T1583NO - Plaque de cuisson électrique NEFF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil T1583NO NEFF au format PDF.
| Type de plaque | Vitrocéramique |
| Nombre de foyers | 4 |
| Commandes | Manettes ou tactile |
| Puissance maximale | Non précisé |
| Dimensions (L x P) | Non précisé |
| Couleur | Noir |
| Fonction sécurité | Verrouillage enfant |
| Type d'installation | Encastrable |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Indicateur de chaleur résiduelle | Oui |
| Matériau de surface | Verre |
| Compatible avec batterie de cuisine | Non magnétique |
| Garantie | Non précisé |
| Accessoires inclus | Non précisé |
| Normes de sécurité | Conforme aux normes européennes |
FOIRE AUX QUESTIONS - T1583NO NEFF
Questions des utilisateurs sur T1583NO NEFF
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MODE D'EMPLOI T1583NO NEFF
Mode d'emploi 32-61
Mode d'emploi
T 1533., T 1543..
T 5543., T 1573..
T 1583.., T 5583..
9000197212
T 1543., T 5543..
T 1573..
T 1583.., T 5583..
T 1533..
Remarques importantes 34
Avant l'encastrement 34
Consignes de sécurité 34
Apprentissage de l'appareil 37
Le bandeau de commande 38
Les foyers 39
Indicateur de chaleur résiduelle 40
Bloc de réglage avec bouton de réglage amovible 41
Bloc de réglage 41
Bloc de réglage 41
Interrupteur principal avec sécurité-enfants 43
Interrupteur principal 43
Sécurité-enfants 44
Caire 45
Réglages 45
Tableau 46
Conseils pour économiser de l'énergie 48
Fonction minuterie 49
Un foyer doit s'éteindre automatiquement 49
Le réveil de cuisine 50
Table des matières
Fonction Memory 51
Mémoriser le réglage 51
Appel à la mémoire 52
Limitation automatique du temps 54
Désactiver la confirmation d'entrée 54
Entretien et nettoyage 55
Entretien 55
Nettoyage de la vitrocéramique 55
Nettoyage du cadre de la table de cuisson 56
Bouton de réglage 56
Incidents et dépannage 57
Remarks: 58
Emballage et appareil usage 59
Service après-vente 59
L'acrylamide dans certains aliments 60
Que pouvez-vous faire 60
Remarques importantes
Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Seulement dans ce cas vous pouvez utiliser votre table de cuisson correctement et en toute sécurité.
Conservez avec soin la notice de montage et d'utilisation ainsi que le passport de l'appareil. Si vous remettez l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les documents.
Avant l'encastrement
Branchement électrique
Contrôlez la table de cuisson après l'avoir déballée. En cas d'avaries de transport, vous ne devez pas raccorder l'appareil.
Seul un spécialiste agréé est habilité à raccorder la table de cuisson. En cas de dommages résultant d'un raccordement incorrect, vous perdez tous droits à la garantie.
Consignes de sécurité
Huile et graisse brûlantes
Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Utilisez la table de cuisson uniquement pour préparer des aliments.
L'huile ou la graisse brûlante s'enflamme facilement. Risques d'incendie !
Ne chauffez jamais de la graisse ou de l'huile sans la surveiller.
Si l'huile s'enflamme, ne jamais l'éteindre avec de l'eau.
Couvrir immédiatement avec un couvercle ou une assiette.
Eteindre le foyer.
Laisser la vaisselle refroidir sur le foyer.
| Foyers chauds | Ne pas toucher les foyers chauds. Risque de brûlures! Eloignez impératifement les enfants. L'indicateur de chaleur résiduelle met en garde de foyers chauds. |
| Ne jamais déposer des objets inflammables sur le foyer. Risques d'accordie! | |
| S'il y a un tiroir sous la table de cuisson, vous ne devez pas y conserver des objets inflammables ou des bombes aérosol. Risques d'accordie! | |
| Les câbles de raccordement des apparciels électriques ne doivent pas toucher les foyers chauds. Des dommages peuvent survenir à l'isolation du câblage et à la table de cuisson. | |
| Dessous de casseroles et foyers mouillés | Du liquide entre le dessous de la casserole et le foyer peut conduire à une pression de vapeur. La casserole peut être soulevée brusquement par la pression de la vapeur. Risque de blessures! Maintenez toujours le foyer et le dessous de casserole secs. |
| Fissures dans la vitrocéramique | En cas de fissures, fissures ou fêtres dans la vitrocéramique il y a risque d'électrocution. Mettez immédiatement l'appareil hors tension. Coupez le fusible de l'appareil dans le boîtier à fusibles. Appelez le service après-vente. |
| Le foyer chauffe, l'affichage ne fonctionne pas | Si un foyer chauffe sans que l'indicateur marche, éteignez le foyer. Risque de brûlures! Appelez le service après-vente. |
| La table de cuisson se coupe | Si la table de cuisson se coupe d'elle-même et ensuite ne peut plus être commandée, vousdez la séparer immédiatement du secteur. La table de cuisson pourrait se rallumer plus tard. Risque d'accordie! Coupez le fusible dans le boîtier à fusibles et appelez le SAV. |
| Réparations in expertes | Les réparations in expertes sont dangereuses. Risque d'électrocution! Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. |
Causes de dommages
Fonds de casseroles et de poêles
Les dessous de casseroles et de poêles rugueux rayent la vitrocéramique. Vérifiez votre vaisselle.
