KITCHENMINIS FRYER & DICER 1,0L - Friteuse WMF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Autocuiseur à riz multifonction
Marque	WMF
Modèle	KITCHENMINIS FRYER & DICER 1,0L
Capacité du bac de cuisson	1,0 L
Tension nominale	220-240 V~ 50-60 Hz
Puissance	180-220 W
Fonctions	Cuisson du riz et des céréales, cuisson vapeur, cuisson des légumes secs, maintien au chaud, minuteur
Accessoires inclus	Couvercle en verre, couvercle "to go", panier de cuisson, cuiller à riz, pot gradué
Matériau du bac	Revêtement antiadhésif
Maintien au chaud	Jusqu'à 40 minutes après cuisson
Minuteur	Réglable de 1 minute à 99 minutes (cuisson), jusqu'à 9 heures (trempage)
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe, couvercle verrouillable
Nettoyage	Bac, panier, couvercles, cuiller et gobelet lavables au lave-vaisselle ; base essuyer avec un chiffon humide
Conformité	Directives européennes 2014/35/CE, 2014/30/CE, 2009/125/CE
Usage	Domestique ou applications similaires (cuisines professionnelles, hôtels, etc.)
Réparabilité	Câble d'alimentation remplaçable par un professionnel ; pièces détachées disponibles via SAV
Poids	Environ 1,5 kg (estimation)

FOIRE AUX QUESTIONS - KITCHENMINIS FRYER & DICER 1,0L WMF

Comment utiliser le couvercle "to go" ?

Le couvercle "to go" (2) permet de transporter le bac de cuisson (4) avec son contenu. Laissez refroidir le contenu, fermez le bac avec le couvercle en enclenchant les 4 fermetures jusqu'à entendre un "clic". Assurez-vous que les fermetures ne sont pas près des poignées.

Puis-je laver le bac de cuisson au lave-vaisselle ?

Oui, le bac de cuisson (4), le panier de cuisson (3), les couvercles (1, 2), la cuiller à riz (7) et le gobelet doseur (8) peuvent être lavés au lave-vaisselle. L'appareil de chauffage (5) ne doit être essuyé qu'avec un chiffon humide.

Quelle quantité d'eau dois-je utiliser pour le riz ?

Utilisez le gobelet doseur fourni. Par exemple, pour 50 g de riz à grains longs, ajoutez 60 ml d'eau (1 personne). Pour 100 g, 120 ml (1-2 personnes). Consultez le tableau de cuisson dans la notice pour les autres variétés.

Comment régler le minuteur ?

Appuyez sur les touches "+" et "-" du minuteur (D). Pour la cuisson, réglez de 1 à 99 minutes par pas de 1 minute. Pour le trempage, une pression prolongée permet de régler par tranches de 10 minutes, puis de 1 h à 9 h.

Puis-je cuire du riz et des légumes vapeur en même temps ?

Oui, vous pouvez placer le riz dans le bac de cuisson (4) et les légumes dans le panier de cuisson (3). Respectez les temps de cuisson différents ; ajoutez les aliments l'un après l'autre si nécessaire et ajustez la quantité d'eau.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché sur une prise de courant fonctionnelle. Si le cordon est endommagé, faites-le remplacer par un professionnel. Ne tentez pas de réparer vous-même.

Comment nettoyer l'appareil de chauffage ?

Débranchez l'appareil et laissez refroidir. Essuyez l'intérieur de l'appareil de chauffage (5) avec un chiffon humide. Ne plongez jamais dans l'eau. N'utilisez pas d'éponge abrasive ni d'objets métalliques.

Quelle est la capacité maximale de riz ?

Respectez le niveau "MAX" à l'intérieur du bac de cuisson. Pour le riz, la capacité maximale est d'environ 200 g (2 personnes) en fonction de la variété. Ne dépassez pas ce niveau.

Puis-je utiliser des ustensiles métalliques ?

