8140.07 - Batteur électrique SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 8140.07 SEB au format PDF.
| Type d'appareil | Batteur électrique |
| Fonctions principales | Fouetter, mélanger |
| Variateur de vitesse | Oui |
| Nombre de vitesses | Variable, plusieurs niveaux |
| Accessoires fournis | Fouets, crochet pétrisseur |
| Utilisation recommandée | Préparation de pâtes, crèmes, mélanges |
| Temps maximum d'utilisation | 1 minute en continu |
| Fonction turbo | Oui, pour accélérer le mélange |
| Sécurité | Arrêt automatique à l'ouverture, protection contre surchauffe |
| Nettoyage | Accessoires amovibles, lavage à la main ou en lave-vaisselle |
| Alimentation | Électrique, secteur |
| Poids | Non précisé |
| Dimensions | Non précisées |
| Matériaux | Plastique et métal |
| Couleur | Non précisée |
| Garantie | Non précisée |
| Conseils d'utilisation | Ne pas utiliser sans fouets, éviter surchauffe |
| Recettes suggérées | Crêpes, gaufres, pâtes à brioche |
FOIRE AUX QUESTIONS - 8140.07 SEB
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Téléchargez la notice de votre Batteur électrique au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice 8140.07 - SEB et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil 8140.07 de la marque SEB.
MODE D'EMPLOI 8140.07 SEB
Le pied mélangeur : ne doit pas être utilisé à vide. Temps maximum d'utilisation : 1 minute
- Temps maximum d'utilisation avec la touche «turbo» en fonction batteur ou malaxeur pour le prepline 200 : 2 minutes.
1 Mise en place des fouets ou des malaxeurs
Introduisez les tiges de chaque fouet ou malaxeur dans les trous situés sous le tambour. Pour bien engager les crans, enfoncez-les jusqu’à un clic. Les fouets et les malaxeurs ont une forme spécifique, le malaxeur ou fouet avec détrompe doit être mis à gauche (dans le trou le plus grand).
2 Mise en marche
- Branchez l'appareil
- Employez de préférence un récipient creux
- Plongez les fouets dans la préparation avant de mettre en marche, vous évitez ainsi les éclaboussures.
- Mettez en route à l'aide du variateur (fig. 2)
- Avant devoir les fouets de la préparation, arrêtez l'appareil (vous éviterez l'éclaboussures).
Demontage et nettoyage
- Après l'arrêt du moteur, débranchez votre appareil.
- Appuyez sur le bouton d’éjection des fouets (fig. 3). Lavez et essuyez les accessoires, ne pas les mettre en lave-vaisselle.
Conseils de sécurité
- Cet appareil est conforme aux règles techniques et aux normes en vigueur
- Il est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Nous vous demandons
- Ne pas poser, ni utiliser cet article sur une plaque chaude ou à proximité d'une fumée (cuisinière à gaz).
N'utilisez ce produit que sur un plan de travail stable à l'abri des projections d'eau.
L'appareil doit être débranché
- s'il y a anomalie pendant le fonctionnement,
- avant chaque nettoyage ou entretien,
- après utilisation.
jamais débrancher l'appareil en tirant sur le cordon
N'utilisez un prolongateur qu'après avoir vérifié que celui-ci est en parfait état.
- Un appareil électroménager ne doit pas être utilisé
- s'il est tombé par terre,
- si le cordon présente des anomalies ou déteriorations visibles.
Dans ces cas ou pour toutes autres réparations, IL EST NECESSAIRE de vous adresser un réparateur/agréé.
Le produit a été conçu pour un usage domestique, il ne doit en aucun cas être l'objet d'une utilisation professionnelle pour laquelle nous n'engageons ni notre garantie ni notre responsabilité.
Queloues recettes
Pâte a crépes pour 24 crépes
375g de farine - 4 œufs - 1 cuillère et demi à soupe d'huile - 3/4 l de lait ou de bière - 2 pincées de sel.
Mettez tous les ingrédients dans un récipient large, mélangez avec les fouets en augmentant progressivement de la vitesse 1 à 3.
Laissez reposer la pâte 2 heures, les crêpes seront importantes.
Crème pâtissière pour 3/4 i
1/2 litre de lait - 100 g de sucre en poudre - 50 g de farine - 4 jaunes d'oeufs - 1 gousse de vanille. Dans une casserole, versez le lait, ajoutez la gousse de vanille fendue. Portez à ébullition. Dans un plat large, mettez le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs et le lait dont on retire la vanille. Mélangez avec les fouets en allant progressivement de la vitesse 1. Remettez le tout dans une casserole et faites cuire sur feu doux en remuant avec une spatule en bois. Retirez du feu dès que la crème nappe la spatule. Versez dans une saupoudrez de sucre en poudre pour éviter qu'une peau se forme et laissez refroidir.
