B16P63N1FR - NEFF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Téléchargez la notice de votre NC au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice B16P63N1FR - NEFF et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil B16P63N1FR de la marque NEFF.



FOIRE AUX QUESTIONS - B16P63N1FR NEFF

Comment régler la température du four NEFF B16P63N1FR ?
Utilisez le bouton de sélection de la température situé sur le panneau de commande pour régler la température souhaitée.
Pourquoi le four ne chauffe-t-il pas ?
Vérifiez si le four est correctement branché et si la prise fonctionne. Assurez-vous également que le réglage de la température est correct.
Comment nettoyer l'intérieur du four ?
Utilisez un nettoyant doux et un chiffon non abrasif. Pour les taches tenaces, utilisez le programme de nettoyage à la vapeur si disponible.
Que faire si l'écran du four reste noir ?
Vérifiez si le four est sous tension. Si l'écran reste noir, essayez de débrancher le four pendant quelques minutes avant de le rebrancher.
Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?
Remplissez le réservoir d'eau situé à l'intérieur du four et sélectionnez le mode de cuisson à la vapeur sur le panneau de commande.
Le four émet des bruits étranges, est-ce normal ?
Des bruits peuvent se produire lors du fonctionnement normal, notamment lors de la circulation de l'air. Si le bruit est anormalement fort, contactez le service après-vente.
Comment régler le minuteur du four ?
Utilisez le bouton du minuteur sur le panneau de commande pour régler la durée de cuisson souhaitée.
Le ventilateur du four fonctionne-t-il toujours ?
Le ventilateur peut continuer à fonctionner après la cuisson pour refroidir l'appareil. Cela est normal.
Comment changer l'ampoule du four ?
Débranchez le four, retirez le couvercle de l'ampoule et remplacez l'ampoule par une nouvelle de type approprié.
Où puis-je trouver le manuel d'utilisation du NEFF B16P63N1FR ?
Vous pouvez télécharger le manuel d'utilisation sur le site officiel de NEFF dans la section 'Support' ou 'Téléchargements'.

MODE D'EMPLOI B16P63N1FR NEFF

Réglage de la langue6 Réglage de l'heure 6 Nettoyage de l'appareil7 Utilisation de l'appareil 7 Mettre l'appareil en service7 Mettre l'appareil hors service 8 Modifier les réglages de base8 Coupure de sécurité automatique8 Horloge électronique 8 Affichage de l'heure 8 Minuterie 9 Durée de fonctionnement9 Fin du fonctionnement 9 Fonctionnement présélectionné9 Réglage de l'heure 10 Chauffage rapide 10 Contrôle, correction ou annulation des réglages 10 Cuisson sur plusieurs niveaux 11 Tableau de cuisson pour les pâtes 12 Position cuisson du pain 13 Tableau de cuisson pour des plats et plats cuisinés surgelés 13 Conseils et astuces 14 Rôtissage 15 Rôtissage à découvert 15 Rôtissage "à couvert" 15 Tableau de rôtissage 16 Conseils et astuces 17 Grillades 17 Gril air pulsé 17 Grillades à plat 18 CircoTherm Air pulsé Eco 19 Cuisson à la vapeur 20 Position étuve 20 Pâte à la levure du boulanger 20 Yaourt 21

Régler la position de nettoyage 24

Après le nettoyage 24 Entretien et nettoyage 24 Nettoyants 24 Décrocher et accrocher la porte du four 25 Enlever le recouvrement de la porte 26 Dépose et pose des vitres de la porte 26 Nettoyage des grilles supports 26 Pannes et réparations 27 Messages d'erreur accompagnés de “ 28 Changer la lampe du four au plafond 28 Remplacement de la lampe gauche du four 28 Cache en verre 28 Service après-vente29 Numéros de produit E et de fabrication FD 29 Plats tests29

Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Conservez avec soin la notice d'utilisation et de montage. Si vous remettez l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les notices.

Accessoires et récipients chauds

ã=Risque de brûlure !

Avant l'encastrement

Indications pour votre sécurité

Raccordement électronique

Lors du préchauffage, ne jamais mettre du papier cuisson sur l'accessoire sans fixer le papier. Un courant d'air se produit lors de l'ouverture de la porte de l'appareil. Le papier cuisson risque de toucher les résistances chauffantes et de s'enflammer. Alourdissez toujours le papier cuisson avec un récipient ou un moule. Garnissez toujours la surface nécessaire de papier cuisson. Le papier cuisson ne doit pas dépasser de l'accessoire.

ã=Risque de court-circuit !

Ne coincez jamais le cordon de raccordement d'un appareil électrique dans la porte chaude de l'appareil. L'isolation du câble risque de fondre.

ã=Risque de s'ébouillanter !

Ne jamais verser de l'eau dans le compartiment de cuisson chaud. Cela produit de la vapeur d'eau chaude.

N'accrochez jamais d'objets inflammables sur la poignée de la porte, p.ex. un torchon à vaisselle. L'extérieur de l'appareil devient très chaud pendant le nettoyage. Eloignez les enfants.

ã=Risque de préjudice sérieux pour la santé ! !

Ne jamais nettoyer les plaques et moules à revêtement antiadhérent avec la pyrolyse. La forte chaleur détruit le revêtement anti-adhérent et il y a production de gaz toxiques.

Attention ! ■ Aliments humides : Ne conservez pas d'aliments humides dans le compartiment de cuisson pendant une longue durée. Cela endommage l'émail. Jus de fruits : Ne garnissez pas trop la plaque à pâtisserie en cas de gâteaux aux fruits très juteux. Le jus de fruits qui goutte de la plaque laisse des taches définitives. Utilisez de préférence la lèchefrite à bords hauts. Refroidissement la porte de l'appareil ouverte : Laissez refroidir le compartiment de cuisson uniquement la porte fermée. Même si la porte de l'appareil n'est qu'entrouverte, les façades des meubles voisins risquent d'être endommagées au fil du temps. Joint du four très encrassé : Si le joint du four est très encrassé, la porte du four ne fermera plus correctement lors du fonctionnement. Les façades des meubles voisins risquent d'être endommagées. Veillez à ce que le joint du four soit toujours propre. Porte du four utilisée comme surface d'assise ou support : Il est interdit de grimper ou de s'asseoir sur la porte du four

ouverte. Ne déposez pas de récipient ou d'accessoires sur la porte du four.

Vous trouverez ici des conseils comment vous pouvez économiser de l'énergie lors de la cuisson et comment correctement éliminer votre appareil.

temps de cuisson diminue au deuxième gâteau. Vous pouvez

également enfourner 2 moules à cake l'un à côté de l'autre. ■

Economiser de l'énergie

■ éteindre le four 10 minutes avant la fin de la durée impartie puis terminez la cuisson avec la chaleur résiduelle.

