SB73 - Plaque de cuisson SMEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	SMEG
Modèle	SB73
Type de produit	Plaque de cuisson à induction
Nombre de zones de cuisson	4 (selon modèle, jusqu'à 7 zones possibles)
Dimensions d'encastrement (L x P)	Variable selon modèle : 270 x 490 mm (30 cm), 560 x 490 mm (60 cm), 665 x 490 mm (70 cm), 878 x 490 mm (90 cm)
Dimensions hors tout (L x P)	Variable : 304 x 519 mm, 604 x 519 mm, 704 x 519 mm, 904 x 519 mm
Poids approximatif	10 kg (selon modèle)
Alimentation électrique	220-240 V 1N~ ou 380-415 V 2N~ ou 3N~, selon modèle
Puissance maximale totale	Jusqu'à 7,4 kW (selon modèle)
Niveaux de puissance	De 1 à 15 + fonction Power (P)
Fonctions principales	Reconnaissance des casseroles, temporisateur d'extinction (1-99 min), blocage des commandes, contrôle automatique de la température, gestion de la puissance, menu secondaire (blocage auto, show room, ECO-logic)
Sécurité	Verrouillage enfants, limitation durée de cuisson, protection surchauffe, arrêt automatique, chaleur résiduelle (H)
Matériau de la surface	Vitrocéramique
Entretien et nettoyage	Nettoyage régulier avec chiffon humide et produit non abrasif, racloir fourni pour résidus brûlés
Type de casseroles requises	Fond magnétique (acier émaillé, fonte, inox ferritique, aluminium à fond spécial)
Réparabilité	Pièces détachées disponibles via service technique SMEG
Informations générales	Notice d'utilisation et d'installation incluse, fabrication conforme aux directives CEE

FOIRE AUX QUESTIONS - SB73 SMEG

Comment allumer une zone de cuisson ?

Appuyez sur la touche ON/OFF de la zone concernée pendant au moins 2 secondes. L'afficheur indique 0. Utilisez les touches + et - pour sélectionner la puissance de 1 à 15, ou la touche P pour la puissance maximale.

Que faire si le code d'erreur E2 s'affiche ?

Le code E2 indique que les touches à capteur sont activées par des aliments ou objets. Nettoyez la surface ou retirez tout objet posé sur les touches. Le phénomène est généralement temporaire.

Quels types de casseroles utiliser pour la cuisson à induction ?

Utilisez des récipients en métal magnétique : acier émaillé, fonte émaillée, inox multicouche ferritique ou aluminium à fond spécial. Vérifiez avec un aimant : s'il se fixe, la casserole est compatible. Évitez le cuivre, l'aluminium pur, le verre et la céramique.

Comment programmer l'extinction automatique d'une zone ?

Activez la zone et réglez la puissance. Maintenez la touche temporisateur enfoncée 2 secondes (affichage 88). Utilisez + et - pour définir le temps de 1 à 99 minutes. Le décompte s'affiche.

Que signifie le symbole H sur l'afficheur ?

Le H indique une chaleur résiduelle : la zone est encore chaude (plus de 60°C). Ne la touchez pas et ne posez pas d'objets sensibles. Le symbole disparaît quand la température baisse.

Comment activer le verrouillage enfants ?

Appuyez sur la touche de blocage des commandes (cadenas) pendant 3 secondes. Un signal sonore confirme l'activation. La touche ON/OFF reste active pour éteindre l'appareil en cas d'urgence.

Pourquoi la plaque de cuisson s'éteint-elle automatiquement ?

La plaque est équipée d'une limitation de durée de cuisson : chaque niveau de puissance a une durée maximale (ex. niveau 1-2 : 8 heures, niveau 10-P : 1 heure). Si aucune modification n'est faite, la zone s'éteint automatiquement.

Comment nettoyer la vitrocéramique sans l'abîmer ?

Utilisez un chiffon humide et un produit non abrasif. Pour les résidus brûlés, employez le racloir fourni lorsque la plaque est tiède. Évitez les éponges métalliques et les produits corrosifs. Les traces de calcaire s'enlèvent avec du vinaigre.

Quelles sont les distances d'installation minimales ?

Respectez une distance minimale de 50 mm par rapport aux parois latérales et arrière (A et B), et 750 mm au-dessus de la plaque (C). Pour l'installation au-dessus d'un four, laissez un espace d'au moins 5 cm entre le fond de la plaque et le four.

Que faire si le fusible saute régulièrement ?

Cela peut indiquer une surcharge ou un défaut électrique. Vérifiez que la puissance totale de la plaque ne dépasse pas celle du circuit. Si le problème persiste, contactez un électricien qualifié ou le service technique SMEG.

MODE D'EMPLOI SB73 SMEG

3.1 Notre respect de l'environnement 56 3.2 Notre respect de l'environnement 56

1. FAMILIARISEZ-VOUS AVEC VOTRE APPAREIL 57

4.1 Disposition des zones de cuisson 57 4.2 La reconnaissance de la casserole 58 4.3 Les casseroles à utiliser pour la cuisson à induction 58 4.4 Limitation de la durée de cuisson 58 4.5 Protection contre la surchauffe du plan de cuisson 59 4.6 Autres fonctions 59 4.7 Conseils pratiques pour économiser l'énergie 59 4.8 Niveau de puissance 59

1. UTILISATION DU PLAN DE CUISSON 60

5.1 Avertissements et conseils généraux 60 5.2 Panneau de commandes 60 5.3 Allumage de la zone de cuisson 60 5.4 Extinction de la zone de cuisson 61 5.5 Chaleur résiduelle 61 5.6 Contrôle automatique de la température 61 5.7 Temporisateur d'extinction automatique de la zone de cuisson 62 5.8 Blocage des commandes 63 5.9 Gestion de la puissance 63 5.10 Menu secondaire (Blocage automatique des commandes - Show room - ECO-logic) 64 5.11 Tableau des indications de cuisson 65

1. NETTOYAGE ET ENTRETIEN 66

6.1 Nettoyage du plan en vitrocéramique 66 6.2 Nettoyage hebdomadaire 66

1. EN CAS DE PROBLÈMES 67
2. INSTALLATION 68 8.1 Consignes de sécurité pour le montage des meubles de cuisine 68 8.2 Découpe du plan de travail 68 8.3 Encastrement 70 8.4 Aération 71 8.5 Joint du plan de cuisson 71 8.6 Fixation avec des brides 71 8.7 Branchement électrique 72

INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR : elles contiennent les conseils d'utilisation, la description des commandes et les opérations correctes de nettoyage et d'entretien de l'appareil.

INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : elles sont destinées au technicien qualifié qui doit effectuer l'installation, la mise en service et le contrôle fonctionnel de l'appareil.

