ELAS110EIBL/-EU NOIR - Plaque de cuisson induction FALCON - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de plaque	Induction
Nombre de foyers	4
Puissance totale	Non précisé
Commandes	Touches tactiles
Affichage	LED
Minuterie	Oui
Fonction booster	Oui
Sécurité enfants	Oui
Détection automatique des casseroles	Oui
Dimensions (L x P)	Non précisé
Matériau de surface	Verre céramique
Couleur	Noir
Installation	Encastrable
Type d'alimentation	Électrique
Protection contre la surchauffe	Oui
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - ELAS110EIBL/-EU NOIR FALCON

Comment installer le FALCON ELAS110EIBL/-EU NOIR ?

Pour installer le FALCON ELAS110EIBL/-EU NOIR, commencez par lire le manuel d'utilisation fourni. Assurez-vous d'avoir tous les outils nécessaires. Fixez les supports muraux au mur, puis accrochez l'appareil en suivant les instructions. Vérifiez que tout est bien en place avant de le brancher.

Que faire si le FALCON ELAS110EIBL/-EU NOIR ne s'allume pas ?

Si l'appareil ne s'allume pas, vérifiez d'abord que le cordon d'alimentation est correctement branché et que la prise fonctionne. Si possible, testez l'appareil sur une autre prise. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment nettoyer le FALCON ELAS110EIBL/-EU NOIR ?

Pour nettoyer le FALCON ELAS110EIBL/-EU NOIR, utilisez un chiffon doux et humide. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface. Assurez-vous que l'appareil est débranché avant de le nettoyer.

Quels sont les accessoires inclus avec le FALCON ELAS110EIBL/-EU NOIR ?

Le FALCON ELAS110EIBL/-EU NOIR est livré avec un manuel d'utilisation, un cordon d'alimentation et les supports de montage nécessaires. Vérifiez l'emballage pour vous assurer que tous les accessoires sont inclus.

Quelle est la garantie du FALCON ELAS110EIBL/-EU NOIR ?

Le FALCON ELAS110EIBL/-EU NOIR est couvert par une garantie de 2 ans à partir de la date d'achat. Conservez votre reçu pour toute réclamation de garantie.

Comment résoudre le problème de surchauffe du FALCON ELAS110EIBL/-EU NOIR ?

Si l'appareil surchauffe, éteignez-le immédiatement et débranchez-le. Vérifiez qu'il n'est pas obstrué par des objets ou de la poussière. Laissez-le refroidir avant de le rallumer. Si le problème persiste, contactez le service client.

Le FALCON ELAS110EIBL/-EU NOIR émet des bruits étranges. Que faire ?

Si vous entendez des bruits inhabituels, cela peut indiquer un problème. Éteignez l'appareil et débranchez-le. Vérifiez qu'aucun objet ne bloque les pièces mobiles. Si le bruit continue après avoir vérifié, contactez le service client.

Puis-je utiliser le FALCON ELAS110EIBL/-EU NOIR à l'extérieur ?

Le FALCON ELAS110EIBL/-EU NOIR est conçu pour un usage intérieur uniquement. Ne l'utilisez pas à l'extérieur ou dans des environnements humides pour éviter tout risque d'endommagement.

MODE D'EMPLOI ELAS110EIBL/-EU NOIR FALCON

Instructions d'installation et d'entretien

U109993 - 02

Contents

1. Avant de commencer... 1
2. Vue d'ensemble de la Cuisinière 3
3. Conseils pour la Cuisson 13
4. Nettoyage de la Cuisinière 14
5. Dépannage 17
6. Installation 19
7. Entretien 24
8. Schémas de câblage 28
9. Fiche technique 30

1. Avant de commencer…

Nous vous remercions d'avoir acheté une cuisinière Falcon. Installée et utilisée correctement, cette cuisinière vous donna de nombreuses années de service fiable. Il est donc important de dire la présente section avant de commencer, en particulier si vous n'avez jamais utilisé de cuisinière à induction.

Cet apparéil est coçu uniquement pour un usage domestique. Toute autre utilisation n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du fabricant. En particulier, n'utilise PAS le four pour chauffer la cuisine – non seulement cette pratique invalidera les réclamations, mais elle constituya un gaspillage d'énergie et un risque de surchauffe des boutons de commande.

Installation et Entretien

L'installation électrique doit être conforme à la norme BS 7671, ou à la réglementation nationale et locale en vigueur.

Vérifiez que la cuisine est raccordée à l'alimentation électrique et sous tension.

Demandez à l'installateur de vous indiquer l'emplacement du commutateur de commande de la cuisine. Notez cet emplacement à des fins de referencia.

L'affichage des commandes de la table de cuisson clignotera pendant deux secondes environ à la mise sous tension initiale – ceci est tout à fait normal.

Réglez l'horloge pour permettre le fonctionnement des jours - voir la section appropriée des générées instructions.

La cusinière doit faire l'objet d'un entretien effectué par un technicien d'entretien qualifié, lequel doit utiliser uniquement des pieces de rechange approvées.

Laissez toujours la cusinière refroidir et mettez-la hors tension avant de la nettoyer ou d'effectuer une intervention d'entretien, sauf indication contraire dans les prsentes instructions.

Odeur de neuf

Une légère odeur de neuf peut se dégager lors de la première utilisation de la cusinière. Elle disparaître rapidement à l'utilisation.

Avant la première utilisation de l'appareil, assurez-vous qu'il ne reste aucun matériel d'emballage, puis, reglez les jours sur 200^ et faites-les marcher pendant une heures afin d'éliminer l'odeur de neuf.

Avant la première utilisation du grill, allumez-le et faites-le marcher pendant 30 minutes, avec la l'echefrite bien en place, et en laissant la porte du grill ouverte.

Veillez à ce que la pièce soit bien ventilée (voir « Ventilation » ci-dessous). Il est recommandé aux personnes souffrant de problèmes respiratoires ou d'allergies de quitter la pièce pendant ce temps.

Ventilation

L'utilisation d'un apparéil de cuisson produit de la chaleur et de l'humidité dans la piece contenant l' apparéil. Par conséquent, veillez à ce que la cuisine soit bien ventilée : laissez les ouvertures de ventilation naturelle ouvertes ou installez une hotte aspirante à évacuation extérieure. En cas

d'utilisation simultanée de plusieurs brûleurs ou d'utilisation prolongée de la cusinière, ouvrez une fenêtre ou mettez en marche une hotte aspirante.

Sécurité personnelle

Si vous étés porteur d'un stimulator cardiaque ou d'une pompe à insuline implantable : Les fonctions de la table de cuisson sont conformes aux normes européennes en vigueur relatives à l'interférence electromagnétique. Si vous étés porteur d'un stimulator cardiaque ou d'une pompe à insuline implantable et étés inquiet quant aux risques d'interférence, veuillez demander conseil à votre médecin.

Cet apparéil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants) dont les capacities physiques, sensorielles ou mentalles sont réduites, ou par des personnes manquant d'expérience ou de connaissances, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intérimédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l' apparéil.
Veillez à ce que les enfants ne puissant pas jouer avec l'appareil.
N'UTILISEZ PAS de nettoyeur à vapeur pour nettoyer la cuisineire.
Eloignez les objets magnétiques (cartes de crédit et de débit, disques informatiques, calculateurs, etc.) de la table de cuisson lorsqu'elles-ci est en marche.
Les parties accessibles de la cusinière deviennent chaudes lorsque celle-ci est en marche et resteront chaudes même après la cuisson. Pour prévenir les risques de brûlures, ne laissez pas les bébés ni les enfants s'approcher de la cusinière et ne portez jamais de vêtements amples ou flottants lors de l'utilisation de la cusinière.
Vérifiez toujours que les commandes sont sur la position Arrêt [OFF] lorsque le four n'est pas en marche et avant de nettoyer la cuisine.
Prenez garde lorsquecouvetsouchez les foyers de la tablede cuisson.
Lorsque le four est en marche, ne laissez PAS la portedu four ouverte plus longtemps que nécessaire,afin de prévenir une surchauffe des boutons decommande.

La cuisson d'aliments à haute teneur en eau peut produit une « bouffée de vapeur » à l'ouverture de la porte du four. Lorsque vous ouvrez la porte du four, reculez-vous et attendez que la vapeur se soit dissipée.

Veillez à ce que les produits combustibles, (rideaux, liquides inflammables, etc.) soient toujours suffisamment éloignés de la cuisine.

N'UTILISEZ PAS de produits nettoyants décapants et abrasifs ni de racloirs métalliques acérés pour nettoyer la surface en verre de la porte du four, afin de prévenir tout risque de rayures et de fissures du verre.

François

N'utilisez PAS d'aerosols à proximé de la cusinière lorsque celle-ci est en marche.
Au besoin, utilisez des gants isolants secs - l'emploi de gants humides risque de causeur des brûlures dues à la vapeur lors du contact avec une surface chaude. N'utilise pas de torchon ou autre chiffon écais à la place d'un gant isolant -ils risquent de d'enflammier au contact d'une surface chaude.
Ne faites JAMAIS fonctionner la cuisine avec les mains mouillées.
Ne recouvre PAS les grilles, les panneaux internes ou la voûte du four de papier aluminium.
Ne chauffez JAMAIS de récipients alimentaires qui n'ont pas été ouverts. La pression accumulée à l'intérieur du récipient peut le faire éclater et blesser l'utilisateur.
N'utilisez PAS de casseroles instables. Tournez toujours les manches des recipients de cuisson vers l'intérieur de la table de cuisson.
Utilisez des recipients de cuisson à fond plat et adaptations à la taille du foyer utilisé. L'utilisation de recipients trop petits exposera une partie du foyer et peut être à l'origine de brûlures.

Ne laisseriez jamais la table de cuisson en marche sans surveillance si les foyers sont régliés sur haute température. Le débordement des recipients peut produit de la fumée et des taches de gras qui risquent de s'enflammer. Si possible, utilisez un thermomètre à bain de friture pour prévenir une surchauffe de l'huile au-delà du point de fumée.
A Ne laïsez JAMAIS une friteuse sans surveillance. Faites toujours chauffer l'huile lentement, en la surveillant. Les friteuses ne doivent être remplies qu'à un tiers de leur capacité. Une friteuse trop pleine peut déborder lorsqu'on y plonge des alimentés. Si vous utilisez un mélange d'huile et de graisse pour la friture, mélangez-les avant de chauffer, ou pendant la fonte des graisses.

Les aliments à frire doivent être les plus secs possibles. La présence de cristaux de glace sur des alimentés congelez ou d'humidité sur des alimentés frais peut provoquer une ébullition et un débordement de l'huile. Surveillance attentivement pour prévenir les débordements et la surchauffe pendant la friture à haute ou moyenne température. N'essayez jamais de déplacer un-scriptent de cuisson contenant de l'huile chaude, en particulier une friteuse. Attendeze que l'huile ait refroidi.

