NV66F2723BS - Four encastrable SAMSUNG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil NV66F2723BS SAMSUNG au format PDF.
| Type de produit | Four encastrable multifonction |
| Capacité | 65 litres |
| Type de cuisson | Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle |
| Alimentation électrique | 230 V |
| Dimensions approximatives | Dimensions (H x L x P) : 59,5 x 59,5 x 56,4 cm |
| Poids | 34 kg |
| Classe énergétique | A |
| Fonctions principales | Décongélation, cuisson à la vapeur, cuisson à air chaud |
| Entretien et nettoyage | Intérieur en émail facile à nettoyer, nettoyage par catalyse |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité des pièces détachées à vérifier auprès du fabricant |
| Sécurité | Verrouillage de sécurité, porte froide |
| Accessoires inclus | Grille, plat à rôtir |
| Compatibilités | Compatible avec les cuisines encastrées standard |
FOIRE AUX QUESTIONS - NV66F2723BS SAMSUNG
Téléchargez la notice de votre Four encastrable au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice NV66F2723BS - SAMSUNG et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil NV66F2723BS de la marque SAMSUNG.
MODE D'EMPLOI NV66F2723BS SAMSUNG
Série NV66F271 Série NV66F272 Série NV66F274 Série NV66F275 Série NV66F277 Série NV66F278
Manuel d'utilisation du four encastrable
Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.
un monde de possibilités
FRANÇAIS Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung. Afin de bénéficier du meilleur du service après-vente, enregistrez votre appareil sur le site suivant :
www.samsung.com/register
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Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur). Lorsque vous utilisez l'appareil, veillez à ce que les enfants ne s'en approchent pas. Pour la cuisson d'aliments surgelés (ex. : pizzas), il convient d'utiliser la grande grille. En effet, si vous utilisez la plaque à pâtisserie, les variations de température risquent de la déformer. Ne versez pas d'eau dans le fond du four lorsque celui-ci est encore chaud. La surface émaillée risquerait d'être endommagée. La porte du four doit être fermée pendant la cuisson des aliments.
Le jus des fruits peut laisser des traces indélébiles sur les surfaces émaillées du four. Pour obtenir des gâteaux très moelleux, utilisez la lèchefrite. Ne posez pas d'ustensiles sur la porte du four lorsque celle-ci est ouverte. Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte. Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans.
consignes de sécurité
Ne recouvrez pas le fond du four de papier aluminium et n'y déposez aucune plaque à pâtisserie ni aucun moule. Le papier aluminium empêche la chaleur de passer ; par conséquent, les surfaces émaillées risquent d'être endommagées et vos aliments peuvent de ne pas cuire convenablement.
Ne marchez pas, ne vous appuyez pas, ne vous asseyez pas ou ne placez pas d'objet lourd sur la porte. N'ouvrez pas la porte de manière trop forte. AVERTISSEMENT : Ne débranchez pas l’appareil de la prise d’alimentation secteur même une fois le processus de cuisson terminé. AVERTISSEMENT : Ne laissez pas la porte ouverte lorsque le four est en marche. Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans.
REMPLACEMENT DE L’AMPOULE
Risque de choc électrique ! Avant de remplacer une ampoule du four, suivez la procédure ci-dessous : Éteignez le four. Débranchez-le de la prise murale. Protégez l’ampoule électrique et son cache en verre en recouvrant le plancher du four avec un linge. Les ampoules sont disponibles auprès du service aprèsvente SAMSUNG.
