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M 6262 TC BLANC - Micro-ondes MI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil M 6262 TC BLANC MI au format PDF.
| Type d'appareil | Micro-ondes |
| Modèle | Non précisé |
| Puissance | Non précisé |
| Capacité | Non précisé |
| Type de plateau | Plateau tournant |
| Fonction grill | Oui |
| Programmes automatiques | Non précisé |
| Type de commande | Non précisé |
| Dimensions (L x H x P) | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
| Couleur | Non précisé |
| Accessoires inclus | Non précisé |
| Sécurité enfant | Non précisé |
| Consommation électrique | Non précisé |
| Type d'ouverture | Portière latérale |
| Garantie | Non précisé |
FOIRE AUX QUESTIONS - M 6262 TC BLANC MI
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MODE D'EMPLOI M 6262 TC BLANC MI
Miele vous recommande d'utiliser les accessoires et produits d'entretien MIELE, disponibles à la vente :
au 09 74 50 1000 (appel non surtaxé) - sur www.boutique.miele.fr
Veuillez impérativement lire ce mode d'emploi avant d'instruire et de mettre en service votre appareil. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de déterminer leur appareil.
fr - FB
Description de l'appareil 4
Enceinte, accessoires 4
Tableau de commande 5
Accessoires en série 6
Accessoires en option 6
Description du fonctionnement 26
Comment fonctionne le four à micro-ondes ? 26
Description des modes d'utilisation 27
Des multiples usages du four à micro-ondes 27
Modes de cuisson 27
Mode micro-ondes simple 27
Modegril. 27
Mode combiné micro-ondes + gril 27
Programmes automatiques. 27
Vaiselle adaptée au four à micro-ondes 28
Matériau et forme. 28
Test vaisselle 31
Lacloche 32
Affichage de l'heure 34
Régler l'heure. 34
Changer l'heure 34
Affichage de l'heure invisible. 34
Utilisation 35
Ouvrir la porte 35
Placer le plat dans l'enceinte. 35
Plateau tournant 35
Fermer la porte 35
Démarrer 35
Avertissement "door" 37
Interrompre / Poursuivre le processus de cuisson 37
Modifier les données de programmation 37
Annuler le processus de cuisson 37
Fin du processus de cuisson. 38
Maintien au chaud 38
Fonction Quick Start (programmable) 38 Sécurité enfants 39 Minuterie 40 Corriger la minuterie 40 Minuterie et cuisson 40
Mode de cuisson : Gril 41
Plat Crousti 43 Précautions d'utilisation 43 Quelques exemples d'utilisation 44 Recettes. 44
Utilisation des programmes automatiques 49 Décongélation automatique * 49 Cuisson automatique 49 Pop-corn 51
Idées de recettes pour programmes automatiques 52 Enregistrer un programme personnalisé (Mémoire = M) 59 Modifier les réglages de l'appareil 61 Réchauffage 64 Cuisson 65 Décongélation / Décongélation + réchauffage ou cuisson 66 Préparer des conserves 67 Quelques exemples d'utilisation 68 Données à l'intention des instituts de contrôle 69 Nettoyage et entretien 70 Enceinte, contre-report 70 Façade 72 Accessoires en série 73 Accessoires en option 73 En cas d'anomalie 74 Service après-vente 76 Branchement électrique 77 Montage 78
Enceinte, accessoires
① Bandeau de commande ② Gril ③ Plateau tournant ④ Porte de l'appareil
⑤ Grille ⑥ Plat Crousti ⑦ Cloche Bâtonet d'ébullition
Tableau de commande
⑨① Touche Marche/Arrêt 10 Programme automatique spécial pop-corn (1) Sélecteur de puissance du four à micro-ondes, du grill, des programmes combinés ou automatiques (se tourne vers la gauche et vers la droite ou escamtable par simple pression en position ●) Horloge électronique avec affichage digital ⑬ Emplacement de mémoire des programmes en 1 à 3 étapes M 14 Fonctions de réglage de l'appareil 15Horaire 16 Selecteur de l'horaire et du poids (se tourne vers la gauche et vers la droite ou escamtable par simple pression) 17 Minuterie 18 Touche Stop II 19 Touche Start / +/- 1 minute / Quick-Start (programmable) ② Touche Retour pour effacer la derniere saisie ② Touche OK
Grille
La grille convient à tous les modes de cuisson simples ou combinés mais ne doit pas être utilisée en mode micro-ondes seul.
Rangez la grille hors du four afin de ne pas l'utiliser par mégarde en mode micro-ondes seul.
Plat crousti
Il s'agit d'un plat rond avec revêtement anti-adhésif qui vous permet de préparer en un rien de temps de croustillants en-cas sucrés ou salés ou des petits plats plus élaborés.
Cloche
La cloche doit être utilisée en mode micro-ondes seulement.
Elle évite aux aliments de se dessécher, accélère le réchauffage de vos plats et protège l'enceinte du four contre les projections
Bâtonet d'ébullition
Laissez toujours le bâtonnet d'ébullition dans le récipient qui sert à réchauffer des liquides afin d'assurer une ébullition homogène de ces derniers.
Plat en verre
Du fait de son matériau, ce plat en verre convient à tous les types de cuisine.
Il résiste à des températures élevées et peut être utilisé au four à micro-ondes.
Si vous faites cuire vos aliments directement sur la grille, nous vous conseillons de placer le plat en verre sous cette dernière afin de recueillir graisses et jus de cuisson.
Pour commander ces produits et autres accessoires, veuillez vous rendre sur notre site en ligne ou vous adresser à votre revendeur ou au service après-vente Miele.
Emballages de transport
Votre revendeur reprend les emballages ayant servi au transport de votre appareil. Les matériaux d'emballage ont été sélectionnés pour leurs critères environnementaux et leur facilité d'élimination : ils sont donc recyclables.
En participant au recyclage de vos emballages, vous contribuez à économiser les matières premières et à réduire le volume des déchets. Veuillez remettre cet emballage à votre revendeur.
Votre ancien appareil
Les appareils ÉLECTRIQUES et Électroniques dont on se débarrasse contiennent souvent des matériaux précieux mais ils contiennent aussi des substances toxiques nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité des appareils. Si vous déposez ces appareils usagés avec vos ordures ménagères ou les manipulez de manière inadéquate, vous risquez de nuire à votre santé et à l'environnement. Veuillez respecter les consignes de sécurité en vigueur.
Faites appel au service d'enlèvement mis en place par votre commune ou rapportez votre appareil dans un point de collecte spécifique dédié à l'évacuation de ce type d'appareil.
Gardez votre ancien appareil hors de portée des enfants jusqu'à son enlèvement pour éviter tout accident.
Ce four à micro-ondes répond aux réglementations de sécurité en vigueur. Une utilisation inappropriée est néanmoins susceptible d'occasionner des dommages corporels et matériels.
Veuillez lire cette notice avec attention avant de mettre votre appareil en marche. Elle contient des informations importantes sur le montage, la sécurité, l'utilisation et l'entretien de votre appareil.
Miele ne peut être tenu pour responsable des dommages liés au non-respect des présentes consignes de sécurité.
Veuillez conserver ce document à disposition et le remettre en cas de cession ou revente de votre appareil !
Utilisation conforme
Ce four à micro-ondes est destiné à être utilisé dans le cadre domestique ou dans des conditions d'installation similaires au cadre domestique.
Il n'est pas destiné à une utilisation à l'extérieur.
Utilisez ce four à micro-ondes exclusivement dans le cadre domestique pour décongeler, réchauffer, cuire, griller et conserver vos aliments. Tout autre usage est à proscrire.
N'entreposez ou ne séchez jamais de matières inflammables en mode micro-ondes : le liquide qu'elles contiennent s'évaporerait. Elles sont susceptibles de prendre feu !
Les personnes qui, en raison de déficiences physiques, sensorielles ou mentales, de leur manque d'expérience ou de leur ignorance, ne sont pas aptes à utiliser ce four à micro-ondes en toute sécurité doivent impérativement être surveillées lorsqu'elles utilisent cet appareil. Une utilisation sans surveillance n'est autorisée que s'il leur a été expliqué comment l'utiliser sans danger. Vérifiez qu'elles ont compris les risques encourus en cas de mauvaise manipulation.
Précautions à prendre avec les enfants
Les enfants qui se trouvent à proximité d'un four à micro-ondes doivent rester sous étroite surveillance. Ne les quittez jamais des yeux ou éloignez-les de l'appareil.
Les enfants de huit ans et plus ne sont autorisés à utiliser le four à micro-ondes sans la présence d'un adulte que s'il leur a été expliqué comment l'utiliser sans danger. Vérifiez qu'ils ont compris les risques encourus en cas de mauvaise manipulation.
Les enfants ne peuvent procéder au nettoyage ou à l'entretien du four à micro-ondes que s'ils sont sous la surveillance d'un adulte.
Ne laissez pas les enfants sans surveillance à proximité d'un four à micro-ondes. Ne les laissez pas jouer avec l'appareil.
Risque de suffocation! Les enfants risquent de s'étouffer en s'enveloppant dans les matériaux d'emballage (film plastique par exemple) ou en glissant leur tête à l'intérieur. Tenez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants.
Risque de brûlures! La peau des enfants est plus sensible à la chaleur que celle des adultes. Lorsque vous utilisez le gril avec ou sans micro-ondes, l'enceinte, la grille et la porte de l'appareil deviennent brûlantes. Tenez les enfants éloignés du four à micro-ondes en cours de fonctionnement.
Risque de blessure! La porte de l'appareil supporte un poids maximal de 8kg. Une porte ouverte représente un danger pour les enfants. Empêchez les enfants de s'asseoir, de s'appuyer ou de se pendre à la porte de l'appareil!
Sécurité technique
N'utilisez jamais votre four à micro-ondes si ce dernier est endommagé : il représente une danger potentiel. Vérifiez que votre appareil ne présente aucun dommage apparent avant de l'utiliser.
Si le cordon d'alimentation électrique de votre appareil est endommagé, faites appel à un technicien SAV/agréé par Miele exclusivement, afin d'éviter de faire courir le moindre danger à l'utilisateur.
Un four à micro-ondes endommagé est susceptible de propagation des ondes nuisibles à la santé lorsqu'il fonctionne.
N'utilisez pas l'appareil si :
la porte est déformée, les charnières sont déformées ou la carrosserie, la porte, le joint de porte ou les parois internes de l'enceinte représentent des perforations ou des fissures.
N'ouvrez jamais la carrosserie de votre appareil !
N'essayez jamais de toucher aux raccordements sous tension ou de modifier les composants électriques et mécaniques de votre appareil. Cela vous mettrait en danger et le fonctionnement de votre four à micro-ondes pourrait s'en trouver perturbé.
Les données de raccordement (tension et fréquence) de la plaque signalétique du four à micro-ondes doivent impérativement correspondre à celles du réseau électrique pour éviter que le four ne soit endommagé. Comparez-les avant de brancher l'appareil et interrogez un électricien en cas de doute. N'utilisez pas les rallonges ou multiprises pour brancher votre four à micro-ondes : elles représentent un danger potentiel (risque d'incendie). Seul un raccordement à une prise de terre conforme garantit un fonctionnement du four à micro-ondes en toute sécurité. Respectez cette consigne afin de prévenir tout dommage matériel ou corporel (ex.: décharge électrique). En cas de doute, faites contrôler vos installations par un électricien. Ne faites fonctionner votre four à micro-ondes que s'il est encastré afin de garantir un fonctionnement en toute sécurité. Seul un professionnel agréé par Miele est habilité à réparer les appareils électriques. Une réparation non conforme peut faire courir un danger considérable à l'utilisateur.
Une réparation par un SAV non agréé par Miele entraîne une perte du bénéfice de la garantie.
Avant toute opération de nettoyage, de maintenance ou de réparation, pensez à débrancher le four à micro-ondes du secteur électrique. L'appareil est débranché du secteur électrique si et seulement si l'une des conditions suivantes est remplie :
- La prise de l'appareil est débranchée. Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation mais tenez la prise fermement pour débrancher l'appareil du secteur - le fusible correspondant est déclenché.
Les pièces de rechange d'origine sont les seules dont Miele garantit qu'elles remplissent les conditions de sécurité. Ne remplacez les pièces défectueuses que par des pièces détachées d'origine.
En cas d'encastrement du four à micro-ondes dans un meuble, laissez la porte du meuble ouverte pendant que l'appareil fonctionne. En effet, l'accumulation de chaleur et d'humidité pourrait endommager l'appareil et le meuble. Ne refermez pas la porte du meuble avant que votre four à micro-ondes n'ait atteint un complet refroidissement.
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Ce four à micro-ondes ne doit pas être utilisé sur des engins en mouvement.
Utilisation conforme
Risque de brûlures! En mode grill simple ou grill combiné aux micro-ondes, votre four devient très chaud. Vous risquez de vous brûler si vous touchez l'enceinte, la porte, la grille, les aliments ou les accessoires de l'appareil. Utilisez toujours des maniques pour enfournir, défourner ou manipuler des plats chauds.
Réchauffez suffisamment vos plats.
Le temps nécessaire à leur cuisson dépend de facteurs variés : température de départ, quantité, nature et structure des aliments ou modification de la recette. Seule une température suffisamment élevée ( >70^ ) et une durée suffisamment longue ( >10 min) permettent de détruire les germes eventuels présents dans les aliments. En cas de doute, préférez un temps de cuisson ou de réchauffage un peu plus long.
Il est important que la température se diffuse de manière homogène dans les aliments et qu'elle soit suffisamment élevée.
Mélangez et retournez vos aliments régulièrement et conformez-vous aux temps de repos indiqués pour le réchauffage, la décongélation et la cuisson de vos plats. Le temps de repos permet une diffusion homogène de la température dans le plat.
Notez que les temps de cuisson, réchauffage, décongélation d'un four à micro-ondes sont souvent beaucoup plus courts que ceux nécessaires avec une table de cuisson ou un four traditionnel.
