COA 390 - Réfrigérateur-congélateur BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Réfrigérateur-congélateur
Marque	BRANDT
Modèle	COA 390
Réfrigérant	R600a (isobutane)
Alimentation électrique	230 V ~ 50 Hz, prise avec terre 10-16 A
Portes réversibles	Oui, côté d'ouverture modifiable
Thermostat	Réglable de 1 (moins froid) à max (plus froid), position 0 pour arrêt
Congélation rapide	Touche Super/Hiver pour activation
Éclairage intérieur	Ampoule 15 W max, remplaçable
Dégivrage réfrigérateur	Automatique, évacuation par orifice vers bac de récupération
Dégivrage congélateur	Manuel, à effectuer quand givre dépasse 1-2 cm
Nettoyage intérieur	Bicarbonate de soude (1 cuillère pour 4 L d'eau)
Nettoyage extérieur	Eau tiède avec produit vaisselle, aspirateur pour condenseur
Sécurité	Mise à la terre obligatoire, débrancher avant entretien, réfrigérant inflammable R600a
Pièces détachées	Contacter le service après-vente agréé
Conservation des aliments	Zones de froid, compartiments pour fruits/légumes avec filtre humidité
Installation	Endroit sec et aéré, écarté du mur (3-5 cm côtés, 10 cm dessus), inclinaison arrière
Économie d'énergie	Portes fermées, aliments froids, dégivrage régulier, nettoyage condenseur

FOIRE AUX QUESTIONS - COA 390 BRANDT

Comment inverser le sens d'ouverture des portes ?

Couchez l'appareil sur l'arrière, démontez la plinthe et les charnières selon les étapes illustrées dans la notice. Vous pouvez déplacer les charnières supérieure, intermédiaire et inférieure, ainsi que les poignées. Consultez la section Réversibilité des portes du manuel.

Que faire si l'appareil ne refroidit pas ?

Vérifiez que le câble d'alimentation est bien branché, que le fusible n'a pas sauté et que le thermostat n'est pas sur la position 0. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment régler la température du réfrigérateur ?

Tournez le bouton thermostat situé dans la zone des commandes. La position 1 est la moins froide, le maximum est la plus froide. Une position intermédiaire est recommandée. Laissez fonctionner 24 heures avant d'ajuster.

Pourquoi y a-t-il du givre dans le congélateur ?

Une formation de givre est normale si les portes sont ouvertes fréquemment ou mal fermées. Dégivrez manuellement lorsque l'épaisseur dépasse 1-2 cm pour éviter une surconsommation d'énergie.

Comment nettoyer l'intérieur de l'appareil ?

Débranchez l'appareil. Utilisez une solution de bicarbonate de soude (1 cuillère pour 4 litres d'eau) pour nettoyer les surfaces. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un chiffon. Ne pas utiliser de produits abrasifs.

Quelle est la quantité maximale d'aliments à congeler en 24 heures ?

Elle est indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil, sous le paragraphe Capacité de congélation/Freezing capacity (Kg/24h). Ne jamais dépasser cette quantité pour garantir une bonne congélation.

Comment économiser de l'énergie avec ce réfrigérateur-congélateur ?

Placez l'appareil dans un endroit frais, évitez d'ouvrir les portes trop longtemps, laissez refroidir les aliments avant de les ranger, dégivrez régulièrement et nettoyez le condenseur à l'arrière de l'appareil.

Que faire en cas de bruits inhabituels ?

Vérifiez que les pieds sont bien réglés et que l'appareil est stable. Des vibrations peuvent être causées par un sol irrégulier. Ajustez les pieds avant. Si le bruit persiste, contactez le service après-vente.

Comment changer l'ampoule intérieure ?

Débranchez l'appareil. Dévissez le boîtier d'éclairage, retirez l'ampoule grillée et remplacez-la par une ampoule de même type (15 W max). Revissez le boîtier et rebranchez.

Pourquoi y a-t-il des gouttes d'eau sur la paroi arrière du réfrigérateur ?

C'est normal lors du dégivrage automatique. L'eau s'écoule par l'orifice vers le bac de récupération. Si l'orifice est obstrué, nettoyez-le avec une aiguille à tricoter (voir figure L2 dans la notice).