Elimination écologique

Utilisez des moules sombres, laqués noirs ou émaillés. Ces types de moule absorbent bien la chaleur.

96/CE concernant les appareils électriques et électroniques usagés (déchets des équipements électriques et électroniques ­ DEEE). La directive spécifie le cadre pour une reprise et un recyclage des appareils usagés applicable au niveau européen.

Pendant la cuisson ou le rôtissage, ouvrez la porte du four aussi rarement que possible.

Si vous voulez faire cuire plusieurs gâteaux, faites­les cuire les uns après les autres. Le four étant encore chaud. Le

Votre nouvel appareil

Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur ■

le bandeau de commande

les modes de cuisson

les niveaux d'enfournement

Ci-après un aperçu des modes de fonctionnement de votre appareil. Mode de fonctionnement

La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée pendant le fonctionnement. La lampe s'éteint en cas de températures réglées jusqu'à 60 °C et lors de l'autonettoyage. Cela permet un réglage précis optimal. La lampe s'allume lorsque vous ouvrez la porte du four. Ventilateur de refroidissement Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de la porte. Attention ! Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe. Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le fonctionnement.

Le compartiment de cuisson possède quatre niveaux d'enfournement. Les niveaux d'enfournement se comptent du bas vers le haut.

ã=Risque de brûlure !

Les rails télescopiques deviennent chauds lors du fonctionnement de l'appareil. Attention aux brûlures après les avoir retirés. Remarque : Ne pas utiliser le niveau d'enfournement 2 pour la cuisson et le rôtissage en mode CircoTherm® Air pulsé. La pulsation de l'air sera gênée et le résultat de cuisson sera altéré.

Grille, coudée pour la cuisson de pâtisseries dans un moule, pour le rôtissage dans un plat à rôtir et des grillades

Grille, à bords recourbés avec trou de puisage

Dans ce chapitre, vous apprendrez

Modification de la langue

comment régler la langue

Votre appareil doit être éteint.

Vous arrivez directement à la sélection de la langue. 2. Tourner le thermostat jusqu'à ce que la langue désirée

apparaisse dans l'affichage de texte.

Après le raccordement électrique de l'appareil vous devez régler la langue pour l'affichage de texte.

3. Appuyer sur la touche Info ± pendant 3 secondes.

1. Tourner le thermostat jusqu'à ce que la langue désirée

2. Appuyer sur la touche info ± pendant 3 secondes.

Remarque : Lorsque vous appuyez sur la touche de fonction d'horloge KJ, vous avez 3 secondes pour régler l'heure avec le sélecteur rotatif. Si ce temps est trop court, vous pouvez modifier l'heure ultérieurement.

apparaisse dans l'affichage de texte.

Votre réglages est validé.

Vos réglages sont validés.

Les symboles KJ et 3 s'allument. ‚ƒ:‹‹ apparaît dans l'affichage de l'heure.

2. Régler l'heure actuelle à l'aide du sélecteur rotatif.

Votre réglage est automatiquement validé après 3 secondes.

Modification de l'heure Pour modifier l'heure ultérieurement, appuyez répétitivement sur la touche de fonction d'horloge KJ , jusqu'à ce que les symboles KJ et 3 se rallument. Modifier l'heure à l'aide du sélecteur rotatif.

1. Retirer les accessoires du compartiment de cuisson.

2. Enlever tous les résidus de l'emballage (p.ex. éléments de

polystyrène) du compartiment de cuisson.

3. Nettoyer les accessoires et le compartiment de cuisson avec

de l'eau additionnée de produit à vaisselle (voir chapitre :

Nettoyage et entretien).

4. Chauffer pendant 60 minutes en mode Convection

naturelle % à 240 °C.

6. Nettoyer l'extérieur de l'appareil avec de l'eau additionnée de

produit à vaisselle en utilisant un chiffon doux et humide.

Nettoyage de l'appareil

Nettoyez votre appareil avant de le mettre en service pour la première fois.

Utilisation de l'appareil

Dans ce chapitre, vous apprendrez ■ ■

comment mettre en marche et éteindre votre appareil comment sélectionner un mode de fonctionnement et une température

que le mode de fonctionnement désiré apparaisse dans l'affichage de texte. Dans l'affichage de texte apparaît une température de référence.

2. Tourner le thermostat pour modifier la température de

L'appareil commence à chauffer.

Si aucune température de référence n'est affichée, la température de votre mode de fonctionnement est un réglage fixe. Vous ne pouvez pas modifier cette température.

Mode de fonctionnement

Température de Plage de temréférence en °C pérature en

Le témoin de chauffe indique la montée en température dans le compartiment de cuisson. ■

Température atteinte (fig. A)

L'appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement. Le ventilateur de refroidissement peut continuer de fonctionner après l'arrêt de l'appareil.

Votre réglage de base est enregistré.

Menu Réglages de base

(supérieure à 120 °C)

Deutsch“. ("Sélection langue") Si l'appareil est verrouillé, vous devez d'abord le déverrouiller.

2. Appuyer répétitivement sur la touche Info ±, jusqu'à ce que le

réglage de base actuel du sous-menu correspondant s'affiche dans l'affichage de texte (p.ex. “Signal sonore Off“).

3. Avec le thermostat, régler le réglage de base désiré dans un

sous-menu (p.ex. “Signal sonore 2 minutes“).

La coupure de sécurité automatique est activée uniquement si vous n'effectuez aucun réglage sur une période plus ou moins longue. Le délai à partir duquel votre appareil est mis hors tension dépend de vos réglages. Dans l'affichage de texte apparaît “Coupure de sécurité“ et ‹‹‹ clignote dans l'affichage de la température. Le fonctionnement de l'appareil est interrompu. Pour désactiver, ramenez le sélecteur du mode de fonctionnement sur la position Û.

Horloge électronique

Affichage de l'heure

Dans ce chapitre, vous apprendrez

N'appuyez toujours que brièvement sur la touche de fonction d'horloge KJ , pour sélectionner une fonction d'horloge. Vous disposez ensuite de 3 secondes pour régler la fonction d'horloge sélectionnée. Le mode réglage est ensuite quitté automatiquement.

Activer et désactiver l'affichage de l'heure

1. Appuyer sur la touche de fonction d'horloge KJ pendant

L'affichage de l'heure s'éteint. Si une fonction d'horloge est active, le symbole correspondant reste allumé.

2. Appuyer brièvement sur la touche de fonction d'horloge KJ.

L'affichage de l'heure s'allume.

1. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction

d'horloge KJ , jusqu'à ce que les symboles KJ et Q s'allument.

2. Régler la durée au moyen du sélecteur rotatif

(p.ex. †:‹‹ minutes).

Le réglage est automatiquement validé. Ensuite l'heure est réaffichée et le temps de la minuterie s'écoule.

L'appareil s'éteint automatiquement après écoulement de la durée de fonctionnement.