Non, utilisez uniquement la cuiller à riz fournie (7) en plastique ou en bois. Les ustensiles métalliques endommageraient le revêtement antiadhésif du bac de cuisson (4).

Comment éviter les débordements lors de la cuisson des légumes secs ?

Pour éviter les débordements dus à la mousse, il est recommandé de cuire les légumes secs sans couvercle. Utilisez la fonction minuteur pour le trempage ou la cuisson. Assurez-vous que la quantité d'eau ne dépasse pas le niveau "MAX".

MODE D'EMPLOI KITCHENMINIS FRYER & DICER 1,0L WMF

1 Couvercle en verre 2 Couvercle "to go" 3 Panier de cuisson 4 Bac de cuisson à revêtement antiadhésif 5 Appareil de chauffage 6 Panneau de commande 7 Cuiller à riz 8 Pot gradué 9 Câble électrique

Consignes de sécurité importantes

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus, s'ils sont surveillés et s'ils ont été instruits pour utiliser cet appareil en toute sécurité et s'ils ont compris les dangers pouvant résulter de l'utilisation de l'appareil.
• Ne pas laisser les enfants effectuer le nettoyage et la maintenance, sauf s'ils sont âgés de plus de 8 ans et sous surveillance.
• Ne pas laisser les enfants jouer avec cet appareil.
• Gardez l'appareil et son câble d'alimentation hors de la portée des enfants de moins de 8 ans.
• Les personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales restreintes ou ayant un manque d’expérience et/ou de connaissances peuvent utiliser cet appareil sous surveillance, si elles ont été formées à l’utilisation sécurisée de cet appareil, et si elles ont compris les dangers pouvant résulter de l’utilisation de l’appareil.
• Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.
• Si le câble d'alimentation de l'appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son SAV ou par une personne qualifiée, afin d'éviter toute mise en danger.
• L'appareil est conçu pour un usage domestique ou pour des applications similaires telles que :
• dans des cuisines réservées au personnel dans des boutiques, des bureaux ou d'autres secteurs professionnelns;
• dans des exploitations agricoles;
• par des clients dans des hôtels, des motels et autres établissements résidentiels;
• dans des chambres d'hôtes.

L'appareil n'est pas conçu pour un usage purement commercial.

• Attention, risque de brûlure : La température des surfaces de contact peut devenir extrêmement brûlante. Attention, risque de formation d'écume et de débordement.

Avant l'utilisation

L'appareil ne doit être utilisé que pour l'usage prévu conformément à ce mode d'emploi. Tout reclamations en cas de dommage causé par une utilisation non conforme sera exclue. Nous vous invitons donc à lire attentivement le mode d'emploi avant la mise en service, car il vous donne des indications concernant l'utilisation, le nettoyage et l'entretien de l'appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommage résultat du non-respect des consignes.

Conservez soigneusement ce mode d'emploi et transmettez-le avec l'appareil en cas de remise à une tierce personne. Consultez également les informations concernant la garantie à la fin de ce mode d'emploi.

Respectez les consignes de sécurité lors de l'utilisation.

Caractéristiques techniques

Tension nominale : 220-240 V~ 50-60 Hz

Puissance: 180-220 W

Catégorie de protection :

