LAGRANGE 429002 - Machine à pâtes

429002 - Machine à pâtes LAGRANGE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice LAGRANGE 429002 - page 1
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Type de produit Machine à pâtes domestique
Marque LAGRANGE
Modèle 429002
Alimentation 230 V ~ 50 Hz, 180 W
Capacité de la cuve de pétrissage 250 g de farine (300 g max)
Fonctions principales Pétrissage, extrusion, pré-séchage avec ventilateur
Programme automatique Mélanger, pétrir, extruder, pré-sécher (temps réglables)
Écran Affichage LED du temps
Matériau du corps Thermoplastique
Matériau de la pâle de pétrissage Aluminium revêtu d'antiadhésif
Embouts d'extrusion fournis 6 embouts
Accessoires inclus Mesure à farine, mesure à eau, outil de découpe, outil 2-en-1 (clé et poussoir), brosse de nettoyage
Pieds antidérapants Ventouses
Sécurité Arceau de verrouillage, protection contre surchauffe, arrêt automatique
Temps de fonctionnement continu max 30 minutes
Temps de refroidissement recommandé 15 minutes minimum
Nettoyage Pièces amovibles lavables à l'eau savonneuse (pas au lave-vaisselle)
Garantie 2 ans (1 an supplémentaire sur inscription en ligne)
Disponibilité des pièces détachées 5 ans à compter de la fabrication
Longueur du cordon Non spécifiée

FOIRE AUX QUESTIONS - 429002 LAGRANGE

Comment nettoyer la machine à pâtes ?
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Lavez les pièces amovibles (cuve, pâle, chambre d'extrusion, embouts) avec une brosse et de l'eau tiède savonneuse. Rincez et séchez soigneusement. Ne jamais plonger le bloc moteur dans l'eau et ne pas utiliser le lave-vaisselle.
Que faire si l'écran affiche le code erreur « E0 » ?
Le code E0 indique une surchauffe ou un blocage. Débranchez l'appareil, démontez la spirale d'extrusion, nettoyez-la et laissez le moteur refroidir pendant 30 minutes avant de réutiliser.
Quelle quantité de farine puis-je utiliser au maximum ?
Ne dépassez pas 300 g de farine. La capacité recommandée est de 250 g de farine pour environ 150 ml de liquide.
Puis-je utiliser de la farine complète ?
Oui, vous pouvez utiliser de la farine complète ou mélanger plusieurs types de farines. Attention, le temps de pétrissage peut être légèrement plus long (environ 4 minutes).
Comment obtenir une pâte bien élastique ?
Utilisez des ingrédients à température ambiante. Ajoutez les liquides progressivement pendant le pétrissage. Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu d'eau ; si trop collante, ajoutez un peu de farine.
Puis-je faire fonctionner la machine en continu plus de 30 minutes ?
Non, ne dépassez pas 30 minutes de fonctionnement continu. Laissez refroidir le moteur au moins 15 minutes avant une nouvelle utilisation.
Comment éviter que les pâtes ne collent entre elles ?
Saupoudrez les pâtes de farine ou de semoule fine dès leur sortie de la machine. Manipulez-les du bout des doigts et disposez-les en petits tas sur un torchon fariné.
Quels types d'embouts sont fournis ?
La machine est livrée avec 6 embouts d'extrusion permettant de réaliser différentes formes de pâtes (spaghetti, tagliatelles, penne, etc.).
Comment démonter la chambre d'extrusion ?
Débranchez l'appareil. Appuyez sur le bouton de déverrouillage, tournez la chambre d'extrusion de 45° dans le sens des aiguilles d'une montre pour la retirer. Utilisez la clé fournie pour dévisser l'écrou de verrouillage de l'embout.
Où puis-je trouver des pièces de rechange ?
Les pièces détachées sont disponibles auprès du service après-vente LAGRANGE. La disponibilité est garantie 5 ans à compter de la date de fabrication de l'appareil.

