GR4 NE - Gril électrique CUISINART - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI GR4 NE CUISINART

1. Introduction . . . . . . . . . . . . . .

2. Caractéristiques produit. . . . . . . . . .

3. Utilisation . . . . . . . . . . . . . . .

A. Assemblage . . . . . . . . . . . B. Conseils d’utilisation . . . . . . . . Fonction panini / grill . . . . Fonction sandwich brunch . . Fonction barbecue . . . . . Fonction plancha . . . . . Fonction mixte . . . . . . Fonction grillade . . . . . C. Tableau des modes et temps de cuisson.

4. L’avis des chefs . . . . . . . . . . . . .

5. Questions / réponses . . . . . . . . . . .

6. Nettoyage et rangement . . . . . . . . .

7. Consignes de sécurité . . . . . . . . . .

Félicitations pour votre achat ! Depuis plus de 30 ans, Cuisinart® développe une gamme complète d’appareils culinaires qui permettent aux passionnés de cuisine et aux grands chefs d’exprimer pleinement leur créativité. Tous les appareils Cuisinart® sont le résultat d’une étroite collaboration entre des ingénieurs et des grands noms de la Cuisine, tels que Paul Bocuse, ambassadeur charismatique de la marque. Chaque produit allie robustesse, innovation, performance et ergonomie. Réalisés dans des matériaux d’origine professionnels tels que l’acier brossé inoxydable, nos produits s’intègrent facilement dans chaque cuisine, grâce à un design sobre et élégant.

1. Corps robuste en acier brossé avec charnières ajustables

4. Boutons de réglage :

4a. Sélecteur avec voyant lumineux rouge de mise sous tension et de préchauffage : sélection du mode «cuisson fermée» et du mode «cuisson ouverte» 4b. Mode «cuisson fermée» avec témoin lumineux vert pour signaler que les plaques ont atteint la température souhaitée: sélection de la température de 65°C à 230°C. 4c. Mode «cuisson ouverte» avec témoin lumineux vert pour signaler que les plaques ont atteint la température souhaitée : sélection de la température de 90° à 220°C

6. Spatule spéciale grill

7. Système de verrouillage / déverrouillage des plaques

3. Plaques de cuisson réversibles anti-adhésives et compatibles

lave-vaisselle pour un entretien aisé: 3a. Face grill : idéales pour griller viandes, panini et légumes 3b. Face plancha : pour cuire crêpes, œufs, viande finement tranchée, croque-monsieur, poissons, crustacés.

5. Bac récupérateur de jus de cuisson, compatible lave-vaisselle

8. Système d’ouverture à 180°

A. ASSEMBLAGE Avant la première utilisation du plan de cuisson multifonction Cuisinart®, nettoyer le corps de l’appareil, le couvercle et les boutons de réglage avec un chiffon humide. Laver les plaques de cuisson, le bac récupérateur de jus et la spatule dans de l’eau chaude savonneuse ou dans le lave-vaisselle. Consulter la rubrique « Nettoyage et entretien » pour plus d’informations.

INSTALLATION DU BAC RECUPERATEUR DE JUS

La base de l’appareil est équipée d’une ouverture dans laquelle le bac récupérateur de jus vient s’insérer.

• Tenir le bac récupérateur de jus par sa poignée et l’insérer totalement dans cette ouverture dans le sens indiqué sur le bac récupérateur de jus.
• La graisse et le jus de cuisson contenus dans les aliments vont s’écouler sur les plaques pour être receuillis par le bac récupérateur de jus.
• Vider le bac récupérateur de jus après que le grill ait totalement refroidi.
• Le bac récupérateur de jus peut-être mis au lave-vaisselle.

• Face grill: idéales pour griller steaks, hamburgers, poulet et légumes.

B. CONSEILS D’UTILISATION

ATTENTION: toujours placer le plan de cuisson sur une surface plane et uniforme. POUR CHAUFFER LE PLAN DE CUISSON, LAISSER LE COUVERCLE FERME

• Face plancha: pour cuire crêpes, oeufs et viandes finement tranchées Pour mettre les plaques en place, insérer la plaque dans les petites encoches au fond de la surface (Fig.1). Pour enlever les plaques appuyer sur le petit bouton sur le côté de l’appareil (Fig.2).

• FONCTION PANINI / GRILLADE

1. Installer les plaques en positionnant la face grill vers le haut.

2. Sélectionner le mode

en faisant tourner le bouton central vers la droite.

3. Sélectionner la température de cuisson souhaitée à l’aide du

bouton de droite. (voir tableau page 7, 8 et 9) Quand l’appareil est à température le témoin lumineux s’allume.