consignes de sécurité_5
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Éclairage arrière du four 1.Tournez le cache dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour le retirer et enlevez la bague métallique et le joint. Nettoyez le cache en verre. Si nécessaire, remplacez l’ampoule par une ampoule spécial four de 25 W résistante à des températures de 300 °C. 2.Au besoin, nettoyez le cache en verre, la bague métallique et le joint. 3.Fixez la bague métallique et le joint sur le cache en verre. 4.Remettez le cache en place et tournez-le dans le sens des aiguilles d’une montre pour le fixer solidement. Éclairage latéral du four (selon le modèle) 1.Pour retirer le cache en verre, soutenez sa partie inférieure d’une main, puis insérez un outil pointu et plat (ex. : couteau de table) entre le verre et le cadre. 2.Extrayez le cache. 3.Au besoin, remplacez l’ampoule halogène par une ampoule pour four de 25 à 40 W résistante à une température de 300 °C. Conseil : utilisez toujours un chiffon sec lorsque vous manipulez l'ampoule halogène afin d'éviter les traces de doigt. Cela permet d'augmenter la durée de vie de l'ampoule lorsque vous la remplacez. 4.Remettez le cache en place. 6_consignes de sécurité
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installation Consignes de sécurité pour l'installation Ce four ne peut être installé que par un électricien agréé. Le technicien est chargé du branchement de l’appareil sur la prise d’alimentation conformément aux règles de sécurité en vigueur. • Veillez à isoler les composants sous tension lors de l’installation du four. • L’élément dans lequel le four est encastré doit satisfaire aux exigences de stabilité énoncées dans la norme DIN 68930. installation
Branchement électrique Si l’appareil n’est pas branché sur l’alimentation principale via une prise, un interrupteur-sectionneur multipolaire (avec espace de contact d’au moins 3 mm) doit être utilisé pour que les normes de sécurité soient respectées. Le câble électrique (H05 RR-F ou H05 VV-F, mini., 2,5 mm²) doit être suffisamment long pour pouvoir être relié au four, même si celui-ci est posé à même le sol, devant l’élément encastré. Ouvrez le cache de connexion MARRON BLEU ou JAUNE et situé à l’arrière du four à l’aide d’un tournevis et desserrez les vis du serreou NOIR BLANC VERT câble avant de connecter les lignes électriques aux bornes de raccordement correspondantes. Le four est mis à la terre via la borne ( ). Le câble jaune et vert (mise à la terre) doit être connecté le premier et être plus long que les autres. Si le four est branché sur l’alimentation principale via une prise, celle-ci doit rester accessible après l’installation du four. Samsung ne saurait être tenu pour responsable en cas d’accidents dus à une mise à la terre inexistante ou défaillante. AVERTISSEMENT : Le câble de connexion ne doit pas être coincé au cours de l'installation et vous devez éviter qu'il vienne en contact avec les parties chaudes du four. Installation dans l’élément Concernant le meuble dans lequel le four est encastré, les surfaces plastiques et les collages doivent supporter une température de 90 °C à l’intérieur du meuble et de 75 °C pour les meubles adjacents. Samsung ne saurait être tenu pour responsable en cas de dommages sur les surfaces plastiques ou les collages provoqués par la chaleur. 1
Circulation d'air à travers l'interstice de ventilation
Un interstice de ventilation est nécessaire dans la base de l'élément de cuisine dans lequel le four doit être placé. Pour la ventilation, un interstice d'environ 50 mm doit subsister entre la tablette inférieure et la paroi de soutien. Si le four doit être installé en dessous d'une table de cuisson, les instructions d'installation de cette table doivent être respectées. 5
mini. 590 ~ maxi. 600
560 mini. Élément inférieur
Poussez complètement l’appareil dans son élément et fixez fermement le four des deux côtés à l’aide de 2 vis. Assurez-vous qu’un interstice d’au moins 5 mm soit laissé entre l’appareil et l’élément adjacent. Une fois l’appareil installé, retirez de la porte et de l’intérieur du four, le film protecteur en vinyle, le ruban adhésif, le papier et les accessoires. Avant de l’extraire de son meuble, débranchez le four de l’alimentation électrique et retirez les 2 vis situées sur chaque côté de l’appareil. installation_7
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AVERTISSEMENT : Le meuble dans lequel le four est encastré doit posséder un interstice de ventilation minimal pour la circulation d'air comme l'indique l'illustration. Ne recouvrez pas cette ouverture par des lamelles de bois car elle a pour but d'alimenter la ventilation. La façade du four, notamment la poignée, diffère d'un modèle à l'autre. Mais la taille du four indiquée sur l'illustration reste la même.
nettoyage de la porte du four Dans le cadre d'une utilisation normale, il n'est pas nécessaire de retirer la porte ; si toutefois un retrait est nécessaire (ex. : pour des besoins de nettoyage), suivez les instructions ci-dessous. la porte du four est lourde.
RETRAIT DE LA PORTE Dans le cadre d'une utilisation normale, il n'est pas nécessaire de retirer la porte ; si toutefois un retrait est nécessaire (ex. : pour des besoins de nettoyage), suivez les instructions ci-dessous. ATTENTION : La porte du four est lourde.
1. Ouvrez la porte et faites basculer les 2. Faites remonter la porte d'environ 70 °. Saisissez fixations des deux charnières vers chaque côté de la porte en son milieu et tirez-la l'extérieur. légèrement vers vous tout en la soulevant jusqu'à ce les charnières se désengagent. ASSEMBLAGE : Répétez les étapes 1 et 2 dans l'ordre inverse.
RETRAIT DES VITRES DE LA PORTE La porte du four est équipée de trois vitres juxtaposées les unes au-dessus des autres. Ces vitres peuvent être retirées pour être nettoyées.
