TGE 7096 N NOIR - Table_de_cuisson_gaz ARTHUR MARTIN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil TGE 7096 N NOIR ARTHUR MARTIN au format PDF.
| Marque | ARTHUR MARTIN |
| Modèle | TGE 7096 N NOIR |
| Catégorie | Table de cuisson gaz |
| Type de produit | Table de cuisson gaz électronique encastrable |
| Dimensions de l'appareil (L x P) | 730 x 510 mm |
| Dimensions de l'ouverture d'encastrement (L x P) | 710 x 470 mm |
| Alimentation électrique | 230 V ~ 50 Hz monophasé |
| Type de gaz compatible | Gaz naturel G20/G25 (20/25 mbar) et gaz liquide G30/G31 (28-30/37 mbar) |
| Puissance des brûleurs | Rapide (grand) 3,1 kW, Semi-rapide (moyen) 1,9 kW, Auxiliaire (petit) 1,0 kW |
| Fonctions principales | Contrôle électronique par touches sensitives, programmateur minuteur, rallumage automatique des brûleurs, voyant de chaleur résiduelle, sécurité enfants, arrêt automatique des brûleurs après 4 h, protection contre la surchauffe, arrêt général d'urgence |
| Type de commande | Touches sensitives |
| Matériau de la surface | Verre (plan de travail en verre) |
| Grilles | Lavables au lave-vaisselle |
| Brûleurs | Démontables pour nettoyage, avec couronne et chapeau |
| Nettoyage et entretien | Nettoyer avec une éponge humide et détergent doux ; ne pas utiliser de produits abrasifs ou corrosifs ; nettoyer les bougies d'allumage régulièrement |
| Sécurité | Sécurité enfants, verrouillage après coupure de courant, arrêt sécurité en cas de non-allumage, protection surchauffe |
| Minuteur | Programmable jusqu'à 99 minutes, avec fonction sablier, arrêt automatique du brûleur programmé |
| Raccordement gaz | Raccord orientable G 1/2", flexible ou rigide selon normes |
| Classe d'appareil | Classe 3 |
| Pièces détachées et réparabilité | Injecteurs, câble d'alimentation, bougie d'allumage, thermocouple ; réparations par service agréé |
| Informations générales | Plaque signalétique sous l'appareil ; numéro de série et modèle nécessaires pour SAV |
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MODE D'EMPLOI TGE 7096 N NOIR ARTHUR MARTIN
Table de cuisson gaz électronique

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français.
Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez impérativement suivre les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

Pour éviter tout risque de dépréciation de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel, tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,...), l'installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des femmes. Il est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilise pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous évitez ainsi des risques matériel et corporel.

Débranchez votre appareil avant toute opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute projection d'eau ou de vapeur est proscrite pour écarter le risque d'électrocution.

Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d'usage ce qui pourrait dégager un danger : coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l'appareil.

Pendant et après le fonctionnement, les récipients et leur contenu peuvent basculer et les composants de la table s'échauffent. Tenez les enfants éloignés pour éviter tout risque de brûlure.
Veuillez maintenir lors attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.