Questions des utilisateurs sur 429002 LAGRANGE

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MODE D'EMPLOI 429002 LAGRANGE

LAGRANGE 429002 - 1
Páles Créativiv*
Type 429

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

  1. Trappe d'ouverture/fermeture de la chambre d'extrusion.
  2. Couvercle avec ouvertures
  3. Pâle de péttrissage
  4. Tableau de bord
  5. Cuve de petrissage
  6. Arceau de verrouillage et de sécurité
  7. Axe de transmission
  8. Bouton de déverrouillage
  9. Zone d'emboitement de la chambre d'extrusion
  10. Chambre d'extrusion
  11. Spirale d'extrusion de la pate
  12. Embouts d'extrusion
  13. Ecrou de verrouillage
  14. Ventilatateur
  15. Corps de l'appareil
  16. Pieds ventouses

LAGRANGE 429002 - DESCRIPTION DE L'APPAREIL - 1

Accessoires :

  1. Mesure à farine
  2. Mesure à eau
  3. Outil de découvertes pates
  4. Outil 2 en 1: clé et pouvoir
  5. Brosse de nettoyage

LAGRANGE 429002 - Accessoires : - 1

Tableau de bord :

  1. Ecran électronique d'affichage du temps
  2. Touche marche/arrêt
  3. Touche de petrissage
  4. Touche d'extrusion
  5. Touche de ventilation

CONSIGNES DE SECURITE

Lire attentivement ce mode d'emploi et le conserver afin de pouvoir le consulter ultérieurement.

  • Toujours dérouler complètement le cordon.
  • Raccorder la prise du cordon à une prise 10/16 A.
  • Si vous doivent utiliser une rallonge, utiliser emperativement un module supérieur d'une prise de terre et de fils de section égale ou supérieure à 0,75 mm².
  • Ne jamais plonger le bloc moteur de votre apparéil ou sa prise dans l'eau ou tout autre liquide.
  • Ne pas encastrer l'appareil.
  • Toujours bien nettoyer les pieces ayant servies à la préparation et ce après chaque utilisation.
  • Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
  • Cet apparéil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes, y compris par des enfants âgés d'au moins 8 ans, dont les capacities physiques, sensorielles ou mentales sont diminuées ou qui ne disposent pas des connaissances ou de l'expérience nécessaires, à moins d'avoir été formées et encadrées

pour l'utilisation en toute sécurité de cet apparéil et de connaître les risques encourus. Ne laissez pas les enfants jouer avec l' apparéil. Seuls les enfants âgés de plus de 8 ans peuvent, sous la surveillance d'un adulte, procéder au nettoyage et à l'entretien de l' apparéil.

  • Tenez l'appareil et le cordon d'alimentation hors de la portée des enfants de moins de 8 ans.
  • Ne pas laisserPENDRE le cordon à portée de main des enfants.
  • Vérifier que le câblage de votre installation électrique est compatible avec celui de l'appareil. Il est recommendé de raccorder l'appareil à une installation importante un dispositif à courant différentiel résiduel ayant un courant de déclenchement n'exçédant pas 30 mA.
  • Ces appeareils ne sont pas destinés à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.
  • Utiliser l'appareil sur une surface plane, horizontale, sèche et non glissante.
  • Placez toujours votre apparéil le plus éloigné possible du bord du plan de travail.

  • Ne jamais placer votre apparéil sur une surface chaude.

  • Tenir l'appareil ou son cordon éloigné de toutes sources de chaleur, d'objets chauds ou de flames nues.
  • Ne pas laisser votre apparéil branché sans l'utiliser.
  • Toujours débrancher l'appareil avant son assemblage, son demontage ou son nettoyage.
  • Ne pas laisser fonctionner l'appareil sans surveillance.
  • Ne pas faire fonctionner l'appareil dans un espace confiné.
  • Ne pas faire fonctionner l'appareil à vide.
  • Ne pas faire fonctionner avec des mains humides.
  • Ne jamais obstruer les grilles d'airation.
  • Ne jamais placer l'appareil sur un autre apparéil.
  • Ne jamais passer aucun élément de l'appareil au micro-ondes.
  • Pour votre sécurité, il est recommendé de ne jamais utiliser ou laisser votre apparéil dans un endroit exposé aux intempéries et à l'humidité.
  • Ne jamais utiliser l'appareil à l'extérieur.
  • Ne jamais utiliser l'appareil pour un autre usage que sa fonction première.