4. Après préchauffage, disposer les aliments sur la plaque

inférieure. L’écart entre les deux plaques de cuisson se règlera automatiquement par rapport à l’épaisseur de l’aliment choisi. (jusqu’ à 8cm)

5. Refermer le plan de cuisson.

1. Installer les plaques en positionnant la face lisse vers le haut.

2. Sélectionner le mode

en faisant tourner le bouton central vers la droite.

3. Sélectionner la température de cuisson souhaitée à l’aide du

bouton de droite. (voir tableau page 7, 8 et 9) Quand l’appareil est à température le témoin lumineux s’allume.

4. Après préchauffage, disposer les aliments sur la plaque

inférieure. L’écart entre les deux plaques de cuisson se règlera automatiquement par rapport à l’épaisseur de l’aliment choisi. (jusqu’ à 8cm)

5. Refermer le plan de cuisson.

1. Installer les plaques en positionnant la face grill vers le haut et

ouvrir le plan de cuisson à 180° en tirant sur le bouton situé sur le côté de la poignée.

2. Sélectionner le mode

en faisant tourner le bouton central vers la gauche.

3. Sélectionner la température de cuisson souhaitée à l’aide du

bouton de gauche. (voir tableau page7, 8 et 9) Quand l’appareil est à température le témoin lumineux s’allume.

4. Après préchauffage, disposer uniformément les aliments sur

les plaques et cuire selon le temps indiqué dans les tableaux (voir page 7, 8 et 9)

1. Installer les plaques en positionnant la face lisse vers le haut et

ouvrir le plan de cuisson à 180° en tirant sur le bouton situé sur le côté de la poignée.

2. Sélectionner le mode

en faisant tourner le bouton central vers la gauche.

3. Sélectionner la température de cuisson souhaitée à l’aide du

bouton de gauche. (voir tableau page 7, 8 et 9) Quand l’appareil est à température le témoin lumineux s’allume.

4. Après préchauffage, disposer uniformément les aliments sur

les plaques et cuire selon le temps indiqué dans les tableaux (voir page 7, 8 et 9)

1. Installer une plaque de chaque sorte sur l’appareil et

ouvrir le plan de cuisson à 180° en tirant sur le bouton situé sur le côté de la poignée.

2. Sélectionner le mode

en faisant tourner le bouton central vers la gauche.

3. Sélectionner la température de cuisson souhaitée à l’aide du

bouton de gauche. (voir tableau page 7, 8 et 9) Quand l’appareil est à température le témoin lumineux s’allume.

4. Après préchauffage, disposer uniformément les aliments sur

les plaques et cuire selon le temps indiqué dans les tableaux

(voir page 7, 8 et 9)

C. TABLEAU DES MODES ET TEMPS DE CUISSON C. TABLEAUX DES MODES ET TEMPS DE CUISSON Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier selon la quantité utilisée ainsi que la grosseur ou l’épaisseur des aliments! VIANDES SELECTION TEMPERATURE

Pomme (demi) 180° 15 minutes Banane (entière avec peau) 190° 6 minutes Ananas (tranche) 150° 6 minutes

• Pour conserver les qualités anti-adhésives des plaques de cuisson, éviter de laisser chauffer celles-ci trop longtemps à vide et ne pas les nettoyer avec une matière abrasive. L’ appareil fume lors de la première utilisation ? Il est normal que l’appareil dégage de la fumée lors de sa première utilisation. Penser à le nettoyer avec un linge humide avant de le mettre en fonction. Les aliments ne cuisent pas ? Vérifier que la prise est bien branchée, que la sélection du mode de cuisson a été faite, que le temps de préchauffage est respecté. Les grillades ne saisissent pas, Vérifier la température choisie la cuisson se fait difficilement ? ou le mode de cuisson adapté à l’aliment et surtout respecter le préchauffage Les aliments à cuire sont de différentes natures ?

• Utiliser de préférence des ustensiles en bois ou en plastique résistant à la chaleur pour retourner les aliments et éviter de les couper sur les plaques.
• Couper les aliments en morceaux de taille identique afin d’avoir une cuisson homogène.
• Avec la pratique, vous vous habituerez au temps de cuisson et au réglage nécessaire pour cuire les aliments à votre goût.

REPONSES Utiliser le grill en position barbecue ou fonction mixte et cuire chaque aliment sur une plaque différente, ainsi la saveur des aliments ne se mélange pas. Il y a un problème pour instal- Les plaques avec l’inscription ler les différentes plaques sur « lower » s’installent sur la le grill ? partie inférieure et celles avec l’inscription « upper » s’installent sur la partie supérieure du grill simplement en les clipsant.