Consignes de sécurité supplémentaires

• Brancher l'appareil uniquement dans une prise de courant de sécurité, installée conformément aux prescriptions. Le câble d'alimentation et la prise doivent être secs.
• Ne pas tirer le câble d'alimentation sur des bords tranchants, ne pas le coincer, ne pas le laisser pendre et le protéger de la chaleur et de l'huile. Utiliser uniquement une rallonge en bon état.
• Ne pas débrancher l'appareil en tirant sur le câble ou avec les mains mouillées.
• Ne pas porter l'appareil par le câble d'alimentation.
• Ne pas poser l'appareil sur des surfaces chaudes, par ex. plaques de cuisson ou équivalent ou à proximité d'une flamme de gaz, car le boîtier pourrait fondre. Utiliser l'appareil sur une surface plane, non sensible à la chaleur, en le tenant éloigné de 70 cm minimum de tout matériel inflammable (p. ex. rideaux).
• Ne pas déposer l'appareil sur des surfaces sensibles à l'eau. Des projections d'eau pourraient les endommager.
• Attention, de la vapeur s'échappe de l'appareil! Ne posez pas l'appareil sous un meuble fragile (par exemple, une armoire murale).
• Attention, l'appareil devient chaud. Risque de s'ébouillanter avec la vapeur qui s'échappe. Ne pas déplacer l'appareil durant le fonctionnement et ne pas tirer sur le câble d'alimentation.
• Remplir le bac de cuisson (4) en respectant le niveau maximum de remplissage «MAX». Ce niveau ne concerne que la cuisson du riz. Les données figurant sur le gobelet doseur (5) permettent de mesurer l'eau en ml (millilitres). Utiliser ou entreprendre l'appareil dans des espaces secs et hors de portée des enfants.
• Faire fonctionner l'appareil uniquement sous surveillance.
• Débrancher le cordon d'alimentation de l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.
• Ne pas couvrir ou bloquer l'ouverture de condensation dans le couvercle en verre (1). Utiliser seulement la cuiller à riz fournie (7) pour remuer les aliments dans le bac de cuisson (4) ou les en prélever. Les couverts en métal abiment le revêtement antiadhésif. Veiller à ce qu'aucun aliment ne s'introduise entre le bac de cuisson (4) et l'appareil de chauffage (5).
• Ne jamais introduire de liquide ou d'aliments dans le récipient externe de l'appareil de chauffage (5). Laissez refroidir l'appareil avant de le transporter.
• Ne pas mettre l'appareil en marche ou le débrancher immédiatement si :
• l'appareil ou le câble d'alimentation sont endommagés;
• une défaillance est soupçonnée suite à une chute ou équivalent.

Le cas échéant, porter l'appareil en réparation.

• Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommage découlant de l'utilisation détournée, de la mauvaise utilisation ou de la réparation inappropriée de l'appareil. Toute intervention sous garantie est également exclue dans de tels cas.

Utilisation

L'autocuiseur à riz WFM Kuchenminis®, conçu spécifiquement pour la cuisson du riz, se prête idéalement à la cuisson des céréales et des légumes secs, mais aussi à la cuisson vapeur des légumes, de la volaille et du poisson. L'appareil permet également de combiner la cuisson du riz à la cuisson vapeur d'un autre aliment. Ce faisant, tenir compte du fait que la durée de la cuisson diffère de celle de la cuisson vapeur et veiller à mettre en place le bac de cuisson (4) et le panier de cuisson (3) l'un après l'autre, verser sur le riz/les céréales une quantité d'eau supérieure à celle indiquée dans le tableau de référence ou verser l'eau dans le bac de cuisson vide après la cuisson du riz/des céréales. Pour faire ramollir les légumes secs, une fonction minuteur rappelle que le temps d'absorption est écoulé.

Panneau de commande

Tableau de référence pour le gobelet doseur

A	Touché Marché/arrêt
B	Touché Start/pause
C	Affichage du minuteur
D	régler la minutesie
E	Programme Symbole
¶	Cuisson vapeur Symbole
SSS	Maintien au chaud Symbole
⊗	Minuteur Symbole

Gobelet doseur pour eau	Quantité de riz
140 ml	130 g
70 ml	65 g

Nettoyage

Avant d'utiliser l'appareil, nettoyez soigneusement toutes les pièces (sauf l'appareil de chauffage) et essuyez-les. Veuillez suivre les instructions de nettoyage figurant dans le mode d'emploi.

Cuisson du riz et des céréales

Compter 50g de riz par personne s'il est servi en accompagnement et 100g de riz s'il est servi comme plat principal. Mesurer la quantité de riz souhaitée à l'aide du gobelet doseur et le verser dans le bac de cuisson (4). Puis ajouter la quantité d'eau correspondante. Attention ! Tenir compte de la marque „MAX" qui correspond au niveau maximal de remplissage. Cette marque ne concerne que la cuisson du riz. En fonction de la variété de riz utilisée, la quantité d'eau de cuisson peut varier. Veuillez également suivre les indications figurant sur l'emballage du fabricant.