MODE D'EMPLOI COA 390 BRANDT

Instructions pour utilisation et installation

Avec l'achat de notre électroménager, vous avez besoin d'un produit de confiance, offrant de grandes prestations, discret, efficace, utile : grâce au froid qui conserve les aliments, notre alimentation est plus variée et saine.

Votre nouvel appareil est facile à utiliser. Nous vous prions quand même de lire attentivement les instructions, pour découvrir les petits détails qui vous permettront d'exploiter au maximum les potentialités de votre appareil, en économisant de l'énergie.

Certains que l'utilisation vous satisfera, nous souhaitons vous avoir toujours comme clients.

TABLE DES MATIÈRES

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

DÉCOUVREZ VOTRE APPAREIL

RÉVERSIBILITÉ DES PORTES

INSTALLATION DE L'APPAREIL

COMMENT ÉCONOMISER DE L'ÉNERGIE

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

PROCÉDURE DE MISE EN MARCHE

UTILISATION DE L'APPAREIL

CONGÉLATION

DÉCONGÉLATION

DÉGIVRAGE

NETTOYAGE

PETITES PANNES ET ANOMALIES

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Cet appareil, destiné à conserver et congeler des denrées alimentaires, est réservé à un usage domestique :

toute autre utilisation est impropre.

L'installation doit être effectuée selon les instructions de la notice ; une installation incorrecte peut endommager l'appareil. Pour d'éventuels problèmes de fonctionnement de l'appareil, adressez-vous à un service après-vente ou bien à un professionnel qualifié.

Avant chaque opération d'entretien, débranchez l'appareil en évitant de tirer le câble d'alimentation.

Conservez cette notice avec soin et transmettez-la à un éventuel futur propriétaire de l'appareil.

Pour être en conformité avec les dispositions législatives les plus récentes sur la protection de l'environnement, nous utilisons en petite quantité un réfrigérant appelé R600a. En cas de dommages aux éléments du circuit réfrigérateur (tuyaux, etc.), il convient d'aérer la pièce dans laquelle se trouve l'appareil et d'éviter toute étincelle ou flamme à proximité de l'appareil.

Les parties qui sont en contact avec les aliments sont conformes aux dispositions de la directive CEE 89/109.

CE

Le marquage CE atteste que cet appareil est conforme aux dispositions des Directives

Européennes suivantes : 89/336 (compatibilité électromagnétique), 73/23 (basse tension),

96/57 (efficacité énergétique) et à leurs modifications ultérieures.

DÉCOUVREZ VOTRE APPAREIL

DESCRIPTION

Partie réfrigérateur, Partie congélateur, Plinthe, Boîtier du thermostat, Boîtier éclairage, Clayettes, Étagères de porte, Porte-bouteilles, Bacs à légumes, Orifice d'écoulement de l'eau de dégivrage, Pieds réglables, Évaporateur, Compresseur, Bac de récupération, Touche Super / Hiver

Dessin explicatif équivalent

RÉVERSIBILITÉ DES PORTES

Normalement, l'ouverture de la porte est à gauche (charnières à droite) ; si vous préférez qu'elle soit à droite, vous pouvez la modifier avant d'installer l'appareil en vous conformant aux explications illustrées ci-après.

1. Couchez délicatement l'appareil sur l'arrière (de façon à ce que les portes soient tournées vers le haut).
2. Ôtez la plinthe en passant vos mains dessous et tirez les languettes que vous trouverez au milieu vers le bas ; tournez la plinthe vers le haut pour la détacher (R1). Dégagez la languette de dégagement de gauche et introduisez-la dans le dégagement de droite (R2).
3. Dévissez la charnière inférieure (R3), dévissez le pivot de droite et revissez-le à gauche (R4).
4. Dégagez la porte du congélateur (R5).
5. Dévissez la charnière intermédiaire (R6) et bouchez les trous à l'aide des bouchons cache-trous fournis.

