon doux imbibé de détergent doux.

N'utilise pas de produit abrasif.

NE LAVEZ PAS les glissières laterales au lave-vaissette.

Après nettoyage, raccrochez les glissières latérales sur les côtés de l'enceinte du gril. Pour remonter le support, tirez les glissières latérales vers l'avant, et, pour chaque côté, soutenez la glissière et appuyez sur le support pour le réinsérer dans les glissières. Replacez la l'échefrite.

Lors de la remise en place de la l'échefrite, assurez-vous que le bord large est à l'avant (Fig.4-6).

Panneau de Commande et Portes

N'utilise pas des produits nettoyants abrasifs, y compris des produits nettoyants semi-liquides, sur les surfaces en acier inoxydable brossé. Les mêleurs résultats s'obtiennent avec des détergents liquides.

Le panneau et les boutons de commande doivent être nettoyés uniquement avec un chiffon doux imbibé d'eau savonneuse chaude. Àpès nettoyage, lustrez à l'aide d'un chiffon sec.

Fours

Les panneaux avant des portes de fours peuvent être retirés pour permettre le nettoyage des panneaux en verre. Tirez la cusinière vers l'avant pour pouvoir acceder aux parties laterales (voir la section « Déplacement de la cusinière » des générées instructions).

Panneau de Porte

Entrouvre la porte du four et retirez les vis de fixation du panneau avant des côtés de la porte (deux de chaque côté) (Fig.4-7).

Soulevez le panneau de porte extérieur avec précaution. Vous pouvez à présent nettoyer la face interieure des pannaux, en veillant à ne pas déplacer ni mouiller les joints d'étanchéité de la porte.

La porte est dotée d'un triple vitrage, mais les deux panneaux interieurs sont fixes et ne doivent pas'être séparés. Àpres nettoyage, reposez le panneau de porte extérieur avec précaution et replacez les vis de fixation.

Panneaux autonettoyants

Le four principal est doté de panneaux à revêtement émailé partiellement autonettoyants. Ceci n'empêche pas complètement la formation de taches sur le revêtement, mais réduit le nettoyage manuel nécessaire.

Le nettoyage automatique des panneaux est plus efficace à une température supérieure à 200^ . Si, en général, vous utilisez le four à des températures inférieures, retirez occasionallyment les panneaux et essuyez-les avec un chiffon non pelucheux imbibé d'eau savonneuse chaude. Séchez et replacez les panneaux dans le four chauffé à 200^ pendant environ une heures. Ceci assurera un bon fonctionnement des panneaux autonettoyants.

Dépose des panneaux pour le nettoyage de l'intérieur émailé

Si vous souhaitez nettoyer l'intérieur émailé du four, vous devrez夕阳er les grilles et les panneaux autonettoyants. Chaque panneau létal est maintainu en place par quatre vis de fixation. Il n'est pas nécessaire de夕阳er les vis pour夕阳er les panneaux - soulevez les panneaux latéraux pour les dégager des vis. Tirez-les ensuite vers l'avant (Fig.4-8).

Après dépose des panneaux, vous pouvez nettoyer l'intérieur émailé du four.

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Dépose des panneaux pour le nettoyage de l'intérieur émailé - 1

N'utilise pas de paille de fer ou tout autre matériel susceptible de rayer la surface.

Four Haut

Pour nettoyer les parois du four, retirez les grilles, décrochez et retirez les supports latéraux (Fig.4-9).

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Four Haut - 1

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Four Haut - 2

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Four Haut - 3

François

5. Dépannage

A

NE PAS faire effectuer de modifications ou de réparations de la table de cuisson par des personnes non qualifiées. N'essayez pas de réparer la table de cuisson; vous risquez de vous blesser et d'endommager la table. Faites effectuer la réparation par une personne compétente.

Remarque: La table de cuisson à induction est dotée d'un système de diagnostic automatique et peut afficher ces diagnostics sur l'affichage des commandes de la table. Des codes d'erreur peuvent être affichés dans le cas d'un fonctionnement défectueux de la table de cuisson.

Les informations ci-dessous pourront vous être utiles pour remédier au problème en cas d'affichage d'un code d'erreur ou de fonctionnement défectueux de la cuisine.

Affichage du code d'erreur E2

L'unité électronique est trop chaude. Vérifiez l'installation de la cusinière, pour vous assurer que la ventilation en place est suffisante. Dans des cas extrêmes, ce code d'erreur peut être affché si un recipient de cuisson continue de fonctionner à sec après ébullition. En cas de doute, veuillez contacter votre installerateur ou un réparateur qualifié.

Absence d'affichage

Surtension ou absence de tension d'alimentation de la cusinière. En cas de doute, veuilles contacter votre installerateur ou un réparateur qualifié.

Affichage du code d'erreur ERxx ou Ex

L'appareil présente un problème technique interne qui ne peut pas etre rectifie par l'utiliser.Veuillez contacter votre installerateur ou un reparateur qualifie.