1. Ramener le sélecteur du mode de fonctionnement et de la

température sur la position Û.

2. Appuyer sur la touche de fonction d'horloge KJ pour quitter

la fonction d'horloge.

Fin du fonctionnement

Arrêt automatique à une heure réglée. 1. Régler le mode de fonctionnement et la température.

2. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction

d'horloge KJ, jusqu'à ce que les symboles KJ et y s'allument.

3. Régler la fin du fonctionnement avec le sélecteur rotatif

(p.ex. ‚ƒ:„‹ heures).

Le réglage est automatiquement validé. Puis, l'heure s'affiche de nouveau.

L'appareil s'éteint automatiquement à la fin du fonctionnement réglée.

Durée de fonctionnement

Arrêt automatique après une durée réglée. 1. Régler le mode de fonctionnement et la température.

2. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction

d'horloge KJ , jusqu'à ce que les symboles KJ et x s'allument.

3. Régler la durée de fonctionnement à l'aide du sélecteur rotatif

(p.ex. ‚:„‹ heures).

Le réglage est automatiquement validé. Ensuite l'heure est réaffichée et la durée de fonctionnement réglée s'écoule.

1. Ramener le sélecteur du mode de fonctionnement et de la

température sur la position Û.

2. Appuyer sur la touche de fonction d'horloge KJ pour quitter

la fonction d'horloge.

Fonctionnement présélectionné

L'appareil se met automatiquement en marche et s'arrête à la fin du fonctionnement préprogrammée. Pour cela, combinez les fonctions d'horloge durée de fonctionnement et fin de fonctionnement. Veillez à ce que les aliments facilement périssables ne restent pas trop longtemps dans le compartiment de cuisson. 1. Régler le mode de fonctionnement et la température.

2. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction

d'horloge KJ, jusqu'à ce que les symboles KJ et x s'allument.

3. Régler la durée de fonctionnement à l'aide du sélecteur rotatif

(p.ex. ‚:„‹ heures).

Le réglage est automatiquement validé.

5. Régler la fin du fonctionnement avec le sélecteur rotatif

1. Régler le mode de fonctionnement et la température.

d'horloge KJ, jusqu'à ce que les symboles KJ et y s'allument.

(p.ex. ‚ƒ:„‹ heures). L'appareil se met hors service et attend jusqu'à l'heure appropriée pour se mettre en marche (dans l'exemple à ‚‚:‹‹ heures). L'appareil s'éteint automatiquement à la fin du fonctionnement réglée (‚ƒ:„‹ heures).

6. Ramener le sélecteur du mode de fonctionnement et de la

température sur la position Û.

7. Appuyer sur la touche de fonction d'horloge KJ, pour

2. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction

d'horloge KJ jusqu'à ce que les symboles KJ et f s'allument et Œ apparaisse dans l'affichage de l'heure.

3. Tourner le sélecteur rotatif à droite.

Ž s'affiche dans l'affichage de l'heure et le symbole f s'allume. Le chauffage rapide s'enclenche.

quitter la fonction d'horloge.

Vous ne pouvez modifier l'heure que si aucune autre fonction d'horloge n'est active. 1. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction

d'horloge KJ , jusqu'à ce que les symboles KJ et 3 s'allument.

2. Régler l'heure avec le sélecteur rotatif.

Le réglage est automatiquement validé.

Le chauffage rapide se coupe lorsque la température réglée est atteinte. Le symbole f s'éteint.

Contrôle, correction ou annulation des réglages

1. Pour contrôler vos réglages, appuyez répétitivement sur la

touche de fonction d'horloge KJ , jusqu'à ce que le symbole correspondant s'allume.

2. Le cas échéant, vous pouvez corriger votre réglage à l'aide

du sélecteur rotatif.

Lors des modes de fonctionnement CircoTherm® Air pulsé 3 et Position cuisson du pain ë vous pouvez raccourcir la durée de chauffe si votre température réglée est supérieure à 100 °C.

Dans ce chapitre, vous apprendrez ■

comment verrouiller votre appareil

Pour activer de nouveau l'appareil, vous devez le déverrouiller.

Après le fonctionnement, l'appareil n'est pas verrouillé automatiquement. Verrouillez-le de nouveau ou activez le Verrouillage permanent. Verrouiller l'appareil 1. Eteindre l'appareil. 2. Appuyer sur la touche Info ± pendant 3 secondes, pour ™‚‹ apparaisse dans l'affichage de la température.

5. Maintenir la touche Info ± appuyée, jusqu'à ce que le

symbole ‚ apparaisse dans l'affichage de la température.

Remarque : En cas de tentative d'allumer l'appareil verrouillé, le symbole -†- apparaît dans l'affichage de température et le texte “Appareil verrouillé" dans l'affichage de texte.

Déverrouiller l'appareil 1. Maintenir la touche Info ± appuyée, jusqu'à ce que ™‚‚

apparaisse dans l'affichage de la température.

2. Tourner le thermostat jusqu'à ce que ™‚‹ apparaisse dans

l'affichage de la température.

3. Maintenir la touche Info ± appuyée, jusqu'à ce que le

symbole ‚ s'éteigne.

(par ex. des enfants qui jouent).

3. Maintenir la touche Info ± appuyée, jusqu'à ce que le

Pour activer l'appareil, vous devez interrompre momentanément le verrouillage permanent. Une fois votre appareil éteint, il se reverrouille automatiquement.

4. Mettre l'appareil en service dans un délai de 30 secondes.

Verrouillage permanent de l'appareil

l'affichage de la température.

symbole ‚ s'éteigne.

Le verrouillage permanent est interrompu.

Après la mise hors service, le verrouillage permanent est activé de nouveau après 30 secondes.

1. Eteindre l'appareil.

2. Tourner le thermostat jusqu'à ce que ™ƒ‹ apparaisse dans

parvenir au menu Réglages de base.

apparaisse dans l'affichage de la température.

l'affichage de la température.

™‚‹ apparaisse dans l'affichage de la température.

4. Tourner le thermostat jusqu'à ce que ™ƒ‚ apparaisse dans

3. Maintenir la touche Info ± appuyée, jusqu'à ce que le

5. Appuyer sur la touche Info ± pendant 3 secondes.

4. Dans les 30 secondes, réappuyer sur la touche Info ±

l'affichage de la température.

Votre appareil sera verrouillé après 30 secondes. Le symbole ‚ apparaît dans l'affichage de la température.

Remarque : En cas de tentative d'allumer l'appareil verrouillé, le symbole -†˜ apparaît dans l'affichage de la température et le texte “Appareil verrouillage permanent" dans l'affichage de texte. Interrompre le verrouillage permanent

symbole ‚ s'éteigne.

pendant 3 secondes pour parvenir au menu Réglages de base.