Les caractéristiques innovantes de la table de cuisson
Cette nouvelle table de cuisson offre des fonctions innovantes qui la différent des traditionnelles tables de cuisson à gaz.
- Contrôle électronique de toutes les fonctions de la table.
- Touches sensibles qui activent les fonctions de la table d'un simple contact des doigts.
- Programmateur pour la gestion des cuissons.
- Rallumage automatique des brûleurs en cas d'extinction accidentelle. Voyant de chaleur résiduelle qui signale que les grilles et les brûleurs sont encore chauds.
- Sécurité enfants pour empêcher que les commandes soient activées accidentellement.
- Interruption générale du fonctionnement s'il est nécessaire d'éteindre tous les brûleurs en cas d'urgence.
- Blocage de sécurité en cas de coupure de courant ou d'impossibilité d'allumer les brûleurs.
Ces instructions sont valables uniquement pour les pays de destination où les symboles d'identification figurent sur la couverture du livre d'instructions et sur l'appareil.
Pour l'utilisateur
Les caractéristiques innovantes de votre table de cuisson 4
Avertissements importants 6
Description de la table 9
Utilisation de votre table de cuisson 10
Les touches sensitives 10
Comment allumer le brûleur 11
Comment éteindre le brûleur 13
Si l'appareil ne s'allume pas 13
En cas d'extinction accidentelle (rallumage automatique) 14
Comment éteindre tous les brûleurs en même temps. 15
Arrêt automatique du brûleur 15
Fonction d'arrêt de sécurité de la table de cuisson 15
Protection contre la surchauffe 16
Sécurité enfants 16
Le minuteur 17
Comment programmer l'arrêt du brûleur 18
Comment utiliser la fonction minuteur ("sablier") 20
Conseils d'utilisation 22
Guide des cuissons 23
Nettoyage et entretien 24
En cas d'anomalie de fonctionnement 27
Plaque signalétique 28
Service après Vente 28
Garantie 28
Pour l'installateur
Instructions pour l'installateur 29
Caractéristiques techniques 29
Branchement électrique 35
Adaptation aux différents types de gaz 36
Encastrement 40
Possibilité d'encastrement 42
Avertissements importants
Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil avait été vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.
Utilisation
- Cet appareil a été créé pour être utilisé par des femmes. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.
- À la réception de l'appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d'enlèvement dont vous garderez un exemplaire.
- Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été créé.
- Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représente un danger pour vous.
- Avant d'utiliser votre appareil, assurez-vous qu'il a été correctement raccordé pour le type de gaz distribué.
- Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation. L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d'humidité dans le local où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la cuisine: maintenez ouverts les orifices d'aération naturelle, ou installez un dispositif mécanique (hotte de ventilation mécanique).
- Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple en ouvrant la fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe. Tenez les enfants à distance pendant le fonctionnement : la table de cuisson et les récipients s'échauffent et peuvent rester chauds longtemps après l'arrêt de l'appareil. Baissez ou éteignez toujours la flamme d'un brûleur avant de retirer un récipient. N'utilisez jamais votre table à vide (sans récipient dessus).
- Après avoir utilisé l'appareil, éteignez l'appareil à l'aide de la touche Marche/Arrêt : le voyant rouge correspondant s'éteint. Verrouillez alors les commandes de l'appareil à l'aide de la touche de verrouillage.
- N'utilise pas de recipients instables ou déformés : ils peuvent se renverser et provoquer un accident.
- Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après-
- Ne conservez pas à proximité de l'appareil des produits inflammables sensibles aux températures (exemples : produits de nettoyage, bombe aerosols,...)
Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes.
N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer l'appareil.
- Les parties exposées de cet appare appareil refroidisse et que les voyageants de chaleur résiduelle s'éteignent.
- Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie.
- Si vous utilisez un appareil électrique à proximité de votre table de cuisson, veillez à ce que le câble d'alimentation de cet appareil électrique ne soit pas en contact avec la surface chaude de la table.
Surveillez attentivement la cuisson lors de la friture dans l'huile ou la graisse.
- Evitez tout courant d'air. Si un brûleur ne présente pas une flamme régulière, nettoyez-le soigneusement. Si l'inconvénient subsiste, faites appel au service après-vente.
- rez un mauvais fonctionnement des brûleurs et des bougies d'allumage.
- Avant tout nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l'appareil est débranché électriquement et complètement refroidi.
Lors de l'utilisation de la table de cuisson, il est impératif de respecter les diamètres indiqués pour chaque zone de cuisson. Le non-respect de cette préconisation entraînerait la surchauffe de la table de cuisson.
- N'utilisez que les accessoires livrés avec votre appareil (un diffuseur de chaleur, par exemple, endommagerait la table de cuisson).
Installation
- Les opérations d'installation et de branchement doivent être effectuées par un personnel qualifié et suivant les normes en vigueur.
- appareil, faites appel à un électricien qualifié.
Assurez-vous que l'appareil est installé dans une pièce correctement aérée : une mauvaise ventilation peut entraîner un manque d'oxygène. Consultez un installateur qualifié ou adressez-vous à la compétence de distribution du gaz de votre région.
- Cette table est conçue pour fonctionner en 230 V monophasé. Un éventuel branchement polyphasé sans neutre (400 V) peut provoquer la destruction de l'appareil.
Protection de l'environnement
L'appareil hors d'usage doit être rendu inutilisable : débranchez-le. - Déposez les matériaux d'emballage dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu'ils puissent être recyclés. Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut réglementaire de l'appareil, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions appropriées. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.
En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du service après-vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.
Veuillez lire attentivement ces remarques avant d'installer et d'utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d'accident provoqués par l'appareil du fait du non-respect de ces avertissements.
Comment diriger ou recINDER l'utilisation
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice.

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

Utilisation de votre table de cuisson

Avant d'utiliser l'appareil, enlevez tous les matériaux d'emballage, y compris les étiquettes publicitaires et les éventuels films de protection.
Les touches sensitives
L'utilisation de la table est possible à l'aide de touches sensitives. Pour faire fonctionner la table, effleurez la touche correspondante avec le bout d'un doigt.
Assurez-vous d'effleurer seulement une touche à la fois pendant l'utilisation.
Les symboles identifiant les touches sont illustrés ci-dessous.

Touché marche/arrêt

Touché pour l'allumage du brûleur

Symbole du brûleur sélectionné

Indicateur d'allure de chauffe

Touche pour augmenter l'allure de chauffe

Touche pour diminuer l'allure de chauffe

Voyant de chaleur résiduelle


Comment allumer le brûleur
- Appuyez 3 secondes environ sur la touche marche/arrêt ① pour allumer la table de cuisson. Le voyant rouge au-dessus de la touche s'allume ; un signal sonore se fait entendre et la table est prête à l'emploi.

- Appuyez sur la touche du brûleur sélectionné. Les indicateurs d'allure de chauffe situés directement en dessous des symboles s'allument.

- Appuyez sur la touche (augmenter) + ou (diminuer) dans les 3 secondes qui suivent pour allumer le brûleur.
- Si la touche a ete selectionnee, le bruleur s'allumera automatiquement à l'allure de chauffe maximum (tous les indicateurs d'allure de chauffe s'allument).

Si la touche est sélectionnée, le brûleur s'allumera automatiquement à l'allure de chauffe intermédiaire (trois indicateurs d'allure de chauffe s'allument).

- Pour régler l'allure de chauffe du brûleur, utilisez la touche (+ (augmenter) ou - (diminuer)).
L'indicateur de chaleur résiduelle s'allume dès que le brûleur est allumé.
Ceci signifie que le foyer est en train de chauffer : l'indicateur reste allumé tant que la zone de cuisson n'est pas refroidie.

Comment éteindre le brûleur
- Pour éteindre le brûleur, effleurez la touche correspondante ①. Tous les voyants de l'indicateur d'allure de chauffe s'éteignent. Le voyant de chaleur résiduelle reste allumé jusqu'à ce que la zone de cuisson correspondante refroidisse.