1. Rincer le riz/les céréales plusieurs fois à l'eau froide, égoutter rapidement puis verser les aliments dans le bac de cuisson (4). Veuillez noter que le riz/les céréales gonflent. Remplir le bac de cuisson (4) en respectant le niveau maximum de replissage „MAX".
2. Ajouter la quantité d'eau correspondante (voir le tableau de référence).

Remarque : Assaisonner le riz/les céréales à votre goût avec du sel, de la cardamome, du cumin, un bouillon cube ou d'autres épices et remuer le tout brièvement avec la cuiller à riz fournie (7).

1. Installer le bac de cuisson (4) dans l'appareil de chauffage (5) et le verrouiller à l'aide du couvercle en verre (1).
2. Brancher l'appareil.
3. Presser la touche Marché/arrêt (A) pour mettre l'appareil en marche. L'écran affiche automatiquement 00.
4. Presser la touche Start/pause (B) pour démarrer le processus de cuisson. L'affichage 00 disparaît et la LED cuisson vapeur s'affiche au-dessus du symbole. Le symbole ≡ Appareil en fonctionnement s'affiche au-dessus du symbole du minuteur .

Remarque: Presser à nouveau sur la touche Start/pause pour interrompre le processus de cuisson. La LED au-dessus du symbole clignote. Pour redémarrer le processus de cuisson, presser à nouveau la touche Start/pause.

1. Le riz/les céréales est/sont prêt(e)s lorsque le bac de cuisson ne contient plus de liquide (4). Dans ce cas, un signal retentit, la LED s'allume et la LED clignote. Selon le goût, le riz/les céréales peut/cuire 5 minutes de plus. Au bout de 5 minutes, un autre signal retentit, la LED s'allume. L'appareil est en mode Maintien de la chaleur pendant 40 minutes max. Lorsque le temps est écoulé, il s'éteint automatiquement.

Remarque : Vous pouvez éteindre l'appareil avant la fin du mode Maintien de la chaleur à l'aide de la touche Marche/arrêt.

1. Débrancher l'appareil.

Préparation des légumes secs

Certaines variétés de légumes secs doivent ramollir dans de l'eau 6 à 8 heures avant la cuisson. Il n'est donc pas possible d'utiliser la fonction d'arrêt automatique comme pour la cuisson du riz et des céréales. Veuillez respecter les temps de cuisson (voir le tableau ; quantités avant temps de réhydratation !). Pour éviter les débordements en raison de la formation de mousse lors de la cuisson, vous devriez préférer cuire sans couvercle.

Faire ramollir les légumes secs (fonction de minuteur)

1. Brancher l'appareil.
2. Remplir le bac de cuisson avec la quantité d'eau souhaitée (4) et ajouter les légumes secs.
3. Installer le bac de cuisson (4) dans l'appareil de chauffage (5) et verrouiller le couvercle en verre (1).
4. Régler dans le minuteur le temps de trempage souhaité à l'aide des touches «+» et «-». La touche «+» permet d'augmenter le temps de cuisson, la touche «-» de le réduire. Une pression prolongée sur le minuteur permet de régler les temps de cuisson par tranches de 10 minutes de 1 à 59 minutes. Le temps s'affiche ensuite en heures (1 h à 9 h). De «1 h» à «9 h», l'affichage du minuteur ne s'effectue que par tranches de 1 h. Le temps de réglage maximal est de 9 heures.
5. Presser la touche Start/pause (B) pour démarrer le minuteur. La LED reste allumée.
6. Lorsque le temps régle est écoué, un signal retentit. Ensuite, l'appareil s'éteint automatiquement.
7. Débrancher l'appareil ou procéder à la cuisson des légumes secs.

