MB-4135F - Micro-ondes LG-GOLDSTAR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MB-4135F LG-GOLDSTAR au format PDF.
| Type d'appareil | Micro-ondes |
| Capacité | Non précisé |
| Puissance | Non précisé |
| Modes de cuisson | Micro-ondes, grill, combiné |
| Type d'ouverture | Portière latérale |
| Affichage | Écran digital |
| Minuterie | Oui |
| Fonctions spéciales | Décongélation, cuisson rapide |
| Type de plateau | Plateau tournant |
| Dimensions (LxHxP) | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
| Couleur | Non précisé |
| Consommation électrique | Non précisé |
| Sécurité enfant | Oui |
| Matériau intérieur | Non précisé |
| Garantie | Non précisé |
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MODE D'EMPLOI MB-4135F LG-GOLDSTAR
NOTICE d'utilisation du FOUR à micro-ondes
Veuillez lire avec attention cette notice d'utilisation avant la mise en fonction.

MS-2135F
MS-2136FS
MB-4135F
- Plaque avant
- Vitre
- Joint de porte
- Système de verrouillage de sécurité
- Tableau de commande
- Plateau en verre
- Support rouleaux
- Grille
MS-2135F MS-2136FS
MB-4135F
1 Sélecteur de puissance Permet de CHOISIR la puissance désirée. 2 Minuterie Permet de CHOISIR le temps de cuisson désiré. 3 Horloge Décongélation rapide Commencer 6 Arrêter
Lisez ces consignes avec grande attention et conservez-les pour pouvoir vous y référer
ATTENTION : Vérifiez que les temps de cuisson sont correctement réglés ; toute surcuisson peut mettre le FEU et ENDOMMAGER alors le FOUR.
- Ne pas tenter d’altérer, ou de réparer la porte, le panneau de commande, les interrupteurs de verrouillage de sécurité ou une autre partie quelconque du four. Il est en effet dangereux d’intervenir sur l’appareil en déposant des couvercles protégeant contre l’exposition à l’énergie micro-ondes. Les réparations ne doivent être entreprises que par un technicien qualifié.
- Ne pas faire fonctionner le four vide. Il est préférible de laisser un verre d'eau dans le four inutilisé. L'eau absorbera les micro-ondes en toute sécurité en cas de démarrage accidentel du four.
- Ne pas utiliser le four comme déshumidificateur, cela pourrait endommager les composants électriques et provoquer des dysfonctionnements. (ex: ne METTRE ni journaux mouillés, vêtements, jouets, animaux ni composants électriques dans le four à micro-ondes en marche)
- Ne pas cuire d'aliments enveloppés dans de l'essuie-tout à moins que cela ne soit indiqué dans votre livre de recettes pour l'aliment que vous cuisinez.
- Ne pas utiliser de papier journal au lieu d'essuie-tout pour la cuisson.
- Ne pas utiliser de récipients en bois. Ils peuvent chauffer et carboniser. Ne pas utiliser de récipient métallique avec des incrustations métalliques (or ou argent par exemple). Enlever toutes les fermetures métalliques. Des objets en métal peuvent créer un arc dans le four et engendrer des dégâts importants.
- Ne pas faire fonctionner le four lorsqu'un torchon, une serviette ou tout autre objet vient faire obstruction entre la porte et le devant du four, ce qui pourrait engendrer des fuites d'énergie micro-ondes.
- Ne pas utiliser de produits fabriqués à partir de papier recyclé : ils peuvent contenir des impuretés et engendrer des étincelles et / ou s'enflammer quand ils sont utilisés pour la cuisson.
- Ne pas rincer le plateau tournant juste après la cuisson. Cela peut l'endommager ou le casser.
- De petites quantités d'aliments peuvent requérir des temps de cuisson ou de chauffage plus courts. S'ils sont placés dans le four pour une durée normale, ils peuvent surchauffer et brûler.
- Veiller à bien placer le four de sorte que le devant de la porte se situe à au moins 8 cm derrière le bord de la surface sur laquelle il est posé, afin d'éviter le renversement accidentel de l'appareil.
- Avant la cuisson, percer la peau des pommes de terre, des pommes ou de tout autre fruit ou légumesemblable.
- Il n'est pas recommandé de chauffer les œufs dans leur coquille et les œufs durs entiers dans un four micro-ondes car ils risquent d'exploser, même après la fin de cuisson.
- Ne pas utiliser le four pour frire.
- Enlever les emballages plastiques des aliments avant de cuire ou de décongeler. Noter cependant que dans certains cas l'aliment doit être couvert par un film plastique pour le réchauffage et la cuisson.
- Si la porte du four est endommagée, ne pas utiliser le four jusqu'à ce qu'il ait été réparé par un technicien spécialisé du service après-vente.
- En cas de fumée, ne pas ouvrir la porte du four, éteindre ou débrancher le four de la prise de courant.