Risque d'incendie! Les temps de cuisson trop longs entraînent un dessèchement des aliments et peuvent même provoquer leur embrasement.
N'utilisez jamais le four à micro-ondes pour faire sécher du pain, des fleurs ou des herbes aromatiques.
Ne réchauffez jamais au four à micro-ondes les coussins relaxants replis de graines, de noyaux de cerises ou de gel ou tout autre article de ce type : ils sont susceptibles de prendre feu, et ce même après avoir été retirés du four à micro-ondes. Risque d'incendie !
Le four à micro-ondes ne convient pas au nettoyage et à la désinfection d'ustensiles ménagers.
Risque d'incendie! De plus, ces objets atteignent des températures telles qu'ils seraient susceptibles de vous brûler.
Une quantité insuffisante ou une absence d'aliments dans le four à micro-ondes peut endommager ce dernier.
N'utilisez jamais votre appareil pour préchauffer des assiettes ou pour sécher des herbes aromatiques ou autres.
N'utilisez jamais votre four à micro-ondes à vide. Placez toujours les aliments ou le plat de cuisson sur le plateau tournant avant d'enclencher votre appareil.
Ne réchauffez jamais d'aliments ou de liquides dans des bouteilles ou des récipients fermés. Quand le four à micro-ondes est en marche, la pression interne exercée est telle qu'elle peut les faire exploser.
Retirez le couvercle et la tétine des biberons avant de les placer au four à micro-ondes.
Lorsque vous réchauffez un plat, la chaleur est générée au cœur des aliments puis se transmet au réci-pient qui reste donc relativement froid. Sortez votre plat du four puis vérifiez s'il est à la température désirée sans vous fier à la température du réci-pient. Quand vous réchauffez les aliments pour bébés, soyez particulièrement vigilants à la température! Afin de pré-venir tout risque de brûlures, mélangez ou agitez le repas après l'avoir réchauffé puis testez sa température.
Grâce au bâtonnet d'ébullition livré avec votre four à micro-ondes, l'ébullition du liquide qui se trouve dans le récipient se fait de manière homogène et les bulles de vapeur se forment à temps.
En l'absence du bâtonnet d'ébullition, et particulièrement quand on réchauffe des liquides, la température d'ébullition peut être atteinte sans que les bulles de vapeur aient eu le temps de se former. En effet, le liquide ne bout pas de manière homogène et ce retard d'ébullition peut déclencher la formation soudaine de bulles de vapeur suivie d'un débordement avec projections au moment de sortir le récipient du four à micro-ondes. Risque de brûlures !
La formation de bulles peut même être si importante que la porte du four s'ouvre toute seule. Risque de dommages matériels et corporels!
Pour réchauffer un liquide, placez toujours le bâtonet d'ébullition dans le récipient.
Afin d'étouffer des flammes éventuelles, gardez la porte du four à micro-ondes fermée lorsque les aliments placés dans l'enceinte dégagent de la fumée.
Arrêtez l'appareil puis débranchez la prise.
Attendez qu'il n'y ait plus de fumée pour ouvrir la porte.
En cas de surchauffe, les graisses de cuisson peuvent s'enflammer. Ne laissez jamais le four à micro-ondes sans surveillance quand vous cuisinez avec des graisses de cuisson. N'utilisez pas le four à micro-ondes pour les fritures. N'utilisez jamais d'eau pour éteindre des graisses de cuisson qui auraient pris feu. Arrêtez l'appareil et laissez la porte du four à micro-ondes fermée pour étouffer les flammes.
Les objets inflammables posés à proximité d'un four à micro-ondes en marche sont susceptibles de s’échauffer et de prendre feu. N'utilisez jamais le four à micro-ondes pour chauffer une pièce.
Si vous utilisez des boissons alcoolisées pour la préparation de vos plats, n'oubliez pas que la chaleur entraîne une évaporation de l'alcool, ce qui peut provoquer un embrasement au niveau des surfaces très chaudes. Risque d'incendie! Ne faites jamais chauffer d'alcool non dilué dans le four à micro-ondes.
La stérilisation et le réchauffage de conserves fermées entrainent une surpression susceptible de provoquer leur éclatement. N'utilisez donc jamais le four à micro-ondes pour stériliser ou réchauffer des conserves fermées.
Les aliments maintenus au chaud ou en attente dans le four à micro-ondes sont susceptibles de se dessécher et le liquide qui s'en échappe peut entraîner une corrosion des parois de l'appareil. Le bandeau de commande, le plan de travail ou le meuble d'encastrement peuvent aussi être endommagés.
Couvrez bien vos plats en fin de cuisson.
Afin d'éviter toute corrosion, nettoyez immédiatement les projections de plats salés ou de liquides sur les parois en inox du four à micro-ondes.
Après son utilisation, l'enceinte du four à micro-ondes reste chaude. Risque de brûlures! Nettoyez l'enceinte et les accessoires utilisés pour la cuisson dès qu'ils ont refroidi. Une attente excessive complique voire rend impossible le nettoyage de ces éléments. Des dépôts de salissures trop importants peuvent engendrer un endommagement de l'appareil et même être à l'origine de situations dangereuses. Risque d'incendie!
Veuillez suivre les instructions du chapitre "Nettoyage et entretien".
Risque d'incendie! La vaisselle en plastique non adaptée aux micro-ondes peut être abîmée et endommager votre four à micro-ondes. N'utilisez jamais ni récipients en métal, ni feuilles d'aluminium, couverts ou vaisselle avec application en métal, ni cristal contenant du plomb, ni saladiers en verre à cordure dentelée, ni vaisselle en plastique non adaptée, ni objets en bois, ni attaches en métal, plastique ou papier avec fil de fer intérieur, ni pot avec opercule mal enlevé (cf. chapitre "Vaisselle à utiliser au four à micro-ondes"). Si vous ne respectez pas ces consignes, vous risquez d'abîmer votre vaisselle, voire de provoquer un incendie.
Les récipients en plastique à usage unique doivent posséder les propriétés indiquées au chapitre "Vaisselle à utiliser au four à micro-ondes / Plastique".
Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance en cas de réchauffage ou de cuisson d'aliments dans des emballages à usage unique en plastique, papier ou autre matière inflammable!
Les emballages de maintien au chaud des aliments, tels que les emballages pour poulet rôti, contiennent une mince feuille d'aluminium qui réfléchit les micro-ondes, lesquelles peuvent alors échauffer la couche de papier jusqu'à ce qu'elle s'enflamme.
N'utilisez jamais ces emballages spécifiques dans votre four à micro-ondes.
Quand vous faites chauffer les œufs sans coquille au four à micro-ondes, la pression exercée sur le jaune peut le faire gicler après cuisson. Piquez au préalable plusieurs fois la membrane entourant le jaune d'œuf.
Quand vous faites chauffer des œufs avec coquille au four à micro-ondes, ils peuvent éclater même après avoir été sortis de l'enceinte du four. N'utilisez que des plats adaptés.
Ne réchauffez jamais vos œufs durs au four à micro-ondes.
Les aliments à peau fine tels que les tomates, les petites saucisses, les pommes de terre en robe des champs, les aubergines sont susceptibles d'éclater lorsque vous les faites cuire au four à micro-ondes.
Pensez à les piquer en plusieurs endroits avant cuisson ou à les inciser afin que l'eau qu'ils contiennent puisse s'évacuer.
La vaisselle munie de poignées creuses ou de boutons de couvercle creux n'est pas adaptée à la cuisson au four à micro-ondes. En effet, de la vapeur d'eau peut s'infiltrer dans les cavités et, sous l'effet d'une pression quasi explosive, entraîner leur destruction. Exception : cavités suffisamment ventilées. N'utilise pas ce type de vaisselle pour la cuisson au four à micro-ondes.
Les thermomètres au mercure ou à l'alcool teinté ne sont pas adaptés aux températures élevées du four à micro-ondes. Ils se brisent très facilement.
Pour contrôler la température des aliments, arrêtez le four puis mesurez la température du plat à l'aide d'un thermomètre spécial.
N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer votre four à micro-ondes : la vapeur pourrait se déposer sur les éléments conducteurs d'électricité de votre appareil et provoquer un court-circuit.
Surfaces en inox
Ne collez jamais d'adhésif sur votre four à micro-ondes : la fine pellicule qui protège l'acier inoxydable de votre appareil s'en trouverait abîmée et perdrait son effet protecteur contre les salissures. Ne collez jamais de post-it, de scotch ou autre matériel collant sur les surfaces en inox.
Les surfaces de votre appareil sont susceptibles de se rayer. En effet, un simple aimant peut entraîner des rayures.
Accessoires
N'utilisez que des accessoires d'origine Miele. Le montage d'autres pièces exclut tout bénéfice de la garantie.
La grille et le plat Crousti fournis avec votre four à micro-ondes sont spécialement conçus pour la longueur d'ondes de votre appareil. Ils peuvent être utilisés en mode grill, combiné ou non.
Toutefois, ne les enfournez pas ensemble car le plat Crousti s'en trouverait endommagé. Posez toujours le plat Crousti à même le plateau tournant.
Le plat Crousti devient très chaud pendant la cuisson. Utilisez toujours des maniques pour le sortir du four puis posez-le sur un dessous-de-plat thermorésistant.
La grille devient elle aussi très chaude en mode gril, combiné ou non.
Risque de brûlures !
N'utilisez pas la cloche et le plat Crousti en même temps car la cloche chaufferait excessivement.
Accessoires en option
Le plat en verre brûlant est susceptible de se briser si vous le posez sur une surface froide telle qu'un plan de travail carrelé ou en granit, par exemple. Utilisez toujours un dessous-de-plat.
Comment fonctionne le four à micro-ondes ?
Le four à micro-ondes est doté d'un magnétron qui transforme le courant électrique en ondes électromagnétiques. Ces dernières se diffusent uniformément dans l'enceinte puis sont réfléchies par les parois métalliques. Les micro-ondes pénètrent les aliments de toutes parts. La diffusion uniforme des micro-ondes est encore optimisée par le plateau tournant.
Les micro-ondes doivent pouvoir traverser le plat de cuisson afin d'atteindre les aliments. Elles traversent la porcelaine, le verre, le carton, le plastique mais pas le métal. N'utilisez donc aucun récipient en métal ou avec décor métallique. Ce matériel réfléchissant les micro-ondes, des étincelles sont susceptibles d'apparaître, empêchant l'absorption des micro-ondes.
Quand le matériel du plat est approprié, les micro-ondes pénètrent directement au cœur des aliments composés de multiples petites molécules oscillant fortement sous l'effet des micro-ondes, à raison de plus de 2,5 milliards de fois par seconde. C'est particulièrement le cas des molécules d'eau. De la chaleur commence alors à se diffuser sur le pourtour des aliments puis au cœur de ces derniers. Plus un aliment est riche en eau, plus rapide sera sa cuisson ou son réchauffage.
Le fait que la chaleur se diffuse directement au cœur de l'aliment confère plusieurs avantages :
- la cuisson des aliments au four à micro-ondes s'effectue sans qu'on ait besoin ou presque d'ajouter de matières grasses / liquides.
- La décongélation, le réchauffage et la cuisson sont plus rapides que dans un four traditionnel.
- les substances nutritives (vitamines, sels minéraux) sont préservées.
- la couleur et la saveur naturelles des aliments s'altèrent très peu.
Le four cesse d'émettre des micro-ondes dès que le programme de cuisine/décongélation s'arrête ou que la porte du four est ouverte.
Une porte fermée en bon état assure une protection suffisante contre les micro-ondes.
Des multiples usages du four à micro-ondes
Le four à micro-ondes permet de décongeler, cuire ou réchauffer très rapidement les aliments.
Voici comment utiliser votre four à micro-ondes :
- pour décongeler, réchauffer ou cuire des aliments, sélectionnez un niveau de puissance et une durée.
- vous pouvez commencer par décongeler au préalable des plats surgelés puis les réchauffer ou les cuire.
- votre four à micro-ondes vous aidera également à faire lever la pâte, fondre du chocolat ou du beurre, cuire de petites quantités de fruits, de légumes ou de viande mais aussi à préparer de la gélatine ou un glaçage.
Modes micro-ondes simples
Permet de décongeler, de réchauffer et de cuire les aliments.
Mode grill
Idéal pour des morceaux peu écais, tels que les steaks ou les saucisses.
Mode combiné micro-ondes + grill
Idéal pour gratiner et colorer en fin de cuisson, le four à micro-ondes assurant la cuisson des aliments et le grill une jolie coloration.
Programmes automatiques
Votre four à micro-ondes dispose des programmes automatiques suivants :
neuf programmes de décongélation (*: Ad 1 à Ad 9), - quatre programmes de cuisson des plats ou aliments surgelés (\$: Ac 1 à Ac 4) - et dix programmes de cuisson des aliments frais (35: Ac 5 à Ac 14).
Le nombre de programmes varie selon le poids des aliments qui peut être indiqué en grammes (g) ou en livres (lb) (cf. "Modifier les réglages de l'appareil").
Cet appareil propose en outre un programme automatique spécial popcorn
Vaisselet adapté au four à micro-ondes
Les micro-ondes
- sont réfléchies par le métal.
traversent le verre, la porcelaine, le plastique, le carton.
- sont absorbées par les aliments.
Risque d'incendie! La vaisselle non adaptée au four à micro-ondes risque de s'abimer et d'endommager l'appareil.
Matériau et forme
Le matériel et la forme de la vaisselle utilisée influent sur le temps de cuisson et de réchauffage. Les formes rondes et ovales ont fait leurs preuves : dans les récipients de forme arrondie, la cuisson est en effet plus homogène que dans ceux à coins carrés.
La vaisselle munie de poignées creuses ou de boutons de couvercle creux n'est pas adaptée à la cuisson au four à micro-ondes. Exception : cavités suffisamment ventilées. Une pression quasi explosive peut entraîner leur destruction. Risque de blessure !