Si l'appareil ne s'allume pas
Le dispositif d'allumage de la table génère une série d'étincelles pendant 6 secondes environ. Si la flamme ne s'allume pas pendant ce laps de temps pour une raison ou pour une autre, le flux de gaz vers le brûleur s'interrompt et la table reste en attente pendant 3 secondes environ, puis tente automatiquement de rallumer la flamme pendant 6 secondes encore. Après trois tentatives d'allumage en vain, le brûleur se met en verrouillage de sécurité. Les indicateurs verrouillage clignotent.

Attention! Lorsque le verrouillage de sécurité se déclenche sur un brûleur, il n'est pas possible d'intervenir sur ses commandes pendant environ 60 secondes.
Passé un délai de 60 secondes, il sera possible d'activer de nouveau le brûleur en appuyant simultanément sur les touches + et -
Conformez-vous ensuite aux instructions fournies au paragraphe "Comment allumer un brûleur".


Attention! Contrôlez que la couronne, le chapeau et la grille sont placés correctement (voir la figure ci-contre).
Si l'anomalie d'allumage persiste, suivez les conseils donnés au paragraphe "En cas d'anomalie de fonctionnement".

En cas de non-fonctionnement du dispositif d'allumage, présentez la flamme d'une allumette. Évitez d'utiliser un allume-gaz manuel à étincelle.

En cas d'extinction accidentelle (rallumage automatique)
Si le brûleur s'éteint accidentellement (courants d'air, débordement de liquides, etc.), le flux de gaz s'interrompt tout de suite. Alors, après un intervalle d'environ 20 secondes, la table retente automatiquement d'allumer la flamme. Lors du rallumage, le niveau de flamme du brûleur est au maximum ; il se règle ensuite au même niveau que celui réglé lors de l'extinction accidentelle.
Si trois tentatives consécutives de rallumage échouent, le brûleur entre en verrouillage de sécurité. Les voyants de l'indicateur du niveau de flamme et les voyants de chaleur résiduelle clignotent.

Attention! Lorsque le verrouillage de sécurité se déclenche sur un brûleur, il n'est pas possible d'intervenir sur ses commandes pendant environ 60 secondes.
Passé un délai de 60 secondes, il sera possible d'activer de nouveau le brûleur en appuyant
simultanément sur les touches + et -
Conformez-vous ensuite aux instructions fournies au paragraphe "Comment allumer un brûleur".

A - Grille B - Chapeau du brûleur C - Couronne du brûleur D - Thermocouple E - Bougie d'allumage

Comment éteindre tous les brûleurs en même temps
La touche marche/arrêt ① permet d'éteindre immédiatement tous les brûleurs en fonctionnement pour faire face à des situations imprévues (débordement de liquides, situations dangereuses en présence d'enfants, etc.).

Arrêt automatique du brûleur
Si la flamme d'un ou de plusieurs brûleurs est restée allumée par inadvertance sans intervenir sur ses commandes, la table s'arrête automatiquement après une période de 4 heures et s'éteint.
Le brûleur entre en verrouillage de sécurité.

Attention! Lorsque le verrouillage de sécurité se déclenche sur un brûleur, il n'est pas possible d'intervenir sur ses commandes pendant environ 60 secondes.

Si le brûleur qui ne fonctionne pas a été sélectionné avec la touche minuteur (1), le code 10 clignote dans l'écran d'affichage du temps de cuisson.
Passé un délai de 60 secondes, il sera possible d'activer de nouveau le brûleur en appuyant
simultanément sur les touches + et -.
Conformez-vous ensuite aux instructions fournies au paragraphe "Comment allumer un brûleur".

Fonction d'arrêt de sécurité de la table de cuisson
Sieldom bruleur n'a été activé mais que la table de cuisson est sous tension (l'indicateur rouge situé au-dessus de la touche marche/arrêt est allumé), la table de cuisson est automatiquement mise hors tension après un délai de 30 minutes.

Protection contre la surchauffe
Si la table est utilisée de façon intensive, par exemple, plusieurs brûleurs allumés et réglés sur le maximum pendant un certain temps, un capteur de température détecte une éventuelle surchauffe et règle automatiquement tous les brûleurs allumés au niveau minimum.
Si la température de la table continue d'augmenter malgré cette intervention, les brûleurs allumés sont automatiquement éteints et la table se met en verrouillage de sécurité.

Attention! Lorsque le verrouillage de sécurité se déclenche sur un brûleur, il n'est pas possible d'intervenir sur ses commandes pendant environ 60 secondes.

Si tous les brûleurs ont été sélectionnés en association avec la touche minuteur (un à la fois), le code 9 clignote dans l'écran d'affichage du temps de cuisson.
Passé un délai de 60 secondes, pour allumer de nouveau la table, il suffit d'appuyer simultanément sur les touches + et d'un des quatre brûleurs.
À ce stade, il est nécessaire de laisser refroidir la table.

Sécurité enfants
La fonction "Sécurité enfants" permet d'isoler toutes les commandes de la table de cuisson pour éviter qu'elles ne soient activées accidentellement.
- Appuyez 3 secondes environ sur la touche G. Le voyant rouge au-dessus du symbole s'allume et un signal sonore retentit.
Toutes les commandes de la table sont à présent désactivées sauf la touche marche/arrêt.

Les brûleurs éventuellement allumés restent en fonctionnement mais il n'est plus possible de modifier leur réglage.
- Pour activer de nouveau les commandes de la table, appuyez 3 secondes environ sur la touche . Le voyant rouge au-dessus du symbole s'éteint et un signal sonore retentit.