Evitez la cuisson à vide, en particulier en cas de récipients émaillés et en aluminium. Des dommages peuvent survenir au fond des récipients et à la vitrocéramique.
Pour la vaisselle spéciale, respectez les indications du fabricant.
Poêles et casseroles chaudes
Ne posez jamais des poêles ou des casseroles chaudes sur le bandeau de commande, la zone d'affichage ou le cadre.
Des dommages peuvent survenir.
Bouton de réglage
Ne pas poser le bouton de réglage sur les foyers. Il peut être endommagé.
Le bouton de réglage est magnétique. Des particules métalliques qui se fixent sur le dessous peuvent rayer la surface vitrocéramique. Essuyez toujours soigneusement le bouton de réglage.
Sel, sucre et sable
Le sel, sucre et le sable occasionnent des rayures sur la vitrocéramique. Ne vous servez pas de la table de cuisson comme surface de rangement ou de travail.
Objets durs et pointus
Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages.
Ne rangez pas de tels objets au-dessus de la table de cuisson.
Aliments débordés
Le sucre et les aliments à forte teneur en sucre endommagent la table de cuisson. Enlevez immédiatement les aliments débordés avec un racloir à verre.
Attention. Le racloir à verre a une lame aiguisée.
Feuilles et plastiques
Les feuilles en aluminium ou les récipients en plastique fondent sur les foyers chauds.
Les feuilles de protection pour cuisinières ne sont pas appropriées pour votre table de cuisson.
Exemples de dommages possibles
Les endommagements suivants n'influencent ni le fonctionnement ni la robustesse de la vitrocéramique.
Egratignures du sucre fondu ou des aliments à forte teneur en sucre.
Rayures dues à des grains de sel, de sucre ou de sable ou par des dessous de casseroles rugueux.
Effets de miroitements métalliques dus au frottement de casseroles ou à l'utilisation de détergents inappropriés.
Décòr effacé dues à des produits nettoyants inappropriés.
Apprentissage de l'appareil
La notice d'utilisation est valable pour différentes tables de cuisson. À la page 2 vous trouvez une vue d'ensemble des modèles avec les dimensions.
Dans ce chapitre sont décrites les bandeaux de commande, foyers et affichages. Ils sont différents selon le type d'appareil.
Surfaces de commande
Lorsque vous touchez un symbole, la fonction respective est activée.
Exemple : Effleurer le symbole ①.
La table de cuisson est mise en marche.
Remarque
Les réglages restent inchangés si vous touchez brièvement plusieurs champs. Ainsi vous pouvez essuyer sans problème des alimentés débordés dans la zone de réglage.
Veillez à ce que les surfaces de commande soient toujours propres et sèches. L'humidité et des salissures compromettent le fonctionnement.
Zone pour poissonnière
Sur ces foyers vous ne pouvez pas modifier la dimension de la surface de cuisson.
Choisissez le foyer approprié.
La dimension du réseau et celle du foyer doivent correspondre.
Sur ces foyers, vous pouvez modifier la dimension. Le foyer doit être activé.
Enclenchement de la surface de chauffe extérieure : Sélectionner le foyer au moyen du bouton de réglage. Effleurer le symbole ©. Le voyant lumineux s'allume.
Désactiver :
Sélectionner le foyer au moyen du bouton de réglage. Effleurer le symbole ©. Le voyant lumineux s'éteint.
Sur ces foyers vous pouvez enclencher en plus la zone pour poissonnière. Le foyer doit être activé.
Enclenchement de la zone pour poissonnière :
Sélectionner le foyer au moyen du bouton de réglage.
Effleurer le symbole ©. Le voyant lumineux s'allume.
Désactiver :
Sélectionner le foyer au moyen du bouton de réglage. Effleurer à nouveau le symbole ©. Le voyant lumineux s'éteint.
Foyer à deux zones, foyer avec zone pour poissonnière
La dimension de ces foyers peut être modifiée. Le foyer doit être activé.
Enclenchement de la surface de chauffe extérieure : Sélectionner le foyer au moyen du bouton de réglage et effleurer le symbole ©. Le voyant lumineux s'allume.
Enclenchement de la zone pour poissonniè voyant lumineux s'allume.
Désactivation des surfaces de chauffe extérieures éteint.
Le foyer à deux zones de 20 cm et la zone pour poissonnière de 14,5x35 cm ne peuvent pas être allumés en même temps. Les deux enclenchements sont verrouillés réciproquement.
Indicateur de chaleur résiduelle
Attention!
