FCC 08 C INOX - Four encastrable AIRLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil FCC 08 C INOX AIRLUX au format PDF.
| Type d'appareil | Four encastrable |
| Mode de cuisson | Non précisé |
| Capacité | Non précisé |
| Puissance | Non précisé |
| Alimentation | Électrique |
| Commandes | Non précisées |
| Fonctions spéciales | Non précisées |
| Type d'installation | Encastrement |
| Dimensions (HxLxP) | Non précisées |
| Matériau intérieur | Non précisé |
| Nettoyage | Non précisé |
| Accessoires inclus | Non précisés |
| Sécurité | Non précisée |
| Garantie | Non précisée |
| Langues du manuel | FR, NL, DE, PT |
FOIRE AUX QUESTIONS - FCC 08 C INOX AIRLUX
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MODE D'EMPLOI FCC 08 C INOX AIRLUX
Instructions pour l'usage et la maintenance des FOURS a encastrement
Cet appareil porte le symbole du recyclage conformément à la Directive Européenne 2002/96/CE concernant les Déchets d'Équipements Électriques et Électroniques (DEEE ou WEEE).
En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil, vous contribuerez à empêcher toute conséquence nuisible pour l'environnement et la santé de l'homme.
Le symbole présent sur l'appareil ou sur la documentation qui l'accompagne indique que ce produit ne peut en aucun cas être traité comme déchet ménager. Il doit par conséquent être remis à un centre de collecte des déchets chargé du recyclage des équipements électriques et électroniques.
Pour la mise au rebut, respectez les normes relatives à l'élimination des déchets en vigueur dans le pays d'installation.
Pour obtenir de plus amples détails au sujet du traitement, de la récupération et du recyclage de cet appareil, veuillez vous adresser au bureau compétent de votre commune, à la société de collecte des déchets ou directement à leur revendeur.
Madame, Monsieur,
Vous venez de faire l'acquisition d'un four Airlux, et nous vous remercions de la confiance que vous nous avez témoignée.
Votre appareil ayant été installé, suivant les recommandations de cette notice, par un spécialiste, nous vous remercions de bien vouloir lire attentivement les pages qui suivent pour vous permettre de tirer le meilleur parti de votre appareil.
Nous joignons à cette notice, une fiche récapitulative.
Pratique, synthétique et astucieuse, elle vous permettra une utilisation quotidienne de votre four dans les meilleures conditions.
AIRLUX
Depuis 1947, Airlux fabrique et commercialise l'électroménager encastrable : aspiration, cuisson (fours et tables), froid, lavage (lave-vaisselle, lavelinge, éviers, robinets).
Vous pouvez découvrir l'ensemble de nos gammes auprès des professionnels ensembliers de cuisines et au travers de notre catalogue.
Cette notice Airlux a été étudiée par nos spécialistes, afin de vous apporter le maximum d'informations pour une utilisation optimale de votre four.
Données techniques
Appareil conforme aux normes pour la suppression des perturbations radioélectriques.
Tension d'alimentation
230V, monophasé + neutre.
Dimensions utiles du four
Largeur: 440 mm
Profondeur: 390 mm
Hauteur: 340 mm
Volume: 59 litres
Puissance des éléments chauffants
Pour le four traditionnel:
- Résistance de sole: 1,3kW
- Résistance de voûte: 0,9 kW
- Résistance du grill: 1,35 kW
- Puissance maximale absorbée: 2,3 kW - 2,6 kW
Pour le four à fonctions multiples:
- Résistance de voûte: 1,3 kW
- Résistance de voûte: 0,9 kW
- Résistance du grill: 1,35 kW
- Résistance chaleur tournante: 2,3 kW
- Puissance maximale absorbée: 2,38 kW
Raccordement et encastrement
ATTENTION: l'appareil doit être installé par un technicien spécialisé, selon les normes en vigueur. L'appareil doit être débranché avant de procéder à toute intervention de réglage, entretien, etc.
Raccordement électrique
Vérifier que le voltage et la capacité de la ligne d'alimentation de l'habitation correspondent au voltage et à la puissance indiqués sur la plaquette fixée dans le socle du four et visible en démontant la porte.
C'est pourquoi la fiche à monter sur le câble d'alimentation et la prise à laquelle le four est raccordé devront être du même type (conformes aux normes CE).
Avant le branchement, vérifier le bon fonctionnement de l'installation de mise à la terre.
Notre société décline toute responsabilité pour les accidents éventuels survenant aux personnes et aux objets provoqués par l'absence de raccordement à la terre ou par un raccordement défectueux à la terre.
Lors de l'installation, il faut prévoir sur la ligne d'alimentation de l'appareil un système d'interruption omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts égale ou supérieure à 30 mm. Cet interrupteur devra être placé dans un endroit facilement accessible proche de l'appareil.
Remarques importantes pour le montage
Pour l'encastrement, respecter les dimensions indiquées aux fig. 1 et fig. 2.