Des informations complémentaires sur les produits sont disponibles sur le site www.smeg.com

1. AVERTISSEMENTS POUR L'UTILISATION

CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L'APPAREIL. CONSERVEZ-LE EN BON ÉTAT ET À PORTÉE DE MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DU PLAN DE CUISSON. NOUS VOUS CONSEILLONS DE LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS FOURNIES AVANT D'UTILISER LE PLAN DE CUISSON. L'INSTALLATION DOIT ÊTRE EFFECTUÉE PAR DU PERSONNEL QUALIFIÉ ET CONFORMÉMENT AUX NORMES EN VIGUEUR. CET APPAREIL EST PRÉVU POUR UNE UTILISATION DE TYPE DOMESTIQUE, ET IL EST CONFORME AUX DIRECTIVES CEE ACTUELLEMENT EN VIGUEUR. L'APPAREIL A ÉTÉ FABRIQUÉ POUR L'UTILISATION SUIVANTE : CUISSON ET RÉCHAUFFEMENT DES ALIMENTS ; TOUTE AUTRE UTILISATION EST CONSIDÉRÉE COMME IMPROPRE. LE FABRICANT DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS D'UTILISATIONS DIFFÉRENTES DE CELLES QUI FIGURENT DANS CE MANUEL.

N'OBSTRUEZ PAS LES OUVERTURES NI LES FENTES D'AÉRATION ET D'ÉVACUATION DE LA CHALEUR.

N'UTILISEZ JAMAIS CET APPAREIL POUR RÉCHAUFFER UNE PIÈCE.

LA PLAQUETTE SIGNALÉTIQUE, AVEC LES DONNÉES TECHNIQUES, LE NUMÉRO DE SÉRIE ET LE MARQUAGE SE TROUVE SOUS LE CARTER DE L'APPAREIL DANS UN ENDROIT BIEN VISIBLE. UNE COPIE DE LA PLAQUE EST REPRODUITE DANS LE MANUEL : ON CONSEILLE DE L'APPLIQUER À L'ENDROIT PRÉVU À L'INTÉRIEUR DE LA COUVERTURE DU LIVRET. N'ENLEVEZ JAMAIS LA PLAQUE.

AVANT DE METTRE L'APPAREIL EN FONCTION, ENLEVEZ TOUTES LES ÉTIQUETTES ET LES FILMS DE PROTECTION SE TROUVANT SUR LES SURFACES EXTERNES.

VEILLEZ À NE PAS RENVERSER DE SUCRE NI DE MÉLANGES SUCRÉS SUR LE PLAN PENDANT LA CUISSON ET À NE PAS Y POSER DE MATÉRIAUX NI DE SUBSTANCES RISQUANT DE FONDRE (PLASTIQUE OU FEUILLES D'ALUMINIUM) ; LE CAS ÉCHÉANT, POUR ÉVITER DE DÉTÉRIORER LA SURFACE, ÉTEIGNEZ IMMÉDIATEMENT LE PLAN ET NETTOYEZ AVEC LE RACLOIR FOURNI ALORS QUE LA PLAQUE EST ENCORE TIÈDE. SI LE PLAN EN VITROCÉRAMIQUE N'EST PAS NETTOYÉ IMMÉDIATEMENT, ON COURT LE RISQUE D'INCRUSTATIONS IMPOSSIBLES À ÉLIMINER UNE FOIS QUE LE PLAN AURA REFROIDI.

ÉVITEZ ABSOLUMENT D'UTILISER DES ÉPONGES MÉTALLIQUES ET DES RACLOIRS TRANCHANTS SUSCEPTIBLES D'ENDOMMAGER LES SURFACES. UTILISEZ DES PRODUITS NORMAUX, NON ABRASIFS, EN UTILISANT LE CAS ÉCHÉANT UN OUTIL EN BOIS OU EN PLASTIQUE.

VEILLEZ À NE PAS RENVERSER SUR LE PLAN DE CUISSON DES SUBSTANCES ACIDES COMME DU JUS DE CITRON OU DU VINAIGRE.

NE PAS PLACER SUR LE PLAN DE CUISSON DES CASSEROLES DONT LE FOND N'EST PAS PARFAITEMENT PLAT ET RÉGULIER.

L'APPAREIL DEVIENT TRÈS CHAUD PENDANT L'UTILISATION. POUR TOUTE OPÉRATION, IL EST VIVEMENT CONSEILLÉ DE METTRE DES GANTS THERMIQUES.

ASSUREZ-VOUS QUE LES TOUCHES À CAPTEUR SONT TOUJOURS PROPRES CAR L'APPAREIL POURRAIT INTERPRÉTER LES TACHES DE SALETÉ COMME UN CONTACT DIGITAL VOULU. NE POSEZ JAMAIS AUCUN OBJET (CASSEROLES, SERVIETTES, ETC.) SUR LES CAPTEURS ! SI LES ALIMENTS DÉBORDENT SUR LES TOUCHES À CAPTEUR, ON CONSEILLE D'ÉTEINDRE L'APPAREIL.

APRÈS L'UTILISATION, ÉTEIGNEZ IMMÉDIATEMENT LA ZONE DE CUISSON EN APPUYANT SUR LA TOUCHE CORRESPONDANTE ET NON SEULEMENT À TRAVERS LA RECONNAISSANCE DES CASSEROLES.

Les casseroles et les poêles ne doivent jamais couvrir les touches à capteur pour éviter la désactivation automatique de l'appareil.

Activez la sécurité enfants en présence d'animaux domestiques en mesure d'atteindre le plan de cuisson.

Ne posez pas de casseroles ni de poêles vides sur les zones de cuisson allumées.

N'utilisez pas le plan de cuisson si le processus de pyrolyse est en cours dans le four.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par les personnes et les choses, dus au non-respect des prescriptions susmentionnées ou découlant de l'altération même d'une seule partie de l'appareil et de l'utilisation de pièces détachées non originales.

2. AVERTISSEMENTS POUR LA SÉCURITÉ

Consultez les instructions d'installation pour les règles de sécurité concernant les appareils électriques et pour les fonctions de ventilation.

Dans votre intérêt et pour votre sécurité, la loi établit que l'installation et l'assistance de tous les appareils électriques soient effectuées par du personnel qualifié conformément aux normes en vigueur.

Nos installateurs reconnus garantissent un travail satisfaisant.

Les appareils électriques doivent toujours être débranchés par des personnes compétentes.

Avant de brancher l'appareil, contrôlez que les données figurant sur la plaque correspondent à celles du réseau.

Avant d'exécuter les travaux d'installation / entretien, vérifiez que l'appareil est débranché du secteur.

Après l'installation, contrôlez l'appareil en suivant les instructions indiquées ci-après. En cas de dysfonctionnement, débranchez l'appareil du réseau électrique et prévenez votre centre d'assistance technique le plus proche.

La fiche à brancher sur le câble d'alimentation et la prise correspondante devront être du même type et conformes aux normes en vigueur.

La prise devra être accessible pour permettre le branchement d'un appareil encastré.