La table de cuisson possède pour chaque foyer un indicateur de chaleur résiduelle. Il indique quels foyers sont encore chauds. L'indicateur de chaleur résiduelle a deux niveaux.
S'il apparait un H à l'affichage, le foyer est encore chaud. Vous pouvez p. ex. développer un petit plat au chaud ou faire fondre du chocolat de couverture. Lorsque le foyer continue à refroidir, l'indicateur affiche h. L'affichage s'éteint lorsque le foyer a suffisamment refroidi.
L'indicateur de chaleur résiduelle ne s'allume plus après une panne de courant. Les foyers peuvent encore être chauds.
Bloc de réglage
Le bloc de réglage est la zone de réglage à l'intérieur de laquelle vous pouvez sélectionner les foyers et régler les positions de chauffe au moyen du bouton de réglage.
Le bouton de réglage se centre automatiquement dans la zone du bloc de réglage.
Bloc de réglage
Retirer le bouton de réglage
Le bouton de réglage est magnétique et se pose sur le bloc de réglage. En déplaçant le bouton de réglage dans le sens de la flèche, vous activez le foyer correspondant. Vous régalez la position de chauffe en tournant le bouton de réglage.
Vous pouvez enlever le bouton de réglage. Cela vous facilite le nettoyage.
Vous pouvez également enlever le bouton de réglage lorsque le foyer est allumé. Tous les foyers s'éteignent au bout de 3 secondes.
Si, dans les 3 secondes, vous placez un objet métallique sur le bloc de réglage, la table de cuisson peut continuer à chauffer. Pour cette raison, éteignez toujours la table de cuisson en utilisant l'interrupteur principal.
Conserver le bouton de réglage
Le bouton de réglage contient un aimant puissant. N’approchez pas le bouton de réglage de supports de données magnétiques, tels que cassettes vidéo, disquettes, cartes de crédit et cartes à bande magnétique. Ils pourraient être détruits. Des parasites peuvent survenir sur des téléviseurs et moniteurs.
Pour des porteurs d'implants électroniques p. ex. stimulateurs cardiaques, pompes à insuline.
Certains implants peuvent être influencés par des champs magnétiques.
C'est pourquoi, ne portez jamais le bouton de réglage dans les poches de vos vêtements. La distance vers un stimulator cardiaque doit être d'au moins 10 cm.
Bouton de réserve
Pour le cas où vous égareriez votre bouton de réglage, votre table de cuisson est livrée avec un bouton magnétique de réserve qui vous permet de piloter temporairement votre table de cuisson.
Le bouton de réserve n'est pas approprié à un fonctionnement continu. Si vous ne trouvez plus le bouton de réglage d'origine, veuillez vous en procurer un autre auprès de notre service après-vente.
Interrupteur principal avec sécurité-enfants
| Interrupteur principal | Avec l'interrupteur principal, vous activez l'électronique du bandeau de commande. Maintenant la table de cuisson est préte à fonctionner. |
| Allumer | Effleurez le symbole ① jusqu'à ce que les affichages ② des foyers s'allument. |
| Désactiver | Effleurez le symbole ① jusqu'à ce que les affichages ② des foyers s'éteignent. Tous les foyers seront éteints. L'indicateur de chaleur résiduelle reste affché jusqu'à ce que les foyers aient suffisamment refroidis. |
| Remarques | La table de cuisson s'éteint automatiquement lorsque tous les foyers sont éteints depuis plus de 10 secondes. |
| Les réglages restent mémorisés pendant les 5 premières secondes après la mise hors tension. Si vous rallumez la table de cuisson pendant ce temps, la table de cuisson se remet en service avec les réglages précédents. |
Supprimer le verrouillage exceptionnel
Afin que vos enfants ne puissent pas allumer les foyers, vous pouvez verrouiller la table de cuisson contre une mise en marche involontaire. La sécurité-enfants reste active en permanence.
Allumer la table de cuisson au moyen de l'interrupteur principal.
- Réglez les 4 foyers sur la position de chauffe 2.
- Éteindre les foyers l'un après l'autre en commençant par le foyer avant droit. Voir figure.
- Effleurez l'interrupteur principal au moins 5 secondes, un signal retentit après cette durée. La sécurité-enfants est activée.
À chaque mise en marche, effleurer l'interrupteur principal plus de 4 secondes. Pendant ce temps, l'affichage → s'allume. Dès que l'affichage s'éteint, la table de cuisson est en service.
Vous pouvez désactiver la sécurité-enants. Procédez de la même manière que pour l'activation de la sécurité-enants.
Vous pouvez verrouiller la table de cuisson à titre exceptionnel, p. ex. lorsque des petits enfants sont en visite :
La table de cuisson doit être éteinte.
Effleurez l'interrupteur principal ① plus de 4 secondes. Les affichages des foyers s'éteignent. L'affichage s'allume pour 10 secondes et s'éteint ensuite. La table de cuisson est verrouillée.
Effleurez l'interrupteur principal ① plus de 4 secondes. La table de cuisson est verrouillée. Le verrouillage est supprimé.