Le four peut être place sous le plan de travail ou en colonne, dans ce cas le meuble devra être prévu avec un jour de 80 / 90cm à l'arrière et au-dessus.
La fixation du four sur le meuble s'effectue avec 4 vis "A" placées aux angles de l'encadrement de la porte du four.
Ne pas s'aider de la porte comme levier pour entrer le four dans le meuble.
Ne pas exercer des pressions excessives sur la porte ouverte.
POUR LES MODELES:
Description des symboles qui se trouvent sur le tableau des commandes
Éclairage du four + témoin rouge. L'éclairage du four et le témoin rouge seront allumés lors des opérations.
Résistance périphérique + résistance de sole.
-Cuisson traditionnelle, four statique (porte fermée).
-La température du four est régée par le bouton du thermostat de 50°C à 230°C (50°C - 250°C).
-Le témoin lumineux jaune s'allume par moments, selon le fonctionnement du thermostat.
Résistance de sole.
Cuisson lente, alimentés à réchauffer (porte fermée).
Température du thermostat : de 50°C à 230°C (250^).
Résistance centrale du four chaleur tournante.
-Cuisson chaleur tournante, sur une ou deux grilles (porte fermée).
-Température du thermostat: de 50°C à 230°C (50°C -250°C).
Résistance de sole + ventilateur.
-Cuisson lente avec four ventilé. Pour les aliments à réchauffer (porte fermée).
-Température du thermostat: de 50°C à 230°C (50^ - 250^) au besoin.
Résistance de voûte + résistance de sole + ventilateur.
Cuisson traditionnelle semi-forcée (porte fermée). Les températures du four sont choisies en plaçant le bouton du thermostat sur une valeur entre 50°C et 230°C (50°C - 250°C). Recommandée pour les plats nécessitant le même niveau de cuisson à l'intérieur comme à l'extérieur (rotis, pâtisseries).
Résistance de grill.
-Cuisson par rayons infrarouges pour grillades normales. - Thermostat sur 230°C (250^) -Le grille étant réglé par thermostat, on peut faire les grillades porte fermée.
Résistance de grill + ventilateur
-Cuisson avec four ventilé (porte fermée).
-Température du thermostat: de 50°C à 230°C (50^ - 250^)
Éclairage du four + témoin rouge ventilateur. Aucune résistance ne fonctionne. Le thermostat ne fonctionne pas. Opération de décongélation pour produits surgelés (porte fermée).
L'éclairage du four et le témoin rouge seront aussi allumés lors des opérations suivantes.
Résistance de grill + résistance de VOITE.
-Cuisson par rayons infrarouges avec grill "renforcé", conseillée pour les grillades de grandes dimensions.
- Thermostat sur 230°C (250^)
-Le gril étant réglé par thermostat, on peut faire les grillades porte fermée.
Cuisson par rayons infrarouges + turbo grill.
Thermostat sur 230°C (250^)
Utilise pour obtenir un niveau idéal de roi à l'extérieur et maintenir le jus à l'intérieur. Le grill étant réglé par thermostat, on peut faire les grillades porte fermée.
Résistance de grill - rotissoire et tourne-broche.
Cuisson par rayons infrarouges pour les grillades normales.
Thermostat sur 230°C (250^)
Le grill régule par thermostat, on peut faire les grillades porte fermée.
Touches fonctions
Diminution température Augmentation température ON/OFF et CHILDREN CARE (sécurité enfants) Minuteur Durée de cuisson Fin de cuisson
Moins + Plus Choix programme de cuisson Choix programme de cuisson
Fonctionnement
Au premier allumage du four, l'écran d'affichage du timer clignote. Le fonctionnement du four est verrouillé. Pour l'activer, suivre la procédure "régLage de l'horloge".
Réglage de l'horloge
Appuyer simultanément sur les touches et puis agir sur les touches - et + pour régler l'heure exacte.
Allumage du FOUR
Appuyer sur la touche. L'écran du timer affiche ON, le symbole de l'ampoule s'allume de même que l'éclairage intérieur du four. Si, après 8 secondes, aucune fonction de cuisson n'a été sélectionnée, le four s'éteint.
Minuteur
Allumer le four. Appuyer sur la touche et, à l'aide des touches - et +, régler le temps jusqu'à un maximum de 23 heures et 59 minutes. Une fois ce temps écoulé, un signal acoustique est émis et le symbole de la casserole clignote. Pour arrêter le signal acoustique ainsi que le clignotement du symbole de la casserole, il suffit d'appuyer sur l'une des touches suivantes : - +.
Fonctionnement MANUEL à temps indéfini
Allumer le four. Sélectionner une fonction de cuisson parmi celles disponibles en utilisant les touches et : le four suggère une température prédéfinie qui pourrait être modifiée avec les touches et . Attendre que les deux points entre les heures et les minutes cessent de clignoter. L'écran affichera de nouveau l'heure courante et le four se mettra en marche pendant un temps indéfini : le symbole des degrés centigrades clignotera pour indiquer le préchauffage du four. Quand la température désirée est atteinte, un signal acoustique est émis et le symbole des degrés devient fixe : il est alors possible d'enfournier les plats.
