DF275 - Friteuse KENWOOD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Détails
Type de produit	Friteuse à air
Capacité	2,5 kg
Alimentation électrique	220-240 V, 50/60 Hz
Dimensions approximatives	31 x 29 x 32 cm
Poids	4,5 kg
Puissance	1400 W
Fonctions principales	Friture, grillade, cuisson au four
Entretien et nettoyage	Panier et accessoires lavables au lave-vaisselle
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité des pièces de rechange
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe, pieds antidérapants
Compatibilités	Compatible avec divers accessoires de cuisson
Informations générales	Idéale pour une cuisson saine avec peu ou pas d'huile

FOIRE AUX QUESTIONS - DF275 KENWOOD

Quel type d'huile puis-je utiliser avec la friteuse KENWOOD DF275 ?

Il est recommandé d'utiliser de l'huile végétale, comme l'huile de tournesol ou l'huile de colza, qui ont un point de fumée élevé.

Comment nettoyer la friteuse KENWOOD DF275 ?

Débranchez l'appareil, laissez-le refroidir, puis retirez le panier et la cuve. Lavez-les à l'eau savonneuse. La partie extérieure peut être nettoyée avec un chiffon humide.

Pourquoi ma friteuse KENWOOD DF275 ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez si l'appareil est correctement branché et si le thermostat est réglé sur une température adéquate. Assurez-vous également que l'huile est suffisante.

Puis-je utiliser la friteuse KENWOOD DF275 pour frire des aliments congelés ?

Oui, vous pouvez frire des aliments congelés, mais il est conseillé de réduire le temps de cuisson pour éviter les éclaboussures d'huile.

Quelle est la capacité maximale de la friteuse KENWOOD DF275 ?

La capacité maximale de la friteuse est de 2,5 kg d'aliments.

Comment éviter que les aliments collent au panier de la friteuse ?

Assurez-vous que l'huile est suffisamment chaude avant d'ajouter les aliments et évitez de surcharger le panier.

Est-il possible de régler la température sur la friteuse KENWOOD DF275 ?

Oui, la friteuse est équipée d'un thermostat réglable qui vous permet de choisir la température souhaitée.

Que faire si l'indicateur de température ne s'allume pas ?

Vérifiez que la friteuse est branchée et que le thermostat est bien réglé. Si le problème persiste, il peut être nécessaire de contacter le service après-vente.

La friteuse KENWOOD DF275 est-elle sécurisée pour une utilisation en continu ?

Oui, elle est conçue pour une utilisation régulière, mais il est recommandé de ne pas dépasser les temps de cuisson indiqués pour éviter la surchauffe.

Y a-t-il des accessoires inclus avec la friteuse KENWOOD DF275 ?

Oui, la friteuse est généralement livrée avec un panier de friture et un couvercle, mais vérifiez l'emballage pour confirmer les accessoires inclus.

MODE D'EMPLOI DF275 KENWOOD

- Débranche toujours votre friteuse après utilisation.

• Ne branchez jamais votre friteuse avant d'avoir rempli la cuve d'huile.
• Maintenez la friteuse hors de portée des enfants avant et après l'utilisation : les matières grasses restent chaudes pendant longtemps.
• Ne laissez jamais le cordon d'alimentation au contact de surfaces chaudes ou pendre sur un plan de travail, un enfant pourrait s'en saisir et renverser la friteuse. Enroulez la longueur restante de cordon dans le compartiment prévu à cet effet à l'arrière de la friteuse.
• Ne touchez jamais la cuve, ne videz pas l'huile ou ne déplacez pas votre friteuse, tant que l'huile est chaude.
• N'immergez jamais le module électrique dans l'eau. Retirez-le avant de laver les autres parties de votre friteuse.
• Après nettoyage, assurez-vous que tous les éléments sont entièrement secs avant utilisation.
• Ne laissez jamais votre friteuse en marche sans surveillance.
• Cette friteuse n'est pas prévue pour être utilisée par de jeunes enfants ou des personnes infirmes sans surveillance.
• Faites attention en retaquant le module électrique - les sondes thermiques peuvent être très chaudes.
• Il est important de surveiller les enfants en bas âge afin qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• N'utilisez pas la friteuse, la prise ou le fil si vous constatez qu'ils sont endommagés. Faites-les vérifier ou réparer : voir 'service'. Utilisez uniquement le module électrique qui est fourni.
• Faites particulièrement attention à la vapeur qui s'échappe en levant le couvercle.
• Ne placez jamais votre friteuse à proximité ou au-dessus des plaques de cuisson de votre cuisinière.
• La friteuse est destinée à l'usage domestique uniquement.