Cuire
Dans ce chapitre vous apprendrez comment régler les foyers. Dans le tableau vous trouvez les positions de chauffe et les temps de cuisson pour différents plats. Les conseils ci-après vous aident à économiser de l'énergie.
Réglages
La table de cuisson doit être allumée.
- Sélectionner le foyer.
A cet effet, pousser le bouton de réglage dans le sens de l'affichage de la position de chauffe correspondante.
Le témoin lumineux s'allume et à l'affichage de la position de chauffe clignote 0.
- Recentrez le bouton de réglage.
Éteindre le foyer
- Dans les 5 secondes suivantes, tourner le bouton de réglage jusqu'à ce que la position de chauffe souhaitée apparaisse dans l'affichage de la position de chauffe.
Position de chauffe 1 = puissance minimale Position de chauffe 9 = puissance maximale Au bout de 5 secondes, l'affichage de la position de chauffe est allumé en permanence et le témoin lumineux s'éteint.
Sélectionner le foyer et régler la nouvelle position de chauffe.
Sélectionner le foyer et le régler sur Ω
Le foyer s'éteint et l'indicateur de chaleur résiduelle apparait après env. 5 secondes.
Tableau
Dans le tableau suivant vous trouvez quelques exemples.
Les temps de cuisson dépendent du type, du poids et de la qualité des mets. Des écarts sont donc possibles.
| Quantité | Position dechauffage rapide 9 | Position demijotage | Durée de mistragage | |
| Faire fondre | ||||
| Chocolat, glacage, beurre, miel | 100 g | - | 1-2 | - |
| Gélatine | 1 paqu. | - | 1-2 | - |
| Réchauffer | ||||
| Légumes en conserves | 400 g-800 g | 2-4 mn. | 1-2 | 3-6 mn. |
| Bouillon | 500 ml-1 l | 3-4 mn. | 7-8 | 2-4 mn. |
| Soupe liée | 500 ml-1 l | 2-4 mn. | 2-3 | 2-4 mn. |
| Lait | 200 ml-400 ml | 2-4 mn. | 1-2 | 2-3 mn. |
| Réchauffer et maintainir au chaud | ||||
| Potée (p.ex. plat de lentilles) | 400 g-800 g | 2-3 mn. | 1-2 | |
| Lait | 500 ml-1 I | 3-4 mn. | 1-2 | |
| Décongeler et réchauffer | ||||
| Epinards surgelés | 300 g-600 g | 4-5 mn. | 2-3 | 5-15 mn. |
| Goulasch surgelé | 500 g-1 kg | 4-5 mn. | 2-3 | 20-30 mn. |
| Etuver | ||||
| Quenelles, boulettes (1-2 l d'eau) | 4-8 pièces | 8-12 mn. | 4-5* | 20-30 mn. |
| Poisson | 300 g-600 g | 5-8 mn. | 4-5* | 10-15 mn. |
| Faire cuire | ||||
| Riz (avec double volume d'eau) | 125 g-250 g | 3-4 mn. | 2-3 | 15-30 mn. |
| Riz au lait (500ml-11 de lait) | 125 g-250 g | 4-6 mn. | 1-2 | 25-35 mn. |
| Pommes de terre en robe des champs avec 1-3 tasses d'eau | 750 g-1,5 kg | 5-7 mn. | 4-5 | 25-30 mn. |
| Pommes de terre à l'Anglaise avec 1-3 tasses d'eau | 750 g-1,5 kg | 5-7 mn. | 4-5 | 15-25 mn. |
| Légumes frais avec 1-3 tasses d'eau | 500 g-1 kg | 4-5 mn. | 2-3 | 10-20 mn. |
| Pâtes (1-2 l d'eau) | 200 g-500 g | 8-12 mn. | 6-7* | 6-10 mn. |
| Braiser | ||||
| Paupiettes | 4 pièces | 5-8 mn. | 4-5 | 50-60 mn. |
| Ròti à braiser | 1 kg | 5-8 mn. | 4-5 | 80-100 mn. |
| Goulasch | 500 g | 6-11 mn. | 4-5 | 50-60 mn. |
| Poëler | ||||
| Crêpe (galette) | 2-4 mn. | 6-7 | cuire en continu | |
| Escalope, panée | 1-2 pièces | 2-4 mn. | 6-7 | 6-10 mn. |
| Steak | 2-3 pièces | 2-4 mn. | 7-8 | 8-12 mn. |
| Bâtonnets de poisson | 10 pièces | 2-4 mn. | 6-7 | 8-12 mn. |
| Friture (dans 1-2 l d'huile) | ||||
| Produits surgelés | 200 g par remplissage | 10-15 mn. | 8-9 | faire frie en continu |
| Divers | 400 g par remplissage | 10-15 mn. | 4-5 | faire frie en continu |
| * Mijoter sans couvercle | ||||
La bonne dimension de casserole
Utilisez des casseroles et des poêles avec un fond plat. Des fonds inégaux allongent les temps de cuisson.