1. Retirez les deux vis situées sur les côtés gauche et droit de la porte.
2. Retirez la protection et la vitre 1 de la porte.
3. Soulevez la vitre 2 et retirez les deux supports en caoutchouc situés en haut de celle-ci, puis retirez la vitre 3. Nettoyez les vitres avec de l’eau chaude savonneuse et essuyez-les à l’aide d’un chiffon doux et propre.
8_nettoyage de la porte du four
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ASSEMBLAGE : Répétez les étapes 1, 2 et 3 dans l'ordre inverse. La porte peut être constituée de 2 à 4 vitres en fonction du modèle. Lors de la pose de la vitre intérieure 1, veillez à diriger la face imprimée vers le bas.
FONCTION D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE AUTOMATIQUE LES BONS GESTES DE MISE AU REBUT DE CE PRODUIT (DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES) (Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés) Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable.
nettoyage de la porte du four
• Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée et l'horloge s'affiche après 10 minutes. • Éclairage : Durant la cuisson, vous pouvez éteindre la lampe du four en appuyant sur le bouton « Éclairage du four (lampe ou illumination) ». Pour économiser l'énergie, l'éclairage du four est éteint quelques minutes après le démarrage du programme de cuisson.
Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage. Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.
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10_table des matières
17 Réglage du temps de cuisson 17 Modification du temps réglé 18 Modification de la température 18 Réglage de l’heure table des matières
18 Réglez l’alarme 19 Désactivation de l'alarme 19 Affichage de l’heure 19 Signal sonore 19 Éclairage 19 Verrouillage 19 Mise hors tension
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20 Programmes de cuisson automatique unique
22 Configuration initiale 22 Dépannage 23 Codes d'erreur
24 Nettoyage vapeur (selon le modèle) 25 Séchage rapide 25 Surface émaillée catalytique (en option) 25 Nettoyage manuel
26 Retrait des glissières latérales
table des matières_11
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Heure Bouton de fonctionnement
Façade La façade du four est disponible dans différentes matières et couleurs : acier inoxydable, blanc, noir et verre. Par souci de qualité, l'apparence peut être différente.
accessoires Votre nouveau four Samsung est livré avec de nombreux accessoires qui s'avéreront très utiles lors de la préparation des différents plats. Les accessoires comptent notamment une plaque séparatrice pour le mode de cuisson double, des plaques, des grilles et une broche. ATTENTION : Veillez à insérer correctement l'accessoire dans les glissières latérales prévues à cet effet. Laissez un espace d'au moins 2 cm entre le fond du four et le bord de la plaque afin d'éviter d'endommager l'émail. Plaque séparatrice Utilisez la plaque séparatrice avec le mode de cuisson double. Elle permet de séparer la partie supérieure et la partie inférieure du four et doit être insérée au niveau 3. Petite grille La petite grille peut être utilisée pour faire griller et rôtir les aliments. Vous pouvez l’associer à la lèchefrite afin d'éviter que les liquides ne tombent sur le fond du four. Grande grille La grande grille peut être utilisée pour faire griller et rôtir les aliments. Elle peut servir de support aux cocottes et plats allant au four.
12_commandes du four
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lèchefrite La lèchefrite (creuse) peut être utilisée pour le rôtissage. Elle peut être associée à la petite grille afin d'éviter que les liquides ne tombent sur le fond du four. Plaque à pâtisserie (Selon le modèle) La plaque à pâtisserie (plate) peut être utilisée pour la préparation de gâteaux, de cookies et d’autres pâtisseries. accessoires
Broche (Selon le modèle) La broche peut être utilisée pour faire rôtir de la volaille (ex : poulet). La broche ne peut être utilisée qu'en mode unique au niveau 3, car elle doit être fixée à un adaptateur sur la paroi arrière. Retirez la poignée noire pour la cuisson. Tournebroche et Shasilik (Selon le modèle) Utilisation : • Placez la lèchefrite (sans la grille) au niveau 1 pour recueillir le jus de cuisson ou sur la partie inférieure du four si le morceau de viande à rôtir est trop volumineux. • Faites glisser l'une des fourches sur le tournebroche. Placez le morceau de viande à rôtir sur le tournebroche. • Vous pouvez placer des pommes de terre et des légumes précuits sur les bords de la lèchefrite afin qu'ils rôtissent en même temps que la viande. • Placez le support sur le niveau central et dirigez la partie en « V » vers l'avant du four. • Vissez la poignée sur l'extrémité arrondie de la broche afin de faciliter l'insertion de la broche. • Placez la broche sur le support, extrémité pointue dirigée vers l'arrière, et poussez délicatement jusqu'à ce que la pointe de la broche pénètre dans le mécanisme de rotation situé à l'arrière du four. L'extrémité arrondie de la broche doit reposer sur la partie en « V » du support. (la broche est dotée de deux oreilles devant être situées le plus près possible de la porte afin d'éviter que la broche ne puisse avancer. Ces oreilles servent également à fixer la poignée). • Dévissez la poignée avant de lancer la cuisson. Une fois la cuisson terminée, revissez la poignée afin de retirer la broche plus facilement du support. Rainure de guidage télescopique (selon le modèle) • Pour insérer les accessoires, faites tout d'abord glisser les guides télescopiques au niveau souhaité. • Placez la plaque ou la grille sur les guides et poussez-la complètement dans le four. Fermez la porte du four uniquement après avoir complètement inséré les guides télescopiques.