- Lorsque la nourriture est réchauffée ou cuite dans des récipients jetables en plastique, papier ou autres matériaux combustibles, surveiller de près le four pour noter toute détérioration du récipient.
- N'autorisez les enfants à utiliser le four sans surveillance que si des instructions appropriées leur ont été données, permettant à l'enfant d'utiliser le four de façon sûre et de comprendre les dangers d'une utilisation incorrecte.
- Les liquides ou d'autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients hermétiques, en raison du risque d'explosion.
- Ne pas utiliser le four si les joints de la porte et les surfaces d'étanchéité sont endommagés. Avant toute utilisation, faire vérifier le four par un technicien qualifié.
- Utiliser des ustensiles compatibles avec le four à micro-ondes.
- Lorsque le four fonctionne en mode gril, chaleur tournante ou en programmes de cuisson automatiques, ne pas toucher la porte du four, l’encadrement, la cavité ni les plats de cuisson à moins de porter des gants spéciaux. Assurez-vous que les plats ne soient pas trop chauds avant de les sortir du four.
Consignes importantes de sécurité
- N'employez que des ustensiles appropriés pour utilisation dans des fours à micro-ondes.
- Si vous réchauffez des aliments dans des éléments en plastique ou en carton, surveillez le four car ces matières risquent de brûler.
- Si le four dégage de la fumée, éteignez-le, débranchez-le et maintenez sa porte fermée afin d'étouffer toute flamme.
- Le réchauffage de boissons dans le four à micro-ondes peut provoquer une ébullition retardée soudaine, c'est pourquoi vous devez faire attention lorsque vous manipulez le récipient.
- Le contenu des biberons et des pots de nourriture pour bébés doit être agité ou secoué et sa température doit être vérifiée avant la consommation, afin d'éviter des brûlures.
- Les œufs dans leur coquille et les œufs durs ne doivent pas être réchauffés dans un four à micro-onde car ils peuvent exploser, ce qui peut arriver même après avoir conclu le réchauffage dans le four à micro-ondes.
- Détails pour le nettoyage des joints de la porte, des cavités et des pièces adjacentes.
- Le four doit être régulièrement nettoyé et tout débris alimentaire doit être enlevé.
- Si l'appareil n'est pas maintenu dans un bon état de propreté, sa surface pourrait se dégrader et affecter de façon inexorable la durée de vie de l'appareil et conduire à une situation dangereuse.
- N'utilisez que la sonde thermique recommandée pour ce four (pour les appareils ayant une fonction pour utiliser une sonde thermique).
- Si des éléments chauffants sont introduits, l'appareil devient chaud lors de son utilisation. Faites attention à ne pas toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.
- L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé par de petits enfants ou des handicapés sans surveillance.
- Si le four fonctionne en mode combiné, il est recommandé que les enfants n'utilisent pas le four que sous la surveillance d'adultes en raison des températures générées.
- La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil fonctionne.
- Les surfaces peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation.
ATTENTION: Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé jusqu'à sa réparation par une personne qualifiée.
ATTENTION: Il est dangereux pour toute personne non qualifiée d'effectuer toute opération de service technique ou de réparation supposant l'extraction du couvercle protégeant contre l'exposition à l'énergie du four à micro-ondes.
ATTENTION: Les liquides et d'autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ceux-ci pourraient exploser.
ATTENTION: Ne permettez pas aux enfants d'utiliser le four à micro-ondes sans surveillance, sauf si vous leur avez donné des instructions appropriées de manière à ce qu'ils soient en mesure d'utiliser le four en toute sécurité et qu'ils comprennent les dangers d'une utilisation incorrecte de cet appareil.
Ustensiles de cuisson
Il convient de vérifier les ustensiles de cuisine pour s'assurer qu'ils convennent à l'utilisation du four à micro-ondes. Le tableau suivant résume l'utilisation correcte d'ustensiles de cuisson dans votre four :
| Ustensiles de cuisson | Micro-ondes | Grill |
| Verre résistant à la chaleur, vitrocéramique | oui | oui |
| Céramique, porcelain | oui(Ne pas utiliser de porcelain avec décor or ou argent.) | oui |
| Récipient en métal | non | oui |
| Verre non-résistant à la chaleur | non | non |
| Plastique micro-ondes | oui | non |
| Emballage plastique | oui | non |
| Papier (tasses, asiettes, papier de cuisine) | oui | non |
| Paille, osier et bois | non | non |
Micro-ondes
- La plupart des ustensiles en verre, en vitrocéramique verre, et en verre résistant à la chaleur conviennent très bien à cet usage. Ceux comptant une décoration en métal ne doivent pas être utilisés dans un four à micro-ondes.
- Le papier de cuisine, les serviettes, assiettes, tasses, barquettes en papier et en carton ne doivent pas être utilisés dans le four à micro-ondes. Ne pas utiliser de produits en papier recyclé, car ils peuvent contenir des impuretés susceptibles de provoquer des étincelles et/ou des incendies lorsqu'ils sont employés pour la cuisson. (Consultez notre livre de cuisine pour une utilisation correcte de ces produits.)