™ƒ‚ apparaisse dans l'affichage de la température.

6. Tourner le thermostat jusqu'à ce que ™‚‹ apparaisse dans

l'affichage de la température.

7. Appuyer sur la touche Info ± pendant 3 secondes.

L'appareil est déverrouillé de façon permanente.

1. Maintenir la touche Info ± appuyée, jusqu'à ce que ™ƒ‚

apparaisse dans l'affichage de la température.

Cuisson de pâtisseries

Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur ■

les moules et plaques à pâtisserie

Cuisson sur plusieurs niveaux

CircoTherm® Air pulsé 3, n'utilisez pas le niveau d'enfournement 2. La circulation de l'air est entravée et le résultat de votre cuisson sera moins bon.

Cuire dans des moules et sur des plaques

Moules Nous vous recommandons d'utiliser des moules en métal de couleur foncée. Les moules en fer-blanc et les moules en verre augmentent le temps de cuisson et le gâteau ne brunit pas uniformément. Si vous désirez cuire vos gâteaux dans des moules en fer-blanc avec la convection naturelle % vous devez alors utiliser la hauteur d'enfournement 1. Si vous voulez utiliser des moules en silicone, basez-vous sur les indications et les recettes du fabricant. Les moules en silicone sont souvent plus petits que les moules normaux. Les quantités de pâte et les indications des recettes peuvent diverger. Pour la cuisson sur un niveau avec le mode CircoTherm® Air pulsé 3 placez un moule à cake toujours en diagonale (fig. A) et un moule rond toujours au centre de la grille à bords recourbés (fig. B).

Plaques à pâtisserie

Nous vous recommandons d'utiliser uniquement des plaques d'origine, car celles-ci sont parfaitement adaptées au compartiment de cuisson et aux modes de fonctionnement. Enfournez la plaque à pâtisserie ou la lèchefrite jusqu'à la butée avec soin et veillez à ce que l'inclinaison soit toujours dirigée vers la porte de l'appareil. Utilisez la lèchefrite pour les gâteaux juteux afin de ne pas encrasser le compartiment de cuisson.

Cuisson sur plusieurs niveaux

Pour la cuisson sur plusieurs niveaux, utilisez de préférence les plaques à pâtisserie et engagez-les en même temps. Tenez compte du fait que votre pâtisserie peut brunir plus ou moins rapidement selon les divers niveaux. La pâtisserie sur le niveau le plus haut brunit le plus rapidement et peut être enlevée plus tôt. Si vous voulez utiliser une plaque à pâtisserie et une lèchefrite pour la cuisson sur deux niveaux, insérez alors la plaque à pâtisserie au niveau d'enfournement 3 et la lèchefrite au niveau d'enfournement 1.

Tableau de cuisson pour les pâtes

Les indications dans le tableau sont des valeurs indicatives qui s'appliquent aux plaques de cuisson émaillées ainsi qu'aux moules foncés. Ces valeurs peuvent varier en fonction de la nature et de la quantité de pâte et en fonction du moule.

Si vous préparez une de vos recettes, réglez votre four avec les valeurs établies pour la préparation qui s'y apparente le plus.

Respectez les recommandations de préchauffage indiquées dans le tableau.

Lors du premier essai, nous vous recommandons d'utiliser la plus basse température indiquée. Une température moins

CircoTherm® Air pulsé 3

Moule à charnière/à cake

Pâte à la levure du boulanger

Gâteaux sur plaque avec garniture sèche, p.ex. crumble

Pâte à cake, p.ex. Muffins * Préchauffer le four 12

Les indications du tableau sont des valeurs indicatives. Elles peuvent varier selon la nature et la quantité de la pâte.

Respectez les recommandations de préchauffage indiquées dans le tableau.

Les valeurs pour les pâtes à pain sont valables aussi bien pour des pâtes cuites sur la plaque à pâtisserie que pour des pâtes cuites dans un moule à cake.

Position cuisson du pain ë

La Position Pizza 0 est idéale pour des plats frais préparés demandant beaucoup de chaleur par le dessous et pour des plats cuisinés surgelés.

Remarques ■ Utilisez la lèchefrite pour les produits surgelés ■

Ne posez pas les frites les unes sur les autres

Retournez les produits de pommes de terre surgelés à micuisson

■ Les indications dans le tableau sont des valeurs indicatives qui s'appliquent aux plaques de cuisson émaillées. Ces valeurs peuvent varier en fonction de la nature et de la quantité de pâte et en fonction du moule. Lors du premier essai, nous vous recommandons d'utiliser la plus basse température indiquée. Une température moins élevée permet en principe d'obtenir des mets dorés plus uniformément. Si vous préparez une de vos recettes, réglez votre four avec les valeurs établies pour la préparation qui s'y apparente le plus. Respectez les recommandations de préchauffage indiquées dans le tableau.

Assaisonnez les produits de pommes de terre surgelés seulement après la cuisson

Espacez suffisamment les pâtons pour la cuisson des petits pains. N'en disposez pas trop sur une plaque à pâtisserie N'utilisez pas de produits surgelés présentant des brûlures de gel N'utilisez pas de produits surgelés fortement givrés

Vérifiez si vous avez utilisé les ustensiles de cuisson que nous recommandons.

Posez votre moule sur la grille et non sur la plaque à pâtisserie. Si le niveau d'enfournement et les ustensiles de cuisson sont corrects, augmentez soit la durée de cuisson soit la température.

Le gâteau est trop foncé

Vérifiez le niveau d'enfournement.

Si le niveau d'enfournement est correct, diminuez la durée de cuisson ou réduisez la température.

Le gâteau n'est pas doré uniformément dans le moule à pâtisserie

Vérifiez le niveau d'enfournement.

Vérifiez la température. Faites attention à ce que votre moule à gâteau ne se trouve pas directement devant les sorties d'air à l'arrière du compartiment de cuisson. Vérifiez la bonne position du moule sur la grille

Le gâteau sur la plaque à pâtisserie n'est Vérifiez le niveau d'enfournement. pas doré uniformément

Vérifiez la température. En cas de cuisson sur plusieurs niveaux, retirez les plaques à pâtisserie à différents moments. Faites attention à utiliser les mêmes tailles et épaisseurs pour la cuisson des petites pâtisseries Le gâteau est trop sec

Augmentez légèrement la température et raccourcissez légèrement le temps de cuisson.

Le gâteau est trop humide à l'intérieur

Réduisez légèrement la température.

Nota : Les temps de cuisson ne peuvent pas se réduire par des températures plus hautes (extérieur cuit, intérieur cru). Choisissez un temps de cuisson plus long et laissez lever la pâte à gâteau plus longtemps. Mettez moins de liquide dans la pâte.