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essais de plats Conformément à la norme EN 60350 Faire cuire Les types de cuisson recommandés sont valables four préchauffé. Type d'aliment Petit gâteau
Temps de cuisson (min)
Cuisson traditionnelle
Cuisson par convection
Plaque à pâtisserie Lèchefrite + Plaque à pâtisserie
Moule à gâteau (à revêtement noir, ø 26 cm) posé sur la grande grille
Cuisson traditionnelle
Grande grille + Plaque à pâtisserie + 2 moules à gâteau à fond amovible (revêtement noir, ø 20 cm)
Cuisson par convection
1 placé en diagonale
Cuisson traditionnelle
Grande grille + 2 moules à gâteau à fond amovible (revêtement noir, ø 20 cm)
Faire griller Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril réglée sur 270 °C maxi. Type d'aliment
Petite grille + Lèchefrite (pour récupérer les égouttures)
Temps de cuisson (min)
1er côté : 1-2 2e côté : 1-1½
1er côté : 7-10 2e côté : 5-8
fonctions Ce four propose six fonctions différentes. En fonction du mode utilisé, cuisson double ou cuisson unique, vous pouvez choisir parmi les fonctions suivantes : Cuisson traditionnelle La chaleur est générée au moyen des systèmes de chauffe supérieur et inférieur. Cette fonction est adaptée à la cuisson et au rôtissage traditionnels de presque tous les types de plats. Température recommandée : 200 °C Cuisson par convection La chaleur générée par la convection est répartie uniformément dans le four au moyen des ventilateurs. Cette fonction est spécialement adaptée à la cuisson des plats surgelés et des pâtes crues. Température recommandée : 170 °C 14_essais de plats
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Chaleur par le haut + Convection La chaleur générée par le système de chauffe supérieur et la convection est répartie uniformément dans le four au moyen des ventilateurs. Cette fonction est spécialement adaptée au rôtissage des aliments, comme la viande.
Température recommandée : 190 °C Petit gril La chaleur est générée par le petit gril. Cette fonction est spécialement adaptée à la cuisson des petits plats nécessitant moins de chaleur comme le poisson ou les baguettes garnies. Température recommandée : 240 °C
Chaleur par le bas + Convection La chaleur générée par le système de chauffe inférieur et la convection est répartie uniformément dans le four au moyen des ventilateurs. Cette fonction est spécialement adaptée à la cuisson des pizzas, des pains et des gâteaux.
Température recommandée : 190 °C Grand gril La chaleur est générée par le grand gril. Cette fonction est spécialement adaptée à la cuisson des plats recouverts de pâte crue (ex. : lasagnes) et les grillades. Température recommandée : 240 °C Fermez la porte du four lorsqu'il est en marche. Si vous laissez la porte ouverte, votre meuble pourrait être endommagé par de l'huile de cuisson provenant des aliments.
mode unique En mode unique, le four fonctionne comme un four traditionnel. Utilisez ce mode pour les quantités plus importantes ou si vous souhaitez utiliser un accessoire spécial comme le porte broche. En mode unique, vous pouvez utiliser toutes les fonctions du four. Sélectionnez le mode unique | 01 Retirez la plaque séparatrice du four pour utiliser le mode Unique.
MODE UNIQUE Réglez la fonction | 02 Retirez la plaque séparatrice du four pour utiliser le mode Unique.
En mode Unique, toutes les fonctions du four sont disponibles.
Toutes les fonctions sont disponibles en mode unique. Le mode unique permet une utilisation traditionnelle du four.
Tournez le bouton de sélection et sélectionnez le réglage souhaité.