Lorsque le grill est en marche, ne vous servez pas de la grille d'évacuation (la grille le long de la partie arrêté de la cuisine) pour réchauffer des assiettes ou des plats, sécher des torchons ou ramollir du beurre.

N'utilisez PAS d'eau pour eteindre les incendies dus à la graisse et ne soulevez jamais un recipient de cuisson qui a pris feu. Eteignez la cusinière etétouffez un recipient qui a pris feu sur une table de cuisson en le recouvrant complètement avec un couvercle de taille appropriée ou une plaque de cuisson. Si possible, utilisez un extincteur à poudre chimique ou à mousse de type polyvalent.
A Cet apparéil est lourd; prenez garde lorsque vous le déplacez.

Conseils relatifs à la table de cuisson

Ne découpez PAS d'aliments sur la table de cuisson.
Ne laissez pas d'ustensiles, alimentés ou produits combustibles sur la table de cuisson lorsqu'elle n'est pas en service (torchon, ou poèle contenant de l'huile, par exemple).
Ne placez PAS de feuilles en plastique ou en aluminium ou de recipients en plastique sur la table de cuisson.
Ne laïsez PAS les foyers allumés en dehors des temps de cuisson.
N'autorisez JAMAIS qui que ce soit à grimper ou se tenirABOUT sur la table de cuisson.

Ne déposez pas d'objets lourds sur la table de cuisson. Meme si la surface en vitrocéramique est très résistante, un impact violent ou la chute accidentelle d'un objet (une salière, par exemple) sur la surface risque de la fissurer.

Dès l' apparition d'une fissure sur la table de cuisson, mettez immédiatement la cusinière hors tension et faites-la réparer.

SOULEVEZ toujours les récipiens pour les retarder de la surface de cuisson Ne les faites pas glisser sur la surface, car vous risquez de la marquer et de la rayer. Mettez toujours le bouton de commande sur la position arrêt [Off] avant de retarder un récipient.

Ne placez RIEN entre le fond du écipient de cuisson et la surface de cuisson (plaque d'amiate, feuille de papier aluminium ou support de Wok, par exemple).

Veillez à prévenir toute infiltration d'eau dans la cuisine.

Seuls certains types de recipients en acier inoxydable, acier émailé ou fonte à fond émailé peuvent être utilisés sur la table de cuisson à induction.

Nettoyez la surface après chaque utilisation pour prévenir les rayures et les taches. Mais veiliez à nettoyer avec précaution car certains produits nettoyants peuvent produit des vapeurs nocives au contact d'une surface chaude.

N'utilisez PAS de produits nettoyants ou tampons de nettoyage abrasifs, aérosols, tampons de nettoyage pour four ou détachants sur la table de cuisson.

Evitez d'essuyer toute partie de la table de cuisson tant que celle-ci n'a pas refroidi et que l'indicateur de chaleur résiduelle n'est pas eteint. Cette recommandation ne s'applique pas aux déversements de substances sucrées (voir «Nettoyage de la cusinière »). Avres nettoyage, utilisez un chiffon sec ou du papier essue-tout pour éliminer les traces de nettoyant semi-liquide.

Nettoyage

Pour des raisons d'hygiene et de sécurité, la cusinière doit toujours être propre, afin de prévenir le risque d'incendie causé par l'accumulation de graisse et autres particules alimentaires.

Nettoyez uniquement les composants indiqués dans les générées instructions.

Nettoyez avec précaution. Si vous utilisez une éponge ou un chiffon humide pour essuyer des taches sur une surface chaude, prenez garde au risque de brûlures par la vapeur. Certains produits nettoyants peuvent produit des vapeurs nocives au contact d'une surface chaude.

2. Vue d'ensemble de la Cuisinière

La cusinière à induction 110 (Fig. 2-1) comprend :

A. Cinq foyer de cuisson à induction
B. Un panneau de commande
C. Un grill coulissant « Glide-out »
D. Un four multi-fonction
E. Un four ventilé
F. Un tiroir de rangement.

Table de cuisson

Utilisez uniquement des reçipiens de cuisson conçus pour les tables de cuisson à induction. Nous recommendons l'emploi de reçipiens de cuisson en acier inoxydable, en acier émailé ou en fonte à fond émaillé. Certains reçipiens en acier inoxydable ne convennent pas pour les tables de cuisson à induction; vérifie soigneusement avant l'achat.

N'utilise pas de récipiens en cuivre, aluminium ou céramique sur les tables de cuisson à induction. Le type de récipient de cuisson utilisé et la quantité d'aliments ont une incidence sur le réglage requis. Pour les quantités d'aliments importantes, utilisez un réglage plus élevé.

Utilisez des casseroles à fond épais, lisse et plat (Fig. 2-2). Ceci permet un transfert de chaleur optimal entre la table de cuisson et le écipient, et donc une cuisson plus rapide et plus

François

Fig.2-3

Fig.2-4

Fig.2-5

Tableau 2-1

Cuisson de la zone	Diamètre minimum de casserole (fond de casserole) mm
Gauche avant	140
Gauche arrière	180
Centre	180
Droite arrière	180
Droite avant	140

économique. N'utilise jamais de Wok à fond rond, même avec un support.

Les récipiens de cuisson les最好的 adaptations sont ceux qui, à l'état froid, sont très légèrement bombés vers l'intérieur (Fig. 2-3). En plaçant une règle sur le fond de ces récipiens, on peut constater que la surface est légèrement incurée vers le milieu. Sous l'effet de la chaleur, le métal se dilate et la totalité du fond du récipient de cuisson est en contact avec la surface de cuisson.

Veillez à ce que le fond du écipient de cuisson soit propre et sec pour éviter que des résidus d'aliments ne brûlent et n'attachent sur la table de cuisson. Ceci permet également de prévenir les rayures et les dépôts.

Utilisez toujours des récipiens de même taille (ou légèrement plus grands) que le diamètre indiqué sur la surface de cuisson. Utilisez un couvercle sur les récipiens de cuisson pour porter à ébullition plus rapidement.

Faites toujours attention avant de toucher la table de cuisson, car, même éteinte, celle-ci peut être encore chaude!

La table de cuisson à induction comprend cinq foyer contenant des éléments à induction de puissances et diamètres différents (Fig. 2-4), chacun doté d'un détector de récipient et d'un indicateur de chaleur résiduelle,et un affichage des commandes.

L'affichage des commandes de la table de cuisson (Fig. 2-5) you informe sur les fonctions de la table, à l'aide des symboles suivants:

Detection de recipient de cuisson
H Indicateur de chaleur résiduelle
R Chauffage automatique
L Verrouillage sécurité enfants

Détection de récipient de cuisson,

Si un foyer est en marche et qu'il n'y a pas de-scriptent de cuisson sur celui-ci ou si le-scriptent est trop petit pour le foyer, la table n'émettra pas de chaleur. Le symbole [u] apparaitra sur l'affichage des commandes de la table; il s'agit du « symbole Absence de-scriptent ». Placez un-scriptent de taille appropriée sur le foyer, le symbole [u] disparaitra et la cuisson poursra commencer. Si, après 10 minutes, il n'y a toujours pas de détention de-scriptent, le foyer s'est automatiquement.

Le Tableau 2-1 indique les dimensions de recipients minimales recommandées pour chaque foyer.

Remarque: L'utilisation de recipients de diamètres inférieurs aux dimensions recommendées aura pour effet une diminution de la puissance.

Indicateur de chaleur résiduelle, H

Après usage, un foyer restera chaud pendant un certain temps, jusqu'à dissipation totale de la chaleur. ÀpRES arrêt d'un foyer, le symbole de l'indicateur de chaleur résiduelle [H] apparaitra sur l'affichage de la table de cuisson. Ceci indique que la température du foyer est supérieure à 60^ et qu'il y a encore un risque de brûlure. Le symbole [H] s'éteint lorsque la température est inférieure à 60^ .

Chauffage automatique, R

Cette fonction est disponible pour tous les foyers de la table de cuisson. Elle permet un chauffage rapide de l'élément du foyer jusqu'à la température de cuisson requise. Lorsque le foyer a atteint la température requise, la puissance diminue automatiquement jusqu'à au niveau de puissance sélectionné.

Pour sélectionner cette fonction, tournez le bouton de commande momentanément en sens antihoraire jusqu'à l'affichage du symbole [R] sur l'affichage des commandes de la table de cuisson. Tournez ensuite le bouton de commande pour lemettre sur le niveau de puissance requis (1 à 9).Le récipient est chauffé à 100% pendant une durée spécifiée, puis au niveau de puissance sélectionné.

Après activation de la fonction Chauffage automatique, l'affichage des commandes de la table de cuisson clignotera, alternant entre le réglage [R] et le niveau de puissance sélectionné.

A la fin du chauffage automatique, l'affichage cessera de clignoter et affichera seulement le niveau de puissance sélectionné.

La fonction Chauffage automatique peut être désactivée de deux façon : par rotation du bouton de commande pour le remettre sur le réglage de puissance « 0 » ou par rotation du bouton de commande pour lemettre sur le réglage de puissance « 9 »

A titre indicatif, le Tableau 2-2 indique la durée disponible à 100% de puissance, en fonction du niveau de puissance sélectionné en mode Chauffage automatique.

Verrouillage sécurité enfants, L

La table de cuisson peut être verrouillée pour empêcher son utilisation accidentelle par des enfants.

IMPORTANT : Cette fonction ne peut être activée que lorsque tous les foyers sont éteints.

Pour verrouiller la table de cuisson, activez puis désactivez une des commandes de la table pourmettre en marche l'affichage de la table, puis tournez simultanément les deux commandes à induction arrière externes en sens antihoraire (Fig. 2-6) jusqu'à l'affichage du symbole [L] sur l'affichage des commandes de la table de cuisson pour tous les foyers.

Ceci sera SANS effet sur le fonctionnement des fours ou du gril.

Pour déverrouiller la table de cuisson, tournez simultanément les deux commandes à induction arrière externes en sens antihoraire jusqu'à la disparition du symbole [L].

Protection de casserole

Cette fonction déetecte l'augmentation rapide de la température du réseau de cuisson et maintainé cette température à un niveau sûr. Elle ne génne pas la cuisson normale.

Veillez à ne pas laisser la table de cuisson en marche sans surveillance. Veillez à ne pas laisser les recipients de cuisson fonctionner à sec après ébullition.

Tableau 2-2

Niveau de puissance	Automatique réchauffez le temps à 100% (min:secs)
1	0:48
2	2:24
3	3:48
4	5:12
5	6:48
6	2:00
7	2:48
8	3:36
9	0:10

François

Fig.2-7

Fig.2-8

Fig.2-9

Fig.2-10

Grill

Retirez la lèchefrite de la partie inférieure de l'enceinte du grill (Fig. 2-7).