1. Ôtez les goujons de couverture qui se trouvent à l'arrière, dans la partie supérieure de la porte du réfrigérateur (R7) et dégagez la porte de la charnière supérieure (R8). Dégagez le goujon qui bouche l'orifice sur la gauche de la porte du congélateur (R9).
2. Dévissez le système de blocage sur la porte du congélateur, retournez-le et vissez-le sur le côté gauche de la porte du réfrigérateur (R10). Dévissez le système de blocage de droite sur la porte du réfrigérateur, retournez-le et vissez-le sur le côté gauche de la porte du congélateur (R11).
3. Introduisez le goujon qui bouchait l'orifice de gauche dans la partie droite de la porte du congélateur (R12).
4. Ôtez les goujons de couverture du bandeau de commande (R13) et dégagez la charnière (R14).
5. Dévissez la charnière supérieure (R15).
6. Vissez la charnière supérieure à gauche après l'avoir fait tourner de 180° et replacez les chevilles de couverture (R16).
7. Enlevez avec une pince la languette prédécoupée sur le chapeau de porte (R23).
8. Introduisez la porte du réfrigérateur dans la charnière supérieure (R17), vissez la charnière intermédiaire (R18), introduisez la porte du congélateur (R19) et vissez la charnière inférieure (R20).
9. Remontez la plinthe.

Réversibilité des poignées

1. Si les poignées de l'appareil sont verticales, dévissez-les du côté gauche et revissez-les à droite, en déplaçant les bouchons de protection des orifices (R21).
2. Si les poignées de votre appareil sont vissées en position horizontale, retirez les bouchons qui recouvrent les vis, dévissez les poignées, échangez-les entre elles en les faisant tourner de 180°, revissez-les et introduisez les bouchons qui recouvrent les vis (R22).

INSTALLATION DE L'APPAREIL

Installation d'appareils équipés de roulettes

Si votre appareil est équipé de roulettes, n'oubliez pas qu'elles serviront uniquement à faciliter les petits mouvements : ne vous en servez pas pour déplacer l'appareil sur de longues distances !

Après avoir placé l'appareil à l'endroit voulu, réglez les pieds avant.

PROCÉDURE DE MISE EN MARCHE

Après avoir déballé l'appareil, contrôlez qu'il ne soit pas endommagé. Les dommages éventuels doivent être signalés immédiatement à votre vendeur.

Ne jetez pas l'emballage dans la nature (sachets en plastique, bandes de polystyrène, etc.) et ne les laissez pas à la portée des enfants.

Si l'appareil a été transporté chez vous en position horizontale, attendez deux heures avant de le brancher afin de permettre au liquide réfrigérant de se stabiliser.

Placez l'appareil dans un endroit sec et aéré, à l'abri des agents atmosphériques.

Évitez les balcons, les vérandas, les terrasses : la chaleur excessive en été et le froid en hiver pourraient altérer le fonctionnement de l'appareil ou même l'endommager.

Ne le mettez pas près d'une source de chaleur comme un four ou un radiateur et maintenez-le à une distance minimale des autres meubles de 3 à 5 cm sur les côtés et de 10 cm au-dessus.

Tenez l'appareil écarté du mur au moyen des entretoises à monter sur l'arrière.

Réglez les pieds antérieurs pour que l'appareil soit légèrement incliné en arrière : de cette façon, vous faciliterez la fermeture correcte de la porte.

Nettoyez-le à l'intérieur en utilisant du bicarbonate de soude dissous dans l'eau (1 cuillère pour 4 litres d'eau). N'utilisez pas d'alcool, de poudres abrasives ou de détergents.

Cet appareil offre d'importantes performances quand la température ambiante est comprise entre 10 °C et 32 °C.

COMMENT ÉCONOMISER DE L'ÉNERGIE

La première façon pour économiser de l'énergie est de bien choisir l'endroit où placer l'appareil, comme cela a été expliqué dans la partie concernant l'installation.

La deuxième façon d'économiser de l'énergie est de ne pas faire entrer de chaleur dans les compartiments : laissez donc les portes ouvertes le moins possible, et n'introduisez pas d'aliments encore chauds, surtout s'il s'agit de soupes ou de plats semblables qui dégagent une grande quantité de vapeur. Contrôlez périodiquement les joints des portes et assurez-vous qu'elles se ferment toujours correctement ; dans le cas contraire, adressez-vous au Service Après-Vente.