Fonctionnement semi-automatique de durée de cuisson (pour des ciseaux à temps définis)
Allumer le four. Appuyer sur la touche et, à l'aide des touches - et +, régler le temps nécessaire à la cuisson jusqu'à un maximum de 10 heures et 00 minutes. Après cette opération, attendre que l'écran du timer indique de nouveau l'heure courante puis sélectionner une fonction de cuisson parmi celles disponibles : le four suggère une température prédéfinie qui pourrait être modifiée avec les touches et. Attendre que les deux points entre les heures et les minutes cessent de clignoter. L'écran affichera de nouveau l'heure courante et le four se mettra en marche pendant le temps programmé. La cuisson se terminera une fois ce temps écoulé.
Fonctionnement semi-automatique de fin de cuisson pour des cuissons à temps défini
Allumer le four. Appuyer sur la touche et, à l'aide des touches - et +, régler l'heure de fin de cuisson qui ne devra pas dépasser 23 heures et 59 minutes. Après cette opération, attendre que l'écran du temps indique de nouveau l'heure courante puis sélectionner une fonction de cuisson parmi celles disponibles : le four suggère une température prédéfinie qui pourrait être modifiée avec les touches et. Attendre que les deux points entre les heures et les minutes ce La cuisson se terminera une fois ce temps écoulé.
FONCTIONNEMENT AUTOMATIQUE - Pour des cuissons à temps défini Allumer le four. Appuyer sur la touche et, à l'aide des touches - et +, régler le temps nécessaire à la cuisson programmé. Appuyer sur la touche et régler l'heure de fin de cuisson avec les touches et +. Attendre de nouveau que les deux points cessent de clignoter.
Sélectionner une fonction de cuisson parmi celles disponibles : le four suggère une température prédéfinie qui pourrait être modifiée avec les touches et+. Une fois que les deux points de l'écran du timer cessent de clignoter, le four se met en mode de départ retardé : par la suite, il se mettra automatiquement en marche pendant la durée indiquée et s'arrêtera à l'heure programmée. Durant la phase de départ retardé, la température et la fonction sélectionnée restent affichées ; elles sont toutes deux modifiables. À la fin des cuissons temporisées, un triple signal acoustique intermittent est émis tandis que les écrans de la température et des fonctions s'éteignent, l'écran du timer affiche l'heure courante et les deux symboles "casserole" et "auto" clignotent.
Pour débloquer le four, il suffit d'appuyer sur une touche quelconque parmi les suivantes - + : le signal acoustique cesse et le four est prêt à recevoir de nouvelles commandes. Il est possible de sélectionner immédiatement une nouvelle fonction de cuisson ou bien d'éteindre le four.
ICONES De l'écran d'affichage du TIMER
Casserole : si ce symbole est allumé, il indique qu'une fonction de cuisson est activée même en mode manuel. En revanche, il ne s'allume pas lorsque les fonctions éclairage, préchauffage et décongélation sont actives. S'il clignote, il indique la fin d'une cuisson temporisée. Lors de la phase de départ retardé, il reste éteint et ne s'allumera qu'à la mise en marche du four.
A (auto) : si ce symbole est allumé, il indique qu'une temporisation de la cuisson a été sélectionnée (c'est-à-dire que le four n'est pas en mode manuel). S'il clignote, il indique la fin d'une cuisson temporisée.
Cloche : si ce symbole est allumé, il indique que le minuteur fonctionne. S'il clignote, il indique la fin du fonctionnement du minuteur.
Sélection de la température de cuisson
En agissant sur les touches et , la température augmente entre le minimum et le maximum prévus pour chaque mode de cuisson avec des incréments de +/-5°C qui sont visualisés sur l'écran de la température.
Sélection des fonctions de cuisson
En agissant sur les touches « » et « », les symboles des fonctions de cuisson s'allument, en alternance, de la gauche vers la droite.
Éclairage FOUR
L'éclairage à l'intérieur du four s'allume.
Si, après une minute, aucun mode de cuisson n'a été choisi, le four s'éteint.
PRH Prechauffage
Cette fonction permet de préchauffer le four plus rapidement.
Phase 1 - Mise en marche des résistances du grill et de la sole, du ventilateur et allumage de l'éclairage à l'intérieur du four. L'écran de la température visualise un symbole rond qui est rouge. Préchauffage jusqu'à une température de 210°C (non modifiable). Une fois que celle-ci a été atteinte, un signal acoustique est émis.
Phase 2 - Allumage du symbole de l'éclairage intérieur du four.
Même fonctionnement qu'à la phase 1 ; le signal acoustique reste actif.