Pâte à gaufres pour 24 gaufres
250g de farine - 15g de bouvreuil séché - 2 œufs - 1 pincée de sel - 40 cl de lait - 125 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre vanillé.
Mettez tous les ingrédients dans un récipient large, mélangez avec les fouets en augmentant progressivement de la vitesse 1 à 3. Laissez reposer la pâte 1 heures.
Pâte à brioche
250g de farine - 1 sachet de levure sèche de boulanger (7 g) - 1 pincée de sel - 7 cuillères à café de sucre (30 g environ) - 7 cuillères à café de lait (25 g environ) - 2 œufs entiers - 50 g de beurre fondu - 1 jaune d'œuf pour dorer.
Mettez tous les ingrédients dans un récipient large, mélangez avec les malaxeurs à vitesse 5 (ou touche turbo pour le PREPLINE 200). Mettez la pâte dans un moule préalablement beurré. Couvrez et laissez gonfler la pâte pendant 2 heures minimum, de préférence dans un endroit un peu tiède. La pâte doublera de volume. Préchauffez le four Thermostat 7 (200^). Dorlez la brioche avec le jaune d'oeuf. Laissez cuire environ 30 minutes. thermostat 6 (180^)
UUg de tarine - UUg de peurre ramoll - 5 CI d'eau - I pincee de sel.
Mettez tous les ingrédients dans un récipient large, mélangez avec les malaxeurs à la vitesse 5
(ou touche turbo pour le PREPLINE 200). Dès la formation de la boule, arrêtez et sortez la pâte.
Laissez la reposer 1 heure ou 2
Pour 500g de pâté
280 g de farine - 140 g de beurre ramolli - 7 cl d'eau - 1 pincée de sel.
Pâte sablée (pour 1 moule à tarte de 0.26cm)
250 g de farine - 125 g de beurre ramolli - 60 g de sucre - 1 œuf - 1 pincée de sel.
Mettez tous les ingrédients dans un récipient large, mélangez avec les malaxeurs à la vitesse 5
(ou touche turbo pour le PREPLINE 200). Vous obtenez une pâte d'aspect sableux et friable qui ne fait pas boule dans le récipient.
Vous pouvez utiliser cette pâte pour faire des petits sablés ou une croute de tarte, en particulier pour les tartes garnies après cuisson de fruits crus (fraises, raisins, fruits au sirop, etc...).
Pâte à pain (300 g de pâte)
200 g de farine - 12 cl d'eau - 7 g de levure sèche de boulanger - 1 petite cuillère à café de sel (4 g).
Faites tiédir d'eau et délayez-y la levure et le sel. Mettez la farine dans un récipient large, versez petit à petit l'eau en mélangeant avec les malaxeurs à la vitesse 5 (ou touche turbo pour le PRELITE 200). La pâte doit être élastique et ne pas coller aux doigts. Laissez ensuite reposer la pâte jusqu'au lendemain, en la couvrant d'un torchon.
Pour 600 g de pâte :
400 g de farine - 24 cl d'eau - 15 g de levure sèche de boulanger - 1 cuillère à café de sel (8 g).
Quatre-quarts (720 g de gâteau)
3 œufs - 180 g de sucre - 180 g de farine - 180 g de beurre fondu - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 3 cuillères à soupe de rhum.
Mettez tous les ingrédients dans un récipient large, mélangez avec les fouets en allant progressivement de la vitesse 1 à 5.
Cuisson 40 minutes. Thermostat 7 (200^)
Blancs en neige
œufs - 1 pincée de sel ou 1 pincée de sucre
Séparez les blancs des jaunes. Réservez les jaunes pour un autre usage (crème anglaise, crème pâtissière, omelette etc...). Mettez les blancs dans un plat creux avec le sel ou le sucre.
Mélangez avec les fouets à la vitesse 5 (ou turbo pour le PREPLINE 200).
Crème Chantilly
1 ou 2 briques de crème liquide (25 cl) - 1 ou 2 sachets de sucre vanillé.
Placez le récipient et les ingrédients 1 heure dans le réfrigérateur.
Mélangez avec les fouets en allant progressivement de la vitesse 1 à la vitesse 5 (ou turbo pour
le PRELINE 200) à mesure que la crème s'épaissit. Surveillance bien la préparation pour éviter que la crème ne tourne en beurre.
Mayonnaise pour 4 personnes
1 jaune d'oeuf - 1 bonne cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 1/4 de cuillère à café de sel - poivre.
Mettez le jaune d'oeuf, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre, mélangez avec les fouets à la
vitesse 1 pour que le mélange blanchisse puis passez progressivement de la vitesse 1 à 3, versez lentement l'huile tout en mélangeant. La mayonnaise est prise lorsqu'elle devient pale.