  • Ne pas tirer sur le cordon d'alimentation ou sur l'appareil lui-même pour le débrancher.

  • Ne pas utiliser l'appareil si le cordon ou la prise sont endommages ou après un dysfonctionnement de l'appareil ou une chute, contactez le SAV LAGRANGE.
  • Pour votre sécurité, n'utilise que des accessoires et pieces détachées LAGRANGE adaptées à votre apparéil.
  • Attention, débranchez toujours l'appareil avant de positionner ou de retarder des accessoires.
  • Ne pas laisserPENDRE cheveux longs, écharpes, cravates, foulards... au-dessus de l'appareil en fonctionnement.
  • Pendant l'utilisation de l'appareil, ne jamais insérer doigts, mains ou ustensiles dans la cuve de petrissage, la chambre d'extrusion ou les embouts d'extrusion, sans avoir débranché l'appareil au préalable.
  • Toujours respecter les proportions de farine et liquide recommandées.
  • Ne pas ajouter d'ingréductents directement dans la chambre d'extrusion. Tout jours mélanger les ingréductents au préalable dans la cuve de petrissage

avec la trappe de fermeture de la chambre d'extrusion bien positionnée.

  • Ne jamais mettre l'appareil en marche sans avoir au préalable reféré le couvercle et mis l'arcau de sécurité en position de verrouillage. Ne pas déverrouiller l'arceau lorsque l'appareil est en cours de fonctionnement.
  • Ne pas faire fonctionner l'appareil en continu pendant plus de 30 minutes. Laisser le moteur refroidir pendant au moins 15 minutes avant une nouvelle utilisation. Ces recommendations permettent d'éviter toute surchauffe de l'appareil et de lui assurer une meilleure longévité.
  • Ne pas surcharger la cuve de péttrissage, elle ne doit pas contenir plus de 300 g de pâte. Ne pas utiliser d'ingredients durs, congelés, chauds ou de trop grosse taille (ex. glacons, grains, noix...)
  • Cet apparéil est exclusivement destiné à un usage domestique. Tout autre usage (professionnel) est exclu. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de non-respect de ce principe.

CHARACTERISTIQUES

  • Corps de l'appareil en thermoplastique
  • Cuve de pétrissage en thermoplastique - capacité 250g de farine
  • Pâle de pétrrissage en aluminium revetu d'antiadhésif
  • Ecran électronique avec affichage LED
  • Programme automatique pour mélanger, pétrir, extruder et pré-sécher les pâtes.
  • Couvercle avec système de sécurité
    *6 embouts d'extrusion
    Mesure à farine
    Mesure à eau
  • Outil de découvertes pâtés
  • Outil 2 en 1 : clé et pouvoir
  • Brosse de nettoyage
  • Pieds ventouses antidérapants
  • 230 Volts-50 Hz-180 Watts

CORDON

Il faut examiner attentivement le cable d'alimentation avant toute utilisation. Si celui-ci est endommagé, il ne faut pas utiliser l'appareil. Le cordon ne doit être remplace que par LAGRANGE, son service après-vente ou une personne qualifiée et/agreee par LAGRANGE et ce afin d'éviter un danger pour l'usage. Le cordon utilisé est un HO5VV-F 3 G 0,75 mm².

Ces apparèils sont conformes aux directives 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE et au règlement CE contact alimentaire 1935/2004.