Il est vivement conseillé d'activer la fonction "Sécurité Enfants" chaque fois que la table de cuisson est inutilisée.

En cas de coupure de courant, la table conserve en mémoire la configuration de la fonction sécurité enfants. Si cette dernière est active au moment de la coupure de courant, elle restera active au rétablissement du courant.
Le minuteur
Cette table de cuisson est équipée d'un minuteur électronique qui permet de régler le temps de cuisson lorsque le brûleur est en fonctionnement et de stopper la cuisson à la fin de la durée sélectionnée. Il est également possible d'utiliser le minuteur lorsque la table n'est pas utilisée (fonction sablier).
La zone de commandes du minuteur est identifiée par le symbole (programmateur).

La table peut être utilisée également manuellement, à savoir sans programmation.
Le minuteur ne fonctionne pas lorsque la table est éteinte. Le minuteur ne fonctionne qu’avec un brûleur à la fois.
Les symboles identifiant la zone de commandes du minuteur sont illustrés ci-dessous.

Touche pour l'allumage du minuteur et la sélection du brûleur

Écran du temps de cuisson


Comment programmer l'arrêt du brûleur
Pour programmer l'arrêt du brûleur, procédez comme suit :
- Allumez, si nécessaire, la table en appuyant pendant 3 secondes environ sur la touche marche/arrêt (1).
- Allumez le brûleur et réglez l'allure de chauffe en utilisant les touches (+) ou (voir paragraphe "Comment allumer le brûleur").
- Mettez le minuteur en fonctionnement et sélectionnez le brûleur désiré en utilisant à plusieurs reprises la touche (1).

- Réglez le temps de cuisson désiré à l'aide des touches + ou -. (temps maximum: 99 minutes).

Une fois le temps de cuisson réglé, il n'est plus possible de changer le brûleur choisi.
Pour changer de brûleur, il faut remettre à zéro le temps de cuisson avec la touche et changer ensuite de brûleur avec la touche ①.

- Quelques instants après la sélection, le minuteur commence le décompte. Le décompte de la dernière minute se fait en secondes.
- Pendant les dix dernières secondes, le minuteur émet un bref signal sonore qui avertit que le temps de programmation est sur le point d'expiration.
- À l'expiration du temps réglé, un signal sonore retentit. Pour l'interrompre, effleurez la touche 1.
Pour modifier le réglage du minuteur :
- Effleurez à tout moment les touches + ou - pour augmenter ou diminuer le temps réglé.
Pour remettre à zéro le décompte :
- Effleurez la touche pour réduire à zéro le temps réglé.
Il est possible de programmer l’arrêt d’un SEUL brûleur à la fois. Il est possible de programmer le temps de cuisson lorsque le brûleur est encore éteint ou bien quand il est déjà allumé. Par exemple, il est possible de porter à ébullition un récipient d’eau, puis de programmer le temps nécessaire pour la cuisson de pâtes. Les voyants de chaleur résiduelle restent allumés même lorsque la table est éteinte jusqu’au refroidissement de la zone de cuisson.

Comment utiliser la fonction minute-sur («sablier»)
Pour utiliser le minuteur en fonction "sablier", la table doit être en fonctionnement.
Procédez comme suit :
- Allumez, si nécessaire, la table en appuyant pendant 3 secondes environ sur la touche marche/arrêt ①.
- Effleurez la touche ( ) pour permettre en fonctionnement le minuteur.

- Utilisez les touches + ou - pour régler la durée désirée (temps maximum : 99 minutes).

- Quelques instants après la sélection, le minuteur commence le décompte.
- Le décompte de la dernière minute se fait en secondes. Les 10 dernières secondes sont accompagnées d'un bip.
À la fin du laps de temps réglé, un signal sonore retentit. 6. Pour interrompre le signal sonore, effleurez la touche
Pour modifier le réglage du minuteur :
- Effleurez à tout moment les touches + ou
- pour augmenter ou diminuer le temps réglé.
Pour remettre à zéro le minuteur :
- Effleurez la touche pour réduire à zéro le temps réglé.
Conseils d'utilisation
Pour une consommation réduite de gaz et un meilleur rendement, n'utilise que des récipients à fond plat. L'utilisation de casseroles à fond concave ou convexe est déconseillée.
Lors de l'utilisation de la table de cuisson, il est impératif de respecter les diamètres indiqués pour chaque zone de cuisson. Le non-respect de cette préconisation entraînerait la surchauffe de la table de cuisson.
- Ne placez un récipient sur un brûleur qu'après avoir allumé celui-ci. Assurez-vous que la flamme ne déborde pas du fond du récipient. L'utilisation continue et intensive de votre table de cuisson demande une aération supplémentaire : ouvrez une fenêtre ou augmentez la puissance d'aspiration mécanique (si existante).
- Les récipients ne doivent pas déborder sur les zones de commande.
- Ne posez pas de récipients chauds sur les zones de commande. Il est conseillé d'effectuer la cuisson avec un couvercle si possible.
- Dès qu'un liquide commence à bouillir, réduisez la flamme uniquement pour maintenir l'ébullition.

Avant de retirer les récipients des brûleurs, baissez ou éteignez toujours la flamme.

Surveillez attentivement la cuisson lorsque vous faites des fritures : l'huile ou la graisse peuvent facilement s'enflammer par suite d'une surchauffe.