Un gâteau très humide, p.ex. gâteau aux En ouvrant brièvement la porte de l'appareil avec prudence (1 à 2 fois, plus souvent en fruits, produit beaucoup de vapeur d'eau cas de longue durée de cuisson) vous pouvez évacuer la vapeur d'eau du compartidans le compartiment de cuisson et cette ment de cuisson et ainsi nettement réduire le condensat. vapeur se liquéfie sur la porte de l'appareil

Le gâteau s'affaisse après le défournement

Utilisez moins de liquide pour la pâte.

La durée de cuisson indiquée ne correspond pas

Pour les petites pâtisseries, vérifiez la quantité sur votre plaque à pâtisserie. Les gâteaux secs ne doivent pas se toucher.

Le plat surgelé n'est pas doré uniformément après la cuisson

Faites attention si le produit surgelé est préalablement bruni de façon plus ou moins forte. Les traces plus ou moins brunes restent à la fin de la durée de cuisson.

Le plat surgelé n'a pas bruni, n'est pas croustillant ou les temps de cuisson indiqués sont incorrects

Enlevez le givre sur les produits surgelés avant la cuisson. N'utilisez pas de produits surgelés fortement givrés.

Utilisez des moules à pâtisserie foncés, car ceux-ci absorbent mieux la chaleur. Si la durée de cuisson est longue, utilisez la chaleur résiduelle et éteignez le four 5 à 10 minutes avant la fin du temps de cuisson.

Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur

Lors du rôtissage dans la lèchefrite, vous pouvez y faire cuire une garniture (p.ex. des légumes) en même temps.

le rôtissage de la viande, de la volaille et du poisson (tableau de rôtissage)

Rôtissage dans la lèchefrite avec la grille courbée

des conseils et astuces pour le rôtissage

Placez la grille courbée dans la lèchefrite et insérez-la au même niveau d'enfournement.

Pour le rôtissage avec le mode CircoTherm® Air pulsé 3, n'utilisez pas le niveau d'enfournement 2. Cela gêne la circulation de l'air et le résultat de la cuisson sera moins bon.

Selon la taille et la nature du rôti, ajoutez X à ¼ de litre d'eau dans la lèchefrite pour une viande et une volaille grasse.

Le liquide s'évapore dans le récipient de rôtissage pendant la cuisson. Ajoutez de l'eau chaude si nécessaire. Rôtissage dans la lèchefrite avec la plaque de rôtissage

Rôtissage à découvert

La plaque de rôtissage empêche de salir le compartiment de cuisson. Placez la plaque de rôtissage dans la lèchefrite et insérez-les ensemble au même niveau d'enfournement.

Pour le rôtissage à découvert, on utilise un plat à rôti sans couvercle.

La graisse qui s'égoutte et le jus de rôti sont recueillis dans la lèchefrite.

Pour le rôtissage avec Chaleur voûte/sole %, retournez le rôti à la moitié ou aux deux tiers du temps de cuisson.

Rôtissage "à couvert"

Du suc de cuisson est produit lors du rôtissage dans la lèchefrite. Ce jus de cuisson peut être utilisé pour réaliser de délicieuses sauces. Déglacez le suc de cuisson avec de l'eau chaude, du bouillon, du vin ou similaire. Portez-la sauce à ébullition, liez-la avec de la fécule, goûtez et assaisonnez-la et passez-la au chinois, si nécessaire.

Placez le rôti dans le récipient de rôtissage. Pour le fond de cuisson, ajoutez de l'eau, du vin, du vinaigre ou similaire.

Couvrez le récipient avec le couvercle correspondant et placez le récipient de rôtissage sur grille dans le compartiment de cuisson.

Le liquide s'évapore dans le récipient de rôtissage pendant la cuisson. Ajoutez de l'eau chaude si nécessaire.

Tableau de rôtissage

Pour le premier essai, utilisez la plus faible des températures indiquées. Une température moins élevée permet en principe d'obtenir des mets dorés plus uniformément.

Le temps de cuisson et la température dépendent de la taille, de la hauteur, de la nature et de la qualité du rôti.

Après la fin du rôtissage, laissez le rôti reposer environ

10 minutes dans le compartiment de cuisson éteint et fermé. La période de repos recommandée n'est pas incluse dans le temps de cuisson indiqué.

Il est généralement valable : Plus le rôti est gros, plus la température doit être sélectionnée basse et plus la durée de rôtissage est longue.

Les données contenues dans le tableau concernent un enfournement à four froid et les viandes sortant directement du réfrigérateur.

Enduire de beurre à volonté une viande maigre ou bardez-la de morceaux de lard.

Les données contenues dans le tableau sont fournies à titre indicatif et concernent le rôtissage à découvert. Ces valeurs

CircoTherm® Air pulsé 3

La croûte est trop épaisse et/ou le rôti est Réduisez la température ou diminuez la durée de rôtissage. trop sec

Vérifiez le niveau d'enfournement. Croûte trop fine

Augmentez la température ou allumez la grille un court instant à la fin du rôtissage.

La viande n'est pas cuite à l'intérieur

Enlevez les accessoires inutiles du compartiment de cuisson.

Augmentez la durée de rôtissage. Vérifiez la température intérieure du rôti à l'aide d'un thermomètre à viande.

La vapeur d'eau se condense sur la porte La vapeur d'eau sèche pendant le fonctionnement de l'appareil. S'il y a beaucoup de de l'appareil à l'intérieur du compartiment vapeur d'eau, vous pouvez ouvrir la porte prudemment un court instant afin de laisser la vapeur d'eau s'échapper plus rapidement. de cuisson

les grillades en général

le gril à air pulsé 4

Si vous grillez plusieurs morceaux de viande, faites attention à utiliser les mêmes qualités de viande avec une épaisseur et un poids équivalents

Le mode de cuisson gril air pulsé 4 convient particulièrement

à la volaille ou à la viande (par exemple rôti de porc avec couenne), qui doit être grillée pour être croustillante. Tournez les grandes pièces de viande à griller, à la moitié ou aux deux-tiers du temps de cuisson. Percez la peau sous les ailes et les cuisses des canards ou des oies afin que la graisse puisse bien s'écouler. En mode gril air pulsé sur la grille, le compartiment de cuisson peut être plus fortement encrassé selon la pièce à griller. Nettoyez en conséquence le compartiment cuisson après chaque utilisation, de façon à ce que les dépôts ne s'incrustent pas avec la cuisson. Les données contenues dans ce tableau sont fournies à titre indicatif et concernent l'ensemble lèchefrite émaillée - grille. Les valeurs sont susceptibles de varier en fonction de la nature de la viande et de la quantité. Lors du premier essai, régler la plus basse température indiquée. Une température moins élevée permet en principe d'obtenir des mets dorés plus uniformément. Après la fin de la cuisson, laissez la viande reposer environ 10 minutes dans le four éteint et fermé. La période de repos recommandée n'est pas incluse dans la durée de grillade indiquée. Les valeurs indiquées concernent un enfournement à four froid et les viandes sortant directement du réfrigérateur.

