KRAB 6010 - Robot culinaire KITCHENAID - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type de produit | Cellule de refroidissement rapide mixte |
| Marque | KITCHENAID |
| Modèle | KRAB 6010 |
| Dimensions (L x P x H) | 595 x 595 x 445 mm |
| Poids net | 45 kg |
| Alimentation électrique | 230 V ~ 1-50 Hz, fiche Schuko 16A, longueur 1,5 m |
| Puissance totale | 900 W |
| Capacité de refroidissement rapide | 7 kg par cycle |
| Capacité de surgélation rapide | 4 kg par cycle |
| Nombre de grilles | 3 grilles en acier inox |
| Gaz réfrigérant | R404A (850 g) |
| Classe climatique | N (température ambiante de 16 à 32 °C) |
| Fonctions principales | Refroidissement rapide, surgélation rapide, réfrigération rapide des boissons |
| Modalités de fonctionnement | Temporisé ou avec sonde à cœur |
| Accessoires fournis | 2 grilles, 1 sonde à cœur |
| Entretien ordinaire | Nettoyage intérieur après chaque usage, nettoyage mensuel du condenseur |
| Sécurité | Klixon compresseur, pressostat de sécurité, fusible de protection 10A |
| Réparabilité | Accès par panneau supérieur, remplacement fusible et carte affichage possible |
| Conformité | CE, Directive Basse Tension 2006/95/CE, Directive CEM 2004/108/CE |
FOIRE AUX QUESTIONS - KRAB 6010 KITCHENAID
Comment utiliser la sonde à cœur ?
Insérez la sonde profondément au centre de l'aliment jusqu'à ce qu'elle dépasse légèrement. Branchez-la à l'appareil avant de démarrer le cycle. Elle mesure la température à cœur et arrête automatiquement le cycle à +3°C (refroidissement) ou -18°C (surgélation). Nettoyez-la après usage.
Quelle est la différence entre les modes temporisé et sonde ?
Le mode temporisé utilise un temps préréglé (1h30 pour refroidissement, 4h pour surgélation) que vous pouvez modifier. Le mode sonde à cœur arrête le cycle automatiquement dès que la température cible est atteinte, ce qui garantit une cuisson optimale sans risque de surcuisson.
Comment nettoyer l'appareil ?
Utilisez un chiffon doux et un détergent neutre pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable. Évitez les éponges abrasives, les acides ou les produits agressifs. Nettoyez le condenseur une fois par mois avec une brosse douce ou un aspirateur. Pour l'évaporateur, brossez doucement les ailettes avec une brosse imbibée d'alcool si nécessaire.
Que faire en cas d'alarme AS1 ou AS2 ?
L'alarme AS1 indique une panne de la sonde de température de la cellule. L'alarme AS2 indique une panne de la sonde à cœur. Dans les deux cas, débranchez l'appareil et contactez un technicien qualifié pour remplacer la sonde défectueuse.
Puis-je conserver les aliments dans l'appareil après un cycle ?
La modalité conservation se déclenche automatiquement en fin de cycle et maintient une température constante (ex: +2°C après refroidissement). Cependant, il est conseillé de ne pas utiliser l'appareil comme un réfrigérateur classique. Transférez les aliments dans un réfrigérateur ou congélateur dès que possible pour une conservation prolongée.
Comment pré-refroidir la cellule ?
Avant d'introduire des aliments chauds, sélectionnez le cycle de réfrigération rapide des boissons (touche D) avec un temps de 15 minutes. Assurez-vous que la cellule est vide et la porte fermée, puis appuyez sur START/STOP. Attendez la fin du cycle avant de charger les produits.
Quels récipients utiliser ?
Utilisez des récipients peu profonds (max 65 mm) et sans couvercle pour permettre une circulation d'air optimale. Assurez-vous qu'ils supportent les basses températures (jusqu'à -40°C). Ne couvrez pas les plats avec des films isolants.
Comment changer le fusible ?
Débranchez l'appareil. Soulevez la protection frontale pour accéder au fusible. Remplacez-le par un fusible identique (type 5x20T 10A 250V). Revissez la protection et rebranchez l'appareil. Si le problème persiste, contactez un technicien.
Quelle est la capacité maximale par grille ?
Chaque grille peut supporter une charge maximale de 5 kg. Répartissez les aliments de manière homogène et veillez à ne pas superposer les produits sur plus de 5 à 8 cm d'épaisseur.
Comment installer l'appareil en encastrable ?
Assurez-vous que la paroi arrière du compartiment est ouverte et qu'une sortie d'air d'au moins 300 cm² est prévue. Fixez l'appareil avec les 4 vis fournies. Laissez un espace d'au moins 5 cm sur les côtés et au-dessus. La température ambiante ne doit pas dépasser 32°C pour garantir les performances.
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