Les récipients et les couverts en métal ou représentant un décor métallique (bordure dorée, bleu de cobalt) et le papier aluminium ne doivent pas être utilisés dans un four à micro-ondes. Le métal reflétant les micro-ondes, il empêche la cuisson des aliments. N'utilise jamais de gobelet en plastique si l'opercule en aluminium n'a pas été entièrement retiré.
Exceptions :
- Les plats cuisinés conditionnés en barquette aluminium
peuvent être décongelés et réchauffés dans un four à micro-ondes. Important : Retirez l'opercule et placez la barquette à plus de 2 cm des parois de l'enceinte.
Le réchauffage du plat provient de la partie supérieure du four. En général, la diffusion de la chaleur est plus homogène si vous placez les aliments dans un plat adapté au four à micro-ondes que si vous les laissez dans la barquette aluminium.
Ne posez jamais de barquette aluminium sur la grille, faute de quoi des craquements et des étincelles pourraient se produire.
- Papier aluminium
Pour une décongélation homogène de morceaux de viande d'épaisseurs différentes (ex.: volaille), nous vous conseillons de recouvrir les morceaux les moins épais de petits morceaux de papier aluminium pendant les dernières minutes de cuisson.
Afin d'éviter tout contact entre l'aluminium et les parois de l'enceinte, veillez à ce qu'une distance minimale de 2 cm les sépare l'un de l'autre !
- Broches en métal
Vous supportez utiliser des broches en métal si la pièce de viande est bien plus grosse que les broches.
Verre
Le verre réfractaire et la vitrocéramique sont parfaitement adaptés au four à micro-ondes.
Le cristal, qui contient en principe du plomb, peut se fissurer au four à micro-ondes et n'est donc pas adapté à ce mode de cuisson.
Porcelaine
La vaisselle en porcelaine convient parfaitement.
Elle ne doit cependant présenter ni décor métallique, comme une cordure dorée par exemple, ni poignées creuses.
Faience
La faïence convient au four à micro-ondes si le motif a été recuit.
La faïence peut devenir très chaude.
Glacures et vaisselle de couleur
Certains glacages et couleurs contenant des substances métalliques, cette vaisselle ne convient pas au four à micro-ondes.
Bois
L'eau contenue dans le bois s'évaporant en cours de cuisson, les bénéficiaires en bois peuvent se fissurer. Ils ne sont pas adaptés au four à micro-ondes.
Plastique
La vaisselle plastique ne doit être utilisée qu’en mode micro-ondes simple et doit être capable de résister à une température de 110°C faute de quoi elle se déforme et commence à fondre, le plastique risquant alors de se mélanger aux aliments.
Certains magasins spécialisés proposent de la vaisselle en plastique spéciale four à micro-ondes.
La vaisselle plastique en mélamine absorbant l'énergie calorifique et devenant vite brûlante, elle ne convient pas au four à micro-ondes. Lors de son achat, il convient donc de se renseigner sur la nature exacte du matériel.
La vaisselle en plastique expansé, tel le polystyrène par exemple, peut être utilisée pour un réchauffage rapide des aliments.
Les sachets cuisson en plastique doivent être percés avant le rechauffage ou la cuisson. Les trous permettent d'évacuer la vapeur et d'empêcher une trop forte pression susceptible de faire exploser le sachet. Il existe cependant des sachets cuisson vapeur spécial micro-ondes qui n'ont pas besoin d'être percés. Veuillez respecter les instructions présentes sur l'emballage.
N'utilisez aucun récipient équipé d'attaches en métal, en plastique ou en papier avec un fil de fer intégré. Risque d'incendie!
Plats à usage unique
Les plats à usage unique en plastique doivent partager des caractéristiques identiques à celles indiquées à la rubrique "Plastique".
Ne laissez jamais votre four à micro-ondes sans surveillance si vous faites cuire ou réchauffer des aliments dans un plat à usage unique en plastique, papier ou autre matériel inflammable.
Pour le respect de notre environnement, évitez les plats à usage unique.
Test vaselle
Voici comment vérifier qu'un plat en verre, terre ou porcelaine est bien ajusté au four à micro-ondes :
Placez le plat vide au centre de l’enceinte de cuisson. Refermez la porte. Réglez le sélecteur de puissance sur 900 watts. Réglez le sélecteur de temps sur 30 secondes. Appuyez sur Start.
Si pendant le test, vous entendez des crépitements accompagnés d'étincelles, arrêtez immédiatement le four à micro-ondes en appuyant sur Marche/Arrêt.
Une vaisselle qui déclenche de telles réactions n'est pas adaptée au four à micro-ondes.
En cas de doute, adressez-vous au fabricant ou à votre revendeur afin de déterminer si votre vaisselle convient ou non au four à micro-ondes.
Cependant, ce test ne permet pas de vérifier si les cavités des poignées laissent passer suffisamment d'air.
La cloche
- empêche un dégagement excessif de vapeur d'eau, surtout en cas de long réchauffage.
- accélère le processus de réchauffage des aliments.
- évite aux aliments de se dessécher. protège l'enceinte contre les projections.
Il est donc préférible de toujours couvrir les aliments avec la cloche adaptée au four à micro-ondes.
Vous pouvez aussi remplacer la cloche par du film transparent spécial micro-ondes.
Le film transparent classique est susceptible de se mettre à fondre et de se mélanger aux aliments !
Quand le four à micro-ondes fonctionne, la pression exercée sur un récipient ou une bouteille fermée placée dans l'enceinte peut provoquer son explosion.
Il convient donc de ne jamais réchauffer d'aliments ou de liquides dans des contenants fermés, tels que les petits pots pour bébés par exemple. Ouvrez-les au préalable et retirez le couvercle et la tétine des biberons avant de les placer au four à micro-ondes.
N'utilisez pas la cloche
- pour le réchauffage des pièces panées;
- Les aliments à consommer croustillants, tels les toasts par exemple.
- avec le plat Crousti.
La cloche doit être utilisée en mode micro-ondes simple uniquement.
Son matériel ne supporte pas les températures dépassant 110°C. Elle ne doit donc être utilisée que dans un four à micro-ondes, en mode micro-ondes simple et sans plat Crousti, faute de quoi elle se déforme et commence à fondre, le plastique risquant de se mélanger aux aliments.
La cloche posée sur le plat ne doit pas former un ensemble étanche. Si le diamètre du récipient est plus petit que celui de la cloche, la vapeur ne pourra pas s'évacuer par les ouvertures latérales de cette dernière qui atteindra alors une température excessive, ce qui la fera fondre.
Une fois livré, déballez votre four à micro-ondes puis laissez-le 2 heures à température ambiante avant de l'utiliser.
Pendant ce laps de temps, l'appareil s'adapte à la température ambiante de la pièce, ce qui est essentiel au bon fonctionnement de l'électronique de l'appareil.
Risque de suffocation! Les enfants risquent de s'étouffer en s'enveloppant dans les matériaux d'emballage (film plastique par exemple) ou en glissant leur tête à l'intérieur. Tenez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants. Retirez tous les matériaux d'emballage utilisés pour le transport de votre appareil.
Ne retirez jamais le cache qui recouvre l'orifice de sortie des micro-ondes dans l'enceinte du four.
Vérifiez que l'appareil ne présente aucun dommage.
N'utilisez pas votre four à micro-ondes si
- la porte est déformée;
- les charnières de porte sont desserrées;
- la carrosserie, la porte, le joint de porte ou les parois intérieures de l'enceinte représentent des perforations ou des fissures.
Lorsque le four fonctionne, des ondes sont susceptibles de traverser ces orifices : elles constituent un danger potentiel pour l'utilisateur.
Nettoyez l'enceinte et les accessoires avec une éponge et de l'eau chaude.
Collez le mode d'emploi abrégé ci-joint en veillant à ne pas obstruer les ouvertures d'aération.
Ne faites fonctionner toute four à micro-ondes que s'il a été correctement encastre.
Si les sélecteurs sont enfoncés, dégagez-les par simple pression.
Régler l'heure
- Branchez l'appareil au secteur.
L'affichage par défaut reste sur 12:00 et le symbole se met à clignoter jusqu'à ce que vous ayez réglé l'heure.
Tournez le sélecteur de temps pour régler les heures. Appuyez sur OK ou ①. L'heure que vous venez de régler est enregistrée.
Vous pouvez choisir entre le format 24 heures et le format 12 heures (cf. chapitre "Modifier les réglages de l'appareil").
Changer l'heure
| M | ≡ | ⊕ |
- Appuyez sur . Le symbole clignote pendant quelques secondes. Corrigez l'heure à l'aide du sélecteur de temps, tant que le symbole clignote. ■ Appuyez sur OK ou , faute de quoi c'est l'heure par défaut qui s'affiche de nouveau sur l'écran.
Affichage de l'heure invisible
L'affichage de l'heure s'éteint mais continue de fonctionner en arrière-plan en cas de non utilisation du four à micro-ondes pendant 10 minutes environ. L'écran d'affichage de l'heure s'éteint complètement. Pour le palummer, pressez sur la touche Marche/Arrêt ①.
Si vous préférez que l'heure reste affichée au-delà de cette durée, vous pouvez désactiver ce réglage (cf. chapitre "Modifier les réglages de l'appareil").
Ouvrir la porte
L'ouverture de la porte interrompt aussitôt le fonctionnement du four à microondes.
Risque de blessure! La porte de l'appareil supporte un poids maximal de 8 kg. Une porte ouverte représente un danger pour les enfants. Empêchez les enfants de s'asseoir, de s'appuyer ou de se pendre à la porte de l'appareil!
Placer le plat dans l'enceinte
Il est recommandé de poser le plat au centre de l'enceinte.
Plateau tournant
Le plateau tournant permet une décongélation, une cuisson et un réchauffage uniforme.
Installez toujours le plateau tournant fourni avant d'enclencher le four à micro-ondes.
Lorsque l'appareil démarre, le plateau se met à tourner automatiquement.
Ne faites pas décongeler, cuire ou réchauffer les aliments à même le plateau tournant et vérifiez que le récipient ne dépasse pas.
Pendant la cuisson, nous conseillons si possible de mélanger les aliments ou de tourner le récipient afin d'assurer une bonne diffusion de la chaleur.
Fermer la porte
En cas d'ouverture de la porte pendant la cuisson, pressez la touche Start pour reprendre le processus.
Démarrer
Pour sélectionner la puissance et la durée, tournez le sélecteur correspondant.
PourCHOISIR LA PUSSANCE des micro ondes, tournez le selecteur de puiss sance. Le symbole et le niveau de puiss sance du four s'allument sur I'écran d'affichage. A l'emplacement des min utes clignote la valeur par défaut 00:00.
Vous pouvez choisir entre 7 niveaux de puissance.
Plus la puissance sélectionnée est élevée, plus le nombre de micro-ondes qui pénètre les aliments est important.
Si vous préparez un plat ne pouvant être mélanger ou retourné pendant la cuisson et le réchauffage ou s'il est composé d'aliments de natures très différentes, préférez une faible puissance de micro-ondes.
C'est l'unique moyen d'obtenir une diffusion homogène de la chaleur dans le plat. Réglez la durée de cuisson en fonction du résultat souhaité.
Réglez le temps nécessaire grâce au sélecteur correspondant.
Vous pouvez choisir une durée de cuisson allant de 10 secondes à 90 minutes.
Exception: Si vous désirez la puissance de cuisson maximum, vous ne pourrez choisir une durée de cuisson supérieure à 15 minutes. En cas d'utilisation prolongée à pleine puissance, votre four à micro-ondes réduit automatiquement sa puissance sur 600 watts afin d'éviter tout risque de surchauffe. Cette nouvelle valeur s'affiche simultanément sur votre écran.
Le temps nécessaire à la cuisson dépend de
- la température de départ des aliments. Les aliments qui sortent du réfrigérateur nécessitent un temps
de réchauffage ou de cuisson plus long que les alimentés conservés à température ambiante.
- la nature et des propriétés des aliments. Les légumes frais plus riches en eau que ceux conservés depuis un certain temps, leur temps de cuisson sera plus court.
- la fréquence à laquelle on doit retourner et mélanger les aliments. La diffusion de la chaleur se fait moins bien et les aliments cuisent plus rapidement si on les retourne ou les mélange fréquemment.
- la quantité d'aliments.
Règle de base : La quantité d'aliments.
De même si vous diminuez les quantités, diminuez proportionnellement le temps de cuisson.
- La forme et le matériel du contenant. Lancez le processus de cuisson en appuyant sur Start.
L'éclairage de l'enceinte s'allume.
Le processus de cuisson ne peut démarrer que si la porte est fermée.
Avertissement "door
L'avertissement DOOR vous rappelle que le four a micro-ondes ne doit pas être démarré à vide.
Le fonctionnement à vide de l'appareil est susceptible de l'endommager.
door s'affiche sur l'écran quand vous appuyez sur Start sans avoir ouvert la porte au préalable : la porte n'ayant pas été ouverte pendant une période prolongée d'environ 20 minutes, le four à micro-ondes en déduit qu'aucun aliment ne se trouve dans l'enceinte. Le processus de cuisson est bloqué tant que la porte n'a pas été ouverte puis refermée.
Interrompre / poursuivre le processus de cuisson
Le processus peut à tout moment être...
... interrompu :
| ◇ | ||
| ◇ | ◇ | Start |
Appuyez sur l'ouverture de la porte de l'appareil.
Le temps programmé cesse de s'écouler.
... poursuivi :
Fermez la porte et appuyez sur Start
Le processus de cuisson reprend.
Modifier les données de programmation
Si après le démarrage du processus de cuisson, vous constatez que...
... la puissance des micro-ondes sélectionnée est trop forte ou trop faible :
- Modifiez la puissance en conséquence.