La troisième façon d'économiser de l'énergie est de maintenir intactes les parties qui échangent la chaleur : ne laissez pas le givre s'accumuler dans le congélateur (dégivrez-le quand l'épaisseur du givre dépasse 1-2 cm ; dans le cas d'appareils no-frost cela n'est pas nécessaire) et nettoyez périodiquement le condensateur comme il est indiqué plus loin dans la notice.

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

Important pour votre sécurité.

Prévoyez une prise de courant 10-16 A avec prise de terre. Assurez-vous que la tension indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil (elle se trouve à l'intérieur de votre appareil, à gauche au niveau du bac à légumes) correspond bien à la tension de l'installation électrique de l'habitation.

La mise à la terre de l'appareil est obligatoire aux termes de la loi. Nous ne pouvons être tenus pour responsables de tout incident causé par la non-observation de cette exigence.

Veillez à ce que vous puissiez accéder facilement à la prise qui alimente l'appareil, de façon à pouvoir le brancher et le débrancher aisément (nettoyage, dégivrage, etc.).

Si le câble d'alimentation est détérioré, faites-le remplacer immédiatement par un autre du même modèle et veillez à bien connecter le câble de terre jaune/vert.

Si l'appareil a été transporté chez vous en position horizontale, attendez deux heures avant d'introduire la fiche électrique, pour permettre à l'huile de circuler dans le compresseur.

Nettoyez l'intérieur (voir le chapitre Nettoyage) et branchez l'appareil sur la prise de courant.

UTILISATION DE L'APPAREIL

Le compartiment coulissant pour fruits et légumes est muni d'un filtre qui contrôle le niveau d'humidité en le maintenant adapté à la conservation optimale de ces aliments. Pour effectuer le nettoyage du filtre, enlever l'étagère, démonter le couvercle, enlever le filtre "K" et le laver sous l'eau courante. Le panier coulissant peut s'enlever de la manière suivante : extraire le panier jusqu'au fond de course, soulever la partie antérieure et la tirer vers soi.

Stockez les aliments les plus sensibles dans la zone la plus froide de l'appareil (voir croquis).

Pour obtenir le volume utile maximal, vous pouvez enlever les tiroirs du congélateur, à l'exception du premier en bas.

ATTENTION : avant de refermer la porte du congélateur, veillez à ce que les abattants et/ou les tiroirs soient bien tous fermés.

Réglage du thermostat du réfrigérateur

Pour régler la température du réfrigérateur, tournez le bouton du thermostat qui se trouve dans la zone des commandes. Positionnez le thermostat en position intermédiaire. Laissez votre réfrigérateur ainsi pendant 24 heures. Ajustez ultérieurement le réglage en fonction de vos besoins. La position 1 indique le réglage le moins froid et la position maximum le réglage le plus froid. Normalement, une position intermédiaire est conseillée. L'index 0 interrompt le fonctionnement du compresseur.

ATTENTION ! quand le thermostat est sur la position "0", l'appareil est toujours sous tension. Avant d'effectuer une quelconque intervention sur l'appareil, débranchez-le. Les températures intérieures sont influencées par la température ambiante, par la fréquence d'ouverture des portes, par la quantité d'aliments introduits. Selon les cas, vous pouvez désirer la position qui vous donne la meilleure température. Dans des conditions environnantes extrêmes, il est recommandé d'utiliser le thermostat différemment. Quand la température environnante est très chaude (ex. en été), il est conseillé de régler le thermostat au minimum. Inversement, avec des températures environnantes froides, il est conseillé de régler le thermostat au maximum.

Nous vous recommandons d'allumer l'interrupteur de congélation rapide quand la température ambiante est inférieure à 18 °C / 20 °C, afin de garantir la température correcte du compartiment congélateur.

Les emballages et les aliments ne doivent en aucun cas toucher la paroi du fond du réfrigérateur. Ne mettez jamais d'aliments encore chauds dans le réfrigérateur, laissez-les refroidir à température ambiante.

TÉMOIN VERT

Il est éteint quand le bouton thermostat est sur l'index "0/Stop".

ATTENTION ! Sur la position "0/Stop", l'appareil n'est pas isolé de la prise de courant.