Cuisson traditionnelle
Cuisson traditionnelle avec fonctionnement de la résistance supérieure et inférieure.
Résistance inférieure
Ce type de cuisson est adapté aux cuissons lentes ou pour réchauffer les aliments.
Résistance supérieure
Ce type de cuisson est ajusté aux aliments particulièrement délicats et pour conserver la chaleur après la cuisson.
GRIL ventille
Particulièrement indiquée pour cuire la pizza et les légumes.
CuissoN Ventilée
Cette fonction permet une cuisson homogène et régulière dans chaque partie du four. Il est possible de cuire différents types de mets en respectant les différents temps de cuisson.
Dégel
Le ventilateur se met en marche sans qu'aucune résistance ne s'allume. Cette fonction permet de décongeler les aliments en moins de temps. L'écran de la température affiche le message "DEF".
Limites à l'utilisation des cuissons semi-automatiques et automatiques
Les fonctions de préchauffage et de décongélation ne sont pas compatibles avec les cuissons à temps défini. En conséquence :
- quand cette fonction a été sélectionnée, on ne pourra activer ni la durée ni la fin de la cuisson;
- en mode de départ retardé, il n'est pas possible de désactiver cette fonction lors de la sélection cyclique des 10 fonctions.
Mode four éteint
Quand aucune fonction n'a été sélectionnée, les écrans de la température et des fonctions sont éteints alors que l'écran du timer affiche l'heure courante.
FONCTION DE VERROUILLAGE DES COMMANDES " CHILDREN CARE " En gardant la touche enfoncée pendant au moins 3 secondes, le four se met en mode sécurité enfants. L'écran affiche " n--O " suivi de " On " puis l'heure réapparaît.
Si le verrouillage est activé après un quelconque réglage de cuisson (manuel, semi-automatique, automatique), on pourra uniquement programmer le minuteur ou éteindre le four. En appuyant sur n'importe quelle autre touche, la visualisation du message "n--O" vous rappellera que telle fonction a été activée. L'arrêt manuel ou automatique n'exclut pas le verrouillage des commandes. Pour exclure la clé, il faudra appuyer sur la touche pendant au moins 3 secondes.
L'écran affiche " n--O " suivi de " OFF " puis l'heure réapparaît. Quand le four est verrouillé, il n'est pas possible de l'allumer en appuyant sur la touche (ON/OFF).
Quand elle est utilisée pour éteindre le four, la touche (ON/OFF) a la priorité sur toutes les autres fonctions même sur le verrouillage des commandes (Children Care).
Contrôlé éclairage FOUR
Quand on sélectionne la fonction désirée, l'éclairage du four reste allumé jusqu'à 3 minutes après la fin du préchauffage.
En outre, il se rallume automatiquement lorsqu'on presse n'importe quelle touche de l'horloge parmi les suivantes : + et il s'éteint après 3 minutes. Si la fonction de verrouillage des commandes (Children Care) est activée, l'éclairage s'allume et le symbole "n--O" clignote.
Prechauffage
Durant le préchauffage, c'est-à-dire quand le four est en train de chauffer pour atteindre la température programmée mais qu'il ne l'a pas encore tout à fait atteinte, le symbole " ° " de l'indication de la température clignote. Tel symbole " ° " restera allumé fixe dans tous les autres cas, comme par exemple : réglage, c'est-à-dire quand le four maintient la température déjà atteinte et refroidissement, c'est-à-dire quand le four doit atteindre une température programmée plus BASSE que la valeur de départ.
Effacement des réglages de durée et de fin de cuisson
Il est possible d'effacer les réglages de durée et l'horaire de fin de cuisson en appuyant simultanément sur les touches. Le four reste allumé et se positionne automatiquement sur le mode de fonctionnement manuel à temps indéfini. Ou bien, il est également possible d'éteindre complètement le four.