Niveau d'enfournement

Pour de grandes quantités de pièces à griller peu épaisses, utilisez le gril grande surface + (fig. A).

Placer la grille coudé dans la lèchefrite, le creux vers le bas : convient pour des pièces

à griller qui généralement doivent être bien cuites

Pour de petites quantités de pièces à griller peu épaisses, utilisez le gril petite surface (. Posez la pièce à griller au milieu de la grille (fig. B). L'utilisation du gril petite surface vous permet de réaliser des économies d'énergie.

Les indications du tableau sont des valeurs indicatives. Les valeurs sont susceptibles de varier en fonction de la nature de la viande et de la quantité. Elles concernent l'enfournement à four froid et les viandes sortant directement du réfrigérateur.

Niveau d'enfournement

Niveau d'enfournement

Lors du premier essai, nous vous recommandons d'utiliser la plus basse température indiquée. Une température moins élevée permet en principe d'obtenir des mets plus uniformément dorés.

Le tableau contient un choix de plats qui conviennent parfaitement pour le mode CircoTherm Air pulsé Eco “.

Moule pour fond de tarte aux fruits

Moule pour fond de tarte aux fruits

avec garniture sèche

Plaque à pâtisserie

Attendez que le compartiment de cuisson soit complètement refroidi et réactivez la position cuisson vapeur. Le processus de vapeur est commandé automatiquement.

Activez la position cuisson vapeur uniquement après le refroidissement complet du compartiment de cuisson

(température ambiante).

Vous trouverez d'autres consignes utiles dans la notice d'utilisation livrée avec le cuiseur-vapeur Mega System.

Le présent chapitre vous fournit des informations sur

Pâte à la levure du boulanger

la position étuve ê

Dommages de la surface dans le compartiment de cuisson par de l'eau distillée. Utilisez uniquement de l'eau du robinet.

Si “Impossible" apparaît dans affichage de texte et • ou œ et ‹- apparaissent en alternance dans l'affichage de la température après l'activation de la position étuve, le compartiment de cuisson n'est pas complètement refroidi.

N'utilisez pas la position étuve associée à la fonction d'horloge Fonctionnement préprogrammé.

3. Fermer la porte de l'appareil et activer la position étuve ê.

5. Dissoudre les résidus de tartre avec un peu de vinaigre et

essuyer avec de l'eau claire.

Les indications du tableau sont des valeurs indicatives.

Vous trouverez des informations sur la suite du traitement, d'autres renseignements et recettes dans le livre de cuisine correspondant. Pâte à la levure du boulanger

(p.ex. pâte à pizza, brioche tressée)

Quantité de farine en gramme

Durée d'étuvage en minutes

4. Couvrir les récipients remplis avec un couvercle adapté ou

avec du film alimentaire.

5. Placer les récipients sur le fond du compartiment de cuisson

en les disposant à des distances égales.

6. Fermer la porte de l'appareil et activer la position étuve ê.

La cuisson se règle automatiquement. La température est réglée fixe.

7. Désactiver la position étuve ê au bout de 8 heures et placer

les récipients au réfrigérateur pendant au moins 15 heures.

Le présent chapitre vous fournit des informations sur ■

la basse température /

La cuisson basse température est idéale pour tous les morceaux nobles (p.ex. parties tendres de boeuf, veau, porc, agneau et volaille), qui doivent être cuits médium/rose ou “à point”. La viande reste très juteuse, tendre et fondante.

Application de la cuisson basse température

Remarques ■ Utilisez uniquement de la viande fraîche et dans un état hygiénique impeccable ■

Après la cuisson basse température, la viande est toujours rose à l'intérieur. Il ne s'agit pas d'un signe d'une cuisson trop courte

Ne retournez pas les morceaux de viande pendant la cuisson basse température

La taille, l'épaisseur et le type de morceaux de viande sont des éléments déterminants pour les temps de saisie et de cuisson basse température La qualité de matière de la poêle et la puissance du foyer peuvent influencer la durée de saisie N'utilisez pas le mode Basse température associé à la fonction d'horloge Fonctionnement préprogrammé.

après l'activation du mode de cuisson Basse température, le compartiment de cuisson n'est pas complètement refroidi.

Attendez que le compartiment de cuisson soit complètement refroidi et réactivez le mode de fonctionnement Basse température. 1. Enfourner le plat en verre ou en porcelaine sur une grille

dans le compartiment de cuisson au niveau d'enfournement 1 afin de préchauffer le plat.

2. Régler le mode Basse température /.

Pendant la phase de chauffe (15 - 20 minutes), l'indication

“Veuillez attendre“ apparaît dans l'affichage de texte. 3. Dégraisser et dénerver la viande. 4. Bien saisir la viande de tous les côtés de façon à former une

croûte avec les arômes de la poêle.

5. Posez le morceau à cuire sur le plat en verre ou en

porcelaine quand le signal retentit et que l'affichage de texte indique “En service“.

6. Retirer le morceau à cuire une fois le temps de cuisson

écoulé puis éteindre l'appareil.

Placez le magret de canard à froid dans la poêle et saisissez d'abord le côté peau. Après la cuisson basse température, gratiner sur le gril au niveau d'enfournement 3 à 250 °C pendant 3 - 5 minutes. Vous trouverez des informations sur la suite du traitement, d'autres renseignements et recettes dans le livre de cuisine correspondant.

Activez le mode Basse température uniquement lorsque le compartiment de cuisson est complètement refroidi

(température ambiante). Si “Impossible" apparaît dans affichage de texte et • ou œ et üüü apparaissent en alternance dans l'affichage de la température

Basse température en minutes

60 °C. Les petits morceaux de viande peuvent être maintenus au chaud pendant 45 minutes au maximum et les grands morceaux de viande pendant 2 heures

Utilisez le mode CircoTherm® Air pulsé 3 pour décongeler et cuire des produits congelés et surgelés. (surtout de la viande) demandent des temps de cuisson plus courts que des produits frais

Faites cuire du poisson congelé aux mêmes températures que du poisson frais.

Vous pouvez mettre en même temps dans le compartiment de cuisson une plus grande quantité de légumes surgelés cuisinés, conditionnés dans des barquettes alu

Les bocaux ne doivent pas s'entrechoquer dans le compartiment de cuisson pendant la mise en conserve

Dans le compartiment de cuisson vous pouvez mettre en conserve simultanément les contenus de six bocaux de ½, 1 ou 1½ l avec le mode CircoTherm® Air pulsé 3.

3. Verser ½ l d'eau chaude (env. 80 °C) dans la lèchefrite. 4. Régler CircoTherm® Air pulsé 3 à 160 °C. ■ En cas de fruits, cornichons et concentré de tomate : 1. Eteindre l'appareil dès que tous les bocaux sont à ébullition. 2. Laisser les bocaux encore quelques minutes dans le

compartiment de cuisson fermé.

