36DaRryENOGRILLEVIANDEPLANCHA - Plaque de cuisson DARTY - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 36DaRryENOGRILLEVIANDEPLANCHA DARTY au format PDF.
| Type de produit | Plancha électrique |
| Caractéristiques techniques principales | Surface de cuisson antiadhésive, thermostat réglable |
| Alimentation électrique | 230V |
| Dimensions approximatives | 60 x 40 cm |
| Poids | 5 kg |
| Compatibilités | Compatible avec tous types de recettes de grillades |
| Puissance | 2000 W |
| Fonctions principales | Griller, cuire, rôtir |
| Entretien et nettoyage | Nettoyage facile avec une éponge humide, surface amovible |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces de rechange sur demande |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe, pieds antidérapants |
| Informations générales | Idéale pour les repas en extérieur, utilisation conviviale |
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Téléchargez la notice de votre Plaque de cuisson au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice 36DaRryENOGRILLEVIANDEPLANCHA - DARTY et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil 36DaRryENOGRILLEVIANDEPLANCHA de la marque DARTY.
MODE D'EMPLOI 36DaRryENOGRILLEVIANDEPLANCHA DARTY
SAV ENO 95, rue de la Terraudiere 79000 NIORT - France
tel. +33 (0)5 49 28 60 19 fax. +33 (0)5 49 33 26 84
www.eno.fr

PLANCHA® RIVIERA 45 – 60 - 75
PLANCHABERGERAC 45-60-75
PLANCHA® CHAMBORD 45 - 60 - 75

NOTICE D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
INSTRUCTION FOR USE
Avant l'utilisation de l'appareil consulter la notice
La Plancha est un grilloir par contact idéal pour une cuisson saine et diététique de vos alimentes : crustacés, poissons, viandes, légumes... Adoptée par les plus grands cusiniers depuis quelques années, elle est aujourd'hui disponible en trois tailles, 45 ; 60 et 75 cm, pour accompagner vos moments de détente, en famille et avec vos amis.
Les apparèils ENO sont conçus et fabriqués en France. Leur origine est certifiée par le Label Origine France Garantie.
Dans la cadre de sa politique qualité et de son engagement pour le développement durable, ENO conçoit des apparèls robustes, entière réparables et recyclables.
Soucieux de répondre à toutes vos attentes, nous avons conçu cet apparéil pour qu'il puisse fonctionner avec les bouteilles de gaz butane ou propane 6 Kg et 13 Kg disponibles dans le commerce, mais aussi à partir d'une alimentation au gaz naturel.
La puissance de chauffe de votre Plancha est telle, que le plan de support de votre apparéil doit être en matière résistant à la chaleur de type béton, briques réfractaires ou céramique. Pour votre comforts, nous avons unconc une table roulante spécifique, élegante et adaptée. N'hésitez pas à contacter votre revendeur.
Nous vous assurons une garantie de deux ans pieces et main d'oeuvre, effective a partir de la date d'achat de l'appareil. La plaque en fonte et les brûleurs sont garantis 10 ans à compter de la date d'achat. Notre service après vous garantit la disponibilité des pieces détachées de ce modele au moins 5 ans après votre achat. Néanmoins, nous vous recommendons de suivre strictement nos recommendations techniques d'emploi et d'entretien. Le non-respect de ces règles d'utilisation peut être dangereux et risque d'entrainer une détérioration sérieuse de votre apparéil.
Pour vous sécurité, nous vous rappelons que la Plancha ne doit être utilisée qu'à l'extérieur des locaux et qu'aucun matérieliau combustible ne doit se couver dans un rayon de 0,5 m environ autour et sous l'appareil. Nous vous recommandons de ne jamais entreposer ou utiliser des liquides ou des vapeurs inflammbles a proximité. En cas d'odeur de gaz, vousdezverferle robinetde la bouteille de gaz ou le robinet mural du gaz naturel,puisrealiser un contrôle d'etanchete comme indiquer dans le paragraphe III "Raccordement au gaz",si le probleme persistes contacter le SAV ENO.De même, lorsque vous n'utilisez plus votre appariel,fermezle robinet de la bouteille de gaz ou le robinet mural pour le gaz naturel.