Le grill a deux éléments qui permettent deCHAuffer la totalité de la lèchefrite ou seulement la partie droite de cette-ci.

Tournez le bouton de commande pour régler la chaleur du grill. Pour un chauffage total, tournez le bouton en sens horsaire (Fig. 2-8).

Pour le chauffage de la partie droite, tournez le bouton en sens antihoraire. Le voyant à côté de la commande du grill s'allumera.

La grille de la l'échefrite est réversible pour permettre deux positions de gril (Fig. 2-9).

Pour obtenir les salariés résultats possibles, préchauffez le grill pendant 2 minutes avec le support du grill en place. Vous pouvez-retirer la lèchefrite et y déposer les alimentés pendant le préchauffage.

Après le préchauffage, retirez la lèchefrite de l'enceinte du grill. Replacez la lèchefrite et réinsérez le support du grill dans l'enceinte du grill. Vérifiez qu'il est inséré jusqu'à la « butée arrière »

Des composants accessibles risquent devenir chauds pendant l'utilisation du grill. Eloignez les enfants de la cusinière.

Ne laissez jamais le grill en marche pendant plus de quelques instants si la l'échefrite n'est pas en place sous le grill.

Ne fermez jamais la porte du grill lorsque celui-ci est en marche.

Fours

L'horloge doit être réglée sur l'heure pour que le four croit puisse fonctionner. Voir les instructions de la section « Horloge » pour le réglage de l'heure.

Remarque - Les références au four gauche et droit s'entendant vu de l'avant.

Le four gauche est un four multifonctions programmable, alors que le four croit est un four ventilé.

Four gauche

Le four gauche (Fig.2-10) est un four multifonctions. Outre le ventilateur de four et l'objet du ventilateur, le four est doté de deux éléments chauffants supplémentaires, l'un visible dans la voûte, et l'autre sous la sole. Veillez à ne pas toucher l'objet supérieur et le déflecteur de l'objet lors de l'insertion ou du retrait des plats dans le four.

Le four multifonctions permet de nombreuses utilisations variees. Nous vous conseillons de bien surveiller la cuisson jusqu'à ce que vous soyez familiarisé avec chaque fonction (Fig.2-11). N'oubliez pas : toutes les fonctions ne convennent pas à tous les types d'aliments.

Fonctions du four multifonctions

Décongélation

Avec cette fonction, le ventilateur du four brasse uniquement de l'air froid. Il n'y a pas de chaleur.

Cette fonction permet de décongeler des alimentés, es quantités, par exemple desdesserts, gâteaux à la morceaux de viande, poisson et volaille.

Ce type de décongélation accélère le processus de décongélation et protège les alimentés des mouches. Placez les morceaux de viande,.POSSON et VOLAILE sur une grille, au-dessus d'une plaque prévue pour I'égouttement. N'oubliez pas de nettoyer la grille et la plaque après décongélation.

La porte du four doit être fermée pendant la décongélation.

Des alimentés plus volumineux, tels que des poulets entiers et des rôts, ne doivent pas être décongelés de cette façon. Nous vous conseillons de les décongeler au réfrigérateur.

Ne décongelez pas des alimentés dans un four tiège ou à côté d'un four en marche ou encore chaud.

Vérifiez que les alimentés à base de produits laitiers, la viande et la volaille sont complètement décongelés avant de les cuire.

Four ventile

Cette fonction commande le ventilateur et l'élement chauffant autour de celui-ci. Une chaleur uniforme est produit partout dans le four, ce qui permet la

cuisson rapide de grandes quantités d'aliments.

La cuisson par four ventilé est particulièrement utile pour la cuisson simultanée d'aliments sur plusieurs grilles et est une excellente fonction « polyvalente ». Vous devrez peut-être diminuer la température de 10^ environ pour des plats que vous aviez l'habitude de cuire dans un four conventionnel.

Si vous souhaitez préchauffer le four, attendez que levoyant s'éteigne avant demettre le plat au four.

Gril ventilé

Cette fonction commande le ventilateur pendant que l'élément chauffant supérieur est en marche.

On obtient ainsi une chaleur plus uniforme, moins

intense que celle d'un grill conventionnel. Pour obtenir les plusieurs résultats possibles, placez les alimentes à griller sur une grille sur un plat à rôtir qui doit être plus petit qu'une l'échefrite de grill conventionnel. Ceci assure une(Meilleure circulation de l'air. Ce type de cuisson est idéal pour les morceaux de viande ou de poisson écais, car la circulation de l'air diminue l'intensité de la chaleur du grill. La portedu four doit être fermée pendant la cuisson au grill pour éviter un gaspillage d'énergie. Vous constaterez que vous devrez moins surveiller et tourner les alimentés cuits de cette façon. Ce type de cuisson nécessite un préchauffage du four.

Four ventilé mixte

Cette fonction commande le ventilateur et brasse l'air.
chauffé par les éléments chauffants de la voûte et de la sole du four. Cette fonction, qui combine la cuisson

ventilée et la cuisson conventionnelle (chaleur supérieure et inférieure), est un moyen de cuisson idéal pour les alimentés volumineux (gros roti, par exemple) pour lesquels une cuisson complète est très importante. On peut également faire cuire des plats simultanément sur deux grilles, mais les

François

Fig.2-12

plats devront être intervertis pendant la cuisson, car, avec cette fonction, la chaleur est plus intense dans la voûte du four qu'au niveau de la sole.

Ce mode de cuisson est intensif et rapide; surveillez les alimentés cuits de la sorte jusqu'à ce que vous soyez familiarisé avec cette fonction.

Four conventionnel (chaleur de voûte et de sole)

Cette fonction combine la chaleur fournie par les éléments supérieurs et inférieurs. Elle est particulièrement utile pour la cuisson d'aliments rôtis

et des pâtes à tartes, gâteaux et biscuits. Les alimentés cuits sur la grille supérieure gratineront et doreront plus rapidement que ceux placés sur la grille inférieure car la chaleur est plus intense dans la voûte du four qu'au niveau de la sole, comme dans le cas de la fonction « Four ventilé mixte ». Des alimentéssemblables cuits de la sorte devront être intervertis pour cuire uniformément. Cette fonction permet donc de cuire des alimentés nécessitant des températures de cuisson différentes, en utilisant la partie moins chaude dans la partie inférieure du four et la partie plus chaude dans la partie supérieure du four.

Elément gratineur

Cette fonction utilise uniquement l'élementitué dans la voûte du four. C'est une fonction utile pour gratiner ou finir des gratins de pâtes, des légumes

en sauce et des lasagnes, le plat à gratiner étant déjà chaud avant la mise en marche de l'élément supérieur.

Chaleur inférieure

Cette fonction utilise uniquement l'élément inférieur.
Elle permettra de dorer le fond de votre pizza ou de votre quiche ou de terminer la cuisson d'un fond de

tarte sur une grille inférieure. C'est également une chaleur douce, parfaite pour le mjotage de plats placés au milieu du four ou pour réchauffer des assiettes.

Les fonctions Elément gratineur et Chaleur inférieure sont des adjonctions utiles à votre four et vous permettent de finir vos plats à la perfection. Vous constaterezrapidement que leur utilisation contribue àétendre vos compétencesculinaires.

Four droit

Le ventilateur (Fig. 2-12) dans le four droit brasse l'air chaud continuellement, assurant ainsi une cuisson plus rapide et plus uniforme.

N'oubliez pas : toutes les cusinières sont différentes - les températures de vos nouveaux jours peuvent être différentes de celles de votre ancienne cusinière.

Fonctionnement des jours

Fonctionnement des four droits

Le four multifonctions est doté de deux commandes, un sélecteur de fonction et un bouton de réglage de température (Fig.2-13).

Tournez le sélecteur de fonction pour lemettre sur une fonction de cuisson. Mettez le bouton de réglage de température du four sur la température requise (Fig.2-14).

Levoyant du four s'allumera jusqu'à ce que le four attaigne la température requise. Il s'allumera et s'éteindra pendant la cuisson.

Fonctionnement des four gauche

Mettez le bouton de réglage de température du four sur la température requise (Fig.2-15).

Levoyant du four sera allumé jusqu'à ce que le four attaigne la température requise. Il s'allumera et s'éteindra pendant la cuisson (Fig.2-16).

Pendant la cuisson d'aliments à haute teneur en eau, un peu de vapeur peut être visible à la grille à l'arrière du chauffe-plats. Ceci est tout à fait normal.

Horloge

Réglage de l'heure

L'horloge est montré dedans (Fig. 2-17). ÀpRESraccordement initial de l'horloge, l'affichage clignotera pour indiquer (0.00) et () alternatively.

Appuyez en continu sur les boutons [a] et [b] comme indiqué à la Fig. 2-17. En même temps, appuyez sur (-) ou (+) jusqu'à l'affichage du temps de cuisson requis. N'oubliez pas qu'il s'agit d'une horloge 24 heures. Si vous faites une erreur ou si vous vous trompez de bouton, mettez l'appareil hors tension pendant une ou deux minutes, puis recommENCE la procédure.

Minuterie

Appuyez sans relâcher sur la minuterie (Ω) (Fig. 2-18). En même temps, appuyez sur (-) ou (+) jusqu'à l'affichage du temps de cuisson requis (Fig. 2-19).

Vous pouvez vérifier le temps de cuisson qui reste en appuyant sur (口) , et annuler le signal sonore en appuyant encore une fois sur (口) .

Arrêt automatique du four croit

Appuyez sans relâcher sur le bouton Heure d'arrêt (□), (Fig. 2-20). En même temps, appuyez sur (-) ou (+) jusqu'à l'heure d'arrêt s'affiche. AUTO sera affchéé (Fig. 2-21).

Le signal sonore indiquera la fin de la cuisson à l'heure prévue. Mettez d'abord le bouton de commande du four sur la position 0 (Arrêt), puis appuyez une fois sur (凹) pour arrêté le signal sonore, appuyez de nouveau sur (凹) pour revenir au fonctionnement manuel.

Mise en marche et arrêt du four croit avec Minuterie

Avant de régler la miniterie,CHOISSEZ le « temps de cuisson», c'est-à-dire la durée pendant laquelle vous voulez que le four fonctionne, et « l'houre d'arrêt», c'est-à-dire l'heure à laquelle vous voulez que le four s'arrête.

Vous ne pouvez pas régler directement une heures de mise en marche - celle-ci est réglée automatiquement lors de la sélection du temps de cuisson et de l'heure d'arrêt.

Appuyez sans relâcher sur le bouton Temps de cuisson (®, (Fig. 2-22). En même temps, appuyez sur (-) ou (+) jusqu'à l'affichage du temps de cuisson requis (Fig. 2-23).

