FHDSX900 SS/C INOX - Aspirateur industriel FALCON - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Hotte aspirante
Mode d'extraction	Extraction ou recyclage
Puissance d'aspiration	Non précisé
Niveaux de vitesse	3 vitesses
Type de filtre	Filtre à graisse métallique
Matériau	Acier inoxydable
Éclairage	Éclairage LED
Niveau sonore	Non précisé
Dimensions (L x P x H)	Non précisé
Installation	Murale
Commande	Manuelle
Consommation électrique	Non précisé
Accessoires inclus	Filtres, vis de fixation
Entretien	Nettoyage régulier des filtres
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - FHDSX900 SS/C INOX FALCON

Comment nettoyer la surface en inox du FALCON FHDSX900 SS/C ?

Utilisez un nettoyant doux pour inox et un chiffon non abrasif. Évitez les éponges rugueuses qui pourraient rayer la surface.

Que faire si la plaque de cuisson ne chauffe pas correctement ?

Vérifiez que la plaque est correctement branchée et que le réglage de température est adéquat. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment réinitialiser le FALCON FHDSX900 SS/C ?

Débranchez l'appareil pendant 5 minutes, puis rebranchez-le pour le réinitialiser.

Les grilles sont-elles lavables au lave-vaisselle ?

Oui, les grilles sont compatibles avec le lave-vaisselle. Assurez-vous de suivre les instructions du fabricant pour un nettoyage optimal.

Comment régler le thermostat ?

Utilisez le bouton de réglage du thermostat situé sur le panneau de contrôle. Tournez-le pour sélectionner la température souhaitée.

Que faire si la lumière du four ne s'allume pas ?

Vérifiez d'abord l'ampoule. Si elle est grillée, remplacez-la. Si la lumière ne s'allume toujours pas, contactez le service après-vente.

Y a-t-il une garantie pour le FALCON FHDSX900 SS/C ?

Oui, ce produit est généralement couvert par une garantie de 2 ans. Consultez le manuel pour plus de détails sur les conditions de garantie.

Comment puis-je obtenir des pièces de rechange ?

Vous pouvez commander des pièces de rechange auprès du service client ou via le site officiel de FALCON.

Quel type de gaz peut être utilisé avec ce modèle ?

Le FALCON FHDSX900 SS/C peut être utilisé avec du gaz naturel ou du propane, selon la configuration de l'appareil.

Est-ce que le FALCON FHDSX900 SS/C est compatible avec une utilisation extérieure ?

Non, ce modèle est conçu pour un usage intérieur uniquement. L'utilisation extérieure pourrait endommager l'appareil.

MODE D'EMPLOI FHDSX900 SS/C INOX FALCON

GUIDE d'Installation, Utilisation et Conseils d'Entretien

TABLE DES MATIERES

4.1 Sortir les filtres àGRAISSSE
4.2 Situation de l'échéappement du ventilateur
4.3 Installation de la conduite
4.4 Comment attacher la hotte conte le mur
4.5 Comment raccorder la conduite
4.6 Installation électrique

SECTION 5: INSTRUCTIONS D'UTILISATION 4

SECTION 6: MAINTIEN

SPECIFICATIONS 4

DIMENSIONS ET DÉTAILS FIXATION 5

SECTION 1. INTRODUCTION

Votre fourneau de cuisine est une unité semi-professionnelle qui vous offre la possiblité d'exprimer toute voiture compétence dans toute cuisine. Inévitablement pendant le processus de cissson il y aura production de chaleur, de vapeurs et de fumées. Notre hotte Falcon a été conçue pour compléter votre équipement au niveau esthétique et performance afin de creer l'environnement idéal pour une cuisine créative.

SECTION 2. PERFORMANCE EXTRACTION

L'objet le plus important pour une bonne performance de la hote est le conduit qui évacue l'air vers l'extérieur. Ce conduit doit être une prioritéès le début de la conception de votre cuisine.