... le temps sélectionné est trop court ou trop long :
Interrompez le processus de cuisson en appuyant sur Start, modifiez la durée en conséquence et poursuivez le processus de cuisson en appuyant sur Start.
- Appuyez sur Start en cours de cuisson : à chaque fois que vous appuyez sur cette touche, vous prolongez le temps de cuisson d'une minute, sauf si vous avez sélectionné la puissance maximale. La prolongation est alors de 30 secondes à chaque fois.
Annuler le processus de cuisson
Appuyez sur l, ou ouvrez la porte du four à micro-ondes.
Le temps cesse de s'écouler.
Puis appuyez sur ←
Fin du processus de cuisson
En fin de cuisson, un signal sonore retentit et la lumière de l'enceinte s'éteint.
Le signal sonore résonne à plusieurs reprises puis un bref signal de rappel se répète à intervalles réguliers pendant les premières minutes qui suivent la fin du processus de cuisson. Il est possible de désactiver ces fonctions (cf. chapitre "Modification des réglages de l'appareil").
Pour arrêter le signal sonore avant son terme, appuyez sur
Maintien au chaud
Si la porte du four à micro-ondes reste fermée à la fin d'un processus de cuisson à 450 watts ou plus et qu'aucune nouvelle commande n'est effectuée, la fonction de maintien au chaud s'enclenche automatiquement au bout de 2 minutes (durée maximale 15 minutes, puissance 80 watts).
80 W et H : H apparaissent sur l'écran d'affichage.
Pour interrompre le processus de cuisson en cours, ouvre la porte de l'appareil ou manipulez une touche ou un bouton.
Il n'est pas possible d'activer la fonction de maintien au chaud séparément.
Pour désactiver cette fonction, cf. chapitre "Modifier les réglages de l'appareil".
Fonction quick start (programmable)
Pour faire démarrer le four à micro-ondes à puissance maximale, il suffit d'appuyer sur Start /①.
Vous avez le choix entre trois durées de cuisson différentes
30s: appuyez 1 fois sur Start/ 1 min : appuyez 2 fois sur Start / 2 min : appuyez 3 fois sur Start /
Pour revenir à la première durée programmée, appuyez quatre fois d'affilée sur Start /®, etc.
À chaque fois que vous appuyez sur Start, vous prolongez le temps de cuisson de 30 secondes.
Programmer les durées de cuisson
Vous pouvez modifier les durées de cuisson enregistrées.
Sélectionnez l'emplacement de mémoire avec la touche / (1, 2 ou 3 pressions) puis maintenez la touche Start / enfoncée. Corrigez l'heure avec le sélecteur de temps (15 minutes maxi). Le programme modifié est lancé quand vous relâchez la touche Start /⓷.
En cas de coupure de courant, les durées des programmes sont effacées et doivent être redéfinies.
Sécurité enfants
La sécurité enfants bloque toute utilisation de l'appareil.
Activer la sécurité enfants
- Appuyez sur la touche Sur l'écran d'affichage, et P s'allument et le symbole clignote.
- Tournez le sélecteur jusqu'à ce que 5 0 apparaissent sur l'écran. Sur l'écran d'affichage, 5 0 et s'allument et clignotent.
- Validez en appuyant sur OK. Sur l'écran d'affichage, $ 0 s'allume et clignote.
- Tournez le sélecteur jusqu'à ce que 5 / apparaisse sur l'écran. Sur l'écran d'affichage 5 / s'allume et clignote.
- Validez en appuyant sur OK. Sur l'écran d'affichage et 5 / s'allument et clignotent.
Au bout de quelques secondes, l'affichage se modifie : ce sont l'heure et le symbole qui s'affichent sur l'écran. Désormais presque toutes les fonctions sont verrouillées. En cas d'activation de la sécurité enfants, seule la minuterie peut encore être utilisée (cf. chapitre "Minuterie").
Après une coupure de courant, la sécurité enfants doit être reprogrammée.
Désactiver la sécurité enfants
Pour désactiver le verrouillage de mise en service, maintenez la touche OK enfoncée pendant quelques secondes jusqu'à ce vous entendiez un signal sonore.
Le symbole disparaît.
Minuterie
Vous pouvez utiliser la minuterie pour gérer les tâches annexes telles que la cuisson des œufs à la coque par exemple. Le décompte s'effectue seconde par seconde.
| ◇ | ||
| ◇ | ◇ | Start |
Appuyez sur Sur l'écran d'affichage 00:00 se met à clignoter et le symbole s'allume. - Réglez l'heure avec le sélecteur de temps. - Appuyez sur Start pour démarrer, sachant que le décompte démarrera au bout de quelques secondes même si vous n'appuyez pas sur Start. Lorsque le décompte s'achève, un signal sonore retentit, 0:00 apparait sur l'écran d'affichage et le symbole se met à clignoter. Appuyez une fois sur pour faire disparaître le symbole et afficher l'heure.
À défaut, le signal sonore se répète plusieurs fois avant que le temps ne s'affiche seconde par seconde, ce qui permet de vérifier combien de temps s'est écoulé depuis le départ de la minuterie.
Corriger la minuterie
Appuyez sur II. La minuterie s'interrompt. Corrigez l'heure avec le sélecteur de temps. Pour poursuivre le décompte de la minuterie, appuyez sur Start /⓷.
Minuterie et cuisson
La minuterie peut aussi être activée en cours de cuisson. Le décompte fonctionne alors de manière autonome.
- Appuyez sur la touche pendant le processus de cuisson. 00:00 se met à clignoter sur l'écran d'affichage et le symbole s'allume. Réglez l'heure avec le sélecteur de temps. Attendez un instant : la minuterie poursuit son décompte puis au bout de quelques secondes, l'écran affiche de nouveau le temps de cuisson en cours. La minuterie qui fonctionne en arrêté-plan est signalée par le symbole △.
Dans ce cas, pour démarrer la minute, n'appuyez pas sur Start, faute de quoi vous prolongerez le temps de cuisson d'une minute.
Interroger la minuterie
Pour afficher le temps qui reste sur la minuterie, appuyez sur
En mode de cuisson gril, vous pouvez choisir entre quatre options différentes : un programme grill simple et trois programmes grill combinés avec trois puissances de micro-ondes différentes.
Si la durée totale de fonctionnement du grill est < 15 min, préchauffez le grill env. 5 minutes.
Retournez vos morceaux de viande/ poisson à mi-cuisson afin qu'ils soient grillés uniformément des deux côtes, une seule fois s'ils sont peu écais et plusieurs fois pour les pièces plus écaisSES.
Les temps de cuisson du mode gril sont disponibles à titre indicatif uniquement : ils varient selon le type et l'épaisseur des aliments à préparer et du degré de cuisson souhaité.
Si vous faites cuire vos aliments directement sur la grille, nous vous conseillons de placer sous cette dernière un plat thermorésistant adapté aux microondes pour recueillir toutes les graisses de cuisson.
Astuce : Le plat en verre Miele disponible en option convient parfaitement à cet usage.
Le plat Crousti n'est pas adapté au recueil des graisses de cuisson. Il y a risque de surchauffe, ce qui peut abîmer son revêtement.
Posez les aliments à cuire dans un plat adapté. - Installez sur le plateau tournant la grille et le plat thermorésistant adapté au four à micro-ondes contenant les aliments.
Pendant la cuisson au grill, la grille et le plat deviennent vite brûlants.
Risque de brûlures!
Pour nettoyer la grille et le plat de cuisson, faites-les tremper immédiatement dans de l'eau additionnée de produit vaisselle.
Mode gril sans micro-ondes
Ce mode de cuisson est idéal pour cuire des morceaux peu épais, tels que les steaks ou les saucisses.
Tournez le sélecteur de puissance sur le symbole. Le symbole du grill s'affiche et 00:00 se met à clignoter. Réglez le temps de cuisson avec le sélecteur de temps. Appuyez sur Start.
Un signal sonore retentit en fin de cuisson
Changer le temps de cuisson
Vous pouvez changer le temps de cuisson pendant que le four fonctionne : Appuyez sur II, changez le temps de cuisson puis appuyez de nouveau sur Start pour poursuivre le processus. Remarque : chaque fois que l'on appuie sur Start, le temps de cuisson se prolonge d'une minute.
La voute de l'enceinte près du grill prend une teinte bleutée avec le temps. Cette conséquence inévitable due à l'utilisation de l'appareil ne nuit pas à son fonctionnement.
Mode combiné micro-ondes + grill
Ce mode de cuisson convient bien pour gratiner ou colorer vos plats, le four à micro-ondes assurant la cuisson des aliments et le grill une jolie coloration.
Le mode grill peut être combiné à trois puissances de micro-ondes, à savoir 150, 300 et 450 watts. Vous pouvez passer de l'une à l'autre en cours de cuisson sans interrompre le processus.
- Tournez le sélecteur de puissance sur le mode combiné que vous désirez [150], [300] ou [450]. Le symbole [2], la puissance des micro-ondes et le symbole gril [apparaissent alors sur l'écran d'affichage et 00:00 se met à clignoter.
- Réglez le temps de cuisson avec le sélecteur de temps. Appuyez sur Start. Un signal sonore retentit en fin de cuisson.
Changer le temps de cuisson
Vous pouvez changer le temps de cuisson pendant que le four fonctionne : Appuyez sur II, changez le temps de cuisson puis appuyez de nouveau sur Start pour poursuivre le processus.
Remarque : chaque fois que l'on appuie sur Start, le temps de cuisson se prolonge d'une minute.
Précautions d'utilisation
Le plat Crousti devient très chaud pendant la cuisson. Utilisez toujours des maniques pour le sortir du four puis posez-le sur un dessous-de-plat thermorésistant.
Avant la première utilisation
Avant la première utilisation, remplissez le plateau avec un mélange composé de 400 ml d'eau et de 3 ou 4 cuillères à soupe de vinaigre ou de jus de citron et faites chauffer à 450 watts en mode combiné micro-ondes + grill pendant 5 minutes.
Le revêtement du plat Crousti est anti-adhésif et facile à nettoyer. Les revêtements de type Teflon se rayent facilement. Ne coupez jamais vos aliments directement dans le plat Crousti. Utilisez des couverts en bois / plastique pour mélanger ou retourner vos aliments. Les objets en métal ou pointus sont susceptibles d'abimer le revêtement du plat.
N'utilisez que peu de matières grasses pour rôtir vos aliments. En effet, le revêtement anti-adhésif permet de préparer des plats basse calories.
Ne laissez jamais le plat Crousti sans surveillance quand vous cuisinez avec des graisses. En cas de surchauffe, les graisses risquent de s'enflammer. Risque d'incendie!
Préparez tous les aliments de telle sorte que vous puissiez les mettre dans le plat chaud juste après le réchauffage
Posez le plat Crousti à même le plateau tournant.
Ne posez pas le plat Crousti directement sur la grille. Veillez à ce qu'une distance minimale de 2 cm sépare les parois de l'enceinte et le plat afin de prévenir tout risque d'étincelles susceptibles d'endommager ces derniers.
- Faites chauffer le plat Crousti à 450 watts en mode combiné micro-ondes + grill pendant maximum 5 minutes.
Ne faites pas chauffer le plat Crousti à vide. Le revêtement s'en trouverait endommagé. Ne l'utilisez donc pas en mode grill pour recueillir les graisses de cuisson sous la grille.
Si vous utilisez de l'huile pour la cuisson de vos aliments, vous pouvez soit la faire chauffer dans le plat de cuisson, soit l'ajouter une fois que le plat est chaud.
N'ajoutez le beurre qu'en fin de cuisson pour éviter qu'il noircisse. Le beurre réagit plus vite à la chaleur que l'huile.
Séchez bien les viandes, volailles, poissons et légumes avant de les mettre dans le plat Crousti.
N'utilisez jamais le plat Crousti pour le réchauffage ou la cuisson des œufs. Ils pourraient éclater.
Quelques exemples d'utilisation
Pour préchauffer le plat Crousti, posez-le sur le plateau tournant en mode combiné micro-ondes 450 watts + gril pendant maximum 5 minutes.
150 g de bâtonnets de poisson pané surgelé + 2 cuillères à soupe d'huile
450 : Faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté.
2 steaks hachés + 2 cuillères à soupe d'huile
450: Faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté.
10 à 12 croquettes de pommes de terre surgelées, 2 cuillères à soupe d'huile
Faites cuire 6 à 8 minutes en les retournant de temps en temps.
Env. 200 g de filet de bœuf
150: env. 5 minutes, selon le degré de cuisson souhaité.
Pizza (surgelée), 300 g
450:7a9mn.
Pizza au rayon frais, sans préchauffage
450 : 15 mn env. selon garniture.
Recettes
Le temps de préparation indiqué correspond au temps nécessaire à la préparation et à la cuisson des mets. Le temps dédié au repos et aux marinades est indiqué séparément.
Croque-monsieur (3 pièces)
Temps de préparation : 10 à 15 minutes
6 tranches de pain de mie
30 g de beurre mou
75 g d'emmental rapé
3 tranches de jambon blanc
Beurrez le pain de mie, répartissez le fromage sur trois tranches puis posez-y le jambon. Déposez les tranches de pain dans le plat Crousti préalablement chauffé à 450 watts + grill pendant environ 5 minutes. Posez les trois autres tranches de pain de mie sur le jambon, côté beurre à l'intérieur. Posez les croque-monsieur sur le plateau tournant puis faites-les dorer 3 minutes de chaque côté env. en mode micro-ondes 450 watts + grill.
Vous pouvez aussi varier avec du thon au naturel goût et de très fines rondelles d'oignon ou des rondelles d'anas avec du fromage et du jambon blanc.