Appuyez sans relâcher sur le bouton Heure d'arrêt (─), (Fig. 2-24). En même temps, appuyez sur (-) ou (+) jusqu'à l'heure d'arrêt s'affiche.

AUTO sera affché.

François

Fig.2-25

Fig.2-26

Fig.2-27

Fig.2-28

Fig.2-29

Fig.2-30

A - Vue d'en haut, B - Vue de côté, C - Garde d'étagère, D - Avant Le protège-grille doit être à l'arrière, et pointer vers le haut

Réglez le four sur la température requise. Le signal sonore indiquera la fin de la cuisson. METTEZ D'ABORD LE BOUTON DE COMMANDE DU FOUR SUR LA POSITION 0 (Arrêt), puis appuyez une fois sur (凹) pour arrêtier le signal sonore, appuyez de nouveau sur (凹) pour revenir au fonctionnement manuel.

Si vous étés absent pendant la cuisson, ne vous inquiétez pas au sujet de l'arrêt du signal sonore, celui-ci s'arrêtea après un certain temps. A votre retour, mettez d'abord le bouton de commande du four sur 0, puis appuyez deux fois sur ( ) pour revenir au fonctionnement manuel.

AUTO est affché, et vous foulez remetre le four sur fonctionnement manuel

Lorsqu'on annule un réglage automatique, tout temps de cuisson préréglé doit être remis sur (0.00) avant qu'on puisse revenir au fonctionnement manuel en appuyant sur le bouton (①).

Fonction de verrouillage

Après activation de la fonction de verrouillage, le four gauche peut fonctionner normalement, mais le four droit est verrouillé et ne s'allumera pas.

Activation de la fonction de verrouillage

Vérifiez que l'horloge est sur le mode manuel et annulez tout programme en cours.

Appuyez sans relâcher sur les boutons Minuterie (Ω) et Temps de caisson (Π) pendant 8 secondes environ. « On » ([Marchel]) sera affché (Fig. 2-25).

Appuyez une fois sur le bouton « + », Le symbole clé (†) et « OF » (Arrêt) s'afficheront (Fig. 2-26). Relâchéz les boutons.

Le four droit est à créé verrouillé, comme indiqué par l'affichage de l'heure et du symbole clé (l), (Fig. 2-27).

Déactivation de la fonction de verrouillage

Appuyez sans relâcher sur les boutons Minuterie (♀) et Temps de caisson (♂) pendant 8 secondes environ. « OF » (Arrêt) sera affché (Fig. 2-28).

Appuyez une fois sur le bouton « + ». Le symbole de clé (†) disparaît et « On » ([Marche]) s'affiche (Fig. 2-29). Relâchéz les boutons.

Après quelques secondes, l'heure est de nouveau affichée.

Le four croit peut être à présent utilisé normalement.

Accessories

Grilles de Four

Outre la grille plate (Fig. 2-30), la cuisinière est fournie avec une grille surbaissée (Fig. 2-31), qui augmente les possibilités d'espacement entre les grilles de four.

Les grilles de four s'inserent et s'extraient facilement.

Tirez la grille vers l'avant jusqu'à ce que l'arrière de la grille soit arrêté par les butées d'arrêt latérales du four (Fig. 2-32).

Soulevez l'avant de la grille pour faire passer l'arrière de la grille sous la butée d'arrêt, puis tirez la grille vers l'avant (Fig. 2-33).

Pour remettre la grille en place, mettez la grille à niveau avec une glissière latérale du four, puis insérez la grille à fond jusqu'à ce que les extrémités soient en contact avec la butée d'arrêt de la grille. Soulevez l'avant de la grille pour que les extrémités poussent dépasser les butées, puis abaissez l'avant pourmettre la grille à l'horizontal, avant de l'insérer à fond (Fig. 2-34).

Handryrack

Le Handyrack (Fig. 2-35) se monte uniquement sur la portedu four principal gauche. Il est facile de surveiller les alimentscuisant ainsi car vous pouvez y acceder lorsque la portestouverte.

Le Handyrack peut supporter un poids maximum de 5,5 kg. Il ne doit être utilisé qu'avce le plat à rôtin fourni, qui est spécialement élevé pour être utilisé avec le Handyrack. Tout autre récipient de cuisson risque d'être instable.

D'autres plats à rôtir sont disponibles dans notre gamme d'ustensiles de cuisine – Référence de piece RM027.

Vous pouvez le monter sur deux positions. Retirez une des grilles et placez l'autre selon les besoin.

Lorsque le Handyrack est utilisé sur sa position supérieure, d'autres plats peuvent être cuits sur une grille placée à la position inférieure ou placée directement sur la sole du four.

Lorsque le Handyrack est utilisé sur sa position inférieure, d'autres plats peuvent être cuits directement sur la sole du four.

Pour monter le Handyrack, placez un côté sur le support de la porte (Fig. 2-36).

Extraire l'autre cotoé pour l'accrocher sur l'autre support (Fig. 2-37).

Fig.2-31

A - Étagère plate, B - Étagère de baisse

Fig.2-32

Fig.2-33

Fig.2-34

Fig.2-35

Fig.2-36

Fig.2-37

François

Fig.2-38

Fig.2-39

Fig.2-40

Fig.2-41

Fig.2-42

Eclairage du Four

Appuyez sur le bouton approprié pour allumer l'éclairage du four (Fig. 2-38).

Si l'éclairage est défectueux, mettez la cusinière hors tension avant de changer l'ampoule. Pour des informations détaillées sur la façon de changer une ampoule de four, reportez-vous à la section « Dépannage »

Rangement

Le tiroir inférieur permet le rangement des plaques de cuisson et autres ustensiles de cuisine (Fig. 2-39). Il peut devenir très chaud; n'y rangez pas des objets susceptibles de fondre ou de s'enflammer.

Pour retarder le tiroir, ouvrez-le complètement et tirez vers le haut (Fig. 2-40).

Pour retirer le tiroir, tirez vers l'avant.

Soulevez l'extrémité des clips de fixation en plastique (un de chaque côté) pour défaire les dispositifs de maintainen du tiroir sur les glissières laterales, tout en tirant le tiroir vers l'avant, en l'éloignant des glissières laterales (Fig. 2-41).

Dans un but de sécurité, repoussez les glissières du tiroir.

Remise en place du tiroir tirez pour sortir les glissières laterales.

Replacez le tiroir sur les glissières laterales, puis poussez à fond pour le remettre en place, en veillant à ce qu'il soit à niveau. Les dispositifs de maintainien doivent s'enclencher pourmaintenir le tiroir sur les glissières laterals (Fig. 2-42)

3. Consels pour la Cuisson

Conseils pour la cuisson avec minuterie

Si vous désirez cuire plusieurs plats simultanément, choisissez des plats nécessitant approximativement le même temps de cuisson. Cependant, la cuisson de certains plats peut être légèrement « ralentie » en utilisant des petits plats de cuisson et en les recouvrant d'une feuille de papier aluminium, ou « accéléérée » en utilisant de plus petites quantités ou des plats de cuisson plus grands.

Ne place pas des alimentes chauds dans le four qui sera utilisé avec la fonction minuterie.
N'utilise pas un four deja chaud avec la fonction minuterie.
N'utilise pas la fonction minuterie avec un four si le four adjacent est déjà chaud.

Décongelez complètement les volailles entières avant de lesmettre au four. Assurez-vous que les viandes et volailles sont bien cuites avant de les servir.

Conseils généraux pour la cuisson au four

Veillez à ce que les grilles soient toujours insérées à fond dans le four.

Placez les plaques de cuisson, plats à rôtir, etc., à niveau, au centre des grilles du four. Eloignez les plaques et les plats de cuisson des bords du four, afin de ne pas trop dorer les alimentés.

Pour dorer un plat uniformément, il est recommandé d'utiliser une plaque de cuisson de dimensions maximes 340 mm x 340 mm.

Lorsque le four est en marche, NE LAISSEZ PAS la portedu four ouverte plus longtemps que nécessaire, afin deprévenir une surchauffe des boutons de commande.

• Laissez toujours un « doigt de largeur » entre des plats placés sur une grille de four. Ceci afin de facilititer la circulation de chaleur autour des plats.
• Placez les plats susceptibles de bouillir et déborderpendant la cuisson sur une plaque de cuisson.
  Pour réduire les projections grasses lorsque vous ajoutez des légumes dans laGRAISSÉchaude autour d'un roti, séchez soigneusement les légumes ou enduisez-les d'un peu d'huile à friture.
• Les panneaux internes autonettoyants (voir la section « Nettoyage de la cuisine ») sont plus efficaces lorsqu'on évite les projections grasses. Couvrez la viande pendant la cuisson.
  Le four produit assez de chaleur pendant la cuisson pour rechauffer des assiettes placées dans l'enceinte du grill.
• Si vous souhaitez dorer un fond de tarte, préchauffez une plaque de cuisson pendant 15 minutes avant de placer le plat au centre de la plaque.

4. Nettoyage de la Cuisinière

Informations importantes

Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors tension. Laissez-la ensuite refroidir.

N'utilise jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d'eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à gros grain ou de sel. Ne mélangez pas plusieurs produits nettoyants, car ils risquent de réagir entre eux et d'avoir des effets nocifs.

Toutes les parties de la cuisine ne peuvent etre lavées à l'eau savonneuse chaude - mais veillez a prévenir toute infiltration d'eau dans I'appareil.

N'oubliez pas de remettre sous tension et de régler de nouveau l'horloge avant d'utiliser la cusinière.

Nous avons développé une gamme de produits nettoyants qui permettent d'obtenir des résultats optimaux sans abîmer les surfaces émailées et peintes. Des informations complémentaires figurent dans la brochure Collection Ustensiles de cuisine [Cookware Collection] fournie avec votre cusinière ou sur notre site Internet www.rangemastercookshop.co.uk.

N'oubliez pas de remettre sous tension et de régler de nouveau l'horloge avant d'utiliser la cusinière.

Table de Cuisson

Entretien Quotidien

Vérifiez tout d'abord que tous les indicateurs de chaleur résiduelle sont éteints et que la table de cuisson a refroidi. Appliquez une petite quantité de nettoyant semi-liquide pour surface vitrocéramique au centre de chaque zone à nettoyer. A l'aide de papier essuie-tout propre et humide, étalez le produit nettoyant sur la surface de cuisson. Pour finir, essuyez la surface avec du papier essuie-tout propre et sec.

Nettoyage des Déversements Accidentels

En cas de déversement ou débordement accidentel pendant la cuisson, éteignez la cusinière et essuyez autour de la zone chaude avec du papier essuie-tout propre. Si les alimentés renversés (autres qu'une substance sucrée) se trouvent sur une zone chaude de la table de cuisson, attendez que celle-ci ait entièrement refroidi pour nettoyer et suivez les instructions ci-dessous (« Nettoyage des déversements brûlés »).