TÉMOIN JAUNE

Il indique la phase de congélation rapide. Le congélateur est en train de produire le maximum de froid possible.

CONNECTION RAPIDE

Allumez la congélation rapide en appuyant sur le bouton situé sur le tableau de bord et éteignez-la en appuyant à nouveau sur le même bouton (voir chapitre Congélation).

CONGÉLATION

Remarques importantes

Si vous achetez des produits surgelés, vérifiez :

qu'ils soient bien fermes ou enveloppés, que l'emballage soit intact et qu'ils n'aient pas été abîmés ; - qu'il n'y ait pas de gouttelettes glacées (qui indiquent que le produit a été partiellement décongelé) ; qu'ils indiquent bien la date de préparation ainsi que les dates correspondant aux différents modèles de congélateurs (le vôtre est ****) ; qu'ils ne se soient pas, même partiellement, décongelés entre-temps. Ne mangez pas les produits lorsqu'ils sont à peine sortis du congélateur (glaces, esquimaux, glaçons, etc.) : la température très froide à laquelle ils se trouvent pourrait provoquer des brûlures par le froid, spécialement sur la langue. En cas de coupure de courant prolongée, transférez les aliments congelés dans un congélateur qui marche. Même si les aliments ne se sont que partiellement décongelés, ils ne pourront être recongelés qu'après avoir été cuisinés.

Congélation

Effectuez cette opération le plus hygiéniquement possible, étant donné que la congélation ne stérilise pas les aliments. Il est préférable de congeler les aliments en les subdivisant dans des sacs, et en quantité consommable lors d'un seul repas. N'introduisez jamais d'aliments chauds, ni même tièdes ! Avant de mettre les aliments dans le congélateur, veillez à bien les envelopper dans des sacs en plastique, dans des feuilles de polyéthylène ou d'aluminium ou bien mettez-les dans des barquettes destinées à la congélation (ce matériel est en vente avec l'étiquette "pour congélateur"). Chaque sac, chaque boîte, etc. que vous mettriez dans le congélateur devra respecter les conditions suivantes :

• indication de la date de préparation et de la date de validité.
• le nombre de portions qui y sont contenues ;
• les pots en verre devront être du type Pyrex et ils ne devront JAMAIS être entièrement remplis (la congélation dilate les liquides) ;
• les sacs auront été comprimés afin d'en éliminer l'air à l'intérieur et ils devront être le plus plats possible ;
• chaque emballage, quel qu'il soit, devra être fermé de façon à bien protéger les aliments. La plaque signalétique indique la quantité maximum des aliments que vous pouvez congeler en 24 heures. N'y introduisez jamais une quantité supérieure. N'approchez pas les aliments frais des aliments surgelés, afin de ne pas rehausser la température de ces derniers.

Pour obtenir la capacité maximum de congélation, allumez l'interrupteur de congélation rapide (voir Description) 24 heures avant d'introduire les aliments dans le congélateur.

Le compartiment de congélation rapide est : le deuxième compartiment en haut pour les modèles qui disposent de 3/4 compartiments ; le premier compartiment en haut pour les modèles qui disposent de 2 compartiments.

La quantité maximum d'aliments qui peuvent être congelés est reportée dans la plaque des données au paragraphe "Capacité de congélation/Freezing capacity (Kg/24h)". Ne jamais introduire une quantité supérieure en une seule fois. Quand la congélation a été complétée (max. 24 heures), ne pas oublier d'éteindre l'interrupteur.

DÉCONGÉLATION

Décongelez les produits seulement avant l'utilisation immédiate. La décongélation peut être exécutée de quatre façons :

• dans le réfrigérateur ;
• à température ambiante ;
• dans un four traditionnel à 40/50° ou dans un four à micro-ondes ; directement à la cuisson.

La décongélation dans le réfrigérateur est la plus lente mais la plus sûre et vous permet d'économiser de l'énergie (le froid transmis durant la décongélation est cédé au réfrigérateur).

DÉGIVRAGE

Dégivrage du réfrigérateur

Il est automatique et l'eau qui se forme s'écoule par l'orifice d'écoulement dans le bac de récupération. Elle s'évapore ensuite grâce à la chaleur transmise par le compresseur.