Ne débranchez jamais la fiche en tirant sur le câble.

Si le câble d'alimentation est abîmé, contactez immédiatement le service d'assistance technique qui se chargera de le remplacer.

Il est obligatoire d'effectuer la mise à la terre en suivant les modalités prévues par les consignes de sécurité de l'équipement électrique.

Pendant l'utilisation, l'appareil devient très chaud au niveau de la zone au contact des casseroles. Attention : ne pas toucher la surface de la plaque de cuisson.

L'appareil est destiné à être utilisé par des adultes. Ne permettez pas à des enfants de jouer avec l'appareil.

Important : surveillez attentivement les enfants, car ils s'aperçoivent difficilement de l'allumage des lampes témoins de chaleur résiduelle.

Après l'utilisation, les zones de cuisson restent très chaudes pendant un certain temps, même si elles sont éteintes.

Évitez que les enfants ne touchent les plaques chaudes.

En présence de lézardes, de fissures ou d'une cassure de la surface de cuisson en vitrocéramique, éteignez immédiatement l'appareil. Mettez l'appareil hors tension et interpellez le service technique.

Les porteurs de pacemakers ou d'autres dispositifs semblables doivent s'assurer que le fonctionnement de leurs appareils n'est pas compromis par le champ inductif dont la gamme de fréquence est comprise entre 20 et 50 kHz.

L'utilisation de cet appareil est interdite à toute personne (y compris les enfants) aux capacités physiques et mentales réduites, ou dépourvues d'expérience dans l'utilisation d'appareillages électriques, à moins qu'elles ne soient surveillées ou instruites par des personnes adultes et responsables pour leur sécurité.

Avant de mettre l'appareil en fonction, enlevez toutes les étiquettes et les films de protection se trouvant sur les surfaces externes.

Avertissements généraux FR-BE

NE JAMAIS TENTER DE REPARER L'APPAREIL. TOUTE RÉPARATION DOIT ETRE EFFECTUE PAR UN TECHNICIEN AUTORISE OU DANS UN CENTRE D'ASSISTANCE TECHNIQUE AGREE.

CONFORMMEMENT AUX DISPOSITIONS RELATIVES A LA COMPATIBILITE ELECTROMAGNETIQUE, LE PLAN DE CUISSON A INDUCTION ELECTROMAGNETIQUE APPARTIENT AU GROUPE 2 ET A LA CLASSE B (EN 55011).

NE LAISSEZ JAMAIS LE PLAN DE CUISSON ALLUMÉ SANS SURVEILLANCE.

FAITES ATTENTION AU RECHAUFFEMENT RAPIDE DES ZONES DE CUISSON. EVITEZ DE CHAUFFER LES CASSEROLES A VIDE. RISQUE DE SURCHAUFFE.

LES GRAISSES ET LES HUILES PEUVENT PRENDRE FEU EN CAS DE SURCHAUFFE. ON RECOMMANDE DONC DE NE PAS S'ELIGNER DURANT LA PREPARATION D'ALIMENTS CONTENANT DES HUILES OU DES GRAISSES. SI LES HUILES OU LES GRAISSES PRENNENT FEU, N'ETEIGNZE JAMAIS LES FLAMMES AVEC DE L'EAU! METTEZ UN COUVERCLE SUR LA CASSEROLE ET ETEIGNZE LA ZONE DE CUISSON.

LA SURFACE EN VITROCERAMIQUE EST TRES RESISTANTE AUX CHOCS. EVITEZ CEPENDANT QUE DES OBJECTS SOLIDES ET DURS NE TOMBENT SUR LA SURFACE DE CUISSON CAR ILS RISQUENT DE L'ENDOMMAGER S'ILS SONT POINTUS.

N'UTILISEZ JAMAIS LA SURFACE DE CUISSON EN VITROCERAMIQUE COMME UN PLAN D'APPUI.

S'IL EST IMPOSSIBLE D'ETEINDRE LE PLAN DE CUISSON EN RAISON D'UN DEFAULT AU NIVEAU DE LA COMMANDDE DES CAPTEURS, METTEZ IMMIEDIATEMENT L'APPAREIL HORS TENSION ET CONTACTEZ NOTRE SERVICE TECHNIQUE.

VEILLEZ A NE PAS BRANCHER D'AUTRES APPAREILS ELECTRIQUES ! LES CABLES D'ALIMENTATIONS NE DOIVENT JAMAIS SE TROUVER AU CONTACT DES ZONES DE CUISSON CHAUES.

LES OBJECTS METALLIQUES COMME LES COUVERTS OU LA VAISSELLE NE DOIVENT PAS ETRE POSES SUR LE DESSUS DU PLAN DE CUISSON CAR ILS RISQUENT DE SURCHAUFFER. RISQUE DE BRULURES.

NE POSEZ JAMAIS D'OBJECTS INFLAMMBABLES, FACILEMENT EXPLOSIFS OU DEFORMABLES DIRECTEMENT SOUS LE PLAN DE CUISSON.

EVITER LE CONTACT DU CORPS AVEC LES OBJECTS METALLIQUES. ILS RISQUENT DE CHAUFFER LORSQUIILS SE TROUVENT A PROXIMATE DU PLAN DE CUISSON, DANGER DE BRULURES. ON NE COURT PAS CE RISQUE AVEC LES OBJECTS NON MAGNETISABLES COMME LES BAGUES EN OR OU EN ARGENT.

N'INTRODUISEZ PAS DE BOITES NI DE RECIPIENTS FERMES A L'INTERIEUR DE L'APPAREIL. DES SURPRESSIONS RISQUENT DE SE PRODUIRE A L'INTERIEUR DES RECIPIENTS DURANT LA CUISSON, AVEC UN RISQUE D'EXPLOSION.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par les personnes et les choses, dus au non respect des prescriptions susmentionnées ou découlant de l'alteration même d'une seule partie de l'appareil et de l'utilisation de pièces détachées non originales.

3. Respect de l'environnement

3.1 Notre respect de l'environnement

Aux termes des Directives 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, relatives à la réduction de l'utilisation de substances dangereuses dans les équipements électriques et électroniques, ainsi qu'à l'élimination des déchets, le symbole de la poubelle barrée appliqué sur l'appareillage indique que le produit doit être collecté séparément des autres déchets, à la fin de sa vie utile. L'utilisateur devra donc confier l'appareillage destiné à la mise au rebut aux centres de collecte sélective des déchets électriques et électroniques, ou le remettre au revendeur au moment de l'achat d'un appareillage équivalent, à raison d'un contre un. La collecte sélective adéquate pour l'envoi successif de l'appareillage mis au rebut vers le recyclage, le traitement et l'élimination écologiquement compatible, contribue à éviter les effets négatifs possibles sur l'environnement et sur la santé et favorise le recyclage des matériaux qui le composent. L'élimination illégale du produit de la part de l'utilisateur entraîne l'application de sanctions administratives.