En cas de fonte accidentelle d'un objet ou de déversement d'aliments à forté teneur en sucre (confiture, sauce tomaté, jus de fruit, etc.), ENLEVEZ IMMEDIATEMENT les aliments déversés à l'aide d'un racloir à lamependant que la table est encore chaude.

IMPORTANT: Utilisez un gant isolant pour ne pas vous brûler.

Raclez le plus gros des alimentés déversés ou de toute matière qui aurait fondu sur la zone de cuisson et poussez-les vers une zone froide. Mettez ensuite la cusinière sur la position Arrêt [OFF] et laissez-la refroidir avant de continuer le nettoyage. Lorsque la surface de cuisson a refroidie et que

les indicateurs de chaleur résiduelle sont éteints, suivez la procédure de nettoyage quotidien déscribe plus haut.

Nettoyage des Développements Brûlés

Vérifiez que les indicateurs de chaleur résiduelle sont éteints et que la table de cuisson a refroidi. Retirez toute matière brûlée à l'aide d'un racloir à lame simple. Tenez le racloir à un angle d'environ 30^ au-dessus de la surface et raclez pour éliminer les dépôts (Fig.4-1).

Lorsque le plus gros a ete enleve a l'aide du racloir, suivez la procedure de nettoyage quotidien decrite plus haut.

Gril Coulissant

Lavez la l'échefrite et la grille à l'eau savonneuse chaude.
Après les grillades de viandes ou d'aliments salissants, faites tremper dans l'évier, pendant quelques minutes, immédiatement après la cuisson. Les taches tenaces sur la grille peuvent être enlevées à l'aide d'une Brosse en nylon. La l'échefrite peut aussi être lavée au lave-vaiselle.

Avant dePTRirer des composants du gril pour les nettoyer, assurez-vous quils ont refroidi ou protégez-vous avec des gants isolants.

Procedez comme suit pour-retirer la lèchefrite à des fins de nettoyage. Pour-retirer le support de la lèchefrite, tirez la lèchefrite vers l'avant (Fig.4-2).

Soulevez la l'échefrite du support. Le support est maintainu sur les glissières laterales par deux clips de chaque côté (Fig.4-3).

Pour chaque côté, soutenez la glissière latérale d'une main et, de l'autre, soulevez le support pour le dégager des clips lateraux (Fig.4-4).

Par sécurité, repoussez les glissières laterales dans l'enceinte du gril.

Pour faciliter le nettoyage de l'enceinte du gril, vous pouvez-retirer les glissières laterales en les décrochant des côts de l'enceinte (Fig.4-5) et essayer les côts avec un chiffon doux imbibé de détergent doux.

N'utilizez pas de produit abrasif.

NE LAVEZ PAS les glissières laterales au lave-vaissette.

Après nettoyage, raccrochez les glissières latérales sur les côtes de l'enceinte du grill. Pour remonter le support, tirez les glissières latérales vers l'avant, et, pour chaque côté, soutenez la glissière et appuyez sur le support pour le réinsérer dans les glissières. Replacez la lèchefrite.

Lors de la remise en place de la lèchefrite, assurez-vous que le bord large est à l'avant (Fig.4-6).

François

Panneau de Commande et Portes

N'utilise pas des produits nettoyants abrasifs, y compris des produits nettoyants semi-liquides, sur les surfaces en acier inoxydable brossé. Les mêleurs résultats s'obtiennent avec des détergents liquides.

Le panneau et les boutons de commande doivent être nettoyés uniquement avec un chiffon doux imbibé d'eau savonneuse chaude. Àpès nettoyage, lustrez à l'aide d'un chiffon sec.

Fours

Panneaux autonettoyants

Le four principal est doté de panneaux à revêtement émailé partiellement autonettoyants. Ceci n'empêche pas complètement la formation de taches sur le revêtement, mais réduit le nettoyage manuel nécessaire.

Le nettoyage automatique des panneaux est plus efficace à une température supérieure à 200^ . Si, en général, vous utilisez le four à des températures inférieures, retirez occasionallyment les panneaux et essuyez-les avec un chiffon non pelucheux imbibé d'eau savonneuse chaude. Séchez et replacez les panneaux dans le four chauffé à 200^ pendant environ une heures. Ceci assurera un bon fonctionnement des panneaux autonettoyants.

Dépose des panneaux pour le nettoyage de l'intérieur émailé

Si vous souhaitez nettoyer l'intérieur émailé du four, vous devrezsterolgrilles etlespannauxautonettoyants.

Le four ventilé principal a un revêtement de vous amovible. Faites glisser le revêtement de vous vers l'avant et retirez-le (Fig.4-7).

Chaque panneau létal est maintainu en place par quatre vis de fixation. Il n'est pas nécessaire dePTRirer les vis pour PTRirer les panneaux - soulevez les panneaux lateraux pour les dégager des vis. Tirez-les ensuite vers l'avant (Fig.4-8).

Après dépose des panneaux, vous pouvez nettoyer l'intérieur émailé du four.

N'utilise pas de paille de fer ou tout autre matériel susceptible de rayer la surface.

5. Dépannage

A

NE PAS faire effectuer de modifications ou de réparations de la table de cuisson par des personnes non qualifiées. N'essayez pas de réparer la table de cuisson; vous risquez de vous blesser et d'endommager la table. Faites effectuer la réparation par une personne compétente.

Remarque: La table de cuisson à induction est dotée d'un système de diagnostic automatique et peut afficher ces diagnostics sur l'affichage des commandes de la table. Des codes d'erreur peuvent être affichés dans le cas d'un fonctionnement défectueux de la table de cuisson.

Les informations ci-dessous pourront vous être utiles pour remédier au problème en cas d'affichage d'un code d'erreur ou de fonctionnement défectueux de la cuisine.

Affichage du code d'erreur E2

L'unité électronique est trop chaude. Vérifiez l'installation de la cusinière, pour vous assurer que la ventilation en place est suffisante. Dans des cas extrêmes, ce code d'erreur peut être affché si un recipient de cuisson continue de fonctionner à sec après ébullition. En cas de doute, veuillez contacter votre installerateur ou un réparateur qualifié.

Absence d'affichage

Surtension ou absence de tension d'alimentation de la cusinière. En cas de doute, veuilles contacter vous installateur ou un réparateur qualifié.

Affichage du code d'erreur ERxx ou Ex

L'appareil présente un problème technique interne qui ne peut pas etre rectifie par l'utiliser.Veuillez contacter votre installerateur ou un reparateur qualifie.

Le fusible saute ou le disjoncteur différentiel est déclenché féquement

Veuillez contacter votre installer ou un réparateur qualifié.

La table de cuisson ne se met pas en marche

Votre système électrique domestique a-t-il fait sauter un fusible ou déclenché un disjoncteur différentiel ?

La table de cuisson a-t-elle ete connectee correctement à l'alimentation secteur ?

La fonction verrouillage sécurité enfants a-t-elle eté activée ? Voir la section Verrouillage sécurité enfants pour plus d'informations sur cette fonction.

La table de cuisson à induction est bruyante

Lors de l'utilisation de la table de cuisson à induction, un « bruit » peut être audible au niveau des foyers. Ceci est normal et peut être plus audible dans le cas d'une cuisson aux puissances maximes ou de l'utilisation simultanée des cinq foyers. Le type de recipient de cuisson peut aussi contribuer à ce « bruit »

Une fissure est visible sur la surface de la table de cuisson

Mettez immédiatement la cusinière hors tension et faites-la réparer. N'utilise pas la cusinière tant qu'elle n'a pas été réparée.

La table de cuisson est rayée

Utilisez toujours les méthodes de nettoyage recommandées dans les Presents instructions, et voirlez à utiliser des recipients de cuisson à fond lisse et propre.

Les traces laissées par les recipients en aluminium et en cuivre, de même que les dépôts mineraux dus à l'eau et aux alimentés, peuvent être éliminés à l'aide d'un produit nettoyant semi-liquide. Il n'est pas toujours possible d'éliminer les toutes petites rayures, mais celles-ci s'estomperont à la longue après plusieurs nettoyages.

Le ventilateur du four est bruyant

Le bruit du ventilateur peut changer pendant le chauffage du four - ici est tout à fait normal.

Le gril ne cuit pas correctement

Utilisez-vous la lèchefrite et la grille fournies avec la cuisine ? Utilisez-vous la lèchefrite sur les glissières et non pas directement sur la surface inférieure de l'enceinte du gril ? La lèchefrite est-elle insérée à fond jusqu'à la butée arrière ?

Les boutons de commande deviennent chauds lorsque j'utilise le four ou le grill. Comment faire pour empêcher cela?

Ceci est dû à la chaleur provenant du four ou du grill.
Ne laissez pas la porte du four ouverte. Lorsque vous utilisez le grill, assurez-vous que la l'échefrite du grill est bien insérée jusqu'à la butée arrête.

Laissez toujours la porte de l'enceinte du grill ouverte pendant l'utilisation du grill.

En cas de problème concernant l'installation, si mon installateur d'origine ne peut pas venir résoudre le problème, à qui incombent les frais?

C'est à vous qu'incombent ces frais. Les sociétés d'entretien factureront leurs interventions si elles réparent une installation effectuee par votre installerur d'origine. Il est de votre intérêt de contacter votre installerur d'origine.

François

Panne de courant

En cas de panne de courant, n'oubliez pas de régler de nouveau l'horloge pour permettre le fonctionnement automatique du four.

Les alimentés cièsent trop lentement, trop rapidement, ou brûlent

Les temps de cuisson peuvent être différents de ceux de votre ancien four. Ajustez les réglages en fonction de vos goûts individuels.

Les alimentés cièsent trop lentement, trop rapidement, ou brûlent

Les temps de cuisson peuvent être différents de ceux de votre ancien four. Ajustez les réglages en fonction de vos goûts individuels.

La cuisson au four n'est pas uniforme

N'utilise pas de plat ou de plaque de cuisson de dimensions supérieures à celles indiquées dans la section « Conseils généraux pour la cuisson au four »

Dans le cas d'un grand plat, vous devrez peut-être le tourner pendant la cuisson.

Si vous utilisez deux grilles, vérifie qu'il y aASFZ de place pour permettre à la chaleur de circuler. Lorsque vous inserez une plaque de cuisson dans le four, veillez à la placer au centre de la grille.

Vérifiez que le joint d'étanchéité de la porte n'est pas endommagé et que le loquet de porte est régle de façon à ce que la porte soit bien appuyée contre le joint.

Un réseau d'eau place sur la grille doit avoir une profondeur uniforme. (S'il est plus profond à l'arrière, par exemple, l'arrête de la cusinière doit être levé ou l'avant de la cusinière abaisse). Si la cusinière n'est pas à niveau, demandez à votre fournisseur de laMETRE à niveau.