ENVIRONMENT

Protection de l'environnement - DIRECTIVE 2002/96/CE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l'élimination en fin de vie des-appareils électriques doit se faire selon des régles bien précises et nécessite l'implication

de chacun, qu'il soit fournisseur ouutilisateur. C'est pour

cette raison que vous appeareil, tel que le signale le symbole appose sur sa plaque signalétique, ne doit en aucun cas etre jetedans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures menagères.

Lors de son élimination, il est de votre responsabilité de déposerive auurre appleil dans un centre de collecte publique désigné pour le recyclage des équipements electriques ou Electroniques. Pour obtenir des informations sur les centres de collecte et de recyclage des appleils mis au rebut, veuillez prendre contact avec les autorités locales de toute région, les services de collecte des ordures menagères ou le magasin dans lequel vous avez acheté votre appleil.

CONSEILS PRATIQUES

LES INGREDIENTS A UTILISER

LA FARINE

Utilisez de préférence des farines italiennes : blé tendre type 00 ou la farine de grains durs.

A défaut, vous pouvez aussi utiliser une farine T45 ou T55, plus facies à couver dans le commerce.

Il est possible de faire des pâtes avec de la farine complète ou de mélanger les différents types de farines.

Attention, chaque marque de farine a ses caractéristiques propres. Il peut être nécessaire d'adapter la recette en fonction de la farine utilisée.

LA SEMOULE

Au lieu de fariner vos pâtés à la sortie de la machine afin de les décoller, vous pouvez utiliser de la semoule de blé dur fine.

Pour des pâtes plus fermes, vous pouvez ajouter de la semoule de ble dur fine ou remplacer la farine de ble tendre par de la semoule de ble dur fine. Voir paragraphe Recettes.

LEAU

L'eau va vous permettre d'ajuster la consistance de votre préparation. Soyez précautionneux avec son dosage car la consistance en decoulera. Ajoutez-la progressivement par petites quantités.

N.B. On peut imaginer une multitude d'arômes et de couleurs possibles pour les pâtes. Pour cela, vous replacerez une partie de l'eau par du jus ou de la purée de légumes.

LES OEUFS

Ills sont indispensablees à la préparation de pâtés fraîches savoureuses et riches en goût. Soyez attentifs à leur fraîcheur.

LES AROMES ET INGREDIENTS SUPPLEMENTaires

Vouss pouvez utiliser des ingrédents pour parfumer ou colorer vos pâtes, par exemple un jus de fruits ou de légumes en remplacement d'une partie de l'eau. Mais vous pouvez également utiliser des coulis, purées, ou autres légumes hachés très finement, à condition que leur texture ne perturbe pas l'extrusion des pâtes. N'oubliez pas que les trous des disques d'extrusion sont assez fins.

MISE EN SERVICE ET UTILISATION

1ERE UTILISATION

  • En déballant votre apparéil, veillez à enlever soignement tous les éléments de calage ainsi que les sachets et autres étiquettes du packaging.
  • Vérifiez que toutes les pieces et accessoires sont réalisées et sans défaut.
  • Avant d'utiliser votre apparéil, nettoyez bien toutes les pièces à l'eau savonnée ou additionné de liquide vaisselle.
  • Rincez et séchez soigneusement toutes les pieces.
    Voir paragraphe Entretien

MONTAGE DE L'APPAREIL

Placez l'appareil sur un plan de travail propre, sec et dégagé. Déployez complètement le cordon et assurez-vous que celui-ci ne sera pas trop tendu entre l'appareil et la prise électrique.

Procedez au montage de l'appareil :

  • Alignez la chambre d'extrusion pivotee à 45° avec la zone d'emboitement de l'appareil et tournez dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour la connecter. L'ouverture de la chambre d'extrusion doit être orientée vers le haut.

LAGRANGE 429002 - MONTAGE DE L'APPAREIL - 1

  • Enforcez la vis d'extrusion à l'intérieur de la chambre d'extrusion.
  • Positionnéz l'embout de votrechoix, avec la flèche pointant vers le bas, contre la vis d'extrusion.
  • Maintenez l'embout tout en vissant l'écrou dans le sens des aiguilles d'une montre.