Le produit ne contient pas de substances dont la quantité est jugée dangereuse pour la santé et l'environnement, conformément aux directives européennes en vigueur.

3.2 Notre respect de l'environnement

Pour l'emballage de nos produits, nous utilisons des matériaux non polluants et donc compatibles avec l'environnement et recyclables. Nous vous remercions de collaborer en procédant à une élimination correcte de l'emballage. Informez-vous auprès de votre revendeur ou auprès des organisations locales compétentes pour connaître l'adresse des centres de collecte, recyclage, élimination des déchets.

N'abandonnez pas l'emballage ni des parties de ce dernier et ne le laissez jamais sans surveillance. Ces derniers peuvent représenter un danger d'asphyxie pour les enfants, notamment les sachets en plastique.

Il est nécessaire également de mettre à la décharge correctement votre ancien appareil.

Important : Remettez l'appareil au centre le plus proche autorisé à collecter les appareils électroménagers obsolètes. Une élimination correcte permet de récupérer intelligemment les matériaux précieux.

Avant de jeter votre appareil, il est important de démonter les portes et de laisser les plaques dans leur position d'utilisation, pour éviter que les enfants, par jeu, ne puissent s'enfermer à l'intérieur. Par ailleurs, coupez le câble de branchement sur le réseau électrique et enlevez-le avec sa fiche.

4. FAMILIARISEZ-VOUS AVEC VOTRE APPAREIL

Le plan de cuisson est muni d'un générateur à induction pour chaque zone de cuisson. Chaque générateur situé sous la surface de cuisson en vitrocéramique génère un champ électromagnétique qui induit un courant thermique à la base de la casserole. Dans la zone de cuisson à induction, la chaleur n'est plus transmise aux aliments, mais celle-ci est directement créée à l'intérieur du récipient par les courants inductifs.

Avantages du plan de cuisson à induction

• Des économies d'énergie grâce à la transmission directe de l'énergie à la casserole (une vaisselle spéciale réalisée dans un matériel magnétique est nécessaire), par rapport à la cuisson électrique traditionnelle.
• Plus de sécurité grâce à la transmission d'énergie qui concerne uniquement le récipient posé sur le plan de cuisson.
• Un haut rendement au niveau de la transmission d'énergie de la zone de cuisson à induction à la base de la casserole.
• Une grande rapidité de réchauffement.
• La réduction du danger de brûlures car la surface de cuisson n'est chauffée que par la base de la casserole ; les aliments qui débordent ne s'y collent pas.

4.1 Disposition des zones de cuisson

Zone	Diamètre externe (mm)	Puisance max. absorbée(W) *	Puisance absorbée avec la fonction power (W) *
1	160	1400	2000
2	180	2000	2800
3	210	2000	3100
4	160	1800	2200
5	230	2400	3200
6	290	2800	4600
7	280	2800	3600

*Les puissances sont indicatives et peuvent varier suivant le récipient utilisé ou les sélections effectuées.

4.2 La reconnaissance de la casserole

Si aucune casserole ne se trouve sur une zone de cuisson ou si la casserole est trop petite, aucune énergie n'est transmise. En présence d'une casserole ajustée dans la zone de cuisson, le système de reconnaissance en détecte la présence et allume le plan de cuisson au niveau de puissance sélectionné. La transmission d'énergie s'interrompt également quand on enlève la casserole de la zone de cuisson (la puissance sélectionnée se met à clignoter). Si la fonction de reconnaissance de la casserole s'active malgré les dimensions réduites des casseroles ou des poêles posées sur la zone de cuisson, seule l'énergie nécessaire sera transmise.

Limites de la reconnaissance de la casserole : Le diamètre minimum de la base de la casserole est signalé par un cercle interne dans la zone de cuisson. Des diamètres de casseroles inférieurs risquent de ne pas permettre la détection de leur présence et donc de ne pas activer l'inducteur.

4.3 Les casseroles à utiliser pour la cuisson à induction

Les récipients utilisés pour la cuisson à induction doivent être en métal et avoir des propriétés magnétiques et un fond aux dimensions suffisantes.

Utilisez uniquement des casseroles au fond indiqué pour les plaques à induction.

Les récipients appropriés

• Les récipients en acier émaillé au fond épais.
• Les récipients en fonte au fond émaillé.
• Les récipients en inox multicouche, en acier ferritique inoxydable et en aluminium à fond spécial.

Les récipients inappropriés

• Les récipients en cuivre, en acier inox, en aluminium, en verre réfractaire, en bois, en céramique et en terre cuite.

Pour vérifier si la casserole est ajustée, il suffit d'approcher un aimant du fond : s'il est attiré, la casserole est indiquée pour la cuisson à induction. Si l'on ne dispose pas d'un aimant, on peut verser dans le récipient une petite quantité d'eau, le poser sur une zone de cuisson et allumer la plaque. Si la puissance clignote sur l'afficheur, cela signifie que la casserole n'est pas ajustée.

Utilisez exclusivement des récipients ayant un fond parfaitement plat. L'utilisation de casseroles au fond irrégulier pourrait compromettre l'efficacité du système de réchauffage jusqu'à empêcher la détection de la casserole sur la plaque.

4.4 Limitation de la durée de cuisson

Le plan de cuisson est équipé d'un dispositif automatique qui limite la durée du fonctionnement.

Si l'on ne modifie pas les sélections du plan de cuisson, la durée de fonctionnement maximale de chaque zone dépend du niveau de puissance sélectionné.

Lorsque vous activez le dispositif de limitation de la durée du fonctionnement, la zone de cuisson s'éteint, un court signal est émis et le symbole H s'affiche.

L'extinction automatique a toutefois la priorité sur le dispositif de limitation ; la zone de cuisson s'éteint uniquement lorsque le temps d'extinction automatique sélectionné s'est écoulé.

Niveau de puissance sélectionné	Durée maximum de la cuisson en heures
(U) 1 - 2	8
3 - 4	6
5 - 6	5
7	3
8	2
9	1 1⁄2
10 - P	1

4.5 Protection contre la surchauffe du plan de cuisson

Lorsque vous utilisez le plan de cuisson à la puissance maximale pendant une longue période, l'électronique peut avoir des problèmes de refroidissement si la température ambiante est élevée.

Pour éviter les températures trop élevées de l'électronique, la puissance de la zone de cuisson baisse automatiquement.

Si l'abréviation E1 s'affiche fréquemment durant l'utilisation normale du plan de cuisson et en présence de températures normales, cela signifie que le refroidissement est probablement insuffisant. La cause peut résider dans les ouvertures de refroidissement insuffisantes ou dans l'absence d'un blindage approprié. Si nécessaire, contrôlez l'installation.