Nous vous remercions pour la confiance que vous nous temoignez enChoosing un apparéil ENO. Il a été concu pour vous donner la plus grande satisfaction à chaque fois que vous l'utiliserez.
| Pays de destination | Pression (mbar) | Catégorie |
| BE - CH - CZ - ES - FR - GB - GR - IE - IS - IT - LU - PT | G30/G31 (28 - 30/37 mbar) | I3+ |
| AT - BG - CZ - DE - DK - FI - GR - NL - NO - RO - SE - SK - SI | G30/G31 (30 mbar) | I3 B/P |
| AT - CH - DE - LU | G30/G31 (50 mbar) | I3 B/P |
| BE - FR | G20/G25 (20/25 mbar)G30/G31 (28-30/37 mbar) | II2E+3+ |
I. CONDITIONS REGLEMENTAIRES
LA PLANCHA NE DOIT ETRE UTILISEE QU'A L'EXTERIEUR DES LOCAUX
Votre appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion.
Il doit être installé et raccordé conformément aux règes d'installation en vigueur.
Une attention particulière doit être accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation. Prévoir un début d'air neuf de 15 m3/h requis pour l'alimentation en air de combustion.
ATTENTION :
- Lors d'un changement de bouteille, effectuer cette manipulation loin de toutes flammes et contrôle l'étanchéité comme indiquedans le paragraphe III "Raccordement au gaz".
- Des parties accessibles peuvent être très chaudes. Eloquent neu les enfants enfants.
- Cet apparéil doit être éloigné des matériaux inflammables pendant son utilisation.
- Les parties protégées par le fabricant ne doivent pas être manipulées par l'utilisateur.
- L'appareil ne doit pas'être déplaced lorsqu'il est en fonctionnement.
- Il est recommandé d'utiliser des gants protecteurs lors de la manoeuvre des éléments particulièrement chauds.
- Le récapacitéur de jus doit être manipulé appareil froid.
- Avant tout nettoyage, attendre que l'appareil soit froid.
- Fermer le robinet du écipient de gaz après usage du gaz butane/propane ou le robinet mural pour le gaz naturel.
- Ne pas modifier l'appareil.
- Suivant votre commande, nous préconisons les bouteilles 6 Kg ou 13 Kg, Butane ou Propane du commerce, en utilisant le détendeur à sécurité approprié.
- Ne pas utiliser de détendeur régable.
- Cet apparéil peut être alimenté au gaz naturel, consultez votre vendeur.
- La longueur du tubeouple reliant l'appareil au réseau de gaz ou à la vanne d'arrêt ne doit pas dépasser 1,50 m.
II. CHOIX DU GAZ
Votre PLANCHA est reglee au gaz butane/propane 28 - 30 / 37 mbar en usine, suivant les informations indiquees sur la plaque signaletique de voite apparil. Dans le d'une utilisation au gaz naturel, vous nevez consulterervoe vendeur ou prende contact avec le service apres vente ENO pour la furiture necessaire des injecteurs.
ATTENTION : Dans le cas d'une utilisation avec le gaz naturel, la pose de votre PLANCHA sur une table roulante ou sur un chariot est strictement interdite. Notre apparéil doit être fixe.
III. RACCORDEMENT AU GAZ
La PLANCHA doit être raccordée à partir du raccord situé à l'arrière de l'appareil.
Vou utiliserez deux clés pour changer le raccordement suivant votre choix : une côte entrée gaz de l'appareil, l'autre côte raccord à visser. L'étanchéité au niveau du raccord doit être vérifiée à l'aide d'eau savonneuse après ouverteure de la bouteille. L'absence totale de bulle sur le raccord enduit d'eau savonneuse indique une bonne étanchéité. Ne jamais désenter une flamme pour verification de l'étanchéité.
-
Pour un montage correct, les courbures trop importantes ainsi que les torsions de vos tuyaux doivent être évitées.
-
Lors d'un changement du écipient gaz, effectuer cette manipulation loin de toutes sources d'inflammations.