Poêlée de légumes (3 portions)
Temps de préparation : 25 à 35 minutes
2 oignons 2 c. à soupe d'huile 100 g de pleurotes ou de champignons de Paris nettoyés 150 g de petites carottes surgelées ou en rondelles 100 g de fleurs de brocoli 1 poivron rouge ou 100 g de poivron surgelé en lamelles 1 tomate sel, poivre 30 g de parmesan rapé
Découpez les oignons en fines tranches, coupez le poivron en quatre dans le sens de la longueur, retirez les membranes blanches et les graines de poivron puis coupez-les en lanières. Coupez la tomate en dés. Posez le plat sur le plateau tournant et réchauffez à 450 watts + grill pendant environ 5 minutes. Versez-y l'huile, ajoutez l'oignon puis posez le plat Crousti sur le plateau tournant et faites dorer à 450 watts + grill pendant environ 2 minutes. Ajoutez les champignons, les carottes, les fleurs de brocoli, les lamelles de poivron, les dés de tomate et les épices puis mélangez le tout. Faites cuire à 450 watts + grill pendant environ 6 minutes puis remuez et parsemez de parmesan.
Rösti "maison" (2 portions)
Temps de préparation : 25 à 30 minutes
400 g de pommes de terre épluchées 2 petits oignons 50 g d'emmental, rapé Sel, poivre 20 g de beurre
Râpez grossièrement les pommes de terre et les oignons et mélangez-les au fromage, au sel et au poivre. Posez le plat sur le plateau tournant et réchauffez à 450 watts + grill pendant environ 5 minutes. Faites-y fondre le beurre puis ajoutez le mélange à base de pommes de terre et aplatissez-le pour obtenir une galette. Posez le plat Crousti sur le plateau tournant et faites cuire à 450 W + Grill pendant environ 8 minutes. Retournez et continuez la cuisson pendant 4 minutes env. jusqu'à ce que le rôsti soit bien doré.
Accompagné de saumon fumé ou de jambon émincé avec de la crème aigre : voici un délicieux en-cas.
Filet mignon "lucullus" (2 parts)
Temps de préparation : 15 à 20 minutes
1 filet mignon (environ 400 g) 4 tranches de lard sel, poivre 10 g de beurre 200 g de champignons de Paris coupés en lamelles 200 ml de crème liquide 2 c. à Soupe de cognac
Coupez le filet mignon en quatre tranches. Salez et poivrez chacune d'entre elles, enroulez-la dans une tranche de lard en fixant le tout avec une pique en bois. Posez le plat Crousti sur le plateau tournant et réchauffez à 450 watts + grill pendant environ 5 minutes. Ajoutez le beurre puis les filets mignons. Posez le plat sur le plateau tournant, faites cuire à 450 watts + Grill pendant 3 minutes de chaque côté environ. Retirez la viande et couvrez-la pour la maintenir au chaud. Ajoutez les champignons, la crème et le cognac au fond de viande et faites réduire la sauce à puissance maximale pendant environ 4 minutes. Servez la sauce à part.
Filet mignon épicé
Temps de préparation : 10 à 12 minutes
Coupez le filet mignon en quatre tranches. Faites préchauffer le plat Crousti puis faites-y cuire la viande à 450 watts + grill, 4 minutes de chaque côté environ. Ajoutez 50 ml de vin blanc, 125 ml de crème, 2 c. à soupe de roux traditionnel et 150 g de roquefort. Enfin mé
langez et laissez cuire encore 3 minutes.
Dés de poulet sauce piquante (3 portions)
Temps de préparation : 25 à 35 minutes
600 g de blanc de poulet ou de dinde 2 c. à soupe d'huile 2 c. à soupe de vin blanc 2 c. à soupe de jus de pomme 1 c. à soupe de jus de citron sel, poivre gris 1 c. à café de poudre de curry 1 pincée de romarin, une pincée de gingembre moulu 1 pincée de piment de Cayenne 1 / 2 c. à café de Tabasco 20 g de beurre
Coupez les blancs en dés de 2 × 2 cm. Mélangez tous les ingrédients sauf le beurre et versez sur la viande. Mélangez et laissez reposer env. 30 minutes. Posez le plat Crousti sur le plateau tournant et réchauffez à 450 watts + grill pendant environ 5 minutes. Ajoutez le beurre puis les dés de poulet légèrement égouttés et reposez le plat sur le plateau tournant. Faites cuire à 450 watts + grill pendant environ 4 minutes, retournez les morceaux puis laissez cuire 4 autres minutes. S'il y a trop de jus et que la viande ne colore pas suffisamment, enlevez un peu de lique.
Filet de saumon "nature" (2 parts)
Temps de préparation : 5 à 10 minutes
2 pavés de saumon de 150 g env. 1 c. à soupe de jus de citron sel, poivre blanc
Versez le jus de citron sur le saumon et laissez reposer le tout pendant environ 10 minutes. Posez le plat Crousti sur le plateau tournant et réchauffez à 450 watts + grill pendant environ 5 minutes. Posez le saumon que vous aurez préalablement séché avec du papier absorbant, assaisonnez et posez sur le plat Crousti, pressez légèrement. Posez le plat sur le plateau tournant, faites cuire à 450 watts + Grill pendant 1 min. 1/2 à 2 minutes de chaque côte.
Servez le saumon avec du riz, de la sauce hollandaise ou du beurre fondu et une salade verte.
Gâteau à l'ananas
Temps de préparation : 20 à 25 minutes
Pâte : 2 œufs, 80 g de sucre, 1 banane mûre 1/2, 30 g de copeaux de chocolat, 100 g de farine, 3/4 cuillère à café de levure en poudre
Garniture :
1 boîte d'ananas en morceaux (poids égoutté 240 g)
1 c. à soupe et 1/2 de sucre roux 1 c. à soupe et 1/2 de noix de coco râpée
Mélangez les œufs et le sucre puis écrasez les bananes avec une fourchette et ajoutez-les au mélange. Mélangez ensuite la farine, la levure et les copeaux de chocolat et ajoutez-les. Mélangez le tout puis étalez la pâte dans le plat Crousti. Répartissez les morceaux d'ananas sur la pâte et parsemez de sucre et de noix de coco râpée. Posez le plat sur le plateau tournant. Cuisez le gâteau à l'ananas à 450 watts + grill pendant 10 minutes jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée. Coupez-le en 8 parts.
Tarte aux amandes express
Temps de préparation : 20 à 25 minutes
Pate :
100 g farine 1/2 c. à café de levure 75 g beurre ou de margarine 30 g de sucre
Garniture :
75 g beurre 150 g amandes en poudre 1/3 de bouteille d'arôme d'amande 30 g de sucre, 1/2 sachet de sucre vanillé 75 ml de crème fraîche.
Nappage : 50 g de confiture d'abricot
Pétrissez la farine, la levure, le beurre et le sucre jusqu'à ce que vous obteniez une pâte lisse. Abaissez la pâte dans le plat Crousti en formant un rebord d'environ 1 cm. Posez le plat Crousti sur le plateau tournant et faites dorer à 450 watts + grill pendant environ 4 minutes. Faites fondre le beurre de la garniture, ajoutez les autres ingrédients, mélangez et faites cuire à faible puissance pendant 5 minutes environ. Répartissez la préparation encore chaude sur la pâte. Posez le plat Crousti sur le plateau tournant et faites dorer à 450 watts + Grill pendant 5 minutes environ. Laissez refroidir puis nappez avec la confiture d'abricot.
Coupez la tarte en 8 parts.
Le choix des programmes automatiques dépend du poids des aliments.
Le poids des aliments peut être affiché en grammes (g) ou en livres (lb) (cf. "Modifier les réglages de l'appareil").
Choisissez un programme puis entrez le poids des aliments à préparer. Le four à micro-ondes calcule alors automatiquement le temps de cuisson correspondant.
Afin que la chaleur se répartisse uniformément dans le plat, laissez ce dernier à température ambiante pendant le temps de repos indiqué dans la recette.
Décongélation automatique 2
Vous avez le choix entre neuf programmes de décongélation à désir selon la catégorie d'aliments. Pour le programme Ad 5, le temps de repos peut aller selon le poids jusqu'à 30 minutes. Pour les autres programmes, il est de 10 minutes environ.
Ad 1 steaks, côtelettes (0,2 à 1,5 kg)
Ad 2 rôti (0,2 à 2 kg)
Ad 3 viande hachée (0,2 à 1,5 kg)
Ad 4 cuisses de poulet (0,2 à 1,5 kg)
Ad 5 cuisses de poulet (0,8 à 4,0 kg)
Ad 8 gâteaux (0,1 à 1,4 kg)
Ad 9 pain (0,1 à 1,5 kg)
Ce programme convient particulièrement à la décongélation du pain tranché. Dans la mesure du possible, déposez les tranches les unes à côté des autres ou détachez-les en milieu de cuisson quand le signal sonore indiquant qu'il faut retourner le pain retentit.
Cuisson automatique
L'appareil dispose de quatre programmes pour les aliments surgelés et de dix programmes pour les aliments frais. Le temps de repos de ces programmes est d'environ 2 minutes.
La cloche doit être utilisée en mode micro-ondes simple exclusivement.
N'utilisez jamais la cloche pendant le fonctionnement du grill signalé sur l'écran d'affichage par le symbole grill quand on sélectionne les programmes Ac 3, 4, 8, 9, 10, 11, 13 et 14.
Le plastique de la cloche risque, si non, de se déformer, de commencer à fondre et de se mélanger aux aliments.
Cuire des produits surgelés * 555
Ac 1 légumes (0,05 à 2 kg)
Ac 2 plats cuisine (pouvant être mélangés) (0,3 à 1 kg)
Ac 3 soufflés, gratins (0,2 à 1,2 kg)
Ac 4 frites (0,2 à 0,75 kg)
Cuire des produits frais 555
Ac 5 légumes (0,05 - 2 kg) Ac 6 8 pommes de terre (0,1 à 1,5 kg) Ac 7 riz (0,05 à 0,5 kg) Ac 8 = soufflés, gratins (0,25 à 2 kg) Ac 9 brochettes (0,2 à 1,6 kg) Ac 10 cuisses de poulet (0,2 à 1,5 kg) Ac 11 @ poulet rôti (0,8 à 1,8 kg) Ac 12 filets de poisson en sauce (0,4 à 2 kg) Ac 13 gratin de poisson (0,25 à 1,5 kg) Ac 14 poisson entier (0,15 à 1,5 kg)
Réglez l'électeur de puissance sur Auto.
Les symboles du prochain programme automatique adapté s'affichent sur l'écran : le symbole des micro-ondes et Rd: I s'allument et le symbole de la décongélation * se met à clignoter.
- Tournez le sélecteur jusqu'à ce que le programme automatique souhaité apparaisse à l'écran. Exemple : le programme Rc II pour le poulet rôti. Appuyez sur OK.
Les lettres g ou Ib se mettent à clignoter sur l'écran d'affichage pour vous inviter à renseigner le poids des aliments à cuire et les symboles des microondes et du grill s'allument de même que et/ou, selon la catégorie d'aliments concernée par le programme automatique.
Le poids minimal du programme automatique souhaité apparait aussi.
- Modifiez le poids à l'aide du sélecteur rotatif. Appuyez sur OK.
Le temps de cuisson correspondant au poids indiqué apparait sur l'écran d'affichage et le symbole Start se met à clignoter. Appuyez sur Start.
Les symboles des modes de cuisson en cours s'allument.
Un signal sonore retentit à mi-cuisson.
- Arrêtez le programme pour retourner ou mélanger les aliments et poursuivez le programme.
En cours de cuisson, vous pouvez prolonger le temps programme de quelques minutes. Appuyez sur Start autant de fois que nécessaire jusqu'à ce que le temps souhaité s'affiche. Seule une prolongation de quelques minutes est possible, quel que soit le programme choisi.
Appuyez sur START.
En fin de cuisson, un signal sonore retentit et l'enceinte s'éteint.
Ce programme automatique vous permet de préparer du pop-corn spécial micro-ondes.
Vous pouvez trouver du popcorn spécifique micro-ondes conditionné en différentes tailles. Le programme que nous vous indiquons concerne un emballage de 100 g environ.
Toutefois, vous pouvez modifier le temps de cuisson indiqué en respectant certains intervalles (cf. "Modifier les réglages"). En revanche, vous ne pouvez pas modifier le temps de cuisson du programme en cours.
Mais ce programme ne convient pas à la préparation de maïs pour popcorn ou de grains de maïs.
N'utilise que du pop-corn signalé comme allant au four à micro-ondes.
- Placez le sachet au centre du plateau tournant en respectant les instructions qui figurent sur l'emballage.
Veillez que rien n’empêche le gonflement du sachet de pop-corn ! Un choc thermique peut survenir si le sachet de pop-corn reste accroché aux parois de l’enceinte.
Effleurez la touche
Patientez quelques instants que le programme démarre. Pour un démarrage immédiat, appuyez sur Start.
Vous entendrez bientôt les premiers grains de maïs éclater.
- Stoppez le programme quand le bruit du pop-corn commence à se rarefier.
Respectez scrupuleusement les instructions présentes sur l'emballage.
Le sachet est brûlant.
Prenez toutes les précautions d'usage avant de le sortir de l'appareil.
Vous trouverez dans ce chapitre quelques idées de recettes adaptées aux programmes automatiques "Cuisson des produits frais, à compléter selon vos goûts.
Il est important de se conformer aux indications de poids des programmes respectifs. Si vos aliments sont plus lourds qu'indiqués au moment de la programmation, ils ne seront pas assez cuits.
Ac 5 légumes
Placez les légumes nettoyés et préparés dans un récipient. Ajoutez 3 à 4 cuillérées d'eau selon la fraîcheur des produits et leur teneur en eau et assaisonnez avec un peu de sel et/ou d'autres épices. Entrez le poids en tenant compte de l'eau ajoutée, couvrez et mettez à cuire. À mi-cuisson un signal sonore indique qu'il faut retourner ou mélanger les aliments.
Pour la cuisson des légumes en sauce, indiquez le poids en tenant compte des ingrédients de la sauce. Ne dépassez pas le poids maximum indiqué.