Démarrer la mise en conserves

1. Enfourner la lèchefrite au niveau 1.

Les bocaux de 1½ litres sont à ébullition au bout d'env.

Terminer la mise en conserves

60 minutes dans le compartiment de cuisson fermé.

2. Mettre l'appareil hors service.

3. Laisser les bocaux encore env. 15 - 30 minutes dans le

compartiment de cuisson fermé.

1. Poser les bocaux sur un torchon propre, les couvrir et les

protéger des courants d'air.

2. Enlever les ressorts seulement lorsque les bocaux sont

Les résidus provenant du rôtissage, des grillades ou de la cuisson de pâtisseries seront ainsi calcinés et vous devez seulement essuyer les cendres dans le compartiment de cuisson.

ã=Risque d'incendie !

Vous pouvez choisir parmi trois puissances de nettoyage.

Un nettoyage ne consomme qu'environ 2,5 - 4,7 kWh.

Nettoyez la porte et les bords du compartiment de cuisson au niveau du joint. Ne pas récurer le joint.

Recommandations importantes

ã=Risque d'incendie !

N'essayez pas de déplacer le crochet à la main.

Les résidus alimentaires, la graisse et le jus de rôti peuvent s'enflammer. Essuyez le compartiment de cuisson avec un chiffon humide.

N'essayez pas d'ouvrir la porte du four une fois le nettoyage enclenché. Vous risquez d'interrompre le nettoyage.

Les supports sont inappropriés pour l'autonettoyage. Retirez-les du compartiment de cuisson. Si vous désirez nettoyer des accessoires avec l'autonettoyage, vous pouvez vous procurer des supports d'accessoires auprès du service après-vente. Ils vous permettront de nettoyer des accessoires émaillés, p.ex. la lèchefrite, sans revêtement anti-adhérent, avec l'autonettoyage.

Nettoyer toujours un accessoire à la fois avec l'autonettoyage.

La lampe dans le compartiment de cuisson n'est pas allumée pendant le nettoyage.

Nettoyage des accessoires avec l'autonettoyage

Ne jamais nettoyer les plaques et moules à revêtement antiadhérent avec le nettoyage du four. La forte chaleur détruit le revêtement anti-adhérent et il y a production de gaz toxiques. Vous pouvez vous procurer les supports d'accessoires auprès du service après-vente ou sur Internet sous la référence 466546. Les supports d'accessoires s'enfichent à gauche et à droite.

A la fin du nettoyage

Le texte “Terminé" apparaît dans la visualisation et y clignote dans l'affichage de l'heure. Régler le sélecteur du mode de fonctionnement sur o et appuyer une fois sur la touche KJ. La porte du four peut seulement être réouverte lorsque le four a refroidi. Annuler le nettoyage Ramener le sélecteur du mode de fonctionnement sur Û. La porte du four peut seulement être réouverte lorsque le four a refroidi. Modifier la position de nettoyage Après la mise en marche, la position de nettoyage ne peut plus être modifiée. Le nettoyage doit se dérouler la nuit Afin que vous puissiez utiliser le four dans la journée, reportez la fin du nettoyage à la nuit. 1. Régler le sélecteur du mode de fonctionnement sur x.

L'indication 0 apparaît dans l'affichage de la température.

2. Régler la position de nettoyage au moyen du thermostat.

Régler la position de nettoyage

3. Appuyer sur la touche de fonction d'horloge KJ , jusqu'à

l'apparition du symbole y.

1. Régler le sélecteur du mode de fonctionnement sur x.

4. Différer la fin du fonctionnement au moyen du sélecteur

2. Régler la position de nettoyage au moyen du thermostat.

Le four se met en position d'attente. L'heure est indiquée dans l'affichage. Lorsque le four se met en marche, la durée s'écoule visiblement.

L'indication 0 apparaît dans l'affichage de la température.

Le nettoyage du four démarre quelques secondes plus tard.

La durée du nettoyage apparaît dans l'affichage de l'heure. Le four se met en marche quelques secondes plus tard. La durée s'écoule visiblement.

La porte du four se verrouille après le démarrage. Le texte “Porte verrouillée" apparaît dans l'affichage.

Lorsque le compartiment de cuisson a refroidi, essuyez les cendres restantes dans le compartiment de cuisson avec un chiffon humide.

Entretien et nettoyage

Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre four il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel. Nous vous expliquons ici comment entretenir et nettoyer correctement votre four. Remarques ■ Les légères variations de couleur apparaissant sur la façade du four sont dues aux différents matériaux tels que le verre, le plastique et le métal. ■

Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de nettoyant pour vitres ni de racloirs à verre.

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle :

Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chiffon doux. Éliminer immédiatement les dépôts calcaires, de graisse, de fécule et de blanc d'œuf. De la corrosion peut se former sous ces salissures.

Des ombres sur la vitre de la porte, qui ressemblent à des stries, sont des reflets de lumière de la lampe du four.

L'émail est cuit à des températures très élevées. Ceci peut engendrer des différences de teintes. Ce phénomène est normal et n'a aucune incidence sur le fonctionnement du four. Les bords de plaques minces ne peuvent pas être émaillés complètement. Ils peuvent donc présenter des aspérités. La protection contre la corrosion n'en est pas compromise.

Auprès du service après-vente et dans le commerce spécialisé, vous pouvez vous procurer des produits d'entretien spéciaux pour inox qui sont appropriés pour des surfaces chaudes. Appliquer avec un chiffon doux une pellicule mince de produit d'entretien.

Afin de ne pas endommager les différentes surfaces par des nettoyants inappropriés, veuillez respecter les indications dans le tableau. N'utilisez pas ■ Nettoyer avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de racloir à verre.

Recouvrement de la Nettoyant pour inox (en vente au service porte après-vente ou dans le commerce spécialisé) :

Respecter les indications des fabricants.

Nettoyer avec une lavette.

1. Ouvrir complètement la porte du four.

En cas d'encrassement important, utiliser une spirale à récurer en inox ou un produit de nettoyage pour four. L'utiliser uniquement dans le compartiment de cuisson froid.

3. Fermer la porte du four jusqu'en butée. Avec les deux mains,

Utiliser de préférence l'autonettoyage.

Pour cela, respecter le chapitre Nettoyage du four par pyrolyse ! Cache en verre de la lampe du four

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle :

Nettoyer avec une lavette.

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle :

Mettre à tremper et nettoyer avec une lavette ou une brosse.

Rails télescopiques Eau chaude additionnée de produit à vaisselle :

Nettoyer avec une lavette ou une brosse. Ne pas les mettre à tremper, ne pas les nettoyer au lave-vaisselle ni avec l'autonettoyage. Cela endommage les rails et ils se bloquent. Accessoire

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle :

Mettre à tremper et nettoyer avec une lavette ou une brosse.