Il faut éviter la cuisson avec des pierres oléaires, des plaques en terre cuite ou en fonte. Il faut également éviter d'utiliser des feuilles d'aluminium pour protéger la table pendant son fonctionnement.
| brûleur | diamètre minimum du réseau | diamètre maximum du réseau |
| Rapide | 160 mm | 240 mm |
| Semi-rapide | 120 mm | 220 mm |
| Auxiliaire | 80 mm | 160 mm |






Guide des cuissons
| PREPARATIONS | Temps de cuisson conseillés (En l'absence d'indication, sélectionnez un temps de cuisson correspondant à vos exigences) | RAPIDE | AUXILIAIRE | SEMI-RAPEDE | PUISSANCE BRULEUR | |
| Soupes | Bouillons | 15-20 minutes | x | ΔEXISTOOΔ | ||
| Poissons | Court-bouillon | x | ΔEXISTOOΔ | |||
| Sauces | Hollandaise | x | ΔEXISTOOΔ | |||
| Béchamel | 10 minutes | x | ΔEXISTOOΔ | |||
| Aurore | x | ΔEXISTOOΔ | ||||
| Légumes | Endives | x | ΔEXISTOOΔ | |||
| Petit.POIS cuisinés | 25-30 minutes | x | x | ΔEXISTOOΔ | ||
| Tomates provençaises | 15-20 minutes | x | x | |||
| Pommes de terre rissolées | x | x | ΔEXISTOOΔ | |||
| Viandes | Pâtes | x | ||||
| Steak (dans la casserole) | x | |||||
| Escalope | 10-12 minutes | x | ||||
| Friture | Frites | 18-22 minutes | x | ΔEXISTOOΔ | ||
| Beignets | x | ΔEXISTOOΔ | ||||
| Desserts | Riz au lait | 35 minutes | x | ΔEXISTOOΔ | ||
| Compotes de fruits | x | x | ΔEXISTOOΔ | |||
| Crêpes | 3-4 minutes | x | ΔEXISTOOΔ | |||
| Chocolat | 5-6 minutes | x | ΔEXISTOOΔ | |||
| Crème anglaise | 15-20 minutes | x | ΔEXISTOOΔ | |||

Lorsque deux brûleurs sont indiqués, il est conseillé de sélectionner celui qui convient le moins en fonction de la quantité d'aliments à cuire.
Nettoyage et entretien

Avant de procéder au nettoyage : débranchez électriquement l'appareil et attendez le complet refroidissement de l'appareil.
N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer l'appareil.
Nettoyage général
- N'utilise pas de détergents abrasifs ou corrosifs tels que : bombes aérosols pour four, produits détachants, produits anti-rouille, poudres à récurer.

Le dessus de la table de cuisson
- Passez une éponge légèrement imbibée d'eau tiède (et, si nécessaire, de détergent doux) après chaque utilisation.
- Évitez tout écoulement dans les orifices de la table. Utilisez, si nécessaire, un racloir spécial et des produits spécifiques vendus dans le commerce. N'utilisez pas d'objet tranchant (couteau, grattoir, tournevis, etc.) ou d'éponge à face abrasive.
- N'utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs tels que : bombes aérosols pour four, produits détachants, produits anti-rouille, poudres à récurer.

ATTENTION! Dès qu'une fissure dans la surface devient visible, déconnectez immédiatement l'appareil de l'alimentation et faites appel au service après-vente.
Grilles
Les grilles sont lavables en lave-vaisselle.
En cas de lavage à la main, faites attention en essuyant les grilles car la surface émaillée présente parfois des arêtes rugueuses. Si besoin, éliminez les taches à l'aide d'une pâte nettoyante.

Remettez les grilles en place avec précaution pour éviter de rayer le verre de la table de cuisson.
Les brûleurs
Les chapeaux et les couronnes des brûleurs sont fixés à l'aide de deux vis. Pour les démonter, enlevez-les, retournez-les et dévissez les deux vis comme indiqué sur la figure.
Lavez les chapeaux de brûleurs avec de l'eau chaude et un détergent doux, en PANT SOIN d'enlever toute incrustation. - Gardez les couronnes des brûleurs en parfait état de propreté : leur encrassement peut causer des difficultés d'allumage. Si vous avez démonté les brûleurs pour les nettoyer, veillez à remettre correctement en place les couronnées et chapeaux de brûleurs parfaitement secs.
Nettoyage de la bougie d'allumage
Cet appareil est muni d'allumeurs électriques. L'allumage est assuré par une "bougie" en céramique (lettre A) et une électrode métallique (lettre B).
Pour éviter les difficultés d'allumage, maintenez ces deux éléments en parfait état de propreté et veillez à ce que les orifices des brûleurs ne soient pas obstrués.
Notre responsabilité ne saurait être engagée, en cas de dommages dus à un entretien incorrect de votre table de cuisson.