Veuillez noter les éléments suivants :

La hotte est fournie avec un adaptateur approprié à fixer au conduit de 150mm de diamètre.
A noter: 150mm est le dimetre minimum du conduit permettant une extraction efficace.
La longeur du conduit d'extraction doit etre aussi limitee que possible avec le moins de coudes possible.
La configuration la plus efficace est d'évacuer directement par un mur extérieur. Ainsi il est conseilé de placer le fournau contre un mur extérieur quand on congoit le plan de la cuisine.
- On peut faire evacuer la fumée par l'orifice supérieur ou par l'orifice arrête. La turbine de ventilation devra être pivoté pour la position d'évacuation par l'arrière.
- Un conduit avec plus de 2 coudes a 90^ degrada d'une façon significative la performance du système d'extraction. Si possible evitez d'avoir un coude de 90^ à la sortie, utilisez des coudes dont les diamétres sont aussi grands que possibles pour maintainir un flux d'air contin sans tourbillonnements; évitez des entortillements des conduits flexibles; étirez le conduit flexible pour s'assurer que la surface interne soit aussi lisse que possible.

SECTION 3. RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS

On exige le dégagement minimum suivant pour locker le fournau et sa hotte:

Du dessus du fourneau à la sortie d'évacuation arrêté:	940mm
Dégagement minimum entre le fournseau et la hotte:	800mm
Hauteur de la hotte y compris cheminée:	550mm
Dégagement entre la cheminée et le plafond:	5mm (recommendé)
Hauteur requise du plafond:	2295mm

La distance minimum enter les brûleurs de la plaque du forneau et le bas de la hotte est essentielle pour empêcher la surchauffe de la hotte et de ses pièces.

Si vous pouze protégger le mur entre le fournau et la hotte avec une credence Falcon vuillez bien noter la hauteur minimum de 800mm du tableau ci-dessus.

En cas d'un coude à 90^ du conduit il faut respecter un encombrement minimum de 215mm. Cela permettra de courber le conduit sans faire de faux-pi.

L'évacuation peut se faire dans un conduit existant à condition que les fluides de ce conduit soient produits exclusivement par des appeareils électriques. Sont exclus les conduits de chauffage central, de chauffe-eau à gaz ou à fioul etc.

Il faut respecter les normes en vigueur concernant le rejet de l'air.

Il faut veiller à avoir une ventilation ajustée de la pièce quand la hotte du fourneau et les apparèils à énergie autre que l'électricité (e chauffe-eau à gaz ou à fioul etc) sont en marche simultanément. La pièce doit être pourvue d'orifices pour permettre une arrivée d'air frais constante.

Attention:

Cet apparéil doit être mis à la masse. Assurez-vous que le voltage d'alimentation correspond à celui marqué sur l'étiquette de classement à l'intérieur de la hotte.

La hotte devra etre mise hors tension avant de faire des opérations de nettoyage ou d'entretien. Il faut absolutment faire attention au risque du feu quand I'on est en train de frire. Pour minimiser le risque de feu, tous les conseils concernant le nettoyage des filtres a gratisse doivent etre respectés.

Ne pasapprocher de flamme sous la hotte.

SECTION 4 INSTALLATION

4.1 Démontage des filtres àGRAISSÉ

a. Mettez la plaque arrriere sur une surface horizontalle.
b. Pour enlever les filtres àGRAisse, tenez la facaade à filtres et enlevez les deux boutons de maintaini. La facaade à filtres peut etre restanten enleve de la plaque arriere avec le filtre a GRASE à l'intérieur.
c. Les quatre trous de fixation, le ventilateur et la plaque d'obturation sont accessibles par les trous dans la plaque arrirée.