| Table de cuisson | ||||
| Plat | Temp. en °C | Niveau *Grille | Tempsen min. | |
| Gâteaux dans moule à pâte battue | Conseilé | Personelle | ||
| Galette, fouace | 175 | 2 | 55 - 65 | |
| Fouace | 175 | 3 | 60 - 70 | |
| Tarte | 175 | 3 | 60 - 70 | |
| Gâteaux dans moule de pâte briséeFond de Tarte | 200 | 3 | 8 - 10 | |
| Tarte au fromage, cheesecake | 200 | 3 | 25 - 35 | |
| Tarte aux fruits | 200 | 3 | 25 - 35 | |
| Gâteaux dans moule à pâte levéeFond de Tarte | 180 | 3 | 30 - 45 | |
| Pain blanc 1 kg de farine | 200 | 3 | 25 - 35 | |
| Petites pâtisseriesFâte brisée | 200 | 3 | 10 - 15 | |
| Pâte à choux à la crème | 200 | 2 | 35 - 45 | |
| Pâte biscuit | 200 | 3 | 15 - 20 | |
| Lasagnes | 225 | 2 | 40 - 50 | |
| Viandes (temps de cuisson pour chaque cmd'épaisseur) | ||||
| Viandes rôties à cuisson longue (ex. veau rôti) | 200 | 2 | 120 - 150 | |
| Viandes rôties à cuisson brève (ex. Roast beef) | 200 | 2 | 60 - 90 | |
| Pain de viande | 200 | 2 | 30 - 40 | |
| Volailles | ||||
| Canard 1½ - 2 kg | 200 | 2 | 120 - 180 | |
| Oie 3 kg | 200 | 2 | 150 - 210 | |
| Poulet rôti | 200 | 2 | 60 - 90 | |
| Dinde 5 kg | 175 | 2 | environ 240 | |
| Gibier | ||||
| Lièvre | 200 | 2 | 60 - 90 | |
| Cuisot de chevreuil | 200 | 2 | 90 - 150 | |
| Cuisot de cerf | 175 | 2 | 90 - 180 | |
| LégumesPommes de terre ou four | 220 | 2 | 30 - 40 | |
| Tourde de légumes | 220 | 2 | 30 - 40 | |
| PoissonTruite | 200 | 2 | 40 - 50 | |
| Mulet | 200 | 2 | 40 - 50 | |
| Pizza | 240 | 3 | 10 - 20 | |
| Grillades | ||||
| Côtes de porc | 4 | 8 - 12 | ||
| Saucisses | 4 | 10 - 12 | ||
| Poulet à la grillade | 2 | 25 - 35 | ||
| Rôti de veau à la broche 0,6 kg | 50 - 60 | |||
| Poulet à la broche | 60 - 70 | |||
| * Le niveau de la grille est compté à partir du bas (exclus le dépôt sur le fond, le plat de réçupérationdu jus ne pouvant alors être utilisé) | ||||
| LES INFORMATIONS DESSUS DONNÉES SONT INDICATIVES PUISQUE LE MODE ET LE TEMPS DE CUISSONSONT VARIABLES CONFORMÉMENT À LA QUALITÉ ET QUANTITÉ DES ALIMENTES EMPLOYÉS POUR LA CUISSON | ||||
Comment utiliser le grill
Placer les aliments à griller sur la grille ou dans un plat aux bords très bas. Introduire la grille dans le four au niveau le plus élevé possible.
Introduire le plat de récupération des graisses au niveau immédiatement sous la grille.
Mettre en marche la résistance du grill:
A. Pour le four Statique : Pos. du sélecteur B. Pour le four Ventilé : Pos. du sélecteur
C. Pour le four Multifonction-Ventilé : Pos. du sélecteur D. Pour le four Multifonction : Pos. du sélecteur
Selon le type d'aliment (viandes, poissons, volailles...) ne pas oublier de le retourner afin d'exposer les deux faces aux rayons infrarouges du grill
Voici quelques temps de cuisson à titre purement indicatif :
| Aliment à griller | Temps de cuisson en minutes | ||
| 1° face | 2° face | ||
| Viandes basses ou fines | 6 | 4 | |
| Viandes modérément épaisses | 8 | 5 | |
| Poissons fins et sans écaille | 10 | 8 | |
| Poissons modérément volumineux (ex. truite, saumon) | 15 | 12 | |
| Saucisses | 12 | 10 | |
| Toast | 5 | 2 | |
Comment utiliser le tournebroche (ou prévu) - fig. 3
Il est possible d'utiliser le tournebroche qui fonctionne avec le grill. Après avoir embroché sur la longueur les aliments, le bloquer avec les deux petites fourchettes. Ensuite procéder de la manière suivante:
A) Introduire la pointe de la broche dans le trou de l'arbre du moteur placé sur l'arrière du four. B) Placer le support pour la broche. C) Dévisser la poignée de la broche.
D) Placer le plateau de récapération des graisses au niveau le plus bas. E) Placer le bouton de commande sur la pos. pour permettre en marche le petit moteur. F) À la fin de la cuisson, visser la poignée sur le broche et retirer le tout du four. (Fig.3).
Minuterie à alarme sonore - fig. 4
Elle peut être réglée pour une période maximale d'une heure.
L'interruption du signal sonore n'interrompt pas le fonctionnement du four.
Pour régler la minuterie, tournez le bouton à droite jusqu'à 60 minutes.
Ramener le bouton en le tournant à gauche sur le temps désiré.
Le signal sonore retentira une fois la durée choisie écoulée.
Fig. 4
Minuterie de fin de cuisson 120 minutes - fig. 5
La fonction de ce programmeur est d'interrrompre le fonctionnement du four une fois la durée de cuisson écoulée.
1) Après avoir introduit les aliments dans le four ; tourner le bouton du thermostat sur la température désirée. Tourner le bouton de fin de cuisson sur la durée de cuisson désirée. Une fois la durée choisie écoulée, le programmeur émettra un signal sonore, et interrompra le fonctionnement du four. 2) Position manuelle. Pour faire fonctionner le four manuel sans fixer le temps de cuisson, tourner le bouton sur la position .