Le four ne s'allume pas lorsqu'il est mis en marche manuellement

L'appareil est-il sous tension? L'horloge est-elle éclairée? Si ce n'est pas le cas, l'alimentation électrique est peut-être défectueuse. Le sectionneur de l'alimentation électrique de la cuisine est-il sur la position Marche?

L'heure a-t-elle ete reglee?

Le symbole clé (♀) s'affiche-t-il pour indiquer le verrouillage du four ? Reportez-vous à la section « Horloge » des générées instructions pour un complément d'informations sur la fonction de verrouillage.

Le four ne s'allume pas avec la mise en marche automatique

Le bouton de commande du four a-t-il été laissé par erreur sur ARRET (OFF)? Le four est-il verrouillé (voir ci-dessus)?

Avec le temps, la température du four de la cuisineire devient plus chaude

Si le fait demettre le bouton de réglage sur une température inférieure n'a pas eu d'effet ou a eu un effet-temporaire, vous devrez peut-être replacer le thermostat. Cette intervention doit être effectue par un spécialiste de l'entretien.

L'éclairage du four ne fonctionne pas

L'ampoule a probablement grillé. Vous pouvez acheter une ampoule de rechange (non couverte par la garantie) dans un magasin d'accessoires électriques. Demandez une ampoule à culot vissable Edison 15 W 240 V, POUR FOURS. Cette ampoule doit pouvoir résister à une température de 300^ . Veuillez vous reporter à la brochure « Conseils à la clientèle » pour vous procurer des pieces de rechange par correspondance.

Avant de retirer l'ampoule usagée, mettez la cusinière hors tension et assurez-vous que le four a refroidi. Ouvrez la porte du four et retirez les grilles du four.

Dévissez le couvercle de l'ampoule en tournant en sens antihoraire (il peut être très difficile à dévisser).

Dévissez l'ampoule (sens antihoraire), en vous protégéant les mains avec un gant pour ne pas vous blesser.

Vissez l'ampoule de rechange, puis revissez le couvercle de l'ampoule. Remettez l'appareil sous tension et contrôle le fonctionnement de l'éclairage.

INSTALLATION

Une fois le travail terminé, vérifie que les alimentation d'électricité sont correctement rebranchées.

6. Installation

A L'intention de L'installateur

Avant de commencer l'installation, veuillez replir la fiche ci-dessous. Ceci permettra à votre client de vous contacter facilement en cas de problème relat à l'installation.

Nom de l'installateur

Société de l'installateur

Numéro de telephone de l'installateur

Numéro de série d'appareils

Prescriptions de Sécurité

Cette cusinière doit être installée dans un endroit bien ventilé, conformément aux indications figurant dans la section intitulée « Raccordement électrique »

Lisez les générées instructions avant d'installer ou d'utiliser cet apparéil.

Ventilation

Cet apparéil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Prétez particulièrement attention à la réglementation en vigueur concernant la ventilation.

Toutes les pieces nécessitent une fenêtre ouvrable ou un dispositif équivalent, et certaines pieces nécessitent une mise à l'air libre permanente en plus de la fenêtre ouvrable.

Emplacement de la Cuisinière

La cusinière peut être installée dans une cuisine/un salon-cuisine, mais PAS dans une piece contenant une baignoire ou une douche.

Cet apparéil est donc uniquement pour un usage domestique. Toute autre utilisation n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du fabricant.

L'installation de la cusinière nécessitera l'emploi du matériel indiqué ci-dessous:

• Multimètre (pour les contrôleles électriques)
• Outil de mise à niveau de la cusinière avec clés hexagonales (fournis avec la cusinière)

Vou aurez aussi besoin des outils suivants:

1. Perceuse électrique
2. Foret à maconnerie (nécessaire seulement pour montage sur sol en pierre ou en béton)
3. Chevilles Rawlplugs (necessaires seulement pour montage sur sol en pierre ou en béton)
4. Metre en acier
5. Tournevis cruciforme
6. Tournevis à lame plate
7. Niveau à bulle
8. Crayon
9. Clé réglable

Vérification des pieces:

Outil de mise à niveau de la cuisine et clés hexagonales	Grille de l'échefrite
3 grilles de four plates et 1 grille surbaissée	Handyrack
Plat à rôtir	Plinthe
Dosseret

Positionnement de la Cuisinière

La Fig. 6-1 indique les cotes minimales recommandées entre la cusinière et les surfaces adjacentes.

Ne placez pas la cuisineire sur un support.

Le pourtour de la table de cuisson doit être au niveau ou au-dessus de tout plan de travail adjacent. Laissez un espace

INSTALLATION

Une fois le travail terminé, vérifie que les alimentation d'électricité sont correctement rebranchées.

de 75 mm AU-DESSUS du niveau de la table de cuisson entre chaque côté de la cusinière et toute surface verticale adjacente.

Pour les surfaces non combustibles (telles que le métal non point ou les carrelages), cette cote peut être de 25 mm.

Laissez un espace de 650~mm au minimum entre la partie supérieure de la table de cuisson et une surface horizontally combustible.

La Fig. 6-2 indique les dégagements recommendés audressus de la cuisineire.

*Toute hotte de cusinière doit être installée conformément aux instructions du fabricant de hotte.

Les surfaces des meubles et des murs de chaque côté et à l'arrière de l'appareil doivent être résistantes à la chaleur, aux éclaboussures et à la vapeur. Certains types de meubles de cuisine en vinyle ou en stratifié sont particulièrement susceptibles aux risques de dommages thermiques et de décoloration. Nous déclinons toute responsabilité pour des dommages résultat d'une'utilisation normale de la cusinière et subis par des matériaux qui se décollent ou se décolorent à des températures de moins de 65^ au-dessus de la température ambiente.

Nous recommendons de laisser un espace de 1120 mm entre les unités pour permettre le déplacement de la cusinière. La cusinière ne doit pas être encastrée. Elle doit pouvoir être déplacée vers l'avant et vers l'arrière pour le nettoyage et l'entretien.

Si la cusinière est pres d'un coin de la cuisine, un dégagement de 130 mm est nécessaire pour permettre l'ouverture des portes du four (Fig. 6-3). La cote d'ouverture des portes est légèrement inférieure à ce dégagement, mais ceci inclut une marge de sécurité pour la protection des mains lors de l'ouverture de la porte.

Déballage de la Cuisinière

N'enlevez aucun emballage de la cusinière tant que celle-ci n'est pas directement en face de l'emplacement où elle sera installée (sauf si, dans son emballage externe, la cusinière ne peut pas passer par une porte).

Coupez les courroies d'emballage et otez le carton recouvrant la cusinière, mais laissez la cusinière sur le plateau d'emballage. Reportez-vous à la feuille d'instructions de déballage fournie.

Déplacement de la Cuisinière

N'essayez jamais de déplacer la cusinière lorsqu'elle-ci est sous tension.

La cuisine est très lourde, faites très attention.

Nous recommendons de faire appel à deux personnes pour déplacer la cusinière. Assurez-vous que le revêtement du sol est solidement fixé en place ou retirez-le afin de ne pas l'abimer en déplaçant la cusinière.

Depuis l'arrière, inclinez la cusinière vers l'avant et retirez la partie arrière du socle d'emballage en polystyrene (Fig. 6-4). Répétez cette procédure à l'avant et retirez la partie avant du socle.

INSTALLATION

Une fois le travail terminé, vérifie que les alimentation d'électricité sont correctement rebranchées.

Tirez te tiroir jusqu'à la butée (Fig. 6-5).

Insérez l'outil de mise à niveau sur le dispositif de réglage rectangulaire (Fig. 6-6).

ABAISSEZ LE GALET AVANT en effectuant 14 tours complets (360^) en sens hora (Fig. 6-6). (Tournez et retirez l'outil de mise à niveau 56 fois).

Aprésent, ABAISSEZ LES DEUX GALETS ARRÈIRE. Insérez d'abord l'outil de mise à niveau sur l'écrou de réglage hexagonal (Fig. 6-7). Effectuez 10 tours complets (360^) en sens horsaire (Fig. 6-8). (Tournez et retirez l'outil de mise à niveau 20 fois).

Veillez à abaiser les DEUX GALETS ARRIERÉ. Il y a deux écrous de réglage, un pour chaque galet, aux coins avant inférieurs de la cusinière.

Dépliez le bord arrêté du plateau d'emballage. Poussez la cusinière vers l'arrêt avec précaution pour la dégager de son socle d'emballage (Fig. 6-9). Poussez la cusinière pres de sa position finale, en laissant juste assez de place pour pouvoir avoir accès à l'arrêt.

Positionnement Final

Dépliez le bord arrêté du plateau d'emballage. Ouvrez la porte du grill et la porte du four droit pour avoir une bonne prise sur la partie inférieure du panneau de commande pour déplacer la cusinière.

Agrippez la cusinière sous le panneau de commande et soulevez légèrement l'avant de la cusinière (Fig. 6-10).

Poussez la cusinière vers l'arrière avec précaution pour la dégager de son socle d'emballage. Retirez le plateau d'emballage. Poussez la cusinière pres de sa position finale, en laissant juste assez de place pour pouvoir avoir accès à l'arrière.

N'utilise pas les poignées de portes ou les boutons de commande pour déplacer la cuisineire.

Repositionnement de la Cuisinière après Raccordement

Si vous devez déplacer la cusinière après son raccordement, débranche la cusinière, agrippez-la sous le panneau de commande et levez légèrement l'avant de la cusinière (Fig. 6-10). Vérifiez à l'arrière de l'appareil que le cable d'alimentation n'est pas entravé. Pendant le déplacement de la cusinière, assurez-vous que le cable n'est pas entravé. Si la cusinière est dotée d'une chaîne stabilisatrice, défaites-la pour pouvoir manœuvrer la cusinière. N'oubliez pas de la remettre en place lorsque vous replacez la cusinière.

Lors de la remise en place de la cusinière, vérifie de nouveau que le cable n'est pasentré ou coince.

Mise à Niveau

Nous vous recommendons d'utiliser un niveau à bulle place sur une des grilles de four pour vérifier le niveau.

Placez la cusinière à l'emplacement prévu pour son installation, en veillant à ne pas exercer de force de torsion lorsque vous l'insérez entre les éléments de cuisine, pour ne pas l'endommager ou endommager les éléments.

INSTALLATION

Une fois le travail terminé, vérifie que les alimentation d'électricité sont correctement rebranchées.

Fig.6-11

Les galets réglables permettent la mise à niveau de la cuisine. Pour régler la hauteur de l'arrière de la cuisine, utilisez l'outil de mise à niveau fourni pour tourner les écrous de réglage aux coins avant inférieurs de l'appareil.

Réglez la hauteur du galet avant pourmettre la cusinière à niveau.Tournez en sens horaire pour lever la cusiniere et ensens antihoraire pour l'abaisser.