Dégivrage du congélateur

Dégivrez le congélateur lorsque l'intérieur de ce dernier présente une formation de givre et de glace supérieure à 1-2 cm. Cette couche réduit le pouvoir de refroidissement et augmente la consommation d'électricité.

Vous pouvez accélérer la liquéfaction de la glace en posant une casserole d'eau chaude à l'intérieur du congélateur, en ayant soin de l'isoler, sur le fond, au moyen d'une planchette en bois. N'utilisez jamais ni radiateur, ni sèche-cheveux ni autres appareils électriques, couteaux ni autres objets en métal : vous pourriez endommager définitivement l'appareil. Après avoir dégivré l'appareil, suivez attentivement les indications se rapportant au nettoyage et à la réintroduction des produits.

Pour faciliter la récupération de l'eau de dégivrage, introduisez l'ailette et mettez un récipient bas pour recueillir l'eau.

Débranchez l'appareil avant toute opération. Enveloppez les aliments dans du papier journal et ensuite dans des morceaux de couverture (on peut se servir aussi de sacs isothermes), puis mettez-les au frais en attendant de les remettre dans le congélateur.

NETTOYAGE

Nettoyage intérieur

Avant de commencer le nettoyage, débranchez l'appareil. Effectuez le nettoyage aussi bien du réfrigérateur que du congélateur en utilisant du bicarbonate de soude dissous dans de l'eau (1 cuillère pour 4 litres d'eau). Ne pas utiliser de produits détergents abrasifs. Rincez avec de l'eau et essuyez à l'aide d'un chiffon. Branchez l'appareil. Positionnez le thermostat sur la température de conservation. Attendez pendant 3/4 heures avant d'introduire les aliments. Pour utiliser le congélateur, déclenchez la congélation rapide, attendez pendant 3/4 heures avant de placer, dans les casiers respectifs, les produits surgelés et/ou frais. 24 heures après le déclenchement de la congélation rapide, désactivez-la.

Nettoyage extérieur

Débranchez préalablement l'appareil. Pour le nettoyage extérieur, utilisez de l'eau tiède additionnée d'un peu de produit vaisselle. N'oubliez pas de nettoyer, de temps en temps, le condenseur situé derrière l'appareil. Pour cette opération, servez-vous d'un chiffon sec ou, mieux encore, de l'aspirateur.

PETITES PANNES ET ANOMALIES

Avant de faire appel au Service Après-Vente, vérifiez si vous pouvez y remédier en effectuant les contrôles suivants :

Bruits inhabituels : Vous n'avez pas bien réglé les pieds et le congélateur vibre.

La puissance de refroidissement diminue : Vous avez introduit une trop grande quantité d'aliments. Vous avez ouvert la porte trop souvent. La porte n'est pas bien fermée.

L'appareil ne refroidit pas : Vérifiez que le câble d'alimentation soit bien relié à la prise de courant. Vous avez peut-être un fusible dans l'installation électrique qui est grillé. Votre interrupteur général a disjoncté. Le thermostat est placé sur la position 0.

Les parois extérieures de l'appareil sont chaudes : C'est normal car un système intégré à l'appareil permet d'éviter la condensation sur les parties extérieures du congélateur.

Les viandes congelées ont des striures blanchâtres : Vous utilisez des températures trop basses ou bien vous n'avez pas respecté les dates d'échéance indiquées dans les tableaux.

La congélation est incomplète : Il est tout à fait normal que les produits qui contiennent beaucoup de sucre, de graisse et d'alcool comme les glaces ou bien les jus de fruits ne se congèlent pas complètement et qu'ils restent partiellement mous.

Il y a des gouttes d'eau sur les parois extérieures de l'appareil : Au cours des saisons intermédiaires, au printemps et en automne, quand il n'y a pas de chauffage dans la maison, il peut arriver que les parois extérieures de l'appareil se recouvrent de petites gouttes d'eau (eau de condensation). Ce phénomène ne compromet absolument pas le bon fonctionnement de l'appareil et il ne comporte aucun danger pour les personnes.

Formation de givre à l'intérieur : Vous n'avez pas bien fermé les portes. Vous avez ouvert les portes trop fréquemment.