Fig. 5
Programmateur electronique (FMC55, FMC56)
Le programmateur électronique est un dispositif qui regroupe les fonctions suivantes:
- horloge 24 heures avec afficheur illuminé
- Minuterie (jusqu'à 23 heures et 59 minutes) - Programme de début et fin de cuisson automatique
- Programme pour cuisson semi-automatique (uniquement début ou fin).
- Visualisation de la température choisie
Description des boutons
"MINUTERIE"
“ TEMPS DE CUISSON ”
“ FIN DU TEMPS DE CUISSON ”
"POSITION MANUELLE"
"DEFILLEMENT DES NUMEROS DE TOUS LES PROGRAMMES- CONTROLE DE LA TEMPERATURE PROGRAMMEE"
"DEFILLEMENT A REBOURS DES NUMEROS DE TOUS LES PROGRAMMES- CONTROLE DE LA TEMPERATURE PROGRAMMEE"
Description des symboles illuminés
« AUTO » - (clignotant) - Programmateur sur la position automatique mais non programmée.
« AUTO » - (toujours allumé) - Programmateur sur la position automatique et programmée.
Cuisson manuelle en cours
Cuisson automatique en cours
Minuterie en fonction
REMARQUE: Après avoir sélectionné le mode de fonctionnement, une certaine période de temps s'écoule avant la confirmation de la sélection (environ 3-4 secondes) pendant laquelle on peut modifier les données.
Horloge digitale
Les chiffres de l'horloge indiquent les heures (0-24) et les minutes. Au moment du branchement du four ou suite à une interruption de l'alimentation électrique, trois zéros clignotent sur l'afficheur duprogrammateur. Pour programmermer l'heure, il faut appuyer simultanément sur les boutons et ou sur le bouton et EN MEME TEMPS appuyer sur le bouton "+"ou "- jusqu'à rejoindre la programmation de l'heure exacte. Quand l'heure actuelle est réglée, relâcher les boutons pour faire fonctionner l'horloge.
Cuisson manuelle sans utiliser le programmeur
Pour utiliser le four manuellement, c'est-à-dire sans le programmateur, il faut arrêter le clignotement de «A» en appuyant sur le bouton.
Si on visualise la dette «A» de manière permanente, ILA signifie que le four est programmé, il est donc impossible de programmer la minuterie sur la fonction manuelle et on ne peut pas allumer le four. Dans ce cas, il faut d'abord effacer le programme en appuyant sur L, ensuite on pourra programmer la fonction manuelle.
Minuterie
La minuterie peut être utilisée pour calculer une période de temps de 1 minute à 23 heures et 59 minutes.
1) Cuisson automatique (début et fin)
Programmer la durée de cuisson en appuyant sur le bouton. Programme la fin du temps de cuisson en appuyant sur le bouton. Programme la température et le programme de cuisson en utilisant le bouton du thermostat et le sélecteur.
Après cette programmation, le symbole «A» clignote.
Exemple : la cuisson dure 45 minutes et doit se terminer à 14.00.
Appuyer sur jusqu'à programme 0.45.
Appuyer sur jusqu'à programmer 14.00.
À la fin de la programmation, l'heure est visualisée sur l'afficheur et le symbole « A » s'allume. Cela signifie que le programme de cuisson a été mémorisé.
À 13:15 (14:00 moins 45 minutes) le four s'allume automatiquement.
A 14:00 le four s'éteint automatiquement, un avertisseur sonore se déclenche et s'interrompt uniquement quand on appuie sur le bouton l
Le symbole «A» clignote.
2) Cuisson semi-automatique
A. Programmer la durée de la cuisson B. Programmer le temps de fin de cuisson
A) Programmer la durée de la cuisson, en appuyant sur le bouton
Le four s'allume immédiatement, le symbole «A» clignote.
Quand le temps de cuisson programme est terminé, le four s'éteint, un avertisseur sonore se déclenche jusqu'à ce qu'on l'éteigne comme décrit ci-dessus.
Le symbole «A» clignote.
B) Programmer la fin du temps de cuisson en appuyant sur le bouton
Le four s'allume immédiatement, le symbole «A» clignote.
Quand on rejoint le temps programme, le four s'éteint et un avertisseur
sonore déclenché jusqu'à ce qu'on l'éteigne comme décrit ci-dessus.
Le programme de cuisson peut être effacé à n'importe quel moment en
Appuyant sur le bouton, le four peut fonctionner manuellement.
REMARQUE: Les fonctions 1) et 2) ou 1) + 2) sont actives uniquement si la fonction cuisson a été sélectionnée.
Minuterie = avertisseur sonore
Le programme minuterie comprend uniquement un avertisseur sonore qui peut être programmé pour un maximum de 23 heures et 59 min.