Le fusible saute ou le disjoncteur différentiel est déclenché féquement

Veuillez contacter votre installer ou un réparateur qualifié.

La table de cuisson ne se met pas en marche

Votre système électrique domestique a-t-il fait sauter un fusible ou déclenché un disjoncteur différentiel ?

La table de cuisson a-t-elle ete connectee correctement à l'alimentation secteur ?

La fonction verrouillage sécurité enfants a-t-elle eté activée ? Voir la section Verrouillage sécurité enfants pour plus d'informations sur cette fonction.

La table de cuisson à induction est bruyante

Lors de l'utilisation de la table de cuisson à induction, un « bruit » peut être audible au niveau des foyers. Ceci est normal et peut être plus audible dans le cas d'une cuisson aux puissances maximes ou de l'utilisation simultanée des cinq foyers. Le type de recipient de cuisson peut aussi contribuer à ce « bruit »

Une fissure est visible sur la surface de la table de cuisson

Mettez immédiatement la cusinière hors tension et faites-la réparer. N'utilise pas la cusinière tant qu'elle n'a pas été réparée.

La table de cuisson est rayée

Utilisez toujours les méthodes de nettoyage recommendées dans les Presents instructions, et veiliez à utiliser des éléments de cuisson à fond lisse et propre. Les traces laissées par les éléments en aluminium et en cuivre, de même que les dépôts mineraux dus à l'eau et aux alimentents, peuvent être éliminés à l'aide d'un produit nettoyant semi-liquide. Il n'est pas toujours possible d'éliminer les toutes petites rayures, mais celles-ci s'estomperont à la longue après plusieurs nettoyages.

Le ventilateur du four est bruyant

Le bruit du ventilateur peut changer pendant le chauffage du four - ici est tout à fait normal.

Le gril ne cuit pas correctement

Utilisez-vous la lèchefrite et la grille fournies avec la cuisine ? Utilisez-vous la lèchefrite sur les glissières et non pas directement sur la surface inférieure de l'enceinte du gril ? La lèchefrite est-elle insérée à fond jusqu'à la butée arrière ?

Les boutons de commande deviennent chauds lorsque j'utilise le four ou le grill. Comment faire pour empêcher cela?

Ceci est dû à la chaleur provenant du four ou du grill. Ne laissez pas la porte du four ouverte. Lorsque vous utilisez le grill, assurez-vous que la lèchefrite du grill est bien insérée jusqu'à la butée arrête.

Laissez toujours la porte de l'enceinte du grill ouverte pendant l'utilisation du grill.

En cas de problème concernant l'installation, si mon installateur d'origine ne peut pas venir résoudre le problème, à qui incombent les frais?

C'est à vous qu'incombent ces frais. Les sociétés d'entretien factureront leurs interventions si elles réparent une installation effectuee par votre installerur d'origine. Il est de votre intérêt de contacter votre installerur d'origine.

Panne de courant

En cas de panne de courant, n'oubliez pas de régler de nouveau l'horloge pour permettre le fonctionnement automatique du four.

Les alimentés cièsent trop lentement, trop rapidement, ou brûlent

Les temps de cuisson peuvent être différents de ceux de votre ancien four. Ajustez les réglages en fonction de vos gôuts individuels.

Les alimentés cièsent trop lentement, trop rapidement, ou brûlent

Les temps de cuisson peuvent être différents de ceux de votre ancien four. Ajustez les réglages en fonction de vos gouts individuels.

La cuisson au four n'est pas uniforme

N'utilise pas de plat ou de plaque de cuisson de dimensions supérieures à celles indiquées dans la section « Conseils généaux pour la cuisson au four »

Dans le cas d'un grand plat, vous devrez peut-être le tourner pendant la cuisson.

Si vous utilisez deux grilles, vérifie qu'il y a assez de place pour permettre à la chaleur de circuler. Lorsque vous insérez une plaque de cuisson dans le four, voirlez à la placer au centre de la grille.

Vérifiez que le joint d'étanchéité de la porte n'est pas endommagé et que le loquet de porte est régle de façon à ce que la porte soit bien appuyée contre le joint.

Un récipient d'eau place sur la grille doit avoir une profondeur uniforme. (S'il est plus profond à l'arrête, par exemple, l'arrête de la cusinière doit être levé ou l'avant de la cusinière abaisse). Si la cusinière n'est pas à niveau, demandez à votre fournisseur de la dette à niveau.

Le four ne s'allume pas lorsqu'il est mis en marche manuellement

L'appareil est-il sous tension? L'horloge est-elle éclairée? Si ce n'est pas le cas, l'alimentation électrique est peut-être défectueuse. Le sectionneur de l'alimentation électrique de la cuisine est-il sur la position Marche?

L'heure a-t-elle ete reglee?

Le symbole clé (♀) s'affiche-t-il pour indiquer le verrouillage du four ? Reportez-vous à la section « Horloge » des générées instructions pour un complément d'informations sur la fonction de verrouillage.

