FHDSX900 SS/C INOX - Aspirateur industriel FALCON - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil FHDSX900 SS/C INOX FALCON au format PDF.
| Type de produit | Hotte aspirante / Aspirateur industriel |
| Marque | FALCON |
| Modèle | FHDSX900 SS/C INOX |
| Dimensions (L x H x P) | 900 mm (largeur) x 550 mm (hauteur) x 348 mm (profondeur) |
| Poids | 20 kg |
| Alimentation électrique | 230 V ~ 50 Hz, monophasé |
| Puissance totale | 340 W |
| Débit d'air nominal | 1000 m³/h |
| Niveau sonore | 56 dBA |
| Éclairage | 2 lampes halogènes de 20 W (12 V) |
| Type de filtre | Filtres à graisse métalliques, lavables au lave-vaisselle |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Diamètre du conduit | 150 mm (minimum recommandé) |
| Fusible recommandé | 3 A |
| Hauteur minimale entre plaque et hotte | 800 mm |
| Hauteur minimale sous plafond | 2295 mm |
| Vitesses d'extraction | 4 vitesses (1 à 4) + arrêt différé 10 min |
| Arrêt automatique de sécurité | Après 4 heures de non-utilisation |
| Indicateur de saturation des filtres | Oui (clignotement des 6 boutons après 30 h d'utilisation) |
| Mise à la terre obligatoire | Oui, conducteur vert/jaune |
FOIRE AUX QUESTIONS - FHDSX900 SS/C INOX FALCON
Questions des utilisateurs sur FHDSX900 SS/C INOX FALCON
0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.
Poser une nouvelle question sur cet appareil
Téléchargez la notice de votre Aspirateur industriel au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice FHDSX900 SS/C INOX - FALCON et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil FHDSX900 SS/C INOX de la marque FALCON.
MODE D'EMPLOI FHDSX900 SS/C INOX FALCON
GUIDE d'Installation, Utilisation et Conseils d'Entretien
TABLE des matières
4.1 Sortir les filtres à graisse 4.2 Situation de l'échappement du ventilateur 4.3 Installation de la conduite 4.4 Comment attacher la hotte contre le mur 4.5 Comment raccorder la conduite 4.6 Installation électrique
SECTION 5: INSTRUCTIONS D'UTILISATION 4
SECTION 6: MAINTIEN
SPECIFICATIONS 4
DIMENSIONS ET DÉTAILS FIXATION 5
Section 1. introduction
Votre fourneau de cuisine est une unité semi-professionnelle qui vous offre la possibilité d'exprimer toute compétence dans toute cuisine. Inévitablement pendant le processus de cuisson il y aura production de chaleur, de vapeurs et de fumées. Notre hotte Falcon a été conçue pour compléter votre équipement au niveau esthétique et performance afin de créer l'environnement idéal pour une cuisine créative.
Section 2. performance extraction
L'objet le plus important pour une bonne performance de la hotte est le conduit qui évacue l'air vers l'extérieur. Ce conduit doit être une priorité le début de la conception de votre cuisine.
Veuillez noter les éléments suivants :
La hotte est fournie avec un adaptateur approprié à fixer au conduit de 150mm de diamètre. À noter : 150mm est le diamètre minimum du conduit permettant une extraction efficace. La longueur du conduit d'extraction doit être aussi limitée que possible avec le moins de coudes possible. La configuration la plus efficace est d'évacuer directement par un mur extérieur. Ainsi il est conseillé de placer le fourneau contre un mur extérieur quand on conçoit le plan de la cuisine. - On peut faire évacuer la fumée par l'orifice supérieur ou par l'orifice arrière. La turbine de ventilation devra être pivotée pour la position d'évacuation par l'arrière. - Un conduit avec plus de 2 coudes a dégradé d'une façon significative la performance du système d'extraction. Si possible évitez d'avoir un coude de à la sortie, utilisez des coudes dont les diamètres sont aussi grands que possibles pour maintenir un flux d'air continu sans tourbillonnements ; évitez des entortillements des conduits flexibles ; étirez le conduit flexible pour s'assurer que la surface interne soit aussi lisse que possible.
Section 3. renseignements importants
On exige le dégagement minimum suivant pour locker le fourneau et sa hotte:
| Du dessus du fourneau à la sortie d'évacuation arrêté: | 940mm |
| Dégagement minimum entre le fournseau et la hotte: | 800mm |
| Hauteur de la hotte y compris cheminée: | 550mm |
| Dégagement entre la cheminée et le plafond: | 5mm (recommendé) |
| Hauteur requise du plafond: | 2295mm |
La distance minimum entre les brûleurs de la plaque du fourneau et le bas de la hotte est essentielle pour empêcher la surchauffe de la hotte et de ses pièces.
Si vous pouvez protéger le mur entre le fourneau et la hotte avec une crédence Falcon veuillez bien noter la hauteur minimum de 800mm du tableau ci-dessus.