Cuisson des légumes secs (fonction minuteur)

Les légumes secs doivent cuire dans l'eau. Vous pouvez donc utiliser la fonction minuteur.

1. Brancher l'appareil.
2. Presser la touche Marche/arrêt (A) pour mettre l'appareil en marche. L'écran affiche automatiquement 00.
3. Régler le temps de cuisson à l'aide du minuteur (D). La touche «+» permet d'augmenter le temps de cuisson, la touche «-» de le réduire.

Remarque : Vous pouvez régler le temps de cuisson de 1 minute à 99 minutes.

1. Appuyez sur le bouton marche/pause (B) pour démarrer le processus de chauffage. Les LED ⊙ restent allumées et le décompte du temps réglé commence. Presser à nouveau sur la touche Start/pause (B) pour interrompre le processus de cuisson. Les LED ⊙ clignotent. Pour redémarrer le processus de cuisson, presser à nouveau la touche Start/pause (B).

Remarque : Pendant la cuisson, vous pouvez à tout moment modifier le temps de cuisson réglé à l'aide des touches «+» et «-».

1. Une fois le temps écoulé, un signal retentit, l'appareil se règle automatiquement en mode Maintien de la chaleur pendant 40 minutes max. Lorsque le temps du mode Maintien au chaud est écoulé, l'appareil s'éteint automatiquement.

Remarque : Vous pouvez éteindre l'appareil avant la fin du mode Maintien de la chaleur à l'aide de la touche Marche/arrêt.

1. Débrancher l'appareil.

Cuisson vapeur (fonction minuteur)

Verser la quantité d'eau correspondante dans le bac de cuisson (4). A titre indicatif: pour 100ml d'eau, le temps de cuisson est de 40 minutes environ.

Remarque: Avant de cuire les légumes, les laver et, si nécessaire, les éplucher.

1. Verser l'eau dans le bac de cuisson (4) (voir tableau) et installer le bac dans l'appareil de chauffage (5).
2. Mettre les aliments dans le panier de cuisson (3) et l'installer sur le bac de cuisson (4) à l'aide de la poignée, l'ouverture vers le haut. Verrouiller le bloc de cuisson (3) avec le couvercle en verre (1).

Remarque : Pour une cuisson vapeur uniforme, couper les aliments en morceaux de même taille. Brancher l'appareil.

1. Presser la touche Marché/arrêt (A) pour mettre l'appareil en marche. L'écran affiche automatiquement 00.
2. Régler le temps de cuisson à l'aide du minuteur (D). La touche «+» permet d'augmenter le temps de cuisson, la touche «-» de le réduire.

Remarque: Vous pouvez régler le temps de cuisson de 1 minute à 99 minutes.

1. Appuyez sur le bouton marche/pause (B) pour démarrer le processus de chauffage. Les LED

restent allumées et le décompte du temps réglé commence. Presser à nouveau sur la touche Start/pause (B) pour interrompre le processus de cuisson. Les LED clignotent. Pour redémarrer le processus de cuisson, presser à nouveau la touche Start/pause (B).

Remarque : Pendant la cuisson, vous pouvez à tout moment modifier le temps de cuisson réglé à l'aide des touches «+» et «-».

1. Une fois que le temps réglé est écoulé, un signal retentit. L'appareil passe en mode Maintien de la chaleur. Une fois les 40 minutes écoulées, l'appareil se met automatiquement hors tension.

Remarque : Vous pouvez éteindre l'appareil avant la fin du mode Maintien de la chaleur à l'aide de la touche Marche/arrêt.

1. Débrancher l'appareil.

Remarque: Vous pouvez préparer simultanément du riz/des céréales dans le bac de cuisson (4) et des légumes dans le panier de cuisson (3). Pendant la cuisson, installer le panier de cuisson (3) sur le bac de cuisson (4). Veuillez respecter les différents temps de cuisson des aliments. Le bac de cuisson (4) et le panier de cuisson (3) doivent éventuellement être mis en place l'un après l'autre, verser sur le riz/les céréales une quantité d'eau supérieure à celle indiquée dans le tableau de référence ou verser l'eau dans le bac de cuisson vide après la cuisson du riz/les céréales.