Avant de brancher l'appareil

Assurez-vous que le courant électrique que vous utilisez est le même que celui indiqué sous votre appareil. - Cet appareil est conforme à la directive 89/336 de la C. E.

Avant d'utiliser votre appareil pour la première fois

1 Retirez tous les emballages. 2 Démontez l'appareil : voir "démontage, assemblage et utilisation de votre friteuse". 3 Lavez les différentes parties de l'appareil : voir 'nettoyage'. 4 Utilisez le compartiment de rangement du cordon situé au dos de la friteuse pour toute longueur de cordon superflue 18.

Faites connaissance avec votre friteuse kenwood

① couvercle amovable avec filtre reseau permanent (2) fenêtre de contrôle ③ joint d'étanchéité du couvercle ④ piège anti-condensation ⑤ panier à position haute ou basse ⑥ poignée du panier ⑦ pied de la poignee ⑧ becs verseurs ⑨ bol fixe 10 déverrouillage du couvercle 10 corps fiches electriques du bol 13 poignées de transport 14 sondes de température 15 unité électriche 16 témoin de température 17 commande de température 18rangement du cordon

Démontage

1 Enforcez le bouton de déverrouillage (10) afin d'ouvrir le couvercle. Soulevez ensuite le couvercle et retirez-le. 2 Soulevez la poignée et retirez le panier. 3 Retirez l'unité électrique.

- Débranche toujours votre friteuse après utilisation.

1 Introduire l'unité électrique (15). 2 Versez l'huile. Le niveau doit se situer entre les repères indiquant le 'MAX' et le 'MIN'. 3 Introduisez le panier, puis fermez le couvercle. 4 Branchez et sélectionnez la température requise ⑦. 5 Le témoin s'éteint lorsque l'huile atteint la température adéquate pour commencer la friture. Remplissez le panier et descendez-le dans l'huile A. Ne dépassez pas les quantités maximales d'ingrédients indiquées. Le témoin s'allume par intermittence, indiquant que la friteuse maintient une température constante. 5 Une fois la cuisson achevée, soulevez le panier jusqu'à ce que le pied de la poignée (7) repose solidement en position (8). Laissez les aliments s'égoutter avant d'ouvrir le couvercle. - Afin de réutiliser l'huile, laissez-la refroidir, puis filtrez l'huile au travers d'une fine mousseline ou de papier absorbant.

Astuces

• Il est recommandé d'utiliser une huile de bonne qualité pour vos fritures, comme l'huile de maïs ou l'huile d'arachide. Vous pouvez également utiliser un corps gras de bonne qualité. D'autres types d'huile peuvent être utilisés s'ils sont expressément recommendés par le fabricant pour les fritures. Ne mélangez jamais différents types d'huiles ou de matières grasses et n'utilisez pas l'huile d'olive, le beurre ou la margarine, en raison des risques de fumée ou de débordement.
• Les aliments précuits nécessitent une température plus élevée que les aliments crus.
• Cuisez complètement vos aliments. L'extérieur peut paraître prêt avant que l'intérieur soit cuit.
• Conservez votre huile (refroidie et filtrée) à l'intérieur de la friteuse prête à l'utilisation. Le couvercle la protégera contre la poussière.
• Avant de frire vos aliments panés, secouez l'excédent de panure.
• Pour préparer des frites, coupe les pommes de terre en batonnets égaux, afin qu'elles cuisent de manière égale. Rincez-les et séchez-les avant de les faire cuire.
• Afin de prolonger la durée de vie de votre friteuse, filtrez l'huile après chaque utilisation et changez-la après 8 à 10 utilisations.
• Éliminez toute présence excessive de glace avant de faire frire des alimentés congelés.