4.6 Autres fonctions

L'actionnement simultané ou prolongé de deux ou plusieurs commandes - par exemple en raison d'une casserole posée involontairement sur ces derniers ou d'une fuite d'eau - n'active aucune des fonctions d'allumage. Un signal sonore est émis et le code d'erreur E2 s'affiche. Les touches se désactivent au bout de quelques secondes. Enlevez l'objet des touches.

4.7 Conseils pratiques pour économiser l'énergie

Nous fournissons ci-après quelques conseils pour une utilisation efficace et économique du plan de cuisson.

Le diamètre de la base de la casserole doit correspondre au diamètre de la zone de cuisson. - En achetant une casserole, vérifiez si le diamètre indiqué correspond au fond ou à la partie supérieure du récipient, car celle-ci est presque toujours plus grande que le fond. - En préparant des plats exigeant une longue cuisson, vous pouvez économiser du temps et de l'énergie en utilisant une cocotte minute qui permet également de préserver les vitamines contenues dans les aliments. Assurez-vous que la cocotte minute contient suffisamment de liquide car toute surchauffe qui en découle risque d'endommager la casserole et la zone de cuisson. - Si possible, couvrez toujours les casseroles avec un couvercle ajusté. - Choisissez la casserole pour la quantité d'aliments à cuire. Une grande casserole à demi vide entraîne un gaspillage d'énergie.

4.8 Niveau de puissance

Le niveau de la zone de cuisson peut être réglé sur différents niveaux. Le tableau fournit les indications relatives aux différents types de cuisson.

Niveau de puissance	Approprié pour
U	Réchauffage des aliments
0	Position OFF
1 - 4	Cuisson de quantités réduites d'aliments (puissance minimale)
5 - 8	Cuisson
9 - 12	Cuisson de grandes quantités d'aliments, rôtissage de pieces plus grandes
13 - 14	Rôtir, rissolement avec de la farine
15	Rôtir
P	Rôtir / Rissoler, cuire (puissance maximum)

5. UTILISATION DU PLAN DE CUISSON

5.1 Avertissements et conseils généraux

Lors du premier branchement sur le réseau électrique, un contrôle de fonctionnement sera effectué automatiquement et tous les voyants s'allumeront pendant quelques secondes.

Après l'emploi, éteindre les plaques utilisées au moyen des commandes décrites au paragraphe "5.4 Extinction de la zone de cuisson". Ne jamais se fier uniquement au détecteur de présence des casseroles.

Les objets métalliques comme les couverts ou la vaisselle ne doivent pas être posés sur le dessus du plan de cuisson car ils risquent de surchauffer, danger de brûlures.

5.2 Panneau de commandes

Toutes les commandes et les contrôles de l'appareil sont réunis sur le panneau frontal. On utilise le plan de cuisson à induction par l'intermédiaire des touches à capteur Touch-Control. Effleurez un symbole de la surface en vitrocéramique. Chaque effleurement est confirmé par un signal sonore.

Zone de commande de la plaque de cuisson

Touche ON/OFF : elle permet d'allumer ou d'éteindre la zone de cuisson.

Touche augmentation rapide : elle augmente rapidement le niveau de puissance suivant les présélections (5 - 10 - 15 - P).

Touche augmentation puissance : elle augmente le niveau de puissance ou le temps de cuisson.

Touche de blocage des capteurs touch : enfoncée pendant 3 secondes, elle active ou désactive le blocage des commandes.

Touche temporisateur : elle active le temporisateur pour l'extinction automatique.

Touché de diminution de la puissance : elle diminue le niveau de puissance ou le temps de cuisson.

5.3 Allumage de la zone de cuisson

Pour activer une zone de cuisson, appuyez sur la touche On/Off pendant au moins 2 secondes.

Sur l'afficheur apparaîtra la valeur 0 (zéro). Avec les touches + et -, on peut sélectionner la puissance de cuisson de 1 à 15.

Il est également possible de sélectionner les valeurs préréglées en appuyant sur la touche. La valeur de puissance varie en fonction des valeurs préréglées 5 - 10 - 15 - P (puissance maximale).

Si, après avoir activé la zone de cuisson, on ne sélectionne aucune valeur de puissance dans un délai de quelques secondes, la zone est automatiquement désactivée.

Appuyez sur la touche à partir de la position 0 (zéro) pour activer la fonction de réchauffage —.

5.4 Extinction de la zone de cuisson

Pour désactiver une zone de cuisson, maintenir la touche On/Off enfoncée pendant au moins 2 secondes.

Sur l'afficheur, le niveau de puissance disparaît.

Pour éteindre simultanément toutes les zones de cuisson, appuyer sur la touche On/Off ① d'une zone de cuisson enfoncée pendant au moins 5 secondes.

5.5 Chaleur résiduelle

Si, après l'extinction, la zone de cuisson est encore chaude, le symbole H apparaît sur l'afficheur. Lorsque la température descend en dessous de 60°, le symbole disparaît.

Surveillez attentivement les enfants, car ils s'aperçoivent difficilement de l'affichage de l'indication de chaleur résiduelle. Après l'utilisation, les zones de cuisson restent très chaudes pendant un certain temps, même si elles sont éteintes. Évitez que les enfants y posent les mains.

5.6 Contrôle automatique de la température

Cette fonction permet de maintenir une température de cuisson constante. Une fois que le niveau souhaité est atteint, appuyez simultanément sur les touches + et - de la zone concernée. La carte électronique maintient un niveau de cuisson constant.

5.7 Temporisateur d'extinction automatique de la zone de cuisson

Après avoir activé la zone de cuisson et sélectionné le niveau de puissance souhaité, on peut programmer l'extinction automatique au bout d'un temps donné (de 1 à 99 minutes).

5.7.1 Sélection du temps de cuisson

Maintenez la touche L enfoncée pendant 2 secondes : l'afficheur indique le message 88 et le point clignotant signalant la modification apportée au temporisateur.

Sélectionnez le temps de cuisson souhaité en utilisant les touches + et - (maintenir les touches enfoncées pour une avance rapide).

L'afficheur indique pendant 5 secondes le temps sélectionné puis affiche de nouveau le niveau de puissance sélectionné.

5.7.2 Modification du temps sélectionné

Maintenez la touche enfoncée pendant 2 secondes : l'afficheur indique le temps restant et le point clignotant.

Modifiez le temps de cuisson en utilisant les touches + et - (maintenir les touches enfoncées pour une avance rapide). L'afficheur indique pendant 5 secondes le temps sélectionné puis indique de nouveau le niveau de puissance sélectionné.

5.7.3 Fin du temps sélectionné

Durant la dernière minute de cuisson, on affiche les secondes restantes en appuyant sur la touche ●

Vous pouvez utiliser le temporisateur d'extinction automatique comme une simple minuterie. Suivez la description fournie précédemment sans sélectionner le niveau de puissance de la zone de cuisson.

Le temporisateur d'extinction automatique est sujet aux limitations de durée de la cuisson, voir "4.4 Limitation de la durée de cuisson".