Carottes à la crème et au cerfeuil (pour 2 personnes)
Temps de préparation : 25 à 35 minutes
350 g de carottes, épluchées
5 g de beurre
50 ml de bouillon de légumes instantané
75 g de crème fraîche
1 c. à soupe de vin blanc sel, poivre
1 pincée de sel
½ c. à café de moutarde
1 à 2 c. à café de cerfeuil frais haché ou 1 c. à Soupe de cerfeuil séché et haché
Environ 1 c. à soupe de liant pour sauce claire (Sauceline)
Émincez les carottes en bâtonnets ou en rondelles de 3 à 4 mm d'épaisseur. Dans un saladier, mélangez le beurre, le bouillon, la crème fraîche, les carottes puis tous les autres ingrédients.
Couvrez, mettez à cuire et mélangez dès que le signal de mi-cuisson retentit.
Réglage : produits frais AC 5
Poids : 525 g
Niveau : plateau tournant
Ac 6 pommes de terre
Ce programme vous permet de préparer des pommes de terre à l'eau, en robe des champs ou au bouillon. Indiquez le poids des pommes de terre et du liquide ajouté.
Placez les pommes de terre pelées et non séchées dans un récipient, ajoutez un peu de sel et faites-les cuire à couvert.
Pour les pommes de terre en robe des champs, ajoutez environ 1 cuillère à soupe d'eau par pomme de terre, percez-les à l'aide d'une fourchette ou d'un cure-dent et faites-les cuire à couvert.
Pommes de terre dorées au four (3 portions)
Temps de préparation : 25 à 35 minutes
500 g de pommes de terre pelées 1 oignon, en petits dés 10 g de beurre 1 à 2 c. à soupe de curry en poudre 250 ml de bouillon de légumes instantané 50 ml de crème 125 g de petits pois surgelés sel, poivre
Coupez les pommes de terre en gros dés (env. 3 × 3 cm) ou CHOISISSEZ de petites pommes de terre.
Mettez tous les ingrédients dans un saladier suffisamment grand pour pouvoir tout mélanger
Laissez cuire à couvert, mélangez bien au signal sonore de mi-cuisson puis poursuivez la cuisson.
Réglage : produits frais Ac 6♂
Poids : 1000 g
Niveau : plateau tournant
Ac 7 riz
Ce programme vous permet de préparer du riz au four à micro-ondes. Entrez le poids du riz cru.
Recouvre le riz non cuit d'eau bouillante en respectant la proportion suivante : 1 part de riz pour 2 parts d'eau.
Faites cuire le riz à découvert.
Gratin de légumes (4 parts)
Temps de préparation : environ 40 minutes
400 g de chou-fleur ou de brocolis
400 g de carottes
Pour la sauce au fromage :
20 g de margarine
20 g de farine
300 ml de bouillon de légumes (instantané)
200 ml de lait
100 g d'emmental en dés
50 g de gouda, rapé
poivre, sel, noix de muscade,
1 c. à café de persil haché
Coupez le chou-fleur ou les brocolis en petits bouquets et les carottes en rondelles fines (3 mm). Versez les légumes dans un plat à gratin (environ 24 cm de diamètre) et mélangez.
Faites chauffer la margarine, incorporez la farine puis ajoutez le bouillon et le lait tout en remuant. Ajoutez l'emmental et laissez fondre à feu doux. Assaisonnez avec sel, poivre, noix de muscade et persil.
Versez la sauce sur les légumes, parsemez de gouda rapé et terminez la cuisson à découvert.
Réglage : produits frais Ac 8 €
Poids : 1500 g
Niveau : plateau tournant
Gratin dauphinois (4 parts)
Temps de préparation : 25 à 30 minutes
500 g de pommes de terre épluchées
250 ml de crème liquide
125 g de crème fraîche
150 g de gruyère rapé
1 gousse d'ail
sel, poivre gris, noix de muscade, beurre
Coupez les pommes de terre en fines tranches puis mélangez-les à 2/3 du fromage environ. Disposez-les dans un plat à gratin de 24 cm de diamètre env. que vous aurez préalablement graissé et frotté avec une gousse d'ail.
Mélangez la crème et la crème fraîche, assaisonnez ce mélange avec le sel, le poivre et la noix de muscade puis versez-le sur le mélange pommes de terre et fromage. Parsemez le plat avec le reste du fromage et faites cuire à découvert.
Réglage : produits frais Ac 8 €
Poids : 1050 g
Niveau : plateau tournant
Petites brochettes (8 brochettes)
Temps de préparation : de 25 à 35 minutes
- 1 heure de temps de repos
1 filet de porc, env. 300 g 1 poivron rouge 2 oignons
Marinade :
8 cuillères à soupe d'huile
poivre, sel, paprika doux, poudre de chili
8 brochettes en bois
Coupez le filet en 16 petits morceaux puis nettoyez les poivrons et coupez-les en cubes. Coupez les oignons en huit.
Enfilez la viande, le poivron et les oignons alternativement. Mélangez bien les ingrédients pour la marinade et badigeonnez-en les aliments embrochés. Laissez reposer une heure.
Posez les brochettes sur la grille du four et glissez un plat adapté au four à micro-ondes sous la grille. Retournez les brochettes à mi-cuisson (signal sonore).
Réglage : produits frais AC 9
Poids par brochette : 100 g
Niveau : grille et plat sur plateau tournant
Brochettes de poulet (8 brochettes)
Temps de préparation : de 25 à 35 minutes
- 1 heure de temps de repos
4 blancs de poulet d'environ 120 g
16 oreillons d'abricots (en boîte)
Marinade :
4 c. à soupe d'huile
4 c. à café d'huile de sésame poivre, sel,
1/2 c. à café de paprika épicate
12 c. à café de curry en poudre un peu de poudre de chili
Au besoin : gingembre moulu ou coriandre en poudre
8 brochettes en bois
Coupez les blancs de poulet en 4 morceaux. Coupez les tranches d'ananas en 4 et faites égoutter les oreillons d'abricots.
Mélangez bien tous les ingrédients pour la marinade.
Embrochez alternativement un morceau de poulet, un morceau d'ananas et un morceau d'abricot sur les pics, badigeonnez les brochettes de marinade et laissez reposer pendant environ une heure.
Posez les brochettes sur la grille du four et glissez un plat adapté au four à micro-ondes sous la grille. Retournez les brochettes à mi-cuisson (signal sonore).
Réglage : produits frais AC 9
Poids par brochette : 100 g
Niveau : grille et plat sur plateau tournant
Ac 10 cuisses de poulet
Badigeonnez les cuisses de poulet d'huile ou de beurre selon vos habitudes et assaisonnez. Posez-les sur la grille du four et glissez un plat adapté au four à micro-ondes sous la grille. Retournez les cuisses de poulet à mi-cuisson (signal sonore) puis remettez au four.
Ac 11 poulet rôti
Coupez le poulet en deux. Badigeonnez les deux moitiés de poulet d'huile ou de beurre selon vos habitudes puis assaisonnez. Posez-les sur la grille du four et glissez un plat adapté au four à micro-ondes en dessous. Retournez les moitiés de poulet à mi-cuisson (signal sonore) puis remettez au four.
Pour obtenir une belle coloration lors de la cuisson des volailles, nous vous conseillons d'ajouter un mélange d'épices composé de paprika et de curry. Outre la saveur qu'elles apportent, ces épices confèrent également à la peau de vos volailles une coloration dorée particulièrement appétissante.
Curry de poisson (4 portions)
Temps de préparation : 35 à 45 minutes
300 g d'ananas en morceaux
1 poivron rouge
1 petite banane
500 g de filets de perche ou de sébaste
3 cu. à soupe de jus de citron
30 g de beurre
100 ml de vin blanc
100 ml de jus d'ananas
sel, sucre, chili en poudre
2 cu. à soupe de liant pour sauce claire
Coupez les filets de poisson en dés, mettez-les dans un plat et arrosez-les de jus de citron.
Coupez le poivron en quatre, videz-le et émincez-le. Épluchez la banane et coupez-la en rondelles. Ajoutez les morceaux d'ananas et le poivron puis mélangez. Ajoutez le beurre.
Mélangez le vin, le jus de citron, les épices et le liant pour la sauce et ajoutez-les au poisson dans le saladier.
Mélangez bien tous les ingrédients et cuisez à couvert.
Réglage : produits frais AC 12
Poids : 1200 g
Niveau : plateau tournant
Poisson en croute (2 portions)
Temps de préparation : 25 à 35 minutes
400 g de filet de perche 3 c. à café de jus de citron sel, poivre blanc 50 g de beurre 2 c. à café de moutarde 1 oignon coupé en petits dés 40 g de gouda rapé 20 g de chapelure 2 c. à café d'aneth haché
Arrosez le saumon avec le jus de citron et laissez reposer 10 minutes. Badigeonnez un plat à gratin avec un peu de beurre.
Séchez le poisson en le tapotant légèrement avec du papier absorbant, salez-le et poivrez-le, puis placez le poisson dans le plat.
Mélangez bien le beurre fondu (450 W, 40 à 50 sec.) avec la moutarde, l'oignon, le gouda, la panure et l'aneth et badigeonnez-en le poisson. Faites gratiner.
Réglage : produits frais AC 13
Poids : 600 g
Niveau : plateau tournant
Gratin de sébaste aux tomates (4 parts)
Temps de préparation : 35 à 45 minutes
500 g de filet de sébaste
2 c. à café de jus de citron
500 g de tomates
sel aux herbes
2 c. à café d'origan
150 g de gouda rapé
Coupez le filet de sébaste en morceaux, arrosez-le de jus de citron et laissez-le reposer pendant environ 10 minutes. Coupez les tomates en dés et mettez-les dans un plat avec le poisson et la moitié du fromage.
Assaisonnez généreusement avec le sel aux herbes et l'origan puis mélangez.
Parsemez le plat avec le reste du fromage et faites cuire à découvert.
Réglage : produits frais AC 13
Poids : 1150 g
Niveau : plateau tournant
Truites au grill (4 portions)
Temps de préparation : 25 à 30 minutes
4 tranches de 250 g
4 à 8 c. à soupe de persil haché
sel, poivre, jus de citron
beurre
Nettoyez les truites, assaisonnez-les à l'intérieur et à l'extérieur et remplissez-les d'herbes.
Posez les truites sur la grille légèrement huilée, badigeonnez-les de beurre ramolli et mettez au four. Glissez un plat adapté au four à micro-ondes sous la grille.
Réglage : produits frais AC 14
Poids : 1000 g
Niveau : grille et plat sur plateau tournant
Vous pouvez enregistrer votre propre programme et utiliser par exemple cet emplacement de mémoire pour enregistrer un plat que vous préparez de souvenir. Le programme peut se dérouler en 1 à 3 étapes. Exemple : 1 minute à 600 watts suivie de 2 minutes en mode grill et enfin 3 minutes en mode combiné 150 watts + grill.
Programmation
(exemple de programme se déroulant en trois étapes)
- Commencez par régler le sélecteur de puissance sur la position 12 heures.
- Appuyez sur OK. Le chiffre 1 se met à clignoter sur l'écran d'affichage. ■ Sélectionnez le mode de cuisson et le temps de cuisson de la première étape.
Appuyez sur OK. ■ Sélectionnez ensuite le mode et le temps de cuisson de l'étape numéro 2. - Validate en appuyant sur OK. ■ Sélectionnez enfin le mode et le temps de cuisson de l'étape numéro 3. Pour terminer la programmation, tournez le sélecteur de puissance sur la position 12 heures.
Vous pouvez ensuite parcourir et vérifier vos données à l'aide du sélecteur rotatif.
Démarrez le programme afin d'enregistrer les données mais ne laissez le programme continuer que s'il y a réellement des aliments dans le four à micro-ondes.
Si votre four à micro-ondes est à vide, appuyez sur l'arrêt pour arrêter le programme juste après son lancement. Vous évitez ainsi d'endomager votre appareil.
Enregistrer un programme personnalisé (mémoire = m)
Les programmes en une ou deux étapes doivent être enregistrés comme décrit ci-dessus. Pour arrêter une programmation, tournez le sélecteur de puissance sur 12 heures puis démarrez un programme.
Retrouver un programme personnalisé
Tournez le sélecteur de puissance sur 12 h. Appuyez sur M. Tournez le sélecteur de puissance pour visualiser les diverses étapes du programme. Appuyez sur Start.
En cas de panne de courant, les données ne sont pas sauvegardées. Il faut les enregistrer de nouveau.
Modifier les données
Remplacez les données d'un programme enregistré par une nouvelle programmation.
Tournez le sélecteur de puissance sur 12 h. Appuyez sur M. La première étape du programme s'affiche sur l'écran. Pour modifier la première étape, appuyez sur OK. Le chiffre 1 se met à clignoter sur l'écran d'affichage. - Recommencez la saisie de chaque étape comme expliqué précédemment.
Certains réglages de votre four offrent plusieurs possibilités.
Pour savoir quels réglages du four vous pouvez modifier, veuillez vous reporter au tableau.
Les paramètres d'usine y sont signalés par un astérisque*.
Pour modifier un réglage, procédez de la façon suivante :
Appuyez sur
Le symbole se met à clignoter, P et s'allument sur l'écran d'affichage.
Appuyez sur OK.
P 1 apparaît sur l'écran d'affichage.
■ Sélectionnez le réglage que vous souhaitez modifier à l’aide du sélecteur de temps (P 1 à P 11 et P 0).
Continuez à tourner jusqu'à ce que la valeur souhaitée apparaisse sur l'écran d'affichage.
Pour visualiser le réglage, appuyez sur OK.
Sur l'écran d'affichage, le statut en cours apparait, par exemple 5 1, etc.
Pour modifier le statut (cf. tableau), tournez le sélecteur de temps et confirmez les données en appuyant sur OK. Par exemple, pour P 8 et P 0, appuyez sur OK pendant environ 4 secondes.