Le four ne s'allume pas avec la mise en marche automatique

Le bouton de commande du four a-t-il eté laissé par erreur sur ARRET (OFF)? Le four est-il verrouillé (voir ci-dessus)?

Avec le temps, la température du four de la cuisinière devient plus chaude

Si le fait demettre le bouton de réglage sur une température inférieure n'a pas eu d'effet ou a eu un effet-temporaire, vous devrez peut-être replacer le thermostat. Cette intervention doit être effectuee par un spécialiste de l'entretien.

L'éclairage du four ne fonctionne pas

L'ampoule a probablement grillé. Vous pouvez acheter une ampoule de rechange (non couverte par la garantie) dans un magasin d'accessoires électriques. Demandez une ampoule à culot vissable Edison 15W 240V, POUR FOURS. Cette ampoule doit pouvoir résister à une température de 300^ . Veuillez vous reporter à la brochure « Conseils à la clientèle » pour vous procurer des pieces de rechange par correspondance.

Avant de retirer l'ampoule usagée, mettez la cusinière hors tension et assurez-vous que le four a refroidi. Ouvrez la portedu four et retirez les grilles du four.

Dévissez le couvercle de l'ampoule en tournant en sens antihoraire (il peut être très difficile à dévisser).

Dévissez l'ampoule (sens antihoraire), en vous protégéant les mains avec un gant pour ne pas vous blesser.

Vissez l'ampoule de rechange, puis revissez le couvercle de l'ampoule. Remettez l'appareil sous tension et contrôle le fonctionnement de l'éclairage.

INSTALLATION

Une fois le travail terminé, vérifie que les alimentation d'électricité sont correctement rebranchées.

6. Installation

A l' intention de l'installateur

Avant de commencer l'installation, veuillez replir la fiche ci-dessous. Ceci permettra à votre client de vous contacter facilement en cas de problème relat à l'installation.

Nom de l'installateur
Société de l'installateur
Numéro de telephone de l'installateur
Numéro de série d'appareils

Prescriptions de Sécurité

Cette cusinière doit être installée dans un endroit bien ventilé, conformément aux indications figurant dans la section intitulée « Raccordement électrique »

Lisez les générées instructions avant d'installer ou d'utiliser cet apparéil.

Ventilation

Cet apparéil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Prétez particulièrement attention à la réglementation en vigueur concernant la ventilation.

Toutes les pieces nécessitent une fenêtre ouvrable ou un dispositif équivalent, et certaines pieces nécessitent une mise à l'air libre permanente en plus de la fenêtre ouvrable.

Emplacement de la Cuisinière

La cusinière peut être installée dans une cuisine/un salon-cuisine, mais PAS dans une piece contenant une baignoire ou une douche.

Cet apparéil est donc uniquement pour un usage domestique. Toute autre utilisation n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du fabricant.

L'installation de la cusinière nécessitera l'emploi du matériel indiqué ci-dessous:

  • Multimètre (pour les contrôleles électriques)
  • Outil de mise à niveau de la cusinière avec clés hexagonales (fournis avec la cusinière)

Vou aurez aussi besoin des outils suivants:

  1. Perceuse électrique
  2. Foret à maconnerie (nécessaire seulement pour montage sur sol en pierre ou en béton)
  3. Chevilles Rawlplugs (necessaires seulement pour montage sur sol en pierre ou en béton)
  4. Metre en acier
  5. Tournevis cruciforme
  6. Tournevis à lame plate
  7. Niveau à bulle
  8. Crayon
  9. Clé réglable

Vérification des pieces:

Outil de mise à niveau de la cuisine et clés hexagonalesGrille de l'echefrite
1 grille de four plates et 1 grille surbaisséeHandyrack
Plat à rôtirPlinthe
Grilles et supports de grilles de four haut

Positionnement de la Cuisinière

La Fig.6-1 indique les cotes minimales recommandees entre la cusinière et les surfaces adjacentes.

Ne placez pas la cuisineire sur un support.

Le pourtour de la table de cuisson doit être au niveau ou au-dessus de tout plan de travail adjacent. Laissez un espace de 75 mm AU-DESSUS du niveau de la table de cuisson entre chaque côte de la cusinière et toute surface verticale adjacente.

Pour les surfaces non combustibles (telles que le métal non point ou les carrelages), cette cote peut être de 25 mm.

Laissez un espace de 650 mm au minimum entre la partie supérieure de la table de cuisson et une surface horizontally combustible.

La Fig.6-2 indique les dégagements recommendés au-dessus de la cuisine.

*Toute hotte de cusinière doit être installée conformément aux instructions du fabricant de hotte.

Les surfaces des meubles et des murs de chaque côté et à l'arrête de l'appareil doivent être résistantes à la chaleur, aux éclaboussures et à la vapeur. Certains types de meubles de cuisine en vinyle ou en stratifié sont particulièrement susceptibles aux risques de dommages thermiques et de décoloration. Nous déclinons toute responsabilité pour des dommages résultat d'une'utilisation normale de la cusinière et subis par des matériaux qui se décollent ou se décolorent à des températures de moins de 65^ au-dessus de la température ambiente.