BUTANE/PROPANE
Pour le gaz Butane G30, utiliser un détenueur à sécurité NF 28 mbar et un flexible àCHOISIR suivant les modèles ci-dessous :
- Tuyau flexible sans date de limite d'emploi NFD36-125 / longueur : 1 m
-Tuyau flexible XPD36-112 /longueur:1m - Tubeouple avec 2 colliers XPD36-110 / longueur : 1 m / utiliser l'about à tétine joint avec l'appareil
Pour le gaz Propane G31 , utiliser un détenueur à sécurité NF 37 mbar et un flexible àCHOISIR suivant les modèle ci-dessous :
- Tuyau flexible sans date de limite d'emploi NFD36-125 / longueur : 1 m
- Tuyau flexible XPD36-112 / longueur : 1 m
GAZ NATUREL (Pour une utilisation au gaz naturel commander auprès du SAV ENO le Kit injecteurs, voir page 27)
Pour le gaz Naturel G20, utiliser un flexible suivant les modèles ci-dessous :
-Tuyau flexible sans date de limite d'emploi NFD36-121
-Tuyau flexible NFD36-103
Le tuyau caoutchouc normalisé doit être visible et facilement accessible sur toute sa longueur, de l'appareil au robinet mural spécifique gaz naturel.
IV. AVANT UTILISATION
- Régler la pente du grilloir suivant cette mode de cuisson désire, à l'aide des pieds régiables qui se trouvent à l'arrière de l'appareil.
- Vérifier l'étanchéité, si vous constaze une fuite de gaz couper l'alimentation gaz.
- Vérifier que vous tuyau ou flexible ne soit pas en contact avec des parties de l'appareil pouvant devenir chaudes.
- Dans le cas d'une utilisation sur son chariot, la plancha doit etre posee au centre du plateau dedie à la supporter.
- Si vous appeareil est equipé d'un couvercle ou d'une housse de protection contre les poussières et l'humidité, celui-ci doit être enlevé lors de votre utilisation.
- Lors de la première utilisation, il est conseilé de faire fonctionner libre plancha à vide pendant 15 minutes. Une légère odeur peut alors se dégager durant quelques instants.
- Un récipient permet la récapération des jus de cisson, il doit être manipulé apparéil froid.
- Avant toute cuisson, un préchauffage de 10 minutes est conseilé: positionner les manettes sur la grande flamme.

V. ALLUMAGE DE VOTRE PLANCHA
Le brûleur est commandé par un robinet à sécurité par thermocouple avec manette de manoeuvre et un allumeur. La manette de manèuvre comporte une indication qui sert à indiquer l'état du robinet.
- Ouvrir la bouteille de butane ou propane ou le robinet mural gaz naturel suivant votre apparéil.
- Notre apparéil est doté d'un robinet à verrouillage en position fermée (clairment signalée par un disque plein) qui assure une的最后一 securité.
- Appuyer sur la manette et la faire tourner vers le symbole de la grande flamme.
- Actionner l'allumeur, un déclic se produit et l'étinçelle provoque l'allumage du brûleur en maintainant la manette du robinet enforcée pendant 10 secondes environ pour permettre l'enclenchement de la sécurité. Vérifier que le brûleur est bien allumé.
- Rellicher la manette. Si le brûlée ne tient pas allumé, recommencer l'opération. Régler ensuite à volonté la longueur de la flamme en tournant progressivement vers le symbole de la petite flamme. Pour l'extinction, ramener la manette vers le symbole de fermeture (disque plein).
- NOTA (Version Riviera): En cas de defaillance de l'allumeur, un orifice sous le bandeau de commande permet d'allumer le(s) brûleur(s) en utilisant une allumette grande longueur du commerce.

VI. CHANGEMENT DE LA PILE
- Dévisser le bouchon de l'allumeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, changer la pile de 1,5V type R6 et de bonne qualité.
- Remonter l'ensemble dans le sens inverse du démontage.
- Si vous n'utilise pas votre Plancha pour une longue période, il est conseilé d'enlever la pile.