Choisissez pour chaque foyer la dimension de casserole appropriée. Le diamètre du fond de la casserole et de la poêle doit correspondre à la dimension du foyer.
Important: Les fabricants de vaisselle indiquent souvent le diamètre supérieur de la casserole. Il est généralement plus grand que le diamètre du fond.
Pour des petites quantités, utilisez une petite casserole. Une grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup d'énergie.
Mettre le couvercle
Couvrir les casseroles et poêles toujours avec un couvercle adapté. Une cuisson sans couvercle nécessite quatre fois plus d'énergie.
Faire cuire avec peu d'eau
Faites cuire avec peu d'eau. Ceci fait économiser de l'énergie. Les vitamines et minéraux des légumes seront conservés.
Réduire le réglage
Réduisez à temps à une position de chauffe inférieure.
Utiliser la chaleur résiduelle
Si les temps de cuisson sont assez longs, éteignez le foyer 5 à 10 minutes avant la fin de la durée de cuisson.
Aussi longtemps que l'indicateur de chaleur résiduelle H est allumé, vous pouvez utiliser le foyer éteint pour réchauffer et pour faire fondre des aliments.
Fonction minuterie
La minuterie est un interrupteur horaire. Elle permet de programmer l'arrêt automatique des quatre foyers.
La minuterie possède en plus un réveil de cuisine. Il est indépendant des autres règles. Il peut même être réglé lorsque la table de cuisson est verrouillée.
Un foyer doit s'éteindre automatiquement
Réglages
Vous programmez une durée pour le foyer souhaité. Le foyer s'éteint automatiquement après écoulement de la durée.
Le foyer doit être activé.
- Sélectionner le foyer au moyen du bouton de réglage.
- Effleurer le symbole ⨀. À l'affichage de minuterie clignote. À l'aide du bouton de réglage, régler la durée souhaitée. La durée clignote pendant quelques secondes et s'écoule ensuite. Si vous avez réglé une durée pour plusieurs foyers, la durée la plus courte s'écoule visiblement à l'affichage.
Après écoulement du temps
Le foyer s'éteint lorsque la durée s'est écoulée. À l'affichage de la position de chauffe s'allume un 0. Un signal se fait entendre pendant une minute. À l'affichage de minuterie clignote 00. Effleurez une quelconque surface de commande. Les affichages s'effacent et le signal sonore s'arrête.
Corriger la durée
Sélectionner le foyer au moyen du bouton de réglage. Effleurer le symbole et modifier la durée au moyen du bouton de réglage.
Effacer prématurément
Sélectionner le foyer souhaité au moyen du bouton de réglage, effleurer le symbole et régler. L'affichage s'eteint au bout de quelques secondes.
Remarques
Vous pouvez interroger la durée restante pour un foyer : Sélectionner le foyer au moyen du bouton de réglage. La durée apparaît pendant 5 secondes.
Vous pouvez régler une durée jusqu'à 99 minutes.
La limitation automatique du temps est également active lors de la fonction minuterie.
La fonction minuterie n'est plus active après une panne de courant.
Le réveil de cuisine
Avec le réveil de cuisine vous pouvez régler un temps jusqu'à 99 minutes. Il est indépendant des autres réglages.
Réglages
Aucun foyer ne doit être sélectionné.
Effleurer le symbole , l'affichage min clignote. À l'affichage de minuterie clignote
A l'aide du bouton de réglage, régler le temps souhaité.
Le temps s'écoule au bout de quelques secondes. Le temps le plus court réglé à la minuterie s'écoule visiblement.
Après écoulement du temps
Un signal retentit pendant une minute. À l'affichage de minuterie clignote 00 et l'affichage min clignote. Effleurez une surface de commande quelconque. Les affichages s'éteignent et le signal sonore s'arrête.
Fonction memory
Avec la fonction Memory, vous pouvez mémoriser des positions de chauffe et des temps pour un plat et les appeler à tout moment.
La fonction Memory est utile lorsque un plat demande plusieurs positions de chauffe différentes et si vous préparez un plat assez souvent.
La préparation du plat nécessite toujours les mêmes conditions que lors de la mémorisation, p. ex. : le même récipient et la même quantité et température de départ du plat.
Procédez de la manière suivante
Vous pouvez mémoriser un processus de Memory par foyer. Pour chaque processus de Memory, vous pouvez enregistrer jusqu'à 5 réglages. La durée maximale de l'enregistrement est 99 minutes.
La table de cuisson doit être allumée. Aucun foyer ne doit être sélectionné. Le foyer pour lequel les réglages doivent être enregistrés doit être éteint.
- Effleurer le symbole R. À l'affichage, clignote rec.
- Sélectionner le foyer souhaité au moyen du bouton de réglage et régler la position de chauffe. L'enregistrement commence. L'affichage REC est allumé et à côté de l'affichage du foyer clignote R.
- Préparez maintenant le plat comme souhaité. Les réglages seront enregistrés.