Nous recommendons de laisser un espace de 920 mm entre les unités pour permettre le déplacement de la cusinière. La cusinière ne doit pas être encastrée. Elle doit pouvoir être déplacée vers l'avant et vers l'arrête pour le nettoyage et l'entretien.

Si la cusinière est pres d'un coin de la cuisine, un dégagement de 130 mm est nécessaire pour permettre l'ouverture des portes du four (Fig.6-3). La cote d'ouverture des portes est légèrement inférieure à ce dégagement, mais ceci inclut une marge de sécurité pour la protection des mains lors de l'ouverture de la porte.

Déballage de la Cuisinière

N'enlevez,aucun emballage de la cuisiniere tant que celle-ci n'est pas directement en face de l'emplacement ou elle sera installee (sauf si, dans son emballage externe, la cuisiniere ne peut pas passer par une porte).

Coupez les courroies d'emballage et otez le carton recouvrant la cusinière, mais laissez la cusinière sur le plateau d'emballage. Reportez-vous à la feuille d'instructions de déballage fournie.

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Déballage de la Cuisinière - 1

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Déballage de la Cuisinière - 2

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Déballage de la Cuisinière - 3

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Déballage de la Cuisinière - 4

INSTALLATION

Une fois le travail terminé, vérifie que les alimentation d'électricité sont correctement rebranchées.

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - INSTALLATION - 1

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - INSTALLATION - 2

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FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - INSTALLATION - 4

Déplacement de la Cuisinière

N'essayez jamais de déplacer la cusinière lorsqu'elle-ci est sous tension.

La cuisine est très lourde, faites très attention.

Nous recommendons de faire appel à deux personnes pour déplacer la cusinière. Assurez-vous que le revêtement du sol est solidement fixé en place ou retirez-le afin de ne pas l'abimer en déplaçant la cusinière.

Depuis l'arrière, inclinez la cusinière vers l'avant et retirez la partie arrrière du socle d'emballage en polystyrene (Fig.6-4). Répétez cette procédure à l'avant et retirez la partie avant du socle.

Abaisissement des Deux Galets Arrière

Insérez d'abord l'outil de mise à niveau sur l'écrou de réglage hexagonal (Fig.6-5).

Effectuez 10 tours complets (360^) en sens hora (Fig.6-6). (Tournez et retirez l'outil de mise à niveau 20 fois).

Veillez à abaiser les DEUX GALETS ARRIERE. Il y a deux écrous de réglage, un pour chaque galet, aux coins avant inférieurs de la cuisine.

Positionnement Final

Dépliez le bord arrêté du plateau d'emballage. Ouvrez la porte du gril et la porte du four droit pour avoir une bonne prise sur la partie inférieure du panneau de commande pour déplacer la cusinière.

Agrippez la cusinière sous le panneau de commande et soulevez légèrement l'avant de la cusinière (Fig.6-7).

Poussez la cusinière vers l'arrière avec précaution pour la dégager de son socle d'emballage. Retirez le plateau d'emballage. Poussez la cusinière pres de sa position finale, en laissant juste assez de place pour pouvoir avoir accès à l'arrière.

N'utilize pas les poignées de portes ou les boutons de commande pour déplacer la cuisineire.

Repositionnement de la Cuisinière après Raccordement

Si vous nevez déplacer la cusinière après son raccordement, débranche la cusinière, agrippez-la sous le panneau de commande et levez légèrement l'avant de la cusinière (Fig.6-8). Vérifiez à l'arrière de l'appareil que le cable d'alimentation n'est pas entravé. Pendant le déplacement de la cusinière, assurez-vous que le cable n'est pas entravé. Si la cusinière est dotée d'une chaîne stabilisatrice, défaites-la pour pouvoir manœuvrer la cusinière. N'oubliez pas de la remettre en place lorsque vous replacez la cusinière.

Lors de la remise en place de la cusinière, vérifie de nouveau que le cable n'est pasentré ou coince.

Mise à Niveau

Nous vous recommendons d'utiliser un niveau à bulle placé sur une des grilles de four pour vérifier le niveau.

Placez la cusinière à l'emplacement prévu pour son installation, en veillant à ne pas exercer de force de torsion

INSTALLATION

Une fois le travail terminé, vérifie que les alimentation d'électricité sont correctement rebranchées.

lorsque vous l'insérez entre les éléments de cuisine, pour ne pas l'endommager ou endommager les éléments.

Les supports avant et les galets arrêté réglables permettent la mise à niveau de la cusinière. Pour régler la hauteur de l'arrière de la cusinière, utilisez l'outil de mise à niveau fourni pour tourner les écrous de réglage aux coins avant inférieurs de l'appareil. Pour lever ou abaisser les supports, tournez les rondelles montées sur les supports.

Raccordement Électrique

La cusinière doit être installée par un électricien qualifié, conformément aux normes/codes Britanniques en vigueur (notamment BS 7671), ou à la réglementation nationale et locale en vigueur.