4.2 Position du ventilateur.

a. La hotte peut etre ventilée soit par la position d'echappement supérieur soit pas la position d'échappement arrriere. Chaque position d'échappement a quatre goujons auxquels on peut positiomer soit le montage ventilateur soit une plaque.
b. Positionner le ventilateur à la position d'échéppement désirée et la plaque à la position non utilisée.
c. En changeant la position d'échéppement il faut faire attention de ne pas tirer ou entortiller excessively le cable électrique d'alimentation du ventilateur

4.3 Installation du conduit

a. Faites un trou dans le mur ou le plafond par lequel on peut faire passer le conduit de 150mm de diamètre de la hotte à l'extérieur.
b. La longueur du conduit devra être limiteau plus court possible avec le moins de coudes possible - voir section 2.
c. Faites un trou dans le mur extérieur correspondant aux mesures internes de la grille de ventilation.

4.4 Comment fixer la hotte contre le mur

a. Si vous fixez une credence Falcon elle doit être installée avant la hotter.
b. Des instructions complètes pour monter la hotte sont données (dessin 1).

A noter: La partie décorative de la hotte peut être enlevée pour facilititer la manoeuvre de la hotte.

c. Le mur recevant l'appareil devra etre de bonne qualite avec une surface plane et etre suffisamment solide pour supporter la hotte.
d. Les fixations appropriées à la nature de la construction du mur devront être utilisées.

4.5 Comment raccorder le conduit

a. Fixez le conduit à l'adaptateur. Il se peut qu'on soit obligé de le faire avant de fixer le ventilateur contre le mur. Il est conseilé d'enlever la partie décorative avant cette manœuvre. La cheminée est attachée en utilisant des vis machine M4 qui peuvent être accédés par la/les ouverture(s) à filtré.
b. Quand le ventilateur est en place, vérifie que le conduit ne soit pas aplati ou entortillé sur son parcours.

c. Raccordez le conduit à la grille de ventilation du mur ou à une terminaison extérieure alternative.
d. Fixez bien la grille de ventilation au mur extérieur. Assurez-vous que les ailettes se dirigent vers le bas.
e. Remplacez les filtre(s) àGRAisse.

4.6 Installation électrique

ÉLECTRICITE=DANGER COUPEZ L'ÉLECTRICITE AVANT DE CONTINUER

c. L'extracteur est un apparéil fixe destiné à être branche au secteur par installation électrique fixe. Un technicien électricien compétent doit réalisés l'installation électrique.
d. Le ventilateur devra etre alimentede avec une prise comprenant un fusible de 3A en monophasé 230V. L'interrupteur devra etre situé a coté du ventilateur/ founeau pour que le courant puisse etre coupé du ventilateur. Le fusible devra avoir un contact minimum de séparation de 3mm entre tous ses pôles. Si non un moyen different de couper l'installation électique doit etre prévu et conforme au règlement électrique en vigueur.
e. Un cable pour relier la prise au ventilateur est inclu.

Ce conducteur est connecté de la manière suivante:

CODE CONNECTION COULEURS DES DIFFÉRENTS FILS
Faisceau	Couleur de faisceau
Conducteur	Marron
Neutre	Bleu
Terre	Vert/Jaune

4.7 Attention!

Il faut bien veiller à ce que le système d'extraction de haute performance n'attéce pas le bon fonctionnement des autres appeareils à combustibles (gaz, fioul, etc...) qu'il soidsent dans la cuisine ou dans d'autres parties de la maison.

La où sont installés ces apparéils à combustibles, IL FAUT prévoir une ventilation adequate qui prend en compte la capacité d'extraction dela hotte falcon.L'écart entre la ventilation et l'extraction par la hotte ne doit pas excéder 4Pa.

En cas deoute ne faites pas fonctionner la hotte et l'appareil à combustible simultanément et consultez un expert (du combustible) approprié pour vous bien conseiller.

5. CONSEILS DE MISE EN ROUTE

a. Branchez le fusible.
b. La hotte compte six boutons-poussoirs qui s'illuminent quand on les enforce. Leurs fonctions sont résumées sur le tableau ci-dessous.
c. La commande de la hotte coupera automatiquement l'appareil s'il y a un-delai de 4 heures de non-fonctionnement.
d. Àpreès 30^H de fonctionnement, la saturation des filtres àGRAISSÉ sera signalée par unclientement des 6 boutons - pour reinitialiser, appuyez sur le bouton FAN OFF.