Il y a des gouttes d'eau ou bien de la glace sur la paroi verticale du fond du réfrigérateur : Il s'agit du fonctionnement normal du système de dégivrage.

La porte ne s'ouvre pas facilement : Il est tout à fait normal, surtout aussitôt après l'avoir refermée, que la porte offre une certaine résistance lorsqu'on l'ouvre à nouveau ; et ce afin d'assurer une parfaite étanchéité.

La lumière intérieure du réfrigérateur est éteinte.

• Vérifiez les points qui sont annoncés au paragraphe "La puissance de refroidissement diminue".
• L'ampoule est grillée. Changez-la en procédant de la façon suivante : débranchez l'appareil, dévissez le boîtier d'éclairage, enlevez-le et changez l'ampoule en veillant qu'elle soit de même caractéristique (15 WATT max) (fig. L1) ; revissez le boîtier. Retirez l'ampoule grillée seulement si vous en avez une autre qui puisse la remplacer aussitôt.

Gouttes d'eau sur le fond du compartiment réfrigérateur : L'orifice d'écoulement de l'eau est bouché. Nettoyez-le à l'aide d'une aiguille à tricoter (fig. L2).

TABLEAUX CONGÉLATION

Viande fraîche

PRODUIT	VALIDITE
Agneau petits morceaux	8 mois
Porc rôti	5 mois
Côtes de porc	4 mois
Boeuf bouilli, rosbif	10 mois
Boeuf biftecks, entrecôtes, en sauce	8 mois
Veau rôti
Veau biftecks, côtelettes	10 mois
Viande hachée	4 mois
Saucisses	2 mois

Nous vous conseillons de décongeler complètement la viande avant de la cuisiner, afin d'éviter qu'elle ne cuise plus vite à l'extérieur qu'à l'intérieur, à l'exception des petites tranches panées, qui peuvent être sautées directement à feu doux/moyen, et des viandes bouillies.

Volailles - Lapins

Préparez-les plumés/écorchés, étripés et de préférence coupés en morceaux, lavés et essuyés.

PRODUIT	VALIDITE
Canard	4 mois
Lapin	6 mois
Poule pour bouillon	7 mois
Oie	4 mois
Poulet	10 mois
Dinde	6 mois
Abats	3 mois

Gibier

Préparez-le plumé/écorché, étripé et de préférence coupé en morceaux, lavé et essuyé.

PRODUIT	VALIDITE
Canard sauvage
Bécasse	8 mois
Faisan
Lièvre	6 mois
Perdrix	8 mois
Caille

Poisson

PRODUIT	VALIDITE	PREPARATION
CarpeBrochetTurbotSaumonMaquereauTancheTruiteDauradeSole	2 mois	Ecaillez, videz, 0tez la tête. Lavez, essuyez et surgelez.
	3 mois	Ecaillez, videz, 0tez la tête, lavez, mettez-la pendant 30 secondes dans de l'eau froide salée, essuyez et surgelez.

Aliments cuisinés

La durée de conservation des plats cuisinés diminue si vous vous servez de lard ou de bacon pour relever les plats.

PRODUIT	VALIDITE	CUISSON
Sauce au jus de viande	3 mois	mi-cuisson
Sauce à la tomaté		à point
"Minestrone" aux légumes	2 mois	sans pâtes
Lasagne	4 mois	mi-cuisson
Rôtis	2 mois	à point
Rouelle de vase	1 mois	mi-cuisson
Viandes en sauce	3 mois
Civets de gibier
Poisson cuit à l'eau		à point
Poisson au four
Poivrons, aubergines
Courgettes farcies avec de la viande	2 mois
Champignons sautés avec ait et persil, ratatouille
de poivrons		mi-cuisson
Epinards cuits à l'eau
Pizza	6 mois	à point

Mettez directement sur le feu ou au four, sans décongeler.

Légumes

Nous vous conseillons de blanchir les légumes à la vapeur, afin qu'ils ne perdent ni leurs vitamines ni leurs sels minéraux dans l'eau de cuisson. Ainsi, vous n'aurez pas non plus besoin d'attendre qu'ils soient secs pour les congeler, il suffira d'attendre qu'ils refroidissent.