5.8 Blocage des commandes

Le blocage des commandes est un dispositif qui permet de protéger l'appareil contre une utilisation involontaire ou inappropriée. Il est utile pour prévenir les modifications accidentelles des valeurs de cuisson sélectionnées ; on peut l'activer si le plan de cuisson est allumé ou éteint.

5.8.1 Activation du blocage des commandes

En pressant la touche pendant 3 secondes, un signal de confirmation est émis et l'afficheur indique

le message pendant 2 secondes.

Les commandes sont maintenant bloquées et toute pression sur une touche quelconque active le message.

Pour des raisons de sécurité, la touche ① reste active. On peut éteindre la zone de cuisson ou l'ensemble du plan de cuisson à tout moment, même si le blocage est actif.

5.8.2 Désactivation du blocage des commandes

Lorsqu'on appuie sur la touche pendant 3 secondes, un signal de confirmation est émis.

Les commandes sont maintenant débloquées et vous pouvez agir sur une touche quelconque.

5.9 Gestion de la puissance

Pour optimiser les consommations, les groupes formés de deux plaques (voir figure ci-après) ne peuvent pas distribuer plus d'une puissance maximum donnée. Si la valeur sélectionnée pour les deux plaques dépasse la puissance admise, la carte électronique maintient automatiquement le niveau maximum possible en modifiant la puissance distribuée par les plaques. L'afficheur indiquera toujours le niveau de puissance sélectionné par la carte électronique.

La priorité est fournie par la dernière zone sélectionnée.

5.10 Menu secondaire (Blocage automatique des commandes - Show room - ECO-logic)

Le plan de cuisson possède également un menu secondaire qui permet d'activer ou de désactiver certains paramètres :

1 Blocage automatique des commandes : en activant cette modalité, le blocage des commandes (voir 5.8 Blocage des commandes) s'active automatiquement une minute après la dernière intervention de l'utilisateur. 2 Show Room : en activant cette modalité, l'appareil désactive tous les éléments chauffants tout en maintenant le panneau de commandes actif (utile pour une démonstration au magasin). Pour utiliser le plan de cuisson normalement, sélectionnez ce mode sur "n".

Quand le mode Show room est activé, le message « SH » s'affiche toutes les 5 minutes en clignotant. 3 ECO-logic (sur certains modèles uniquement) : en activant cette modalité, l'électronique du plan de cuisson règle automatiquement les puissances de manière à respecter l'absorption maximale sélectionnée : 2 ; 3 ou 4 kW. Pour utiliser le plan de cuisson à la puissance maximale, sélectionnez cette modalité sur "n".

5.10.1 Modification des sélections dans le menu secondaire

Lorsque toutes les zones de cuisson sont éteintes, appuyez sur la touche relative à la plaque avant gauche pendant 5 secondes au moins.

L'afficheur de la zone de cuisson indiquera le numéro de la sélection en cours de modification (1 : blocage automatique des commandes, 2 : show room, 3 : ECO-logic) avec sa valeur indiquée à côté

( : activé ; : désactivé). Par exemple, indique que le blocage automatique des commandes est désactivé).

Les touches + et - permettent de modifier la sélection en saisissant la valeur sur " H" ou sur " B"; si l'on modifie le paramètre d'ECO-logic, on peut sélectionner les valeurs suivantes (2 kW),

(3 kW), (4 kW) et (absorption maximale). Pour avancer et modifier les sélections successives, appuyez sur la touche

Pour le plan de cuisson à trois zones en ligne, la gestion du menu secondaire doit être considérée en zones indépendantes. Réglez les opérations de configuration pour la zone de gauche (plaque individuelle) et pour la zone de droite (plaque double).

5.11 Tableau des indications de cuisson

Le tableau suivant indique les valeurs de puissance qui peuvent être sélectionnées et au niveau de chaque valeur est indiqué le type de mets à préparer. Les valeurs peuvent varier selon la quantité d'aliments et le goût du consommateur.

Niveau SELECTIONNE	TYPE D'ALIMENTS
U	Pour faire fondre beurre, chocolat ou des produits analogues.
1 - 4	Pour réchauffer des plats,maintenir en ébullition de petites quantité d'eau,pour battre des sauces au jaune d'oeuf ou au beurre.
5 - 9	Pour la cuisson d'aliments solides et liquides,le maintainien de l'eau en ébullition,la décongélation des surgelés,la cuisson d'omelettes de 2-3 oeufs,les plats de fruits et légumes,des cuissons diverses.
10 - 12	Cuisson de viandes,poissons et légumes à l'eau,plats contenant une quantité plus ou moins importante d'eau,préparation de confitures,etc.
13 - 15	Rôtis de viande ou de.POISsons,biftecks,foie,rissolement de viandes ou depoissons,œufs,etc.
P	Faire frire des pommes de terre etc.dans de l'huile,amener rapidement de l'eau à ébullition.

Pour obtenir un bon rendement et une consommation d'énergie appropriée, il est indispensable d'utiliser exclusivement des récipients adaptés à la cuisson électrique :

• Le fond des récipients doit être très épais et parfaitement plat, en outre, il doit être propre et sec tout comme le plan de cuisson.
• N'utilisez pas de casseroles en fonte ou au fond rêche, car elles risquent de rayer la surface de cuisson.

Le diamètre du fond des récipients doit être égal au diamètre du cercle tracé sur la zone de cuisson ; dans le cas contraire, il y a gaspillage d'énergie.

6. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Avant toute intervention, débrancher l'appareil.

Ne pas utiliser de jet de vapeur pour nettoyer l'appareil.

6.1 Nettoyage du plan en vitrocéramique

Le plan en vitrocéramique doit être nettoyé régulièrement, de préférence après chaque utilisation, quand le symbole disparaît de tous les afficheurs.

Les éventuelles traces claires dues à l'utilisation de casseroles à fond en aluminium peuvent être éliminées avec un chiffon humide imprégné de vinaigre.

Si, après la cuisson, il devait rester des résidus brûlés, enlevez-les avec le racloir fourni, rincez à l'eau et essuyez soigneusement avec un chiffon propre. L'utilisation constante du racloir réduit sensiblement l'emploi de produits chimiques pour le nettoyage quotidien du plan.

N'utilisez en aucun cas des détergents abrasifs ou corrosifs (ex. des produits en poudre, des sprays pour four, des détachants et des éponges métalliques).

Les grains de sable tombés sur le plan de cuisson durant le nettoyage de la salade ou des pommes de terre risquent de rayer la surface lorsque vous déplacez les casseroles.

Éliminez immédiatement les éventuels grains de sable de la surface de cuisson.

Les changements de couleur n'influencent pas le fonctionnement ni la stabilité du vitrocéramique. En effet, il ne s'agit pas d'une altération du matériel du plan de cuisson, mais de simples résidus qui n'ont pas été éliminés et qui ont carbonisé.