LAGRANGE 429002 - MONTAGE DE L'APPAREIL - 2

  • Positionnéz la cuve de pétrissage, puis la pâle de pétrissage sur l'axe de transmission.

LAGRANGE 429002 - MONTAGE DE L'APPAREIL - 3

  • Insérez la trappe d'ouverture/fermeture de la chambre d'extrusion. Attention, verrouillez bien la trappe pour que celle-ci descende jusqu'en bas.

LAGRANGE 429002 - MONTAGE DE L'APPAREIL - 4

  • Refermez le couvercle et basculesz l'arceau de sécurité pour verrouiller l'appareil.

LAGRANGE 429002 - MONTAGE DE L'APPAREIL - 5

LAGRANGE 429002 - MONTAGE DE L'APPAREIL - 6

La machine est désormais prete à fonctionner. Vous pouvez alors commencer la préparation des pâtes en respectant les différentes étapes décrites ci-après.

LA REALISATION DE PÂTES

LA PREPARATION DES PATES

Proportions et ingrédents recommandés :

250g de farine

Ingreductientsliquides(2oeufs +20ml d'eau +20ml d'huile)

Optionnel: ajouter 12 cuillère à café de sel

LAGRANGE 429002 - Proportions et ingrédents recommandés : - 1
Farine

LAGRANGE 429002 - Proportions et ingrédents recommandés : - 2

LAGRANGE 429002 - Proportions et ingrédents recommandés : - 3
Ingreféients liquides

  • Assurez-vous que l'appareil soit correctement raccordé au courant et que la cuve et le couvercle soient bien en place.
  • Basculez l'arceau de sécurité et retirez le couvercle.
  • Ajoutez la farine (ne pas dépasser 300 g de farine). Attention, le choix de farine peut affecter le résultat, nous recommendons d'utiliser une farine avec une haute teneur en gluten pour une meilleure texture de pâtés. Conseil : Commencez d'abord par une recette de base (voir paragraphe recettes) pour évaluer les caractéristiques de votre farine. Ne vous lancez pas tout de suite dans une préparation hasardeuse...

  • Fermez le couvercle et verrouillez l'appareil à l'aide de l'arceau de sécurité.

  • Branchez l'appareil. La touche marche/arrêt va alors clignoter.
  • Appuyez sur la touche marche/arrêt, ce qui va déclencher la minuterie. Le temps de pétrossage par défaut est de 5 minutes. Vous pouvez appuyer sur la touche « + » ou « - » pour modifier le temps de pétrossage.
  • Appuyez sur la touche « pétrissage » pour commencer le mélange, puis le pétrissage de votre préparation.
  • Versez alors les oeufs puis l'eau et l'huile progressivement par l'ouverture située sur le dessus du couvercle.

Attention à toujours utiliser des ingrédents à température ambiente.

Attention, ne pas mélanger les ingrédents liquides à la farine avant d'avoir mis l'appareil en route et d'avoir commencé le petrissage.

N.B. Les quantités recommandées sont de 250 g de farine pour environ 150 ml de liquide. Cependant, cette proportion peut varier en fonction du type de farine ou de liquide utilisés. Surveilliez en permanence la constance de votre pâte et réajustez alors les quantités petit à petit afin d'obtenir une pâte molle et elastique.

  • La pôle de petrissage va mélanger et pêrir la préparation, elle pourrait changer de sens de rotation pour s'adapter à la texture. Le processus de petrissage s'arrête une fois le temps écoulé ou en appuyant sur le bouton marche/arrêt.

Attention, pour éviter d'abimer l'appareil, ne jamais lancer le processus d'extrusion quand la pâte est trop séche ou que la pâte n'a pas une texture molle et élastique.