03 | Réglage de la température Appuyez sur la touche Température, l'icône correspondante clignote. mode unique_15
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cuisson double Ce four est équipé de la fonction de cuisson double. Cette fonction permet de préparer deux plats différents en même temps en utilisant deux températures différentes dans la partie supérieure et la partie inférieure du four. Vous pouvez également choisir de cuire les aliments dans la partie supérieure ou la partie inférieure du four, ce qui constitue une économie de temps et d'énergie. Sélectionnez le mode de cuisson double | 01 Insérez la plaque séparatrice au niveau 3 pour utiliser la cuisson double.
Selon le mode de cuisson double sélectionné, vous pouvez utiliser l'une des fonctions suivantes :
MODE SUPÉRIEUR Convection | Chaleur par le haut + Convection | Grand et petit grils Le mode supérieur permet une économie d'énergie et de temps pour la cuisson de petites quantités d'aliments.
CUISSON DOUBLE Fonction supérieure et inférieure dans l'une ou l'autre partie du four La cuisson double permet de cuire deux plats en même temps à l'aide de fonctions et de réglages de température différents.
MODE INFÉRIEUR Convection | Chaleur par le bas + Convection Le mode inférieur permet une économie d'énergie et de temps pour la cuisson de petites quantités d'aliments.
REMARQUE : Suivez les étapes 02/03 pour le mode supérieur et les étapes 04/05 pour le mode inférieur.
03 | Réglage de la température supérieure Appuyez sur la touche Température. L'icône de la température supérieure clignote.
Réglez la fonction supérieure | 02 Appuyez sur la touche Fonction. L'icône de la fonction supérieure clignote.
Réglez la fonction inférieure | 04 Appuyez sur le bouton Fonction. L'icône du mode Inférieur clignote.
Tournez le bouton de sélection et sélectionnez le réglage souhaité.
05 | Réglage de la température inférieure Appuyez sur la touche Température. L'icône de la température inférieure clignote.
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réglages Fonction d'économie d'énergie automatique Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée et l'horloge s'affiche après 25 minutes. Le mode de cuisson double permet d'utiliser différents réglages pour la partie supérieure et la partie inférieure du four (temps d'arrêt, durées de cuisson, réglages de température et d'alarme). Pour appliquer ou modifier les réglages de l'une ou l'autre partie du four, appuyez sur la touche : réglages
Une fois : partie supérieure Deux fois : partie inférieure
RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON Réglage du temps de cuisson | 01
Tournez le bouton de sélection et réglez l'heure souhaitée.
Appuyez sur la touche Temps de cuisson. L'icône du temps de cuisson clignote.
02 | Confirmation du temps de cuisson Appuyez à nouveau sur la touche Temps de cuisson ou patientez 4 à 5 secondes.
MODIFICATION DU TEMPS RÉGLÉ
Sélectionnez l'heure à modifier | 01 Appuyez sur la touche Temps de cuisson. L'icône de l'heure clignote.
Tournez le bouton de sélection et réglez le nouveau temps de cuisson.
02 | Confirmation de la modification de l'heure Appuyez à nouveau sur la touche Temps de cuisson. La nouvelle heure est réglée.
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MODIFICATION DE LA TEMPÉRATURE Réglez la température | 01
Tournez le bouton de sélection et réglez la nouvelle température.
02 | Confirmation de la température Patientez 4 à 5 secondes pour que la nouvelle température soit appliquée.
Tournez le bouton de sélection et réglez l'heure.
03 | Confirmez l’heure Appuyez à nouveau sur la touche Horloge pour valider l'heure.
Tournez le bouton de sélection et réglez l'heure de la minuterie.
02 | Confirmez l’alarme Appuyez à nouveau sur la touche Alarme ou patientez 3 secondes pour activer l'alarme.
Appuyez sur la touche Température. L'icône correspondante clignote.
RÉGLAGE DE L’HEURE Réglez les heures | 01 Appuyez sur la touche Horloge ; les heures clignotent.
Réglez les minutes | 02 Appuyez sur la touche Horloge ; les minutes clignotent.
RÉGLEZ L’ALARME Réglez l'alarme | 01 Appuyez sur la touche Alarme ; l'icône correspondante clignote.
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DÉSACTIVATION DE L'ALARME Appuyez sur la touche Alarme pendant 2 secondes ; l'icône de l'alarme disparaît et l'heure s'affiche.
AFFICHAGE DE L’HEURE Pendant la cuisson, appuyez sur la touche Horloge pour afficher l'heure.
Pour activer ou désactiver le signal sonore, appuyez sur les boutons Horloge et Temps de cuisson pendant 3 secondes.