En cas d'un coude du conduit, il faut respecter un encombrement minimum de 215mm. Cela permettra de courber le conduit sans faire de faux-pi.
L'évacuation peut se faire dans un conduit existant à condition que les fluides de ce conduit soient produits exclusivement par des appareils électriques. Sont exclus les conduits de chauffage central, de chauffe-eau à gaz ou à fioul etc.
Il faut respecter les normes en vigueur concernant le rejet de l'air.
Il faut veiller à avoir une ventilation ajustée de la pièce quand la hotte du fourneau et les appareils à énergie autre que l'électricité (comme chauffe-eau à gaz ou à fioul etc) sont en marche simultanément. La pièce doit être pourvue d'orifices pour permettre une arrivée d'air frais constante.
Attention:
Cet appareil doit être mis à la masse. Assurez-vous que le voltage d'alimentation correspond à celui marqué sur l'étiquette de classement à l'intérieur de la hotte.
La hotte devra être mise hors tension avant de faire des opérations de nettoyage ou d'entretien. Il faut absolument faire attention au risque du feu quand on est en train de frire. Pour minimiser le risque de feu, tous les conseils concernant le nettoyage des filtres à graisse doivent être respectés.
Ne pas approcher de flamme sous la hotte.
4.1 Démontage des filtres à graissé
a. Mettez la plaque arrriere sur une surface horizontalle. b. Pour enlever les filtres àGRAisse, tenez la facaade à filtres et enlevez les deux boutons de maintaini. La facaade à filtres peut etre restanten enleve de la plaque arriere avec le filtre a GRASE à l'intérieur. c. Les quatre trous de fixation, le ventilateur et la plaque d'obturation sont accessibles par les trous dans la plaque arrirée.
4.2 Position du ventilateur.
a. La hotte peut être ventilée soit par la position d'échappement supérieur soit par la position d'échappement arrière. Chaque position d'échappement a quatre goujons auxquels on peut positionner soit le montage ventilateur soit une plaque. b. Positionner le ventilateur à la position d'échappement désirée et la plaque à la position non utilisée. c. En changeant la position d'échappement il faut faire attention de ne pas tirer ou entortiller excessivement le câble électrique d'alimentation du ventilateur.
4.3 Installation du conduit
a. Faites un trou dans le mur ou le plafond par lequel on peut faire passer le conduit de 150mm de diamètre de la hotte à l'extérieur. b. La longueur du conduit devra être limiteau plus court possible avec le moins de coudes possible - voir section 2. c. Faites un trou dans le mur extérieur correspondant aux mesures internes de la grille de ventilation.
4.4 Comment fixer la hotte contre le mur
a. Si vous fixez une crédence Falcon, elle doit être installée avant la hotte. b. Des instructions complètes pour monter la hotte sont données (dessin 1).
A noter: La partie décorative de la hotte peut être enlevée pour faciliter la manœuvre de la hotte.
c. Le mur recevant l'appareil devra être de bonne qualité avec une surface plane et être suffisamment solide pour supporter la hotte. d. Les fixations appropriées à la nature de la construction du mur devront être utilisées.
4.5 Comment raccorder le conduit
a. Fixez le conduit à l'adaptateur. Il se peut qu'on soit obligé de le faire avant de fixer le ventilateur contre le mur. Il est conseillé d'enlever la partie décorative avant cette manœuvre. La cheminée est attachée en utilisant des vis machine M4 qui peuvent être accessibles par la/les ouverture(s) à filtre. b. Quand le ventilateur est en place, vérifiez que le conduit ne soit pas aplati ou entortillé sur son parcours.
c. Raccordez le conduit à la grille de ventilation du mur ou à une terminaison extérieure alternative. d. Fixez bien la grille de ventilation au mur extérieur. Assurez-vous que les ailettes se dirigent vers le bas. e. Remplacez les filtre(s) à GRAisse.
Électricité = DANGER : COUPEZ l'électricité avant de continuer
c. L'extracteur est un appareil fixe destiné à être branché au secteur par installation électrique fixe. Un technicien électricien compétent doit réaliser l'installation électrique. d. Le ventilateur devra être alimenté avec une prise comprenant un fusible de 3A en monophasé 230V. L'interrupteur devra être situé à côté du ventilateur/founeau pour que le courant puisse être coupé du ventilateur. Le fusible devra avoir un contact minimum de séparation de 3mm entre tous ses pôles. Si non, un moyen différent de couper l'installation électrique doit être prévu et conforme au règlement électrique en vigueur. e. Un câble pour relier la prise au ventilateur est inclus.
Ce conducteur est connecté de la manière suivante:
| CODE CONNECTION COULEURS DES DIFFÉRENTS FILS | |
| Faisceau | Couleur de faisceau |
| Conducteur | Marron |
| Neutre | Bleu |
| Terre | Vert/Jaune |
4.7 Attention!
Il faut bien veiller à ce que le système d'extraction de haute performance n’attaque pas le bon fonctionnement des autres appareils à combustibles (gaz, fioul, etc...) qu'ils soient dans la cuisine ou dans d'autres parties de la maison.