  • Préparez un plat que vous positionnerez à l'avant de l'appareil, sous l'embout d'extrusion, afin de récolter les pâtes. Lorsque la pâté a la texture ajustée, vous pouvez alors éteindre l'appareil puis retarder la trappe d'ouverture/fermeture de la chambre d'extrusion.
  • Appuyez ensuite sur le bouton d'extrusion, les diodes des boutons d'extrusion et de ventilation vont alors s'allumer et l'extrusion va.Commencer.
  • La pâle de péttrassage va pousser la pâte vers la chambre d'extrusion et la spirale d'extrusion amener la pâte jusqu'à l'embout. Appuyez avec l'outil 2 en 1 pour pousser la pâte vers le bas et ainsi accélérer le processus. Les pâtes seront aussi plus régulières.

LAGRANGE 429002 - Proportions et ingrédents recommandés : - 4

LAGRANGE 429002 - Proportions et ingrédents recommandés : - 5

  • Les pâtes sont alors sorting par l'embout d'extrusion et être assechéées par le ventilateur. Vous pouvez désactiver la fonction ventilation en appuyant sur le bouton ventilation (la diode va s'éteindre).
  • Coupe les pâtes à la longueur souhaïée avec des ciseaux ou bien avec l'outil de découpe fourni avec votre apparéil.
  • Pour éviter que les pâtes ne collent entre elles, tamisez le plat de farine et saupoudrez les pâtesès leur sortie de la machine.
  • Manipulez-les du bout des doigs dans la farine pour qu'elles se recouvent d'une légère pellicule de farine. Si vous réalisEZ une grande quantité de pâtes, disposez-les en petits Tas sur un torchon de cuisine, propre et parséme de farine.
  • Pour les pâtes creuses (penne et macaroni), mistrs vaut extruder toute la pâte avant la découpe. Une fois l'appareil étéint, découpez les pâtes à la longueur appropriée à l'aide de ciseaux. La fonction de pré-sechage du ventilateur permettra de ne pas écraser les pâtes lors de leur découpe et ainsi de bien garder la forme tubulaire des pâtes.
  • Eteindre la machine à l'aide du bouton marche/arrêt lorsque la totalité de la pâte a été extrudée. Le processus d'extrusion s'arrête aussi automatiquement une fois la minuterie écoulée. Le temps d'extrusion par défaut est de 10 minutes, la machine s'eteindra alors automatiquement.
  • Débranchez votre apparéil aprèsutilisation.
  • Laissez refroidir l'appareil avant de lancer une nouvelle préparation de pâtes (au moins 15 minutes).

Attention, ne pas faire fonctionner l'appareil plus de 30 minutes d'affilée.

Attention, le moteur a une protection de sécurité contre la surchauffe et s'eteindra automatiquement ou inversera sa rotation en cas de surchauffe. Cela peut arrivier si la pâté

est trop dure ou trop sèche lors de l'extrusion. Si l'écran affiche le code erreur « E0», débranchez et demontez la spirale afin de nettoyer l'appareil. Laissez alors le moteur refroidir pendant 30 minutes avant de réassembler la machine et l'utiliser à nouveau.

Attention, pour éviter d'endommager votre apparéil, ne pas extruder d'ingredients durs ou secs.

Attention, afin d'éviter tout bruit anormal ou vibration ou défaut de votre apparéil, toujours vérifier que la spirale et la chambre d'extrusion sont bien assemblées.

Attention, ne pas ouvrir le couvercle de l'appareil en cours de fonctionnement.

LE SECHAGE DES PÂTÉS

La machine est équipée d'un ventilateur qui effectue un pré-sechage des pâtes.

Le séchage total des pâtes est optionnel et se fait pour des pâtes sans œurs.

Pour les pâtes longues ou en rubans, vous pouze utiliser un séchoir à pâtes ou bien les faire sécher sur un torchon en formant de petits nids après les avoir tamisées de farine et secouées du bout des doits.

Pour les pâtes en forme de tube, après les avoir bien farinées, disposez-les sur un torchon en évitant qu'elles ne se touchent, jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement sèches.

Pour les recettes avec oeufs ou tout autre ingrédient que la farine et l'eau, séchez les pâtes environ 15 minutes puis conservez-les au réfrigérateur. Consommez-les rapidement (24 à 48h maximum).