ÉCLAIRAGE Appuyez sur la touche Éclairage 1 fois pour activer l'éclairage et 2 fois pour le désactiver. L'ampoule inférieure est proposée en option. Appuyez sur la touche Éclairage 1 fois pour un éclairage complet, 2 fois pour éclairer la partie supérieure, 3 fois pour éclairer la partie inférieure et 4 fois pour désactiver l'éclairage.
VERROUILLAGE Appuyez sur la touche Temps de cuisson et Température pendant deux secondes. L'icône du verrou s'affiche indiquant que la fonction de verrouillage est activée.
MISE HORS TENSION Pour éteindre le four, réglez le bouton de fonctionnement sur 0.
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cuisson automatique En mode de cuisson automatique, vous pouvez sélectionner jusqu’à 15 programmes de cuisson automatique, pour la cuisson traditionnelle, le rôtissage et la confection de gâteaux. Sélectionnez le mode de cuisson automatique | 01 Retirez la plaque séparatrice du four pour utiliser le mode de cuisson automatique.
Réglez la recette | 02
03 | Réglage du poids Sélectionnez le poids souhaité en tournant le bouton de sélection.
Sélectionnez la recette souhaitée en tournant le bouton de sélection.
PROGRAMMES DE CUISSON AUTOMATIQUE UNIQUE Le tableau ci-dessous répertorie les 15 programmes automatiques permettant de cuire traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux. Ces programmes peuvent être utilisés dans l'enceinte unique du four. Dans ce cas, retirez toujours la plaque séparatrice. Veillez à respecter les quantités, les poids et les consignes associés à chaque mode de cuisson. Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité. Reportez-vous à ces consignes pour connaître le mode de cuisson adapté à chaque type d'aliment. Insérez toujours les aliments dans le four à froid. Poids/kg
Placez la pizza surgelée au centre de la grande grille.
0,3-0,5 (fines) 0,6-0,8 (épaisses)
Répartissez uniformément les frites sur la plaque à pâtisserie. Utilisez le premier réglage pour les frites fines et le second pour les frites plus épaisses.
Préparez des lasagnes fraîches ou utilisez des lasagnes prêtes à cuire et placez-les dans un plat adapté allant au four. Placez le plat au centre du four.
Placez la pizza sur la plaque. Les plages de poids incluent la garniture (sauce, légumes, jambon, fromage). Le réglage 1 (1,0 à 1,2 kg) convient aux pizzas fines et le réglage 2 (1,3 à 1,5 kg) convient aux pizzas avec beaucoup de garniture.
Frites au four surgelées
20_cuisson automatique
Lèchefrite et petite grille
Placez les biftecks marinés côte à côte sur la petite grille. Retournez dès que le signal sonore retentit. Le premier réglage est adapté à la cuisson des biftecks fins, le second à celle des biftecks plus épais.
Lèchefrite et petite grille
Placez le rôti de bœuf mariné sur la petite grille. Retournez dès que le signal sonore retentit.
Lèchefrite et petite grille
Placez le rôti de porc mariné sur la petite grille. Retournez dès que le signal sonore retentit.
Lèchefrite et petite grille
Côtelettes d'agneau marinées Placez les côtelettes d'agneau sur la petite grille. Retournez dès que le signal sonore retentit. Le premier réglage est adapté aux côtelettes fines, le second aux côtelettes plus épaisses.
Lèchefrite et petite grille
Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile et d’épices. Placez les morceaux de poulet côte à côte sur la petite grille.
Lèchefrite et petite grille
Badigeonnez le poulet entier d'huile et saupoudrez d'épices. Placez le poulet sur la petite grille. Retournez dès que le signal sonore retentit.
Lèchefrite et petite grille
Disposez les poissons tête-bêche sur la petite grille. Le premier réglage est adapté à la cuisson de 2 poissons, le second à la cuisson de 4 poissons. Ce programme est adapté à la cuisson de poissons entiers (truite, sandre ou dorade).
Placez les légumes (rondelles de courgettes, morceaux de poivrons, rondelles d'aubergines, champignons et tomates cerises) dans la lèchefrite. Badigeonnez d'un mélange d'huile d'olive, d'herbes et d'épices.
Versez la pâte dans un moule à gâteau Bundt beurré.
0,3-0,4 Grande grille (grand) 0,2-0,3 (tartelettes)
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré. Le premier réglage est adapté à la cuisson d'un flan aux fruits, le second à la cuisson de 6 petites tartelettes.
Versez la pâte dans un moule à pâtisserie métallique noir pour 12 muffins. Le premier réglage est adapté à la cuisson de petits muffins, le second à la cuisson de grands muffins.