PRODUIT	VALIDITE	PREPARATION	TEMPS DE BLANCHAGEMENT
Asperges	12 mois	Lavez et retirez les fils	2 minutes
Choux, chou-fleur	6 mois	nettoyez, coupez en morceaux	2 minutes (1)
Artichauds		Enlevez les feuilles externes	6 minutes (1)
Haricots		Ecossez	3 minutes
Haricots verts		Lavez, enlevez les queues	4 minutes
Champignons	12 mois	Nettoyez	2 minutes (1)
Aubergines		Lavez, coupez en tranches	4 minutes (2)
Poivrons (3)		Lavez, coupez en tranches, enlevez les graines
Petits pois, Tomates (3)		Ecossez et congelez immédiatement en les disposant sur une seule couche puis enveloppez	ne pas les blanchir
Persil, basilic	8 mois	Lavez
Epinards			2 minutes
Jardinière pour minestrone (celeri, carottes, bettes, poireaux, etc.)	12 mois	Lavez, coupez en morceaux, divisez en portions. N'y mettez pas de pommes de terre, elles moircissant.	ne pas le blanchir
(1) Mettez un peu de vinaigre et de citron dans l'eau de cuisson (eau acidulée).
(2) Saumurez avant de procéder à la cuisson.
(3) Lors de la décongélation, ces légumes se réduisent en bouillie, car ils contiennent énormément d'eau. Nous vous conseillons donc de décongeler uniquement si vous avez l'intention de les manger cuits.

En général, les légumes sont meilleurs s'ils sont cuits directement sans être décongelés. Réduisez les temps de cuisson en tenant compte du blanchiment avant la congélation.

Fruits

Les fruits devront être recouverts de sucre ou de sirop, suivant les cas. La quantité de sucre à utiliser pour la conservation est d'environ 250 gr. pour 1 kilo de fruits. Les sirops sont utilisés dans des proportions variables; on les prépare en faisant bouillir de l'eau sucrée. Les différentes concentrations sont les suivantes:

solution à 30% , sucre 450 gr. par litre d'eau; solution à 40% , sucre 650 gr. par litre d'eau; solution à 50% , sucre 800 gr. par litre d'eau;

Pour que la couleur des fruits ne soit pas altérée, mettez-les dans du jus de citron avant de les recouvrir de sucre, ou bien versez du jus de citron dans le sirop. Les récipients de fruits à congeler devront rester une heure au réfrigérateur avant d'être introduits dans le congélateur. Les fruits devront être entièrement recouverts de sirop.

PRODUIT	VALIDITE	PREPARATION
Abricots	8 mois	Lavez, dénoyautez, sirop à 30%
Ananas
Oranges	10 mois	Epluchez, coupe en tranches, sirop à 30%
Cerises		Lavez, dénoyautez, recouvre de sucre ou de sirop à 30%
Fraisés		Lavez, retirez le pédoncule et recouvre de sucre
Melon	12 mois	Epluchez, coupe en tranches, retirez les graines, recouvre de sirop à 30%
Pêches	8 mois	Epluchez, dénoyautez, coupe en tranches, recouvre de sirop à 50%
Pamplemousse	12 mois	Epluchez, coupe en tranches, sirop à 30%
Jus d'agrumes	10 mois	Pressez, retirez les pépins, sucre à volonté
Prunes		Lavez, dénoyautez, recouvre de sucre ou de sirop à 50%
Raisin	12 mois	Séparez les grains de la grappe, lavez, recouvre de sucre ou de sirop à 30%
Myrtilles, mûres, cassis,framboises, groseilles	10 mois	Lavez, retirez les pédoncules, recouvre de sucre

Pain

On peut le conserver 2 mois. Décongelez au four à 50 °C, en l'allumant après y avoir mis le pain.

Beurre et fromage

Congelez le beurre et le fromage en les divisant par morceaux pour une consommation hebdomadaire. Le beurre et les fromages durs (ex. parmesan) se conservent 8 mois, les autres fromages 4 mois. On doit les décongeler dans le réfrigérateur en veillant à la condensation qui se formera sur ces produits.