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Raccordement Électrique - 1

MISE EN GARDE : CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA TERRE.

Remarque: La cusinière doit être raccordée à l'alimentation électriche correcte, indiquée sur l'étiquette de tension sur l'appareil, par le biais d'une unité de commande de cusinière appropriée à interrupteur bipolaire (avec une séparation de contact de 3 mm au minimum entre les pôles).

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Cette cuisinière ne doit pas etre raccordee a une prise d'alimentation domestique ordinaire.

Pour acceder au bornier d'alimentation secteur, retirez le boitier électrique sur le panneau arrêté. Raccordez le cable d'alimentation secteur aux bornes correctes pour votre type d'alimentation électrique (Fig.6-9 et Fig.6-10). Vérifiez que les connecteurs sont montés correctement et que les vis des bornes sont bien serrées. Fixez le cable d'alimentation secteur à l'aide du serre-câble.

Contrôle de la Table de Cuisson

Contrôlez chaque foyer. Veillez à utiliser des recipients de cuisson recommends et de diamètres appropriés.

Contrôle du grill

Tournez le bouton de commande du grill et vérifie que le grill commence àCHAuffer.

Contrôle des Fours

Réglez l'horloge conformément aux instructions données precedemment, et allumez les jours. Vérifiez que les ventilateursurs des jours se mettent en marche et que les jours commencent à chauffer. Eteignez les jours.

Montage de la Plinthe

Desserrez les trois vis le long du bord inférieur avant de la cuisineire. Insérez l'encoche centrale en forme de trou de serrer sur la vis centrale. Tournez et insérez les encoches d'extrémités en trou de serrer sur leurs vis respectives. Serrez les vis de fixation (Fig.6-11).

Veuillez indiquer vos coordonnées au début de cette section.
Veuillez indiquer au client comment faire fonctionner la cusinière et lui remettre les générates instructions.

Merci.

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AVERTISSEMENT - INTERVENTION D'ENTRETIEN NE DEVANT ETRE EFFECTUEE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE

Avant toute intervention d'entretien, débranche les alimentation et d'électricité.

Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.

7. Entretien

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Débranche l'alimentation électrique avant toute intervention d'entretien, notamment si vous devez-retirer un des éléments suivants : panneau decommande, panneaux latéraux, table de cuisson ou tout composant ou boitier électrique.
Avant de rebrancher l'alimentation électrique, effectuez les contrôle des sécurité nécessaires.

1. Dépose du panneau de commande

Débranche l'alimentation électrique.

Retirez tous les boutons de commande.

Ouvrez les portes du grill et du four croit et retirez les quatre vis de fixation sous le panneau de commande.

Le panneau de commande devrait s'abaisser légèrement. Il est maintenu sur la partie supérieure par deux trous

(Fig.7-1), un de chaque côté, qui s'insèrent sur des languettes sur le panneau interieur.

Décroche le panneau de commande du panneau interieur et tirez-le vers l'avant (Fig.7-2).

Débranche le câblage à l'arrière.

Remontez en procedant dans l'ordre inverse. Pour rebrancher les fils électriques, reportez-vous au schéma de câblage.

Contrôlez le fonctionnement de la minuterie.

2. Déposé d'un panneau lésral

Débranche l'alimentation électrique.

Déposez le panneau de commande (voir 1). Tirez la cusinière vers l'avant. Retirez les quatre vis de fixation sur chaque panneau (une à la partie avant inférieure, une à la partie avant supérieure et deux à l'arrête).

Remontez en procédant dans l'ordre inverse.

3. Pour soulever la table de cuisson en vitrocéramique

Mettez l'appareil hors tension.

Tirez la cusinière vers l'avant. Dévissez les deux vis situées à l'arrière, de chaque côté de la cusinière. Retirez le panneau de commande et les panneaux latéraux (voir 1 et 2). Dévissez les deux vis situées à l'avant, de chaque côté de la cusinière. Soulevez la table de cuisson.

ATTENTION: La table de cuisson risque beaucoup plus d'être rayée sur le revers que sur la surface supérieure.

Veillez à ne pas toucher ni rayer le revers de la table en vitrocéramique pour éviter de réduire sa résistance et prévenir les risques de fissures.

4. Remplacement d'un élément de table de cuisson

Mettez l'appareil hors tension.

Soulevez la table de cuisson (voir point 3). Les éléments de chaleur à induction sont à présent accessibles. Notez les positions des raccords de fils et l'orientation des éléments en prévision du remontage. Débranchez les fils et retirez l'unité d'éléments et les ressorts. Remontez en procédant dans l'ordre inverse.

Remarque: Les éléments de chaleur à induction nécessitant une remise en service après remise en place de la table de cuisson.

AVERTISSEMENT - INTERVENTION D'ENTRETIEN NE DEVANT ETRE EFFECTUEE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE

Avant toute intervention d'entretien, débranche les alimentation d'électricité.

Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.