Boutons-Poussoirs	Fonction
/ /	LUMIÈRE ON/OFF
0 1	VITESSE 1 (min); OFF (ARRÊT IMMÉDIAT).
2	VITESSE 2
3	VITESSE 3
4	VITESSE 4 (max)
J	ARRET APRES 10 MINUTES pour éliminer les dernières vapeurs - l'indicateur clignote durant l'opération.

6. ENTRETIEN

a. Un entretien régulier est essentiel pour assurer une bonne performance durable Pour nettoyer les surfaces de l'acier inoxydable de la hotte servez-vous d'un agent de nettoyage de qualite appropriée. Il ne faut pas utiliser des matériels ou des produits de nettoyage abrasifs.
b. Nettoyez les filtres àGRAISE dans un lave-vaiselle ou à la main avec de I'eau chaude et un détergent. Lavez les filtres tous les 2 mois- plus fréquement si I'extracteur est en usage fréquent.
c. Pour enlever un filtré àGRAISSÉ-tout en tenant la façade du filtré enlevez les deux vis retenant la façade.La façade du filtré peut être alors descendue de la plaque arrêté avec le filtré àGRAISSÉ a l'intérieur.Enlevée le filtré de la façace.
d. Pour entretenir l'apparance immaculée de la hotte et pour minimiser le risque de feu - assurez-vous que les dépôts deGRAISSÉ sur les surfaces de la hotte soient nettoyé regulierenment.

7. SPECIFICATIONS

Souffleur écoulément d'air nominal:	1,000 m3/h
Niveau de Bruit:	56dBA
Voltage électrique:	230V~ 50Hz
Voltage de la lampe halogène:	12V
Souffleur consommation d'énergie:	1 @ 300W
Puissance de la lampe halogène:	2 x 20W
Energie Totale:	340W
Fusible recommends pour l'énergie électrique:	3A
Diamètre de l'adaptateur du ventilateur:	150mm

Poids des Hottes:

T900	20Kg
T1000	22Kg
T1092	23Kg

FIGURE 1 DIMENSIONS DE LA HOTTE ET DÉTAILS DE LA FIXATION DES TROUS

	Model
Dimension	T900	T1000	T1092
X	348mm	389mm	443mm
Y	900mm	1000m m	1092m m

Méthode 1

1. Marquez une ligne horizontally (Ligne A) à 555mm du haut désire de la hote pour prévoir le dégagement recommendé de 5mm.
2. Marquez une ligne centrale verticale du founeau et la hotte (Ligne B).
3. Marquez les quatre centres de trous de fixation comme indiqués ci-dessus en vous servant des valeurs citées sur la table selon le modele de la hotte.
4. Si vous vous servez de l'évacuation arrière, marquez et faites un trou pour accepter un conduit d'un diamètre de 150mm comme détaïné dans le guide d'installation.
5. Fixez la hotte en vous servant des fixations qui convennent à la construction du mur dans les postions déjà marquées. Les trous de fixation sont révélés quand les façades de filtre sont enlevées comme détaillé dans le guide d'installation.

Méthode 2

1. Enlevez les façades de filtre comme détaillé dans le guide d'installation pour acceder aux trous de fixation à l'arrête de la hotte.
2. Si vous choisissez l'évacuation par l'arrière, marquez et faites un trou convenable pour accepter un conduit d'un diamètre de 150mm comme détaillé dans le guide d'installation.
3. Présentez la hotte contre le mur dans la situation désirée. Deux personnes sont nécessaires pour cette opération. Marquez le mur par les trous de fixation dans la partie arrêté de la hotte.
4. Fixez la hotte en vous servant des fixations convenables pour la construction du mur aux positions déjà marqueees.