A - Bougie d'allumage B - Thermocouple
En cas d'anomalie de fonctionnement
Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre table de cuisson avant d'appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même.
| SYMPTÔMES | SOLUTIONS |
| ■ Un brûleur de table ne s'allume pas. | Vérifiez que: ♦ l'ensemble du brûleur de table est correctement remonté. ♦ le brûleur n'est pas mouillé. ♦ Le dispositif de sécurité ne s'est pas déclenché au niveau du brûleur après plusieurs tentatives non réussies. Les indicateurs d'allure de chauffe et l'indicateur de chaleur résiduelle clignotent. Si l'anomalie persiste, après avoir attendu 60 secondes et procédé comme indiqué au paragraph "Si l'appareil ne s'allume pas", faites appel au service après vente de votre magasin vendeur. |
| ■ La table de cuisson ne fonctionne pas. | Vérifiez que: ♦ il n'y a pas de coupure de courant ou que les fusibles n'ont pas disjoncté. ♦ La table a bien été mis en fonctionnement (avec la touche marche/arrêt). ♦ Le robinet d'acciviée de gaz est bien ouvert. ♦ La bouteille de gaz n'est pas vide. ♦ Le dispositif de sécurité au niveau des quatre brûleurs n'est pas déclenché suite à une surchauffe de la table de cuisson. ♦ La fonction sécurité enfants n'est pas activée. |
| ■ Les résultats de cuisson ne sont pas satisfaisants. | Vérifiez que: ♦ Le diamètre du écipient est proportionné au brûleur. ♦ le écipient est à fond épais et bien plat (fond dressé). ♦ Le reglage de l'allure de chauffe est correcte. |
S'il n'est pas possible de résoudre l'inconvénient en suivant les consignes données, il faut contacter le centre d'Assistance Technique en précisant le type de panne.
Plaque signalétique
En appelant un Service Après-Vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l'appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil.
Service après vente
En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DEFONCTIONNEMENT". Simgalré toutes les vérifications, une intervention s'avéré nécessaire, le vendeur de votre apparéil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin ou vous avezeffectué l'achat...), veuillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service ÀpreS Vente.
En cas d'interventions sur votre appareil, exigez du Service Après Vente les Pièces de Rechange certifiées Constructeur.

Garantie
Conformément à la Législation en vigueur, Votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci.
Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendor répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui sont attachées.
N'hésitez pas à le contacter.
Puissance des brûleurs gaz
Brûleur rapide (grand) 3,1 kW
Brûleur semi-rapide (moyen) 1,9 kW
Brûleur auxiliaire (petit) 1,0 kW
Catégorie II2E+3+
Tarage de l'appareil Gaz Méthane G20/G25 - 20/25 mbar
Raccord d'arrivée du gaz G 1/2"
Tension d'alimentation 230 V 50 Hz
Dimensions de l'appareil
Largeur 730 mm
Profondeur 510 mm
Dimensions de l'ouverture pour l'encastrement
Largeur 710 mm
Profondeur 470 mm
Appareil de classe 3
Cet appareil est conforme aux directives CEE suivantes : -73/23 et 90/683 (Basse Tension) -89/336 (Compatibilité Électromagnétique) -90/396 (Appareils à Gaz) -93/68 (Normes Générales) et modifications suivantes.
Caractéristiques des brûleurs
| BRULEUR | DéBIT THERMIQUE NOMINAL kW | DéBIT THERMIQUE RÉDUIT kW | DéBIT CALORIFIQUE NOMINAL | |||||
| GAZ NATUREL | GAZ LIQUIDE 28-30/37 mbars | |||||||
| marquage injecteurs 1/100 mm | m³/h | marq. injecteurs 1/100 mm | g/h | |||||
| G20 20mbars | G25 25mbars | G30 | G31 | |||||
| Auxiliaire | 1,0 | 0,33 | 70 | 0,095 | 0,111 | 50 | 73 | 71 |
| Semi-rapide | 1,9 | 0,45 | 96 | 0,181 | 0,210 | 71 | 138 | 136 |
| Rapide | 3,1 | 0,65 | 121 | 0,295 | 0,344 | 88 | 225 | 221 |
Emplacement
Cet appareil a été conçu pour être encastré ou placé à côté d'autres meubles selon la norme en vigueur.
Les meubles juxtaposés aux côtés de la table de cuisson ne doivent pas dépasser la hauteur de celle-ci.
Les bords lateraux de la découvert pratiquée doivent se trouver à au moins 100mm des murs ou des meubles lateraux.
Les meubles suspendus ou les hottes doivent être installés à une hauteur minimale de 650 mm. au-dessus de la table de cuisson.
N'installez pas l'appareil près de matériaux inflammables (par ex. : rideaux, torchons, etc.).

Débranche l'appareil avant toute intervention.
Important
- L'installation et le branchement de l'appareil doivent être effectués par un personnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur, notamment:
- Arrêté du 2 août 1977, Règles Techniques et de Sécurité applicables aux installations de gaz combustibles et d'hydrocarbures liquéfiées à l'intérieur des BATIMENTS d'habitation et leurs dépendances;
- Norme DTU P 45 • 204, Installations de gaz (anciennement DTU n.° 61 - installation de gaz - Avril 1982 + additif n.° 1 Juillet 1984);
- Règlement Sanitaire Départemental.
Pour les appareils raccordés au réseau électrique:
- Norme NF C 15-100 - Installations électriques à basse tension - Règles.
- Vérifiez que le débit du compteur et le diamètre des canalisations sont suffisants pour alimenter tous les appareils de l'installation et vérifiez que tous les raccords sont bien étanches;
- N'omettez pas d'installer un robinet de barrage que visible et accessible.
Raccordement gaz

Raccordez la table à la bouteille ou à l'installation selon les prescriptions légales en la matière.
Assurez-vous que l'appareil est réglé pour le type de gaz auquel il sera alimenté. Pour le passage d'un gaz à un autre, reportez-vous au paragraphe "Adaptation des brûleurs au gaz utilisé".
Important: Pour un fonctionnement correct, une consommation réduite et une plus grande durée de vie de l'appareil, assurez-vous que la pression d'alimentation correspond aux valeurs indiquées dans le tableau.
Si l'appareil est alimenté en gaz Butane ou Propane (bouteille), contrôle que le régulateur de pression débite le gaz à une pression de 28 mbar pour le Butane et 37 mbar pour le Propane.