Capacités maximales en alimentés

• frites fraîches 1kg
• frites surgelées 800g

Capacités en huile et matière grasse

• huile maximum 2 litres
• hujile minimum 1,5 litres corps gras maximum 1,8kg corps gras minimum 1,4kg

Entretien et nettoyage

• Débranchez toujours votre appareil et retirez le module électrique avant de nettoyer. Assurez-vous que tous les éléments sont complètement secs avant de les remonter.

Le module électrique

• Retirez, essuyez avec un chiffon humide et séchez complètement.

Le couvercle

• Après chaque utilisation, retirez et laissez tremper dans de l'eau savonneuse pendant 20 minutes.

Le panier

• Après chaque utilisation, retirez et laissez tremper dans de l'eau savonneuse pendant 20 minutes. Utilisez ensuite une brosse dure.

Corps de la friteuse/bol fixe

• Après chaque utilisation, remplissez d'eau chaude savonneuse et laissez tremper pendant 20 minutes. Utilisez ensuite un nettoyant non abrasif.
• Si vous disposez d'un lave-vaiselle, tous les éléments (hormis l'unité électrique) peuvent y être lavés. L'intérieur du couvercle est susceptible de noircir au lave-vaiselle, mais il fonctionnera toujours parfaitement. En cas de graisse ayant accroché à la cuisson, nous recommandons de faire tremper le bol avant de le nettoyer au lave-vaiselle.

Service après vente

• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé pour des raisons de sécurité par KENWOOD ou par un réparateur/agréé KENWOOD.

Si vous avez besoin d'assistance pour :

• utiliser votre appareil ou
• entretien ou faire réparer votre friteuse Contactez le revendeur chez qui vous avez acheté cet appareil.

Température de friture requise: 150°C ingrédients

• 200 g de viande de boeuf hachée
• 200g de viande de porc hachée 25 g de beurre
• 25 g d'oignons - hachés menu
• 50g de chapelure blanche
• 1 oeuf
• 125 ml de lait
• 5 ml (1 cuillère à café) de sel 1 pincée de poivre

Préparation

1 Faites fondre le beurre dans une casserole et faites frire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. 2 Ajoutez les ingrédients restants et mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène. 3 À partir du mélange obtenu, formez des boulettes de 2 à 3 cm, après avoir recouvert vos doigts de farine. 4 Faites chauffer l'huile et faites frire pendant 5 à 6 minutes.

Proportions pour 6 personnes

Température de friture requise: 170°C ingrédients

• 50g de beurre 2,5ml (½ cuillère à café) d'ail en poudre
• 5 ml (1 cuillère à café) de persil haché
• 2 blancs de poulet
• piques à cocktail
• 1 oeuf
• 250g de farine mixée avec du sel et du poivre 25g de chapelure blanche

Méthode

1 Mélangez le beurre, l'ail en poudre et le persil, roulez le mélange et façonnez-le en forme de deux petits boudins. 2 Retirez la peau et désossez les blancs et aplatissez-les. 3 Enroulez un boudin de beurre dans chaque blanc et repliez-en les extrémités pour bien l'envelopper. Fixez avec une pique à cocktail. 4 Battez l'oeuf et trempez les blancs de poulet dans l'oeuf battu en prenant soin de bien les enrober. 5 Passez le poulet dans la farine puis roulez dans la chapelure. Laissez reposer au frais pendant une heure avant de frire. 6 Chauffez l'huile et faites frire le poulet pendant 15 à 20 minutes.

N'oubliez pas d'ôter la pique à cocktail avant de servir.

Température de friture requise: 190°C

• Convient pour le poisson, la viande et les fruits. Ingrédients

125g de farine - pincée de sel - 10ml (2 cuillères à café) de levure chimique 170ml de liquide (eau, lait, bière ou cidre)

Méthode

1 Mettez la farine, le sel et la levure dans un bol. 2 Faites un puits dans lequel vous verserez la moitié du liquide et mélangez bien. Ajoutez le restant du liquide. 3 Si vous laissiez reposer la pâte, mélangez-la de nouveau avant de l'utiliser. 4 Roulez les aliments dans de la farine mixée de sel et de poivre avant de les enrober de pâte à frire. 5 Plongez le panier dans l'huile avant d'ajouter les aliments pour empêcher la pâte de coller au panier.