VII. ENTRETIEN DE VOTRE PLANCHA
PLANCHA CHAUBE - pendant la cuisson, laissez griller à feu vif quelques instants les alimentes afin de former une légère coloration brune; c'est la caramélisation des sucs dite effet de Maillard. A l'aide de la spatule ENO, décollez les alimentes de la plaque et returnez les afin de caraméliser chaque face. Laissez ensuite la cuisson se poursuivre à feu doux afin de chauffer à cœur les alimentes. Àsi vous obtiendrez une cuisson juteuse, légèrement croustillante qui rendra en bouche toute les saveurs des alimentes.
-
entre les cuissons, grattez la plaque avec le plat de spatule ENO de manière à decoller les résidus du cuisson, en utilisant la boule en inox ENO, vous obtiendrez un nettoyage parfait de la plaque qu'il suffira d'essuyer avec un Sopalin avant d'enchaîner une autre cuisson.
-
en fin de cuisson: pendant que la plaque est encore chaude, grattez à nouveau la plaque avec la spatule ENO. Si la plaque est très encassée, vous pouvez déglacer avec un peu d'eau en gratant pour decoller les résidues de cuisson. Utilisez ensuite la boule inox ENO pour nettoyer parfaitement la plaque puis essuyez la avec du Sopalin.
-
PLANCHA FROIDE, pour reddonner un aspect neuf à la plaque utilisiez le PLANCHA CLEANER ENO avec la boule inox et un peu d'eau pour reddonner tout son éclat à l'email. Essuyez avec un chiffon microfibre ENO et votre plancha redeviendra comme neuve. Retrouvez toutes les astuces et des recettes sur la chaine YouTube PLANCHAENO.
Lorsque you ne you servez plus de votre Plancha, rangez-la dans un endroit sec ou recouvre-la d'une housse en matiere plastique en ayant prealablement verifie que l'appareil est bien froid.
Vérifiez régulièrement le bon état du tuyau de caoutchouc (NF). N'hésitez pas à le changer s'il vous semble douteux. Vérifiez notamment la date de péremption.
Ne tordez pas ce tuyau et tenez-le éloigné de toutes parties pouvant être chaudes. Il nécessite un minimum de précautions et d'entretien pour replir convenablement son role.
Chaque appareil est controlé à tous les stades de fabrication. Dans le cas où des anomalies seraient reliées, il est nécessaire de bien s'assurer que les prescriptions de la notice ont été scrupuleusement respectées, en particulier que le détendeur utilisé est bien adapté à votre bouteille de gaz et que les indications de sa plaque signalétique correspondant bien
au choix de votre type de gaz.
Lors d'une absence d'utilisations de longue durée, vérifier que le venturi du brûleur n'est pas obstrué.
Version Riviera : Bergerac 45 : Chambord 45
1) Retirer le grilloir
2) Dévisser le chapeau du brûleur
3) Verifier que le brûleur n'est pas obstrué. Si le brûleur est obstrué retirer la saléte puis remonter l'ensemble dans le sens inverse du démontage



2) Dévisser les vis de fixation du brûleur à l'aide d'un tournevis cruciforme
3) Vérifier que le brûleur n'est pas obstrué.

Si le venturi est obstrué retirer la saleté puis remonter l'ensemble dans le sens inverse du démontage.
GARANTIE CONTRACTUELLE
En cas de problème, contacter le revendeur où vous avez acheté votre plancha.
L'appareil est garanti 2 ans contre tout vice de fabrication et défaut de fonctionnement à partir de la date d'achat.
La plaque en fonte est garantie a vie
Les brûleurs sont garantis 10 ans à compter de la date d'achat.
Pendant la période de la garantie, le service après vente ENO prend entierement en charge les pieces et les frais de main d'oeuvre destinés à la remise en état de l'appareil.
Pour bénéficier de cette garantie, vous devezprésenter la facture d'achat et le bon de garantie du grilloir durement completé (le cas échéant) et rapporter le tout au revendeur dans son emballage d'origine enveloppè dans un papier à bulle
Tout exercice de la garantie devra faire l'objet d'une acceptation préalable de votre revendeur.
RESERVES DE GARANTIE
La garantie de l'appareil ne couvre pas les incidents dus à un entretien défectueux ou à un mauvais usage : chute, chic, erreur de raccordement...