- Les plats, tasses, sacs pour congélation en plastique et emballages plastiques peuvent être utilisés dans le four à micro-ondes. Suivre les instructions du fabricant ou les renseignements disponibles dans le livre de cuisine lorsque vous utilisez des plastiques dans le four à micro-ondes.
- Les ustensiles en métal et les ustensiles avec décor métallique ne doivent pas être utilisés dans le four à micro-ondes. Pour des renseignements plus complets sur l'utilisation correcte du métal dans votre four, lisez la section d'introduction du livre de cuisine. Si l'utilisation dans le four de feuilles d'aluminium, broches ou ustensiles
contenant du métal est spécifiée dans la recette, laissez un espace d'au moins 2,5 cm entre l'objet en métal et la paroi intérieure du four. Si un arc (des étincelles) se produit, retirez immédiatement les objets.
Consultez votre livre de cuisine, vos recettes individuelles et tableau pour une utilisation correcte des conteneurs pour la cuisson, les produits et d'autres renseignements utiles.
Grill
- Les ustensiles en verre résistant à la chaleur, en céramique et les récipients de cuisson en métal peuvent être utilisés.
- Les serviettes en papier, le papier de cuisine et le plastique ne doivent pas être utilisés.
Il faut agir prudemment, lorsqu'on retire des ustensiles ou le plateau tournant en verre, car ils peuvent venir brûlants pendant la cuisson. - N'utiliser un thermomètre que s'il est conçu ou recommandé pour utilisation dans le four à micro-ondes. - S'assurer que le plateau tournant est en place lorsque le four est mis en marche.
Afin d'obtenir les valeurs résultats :
- Lorsque vous déterminez le temps de cuisson d'un aliment particulier, commencez par utiliser la durée minimale et vérifiez son état occasionnellement. Il est facile de trop cuire un aliment parce que la cuisson par micro-ondes est très rapide.
- De petites quantités d'aliments ou des aliments à faible teneur en eau peuvent se dessécher et durcir s'ils sont cuits trop longtemps.
Décongélation des aliments congelés :
- Les aliments qui ont été congélés peuvent être placés directement dans le four pour décongélation. (Assurez-vous que vous avez retiré les liens ou emballages métalliques.)
- Décongeler en suivant les conseils pour la décongélation qui figurent dans le présent manuel.
- Pour les zones des alimentés qui se décongèlent plus rapidement que d'autres, couvr
- Certains aliment parfois préférentiel de commencer à le cuire alors qu'il est encore légèrement congelé.
- Il peut s'avérer nécessaire d'augmenter ou de diminuer le temps de cuisson dans certaines recettes, en fonction des températures de départ des aliments.
L'air qui sort de l'orifice d'évacuation peut devenir chaud pendant la cuisson.
Pour dorer les aliments :
Un petit nombre d'aliments qui ne sont pas cuits assez longtemps dans le four à micro-ondes pour dorer peuvent avoir besoin d'une coloration supplémentaire.
Les revêtements tels que le paprika et les agents de brunissement tels que la Worcestershire sauce peuvent être utilisés sur des cotelettes, des petits pâtés de viande ou morceaux de poulet.
Les rôts, volailles ou jambon cuits pendant 10 à 15 minutes ou davantage, doreront sans additifs supplémentaires.
Assurez-vous que le FOUR est ETEINT avant tout nettoyage.
Maintenir les surfaces intérieures du four propres et sèches. En règle générale, nettoyer après chaque utilisation.
PAROIS Interieures
Retirer toutes les miettes ou les restes d'aliments entre la porte et le four en utilisant un chiffon humide. Ce secteur doit être particulièrement bien nettoyé afin de garantir que la porte ferme correctement. Enlever toutes taches de graisse avec un linge humide et du savon, puis rincer et sécher. Ne pas utiliser d'abrasifs qui peuvent rayer ou endommager la surface peinte du four.
NE JAMAIS VERSER D'EAU DANS LE FOUR.
Support de rouleaux
Le support de rouleaux doit être retiré et nettoyé dans une eau savonneuse chaude une fois au moins par semaine, afin d'éviter que de la graisse ne gène la rotation des roues.
Porte
La porte et les joints de porte doivent être maintenus propres à tout moment. N'utiliser que de l'eau chaude savonneuse pour rincer, puis sécher complètement.
N'UTILISEZ PAS DE MATÉRIAUX ABRASIFS, TELS QUE DES POUDRES DE NETTOYAGE OU DES TAMPONS MÉTALLIQUES OU PLASTIQUES À RÉCURER.
Les parties métalliques seront plus faciles à entretenir si elles sont essuyées fréquemment avec un linge humide.
Exterieur
Nettoyer avec un savon doux et de l'eau chaude, rincer et sécher avec un linge doux. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs. Ne pas projeter d'eau dans les aérations. Si le cordon d'alimentation est souillé, l'essuyer avec un chiffon humide.