Pour programmer la minuterie, appuyer sur le bouton et, simultanément, sur les boutons + ou - jusqu'à ce que la valeur désirée apparaisse sur l'afficheur. Après avoir effectué la programmation, l'horloge et le symbole apparaissent sur l'afficheur.
Le compte à rebours commence immédiatement et peut être visualisé à chaque moment sur l'afficheur en appuyant sur le bouton
À la fin du temps programme, le symbole s'éteint et l'avertisseur sonore donne jusqu'à ce qu'on l'interrompe en appuyant sur le bouton
On peut modifier la tonalité de l'avertisseur sonore (il possède 3 niveaux différents : faible - moyen - fort). Quand il sonne, appuyer sur le bouton " -".
REMARQUE: À la fin du temps de cuisson, se déclenche une sonnerie qui émet un bip à chaque seconde pendant une durée maximum de 7 minutes.
Effacement d'un programme de cuisson automatique
Un programme de cuisson automatique peut être effacé à n'importe quel
moment en appuyant sur le bouton et ou le bouton
Maintenant le four peut fonctionner manuellement.
Programmateur électronique
Le programmateur électronique regroupe les fonctions suivantes:
-Horloge de 24 h avec affichage lumineux. (Fig. 7) -Timer, avertisseur sonore jusqu'à maximum 23 h et 59 min. -Programme en mode automatique de début ou fin de cuisson -Programme en mode semi-automatique (ou seul début de cuisson ou seul fin de cuisson).
Description des fonctions des boutons
“TIMER” Avertisseur sonore
Temps de cuisson (durée)
Fin de cuisson
Position manuelle
Augmentation des valeurs de tous les programmes
Diminution des valeurs de tous les programmes.
Fig. 7
Description des symboles lumineux
"AUTO" (clignotant) -Programmateur en mode automatique mais non programme.
«AUTO» (allumé en permanence) - Programmateur en mode automatique et programme.
Cuisson en mode programme en cours
Avertisseur sonore programme
Et «AUTO» (tous les deux clignotants) - erreur de programmation. Aucun symbole lumineux sauf les nombres de l'horloge:
Programmation en mode manuel
Horloge digitale
Les chiffres de l'horloge montrent les heures (0-24) et les minutes. À la première mise sous tension ou après une interruption du courant, trois chiffres clignotent sur le panneau. Pour la mise à l'heure exacte, il faut enfoncer simultanément les boutons et en même temps enfoncer ou le bouton [+] ou le bouton [-] jusqu'à fixer l'heure exacte. La vitesse de réglage dépend de la pression exercée sur les boutons [+] et [-].
Cuisson manuelle (sans utilisation du programmeur)
Pour utiliser le four en mode manuel, donc sans utilisation du programmeur, il faut annuler le clignotement de "AUTO" en enfonçant le bouton.
Si l'indication «AUTO» est fixe, en indiquant que le four est programme, il est impossible de programmer la minuterie sur la fonction manuelle et on ne peut donc pas allumer le four. Dans ce cas, il faut d'abord effacer la programmation en appuyant sur , en inscrivant de cette façon la fonction manuelle.
Cuisson en mode automatique (début et fin cuisson)
- Programmer la durée de cuisson en enfonçant le bouton
- Programmer l'heure de fin de cuisson en enfonçant le bouton
- Déterminer la température et le programme de cuisson désirés en utilisant les boutons du thermostat et du commutateur.
Après ces opérations le symbole "AUTO" s'allumera en permanence, cela signifie que le four a été programmé.
Voilà un exemple pratique : l'utilisateur souhaite une cuisson de 45 minutes, qui doit terminer à 14 h.
-Enfoncez += qu'a fixer 0.45.
-Enfconcer += qu'a fixer 14.00.
Après ces opérations l'heure de l'horloge réapparaitra et le symbole «AUTO» s'allumera, cela signifie que le programme a été accepté et mémorisé.
À 13h15 le four s'allumera automatiquement.
A 14h00 le four s'éteindra automatiquement, un signal sonore retentira jusqu'à ce que l'on appuie sur la touche.
Cuisson semi-automatique a. programmation du temps de cuisson. b. programmation de l'heure de fin cuisson.
A) Déterminer le temps de cuisson désiré en enfonçant le bouton
Le four s'allumera immédiatement. Les symboles «AUTO» et s'allumeront.
Écoulé le temps du cycle du programme, le four s'éteindra. Un signal sonore intermittent retentira jusqu'à ce qu'on l'arrête comme décrit ci-dessus.
B) Fixer l'heure de fin cuisson en, enfonçant le bouton. Le four s'allumera immédiatement. Les symboles «AUTO» et s'allumeront.
À l'heure fixée de fin cuisson, le four s'éteindra et un signal sonore intermittent retentira jusqu'à ce qu'on l'arrête comme décrit ci-dessus.
Le programme de cuisson peut être visualisé à tout moment en enfonçant le bouton correspondant.