Les modifications sont prises enregistrées. Le symbole P et les chiffres correspondant au réglage apparaissent de nouveau sur l'écran d'affichage.
D'autres réglages peuvent aussi être modifiés de la même façon.
Si vous ne souhaitez rien modifier et passer à un autre réglage, appuyez sur
Si vous ne souhaitez plus modifier de réglage, appuyez sur.
Les paramètres modifiés seront préservés en cas de panne de courant.
Si vous attendez trop longtemps entre deux saisies, l'heure apparait de nouveau sur l'écran. Le cas échéant, veuillez de nouveau entrer vos données.
Modifier les réglages de l'appareil
| Réglages de l'appareil | Options de réglage (* Réglage d'usine) | ||
| P 1 | Affichage de l'heure | 5 0 *5 1 | Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant un certain temps, l'heure disparait et continue de s'écouler en arrêté-plan. L'appareil n'est plus sous tension. Il faut le remettre sous tension avant de redémarrer.L'heure s'affiche, l'appareil est pré à fonctionner. |
| P 2 | Volume Signaux sonores | 5 05 1bis5 7,5 4 * | La signalisation sonore est désactivée.La signalisation sonore est activée. Vous pouvez régler le volume. Un signal sonore spécifique retentit à chaque nouveau statut. |
| P 3 | Bip touches | 5 05 1 * | Le bip touches est désactivé.Le bip touches est activé. |
| P 4 | Heure | 24 h *12 h | L'affichage 24 heures est activé.L'affichage 12 heures est activé. |
| P 5 | Signal de rappel | 5 05 1 * | Le signal de rappel est désactivé.En fin de cuisson, le signal de rappel retentit toutes les 5 minutespendant 20 minutes. |
| P 6 | Unité de poids | 5 1 *5 2 | Le poids des alimentés est affchéé en gram-mes (g).Le poids des alimentés est affchéé en livres (lb). |
| P 7 | Luminosité de l'écran d'affichage | 5 1bis5 7,5 4 * | Vous pouvezCHOISER entre plusieurs niveaux de luminosité. A chaque statut sélectionné correspond une luminosité spécifique. |
| P 8 | Mode démonstration (pour la presentation des appareils dans le commerce ou les salons) | 5 0 *5 1 | Le mode démonstration est désactivé.Le mode démonstration est activé. En cas d'activation d'une touche ou d'un/selecteurAES_s'affiche brièvement. Vous pouvez utilise l'appareil mais le four à micro-ondes et le grill restent désactivés. |
Modifier les réglages de l'appareil
| P 9 | Maintien au chaud | 5 0 5 1 * | La fonction de maintien au chaud est désac-tivée. La fonction de maintien au chaud est ac-tivée. |
| P 10 | Avertissement "door" | 5 0 5 1 * | L'ajretissement "door" ne s'affiche pas. L'affichage "door" apparait lorsque la porte n'a pas été ouverte depuis env. 20 minutes. Impossible de démarrer ! |
| P 11 | Pop-corn | 03:10 03:20 03:30 03:40* 04:20 | Variantes de modification du temps de cuis-son. |
| P 0 | Réglages d'usine | 5 0 5 1 * | Les réglages d'usine ont été modifiés. Les réglages d'usine sont restaurés ou n'ont pas été modifiés. |
Pour réchauffer vos aliments, préférez les puissances suivantes :
Boissons. 900 watts
Plats 600 watts
Aliments bébé / enfants..... 450 watts
Réchauffez les aliments pour nourrissons et jeunes enfants à une puissance de 450 watts pendant 1/2 à 1 minute seulement. En effet, ils ne doivent sous tout pas être trop chauds.
Conseils de réchauffage
Couvez vos aliments avant de les réchauffer, exception faite des pièces panées.
Ouvrez toujours les bocaux. Retirez le couvercle des petits pots pour bébés.
Réchauffez les biberons sans le bouchon ni la tétine.
Pour réchauffer un liquide, placez le bâtonnet d'ébullition dans le récipient.
Ne réchauffez pas d'œufs durs, même sans leur coquille, aux micro-ondes. Ils peuvent éclater.
Les aliments qui sortent du réfrigérateur nécessitent un temps de réchauffage ou de cuisson plus long que les aliments conservés à température ambiante. Le temps de réchauffage requis dépend de plusieurs facteurs : température de départ, quantité, nature et structure des aliments
Veillez toujours à réchauffer suffisamment les aliments.
En cas de doute, préférez une durée de réchauffage un peu plus longue.
Si vous préparez des quantités importantes, mélangez ou retournez régulièrement les aliments en cours de réchauffage. Commencez par mélanger sur les bords du plat en allant vers le centre. En effet, ce sont les bords qui chauffent le plus vite.
Après le réchauffage
Soyez prudent lorsque vous retirez le plat de l'enceinte ! Il peut être brûlant.
Ce sont les aliments qui transmettent leur chaleur au plat et non les micro-ondes, exception faite des faïences spéciales cuisson au four.
Une fois le rechauffage terminé, laissez reposer les alimentés à température ambiante pendant quelques minutes. Le transfert de chaleur entre le plat et les alimentés a ainsi le temps de s'effectuer, permettant une diffusion plus homogène de la chaleur.
Une fois le rechauffage terminé, mélangez ou secouez toujours le contenu du plat ou de la boisson et contrôlez sa température, surtout s'il s'agit d'aliments ou boissons pour bébés ou enfants !
Placez les aliments à cuire dans un plat adapté aux micro-ondes et couvrez-les.
Pour saisir un plat, nous vous conseillons de commencer par une puissance de 900 watts puis de continuer en passant à une puissance de 450 watts.
Pour faire gonfler des aliments tels que le riz au lait ou la semoule, sélectionnez d'abord une puissance de 900 watts puis poursuivez à 150 watts.
Conseils de cuisson
Les temps de cuisson des légumes dépendent de leurs propriétés. Les légumes frais contenant plus d'eau que ceux conservés depuis un certain temps, le temps de cuisson de ces derniers sera donc plus long. Le cas échéant, ajoutez un peu d'eau dans le plat avant de démarrer la cuisson.
Les aliments qui sortent du réfrigérateur nécessitent un temps de cuisson plus long que les aliments conservés à température ambiante.
Mélangez ou retournez les alimentés en cours de cuisson afin d'assurer une première diffusion de la chaleur.
Veillez à cuire suffisamment les denrées très périssables comme le poisson par exemple. Respectez impérativement les temps de cuisson indiqués.
Les aliments à peau ferme ou à coquille tels que les tomates, les petites saucisses, les pommes de terre en robe des champs et les aubergines sont susceptibles d'éclater en cours de cuisson. Avant de les mettre au four, pensez à les piquer en plusieurs endroits avant cuisson ou à les inciser afin que l'eau qu'ils contiennent puisse s'évacuer.
Pour faire cuire des œufs dans leur coquille au four à micro-ondes, utilisez toujours les accessoires spéciaux prévus à cet effet. Sinon les œufs éclateront, même une fois sortis de l'enceinte de cuisson.
Pour faire cuire des œufs sans coquille au four à micro-ondes, percez le jaune d'œuf plusieurs fois au préalable, faute de quoi le jaune pourrait éclater sous la pression.
Après la cuisson
Soyez prudent lorsque vous retirez le plat de l'enceinte ! Il peut être brûlant.
Ce sont les aliments qui transmettent leur chaleur au plat et non les micro-ondes, exception faite des faïences spéciales cuisson au four.
En fin de cuisson, laissez reposer les aliments à température ambiante pendant quelques minutes. Le transfert de chaleur entre le plat et les aliments a ainsi le temps de s'effectuer, permettant une diffusion plus homogène de la chaleur.
Ne recongelez jamais d'aliments qui ont été partiellement ou totalement décongelés. Consommez-les au plus vite avant qu'ils ne perdent toute valeur nutritive et s'abiment. Toutefois, vous pouvez remettre au congélateur des aliments que vous avez cuits vous-même.
Décongélation
Pour décongeler vos aliments, préférez les puissances suivantes :
- 80 watts
Pour décongeler les aliments très fragiles, tels que la crème, le beurre, les gâteaux à base de beurre ou de crème ou le fromage.
- 150 watts
Pour décongeler les autres catégories d'aliments.
Retirez les aliments surgelés de leur emballage, placez-les dans un récipient adapté aux micro-ondes et faites-les décongeler à découvert. A mi-parcours, séparez, retournez ou mélangez-les.
Pour décongeler de la viande, sortez-la de son emballage puis pour que le jus s'écoule, posez-la sur une assiette à l'envers dans un plat (verre ou porcelaine). Retournez à mi-parcours.
Soyez particulièrement vigilants à l'hygiène quand vous décongèlez des volailles :
Risque de salmonelles!
Ne décongelez pas complètement les viandes, volailles ou poissons que vous allez faire cuire ensuite.
Une décongélation partielle suffit, leur surface étant alors assez tendre pour absorber les épices.
Décongélation et réchauffage / cuisson
Un aliment surgelé peut être décongelé puis réchauffé / cuit.
Commencez par une puissance de 900 watts puis poursuivez à 450 Watts.
Commencez par retirer l'emballage des aliments congelés, placez-les dans un récipient adapté aux micro-ondes, faites-les décongeler à couvert puis faites-les réchauffer / cuire. Exception: La cuisson du steak haché s'effectue à découvert.
En cours de cuisson, mélangez plusieurs fois les plats riches en eau tels que les soupes et les légumes. Séparez soigneusement les tranches de viande à mi-cuisson et retournez-les.
Procédez de même avec les filets de poissons.
Après décongélation et réchauffage / cuisson
Laissez reposer les aliments quelques minutes à température ambiante afin que la diffusion de la température dans le plat soit plus homogène.
Au four à micro-ondes, on peut stériliser de petites quantités de fruits, légumes et viandes dans des bocaux. Procédez comme d'habitude. Lorsque vous remplissez vos bocaux, arrêtez-vous toujours à 2 cm du bord.
Pour fermer vos bocaux, utilisez toujours des crochets spéciaux pour four à micro-ondes ou du scotch transparent.
N'utilisez jamais de crochets métalliques ou de couvercles à visser.
Ne stérilisez jamais les boîtes de conserve. En effet, une pression excessive ferait exploser ces dernières. Risque de dommages corporels et matériels!
Il est préférible de ne pas stériliser plus de quatre bocaux de 1/2 litre à la fois. Placez-les sur le plateau tournant.
Portez le contenu à ébullition à une puissance de 900 watts. Le temps nécessaire dépend des facteurs suivants :
- température initiale du contenu des bocaux,
- nombre de bocaux.
Temps nécessaire pour obtenir une ébullition uniforme avec apparition de bulles d'air à la surface de chaque bocal pour :
1 bocal : 3 minutes env. 2 bocaux : 6 minutes env. 3 bocaux : 9 minutes env. 4 bocaux : 12 minutes env.
Ce temps suffit à stériliser les fruits et les cornichons.
Pour les légumes, réduisez la puissance à 450 watts après reprise de l'ébullition puis faites cuire les carottes pendant 15 minutes (3 bocaux) et les petits pois pendant 25 minutes env. (3 bocaux)
Après la stérilisation
Sortez les bocaux du four puis laissez-les reposer 24 heures sous un linge et à l'abri des courants d'air.
Retirez les crochets / le scotch et vérifiez que tous les bocaux sont bien fermés.
Quelques exemples d'utilisation
| Aliments | Quantité | Puis-sance des micro-ondes (watts) | Temps en minutes | Conseils |
| Faire fondre du beurre ou de la margarine | 100 g | 450 | 1.00 – 1.10 | Faire fondre à découvert |
| Faire fondre du chocolat | 100 g | 450 | 3.00 – 3.30 | Faire fondre à découvert, remuez régulièrement |
| Dissoudre de la gelatine | 1 sachet + 5 c. à s. d'eau | 450 | 00.10 – 00.30 | Pour dissoudre à découvert, remuez régulièrement |
| Préparer un nap-page | 1 sachet + 250 ml de liquide | 450 | 4 – 5 | Pour réchauffer à découvert, remuez régulièrement |
| Pâte levée | Levain préparé avec 100g de fa-rine | 80 | 3 – 5 | Couvrez et faites lever |
| Faire gonfler des têtes de nègre | 20 g | 600 | 00.10 – 00.20 | sur une assiette à découvert |
| Aromatiser de la vinaigrette | 125 ml | 150 | 1 – 2 | Réchauffer à feu très doux, à dé-couvert |
| Tempérer les agrumes | 150 g | 150 | 1 – 2 | Poser sur une assiette découvert |
| Faire grillier du bacon | 100 g | 900 | 2 – 2.30 | Poser sur du papier absorbant à découvert |
| Faire ramollir de la glace avant de servir | 500 g | 150 | 1 – 3 | Poser dans le four à découvert |
| Emonder des to-mates | 3 pièces | 450 | 6 – 7 | Incisez les tomatoes en croix au niveau du pédoncule, couvrez, plongez-les quelques instantss dans l'eau bouillante puis sortez-les et émondez-les. |
| Préparer de la confiture de fraïSES | 300 g de fraises, 300 g de sucre cristal | 900 | 7 – 9 | Mélangez les fruits et le sucre, couvrez puis laissez cuire dans un rèplicant assez haut. |
| Déconceler et faire cuire des pe-tits pains | 2 pièces | 150 + grill | 1 – 2 4 – 6 | Décongelez à découvert sur la grille puis tournez à mi-cuisson |
Ces données ne sont données qu'à titre indicatif
| Plats tests suivant EN 60705 | Puisance des micro- ondes (watts)/ Gril / Programme- automatique | Temps (min)/ Poids | Temps de re- pos* (min) | Remarque |
| Décongeler des framboises, 250 g | 150 | 7 | 3 | Décongeler à découvert |
| Décongeler du steak haché, 500 g | 300 | 3 | 10 | Décongelez à découvert puis returnez à mi-parcours |
| 150 | 6.30 | |||
| Cuire de la vande hachée, 900 g | 600 | 4 | 5 | Contenant: Pyrex 03.838.80, Longueur 28 cm, cuire à découvert |
| 450 | 17 | |||
| Faire cuire un gratin dauphinois, 1105 g | Ac 8 | 1100 gr | 5 | Contenant: Pyrex 03.827.80 |
| Cuire une généoise, 475 g | 600 | 7 – 7.30 | 5 | Contenant: Pyrex 03.827.80, cuire à découvert |
| Poulet rôti, 1200 g, poids surgelé | Ac 11 | 1200 gr | 2 | Placez un plat thermorésistant adapté aux micro-ondes sous la grille. Faites cuire le poulet sur le ventre puis returnez-le à mi-cuis-son. |
| Crème aux oeufs, 1000 g | 300 | 39 | 120 | Contenant: Pyrex 07.227.8(25 x 25 cm) |
Le temps de repos permet une diffusion homogène de la température dans le plat.