- Le foyer s'éteint lorsque le plat est prêt. Le processus de cuisson est mémorisé.
Remarques
Si vous régalez plus de 5 positions de chauffe pour votre plat, le symbole à l'affichage de minuterie et le symbole à l'affichage du foyer clignotent en alternance avec la position de mijotage. Les positions de chauffe suivantes ne seront plus enregistrées. L'affichage de minuterie s'éteint lorsque vous effleurez une surface de commande. Vous pouvez finir la cuisson de votre plat comme souhaite.
Si vous enregistrez plus de 99 minutes, le symbole 93 à l'affichage de minuterie et le symbole ≡ es affichages s'éteignent lorsque vous effleurees une quelconque surface de commande. Vous pouvez finir la cuisson de votre plat comme souhaité.
Si vous désirez mémoriser un autre processus Memory pour un foyer:
Enregistrez à nouveau. L'ancien enregistrement sera écrasé.
La limitation automatique du temps est également active lors de la fonction Memory.
Appeler memory
Si vous désirez préparer à nouveau un plat enregistré, appelez Memory. Le foyer pour lequel la fonction Memory doit être activée doit être éteint.
- Sélectionner le foyer au moyen du bouton de réglage.
- Effleurer le symbole R afin d'activer Memory.
Afficher memory
Les réglages mémorisés apparaisent successivement à l'affichage du foyer.
Le foyer ne chauffe pas encore. L'affichage du foyer est allumé.
Chaque pas individuel apparait 3 secondes à l'affichage.
Mémoire démarre
Après l'affichage de tous les pas, le programme Memory démarre. Le foyer chauffe.
À l'affichage des foyers est indiqué le réglage actuel. À l'affichage de la minuterie est affichée la durée de tout le processus de cuisson et s'écoule à rebours.
Pendant le déroulement du programme Memory, vous pouvez interroger les positions de chauffe restantes et la durée respective:
Sélectionner le foyer au moyen du bouton de réglage. Effleurer le symbole , la position de chauffe actuelle et la durée s'affichent. En effleurant le symbole vous pouvez maintenant interroger toutes les positions de chauffe restantes et la durée respective.
Fin de memory
Lorsque le programme Memory est terminé, le foyer s’éteint. Un signal se fait entendre pendant une minute. À l’affichage de minuterie clignote 00. L’affichage R du foyer clignote. À l’affichage du foyer s’allume 0. Effleurez une quelconque surface de commande. Les affichages s’effacent et le signal sonore s’arrête.
Arrêt anticipé de memory
Sélectionner le foyer au moyen du bouton de réglage. L'affichage du foyer clignote. Modifier la position de chauffe. Le foyer s'éteint.
Plusieurs foyers en mode memory
Si vous utilisez la fonction Memory pour plusieurs foyers simultanément, l'affichage de minuterie indique la durée la plus courte d'un programme Memory.
Remarque
Vous désirez interroger la durée d'un autre programme Memory. Sélectionnez le foyer au moyen du bouton de réglage. Le réglage actuel s'affiche.
Limitation automatique du temps
Si un foyer est en marche depuis longtemps et vous ne modifiez pas le réglage, la limitation automatique du temps sera activée.
La chauffe du foyer est interrompue.
L'affichage du foyer clignote en alternance un F et un B
Si vous effleurez un quelconque champ de commande, l'affichage s'éteint. Vous pouvez procéder à un nouveau réglage.
À quel moment la limitation du temps est activée, descend de la position de chauffe réglée (1 à 10 heures).
Désactiver la confirmation d'entrée
L'effleurement d'un champ est confirmé par un bref signal. Vous pouvez désactiver ce signal.
Allumer la table de cuisson au moyen de l'interrupteur principal.
- Régler les 4 foyers sur la position de chauffe 3.
- Eteindre les foyers l'un après l'autre en commençant par le foyer avant droit. Voir figure.
- Effleurer l'interrupteur principal au moins 5 secondes, le signal de confirmation retentit après cette durée.
Vous pouvez aussi réactiver la confirmation d'entrée. Pour cela, procédez de la même manière que pour la désactivation.
Entretien et nettoyage
N'utilisez jamais un nettoyeur haute pression ni un nettoyeur à jet de vapeur.
Entretien
Entretenez votre table de cuisson avec un produit de protection et d'entretien pour vitrocéramique. Il couvre la surface de cuisson d'une pellicule brillante, repoussant les salissures. La table de cuisson garde longtemps son aspect du neuf. Vous vous facilitiez le nettoyage.
Nettoyage de la vitrocéramique
Produits nettoyants
Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation. Cela évite que des résidus alimentaires s'incrustent.
Utilisez uniquement des produits de nettoyage appropriés pour de la vitrocéramique, p. ex. BUHLER nettoyant vitrocéramique, Saint Marc Pro, JEX vitrocéramique, Stahl-fix, WK TOP.
Produits nettoyants inappropriés:
Les taches d'eau peuvent être éliminées avec du jus de citron ou du vinaigre.