Cuisson micro-ondes
- Ouvrir la porte du four, placer les aliments sur le plateau tournant dans le four, et fermer la porte du four.
- Appuyer sur stop (6). Régler le sélecteur de puissance (1) sur le niveau de puissance désiré. Il existe cinq niveaux de puissance. Le sélecteur de puissance peut être positionné sur n'importe lequel de ces niveaux de puissance.
- Régler le minuteur (2) sur le temps de cuisson désiré. Appuyer sur démarrer (5). Le plateau tournant se met à tourner et la cuisson commence. La fin du temps de cuisson est indiquée par quatre petits bips sonores, la lumière du four s'éteint et « Fin » s'affiche sur l'écran.
Remarque :
L'ouverture de la porte lors de la cuisson éteint automatiquement le four et arrête le minuteur. Si la cuisson n'est pas finie, fermer la porte et appuyer sur démarrer (5) — le four se remet à tourner et le minuteur reprend le décompte du temps restant. — Le plateau tournant peut tourner dans un sens ou dans un autre. Pour annuler la programmation de la cuisson lorsque le four est en fonctionnement, il est conseillé d'appuyer sur stop (6). — Même si le minuteur ne tourne pas pendant la cuisson, le temps programmé est décompté. Ce n'est pas une erreur. — Pendant la cuisson, le changement du temps de cuisson est possible, mais le niveau de puissance ne peut pas être modifié. Une fois que la cuisson est terminée, les bips de rappel seront une minute toutes les 5 minutes jusqu'à ce que la porte du four soit ouverte.
Decongelation en fonction du poids
La décongélation d'aliments congelés est l'un des avantages du four à micro-ondes. La décongélation à l'aide d'un four à micro-ondes est plus rapide que la décongélation en réfrigérateur et plus sûre que celle à température ambiante, car elle ne favorise pas le développement de bactéries nuisibles.
Il est important de se rappeler que la décongélation est plus longue qu'une cuisson normale. Vérifier les aliments, et les retourner au moins une fois pendant la décongélation.
- Appuyer sur stop (6).
- Positionner le sélecteur de puissance (1) sur le mode décongélation (3) décongeler)
- Régler le minuteur (2) dans le sens des aiguilles d'une montre sur le temps de cuisson désiré.
- Appuyer sur Démarrer (5).
Avertissement :
Attention lorsque vous sortez les aliments du four car le four est chaud!
Décongélation rapide
Utilisez cette fonction seulement pour décongeler rapidement 500 grammes de viande hachée.
Décongeler le cœur de la viande demande un laps de temps.
Dans l'exemple suivant, nous vous montrons comment décongeler 500 grammes de viande hachée surgelée.
Appuyez sur STOP(3)
Pesez la viande que vous souhaitez décongeler et vérifiez qu'il ne reste aucun emballage ou autre élément métallique.
Placez la viande dans votre four à micro-ondes, puis fermez la porte.
Appuyez sur la touche DECONGELATION RAPIDE (4). Le four demarrera automatiquement.
Durant la décongélation, à chaque fois que le four émettra un BIP, ouvrez la porte, retournez les aliments et séparez-les afin de permettre une décongélation homogène.
Enlevez ou protégez les parties qui ont décongelé plus vite afin de ralentir la décongélation de celles-ci. Fermez ensuite la porte du four et appuyez sur DEPART ( ⑤ ) pour reprendre la décongélation.
Guide de décongélation rapide
Utilisez cette fonction pour décongeler rapidement de la viande hachée.
Sortez la viande de son emballage. Placez-la dans un plat utilisable au micro-ondes. À chaque BIP, sortez le plat du micro-ondes, retournez la viande et replacez le plat dans le four à micro-ondes. Fermez la porte et appuyez sur DEPART pour continuer.
À la fin du programme, sortez la viande hachée du four à micro-ondes, couvrez-la de papier aluminium pendant 5/15 minutes jusqu'à ce qu'elle soit complètement décongelée.