Lorsque la hauteur et le niveau sont corrects, levez l'avant de la cusinière d'un tour du dispositif de réglage du galet avant. Dévissez les supports avant jusqu'à ce qu'ils touchent le sol. Vissez le dispositif de réglage du galet avant en sens antihoraire pour remonter le galet avant, de sorte que l'avant de la cusinière repose sur les supports, et non pas sur le galet avant, afin de prévenir tout mouvement accidentel de la cusinière.

Laissez l'outil de mise à niveau sur le dispositif de réglage avec la poignée tournée vers l'arrière de la cusinière, pour que le client puisse l'utiliser, s'il le désire, pour déplacer l'appareil.

Replacez le tiroir après l'avoir insere sur les glissieres laterales.

Montage du dosseret (en option – uniquely sur certains modèles)

Déposez les deux vis de fixation (vis à pans creux hexagonales 4 mm) et les écrous qui traversent la partie supérieure de la grille arrêté. Maintenez le dosseret en place. De l'arrêtre, replacez les 2 vis et les écrous (Fig.6-11).

Montage des poignées

Déposez les vis Allen 4 mm des portes à l'aide de la clé hexagonale. Vissez les poignées de portes. Les poignées doivent être au-dessus des fixations. Placez les obturateurs en plastique sur les trous de fixation.

Déposez les vis Allen 4 mm descoins supérieurs du panneau avant et montez la barre ornamentale avant.

INSTALLATION

Une fois le travail terminé, vérifie que les alimentation d'électricité sont correctement rebranchées.

Raccordement Électrique

La cusinière doit être installée par un électricien qualifié, conformément aux normes/codes Britanniques en vigueur (notamment BS 7671), ou à la réglementation nationale et locale en vigueur.

MISE EN GARDE : CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA TERRE.

Remarque: La cusinière doit être raccordée à l'alimentation électrique correcte, indiquée sur l'étiquette de tension sur l'appareil, par le biais d'une unité de commande de cusinière appropriée à interrupteur bipolaire (avec une séparation de contact de 3 mm au minimum entre les pôles).

Cette cuisinière ne doit pas etre raccordee a une prise d'alimentation domestique ordinaire.

Pour acceder au bornier d'alimentation secteur, retirez le boitier électrique sur le panneau arrêté. Raccordez le cable d'alimentation secteur aux bornes correctes pour votre type d'alimentation électrique (Fig. 6-12 et Fig. 6-13). Vérifiez que les connecteurs sont montés correctement et que les vis des bornes sont bien serrées. Fixez le cable d'alimentation secteur à l'aide du serre-câble.

Contrôle de la Table de Cuisson

Contrôlez chaque foyer. Veillez à utiliser des recipients de cuisson recommends et de diamètres appropriés.

Contrôle du grill

Tournez le bouton de commande du grill et vérifie que le grill commence àCHAuffer.

Contrôle des Fours

Réglez l'horloge conformément aux instructions données precedemment, et allumez les jours. Vérifiez que les ventilateursurs des jours se mettent en marche et que les jours commencent à chauffer. Eteignez les jours.

Montage de la Plinthe

Desserrez les trois vis le long du bord inférieur avant de la cuisineire. Insérez l'encôche centrale en forme de trou de serrure sur la vis centrale. Tournez et insérez les encoches d'extrémités en trou de serrure sur leurs vis respectives. Serrez les vis de fixation (Fig. 6-14).

Veuillez indiquer vos coordonnées au début de cette section.
Veuillez indiquer au client comment faire fonctionner la cuisinière et lui remettre les Presents instructions.

Merci.

AVERTISSEMENT - INTERVENTION D'ENTRETIEN NE DEVANT ETRE EFFECTUEE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE

Avant toute intervention d'entretien, débranche les alimentation d'électricité.

Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.

7. Entretien

Fig.7-1

Fig.7-2

Fig.7-3

Fig.7-4

Effet de l'ajustement de la charnière - exagéré pour plus de clarté

Fig.7-5
Ligne centrale de I'axe de charnière
Omission de la porte du four pour plus de clarté

Fig.7-6

Débranche l'alimentation électrique avant toute intervention d'entretien, notamment si vous devez respirer un des éléments suivants : panneau de commande, panneaux latéraux, table de cuisson ou tout composant ou boitier électrique.

Avant de rebrancher l'alimentation électrique, effectuez les contrôle des sécurité nécessaires.

1. Retrait d'un panneau létéal

Débranche l'alimentation électrique.

Tirez la cuisine vers l'avant. Retirez les vis de fixation sous les caches d'extrémités.

Retirez les vis de retenue pour chaque panneau (une à l'avant, deux à l'arrière, et une à chaque coin inférieur avant des panneaux lateraux).

Remontez en procédant dans l'ordre inverse.

2. PourSoulever la table de cuisson en vitrocéramique Debranchez l'alimentation electrique.

Tirez la cusinière vers l'avant. Dévissez les deux vis situées à l'arrière, de chaque côte de la cusinière.

Retirez les panneaux lateraux (voir point 1) pour acceder aux vis de fixation de la table de cuisson (une de chaque cote) à la partie supérieure des montants lateraux. Déposez ces vis.

Soulevez la table de cuisson à l'avant et faites-la reposer sur un support non métallique.

ATTENTION: La table de cuisson risque beaucoup plus d'être rayée sur le revers que sur la surface supérieure.

Veillez à ne pas toucher ni rayer le revers de la table en vitrocéramique pour éviter de réduire sa résistance et prévenir les risques de fissures.

3. Retrait du panneau de commande

Débranche l'alimentation électrique.

Déposez la barre à torchons en retardant les deux vis de fixation des supports d'extrémités (Fig.7-1).

Soulevez l'avant de la table de cuisson (voir point 2). Retirez les vis supérieures du panneau de commande. Retirez tous les boutons de commande.

Ouvrez la porte du grill et du four croit et retirez les vis de fixation au-dessous du panneau de commande. Les vis situées juste sous l'horloge sont prévues pour le support de fixation de l'horloge. Ne les retirez pas à ce stade.

Levez et tirez le panneau de commande vers l'avant et débranchez le câblage à l'arrête.

Remontez en procedant dans l'ordre inverse. Pour rebrancher les fils electriques, reportez-vous au schéma de câblage. Contrôlez le fonctionnement de la minuterie.

4. Remplacement d'un élément de table de cuisson

Débranche l'alimentation électrique.

Soulevez la table de cuisson (voir point 3). Les éléments de chaleur à induction sont à présent accessibles. Notez les positions des raccords de fils et l'orientation des éléments en prévision du remontage. Débranchez les fils et retirez l'unité d'éléments et les ressorts. Remontez en procédant dans l'ordre inverse.

AVERTISSEMENT - INTERVENTION D'ENTRETIEN NE DEVANT ETRE EFFECTUEE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE

Avant toute intervention d'entretien, débranche les alimentation et d'électricité.

Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.

Remarque: Les éléments de chaleur à induction nécessitant une remise en service après remise en place de la table de cuisson.

5. Remplacement de l'interrupteur d'éclairage

Débranche l'alimentation électrique.

Déposez le panneau de commande (voir 1).

Remarque: L'interrupteur usage peut être détruit pendant la dépose. Retirez l'interrupteur usage en tenant fermement le corps de l'interrupteur depuis l'arrête du panneau de commande et en tournant d'un coup sec. Pour extraire l'encadrement, repliez ses languettes de fixation et pousseze-le vers l'avant. Pour monter le nouvel encadrement sur le panneau de commande, alignez d'abord la clavette saillante du corps de l'encadrement et la découpe sur le panneau de commande, puis poussez pour insérer.

Pour monter le nouvel interrupteur sur l'encadrement, alignez les parties clavétées et poussez pour insérer. Montez le nouveau bouton en le poussant depuis l'avant.

Remontez le panneau de commande en procédant dans l'ordre inverse et contrôle le fonctionnement de l'interrupteur.

6. Dépose de la minutesie

Débranche l'alimentation électrique.

Déposez le panneau de commande (voir 1). Tirez pour enlever le(s)bouton(s)de commande de la minuterie.

Retirez l'ensemble minuterie/support de montage du panneau de commande après avoir retireé les vis de fixation.

Pour détacher la minuterie de son support de montage, appuyez sur les languettes en plastique situées sur le boitier de la minuterie tout en tirant la minuterie vers l'avant.

Remontez en procedant dans l'ordre inverse. Pour rebrancher les fils electriques, reportez-vous au schéma de câblage. Contrôlez le fonctionnement de la minuterie.

7. Remplacement d'un thermostat

Débranche l'alimentation électrique.

Déposez le panneau de commande (voir 1) et soulevez la table de cuisson (voir 3). Ouvrez la porte du four. Retirez les accessoires du four et le panneau de VOûte (le cas échéant).

Four droit: retirez le couvercle du tube en verre du thermostat (deux vis). Dégagez le tube en verre des clips de retenue à l'arrête du four.

Four gauche: Tirez la cusinière vers l'avant pour avoir accès au boîtier situé à l'arrête de la cusinière. Retirez le boîtier après avoir dévissé ses quatre vis de fixation.

Sortez le tube capillaire du thermostat du four. Débranchez le câblage du thermostat. Retirez les deux vis de fixation du thermostat sur la plaque de montage. Insérez le nouveau thermostat et remontez en procédant dans l'ordre inverse. Vérifiez que le tube en verre est bien fixé à l'arrête du four, en position centrale, entre les clips de retenue.

Contrôlez le fonctionnement du thermostat.

8. Dépose de la porte du grill

Déposez le panneau de commande (voir 1). Déposez le panneau gauche (voir 2). Retirez le cache de protection central (cinq vis – deux en haut, deux en bas et une au milieu). Retirez les deux vis à tête noyée (une de chaque côté) qui retiennent les bras articulés du grill à l'avant de l'enceinte du grill.

Remarque: Les bras sont sur ressorts. Procedez avec soin pour retarder la porte du grille. Conservez les garnitures d'étanchéité.

Remontez dans l'ordre inverse, en veillant à placer la garniture d'étanchéité entre le bras articulé et l'avant de l'enceinte du grill.

9. Remplacement d'un regulateur de grill

Débranche l'alimentation électrique.

Déposez le panneau de commande et souveze la table de cuisson (voir 1 et 3). Débranchez le câblage du régulateur. Retirez les deux vis de fixation du régulateur sur la plaque de montage. Insérez le nouveau régulateur et remontez en procédant dans l'ordre inverse. Contrôlez le fonctionnement du régulateur.

10. Dépose de l'élement du grill

Débranche l'alimentation électrique.

Retirez la l'échéfte de l'enceinte du grill, retirez la protection avant émaillée de la VOûte du grill après avoir défait deux vis et rondelles.