Débranchez l'appareil avant d'effectuer le nettoyage. (prise murale, etc.)
N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer le four à micro-ondes. La vapeur risque d'humidifier le système électrique et de provoquer un court-circuit.
Enceinte, contreporte
En fin de cuisson, l'enceinte du four à micro-ondes reste chaude. Risque de brûlures ! Nettoyez l'enceinte et les accessoires utilisés pour la cuisson dès qu'ils ont refroidi. Une attente excessive complique voire rend impossible le nettoyage de ces éléments. Des dépôts de salissures trop importants peuvent engendrer un endommagement de l'appareil et même être à l'origine de situations dangereuses. Risque d'incendie !
Lavez la carrosserie, l'enceinte et la contre-porte avec un produit nettoyant non abrasif ou avec un peu d'eau mélangée à du liquide vaisselle puis séchez le tout avec un chiffon doux.
Pour nettoyer les salissures, faites bouillir de l'eau dans un verre pendant 2 à 3 minutes. La vapeur se dépose alors dans l'enceinte et ramollit les salissures, ce qui vous permet de les retirer si besoin avec un peu de liquide vaisselle.
Ne retirez surtout pas le cache qui recouvre l'orifice de sortie des micro-ondes dans l'enceinte du four.
Soyez vigilants à ce qu'aucun liquide ni objet ne pénétre les fentes d'aération de la carrosserie.
N'utilisez donc pas trop d'eau pour rincer l'enceinte, le liquide risquant de s'infiltrer par les ouvertures.
N'utilisez jamais de détergent abrasif, susceptible de rayer le matériel.
Pour neutraliser les odeurs présentes dans l'enceinte de cuisson, faites-y bouillir une tasse d'eau additionnée d'un peu de jus de citron pendant quelques minutes.
La porte doit toujours être propre, contrôlez régulièrement qu'elle n'est pas abîmée.
Un appareil qui présente une porte endommagée ne doit pas être utilisé avant d'avoir été réparé par un technicien du service après-vente agréé par Miele.
Pour nettoyer l'enceinte :
Enlevez le plateau tournant et lavez-le au lave-vaisselle ou dans de l'eau additionnée d'un peu de liquide vaisselle.
Nettoyez l'anneau d'entraînement placé sous le plateau tournant ainsi que la surface qui l'entoure, faute de quoi le plateau se mettrait à tourner par à-coup. Nettoyez les surfaces de contact entre le plateau tournant et l'anneau d'entraînement.
Ne tournez pas le croisillon à la main. Vous pourriez endommager le moteur d'entraînement.
Façade
Veillez à ce qu'aucun liquide ni objet ne pénétre dans les fentes d'aération de la carrosserie.
Nous vous conseillons d'éliminer les salissures le plus vite possible.
Plus vous attendez, plus elles s'incrustent et plus vous aurez de mal à les éliminer. L'aspect de la surface peut s'en trouver altéré définitivement.
Nettoyez la façade de l'appareil avec une éponge propre, du liquide vaisselle et de l'eau chaude puis séchez-la à l'aide d'un chiffon doux.
Vous pouvez aussi utiliser un chiffon propre et humide en microfibre sans aucun produit nettoyant.
En cas d'utilisation de produits nettoyants non adaptés, l'aspect et la qualité des surfaces sont susceptibles de s'alterer. Toutes les surfaces de votre four à micro-ondes sont susceptibles de se rayer. Les surfaces en verre peuvent même se fissurer.
Pour éviter d'endommager les surfaces en les nettoyant, n'utilisez pas :
- de produit nettoyant à base de soude, d'ammoniaque, d'acide ou de chlorure,
- de produit anticalcaire,
- de détergent abrasif, comme la poudre, la crème à récurer ou les pierres de nettoyage;
- de détergent contenant des solvants,
- de produit pour inox,
- de nettoyant pour lave-vaisselle
- de début jours en bombes,
- de produit à vitres,
- d'éponge et de brosse abrasive
- de gomme de nettoyage,
- de grattoir métallique acéré !
Bâtonet d'ébullition
Le bâtonnet d'ébullition va au lave-vaisse.
Cloche
Lavez la cloche après chaque utilisation.
La cloche va au lave-vaisselle. Une décoloration peut se produire au contact de certains colorants naturels tels que ceux contenus dans les carottes, les tomates et le ketchup par exemple.
Cette coloration n'altère en rien les qualités de la cloche.
Plat crousti
Nettoyez le plat Crousti avec une éponge et de l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle.
N'utilisez jamais d'éponge métallique ou de produit abrasif ou agressif.
Le plat Crousti ne va pas au lave-vaisselle.
Pour neutraliser les odeurs persistantes dans l'enceinte du four, faites-y bouillir une tasse d'eau additionnée d'un peu de jus de citron pendant quelques minutes. Rincez ensuite à l'eau froide.
Grille
Lavez la grille après chaque utilisation. Elle va au lave-vaisselle.
Retirez les salissures tenaces avec un détergent spécial inox.
Plat en verre
Le plat en verre va au lave-vaisselle. N'utilise jamais de produits abrasifs pour le nettoyer.
La réparation des appareils électriques ne doit être effectuée que par un professionnel agréé par Miele. Une réparation non conforme peut faire courir un danger considérable à l'utilisateur.
Toutefois, vous pouvez résoudre certains problèmes vous-même :
Un processus ne démarre pas ?
Vérifiez si
la porte de l'appareil est fermée. ■ le verrouillage de mise en service (sécurités enfants) est activé (cf. "Verrouiller la mise en service") la porte n'a pas été ouverte pendant un certain temps (cf. 20 minutes) (cf. "Affichage door"). la fiche de l'appareil est branchée correctement. ■ le fusible de l'installation domestique s'est déclenché suite à une anomalie de l'appareil, de la tension de l'installation électrique ou à la non conformité d'un autre appareil. Dans ce cas, débranchez la prise, contactez un électricien ou le SAV (cf. "Service après-vente").
Vous entendez le four fonctionner lorsque la cuisson est terminée ?
Ce n'est pas une anomalie ! En fin de cuisson, la ventilation continue de fonctionner quelques instants pour éliminer l'humidité résiduelle de l'enceinte, du
bandeau de commande et de la niche d'encastrement puis elle s'éteint automatiquement.
L'écran d'affichage est éteint?
Vérifiez si
L'affichage de l'heure est désactivé.
Le plateau tourne de façon saccadée ?
Vérifiez qu'il n'y a pas de salissures entre les roulements de l'anneau et la sole du four. Vérifiez la propreté des surfaces de contact entre le plateau tournant et l'anneau d'entraînement.
Éliminez les salissures.
Les aliments ne sont pas suffisamment décongelés, réchauffés ou cuits à la fin du temps sélectionné ?
Vérifiez la compatibilité de la puissance et du temps sélectionné. Plus la puissance est faible, plus le temps est long. Vérifiez s'il n'y a pas eu interruption puis redémarrage du processus en cours.
Les micro-ondes fonctionnent mais l'éclairage ne s'allume pas ?
Vous pouvez utiliser votre four comme d'habitude. La lampe est défectueuse. Prévenez le SAV si vous souhaitez la changer.
Le four émet des bruits anormaux en fonctionnement micro-ondes ?
Vérifiez si
les aliments sont recouverts d'une feuille d'aluminium. Le cas échéant, relisez-la. Les étincelles ne sont pas dues à la présence de vaisselle métallique dans l'enceinte, cf. "Vaisselle à utiliser au four à micro-ondes".
Si l'heure affichée n'est pas correcte?
Après une panne de courant, il faut de nouveau régler l'heure. Corrigez l'heure.
Les aliments refroidissent trop vite ?
La cuisson par micro-ondes se caractérisse par le fait que la chaleur se forme d'abord sur le pourtour des alimentés pour se diffuser ensuite au centre.
En cas de réchauffage à forte puissance, les aliments peuvent en effet être chauds à l'extérieur mais rester froids à cœur. Puis un transfert de chaleur s'effectue, réchauffant le cœur et refroidissant peu à peu le pourtour des aliments. Pour réchauffer des aliments de natures très différentes, comme un menu par exemple, préférez une faible
puissance de micro-ondes et un temps de réchauffage proportionnellement plus long.
Le four à micro-ondes s'arrête en cours de cuisson, réchauffage, déconnexion ?
Il se peut que la circulation d'air soit insuffisante.
Vérifiez si
L'arrivée ou l'évacuation d'air sont obstruées.
Le cas échéant, retirez les objets gênants. Remarque : en cas de surchauffe, l'appareil peut aussi s'arrêter pour des raisons de sécurité. À la fin de la phase de refroidissement, poursuivez la cuisson.
Toutefois, si l'appareil s'arrête de façon répétée, prévenez votre service après-vente.
N'ouvrez jamais la carrosserie de l'appareil!
Si malgré ces conseils, la panne n'est pas résolue, adressez-vous exclusivement à un spécialiste formé par Miele.
Si vous n'avez pas réussi à résoudre une panne, contactez :
- voir le revendeur Miele
- vous service après-vente Miele
Les numéros du service après-vente figurent au verso du présent mode d'emploi.
Veuillez indiquer le modèle et la référence de votre appareil. Ces données figurent sur la plaque signalétique qui se trouve à l'intérieur de la façade du four.
Conditions et durée de la garantie
La garantie est accordée pour ce four à micro-ondes selon les modalités de vente par le revendeur ou par Miele pour une période de 24 mois.
Pour plus d'informations, reportez-vous aux conditions de garantie fournies.
Afin d'enregistrer la garantie de votre produit, veuillez remplir notre formulaire d'enregistrement produit en ligne sur le site "http://www.miele.fr" www.miele.fr dans la rubrique "Les services" ou nous renvoyer la carte constructeur jointe.
Avant de raccorder l'appareil au réseau électrique, assurez-vous qu'il est en parfait état. Ne faites jamais fonctionner un appareil défectueux!
Le four à micro-ondes est livré avec un câble et une fiche en vue de son raccordement sur courant alternatif de 50-Hz, 220-240 V.
Fusible à utiliser : pour un raccordement à une prise de terre, prévoyez un fusible automatique de 10 A ou un fusible de 10 A.
L'appareil doit être raccordé à une prise de terre conforme aux normes uniquement. L'installation électrique doit satisfaire aux normes EDF.
L'appareil doit être installé de telle sorte que la prise de courant soit accessible.
En cas de non-accessibilité de la prise de courant ou de planification d'un raccordement permanent, l'installation doit être équipée d'un dispositif de disjonction sur chaque pôle.
On entend par dispositif de sectionnement conforme un interrupteur accessible avec une ouverture de contact d'au moins 3 mm. En font partie les interrupteurs de protection, les fusibles et les disjoncteurs (EN 60335).
Vous trouverez les caractéristiques de branchement sur la plaque signalétique située à l'avant de l'enceinte de l'appareil.
En cas de dépréciation du câble d'alimentation, seul un professionnel agréé par le fabricant peut procéder au remplacement de celui-ci.
Ce produit répond aux exigences de la norme européenne EN 55011. Il est classé comme appareil du groupe 2, classe B. Les appareils du groupe 2 génèrent une énergie haute fréquence destinée à des fins bien précises. Cette énergie est produite sous forme de rayons électromagnétiques visant au traitement calorifique des aliments. Les appareils de la classe B sont destinés à un usage domestique.
Ne branchez jamais l'appareil sur des îlots d'onduleurs, utilisés pour une alimentation électrique autonome comme une alimentation en énergie solaire par exemple, faute de quoi le dispositif de coupure de sécurité risque de s'enclencher au moment de la mise sous tension de l'appareil, en raison de crêtes de tension, et d'endommager l'électronique. De même, n'utilisez jamais l'appareil avec des fiches à économie d'énergie car l'alimentation réduite en énergie résultait dans un échauffement de l'appareil.
Lors du montage du four à micro-ondes, vous devez impérativement permettre l'alimentation et l'évacuation de l'air.
N'obstruez jamais les fentes d'aération avec des objets!
N'utilisez jamais la poignée de la porte pour transporter votre four à micro-ondes. Vous risqueriez de l'endommager.
Utilisez les poignées prévues de chaque côté de la carrosserie.
Notice de montage
Ne faites fonctionner toute four à micro-ondes que s'il a été correctement encastré.
Poussez le four à micro-ondes jusqu'au fond de la niche en faisant passer au préalable le câble d'alimentation à travers l'orifice prévu à cet effet dans le meuble d'encastrement.
Ajustez l'appareil. Ouvrez la porte du four à micro-ondes puis fixez ce dernier aux parois du meuble en utilisant les deux vis prévues à cet effet.
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93151 Le Blanc-Mesnil Cedex
9 av. Albert Einstein - Z.I. du Coudray
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55, Boulevard Malesherbes
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www. miele. fr
La ligne Consommateurs
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0974501000
Appel non surtaxé
Siège en Allemagne
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