| CATEGORIES | POIDS | USTENSILE | INSTRUCTIONS |
| Viande hachée | 500 g | Assiette plate | Viande hachée Tournez la viande après le bip sonore. Àpres décongélation, laissez la viande hachée pendant 5/15 minutes. |
Guide d'utilisation
| MB-4135F | MB-4135F |
| CUISSON GRILL Se reporter à la page 2. | CUISSON COMBINEE Se reporter à la page 2. |
| 1. Ouvrir la porte du four, placer les aliments sur la grille dans le four et fermer la porte du four. 2. Appuyer sur stop (6). 3. Positionner la fonction et le sélection de puissance (1) sur le mode grill (uuu). 4. Régler le minuteur (2) sur le temps de grill désire. Appuyer sur démarrer (5). Le plateau tournant se met à tourner et la cuisson commence. La fin du temps de cuisson est indiquée par quatre petits bips sonores, la lumière du four s'éteint et « Fin » s'affiche sur l'écran. • Se reporter au paragraphe intitulé CUISSON MICRO-ONDES pour vérifier les conditions de cuisson. • Ne pas toucher la vitre du four pendant la cuisson grill, car la température du verre peut monter jusqu'à 100°C. • Ne pas laisser les enfants toucher à la vitre du four! • Lors de la première utilisation du grill, de la fumée peut apparaitre. Elle disparaître rapidement. Remarque: • L'utilisation de la grille est conseillée, car le temps et l'efficacité de la cuisson seront variables si le plateau tournant est utilisé seul. | Les modèles ci-dessus ont une fonction « cuisson combinée » qui permet de cuire des alimentents en utilisant simultanément le grill (uuu) et le micro-ondes (♀/♂/♀). Le temps nécessaire à une cuisson combinée st en général plus court que lors de l'utilisation séparée du grill et du micro-ondes. 1. Ouvrir la porte du four, placer les alimentents sur le plateau tournant ou sur la grille dans le four et fermer la porte du four. 2. Appuyer sur stop (6). 3. Positionner la fonction et le sélection de puissance (1) sur le mode COMBI.(♀/♂/♀) 4. Régler le minuteur (2) sur le temps de cuisson désire. Appuyer sur démarrer (5). Le plateau tournant se met à tourner et la cuisson commence. La fin du temps de cuisson est indiquée par quatre petits bips sonores, la lumière du four s'éteint et « Fin » s'affiche sur l'écran. L'extérieur des alimentents est grillé par le grill tandis que l'intérieur est cuit par les ondes du micro-ondes. AVERTISSEMENT: Attention lorsque que vous sortez les alimentents du four car le récipient est chaud ! |
Guide de chauffage ou réchauffage
Pour bien chauffer ou réchauffer dans le four à micro-ondes, il est essentiel de suivre certaines recommandations. Mesurez la quantité d'aliments, afin de définir les temps nécessaires pour réchauffer. Pour obtenir les meilleurs résultats, disposez les aliments en cercle. Les aliments à température ambiante chaufferont plus vite que ceux réfrigérés. Les aliments en boîte doivent être sortis de leur boîte et placés dans un récipient spécial micro-ondes. Les aliments seront chauffés de façon plus homogène s'ils sont recouverts d'un couvercle spécial micro-ondes ou plastique d'emballage ventilé. Retirez le couvercle ou emballage avec prudence pour éviter les brûlures. Utilisez le tableau ci-dessous comme guide pour réchauffer les aliments cuits.
| Produit | Temps de cuisson (sur "ELEVE") | Instructions particulières |
| Tranche de vande3 tranches (épaisseur 0,5 cm) | 1½~2½ minutes | Placer les tranches de vande sur un plat spécifique micro-ondes. Couvir avec du film alimentaire etventiler.N.B. La sauce aide àmaintenir la viande juteux. |
| Morceaux de poulet1 escalope1 cisse avec dessus de cuisse | 2~3½minutes1½~2½minutes | Placer les morceaux de poulet sur un plat spécifique micro-ondes.Couvir avec du film alimentaire etventiler. |
| Filet de poisson(170-230 g) | 1~2½minutes | Placer les fillets de poisson sur un plat spécifique micro-ondes.Couvir avec du film alimentaire etventiler. |
| Lasagne1 portion (300 g) | 4½~7 minutes | Placer les lasagne sur un plat spécifique micro-ondes.Couvir avec du film alimentaire etventiler. |
| Ragout en cocotte1 tasse4 tasses | 1½~3½minutes5~7½minutes | FAIRE CUIRE couvert dans une cocotte spécifique micro-ondes.Remuer une fois àla moitié du temps de cuisson. |
| Ragout en cocotte crème ou fromage1 tasse4 tasses | 1½~3 minutes4~6½minutes | FAIRE CUIRE couvert dans une cocotte spécifique micro-ondes.Remuer une fois àla moitié du temps de cuisson. |
| Hamburger ouBoeuf barbecue1 sandwich(1/2 tasse garniture à la viande) sans le petit pain | 1~3 minutes | Réchauffer la garniture et le petit pain séparément.Faire cuire la garniture couvert dans une cocotte spécifique micro-ondes.Remuer une fois. Chauffer le pain comme indiquedans le tableau ci-dessous. |