5. Remplacement de l'interrupteur d'éclairage

Débranche l'alimentation électrique.

Déposez le panneau de commande (voir 1).

Remarque: L'interrupteur usage peut être détruit pendant la dépose. Retirez l'interrupteur usage en tenant fermement le corps de l'interrupteur depuis l'arrête du panneau de commande et en tournant d'un coup sec. Pour extraire l'encadrement, repliez ses languettes de fixation et pousseze-le vers l'avant. Pour monter le nouvel encadrement sur le panneau de commande, alignez d'abord la clavette saillante du corps de l'encadrement et la découpe sur le panneau de commande, puis poussez pour insérer.

Pour monter le nouvel interrupteur sur l'encadrement, alignez les parties clavétées et poussez pour insérer. Montez le nouveau bouton en le poussant depuis l'avant.

Remontez le panneau de commande en procédant dans l'ordre inverse et contrôle le fonctionnement de l'interrupteur.

6. Dépose de la minuterie

Débranche l'alimentation électrique.

Déposez le panneau de commande (voir 1). Tirez pour enlever le(s)bouton(s)de commande de la minuterie.

Retirez l'ensemble minuterie/support de montage du panneau de commande après avoir retireé les vis de fixation.

Pour détacher la minuterie de son support de montage, appuyez sur les languettes en plastique situées sur le boitier de la minuterie tout en tirant la minuterie vers l'avant.

Remontez en procédant dans l'ordre inverse. Pour rebrancher les fils électriques, reportez-vous au schéma de câblage.

Contrôlez le fonctionnement de la minuterie.

7. Remplacement d'un thermostat

Débranche l'alimentation électrique.

Déposez le panneau de commande (voir 1) et soulevez la table de cuisson (voir 3). Ouvrez la porte du four. Retirez les accessoires du four et le panneau de VOûte (le cas échéant).

Four droit: retirez le couvercle du tube en verre du thermostat (deux vis). Dégagez le tube en verre des clips de retenue à l'arrête du four.

Four gauche: Tirez la cusinière vers l'avant pour avoir accès au boîtier situé à l'arrière de la cusinière. Retirez le boîtier après avoir dévissé ses quatre vis de fixation.

Sortez le tube capillaire du thermostat du four. Débranchez le câblage du thermostat. Retirez les deux vis de fixation du thermostat sur la plaque de montage. Insérez le nouveau thermostat et remontez en procédant dans l'ordre inverse.

Vérifiez que le tube en verre est bien fixé à l'arrière du four, en position centrale, entre les clips de retenue.

Contrôlez le fonctionnement du thermostat.

8. Remplacement d'un regulateur de grill

Débranche l'alimentation électrique.

Déposez le panneau de commande et soulevez la table de cuisson (voir points 1 et 3). Débranchez le câblage du régulateur. Retirez les deux vis de fixation du régulateur sur la plaque de montage. Insérez le nouveau régulateur et remontez en procédant dans l'ordre inverse. Contrôlez le fonctionnement du régulateur.

AVERTISSEMENT - INTERVENTION D'ENTRETIEN NE DEVANT ETRE EFFECTUEE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE

Avant toute intervention d'entretien, débranche les alimentation et d'électricité.

Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.

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Fig.7-5

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Effet de l'ajustement de la charnière - exagéré pour plus de clarté

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9. Remplacement d'une porte de four

Ouvrez la porte du four. Soutenez la porte et déposez les deux vis de fixation de la charnière supérieure et du joint à l'avant du four (Fig.7-3). Retirez la porte de la charnière inférieure en la levant légèrement pour la dégager de l'appareil (Fig.7-4).

La port est lourde, faites attention.

Remontez en procedant dans l'ordre inverse.

10. Réglage de l'angle de la porte du four

La charnière inférieure de la porte peut être ajustée afin de modifier l'angle de la porte (Fig.7-5). Desserrez les vis de fixation de la charnière inférieure, et utilisez le cran et un tournevis à lame plate pour changer la position de la charnière et la régler (Fig.7-6).

Resserrez les vis de la charnière.

11. Remplacement du panneau de porte extérieur de four principal

Tirez la cusinière vers l'avant pour pouvoir acceder aux côtes.

Entrouvre la porte du four et retirez les vis de fixation du panneau avant des côts de la porte – deux de chaque côté (Fig.7-7).

Soulevez le panneau de porte extérieur avec précaution.

Retirez la poignée de porte du panneau après avoir dévisse les deux écrous de fixation. Montez la poignée sur le nouveau panneau.

Posez le panneau sur la porte. Remontez en procédant dans l'ordre inverse.

12. Remplacement du panneau de porte extérieur du four haut

Déposez la porte du four (voir 9). Déposez la porte sur une surface appropriée et retirez les deux vis du bord inférieur de la porte et les deux vis de la face interne de la porte.

Retirez le panneau de porte extérieur. Retirez la poignée de porte après avoir déviscé des deux vis.