Des zones brillantes peuvent se former suite au frottement des fonds des casseroles, surtout s'ils sont en aluminium, et à l'utilisation de détergents non appropriés. Leur élimination est difficile avec des produits courants de nettoyage. Il peut être nécessaire de répéter plusieurs fois les opérations de nettoyage. L'utilisation de détergents agressifs ou le frottement opéré par la base des casseroles risque de dépolir avec le temps les décorations du plan de cuisson et de contribuer à la formation de taches.

6.2 Nettoyage hebdomadaire

Nettoyez et soignez le plan de cuisson une fois par semaine avec un produit courant pour le nettoyage du vitrocéramique. Respectez toutes les instructions du producteur. Le silicone présent dans ces produits génère une pellicule de protection hydrofuge et anti-saleté. Toutes les taches restent sur la pellicule et peuvent être facilement éliminées. Ensuite, séchez la surface avec un chiffon propre. Veillez à ne pas laisser de restes de détergent sur la surface de cuisson pour éviter toute réaction agressive au réchauffement entraînant une modification de la structure.

1. EN CAS DE PROBLÈMES...

PROBLEM	CAUSES PROBABLES	SOLUTION
Le plan de cuisson ne fonctionne pas.	- Le plan n'est pas branché ou l'interrupteur général n'est pas enclenché. - Une coupure de courant s'est vérifiée. - Le fusible ou l'interrupteur magnétothermie du circuit domestique s'est déclenché. - Débloquez les touches à capteur (sécurity enfants). - Les touches sont partiellement couvertes d'un chiffon humide, de liquide ou d'un objet métallique. - Vous avez utilisé des casseroles non appropriées.	- Enclenchez l'interrupteur général. - Contrôlez l'alimentation électrique. - Remplacez le fusible ou enclenchez de nouveau l'interrupteur magnétothermie du circuit domestique. - Débloquez les touches (sécurity enfants). - Enlever l'obstacle. - Voir le chapitre « Les casseroles à utiliser pour la cuisson à induction ».
Les résultats de cuisson ne sont pas satisfaisants.	- La température est trop élevé ou trop BASSE.	- Consultez les conseils de cuisson.
Le plan de cuisson produit de la fumée.	- Le plan de cuisson est sale. - La préparation déborde.	- Nettoyez le plan après la cuisson. Laissez refroidir avant de nettoyer. Utilisez une casserole plus grande.
Le code d'erreur E2 s'affiche et vous entendez simultanément un signal sonore limite dans le temps.	- Les touches Touch-Control sont activées par des alimentents tombés des casseroles ou d'autres objets sur le plan de cuisson.	- Nettoyez la surface ou enlevez l'objet.
Un code d'erreur E1 - E3 - E4 - E5-E6 - E7 s'affiche.	- Un defaulted technique s'est maniféré.	- Contactez le Service Technique.
Les fusibles ou l'interrupteur magnétothermie du circuit domestique se déclenchent continuement.		- Contactez le Service Technique ou un électricien.
Les casseroles utilisées émettent des bruits.	- Aucun danger pour le plan de cuisson ou pour la casserole.	- Ce phénomène est normal lorsque vous utilisez certains types de casseroles.
Le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner après l'extinction du plan de cuisson.	- Cette situation est normale car l'électronique doit refroidir.
Voues entendez des bruitssemblables à des craquements ou à un déclenchement.	- Cela est dû à des raisons techniques et ne peut être évité.
Présence de cassures ou de fissures sur le plan de cuisson		- En présence de lézardes, de fissures ou d'une cassure de la surface de cuisson en vitrocéramique, éteignez immidiatement l'appareil. Mettez l'appareil hors tension et contactez le Service Technique.

8. INSTALLATION

8.1 Consignes de sécurité pour le montage des meubles de cuisine

AVANT D'INSTALLER L'APPAREIL, SE MUNIR DE DISPOSITIFS DE PROTECTION INDIVIDUELLE.

Les placages, les colles ou les revêtements en plastique des meubles adjacents doivent être thermorésistants (>90°C). Ils risquent de se déformer dans le temps s'ils ne sont pas suffisamment thermorésistants.

La distance minimale à observer entre les hottes aspirantes et la surface de cuisson doit correspondre au moins à celle indiquée dans les instructions de montage de la hotte aspirante.

Respectez également les distances minimales des découpes du plan à l'arrière d'après les illustrations de montage.

8.2 Découpe du plan de travail

Cette intervention nécessite des travaux de maçonnerie et/ou de menuiserie, par conséquent elle doit être effectuée par un technicien qualifié.

L'installation est réalisable sur différents matériaux comme la maçonnerie, le métal, le bois massif et le bois revêtu de stratifié plastique, à condition qu'ils résistent à la chaleur (T 90°C).

Réalisez sur le dessus du meuble une ouverture ayant les dimensions indiquées dans la figure, en maintenant une distance minimale A du bord postérieur.

Cet appareil peut être mis contre un mur qui dépasse en hauteur le plan de travail, à condition de maintenir la distance B illustrée dans la figure, pour éviter un éventuel échauffement et les dégâts que ce dernier occasionnerait.

Assurez-vous qu'il existe une distance minimale C entre le plan de cuisson et une éventuelle étagère placée verticalement au-dessus de ce dernier.

8.2.1 Dimensions encastrement plans de cuisson biseautés

8.2.2 Dimensions encastrement plans de cuisson au ras

L (mm)	X (mm)	Y (mm)	G (mm)	H (mm)	A (mm)	B (mm)	C (mm)
300	270	490	304	519	50 min.	50 min.	750 min.
600	560	490	604	519	50 min.	50 min.	750 min.
700	665	490	704	519	50 min.	50 min.	750 min.
900	878	490	904	519	50 min.	50 min.	750 min.

L (mm)	X (mm)	Y (mm)	G (mm)	H (mm)	A (mm)	B (mm)	C (mm)
900	882	332	904	354	50 min.	50 min.	750 min.

Après avoir étalé l'éponge (A) autocollante (voir 8.5 Joint du plan de cuisson) sur la surface en verre et après avoir positionné et fixé le plan de cuisson au moyen de brides, replissez les bords de silicone isolante (B) et nettoyez-le en cas de débordements. S'il est nécessaire de démonter le plan en verre, coupez la silicone avec un cutter avant d'essayer de le soulever (C).

Utilisez une quantité de silicone suffisante pour assurer la tenue du plan de cuisson au-dessus, mais en évitant d'y fixer l'appareil ; pour fixer l'appareil, voir "8.6 Fixation avec des brides".

8.3 Encastrement

8.3.1 Sur un compartiment neutre ou des tiroirs

En présence d'autres meubles (parois latérales, tiroirs, etc.) sous le plan de cuisson, installez un double fond à une distance minimale de 30 mm dans la partie inférieure du plan de cuisson, pour éviter les contacts accidentels. Le double fond doit pouvoir être démonté en n'utilisant que des outils spécifiques.