14 Pâte pour flan aux fruits
cuisson automatique_21
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dépannage et codes d'informations CONFIGURATION INITIALE Premier nettoyage Nettoyez soigneusement le four avant de l'utiliser pour la première fois. N'utilisez pas de chiffons, de substances ou de détergents abrasifs car ils risqueraient d'endommager les surfaces du four. Utilisez de l'eau chaude savonneuse et un chiffon doux pour nettoyer la plaque à pâtisserie, la lèchefrite, les grilles et les autres accessoires ainsi que les parois intérieures et les rails de guidage du four. Nettoyez la façade à l'aide d'un chiffon propre humide et doux. Vérifiez que l'horloge du four est correctement réglée et retirez tous les accessoires du four. Faites fonctionner le four en mode unique avec convection pendant une heure à 200 °C. Cette procédure permet de brûler tous les dépôts dans le four. Une odeur caractéristique est alors générée. Ceci est tout à fait normal. Assurez-vous cependant que votre cuisine est correctement ventilée durant cette opération.
DÉPANNAGE PROBLÈME SOLUTION Que faire si le four ne chauffe pas ?
Que faire lorsque le four ne chauffe pas, même après le réglage de la fonction du four et de la température ?
• Le problème peut provenir des branchements électriques internes. Contactez le centre de services le plus proche.
Que faire lorsqu'un code d'erreur s'affiche et que le four ne chauffe pas ?
• Le branchement du circuit électrique interne est défectueux. Contactez le centre de services le plus proche.
Que faire si l'heure clignote ?
• Une coupure de courant s'est produite. Réglez l'horloge.
Que faire si la lumière du four ne s'allume pas ?
• La lampe du four est défectueuse. Contactez le centre de services le plus proche.
Que faire lorsque le ventilateur fonctionne sans avoir été réglé au préalable ?
• Après utilisation, le ventilateur fonctionne jusqu'au refroidissement total du four. Contactez le centre de services le plus proche si le ventilateur continue de fonctionner après le refroidissement complet du four.
Le four n'est peut-être pas allumé. Allumez le four. L'horloge n'est peut-être pas réglée. Réglez l'horloge. Vérifiez que les réglages adéquats ont bien été effectués. Il se peut qu'un fusible de votre habitation ait grillé ou que le disjoncteur ait lâché. Remplacez le fusible concerné ou remettez le disjoncteur en marche. Si ce problème se reproduit fréquemment, contactez un électricien.
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PROBLÈME SOLUTION Éteignez le four et retirez-en les aliments. Laissez le four refroidir avant de l'utiliser à nouveau.
Une touche reste appuyée un certain temps.
Nettoyez les touches et assurez-vous de l'absence d'eau sur la surface entourant la touche. Éteignez le four et réessayez. Si ce phénomène se poursuit, contactez votre service d'assistance clientèle SAMSUNG local.
Utilisation incorrecte de la plaque séparatrice.
Insérez la plaque séparatrice pour le mode supérieur, double et inférieur. Retirez la plaque séparatrice pour le mode unique.
Une défaillance du four peut en réduire les performances et représenter un danger pour l'utilisateur. Ne tentez pas de vous en servir.
Contactez votre service d'assistance clientèle SAMSUNG local.
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Dispositif d'arrêt de sécurité. Le four continue de fonctionner à la température définie pendant une période prolongée. En dessous de 105 °C
16 heures De 105 °C à 240 °C
8 heures De 245 °C à la température maxi. 4 heures
1) ** symbolise n'importe quel numéro.
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nettoyage et entretien NETTOYAGE VAPEUR (SELON LE MODÈLE) Si votre four est sale et que vous souhaitez le nettoyer, utilisez le nettoyage vapeur intégré. Le nettoyage vapeur est disponible après refroidissement du four.
1. Retirez tous les accessoires du four.
2. Versez 400 ml (3/4 pinte) d'eau dans le fond du four.
3. Fermez la porte du four.
4. Sélectionnez le nettoyage vapeur à l'aide du bouton de fonctionnement. Lorsque l'affichage commence à clignoter et qu'un signal sonore retentit, l'opération est terminée.