Retirez les deux vis cruciformes retenant le support de fixation de poignée de porte au panneau de porte. Montez le support de poignée de porte et la poignée de porte sur le nouveau panneau.

Montez le panneau sur la porte et remontez en procédant dans l'ordre inverse.

13. Remplacement du verrouillage de porte principale de four

Retirez le panneau de porte extérieur du four (voir 11). Retirez les vis « B » fixant l'ensemble du dispositif de verrouillage au panneau de porte interieur (Fig.7-8). Posez le verrouillage de rechange et remontez en procédant dans l'ordre inverse.

Contrôlez le fonctionnement de la porte.

14. Réglage de la gache du loquet de porte principale de four

Ouvrez la porte du four et desserrez le contre-écrou de la partie inférieure de la gâche (Fig.7-9).

Réglez la gâche vers l'intérieur ou l'extérieur jusqu'à obtention du réglage requis. Resserrez le contre-écrou.

AVERTISSEMENT - INTERVENTION D'ENTRETIEN NE DEVANT ETRE EFFECTUEE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE

Avant toute intervention d'entretien, débranche les alimentation d'électricité.

Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.

15. Remplacement du verrouillage magnétique de la porte du four haut

Déposez le panneau de commande (voir 1). Retirez la plinthe (trois vis) et le couvercle vertical central (cinq vis). Soulevez le clip de retenue pour le prisoner de l'élement magnétique.

Insérez le nouveau verrouillage et le clip de retenue et remontez en procédant dans l'ordre inverse. Contrôlez le fonctionnement de la porte.

16. Remplacement d'un joint de porte de four

Ouvrez la porte du four. Le joint est maintainu en place par des petits crochets insérables dans des trous sur la face arrière de la porte pour le four principal et sur la face avant pour le four haut. Depuis le coin, tirez sur le joint en diagonale, en l'éloignant du centre de la porte, jusqu'à ce que ce crochet se défasse (Fig.7-10). Passez au crochet suivant et défaites-le, ainsi que les suivants, de la même façon.

Voussouspoucezforcersilescrochetsrésistantcarlejointusage sera mis au rebut.

Soulevez la partie arrrière interne avec précaution. Remontez dans l'ordre inverse, en veillant à bien serrer les quatre vis et rondelles.

17. Déposé de la portedu grill

Déposez le panneau de commande (voir 1). Déposez le panneau gauche (voir 2). Retirez le cache de protection central (cinq vis – deux en haut, deux en bas et une au milieu). Retirez les deux vis à tête noyée (une de chaque côté) qui retiennent les bras articulés du grille à l'avant de l'enceinte du grille.

Remarque: Les bras sont sur ressorts. Procedez avec soin pour retarder la porte du grill. Conservez les garnitures d'étanchéité.

Remontez dans l'ordre inverse, en veillant à placer la garniture d'étanchéité entre le bras articulé et l'avant de l'enceinte du gril.

18. Dépose d'un protecteur thermique d'element de four

Débranche l'alimentation électrique.

Tirez la cusinière vers l'avant pour pouvoir acceder au boîtier. Dévissez et retirez le boîtier. Le protecteur thermique est situé sur la plaque de mise à la terre, à côté des raccords d'éléments du four. Débranchez le câblage du protecteur thermique.

Retirez les fixations du protecteur sur la plaque de mise à la terre et retirez le protecteur. Insérez le protecteur de rechange et remontez en procédant dans l'ordre inverse.

19. Dépose de la partie arriere interne du four

Débranche l'alimentation électrique.

Ouvrez la porte du four et retirez les grilles. Retirez les vis et rondelles de fixation de la partie arrrière (Fig.7-11).

Dégagez la partie arrêté interne avec précaution. Remontez en procédant dans l'ordre inverse, en veillant à bien serrer les vis et rondelles.

20. Déposse de l'element du four ventile

Débranche l'alimentation électrique.

Retirez la partie arrière interne du four (voir 19).

Retirez les deux vis sur la partie supérieure de l'élément et la vis sur la partie inférieure de l'élément à l'intérieur du four (Fig.7-12).

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Avant toute intervention d'entretien, débranche les alimentation et d'électricité.

Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.

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Dégagez les éléments avec précaution et débranchez les fils des bornes des éléments, en veillant à noter leurs positions. S'il n'est pas possible de débrancher les fils de cette façon, tirez la cusinière vers l'avant pour pouvoir acceder à l'arrière, dévissez le boîtier électrique sur la plaque arrière et débranchez les bornes de l'arrière.

Insérez le nouvel élément et remontez en procédant dans l'ordre inverse. Contrôlez le fonctionnement du four.

21. Dépose du ventilateur du four

Débranche l'alimentation électrique.

Tirez la cusinière vers l'avant pour pouvoir acceder à l'arrière.
Dévissez et retirez le boîtier électrique sur la plaque arrière.