Retirez les deux vis et les rondelles de fixation du support avant de l'objet du grill. Retirez les vis des éléments du grill.

Dégagez les éléments avec précaution et débranchez les fils des bornes des éléments, en veillant à noter leurs positions. S'il n'est pas possible de débrancher les fils de cette façon, tirez la cusinière vers l'avant pour pouvoir acceder à l'arrière, dévissez le boîtier électrique sur la plaque arrière et débranchez les bornes de l'arrière.

Insérez le nouvel élément et remontez en procédant dans l'ordre inverse. Contrôlez le fonctionnement du grill.

11. Remplacement d'une porte de four

Ouvrez la porte du four. Soutenez la porte et déposez les deux vis de fixation de la charnière supérieure et du joint à l'avant du four (Fig. 7-2). Retirez la porte de la charnière inférieure en la levant légrement pour la dégager de l'appareil (Fig. 7-3).

La port est lourde, faites attention.

Remontez en procédant dans l'ordre inverse.

12. Réglage de l'angle de la porte du four

La charnière inférieure de la porte peut être ajustée afin de modifier l'angle de la porte (Fig. 7-4). Desserrez les vis de fixation de la charnière inférieure, et utilisez le cran et un tournevis à lame plate pour changer la position de la charnière et la régler (Fig. 7-5).

Resserrez les vis de la charnière.

13. Remplacement d'un panneau de porte extérieur de four

Tirez la cuisinière vers l'avant pour pouvoir acceder aux côts. Entrovrez la porte du four et retirez les vis de fixation du panneau avant des côts de la porte – deux de chaque côté (Fig. 7-6).

Soulevez le panneau de porte extérieur avec précaution.

Retirez la poignée de porte du panneau après avoir dévisse les deux écrous de fixation. Montez la poignée sur le nouveau panneau.

Posez le panneau sur la porte. Remontez en procédant dans l'ordre inverse.

AVERTISSEMENT - INTERVENTION D'ENTRETIEN NE DEVANT ETRE EFFECTUEE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE

Avant toute intervention d'entretien, débranchez les alimentation d'électricité.

Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.

Fig.7-10
Fig.7-11

Vis de fixation d'objet

14. Remplacement du verrouillage de porte de four

Retirez le panneau de porte extérieur du four (voir 13). Retirez les vis « B » fixant l'ensemble du dispositif de verrouillage au panneau de porte interieur (Fig. 7-7). Posez le verrouillage de rechange et remontez en procédant dans l'ordre inverse.

Contrôlez le fonctionnement de la porte.

15. Réglage de la gâche du loquet de porte de four

Ouvrez la porte du four et desserrez le contre-écrou de la partie inférieure de la gâche (Fig. 7-8).

Réglez la gâche vers l'intérieur ou l'extérieur jusqu'à obtention du réglage requis. Resserrez le contre-écrou.

16. Remplacement d'un joint de porte de four

Ouvrez la porte du four. Le joint est maintainu en place par des petits crochets insérables dans des trous sur la face arrière de la porte pour le four principal et sur la face avant pour le four haut. Depuis le coin, tirez sur le joint en diagonale, en l'éloignant du centre de la porte, jusqu'à ce que ce crochet se défasse (Fig. 7-9). Passez au crochet suivant et défaites-le, ainsi que les suivants, de la même façon.

Voussouspoucezforcersilescrochetsrésistantcarlejointusage sera mis au rebut.

Soulevez la partie arrrière interne avec précaution. Remontez dans l'ordre inverse, en veillant à bien serrer les quatre vis et rondelles.

17. Dépose d'un protecteur thermique d'element de four

Débranche l'alimentation électrique.

Tirez la cusinière vers l'avant pour pouvoir acceder au boîtier. Dévissez et retirez le boîtier. Le protecteur thermique est situé sur la plaque de mise à la terre, à côté des raccords d'éléments du four. Débranchez le câblage du protecteur thermique.

Retirez les fixations du protecteur sur la plaque de mise à la terre et retirez le protecteur. Insérez le protecteur de rechange et remontez en procédant dans l'ordre inverse.

18. Déposé de la partie arriere interne du four

Débranche l'alimentation électrique.

Ouvrez la porte du four et retirez les grilles. Retirez les vis et rondelles de fixation de la partie arrrière (Fig. 7-10).

Dégagez la partie arrrière interne avec précaution. Remontez en procédant dans l'ordre inverse, en veillant à bien serrer les vis et rondelles.

19. Déposé de l'element du four ventile

Débranche l'alimentation électrique.

Retirez la partie arrière interne du four (voir 18).

Retirez les deux vis sur la partie supérieure de l'objet et la vis sur la partie inférieure de l'objet à l'intérieur du four (Fig. 7-11).

Dégagez les éléments avec précaution et débranchez les fils des bornes des éléments, en veillant à noter leurs positions. S'il n'est pas possible de débrancher les fils de cette façon, tirez la cusinière vers l'avant pour pouvoir acceder à l'arrière, dévissez le boîtier électrique sur la plaque arrière et débranchez les bornes de l'arrière.

Insérez le nouvel élément et remontez en procédant dans l'ordre inverse. Contrôlez le fonctionnement du four.

AVERTISSEMENT - INTERVENTION D'ENTRETIEN NE DEVANT ETRE EFFECTUEE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE

Avant toute intervention d'entretien, débranche les alimentation et d'électricité.

Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.

20. Dépose du ventilateur du four

Débranche l'alimentation électrique.

Tirez la cusinière vers l'avant pour pouvoir acceder à l'arrière.

Dévissez et retirez le boitier électrique sur la plaque arrière.

Débranchez les 3 bornes raccordées au ventilateur, en veillant à noter leurs positions. Déposez la partie arrrière interne du four (voir 18). Maintenez les pales du ventilateur et défaites l'écrou central (filetage gauche), les deux rondelles en laiton, les pales et le jonc d'arrêt. Dévissez les écrous de fixation et les rondelles (trois de chaque) et retirez le ventilateur de la partie arrrière de la cusinière. Insérez le nouveau ventilateur et remontez en procédant dans l'ordre inverse. Contrôlez le fonctionnement du four.

21. Dépose des éléments inférieurs et supérieurs du four gauche

Débranche l'alimentation électrique.

Elément inférieur

Tirez la cusinière vers l'avant pour pouvoir acceder aux boitiers situés à l'arrière de l'appareil. Dévissez et retirez le boitier.

Retirez les 2 vis « A » pour permettre l'abaisissement de la plaque (Fig. 7-12). Retirez les 2 vis « B », abaissez la plaque supérieure et sortez-la par la fente à l'arrête de la cuisinière (Fig. 7-13).

Défaites les branchements de bornes, en veillant à noter leurs positions.

Retirez l'élement après avoir défait ses fixations. Remplacez l'élement et remontez en procédant dans l'ordre inverse.

Elément supérieur

Ouvrez la porte du four gauche et défaites les fixations de l'écran thermique. Retirez les fixations du support d'élement supérieur et retirez l'élement. Remplacez l'élement et remontez en procédant dans l'ordre inverse. Contrôlez le fonctionnement du four.

22. Remplacement de l'ampoule d'éclairage du four

Débranche l'alimentation électrique.

Assurez-vous que le four a refroidi. Ouvrez la porte du four et retirez les grilles du four. Retirez la lèchefte et le support de l'enceinte du grill.

Dévissez le couvercle de l'ampoule en tournant en sens antihoraire. Il peut être très difficile à dévisser (Fig. 7-14).

Dévissez l'ampoule avec précaution, pour ne pas risquer de vous blesser.

Montez une ampoule à culot vissable Edison 15 W 240 V, POUR FOURS. Cette ampoule doit pouvoir résister à une température de 300^ (Fig. 7-15).

Vissez l'ampoule de rechange, puis revissez le couvercle de l'ampoule. Remettez l'appareil sous tension et contrôle le fonctionnement de l'éclairage.

8. Schéma de câblage: Fours

Legende

Les raccords indiqués sur la schéma de câblage sont pour une alimentation monophasée. Les capacities nominales sont pour 230V 50Hz.

Code	Élément
A1	Interrupteur avant de grill
A2	Régulateur de puissance de grill
A3	Éléments de grill
B1	Interrupteur avant de four gauche
B2	Thermostat de four gauche
B3	Élement supérieur de four gauche (Paire extérieure)
B4	Élement supérieur de four gauche (Paire interieure)
B5	Élement centre de four gauche
B6	Ventilateur du four gauche
B7	Élement intéérieur de four gauche
B8	Interrupteur avant de Multifontions

Code	Élément
C	Horlage
D1	Interrupteur avant de four croit
D2	Thermostat de four croit
D3	Élément de four croit
D4	Ventilateur de four croit
F1	Voyant
F2	Interrupteur d'éclairage de four
G	Eclairage de four
H	Protecteur thermique
I	Néon

Code	Couleur
b	Bleu
br	Brun
bk	Noir
or	Orange
r	Rouge
v	Voilet
w	Blanc
y	Jaune
g/y	Vert / jaune
gr	Gris

Scheme de câblage: Table de cuisson

Code	Élément
A	Panneau de commande tactile Touchlite
B	Tableau de distribution
C	Commande avant gauche
D	Commande arrière gauche
E	Commande centrale
F	Commande avant droite
G	Commande arrière droite
CU1	Unité de commande double gauche (esclave)
CU2	Unité de commande centrale (esclave)
CU3	Unité de commande double droite (maître)

Code	Couleur
b	Bleu
br	Brun
bk	Noir
or	Orange
r	Rouge
v	Voilet
w	Blanc
y	Jaune
g/y	Vert / jaune
gr	Gris

François

9. Fiche technique

A L'INTENTION DE L'INSTALLATEUR: Veuillez remetre les presente instructions à l'utilateur.

EMPLACEMENT DE BADGE TECHNIQUE: Arrière de la cusinière, badge auxiliaire de numéro de série sous l'ouverture de la porte du four.

Raccordments

Electricité

220 - 240V 50Hz

Dimensions

Hauteur hor tout	minimum 902mm	maximum 927mm
Largeur hors tout	900mm
Profondeur hors tout	650mm

Voir "Positionnement de la cusinière".

Puisances

Rendement\Four	Four gauche	Four droit
Rendement maximum	3,7kW	2,5kW

Fours	Four principal	Four haut
	Multifonction	Convection
Catégorie d'efficacité énergétique : Sur une échelle de A (plus efficace) à G (moins efficace)	B	A
Consommation d'énergie basée sur une charge standard	0,90kWh	0,85kWh
Volume utilisable (litres)	62	67
Taille	Moyenne	Grande
Temps de cuisson – charge standard	41 minutes	38 minutes
Surface de cuisson	1400cm2	1400cm2

Gril

2,3kW

Charge électrique totale maximale à 230 V 18,2 kW (total approximatif compensant éclairages de fours, ventilateur de four, etc.)