GELATICO - Sorbetière PROLINE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil GELATICO PROLINE au format PDF.
| Type de produit | Gelato machine |
|---|---|
| Caractéristiques techniques principales | Capacité de production de 1,5 litre, moteur puissant, compresseur intégré |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50 Hz |
| Dimensions approximatives | 40 cm x 25 cm x 30 cm |
| Poids | 10 kg |
| Compatibilités | Compatible avec divers ingrédients pour la préparation de glaces et sorbets |
| Type de batterie | Non applicable (fonctionne sur secteur) |
| Tension | 220-240 V |
| Puissance | 150 W |
| Fonctions principales | Préparation de glaces, sorbets, et yaourts glacés |
| Entretien et nettoyage | Nettoyage à l'eau tiède, pièces amovibles compatibles lave-vaisselle |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces de rechange sur demande |
| Sécurité | Arrêt automatique en cas de surchauffe, protection contre les éclaboussures |
| Informations générales utiles | Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus, conseils de recettes disponibles |
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Téléchargez la notice de votre Sorbetière au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice GELATICO - PROLINE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil GELATICO de la marque PROLINE.
MODE D'EMPLOI GELATICO PROLINE
Ne percez pas et ne rechauffez pas leseau isotherme pour ne pas endommager sa paroi contenant un liquide réfrigérant.
N'ajoutez aucun alcohol dans vos recettes de glace pour ne pas généré le refroidissement.
N'utilisez pas votre sorbetière par intermittence pendant la congélation afin de ne pas accélérer la congélation ni endommager votre apparéil.
Surveillance la préparation pour éviter qu'elle ne durcisse de trop, au point de bloquer la rotation de la pale et d'entraîner alors une surchauffe du moteur et d'autres dommages pour votre apparéil.
Ne touchez pas leseau isotherme avec vos mains lorsqu'youe le sortez du congelateur. Protegez vos mains contre le froid intense.
AVERTISSEMENTS
Cet apparéil est destiné à un usage domestique uniquement. Toute'utilisation autre que celle prévue pour cet apparéil, ou pour une autre application que celle prévue, par exemple une application commerciale, est interdite.
Cet apparéil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacities physiques, sensorières ou mentalles sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intémediaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, son service après vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.
DESCRIPTION

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Avant d'utiliser votre apparéil pour la première fois, lavez soignement toutes les pièces qui sont normalement en contact avec la préparation alimentaire.
UTILISATION
Posez votre apparéil sur une surface stable et plate.
- Tournez le couvercle dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à l'ouvir.
- Retirez leseau isotherme.
- Placez leseau isotherme dans voire congelateur pendant 12 heures.
Pendant ce temps, préparez votre crème glacée ou votre sorbet et gardez-la au froid dans le réfrigerateur.
4.Àpres 12 heures, sortez leseau isotherme du congelateur et placez-le a l'intérieur de votre sorbetiere.
ATTENTION!
Ne touche leseau isotherme directement avec vos mains, mais par l'intermediaire de gants ou d'un chiffon pour ne pas exposer vos mains au froid intense de la congélation.
- Tournez le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre et vérifie qu'il est bloqué en position fermée.
6.Mettez en marche votre sorbetiere.
7.Sortez votre préparation du réfrigerateur et versez-la dans le seuil isotherme par l'intermédiaire de I'orifice de remplissage.
REMARQUE: La congélation dilate la préparation d'environ 4 cm, aussi ne replissée pas de trop le seuil isotherme.
8. Attendez que la crème glacée attaigne la constance que vous désirez (comptez pour cela entre 15 et 30 minutes).
N'attendez pas que la crème devienne de la glace lorsque la pale tourne.
9.Des que la crème est préte, éteignez la sorbetière et débranchez-la de la prise secteur.
10. Sortez le seu isotherme de la sorbetiere, versez la crème dans un récipient à l'aide d'une spatule en plastique ou en bois, mais non métallique pour ne pas endommager l'intérieur du seu isotherme.
Conseils pratiques
Gardez le seu isotherme dans le congélateur pour pouvoir préparer vos crèmes glacées sans avoir à attendre 12 heures.
Vérifiez que la températe du congelasteur est de -18 °C ou moins.
Pour obtenir des crèmes glacées succulentes, placez tous les ingrédents au réfrigerateur avant de commencer la préparation.
RECETTES DE CRÈME GLACÉE
Glace à la banane et aux noiséttes
Ingredients:
2 grandes bananas mûres
200 ml de lait écrémé
100 ml de crème entière
50 g de sucre semoule
3 cuillers à soupe de noiséttes écrasées
Preparation :
Écrasez les bananes jusqu'à obtenir une crème lisse.
Versez la crème de banane dans un saladier, avec le lait, la crème entière, les noiséttes et le sucre, et mélangez bien le tout. Versez le mélange dans leseau isotherme, mettez en marche votre sorbetière et attendez que la crème attaigne la constance que vous désirez.
Glace aux praises et à la vanille
Ingrédients :
375 g de fraises fraîches
150 g de sucre semoule
150 ml de crème entière
Le jus de 12 个小的圆柱体
2 cuillers à café d'extrait de vanille
Preparation:
Réduisez les fraises en purée. Versez dans un saladier, avec le reste des ingrédents et mélangez bien le tout.
Verse la préparation dans leseau isotherme, mettez en marche votre sorbetiere et attendez que la crème atteigne la constance que vous désirez.
Yaourt glace aux framboises et au citron
Ingredients:
200 g de framboises fraîches
80 q de sucre semoule
200 ml de yaourt naturel
Le zeste de 2 citrons non traités
Preparation :
Écrasez les framboises dans un bol. Pour obtenir une crème bien lisse, enlevez les graines avec un tamis.
Ajoutez les autres ingrédents et mélangez bien le tout.
Verse la préparation dans leseau isotherme, mettez en marche votre sorbetiere et attendez que la crème atteigne la constance que vous désirez.



ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Vérifiez que vous avez étéint votre apparéil et que vous l'avez débranché du secteur avant de le nettoyer.
Démontage
Tournez le couvercle dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à l'ouvrir. Retirez la pale de son axe de rotation.
Appuyez sur les pince de fixation de l'appareil pour dégager le couvercle.
Nettoyez vous appeareil avec un chiffon légarement mouillé. Ne plongez jamais votre appeareil dans l'eau.
Nettoyez les pièces avec de l'eau savonneuse, rincez-les et séchez-les complètement.
N'utilisiez aucun matérieliau abrasif.
Les surfaces en contact avec les alimentés doivent faire l'objet d'un nettoyage régulier afin d'éviter tout risque de contamination croisée entre les différents types
d'aliments ; les surfaces en contact avec les alimentés sont à nettoyer de préférence avec de l'eau chaude propre et un détergent doux.
Le maintien de bonnes pratiques en matière d'hygiene alimentaire permet d'éviter tout risque de contamination croisiée ou d'intoxication alimentaire.
SPECIFICATIONS
Alimentation électrique : 220-240V~ 50Hz 12 W
Nous nous excusons d'avance pour les désagreements causés par les quelques erreurs mineures que vous pourriez rencontres, généralement dues à un décalage entre la mise à jour du manuel et les constantes améliorations que nous apportons à nos produits.