| Puree1 tasse4 tasses | 2~3½minutes6~8½minutes | FAIRE CUIRE couvert dans une cocette spécifique micro-ondes.Remuer une fois àla moitié du temps de cuisson. |
| Haricots blancs à la sauce tomate1 tasse | 2~3½minutes | FAIRE CUIRE couvert dans une cocette spécifique micro-ondes.Remuer une once àla moitié du temps de cuisson. |
| Raviolis ou pâtes en sauce1 tasse4 tasses | 3~4½minutes8~11½minutes | FAIRE CUIRE couvert dans une cocette spécifique micro-ondes.Remuer une once àla moitié du temps de cuisson. |
| Riz1 tasse4 tasses | 1½~2 minutes4~6 minutes | FAIRE CUIRE couvert dans une cocette spécifique micro-ondes.Remuer une once àla moitié du temps de cuisson. |
| Petit pain1 petit pain | 20~35 secondes | Envelopper dans du papier de cuisine et placer sur une plaque en verre. |
| Légumes1 tasse4 tasses | 1½~3 minutes4~6 minutes | FAIRE CUIRE couvert dans un plat spécifique micro-ondes.Remuer une once àla moitié du temps de cuisson. |
| Soupe1 portion (225 g) | 2~3 minutes | FAIRE CUIRE couvert dans une cocotte spécifique micro-ondes.Remuer une once àla moitié du temps de cuisson. |
Cuisson des légumes frais
| Légume | Quantité | Temps de cuisson (sur ELEVE) | Instructions | Temps de repos |
| Artichaux (230 g chacun) | 2 moyen | 5~8 | Parer. Ajouter 2 cuillerées à café d'eau et 2 cuillerées à café de jus. Couvrir. | 2 à 3 minutes |
| 4 moyen | 11~13 | |||
| Asperges frais, queues | 450 g | 3~7 | Ajouter ½ tasse d'eau. Couvrir. | 2 à 3 minutes |
| Haricots verts | 450 g | 8~12 | Ajouter ½ tasse d'eau dans une cocotte de 1,5 litres. Remuer à la moitié du temps de cuisson. | 2 à 3 minutes |
| Betteraves, fraîches | 450 g | 13~18 | Ajouter ½ tasse d'eau dans une cocotte couverte de 1,5 litres. Changer la disposition à la moitié du temps de cuisson. | 2 à 3 minutes |
| Broccoli, frais, bouquets | 450 g | 5~9 | Placer les broccoli dans un plat allant au four. Ajouter ½ tasse d'eau. | 2 à 3 minutes |
| Chou, frais, haché | 450 g | 6~8 | Ajouter ½ tasse d'eau dans une cocotte couverte de 1,5 litres. Remuer à la moitié du temps de cuisson. | 2 à 3 minutes |
| Carottes, fraîches, coupées en rondelles | 200 g | 3~6 | Ajouter ½ tasse d'eau dans une cocotte couverte de 1 litre. Remuer à la moitié du temps de cuisson. | 2 à 3 minutes |
| Chou-fleur, frais, entier | 450 g | 8~10 | Parer. Ajouter ¼ tasse d'eau dans une cocotte couverte de 1 litre. Remuer à la moitié du temps de cuisson. | 2 à 3 minutes |
| Fleurettes fraîches, Céléri en branches frais, coupé en rondelles | 2 tasses | 3~6 | Couper en rondelles. Ajouter ½ tasse d'eau dans une cocotte couverte de 1,5 litres. Remuer à la moitié du temps de cuisson. | 2 à 3 minutes |
| 4 tasses | 8~10 | |||
| Mais, frais | 2 épis | 5~9 | Eplucher. Ajouter 2 cuillerées à soupe d'eau dans un plat de 1,5 litres allant au four. Couvrir. | 2 à 3 minutes |
| Champignons, frais, éminçés | 230 g | 2~3 | Placer les championons dans une cocotte couverte de 1,5 litres. Remuer à la moitié du temps de cuisson. | 2 à 3 minutes |
| Navets, frais, coupés en rondelles | 450 g | 4~8 | Ajouter ½ tasse d'eau dans une cocotte couverte de 1,5 litres. Remuer à la moitié du temps de cuisson. | 2 à 3 minutes |
| Petits.POIS frais | 4 tasses | 7~10 | Ajouter ½ tasse d'eau dans une cocotte couverte de 1,5 litres. Remuer à la moitié du temps de cuisson. | 2 à 3 minutes |
| Patates douces Entières pour cuire en robe des champes (170 à 230 g chacune) | 2 moyennes | 5~10 | Piquer les patates douces plusieurs fois avec une fourchette. Placer sur 2 morceaux de papier de cuisine. Retourner à la moitié du temps de cuisson. | 2 à 3 minutes |
| 4 moyennes | 7~13 | 2 à 3 minutes | ||
| Pommes de terre Entières pour cuire en robe des champes (170 à 230 g chacune) | 2 moyennes | 6~8 | Piquer les pommes de terre plusieurs fois avec une fourchette. Placer sur 2 morceaux de papier de cuisine. Retourner à la moitié du temps de cuisson. | 2 à 3 minutes |
| 4 moyennes | 10~15 | 2 à 3 minutes | ||
| Epinards, frais en branches | 450 g | 5~8 | Ajouter ½ tasse d'eau dans une cocotte couverte de 2 litres. | 2 à 3 minutes |
| Courgette, fraîche, coupée en rondelles | 450 g | 5~8 | Ajouter ½ tasse d'eau dans une cocotte couverte de 1,5 litres. Remuer à la moitié du temps de cuisson. | 2 à 3 minutes |
| Courgette, fraîche, entière | 450 g | 7~10 | Piquer. Placer sur 2 morceaux de papier de cuisine. Retourner à la moitié du temps de cuisson et redisperer. | 2 à 3 minutes |
Décongélation de la viande : conseils et techniques
ATTENTION: Ne pas utiliser de feuille d'aluminium pendant le cycle de cuisson.