LA CUISSON DES PÂTES

Concernant la cuisson des pates, veillez à utiliser suffisamment d'eau. Faites bouillir environ 3 à 4 litres d'eau pour 500g de pates fraîches. Ajoutez 2 pincées de gros sel et évientuèlement une cuillère à soupe d'huile d'olive dans l'eau de cuisson.

Lorsque l'ébullition est à gross bouillons, jetez les pâtes dans l'eau, poignée par poignée, et mélangez delicatement pour qu'elles ne collent pas.

Lorsque l'ébullition revient, gâtez les pâtes, elles seront al dente, c'est-à-dire tendres mais pas trop. A vous de désirir entre cette cuisson ou une cuisson un peu plus longue, mais attention à ne pas les cuire trop longtemps pour éviter qu'elles ne soient ramollies.

Après cuisson, évitez de rincer les pâtes car celles-ci perdraient leur fermété et n'absorberaient pas très bien la sauce.

DEMONTAGE ET ENTRETIEN

DEMONTAGE DE L'APPAREIL

  • Toujours débrancher l'appareil et le laisser refroidir avant de le démonter.
  • Baissez l'arceau de sécurité pour dégager le couvercle.
  • Retirez le couvercle, la lame et la trappe d'ouverture/fermeture de la chambre d'extrusion
  • Retirez la cuve de péttrissage
  • Utilisez la clé pour dévisser l'écrou de verrouillage et retirez l'embout d'extrusion et la spirale.
  • Retirez la cuve de péttrissage
  • Appuyez sur le bouton de déverrouillage et tournez la chambre d'extrusion de 45^ dans le sens des aiguilles d'une montre pour laopyrir.

ENTRETIEN

ATTENTION :

Ne jamais plonger le corps de l'appareil ou la prise dans l'eau et ne jamais les passer au lave-vaisse.

Ne jamais utiliser de tissus ou de produits agressifs ou abrasifs sur les parties plastiques pour préserver le plastique et sa brillance.

  • Corps de l'appareil :

Nettoye-le avec une éponge humide. Séchez bien.

  • Cuve de péttrissage, pâle de péttrissage, trappe, couvercle, chambre d'extrusion, spirale d'extrusion, mesures, outils : Utilisez la Brosse fournie et faites tremper ces éléments dans une eau tiège et additionné d'un peu de liquide vaissette.

Rincez et séchez chaque élément.

Ne pas laver les éléments au lave-vaisselle.

  • Pivot de transmission chromé et embout de maintien des disques d'extrusion :

Ces parties métalliques doivent simplement être passées sous l'eau tiède. Vous pouvez utiliser un peu de liquide vaisselle si nécessaire. Rincez et séchez.

  • Tâches d'aliments et odeurs :

Certains ingrédents, comme la carotte ou le poivron, peuvent laisser des tâches sur le plastique tandis que d'autres, comme l'ail par exemple, peuvent imprégner la cuve d'une odeur persistante.

Pour enlever ces tâches ou odeurs persistantes, faites tremper la cuvependant 5 minutes dans 2 litres d'eau additionné du jus d'un demi-citron ou d'un peu de vinaigre blanc.

Rincez et lavez ensuite la cuve normalement.

RANGEMENT DE L'APPAREL

  • Toutjours bien laver et secher tous les éléments avant de les repositionner.
  • Assembliez tous les éléments de votre apparéil avant de le ranger.
  • Mettez tous les accessoires dans la cuve afin de ne pas les égarer.
  • Débranche l'appareil après usage et rangez-le avec le levier verrouillé.
  • Enroulez le cordon autour de l'appareil.
  • Rangez l'appareil sur une surface plane et facilement accessible.
  • Ne mettez rien sur le dessus de votre apparéil.