Racloir à verre
N'utilisez jamais : des tampons en paille métallique, des éponges à dos récurant ou des détergents agressifs comme les aérosols pour four ou les détachants.
Les fortes salissures s'enlèvent le mieux avec un racloir à verre.
Enlevez la sécurité du racloir à verre. Nettoyez la surface en vitrocéramique uniquement avec la lame. Le boîtier pourrait rayer la vitrocéramique.
La lame est très aiguisée. Risque de blessures ! Couvrez la lame après le nettoyage. Remplacez immédiatement les lames endommagées.
Comment nettoyer la surface de cuisson en vitrocéramique
Effets de miroitements métalliques
Champs de commande
Nettoyage du cadre de la table de cuisson
Bouton de réglage
Enlevez avec le racloir à verre les résidus d'aliments et les projections de graisse. Nettoyez la surface tiède avec un produit nettoyant et du papier absorbant. Des taches peuvent survenir si la surface de cuisson est encore trop chaude. Essuyez la surface avec une éponge humide et ensuite avec un chiffon doux pour la sécher.
Les décolorations sont dues à des détergents inappropriés ou à la friction des fonds de récipients. Ils s'enlèvent difficilement. Utilisez du Stahl-fix. Notre service après-vente enlève des décolorations contre remboursement des frais.
Maintenez toujours cette zone propre et sèche. Des résidus d'aliments et des aliments débordés peuvent compromettre le fonctionnement.
Utilisez uniquement de l'eau tiède additionnée de produit à vaisselle.
N'utilisez pas de produits mordants ou récurants ni d'accessoires tranchants. Le racloir à verre est inapproprié. Le cadre de la table de cuisson pourrait être endommagé.
Du jus de citron et du vinaigre sont inappropriés pour nettoyer le cadre de la table de cuisson.
Des endroits dépolis peuvent en être le résultat.
Essuyez le bouton de réglage de préférence avec de l'eau tiède additionnée de produit à vaisselle. N'utilisez pas de produits agressifs ou récurants. Le nettoyage du bouton de réglage au lave-vaisselle ainsi que son immersion dans l'eau de vaisselle l'abîme.
Incidents et dépannage
La table de cuisson ne fonctionne pas
Le voyant lumineux d'une surface de commande clignote et à l'affichage du foyer clignote un E
A tous les affichages de foyers clignote un ε et un signal retentit
La table de cuisson s'est coupée
Réparations
Affichage εr et des chiffres
Affichage F et des chiffres
Il se peut qu'une petite panne gène le bon fonctionnement de votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, veuillez respecter les consignes suivantes.
Vérifiez au disjoncteur si les fusibles pour l'appareil sont en bon état. Contrôlez s'il y a une panne de courant.
La surface de commande est très encrassée, un aliment a débordé ou un objet est placé sur la surface de commande. Essuyez soigneusement la surface de commande ou bien enlevez l'objet. Effleurez la surface de commande correspondante. Le clignotement s'arrête.
L'interrupteur principal a été actionné en continu pendant plus de 5 secondes. Essuyez soigneusement la surface de commande ou bien enlevez l'objet. Réglez à nouveau.
L'interrupteur principal a été actionné par mégarde. Rallumez. Réglez à nouveau.
Des réparations inexpertes peuvent engendrer des risques considérables pour l'utilisateur.
Si un E_r et des chiffres apparaisent dans les zones d'affichage, l'électronique a un défaut. Mettez l'appareil hors tension et ensuite sous tension au moyen du disjoncteur de protection dans le boîtier à fusibles ou par le disjoncteur général. Appelez le SAV si l'affichage réapparaît.
Si un F et un chiffre clignotent en alternance dans les affichages, votre appareil a détecté une anomalie. Dans le tableau suivant vous trouvez des mesures pour y remédier.
| Affichage | Anomalie | Mesure |
| F2 | L'appareil est trop chaud et s'est étant. | Enlevez les récipiens des foyers. F2 s'éteint, lorsque l'affichage est acquitté par l'effleurement d'une surface de commande et le foyer a suffisamment refroidi. Attendez quelques minutes jusqu'à ce que les foyers aient un peu refroidis. Si F2 réapparait après le rallumage, la table de cuisson est encore trop chaude. Eteignez le foyer et laissez refroidir davantage. |
| F4 | L'appareil est trop chaud et s'est étant. | Vérifiez si un récipient chaud est sur le bandeau de commande. Enlevez récipient du bandeau de commande. Attendez quelques minutes jusqu'à ce que le bandeau de commande ait un peu refroidi. Si F4 réapparait après avoir rallumé, appelez le service après-vente. |
| F8 | Le foyer était trop longtemps allumé sans interruption. | La limitation automatique du temps a été activée. Eteignez le foyer. Vous pouvez immédiatement le rallumer. |
| U400 | La table de cuisson n'est pas correctement branchée. | Séparez l'appareil du secteur au moyen du disjoncteur général ou du disjoncteur dans le boîtier à fusibles. |
Remarques:
La température du foyer est régée par l'activation et la désactivation du chauffage ; le chauffage rouge incandescent n'est donc pas toujours visible. Si vous sélectionné une position de chauffe inférieure, le chauffage se coupe plus souvent. En cas de positions de chauffe supérieures, il ne se coupe que rarement. Même lors de la position la plus puissante, le chauffage se met en marche et s'éteint.