- Vous pouvez décongeler des viandes dans leur emballage original pour autant qu'ils ne comportent pas de métal. Retirer toutes bagues, ligatures, fils métalliques ou papier d'aluminium.
- Placer la viande dans un récipient creux allant au four pour en conserver les jus.
- Ne décongeler les viandes que le temps nécessaire. Séparer les divers articles comme côtelettes, saucisses et bacon autant que possible. Retirer les parties décongelées et continuer à décongeler les autres.
- Des morceaux de viande entiers sont prêts pour le temps de repos dus qu'une fourchette peut être enfoncée au centre de la viande en utilisant une pression modérée. Le centre sera encore glacé. Laisser reposer jusqu'à décongélation complète.
- Décongeler la viande en mode décongélation.
TABLEAU DE DECONGELATION DES VIANDES ET VOLAILLES
| Vande | Poids | Temps de décongélation (minutes) | Temps de repos (minutes) |
| BOEUF | |||
| Sauissé de Frankfort | 450 g | 5-6 | 10 |
| boeuf haché | 450 g | 8-10 | 10 |
| rognon | 1 kg | 8-12 | 10 |
| foie | 450 g | 6-7 | 10 |
| Roast, silverside | 1,5 kg | 18-20 | 15 |
| rôti, paleron | 1,5-2 kg | 22-26 | 15 |
| rôti, côte (roule) | 1,5-2 kg | 15-20 | 15 |
| rôti, culotte (sans os) | 1,5-2 kg | 20-25 | 15 |
| rôti, aloyau | 2-2,3 kg | 28-33 | 20 |
| steak, en cubes | 450 g | 7-8 | 10 |
| steak, flanchet | 700 g | 9-10 | 10 |
| steak, tournedos | 1 kg | 10-14 | 10 |
| steak, faux-filet | 1 kg | 10-12 | 10 |
| VEAU | |||
| côtelette | 450 g | 9-10 | 10 |
| haché | 450 g | 4-5 | 10 |
| steak | 450 g | 6-8 | 10 |
| PORC | |||
| côtelette (épaisseur 1,2 cm) | 700 g | 10-15 | 10 |
| cubes | 700 g | 8-10 | 10 |
| haché | 450 g | 5-6 | 10 |
| rôti, échine (sans os) | 2-2,3 kg | 28-34 | 20 |
| basses côtes | 1,5 kg | 12-17 | 15 |
| steak (épaule) | 1,2 kg | 12-15 | 10 |
| filet | 1 kg | 10-12 | 10 |
| AGNEAU | |||
| rôti, gigot ou épale | 2-2,3 kg | 28-33 | 15 |
| POULET | |||
| entier | 1,2-1,5 kg | 26-30 | 20 |
| morceaux | 1,2-1,5 kg | 14-17 | 15 |
| escalopes (avec os) | 1-1,5 kg | 10-14 | 20 |
| cuisses | 450 g | 9-10 | 10 |
| dessus de cuisses | 450 g | 9-10 | 10 |
| ailes | 700 g | 8-12 | 10 |
| DINDE | |||
| morceaux | 1-1,5 kg | 14-16 | 15 |
| escalopes (avec os) | 2-2,5 kg | 18-22 | 20 |
| CANETTE | |||
| entière | 2-2,5 kg | 30-40 | 25 |
Questions et réponses
Q. Pourquoi l'éclairage du four ne s'allume-t-il pas?
R. L'ampoule est grillée. La porte n'est pas fermée.
Q. Pourquoi de la vapeur sort-elle de l'orifice d'aération et/ou pourquoi de l'eau coule-t-elle du bas de la porte ? R. Il se produit normalement de la vapeur pendant les opérations de cuisson. Le four à micro-ondes a été conçu pour évacuer cette vapeur par l'orifice d'aération latéral, mais occasionnellement cette vapeur se condense sur la porte et l'eau s'égoutte ensuite au bas de la porte. Ceci est tout-à-fait normal et sans danger. Q. Les micro-ondes traversent-elles la vitre de la porte ? R. Non. L'écran métallique réfléchit l'énergie vers la cavité du four. Les trous ou orifices sont prévus pour laisser passer la lumière ; ils ne laissent pas passer les micro-ondes. Q. Le four à micro-ondes sera-t-il endommagé s'il fonctionne à vide ? R. Oui. Ne jamais le faire fonctionner à vide. Q. Pourquoi les œufs éclatent-ils certaines fois ? R. Lorsque l'on cuit au four ou poche des œufs, le jaune peut éclater sous l'effet de la vapeur qui s'accumule sous la membrane vitelline. Pour éviter cela, il suffit de percer la membrane avec un cure-dents avant cuisson. Ne jamais cuire les œufs sans percer leur coquille. Q. Pourquoi un temps de repos est-il conseillé après l'achèvement de l'opération de cuisson ? R. Le temps de repos est très important. Avec la cuisson par micro-ondes, la chaleur est dans l'aliment et non dans le four.