1) Vissez le raccord orientable C dans l'écrou A situé à l'extrémité de la rampe d'alimentation, sans omettre d'intercaler le joint d'étanchéité B (voir figure). 2) Orientez le raccord C dans la direction voulue, puis effectuez un serrage correct. 3) Effectuez ensuite le raccordement du tube d'arrivée de gaz.

A) Tuyau terminé par un écrou B) Joint C) Raccord orientable
4) Contrôlez la parfaite étanchéité du raccord et de l'embout en utilisant une solution savonneuse. 5) Fixez l'appareil au meuble.
Raccordement "rigide
Effectuez le raccordement en utilisant des tuyaux rigides métalliques (cuivre avec embout mécanique).
Raccordement "flexible" avec embout mécanique
Gaz naturel
Le raccordement s'effectue avec un tuyau flexible à embout mécanique qui se visse directement sur le coude terminant la rampe de l'appareil (la tuyauterie doit être visible sur toute sa longueur). Elle doit être conforme à la norme "NFD 36-100" (durée de vie 5 ans) ou "NFD 36-103" (durée de vie 10 ans). Le raccordement peut se faire aussi avec un flexible métallique "NFD 36-121".
- Butane/Propane
Un tube souple, équipé de ses colliers (conforme à XPD 36-110) peut être utilisé s'il est visitable sur toute la longueur et si l'appareil ne fonctionne qu'au butane. Si l'appareil fonctionne au propane, il faut utiliser un flexible conforme à la norme XPD 36-112 ou un flexible métallique conforme à "NFD 36-125".

Pour assembler les différentes pièces, il est conseillé de suivre l'ordre suivant:
- fixez le raccord orientable à l'embout en interposant le joint;
- fixez le raccord orientable à la rampe d'alimentation de l'appareil;
- orientez le raccord dans la direction voulue;
- contrôlez la parfaite étanchéité du raccord et de l'embout en utilisant une solution savonneuse;
- Fixez l'appareil au meuble.
Entretien

Contrôlez périodiquement le tuyau d'arrivée du gaz et l'éventuel régulateur de pression. En cas d'anomalie, remplacez la pièce défectueuse.
Pour garantir un bon fonctionnement et une bonne sécurité, il est nécessaire de procéder périodiquement au graissage des robinets de réglage du gaz. Confiez cette opération à un technicien qualifié.
Branchement électrique
L'appareil est conçu pour un fonctionnement à une tension d'alimentation de 230 V monophasée. Le branchement doit être effectué conformément aux normes et dispositions en vigueur.
Reliez l'appareil à la terre, conformément aux prescriptions de la norme NF C 15100 et aux règlements en vigueur.
L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie).
Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que :
- le disjoncteur et l'installation électrique peuvent supporter la charge de l'appareil (voir la plaque signalétique);
- l'installation d'alimentation soit équipée d'une prise de terre efficace selon les normes en vigueur;
- La prise ou l'interrupteur principal soit facilement accessibles.
L'appareil est équipé d'un câble d'alimentation. Montez sur le câble une fiche adaptée à la charge et reliez-la à une prise de sécurité ajustée.
Si un branchement direct au réseau est souhaité (branchement fixe), il est nécessaire d'intercaler entre l'appareil et le réseau un dispositif possédant des contacts à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture entre les contacts de 3 mm minimum, adapté à la charge et répondant aux normes en vigueur.
Le câble de terre jaune/vert ne doit pas être interrompu par l'interrupteur et doit être relié à la borne du conducteur de protection.
Le câble de phase marron (provenant de la borne "L" de la plaque à bornes) doit toujours être relié à la phase du réseau d'alimentation.
Quoi qu'il en soit, le câble d'alimentation doit être placé de façon à ce qu'aucun point atteigne une température supérieure à 90°C
Remplacement du câble d'alimentation
En cas de remplacement du câble, il ne doit être remplacé que par un professionnel qualifié, car des outils spéciaux sont nécessaires ; utilisez uniquement des câbles de type H05V2V2-F (T90), H05BB-F adaptés à la charge et à la température de service. En outre, il est nécessaire que le câble de terre jaune/vert soit plus long que les câbles de phase et neutre d'environ 2 cm (voir figure).

Remplacement des injecteurs
- Enlevez les grilles.
- Enlevez les brûleurs.
- Avec une clé à tube 7, dévissez et enlevez les injecteurs, replacez-les par ceux correspondant au type de gaz de fonctionnement (voir table "Caractéristiques des brûleurs").
- Remontez les pièces en effectuant les opérations décrites dans le sens inverse.
- Remplacez ensuite l'étiquette (se trouvant après la prise d'arrivée du gaz) par celle correspondant au nouveau type de gaz. Cette dernière se trouve dans le sachet des injecteurs fournis.
Si la pression du gaz est différente (ou varie) par rapport à celle prévue, il faut installer sur le tuyau d'entrée un détendeur approprié, conforme aux normes nationales en vigueur.

Changement du type de gaz
- Mettez la table en fonctionnement si nécessaire en appuyant pendant 3 secondes environ sur la touche marche/arrêt ①.
- Effleurez la touche + et sélectionnez le brûleur avant gauche dans l'écran de sélection du brûleur.

- Effleurez la touche + et maintenez la pression dessus jusqu'à faire apparaitre la valeur 99 sur l'écran du temps de cuisson. Ensuite, effleurez la touche - et maintenez la pression dessus jusqu'à afficher 80.