La garantie du grilloir émailé exclut les dommages résultats :
- de chute ou chocol
- d'une manipulation incorrecte ou non conforme au mode d'emploi
du manque d'entretien ou de nettoyage - de l'usage de détergents agressifs non adaptés à l'émailage
- de l'adaptation non conforme aux réglementations de sécurité.
La presente garantie cesse de s'appliquer si un tiers non agree par ENO effectue des réparations ou des interventions. Notre service après vente garantit la disponibilité des pieces détachées pendant 5 ans après la date d'achat.
Les frais de port aller et l'emballage sont à la charge de l'utilisateur. Les retours en port d'ne sont pas acceptés. Les dommages subsis pendant le transport des apparêls, une fois réparés, ne sont pas couverts par cette garantie. Ils doivent, selon l'article 105 du Code de Commerce, donner lieu à des réserves motivées à la réception des apparêls et être confirmées dans les 3 jours par litter reCOMMANDÉ au transporteur. Nous ne pouvons en aucun cas assurer la garantie en cas de non observation de ces prescriptions.
En cas de litige, la seule juridiction reconnae est celle du Tribunal de Commerce de Niort (Clause réputée essentielle, sans laquelle nous n'aurions pas traité).
GARANTIE LEGALE
Les dispositions du present Bon de Garantie ne sont pas exclusives du bénéfice, au profit de l'acheteur, de la garantie légale pour defaults et vices cachés, qui s'applique en tout état de cause dans les conditions des articles 1641 et suivants du Code Civil.
ENGLISH
Dear customer,
Avant de remplacer les injecteurs, fermer l'arrivedu gaz et assurez-vous que les manettes de commande de votre apparéil sont bien en position Arrêt.
CHANGEMENT DES INJECTEURS
Le changement des injecteurs s'effectue après avoir déposé le grilloir puis les différentes pièces constituent le brûleur comme indiqué sur le croquis.
A l'aide d'un outil à forme hexagonale de 7mm sur plats (tournevis spécial ou clef à tube), démonter les injecteurs en place et les replacer par les injecteurs相对较 les repères indiqués dans le tableau ci-dessus. L'étanchéité est obtenu par le simple contact métal sur métal en serrant normalement. Reposer les différentes pieces constituant le brûleur en veillant à leur bon positionnement qui est facilité par la présence de détrompeurs.
REGLAGE DES DEBITS REDUITS
Après avoir procédé au nouveau raccordement et au changement d'injecteurs, il est nécessaire de régler le début réduit de chaque brûleur. Pour cela allumer l'un des deux brûleurs en se reférant au paragraphe allumage. Mettre le brûleur en position début réduit en tournant la manette du robinet correspondant vers la gauche jusqu'àau symbole petite flamme. Enlever ensuite la manette afin d'avoir accès à la vis de réglage du début réduit du brûleur correspondant. A l'aide d'un tournevis à bout plat de largeur 3,5 mm, augmenter le début réduit jusqu'àobetter le "ralenti" désiren tournant la vis de réglage du début réduit comme indiquedans le schema. Un bon réglage doit permettre d'obtenir une petite flamme très stable de couleur bleue. Remetre en place la manette sur la queue du robinet puis le fermer avant de passer au réglage du second brûleur en procédant de la même manière.



NOTA : L'etiquette changement gaz (fournie avec les injecteurs) doit etre collée sur la plaque signaletique de la plancha lors du changement gaz.

Réf. Notice: 85520B
Assemblage chariot
"CAB 60 & 75" et "CIC 60 & 75"
| Composition du kit | ||||||||
| Rep. | Qté | Désignation | Rep. | Qté | Désignation | Rep. | Qté | Désignation |
| 1 | 2 | 4 | 4 | 8 | 20 | |||
| 9 | 28 | |||||||
| 10 | 4 | |||||||
| 2 | 2 | 5 | 4 | 11 | 1 | Lg. : 0,75 m. | ||
| 6 | 4 | |||||||
| 12 | 2 | |||||||
| 3 | 1 | 7 | 2 | 13 | 2 | |||
| T1 | 1 | |||||||
| T2 | 1 | |||||||