De nombreux aliments accumulent assez de chaleur interne pour permettre au processus de cuisson de se poursuivre même après que les aliments aient été retirés du four. Le temps de repos pour les rois, gros légumes et gâteaux est destiné à permettre à l'intérieur de cuire complètement, sans cuisson excessive de l'extérieur.
Q. Pourquoi mon four ne cuit-il pas toujours aussi rapidement que ne l'indique le guide de cuisson par micro-ondes? R. Vérifier à nouveau votre guide de cuisson, afin de vous assurer que vous avez suivi exactement les instructions et pour vérifier ce qui peut entrainer des variations dans le temps de cuisson. Les temps et réglages de chaleur du guide de cuisson sont des suggestions, destinés à vous aider à éviter un excès de cuisson... le problème le plus courant dans l'accoutumance à l'utilisation d'un four à micro-ondes. Les variations de la taille, de la forme, des poids et dimensions peuvent exiger un temps de cuisson plus long. Utiliser votre propre jugement en même temps que les suggestions du guide de cuisson pour vérifier si les aliments ont été correctement cuits, exactement comme vous le feriez avec une cuisinière traditionnelle.
Q. Pourquoi des étincelles et des craquements (arc) se produisent-ils dans le four ?
R. Il peut y avoir plusieurs raisons à l'apparition d'étincelles et de craquages (arc) dans le four.
Vous utilisez des plats avec des parties ou des décorations métalliques (argent ou or). Vous avez laissé une fourchette ou un autre ustensile en métal dans le four. Vous utilisez une grosse quantité de papier d'aluminium. Vous utilisez une legatur métallique.
Instructions pour griller la bande sur la grille
- Dégrosser la vande. Couper la graisse, en vous assurant que vous n'entamez pas le maigre. (Ceci empêchera le gras de se recroqueviller)
- Disposer sur la grille. Passer une couche de beurre fondu ou d'huile au pinceau. À mi-cuisson, retourner la vande.
| Article | Poids | Temps de cuisson approximatif (en minutes) | Conseils |
| Beef burgers | 50 g x 2 | 13-16 | Arroser d'huile ou de beurre fondu. Les morceaux minces doivent être placés sur la grille. Les morceaux écais peuvent être mis sur une lichefrite. Retourner les alimentés à la moitié du temps de cuisson. |
| 100 g x 2 | 19-23 | ||
| Steaks (épaisseur 2,5 cm) saignant à point bien cuit | 230 g x 2 | 18-20 | |
| 230 g x 2 | 22-24 | ||
| 230 g x 2 | 26-28 | ||
| Côtelettes de porc (épaisseur 2,5 cm) | 230 g x 2 | 27-32 | |
| Côtelettes d'agneau (épaisseur 2,5 cm) | 230 g x 2 | 25-32 | |
| Saucisses | 230 g | 13-16 | Retourner fréquement. |
Instructions pour griller le poisson et les fruits de mer
Placer le poisson et les fruits de mer sur la grille. Les poissons entiers doivent être incisés en diagonale sur les deux faces avant d'être grillés. Passer sur les poissons et les fruits de mer une couche de beurre fondu, de margarine ou d'huile avant et pendant la cuisson. Ceci contribue à empêcher que le poisson ne se dessèche. Griller pendant les temps recommandés dans le tableau. Le poisson entier et filets de poisson doivent être soigneusement retournés à mi-cuisson. Si des fillets écaillés sont souhaités, ils peuvent également être retournés à mi-cuisson.
| Article | Poids | Temps de cuisson approximatif (en minutes) | Conseils |
| Filets de poisson épaisseur 1 cm épaisseur 1,5 cm | 230 g | 17-21 | Enduire de beurre fondu au pineau et returner à la moitié du temps de cuisson. |
| 230 g | 20-24 | ||
| Steaks de poisson épaisseur 2,5 cm | 230 g | 24-28 | |
| Poisson entier | 225 à 350 g chacun | 16-20 | Prévoir plus de temps pour les poissons épais et gras. |
| 450 g | 24-28 | ||
| Coquilles St-Jacques Coquilles St-Jacques | 450 g | 16-20 | Bien arroser pendant la cuisson. |
| 450 g | 16-20 |
- Les dimensions indiquées sont approximatives.
- Compte-tenu de ce que nous nous efforçons continuellement d'améliorer nos produits, nous pouvons modifier les spécifications sans préavis.
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