Là où sont installés ces appareils à combustibles, IL FAUT prévoir une ventilation adéquate qui prend en compte la capacité d'extraction de la hotte Falcon. L'écart entre la ventilation et l'extraction par la hotte ne doit pas excéder 4Pa.
En cas de doute, ne faites pas fonctionner la hotte et l'appareil à combustible simultanément et consultez un expert (du combustible) approprié pour vous bien conseiller.
5. Conseils de mise en ROUTE
a. Branchez le fusible. b. La hotte compte six boutons-poussoirs qui s'illuminent quand on les enfonce. Leurs fonctions sont résumées sur le tableau ci-dessous. c. La commande de la hotte coupera automatiquement l'appareil s'il y a un délai de 4 heures de non-fonctionnement. d. Après 30^H de fonctionnement, la saturation des filtres à GRAISSE sera signalée par un clignotement des 6 boutons - pour réinitialiser, appuyez sur le bouton FAN OFF.
| Boutons-Poussoirs | Fonction |
| / / | LUMIÈRE ON/OFF |
| 0 1 | VITESSE 1 (min); OFF (ARRÊT IMMÉDIAT). |
| 2 | VITESSE 2 |
| 3 | VITESSE 3 |
| 4 | VITESSE 4 (max) |
| J | ARRET APRES 10 MINUTES pour éliminer les dernières vapeurs - l'indicateur clignote durant l'opération. |
6. Entretien
a. Un entretien régulier est essentiel pour assurer une bonne performance durable. Pour nettoyer les surfaces de l'acier inoxydable de la hotte, servez-vous d'un agent de nettoyage de qualité appropriée. Il ne faut pas utiliser des matériels ou des produits de nettoyage abrasifs. b. Nettoyez les filtres à graisse dans un lave-vaiselle ou à la main avec de l'eau chaude et un détergent. Lavez les filtres tous les 2 mois ; plus fréquemment si l'extracteur est en usage fréquent. c. Pour enlever un filtre à graisse : tout en tenant la façade du filtre, enlevez les deux vis retenant la façade. La façade du filtre peut être alors descendue de la plaque arrêté avec le filtre à graisse à l'intérieur. Enlevez le filtre de la façade. d. Pour entretenir l'apparence immaculée de la hotte et pour minimiser le risque de feu - assurez-vous que les dépôts de graisse sur les surfaces de la hotte soient nettoyés régulièrement.
7. Specifications
| Souffleur écoulément d'air nominal: | 1,000 m3/h |
| Niveau de Bruit: | 56dBA |
| Voltage électrique: | 230V~ 50Hz |
| Voltage de la lampe halogène: | 12V |
| Souffleur consommation d'énergie: | 1 @ 300W |
| Puissance de la lampe halogène: | 2 x 20W |
| Energie Totale: | 340W |
| Fusible recommends pour l'énergie électrique: | 3A |
| Diamètre de l'adaptateur du ventilateur: | 150mm |
Poids des hottes:
| T900 | 20Kg |
| T1000 | 22Kg |
| T1092 | 23Kg |
FIGURE 1 DIMENSIONS DE LA HOTTE ET DÉTAILS DE LA FIXATION DES TROUS
| Model | |||
| Dimension | T900 | T1000 | T1092 |
| X | 348mm | 389mm | 443mm |
| Y | 900mm | 1000m m | 1092m m |
Méthode 1
- Marquez une ligne horizontalement (Ligne A) à 555mm du haut désiré de la hotte pour prévoir le dégagement recommandé de 5mm.
- Marquez une ligne centrale verticale du foyer et la hotte (Ligne B).
- Marquez les quatre centres de trous de fixation comme indiqués ci-dessus en vous servant des valeurs citées sur la table selon le modèle de la hotte.
- Si vous vous servez de l'évacuation arrière, marquez et faites un trou pour accepter un conduit d'un diamètre de 150mm comme détaillé dans le guide d'installation.
- Fixez la hotte en vous servant des fixations qui conviennent à la construction du mur dans les positions déjà marquées. Les trous de fixation sont révélés quand les façades de filtre sont enlevées comme détaillé dans le guide d'installation.
Méthode 2
- Enlevez les façades de filtre comme détaillé dans le guide d'installation pour accéder aux trous de fixation à l'arête de la hotte.
- Si vous choisissez l'évacuation par l'arrière, marquez et faites un trou convenable pour accepter un conduit d'un diamètre de 150mm comme détaillé dans le guide d'installation.
- Présentez la hotte contre le mur dans la situation désirée. Deux personnes sont nécessaires pour cette opération. Marquez le mur par les trous de fixation dans la partie arrêtée de la hotte.
- Fixez la hotte en vous servant des fixations convenables pour la construction du mur aux positions déjà marquées.