2. Ouvrir les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite

1. En accrochant la porte du four, veiller à ce que les deux

charnières soient introduites tout droit dans l'orifice (fig. A).

2. L'encoche à la charnière doit s'enclencher des deux côtés

Pour le nettoyage et pour la dépose des vitres de la porte, vous pouvez décrocher la porte du four. Les charnières de la porte du four possèdent respectivement un levier de verrouillage. Lorsque les leviers de verrouillage sont pivotés vers l'intérieur (fig. A), la porte du four est sécurisée. Elle ne peut pas être décrochée. Lorsque les leviers de verrouillage sont pivotés vers l'extérieur pour décrocher la porte du four (fig. B), les charnières sont sécurisées. Elles ne peuvent pas se fermer subitement.

3. Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la

Si la porte du four tombe par inadvertance ou une charnière se ferme, ne pas mettre la main dans la charnière. Appelez le service après­vente.

1. Ouvrir complètement la porte du four. 2. Dévisser le recouvrement sur la porte du four. A cet effet,

dévisser les vis à gauche et à droite (fig. A).

3. Enlever le recouvrement (fig. B).

4. Reposer le recouvrement et le fixer. 5. Fermer la porte du four.

N'utilisez pas de produits agressifs ou récurant ni de racloir à verre. Le verre pourrait être endommagé.

Pose Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above" en bas à gauche sur les deux vitres soit orientée la tête en bas. 1. Engager la vitre inférieure vers l'arrière en l'inclinant (fig. A). 2. Introduire la vitre du milieu (fig. B).

Lors de la dépose des vitres intérieures, faites attention dans quel ordre vous enlevez les vitres. Pour remonter les vitres dans l'ordre correct, basez-vous sur le numéro respectif inscrit sur la vitre. 4. Engager la vitre du dessus vers l'arrière en l'inclinant. La face

lisse doit être à l'extérieur.

2. Dévisser le recouvrement en haut à la porte du four. A cet

effet, dévisser les vis à gauche et à droite (fig. A).

3. Soulever la vitre supérieure et la retirer (fig. B).

Réutilisez le four seulement si les vitres sont correctement installées.

Nettoyage des grilles supports

Pour pouvez décrocher les grilles supports avec les rails télescopiques pour faciliter le nettoyage.

ã=Risque de brûlure dû aux pièces chaudes de le compartiment de cuisson !

Attendez que le compartiment de cuisson soit refroidi. 1. A l'avant, appuyer les grilles vers le haut et les décrocher

latéralement (fig. A).

2. A l'arrière, tirer les grilles supports en avant et les décrocher

4. Dévisser les crochets à droite et à gauche et les enlever

(fig. C). Retirer la vitre du milieu.

latéralement (fig. B).

4. Raccrocher les grilles supports dans la même paroi latérale.

5. Emboîter les grilles supports au fond jusqu'en butée.

6. Pousser les grilles supports vers l'arrière. 7. Emboîter les grilles supports à l'avant jusqu'en butée et

Il n'est pas toujours nécessaire de faire appel au service aprèsvente. Dans certains cas, vous pouvez régler le problème vousmême. Vous trouverez quelques conseils de dépannage dans le tableau suivant.

ã=Risque de choc électrique !

électronique. Actionnez le coupe-circuit automatique ou retirez le fusible dans le tableau de fusibles de votre domicile.

Appuyer sur la touche de fonction d'horloge KJ, régler de nouveau l'heure

(voir chapitre : Horloge électronique)

‹:‹‹ clignote dans l'affichage de l'heure, L'alimentation électrique a été coupée

“rrr“ apparaît dans l'affichage de la tempé- pendant le fonctionnement de l'appareil rature

Appuyer sur la touche de fonction d'horloge KJ, régler de nouveau l'heure

(voir chapitre : Horloge électronique)

(voir chapitre : Sécurité­enfants) raît dans l'affichage de texte, D et -†˜ apparaissent dans l'affichage de température

L'appareil ne chauffe pas, le deux-points clignote dans l'affichage de l'heure, dans l'affichage de la température apparaît p.ex. ‚‡‹©

Une combinaison de touches a été action- Eteindre l'appareil, appuyer sur la touche née info ± pendant 3 secondes, appuyer ensuite sur la touche de fonction d'horloge KJ pendant 4 secondes, réappuyer ensuite sur la touche info ± pendant

Ramener le sélecteur du mode de fonctionnement sur la position Û

En cas de messages d'erreur suivants, vous pouvez y remédier vous-même.

Remplacement de la lampe gauche du four

Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des ampoules de rechange de 40 W, résistantes aux températures

élevées, sont en vente auprès du service après-vente ou dans le commerce spécialisé. Utilisez exclusivement ces ampoules.

Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des ampoules halogènes de 230V, 25 W, résistantes aux températures élevées, sont en vente dans le commerce spécialisé ou auprès du service après-vente. Saisissez l'ampoule halogène avec un chiffon sec. Cela prolonge la durée de vie de l'ampoule. Utilisez exclusivement ces ampoules.

ã=Risque de choc électrique !

Couper le fusible dans la boîte à fusibles. 1. Etaler un torchon à vaisselle dans le four froid, afin d'éviter

2. Enlever le cache en verre. Pour ce faire, pousser les

languettes métalliques vers l'arrière avec le pouce (fig. A).

3. Dévisser l'ampoule et la remplacer par un modèle identique

2. Enlever le cache en verre. Pour ce faire, ouvrir le cache en

verre avec la main par le bas (fig. A). Si le cache en verre s'enlève difficilement, utiliser une cuillère comme aide.

3. Retirer l'ampoule ­ ne pas la tourner (fig. B). Introduire une

ampoule neuve, tout en veillant à la position des tiges­contacts. Pousser l'ampoule à fond.

5. Enlever le torchon et armer le fusible. 4. Remettre en place le cache en verre. Veiller à ce que le

bombage dans le verre soit à droite. Appliquer le verre en haut et l'appuyer fortement en bas (fig. C). Le verre s'encliquete

Un cache en verre endommagé doit être remplacé. Des caches en verre appropriés sont en vente auprès du service après­vente. Veuillez indiquer les numéros E et FD de votre appareil.

E) et le numéro de fabrication (n° FD), afin que nous puissions vous apporter une assistance qualifiée. La plaque signalétique avec les numéros est située à droite, sur le côté de la porte du four. Pour éviter d'avoir à les rechercher en cas de besoin, vous pouvez inscrire ici les données de votre appareil et le numéro de téléphone du service après-vente.

N° E N° FD Service après-vente O Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente. Commande de réparation et conseils en cas de dérangements B 070 222 143 FR Mode de Niveau d'enfourne- fonctionnement ment

Cuisson de pâtisseries