8.3.2 Sur le compartiment d'encastrement du four

S'il est installé au-dessus d'un four, équipez ce dernier d'un ventilateur de refroidissement.

La distance entre le plan de cuisson à induction et les meubles de cuisine ou les appareils encastrables doit garantir une aération suffisante ainsi qu'une évacuation suffisante de l'air.

Enlevez le listel transversal antérieur (si nécessaire) du meuble pour réaliser une ouverture pour le passage de l'air d'au moins 4 mm sous le plan de travail et sur toute la largeur de l'appareil.

Dans tous les cas, s'il est installé au-dessus d'un four, d'un lave-vaisselle ou d'un réfrigérateur, laissez un espace d'au moins 5 cm entre le fond du plan de cuisson et le plan de travail installé en dessous.

avec une ouverture sur le fond uniquement

avec une ouverture sur le fond et à l'arrière

8.4 Aération

On illustre ci-après deux cas d'installation ajustée avec une aération correcte et un cas d'installation erronée à éviter.

N'obstruez sur aucun type d'installation la grille d'aération située à l'avant du produit.

8.5 Joint du plan de cuisson

Pour éviter les infiltrations de liquides entre le cadre du plan de cuisson et le plan de cuisson, positionnez avant le montage le joint fourni tout autour de ce dernier.

Ne fixez pas le plan de cuisson avec de la silicone, car il serait impossible de le démonter sans l'endommager.

8.6 Fixation avec des brides

Fixez le plan de cuisson à la structure à l'aide des brides spéciales fournies.

Pour fixer correctement le plan de cuisson, vissez les brides A dans les trous réalisés sur les côtés du carter.

Faites attention durant la fixation au moyen des brides, car un serrage excessif pourrait soumettre le verre à une tension qui risquerait de le briser.

8.7 Branchement électrique

Assurez-vous que la tension et le dimensionnement de la ligne d'alimentation correspondent bien aux caractéristiques indiquées sur la plaque située sous le carter de l'appareil. Cette plaque ne doit jamais être enlevée.

LE BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE DU PLAN DE CUISSON DOIT ÊTRE RÉALISÉ PAR UN TECHNICIEN AGRÉÉ.

AVANT TOUTE INTERVENTION, DÉBRANCHEZ LE PLAN DE CUISSON.

IL EST OBLIGATOIRE D'EFFECTUER LA MISE À LA TERRE EN SUIVANT LES MODALITÉS PRÉVUES PAR LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ DE L'ÉQUIPEMENT ÉLECTRIQUE.

EN CAS DE BRANCHEMENT SUR LE RÉSEAU ÉLECTRIQUE PAR L'INTERMÉDIAIRE D'UNE PRISE ET D'UNE FICHE, CELLES-CI DEVRONT ÊTRE DU MÊME TYPE ET SERONT RACCORDÉES AU CÂBLE D'ALIMENTATION CONFORMÉMENT AUX NORMES EN VIGUEUR. LA PRISE DEVRA ÊTRE ACCESSIBLE POUR PERMETTRE LE BRANCHEMENT D'UN APPAREIL ENCASTRÉ. NE DÉBRANCHEZ JAMAIS LA FICHE EN TIRANT SUR LE CÂBLE.

IMMÉDIATEMENT APRÈS L'INSTALLATION, CONTRÔLEZ RAPIDEMENT L'APPAREIL EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS INDIQUÉES PLUS HAUT. EN CAS DE DYSFONCTIONNEMENT ET APRÈS VOUS ÊTRE ASSURÉ QUE LES INSTRUCTIONS ONT ÉTÉ CORRECTEMENT SUIVIES, DÉBRANCHEZ L'APPAREIL DU RÉSEAU ÉLECTRIQUE ET CONTACTEZ LE CENTRE D'ASSISTANCE TECHNIQUE LE PLUS PROCHE. NE JAMAIS TENTER DE RÉPARER L'APPAREIL.

FAITES PASSER LE CÂBLE D'ALIMENTATION DERRIÈRE LE MEUBLE EN VEILLANT À CE QU'IL NE SOIT PAS EN CONTACT AVEC LE CARTER INFÉRIEUR DU PLAN DE CUISSON OU AVEC UN ÉVENTUEL FOUR ENCASTRÉ EN DESSOUS.

LE FIL DE MISE À LA TERRE DOIT AVOIR UNE LONGUEUR SUPÉRIEURE À CELLE DES FILS DE CONDUCTION DU COURANT, DE MANIÈRE À CE QU'EN CAS DE RETRAIT BRUTAL DU CÂBLE D'ALIMENTATION DE LA PRISE, CELUI-CI SE DÉBRANCHE EN DERNIER LIEU.

ÉVITEZ D'UTILISER DES RÉDUCTEURS, DES ADAPTATEURS OU DES SHUNTS CAR ILS POURRAIENT PROVOQUER DES SURCHAUFFES ET DES BRÛLURES.

Si vous utilisez un branchement fixe, il est nécessaire de préparer, sur la ligne d'alimentation de l'appareil, un dispositif d'interruption omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts égale ou supérieure à 3 mm, situé dans une position facilement accessible ou à proximité de l'appareil.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par les personnes et les choses, dus au non-respect des prescriptions susmentionnées ou dérivant de l'altération même d'une seule pièce de l'appareil.

TYPE DE PLAN (CM)	TYPES DE RACCORDEMENTS POSSIBLES	TYPE DE CABLE (s'il n'est pasprésent)
60-70-90	380 - 415 V 3N~1 2 3 4 5 L1 L2 L3 N =	pentapolaire	5 x 2,5 mm² H05V2V2-F
	380 - 415 V 2N~1 2 3 4 5 L1 L2 N =	tetrapolaire	4 x 2,5 mm² H05V2V2-F
	220 - 240 V 3~1 2 3 4 5 L1 L2 L3 =	tetrapolaire	4 x 2,5 mm² H05V2V2-F
60-70	220 - 240 V 1N~1 2 3 4 5 L1 N =	tripolaire	3 x 4 mm² H05V2V2-F
70-90	220 - 240 V 1N~1 2 3 4 5 L1 N =	tripolaire	3 x 6 mm² H05V2V2-F

Lisez attentivement la plaquette des raccordements placée sous l'appareil et autour du câble d'alimentation.

Utilisez des câbles résistant à une température d'au moins 90 °C de type H05V2V2-F.

Les câbles d'alimentation susmentionnés sont dimensionnés en tenant compte du facteur de simultanéité (conformément à la norme EN 60335-2-6).

8.7.1 Schéma bornier

Le schéma ci-contre illustre le bornier d'alimentation vu du dessous, sans aucun câble raccordé. Le raccordement entre les bornes 4 et 5 doit toujours être présent.