RECETTES

Abréviations et repères :

cc cuillere a cafe (5 ml)

cs cuillere a soupe (20 ml)

PATES AUX CEUFS (à déguster fraîches)

250 g de farine de ble tendre - 2 oeufs - 20 ml d'eau - 20 ml d'huile - 12 cc de sel

Temps de pétrossage : 3 minutes

ou

125g de farine de ble tendre - 125g farine de ble dur (ou semoule de ble dur) - 2 oeufs - 20 ml d'eau - 10 ml d'huile - 12 cc de sel

Temps de pétrossage : 3 minutes

ou

250 g de farine complète - 2 cœufs - 20 ml d'eau - 20 ml d'huile - 12 cc de sel

Temps de pétissage : 4 minutes

N.B. La farine de blé dur se trouve en épiceries italiennes spécialisées. Vous pouvez trouver de la semoule de blé dur fine au rayon pâtés de votre supermarché.

OU

125g de farine de ble tendre - 125g farine de ble dur (ou semoule de ble dur) - 110 ml d'eau - 20 ml d'huile - 12 cc de sel
Temps de pétissage : 4 minutes

PATES AROMATISEES (à déguster fraîches)

Pates à la tomate

250g de farine de ble tendre - 1 oeuf - 50g de concentré de tomatoes en tube - 20 ml d'eau - 20 ml d'huile - 1/2 cc de sel
Temps de pétissage : 5 minutes

Pâtes aux épinsards

250g de farine de ble tendre - 1 oeuf - 50g d'épinards (ébouillantes, essorés puis hachés finement) - 20 ml d'eau - 20 ml d'huile - 12 cc de sel
Temps de petrissage : 5 minutes

Pates aux olives

250 g de farine de ble tendre - 1 oeuf - 50 g de tapenade - 20 ml d'eau - 20 ml d'huile - 12 cc de sel
Temps de pétissage : 5 minutes

Garantie des apparciels electroménagers LAGRANGE.

Votre appareil est garanti 2 ans.

Pour bénéficier gratuitemment d'une année supplémentaire de garantie, inscrivez-vous sur le site Internet LAGRANGE (www.lagrange.fr). La garantie s'entend pieces et main-d'oeuvre et couvre les defautes de fabrication.

Sont exclues de la garantie : les déterminations provenant d'une mauvaise utilisation ou du non-respect du mode d'emploi, et les bris par chute.

CETTE GARANTIE S'APPLIQUE AUX UTILISATIONS DOMESTIQUES, UNIQUEMENT, EN AUCUN CAS AUX UTILISATIONS PROFESSIONNELLES OU SEMI-PROFESSIONNELLES.

La garantie légale due par le vendeur n'exclut en rien la garantie légale due par le Constructeur pour defaults ou vices cachés selon les articles 1641 à 1649 du code Civil.

En cas de panne ou dysfonctionnement, adressez-vous à votre revendeur.

En cas de défectuosité technique dans les 8 jours suivant l'achat, les apparèils sont échangés.

Après ce délambda sont répartis par le service après-venteLAGRANGE. Pour pouvoir bénéficier de cette garantie, l'usage devra imperativementprésenter une copie de la facture précisant la date d'achat de l'appareil.

Durée de disponibilité des pieces détachées

Conformément à l'article L 111-2 du code de la consommation, la disponibilité des pieces de rechange que nous prévoyons pour un produit réparable est de 5 ans à partir de sa date de fabrication. Toutefois, cette disponibilité n'est garantie que dans le pays où le produit a été acheté.

Frais de port des retours

Après la première année qui bénéficia de la garantie distributeur, vous n'aurez à supporter que les frais de port retour en usine, la réexpédition sera faite à nos frais dans les membres déliés.

Si vous avez d'autres questions sur nos produits, vous pouvez nous contacter à l'adresse suivante :

LAGRANGE

Service consommateurs

17, chemin de la Plaine

ZA Les Plattes

CS30228

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France

E-mail: conso@lagrange.fr

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Informations produit

Marque : LAGRANGE

Modèle : 429002

Catégorie : Machine à pâtes