- Ensuite, maintenez la pression sur la touche
- ît l'indication correspondante au gaz actuellement utilisé:
- n0 pour le gaz G20/G25 (20/25 mbar)
- n1 pour le gaz G30/G31 (28-30/37 mbar)

REMARQUE IMPORTANTE: le réglage n2 empêche la table de cuisson de fonctionner.
- En effleurant la touche -, on sélectionne le type de gaz.
- Après avoir sélectionné le type de gaz, mettez à l'arrêt la table à l'aide de la touche marche/arrêt ①.
- Allumez de nouveau la table. La table revient automatiquement en "mode utiliser".
- Allumez tous les brûleurs et sélectionnez la position minimum pour chacun d'eux pour vérifier la stabilité de la flamme (vérification visuelle).
- Dans le même temps, vérifier l'aspect de la flamme (vérification visuelle).
Si la vérification visuelle est positive, la procédure "changement de gaz" est terminée.
Si le début réduit ou l'aspect de la flamme ne convient pas, procédez comme indiqué au paragraphe suivant.

Réglage du début réduit
S'il s'avère nécessaire de régler le début réduit, procédez comme suit :
- Effectuez les opérations décrites au paragraphe "Changement du type de gaz" - points 1, 2, 3 et 4.
- Allumez le brûleur qui doit être réglé en suivant les instructions fournies au paragraphe "Comment allumer un brûleur". Le brûleur se met automatiquement à l'allure de chauffe minimum.
- Si le débit minimum est effectivement trop faible, la flamme s'é
- Avec la flamme allumée, effleurez les touches
- ou - pour effectuer un réglage plus précis jusqu'à obtenir une petite flamme homogène et régulière sur toute la couronne du brûleur.
- Éteignez la table à l'aide de la touche marche/arrêt ①.

Encastrement
Fig. 1
Cotes en millimètres
A = Brûleur auxiliaire SR = Brûleur semi-rapide R = Brûleur rapide
La table de cuisson est prévue pour être incastrée dans des meubles de cuisine à éléments d'une profondeur comprise entre 550 et 600mm et ayant des caractéristiques ajustées.
Par ailleurs, l'encastrement dans des meubles à éléments d'une largeur de 600 mm est possible, en percant le meuble comme illustré sur la figure.
Le plan de travail doit avoir une épaisseur minimum de 30 mm
Si le plan de travail a une épaisseur supérieure à 50 mm, l'encastrement est possible sur des meubles juxtaposables de n'importe quelle largeur.
La découpe dans le plan de travail permettant l'encastrement de la table devra être distante d'au moins 100mm de tout meuble, cloison, ou accessoires situés au dessus de ce plan de travail. Les dimensions du plan et de l'enforcement sont indiquées sur les figures 1 et 2.
Fig. 2
A) Plan de travail B) Panneau amovible
Encastrement et fixation
Avant d'encastrer la table, placez le joint d'étanchéité adhésif spécial sur le bord inférieur du plan en verre. Il est important de fixer ce joint d'étanchéité de façon uniforme, sans interruptions ni superpositions, afin d'empêcher toute infiltration de liquide sous la table de cuisson.

Procédez comme décrit ci-dessous :
1) Enlevez les grilles et les chapeaux des brûleurs et retournez la table de cuisson, en faisant attention à ne pas déplacer les bougies d'allumage et les thermocouples. 2) Placez le joint d'étanchéité sur le bord inférieur du plan en verre comme indiqué sur la Fig. 3. 3) Placez la table de cuisson dans l'enfoncement et poussez-la vers le bas de façon à ce que le plan en verre repose de façon stable sur le meuble, comme indiqué sur la Fig. 4. Les ressorts latéraux assureront le centrage.
Veillez à ce que les supports métalliques du caisson de la table appuient sur le plan de travail.

La surface du plan de travail doit être plane et sans asperité afin d’éviter toute contrainte physique sur l’appareil pouvant déteriorer celui-ci.
Fig. 3
A) Joint d'étanchéité Fig. 4
Dans un meuble de cuisine avec porte
Le meuble destiné à recevoir la table de cuisson devra être fabriqué de façon que le contact avec les parties métalliques chaudes soit évité.
La solution conseillée pour éviter cet inconvénient est illustrée sur la figure 5.
La tablette sous la table de cuisson doit être aisément démontable pour avoir facilement accès à l'appareil en cas de réparation.
Les dimensions sont en millimètres
Au-dessus d'un four
Le logement devra avoir les dimensions indiquées sur la figure 6 et être équipé de supports pour permettre une aération efficace. Deux solutions possibles pour éviter des surchauffes sont décrites sur les figures 7 et 8.
Les raccordements électriques du four et de la table doivent rester accessibles et être effectués séparément.
Fig. 5
a) tablette amovible b) espace éventuel pour les raccordements
Les meubles suspendus ou les hottes doivent être installés à une hauteur minimale de 650 mm au-dessus de la table de cuisson (Fig. 6).

La table de cuisson électronique peut être installée seulement au-dessus d'un four encastré équipé d'un ventilateur de refroidissement.

Si la table de cuisson est installée au-dessus d'un four encastré doté de la fonction pyrolyse, il faut que la table de cuisson soit impérativement éteinte lorsque le cycle pyrolyse du four est en fonctionnement.

L'encastrement de la table de cuisson dans un lave-vaisselle, d'un réfrigérateur, d'un congélateur, d'un four, ou d'un lave-linge, est déconseillé lorsque le constructeur de ces appareils électroménagers ne l'a pas formellement prévu.
Fig. 8
Fig. 6
Fig. 7

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