Débranchez les 3 bornes raccordées au ventilateur, en veillant à noter leurs positions. Déposez la partie arrrière interne du four (voir 19). Maintenez les pales du ventilateur et défaites l'écrou central (filetage gauche), les deux rondelles en laiton, les pales et le jonc d'arrêt. Dévissez les écrous de fixation et les rondelles (trois de chaque) et retirez le ventilateur de la partie arrrière de la cusinière. Insérez le nouveau ventilateur et remontez en procédant dans l'ordre inverse. Contrôlez le fonctionnement du four.

22. Dépose de l'élement du grill

Débranche l'alimentation électrique.

Retirez la l'échéfte de l'enceinte du grill, retirez la protection avant émaillée de la VOûte du grill après avoir défait deux vis et rondelles.

Retirez les deux vis et les rondelles de fixation du support avant de l'objet du grill. Retirez les vis des éléments du grill.

Dégagez les éléments avec précaution et débranchez les fils des bornes des éléments, en veillant à noter leurs positions. S'il n'est pas possible de débrancher les fils de cette façon, tirez la cusinière vers l'avant pour pouvoir acceder à l'arrière, dévissez le boîtier électrique sur la plaque arrière et débranchez les bornes de l'arrière.

Insérez le nouvel élément et remontez en procédant dans l'ordre inverse. Contrôlez le fonctionnement du grill.

23. Remplacement de l'ampoule d'éclairage du four

Débranche l'alimentation électrique.

Assurez-vous que le four a refroidi. Ouvrez la porte du four et retirez les grilles du four. Retirez la lèchefte et le support de l'enceinte du grill.

Dévissez le couvercle de l'ampoule en tournant en sens antihoraire. Il peut être très difficile à dévisser (Fig.7-13).

Dévissez l'ampoule avec précaution, pour ne pas risquer de vous bleisser.

Montez une ampoule à culot vissable Edison 15W 240V, POUR FOURS. Cette ampoule doit pouvoir résister à une température de 300^ (Fig.7-14).

Vissez l'ampoule de rechange, puis revissez le couvercle de l'ampoule. Remettez l'appareil sous tension et contrôle le fonctionnement de l'éclairage.

8. Schéma de câblage: Fours

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Schéma de câblage: Fours - 1

Legende

Les raccords indiqués sur la schéma de câblage sont pour une alimentation monophasée. Les capacities nominales sont pour 230V 50Hz.

CodeÉlément
A1Régulateur de puissance de grill
A2Interrupteur avant de grill
A3Éléments de grill
A4Ventilateur de four droit
B1Thermostat de four multizones gauche
B2Interrupteur avant de thermostat de four multizones gauche
B3Élément de ventilateur de four gauche
B4Ventilateur de four gauche
C1Thermostat de four droit
C2Interrupteur avant de thermostat de four droit
CodeÉlément
C3Élément de ventilateur de four droit
C4Ventilateur de four droit
DHorloge
FVentilateur de refroidissement
G1Interrupteur d'éclairage de four
G2Eclairage de four
HProtecteur thermique
JVoyant
KBloc de raccordement
CodeCouleur
bBleu
brBrun
bkNoir
orOrange
rRouge
vVoilet
wBlanc
yJaune
g/yVert / jaune
grGris

Scheme de câblage: Table de cuisson

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Scheme de câblage: Table de cuisson - 1

CodeÉlément
APanneau de commande tactile Touchlite
BTableau de distribution
CCommande avant gauche
DCommande arrière gauche
ECommande centrale
FCommande avant droite
GCommande arrière droite
CU1Unité de commande double gauche (esclave)
CU2Unité de commande centrale (esclave)
CU3Unité de commande double droite (maître)
CodeCouleur
bBleu
brBrun
bkNoir
orOrange
rRouge
vVoilet
wBlanc
yJaune
g/yVert / jaune
grGris

9. Fiche technique

A L'INTENTION DE L'INSTALLATEUR: Veuillez remetre les presente instructions à l'utilateur.

EMPLACEMENT DE BADGE TECHNIQUE: Arrière de la cusinière, badge auxiliaire de numéro de série sous l'ouverture de la porte du four.

Raccordments

Electricité220 - 240V 50Hz

Dimensions

Hauteur hor toutminimum 902mmmaximum 927mm
Largeur hors tout900mm
Profondeur hors tout650mm

Voir "Positionnement de la cuisineire.

FALCON PROP 90 EIGB/C-EU - Fiche technique - 1
Puisances

FoursFour principalFour haut
ConvectionConvection
2,5kW2,5kW
Catégorie d'efficacité énergétique : Sur une échelle de A (plus efficace) à G (moins efficace)AB
Consommation d'énergie basée sur une charge standard0,85kWh0,95kWh
Volume utilisable (litres)6753
TailleGrandeMoyenne
Temps de cuisson – charge standard38 minutes49 minutes
Surface de cuisson1400cm2790cm2
Grid2,3kW

Charge électrique totale maximale à 230 V 17,4 kW (total approximatif complenant éclairages de fours, ventilateur de four, etc.)

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Informations produit

Marque : FALCON

Modèle : PROP 90 EIGB/C-EU

Catégorie : Plaque de cuisson induction