La programmation peut être aussi annulée à tout moment en enfonçant le bouton et mettant à zéro l'horloge. Ensuite en enfonçant le bouton le four peut être utilisé en mode manuel.
Timer = signal sonore
Le «timer» est uniquement un averisseur sonore qui peut etre rgle pour une période maximale de 23 heures et 59min
Régler le timer en maintenant le bouton et en même temps [+] ou [-] jusqu'à
Après avoir fixé le temps, l'heure de l'horloge réapparaît et le symbole s'allume.
Le compte à rebours commencera immédiatement et peut être visualisé à tout moment en enfanant le symbole
À la fin de ce temps, le symbole s'éteindra et un signal sonore intermittent retentira jusqu'à ce qu'on l'arrête en enfonçant le bouton.
ATTENTION! L'interruption de l'alimentation électrique entraîne la mise à zéro de l'horloge et l'annulation de tous les programmes. Lorsque l'alimentation électrique est rétablie, trois zéros clignotants apparaissent et on peut programmer de nouveau la cuisson.
Remplacement de la lampe à l'intérieur du four
ATTENTION: Couper le courant du four en débranchant la fiche de l'installation électrique.
Dévisser le couvercle de protection A dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre.
Dévisser la lampe et la remplacer par une autre lampe.
Remonter le couvercle de protection A (Fig. 8).
Démontage de la porte
Pour faciliter le nettoyage du four, il est possible de démonter la porte en opérant sur les charnières (fig. 9).
Les charnières A sont munies de deux cavaliers mobiles B. En foulant le cavalier B, la charnière se déboîte de son logement.
Après cette opération, il faut soulever la porte vers le haut et l'extraire vers l'extérieur. Pour effectuer ces opérations, prendre la porte sur les côtés à proximité des charnières.
Pour remonter la porte, enfiler avant tout les charnières dans leur coulisse. Enfin, avant de fermer la porte, ne pas oublier de retirer les deux petits cavaliers mobiles B qui ont servi pour accrocher les deux charnières (Fig. 9).
Pour le montage des panneaux autonettoyants
- Fixer avec les vis la paroi arrêté A. (Fig. 10)
- Les côtes C se fixent en détachant les grilles latérales.
- Ensuite remettre le tout en place.
Accessoires en dotation (option)
L'appareil peut être équipé de guides latéraux qui doivent être accrochés aux parois du four.
Faire glisser les grilles et la l'échette sur les guides lateraux en notation.
Les guides latéraux peuvent être enlevés en exerçant une légère pression en bas sur le détail A (Fig. 11).
Nettoyage et entretien du four
Attention: Avant de procéder à l'entretien du four, il faut toujours débrancher la fiche de la prise de courant ou couper l'alimentation au moyen de l'interrupteur général de l'installation électrique.
Nettoyage du four: Le nettoyage du four non équipé de panneaux auto-nettoyants doit s'effectuer après usage, four éteint mais encore tiède, afin que la pellicule de graisse produite par les vapeurs de la cuisson sur les parois soit plus facile à éliminer.
En effet, les taches et les éclaboussures de graisse n'ont pas encore durci.
Retirer les supports latéraux en fil chromé : tirer vers le haut la partie avant pour les décrocher des parois.
Nettoyer le four avec un tissu imbibé de produit lessiviel, rincer et sécher.
Four auto-nettoyant (optionnel)
Sur certains modèles, les parois internes du four sont traitées avec une couche à action catalytique.
Les petites tâches d'huile, produites par les aliments pendant la cuisson, seront immédiatement éliminées de la couche catalytique avec l'action de l'oxygène et de la chaleur.
Cette combustion produira des résidus sous forme de poussières que nous vous conseillons d'éliminer toutes les 15 cuissons environ, à l'aide d'une éponge humide. Après cette opération, il faut faire fonctionner le four à vide, à la température maximale pendant environ 30 minutes. Dans le cas de taches particulièrement résistantes, utiliser un détergent liquide. Pour des taches encore plus résistantes, utiliser localement une brosse de nylon. Ensuite faire fonctionner le four à température maximum pendant environ une heure. Il est inutile de rappeler que l'efficacité du four auto-nettoyant est directement proportionnelle à l'utilisation correcte de celui-ci. Il est en tout cas déconseillé d'utiliser des abrasifs, ceux-ci pourraient détruire irremédiablement la couche auto-nettoyante et son action catalytique.
Important
En cas de surchauffe excessive sur les parois extérieures du four, le dispositif de sécurité interrompra l'alimentation électrique. La remise en marche de l'alimentation sera spontanée, après que la température externe du four soit revenue à une limite acceptable. Signalons cependant qu'un déclenchement périodique du dispositif est provoqué par des conditions de fonctionnement anormales (ex. panne du thermostat réglant la température à l'intérieur du four).
Dans ce cas il faut faire appel à un technicien.
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