5. Réglez le bouton de fonctionnement sur Arrêt pour arrêter le nettoyage vapeur.
6. Nettoyez l'intérieur du four à l'aide d'un chiffon propre et doux.
Remarques sur le nettoyage vapeur • Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte avant la fin du programme de nettoyage vapeur : l'eau située dans le fond du four est extrêmement chaude. • Ouvrez la porte du four et épongez l'eau restante. • Ne laissez jamais d'eau, même en très petite quantité, stagner dans le four pendant une durée prolongée (ex. : toute une nuit). • Nettoyez l'intérieur du four à l'aide d'une éponge et de détergent ou d'une brosse souple. Les traces de salissure incrustées peuvent être retirées à l'aide d'une éponge à récurer en nylon. • Les dépôts de tartre peuvent être retirés à l'aide d'un chiffon imbibé de vinaigre. • Utilisez un chiffon doux et de l'eau claire pour nettoyer l'intérieur du four. N'oubliez pas d'essuyer sous le joint de la porte. • Si le four est très sale, répétez l'opération une fois que le four est froid. • En cas de taches de graisse importantes (ex. : après avoir fait rôtir ou griller des aliments), il est recommandé de frotter les traces de salissure incrustées à l'aide d'un nettoyant avant d'activer la fonction de nettoyage du four. • Une fois le nettoyage terminé, laissez la porte du four entrebâillée (à 15 °) pour permettre à la surface émaillée interne de sécher complètement. 24_nettoyage et entretien
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Laissez la porte du four entrebâillée à environ 30 °. Réglez le bouton de fonctionnement sur le mode unique. Appuyez sur le bouton de fonction. Sélectionnez la convection à l'aide du bouton de sélection. Réglez un temps de cuisson d'environ 5 minutes et une température de 50 °C. Eteignez le four une fois cette durée écoulée.
SURFACE ÉMAILLÉE CATALYTIQUE (EN OPTION)
1. Retirez tous les accessoires du four. 2. Nettoyez toutes les parois intérieures du four comme décrit dans la section concernant le nettoyage manuel. 3. Réglez le four sur chaleur par le haut et par le bas. 4. Réglez la température sur 250 °C. 5. Faites fonctionner le four pendant environ 1 heure. La durée de fonctionnement dépend du degré de salissure. Les traces de graisse résiduelles disparaîtront progressivement, à chaque nouvelle utilisation du four à haute température.
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L’habillage amovible est recouvert d’une couche d’émail catalytique gris foncé ; ce revêtement peut progressivement se recouvrir des huiles et graisses circulant dans l’air pendant la cuisson par convection. Ces dépôts finissent par brûler lorsque le four dépasse les 200 °C, pendant les phases de cuisson ou de rôtissage. Plus la température est élevée, plus ces dépôts brûlent rapidement.
NETTOYAGE MANUEL ATTENTION : ASSUREZ-VOUS QUE LE FOUR ET LES ACCESSOIRES SONT FROIDS AVANT DE LES NETTOYER Cavité du four • Pour le nettoyage des parois intérieures du four, utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de l’eau chaude savonneuse. • Ne nettoyez pas le joint de la porte à la main. • N'utilisez pas de tampons à récurer ni d'éponges de nettoyage. • Afin de ne pas endommager les surfaces émaillées, utilisez un nettoyant spécial four traditionnel. • Pour ôter la saleté incrustée, utilisez un nettoyant spécial four. N’utilisez pas de nettoyants abrasifs, de brosses dures, d’éponges ou de tampons à récurer, de laine de verre, de couteaux ou d’autres instruments abrasifs.
Parois externes du four • Pour le nettoyage des parois extérieures du four, utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de l'eau chaude savonneuse. • Essuyez à l'aide d'une feuille de papier absorbant ou d'un chiffon sec. • N'utilisez jamais d'éponges à récurer ni de nettoyants corrosifs ou abrasifs. Surfaces du four en acier inoxydable • N'utilisez pas de laine de verre, de tampons à récurer ou de produits abrasifs. Ils risqueraient d'endommager le revêtement. Surfaces du four en aluminium • Essuyez-les délicatement à l'aide d'un chiffon doux et propre ou d'un tissu en microfibre imbibé d'un lave-vitre non agressif.
Accessoire Nettoyez les accessoires après chaque nouvelle utilisation et essuyez-les à l'aide d'une feuille de papier absorbant. Au besoin, laissez-les tremper dans de l'eau chaude savonneuse pendant 30 minutes pour en faciliter le nettoyage. nettoyage et entretien_25
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glissières latérales (selon le modèle) Il est possible de retirer les deux glissières latérales pour nettoyer l'intérieur du four.
RETRAIT DES GLISSIÈRES LATÉRALES 1. Appuyez au centre de la partie supérieure de la glissière.
2. Faites pivoter la glissière latérale d'environ 45 °.
3. Tirez sur la glissière latérale et retirez-la des deux logements inférieurs.
Assemblage : Répétez les étapes 1, 2 et 3 dans l'ordre inverse.
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Notice Facile