Un léger bruit de renfonnement peut être audible lorsque les foyers chauffent.
Le chauffage des différents foyers peut être plus ou moins lumineux. Selon l'angle de vue, il rayonne par-dessus le bord marqué du foyer.
Ce sont des caractéristiques techniques. Elles n'influencent aucunement la qualité et le fonctionnement.
Selon la surface du plan de travail, une petite fente irrégulière peut se former entre le plan de travail et la table de cuisson. C'est pourquoi la table de cuisson est entourée d'un joint élastique.
En raison du matériel, la vitrocéramique peut présenter des irrégularités à la surface. La surface de la table de cuisson étant très lisse, il se peut que même de très petites bulles d'un diamètre inférieur à 1 mm se voient plus ou moins. Elles ne compromettent ni le bon fonctionnement ni la durabilité de la surface de cuisson vitrocéramique.
Emballage et appareil usage
Élimination écologique
Déballez l'appareil et éliminez l'emballage en respectant l'environnement.
Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2002/96/CE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
La directive définit le cadre pour une reprise et une recyclage des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.
Numéro des produits et de fabrication FD
Si vous appareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Vous trouverez dans l'annuaire téléphonique l'adresse et le numéro de téléphone du service après-vente le plus proche. Les centres de service après-vente indiqués vous renseigneront également volontiers sur le service après-vente le plus proche de votre domicile.
Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numéro E et le numéro FD de l'appareil.
Vous trouverez la plaque signalétique avec les numéros sur le passport de l'appareil.
L'acrylamide dans certains aliments
| Le degré de nocivité de l'acrylamide dans des-aliments est actuellément discuté par des-specialistes. Nous avons rédigé pour vous cette note d'information sur la base des résultats de recherche actuels. | |
| Comment l'acrylamide se forme-t-elle? | L'acrylamide dans des alimentés ne se forme pas pardes pollutions de l'extérieur. Elle se forme dansl'aliment même lors de la préparation - à conditionque l'aliment contienne des glucides et des protéines.A ce jour l'on n'explainque pas encore exactement lamanière et la raison de cette formation. Il se précise toutefois que la présence de l'acrylamide estfortement influencée par :de très haute températuresune faible teneur en eau dans les alimentuns un fort brunissage des produits. |
| Quels alimentés sontconcernés? | L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits àbase de céréales et de pommes de terre cuits à haute température, tels que.chips, frites,toast, petits pains, pain,pâtisseries en pâte brisée (biscuits, pain d'épices,speculatius). |
| Que pouvez-vousfaire | Vouysoupiez éviter de fortes teneurs en acrylamidelors de la cuisson au four, du rôtissage et de grillades.Les recommendations suivantes ont été publiées paraid1 et BMVEL2: |
| En général: | Utilisé si possible des pommes de terre fraîches, pour le rôtissage et les fritures. Elles ne doivent pasprésenter d'endroits verts ou commençant à germer.Ne stockez pas les pommes de terre à unetempérature inférieure à 8 °C.Faites uniquement dorer les alimentés à cuire - «Faire dorer au lieu de carboniser» |
Réduisez les temps de cuisson, de rôtissage et de friture à un minimum.
Plus l'aliment à cuire est gros et épais, moins il contient d'acrylamide.
Fritures
La température de la graisse à fritures ne doit pas dépasser 175°C. Contrôlez la température avec un thermomètre externe pour graisse.
Réduisez le temps de friture à un minimum (jusqu'à ce que l'aliment à frire soit doré).
Veillez au rapport aliment à frire et graisse. Il devrait être de 1:10 à max. 1:15, p. ex. env. 100 g de frites pour 1,5 l d'huile.
En cas de pommes de terre fraîches, trempez les morceaux pendant 1 heure dans l'eau avant de les faire frire.
Frire dans la poêle
Préparez des pommes de terre sautées à base de pommes de terre cuites. Si vous faites frire des pommes de terre crus, utilisez de la margarine au lieu d'huile, ou de l'huile avec un peu de margarine.
Pour contrôler la température de la surface dans la poêle, un thermomètre de surface est très utile (p. ex. référence 0900.0519 de la société testo). Nous recommandons : Chauffez la poêle à frire à la position de chauffe 9. Lorsque la poêle a atteint une température de 150°C, réduisez à la position de cuisson souhaitée.
1 Brochure d'info aid «Acrylamide» publiée par aid et BMVEL, mise à jour 12/02, Internet: http://www.aid.de. 2 Communiqué de presse 365 de BMVEL du 4.12.2002, Internet: http://www.verbraucherministerium.de.