• Préparer des marinades à base d’épices ou de condiments pour les viandes ou poissons, les grillades seront parfumées et les cuissons à la plancha plus moëlleuses. Un peu de jus de cuisson a coulé sur le corps de l’appareil ?

• Si des poissons et crustacés ont été grillés sur les plaques, frotter celles-ci avec un chiffon imbibé de jus de citron, cela permettra d’éviter que l’odeur caractéristique reste pour la prochaine cuisson. Essuyer après refroidissement de l’appareil avec un linge humide chaud. Ne surtout ne pas le passer sous l’eau. Il se dégage beaucoup de fumée lors de la cuisson ? Eviter de trop ajouter de graisse lors d’une cuisson (ex: Crevette et huile d’olive) , la matière grasse facilite le dégagement de fumée. Utiliser un pinceau pour graisser les aliments secs.

6. NETTOYAGE ET RANGEMENT

Une fois la cuisson terminée, tourner le sélecteur sur « O » et débrancher l’appareil. Laisser refroidir l’appareil complètement (minimum 1/2 heure) avant de le nettoyer.

• Utiliser la raclette de nettoyage pour enlever les résidus d’aliments restés sur les plaques de cuisson.
• Vider le bac récupérateur de jus après utilisation.
• Retirer les plaques de l’appareil en enfonçant les boutons d’éjection. La raclette, le bac récupérateur de jus et les plaques peuvent être nettoyés dans de l’eau chaude savonneuse ou dans le lave-vaisselle.
• Ne pas utiliser d’objets métalliques tels que couteau et fourchette, ou d’éponges et de produits abrasifs qui pourraient endommager le revêtement.
• Pour nettoyer le corps de l’appareil, le couvercle et la poignée, utiliser un chiffon humide et un peu de détergent doux. Ne pas utiliser d’éponges ou de produits abrasifs.
• Un entretien régulier de l’appareil évite un encrassement trop important. Le plan de cuisson multifonction reste facile à nettoyer et ses performances sont intactes.

7. CONSIGNES DE SECURITE

• ATTENTION : Les sachets en polyéthylène qui entourent l’appareil ou l’emballage peuvent être dangereux. Pour éviter tout danger de suffocation, conservez ces sachets hors de la portée de bébés et des enfants. Ces sachets ne sont pas des jouets.
• Ne pas toucher l’appareil pendant l’utilisation. Utiliser des maniques ou des gants de protection.
• Ne pas placer l’appareil sur ou à proximité d’un appareil chauffant. Ne pas l’utiliser sur des surfaces sensibles à la chaleur ou a proximité de matériaux inflammables.
• Ne jamais rien poser sur le grill lorsqu’il fonctionne.
• Laisser un espace suffisant entre le grill et les murs ou les éléments de mobilier. Ne pas placer le grill sous les éléments muraux de la cuisine.
• Ne pas laisser le cordon dépasser du bord du plan de travail, et ne pas le mettre en contact avec des surfaces chaudes.
• Ne pas immerger dans l’eau ou tout autre liquide.
• Toujours débrancher l’appareil après utilisation et avant de le nettoyer. Ne jamais laisser l’appareil branché sans surveillance. Pour débrancher, tirer sur la fiche et jamais sur le cordon.

• Se montrer particulièrement vigilant si l’appareil est utilisé à proximité d’enfants. Ranger l’appareil hors de portée des enfants. Ne pas laisser les enfants utiliser le grill.
• Le grill multifonction n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.
• Ne pas utiliser l’appareil s’il est tombé ou s’il présente des traces apparentes de dommage.
• Cesser immédiatement d’utiliser l’appareil si le cordon est endommagé.
• Si le cable d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou des personnes de qualification similaire afin d’éviter un danger.
• Aucune réparation ne peut être effectuée par l’utilisateur.
• Toute utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par Cuisinart® peut provoquer incendie, électrocution et risque de blessure.
• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
• Cet appareil est conforme aux exigences de base des Directives 04/108/CEE (Compatibilité électromagnétique) et 06/95/CEE (sécurité des appareils électriques domestiques).
• Utiliser cet appareil exclusivement pour cuisiner, en suivant les instructions de ce manuel.
• Ne pas utiliser à l’extérieur.
• A usage domestique uniquement. Déchets des équipements électriques et électroniques en fin de vie. Dans l’intérêt de tous et pour participer activement à l’effort collectif de protection de l’environnement :
• Ne jetez pas vos produits avec les déchets ménagers.
• Utilisez les systèmes de reprise et de collecte qui sont mis à votre disposition. Certains matériaux pourront ainsi être recyclés ou valorisés.