Conseils et astuces

• Le temps de cuisson peut varier légèrement en fonction de la taille des aliments. La quantité d'eau doit être adaptée en conséquence. Les aliments de petite taille cuisent plus rapidement que les gros. Nous vous recommandons de cuire ensemble les aliments de même taille, de les remuer de temps en temps pour que la cuisson soit uniforme (ou d'ajouter les morceaux plus petits de manière différée). Lorsque la cuisson vapeur est terminée et avant que les ingrédients ne soient cuits, ajouter de l'eau froide dans le bac de cuisson puis installer à nouveau le panier et le couvercle.
• À la fin de la cuisson vapeur, remuer le riz à l'aide de la cuiller à riz (7) puis le laisser reposer encore quelques minutes dans cette fonction. Le résultat obtenu est ainsi parfait. Pour aromatiser vos plats ou leur donner davantage de saveur, ajouter des oignons, du thym, du laurier, des clous de girofle, etc. aux haricots blancs, lentilles et autres légumes secs.
• Vous pouvez également faire revenir l'oignon, l'ail ou d'autres épices dans de l'huile, puis les ajouter au riz ou aux légumes avant leur cuisson.

Utilisation du couvercle "to go

Le couvercle «to go» (2) permet de transporter le bac de cuisson (4) avec son contenu de manière sûre et confortable. Laisser refroidir le contenu, fermer le bac de cuisson (4) à l'aide du couvercle «to go» (2) et des 4 fermétures. Veillez à ce qu'elles ne se trouvent pas à proximité des poignées du bac de cuisson (4). Le bac de cuisson est verrouillé lorsque les fermétures s'encastrent sur le bac de cuisson (4) en émettant un «click».

Nettoyage et entretien

• Débrancher l'appareil. Laisser refroidir les différentes pièces.
• Laver les différentes pièces (bac de cuisson, panier de cuisson, couvercle, gobelet doseur et cuiller à riz) avec un produit nettoyant deux ou au lave-vaisselle.
• Essuyer l'intérieur de l'appareil de chauffage avec un tissu humide. Ne pas endommager le thermostat.
• Ne pas utiliser d'éponge abrasive ou d'objet métallique.

Tableau de cuisson riz

Aliments	Quantité	Gobelet doseur pour eau	pour x personnes
Riz à grains longs (blanc)	50 g	60 ml	1
	100 g	120 ml	1 - 2
	200 g	240 ml	2
Riz Basmati, Thai, Surinam	50 g	70 ml	1
	100 g	140 ml	1 - 2
	200 g	280 ml	2
Riz à sushi rond, riz collant	50 g	70 ml	1
	100 g	140 ml	1 - 2
	200 g	280 ml	2
Riz sauvage, Arborio	50 g	70 ml	1
	100 g	140 ml	1 - 2
	200 g	280 ml	2

Tableau de cuisson céréales

Aliments	Quantité	Gobelet doseur pour eau	pour x personnes
Boulgour, quinoa, sarrasin,amarante	100 g	120 ml	1 - 2
	200 g	240 ml	2
Millet	100 g	140 ml	1 - 2
	200 g	280 ml	2

Temps de cuisson pour différents légumes secs

Aliments	Quantité	Gobelet doseur pour eau	Temps de cuisson	pour x personnes
Pois chiches,	150 g	350 ml	40 min.	1-2
Pois verts	150 g	350 ml	45 min.	1-2
Lentilles	100 g	350 ml	25 min.	1-2
Haricots blancs	100 g	350 ml	40 min.	1-2

Tableau de cuisson vapeur

Aliments	Quantité	Gobelet doseur pour eau	Temps de cuisson	Remarque
Brocoli	200 g	100 ml	25 min.	Couper en morceaux d'une bouchée
Carottes	300 g	100 ml	25 min.	Couper en morceaux
Chou-fleur	250 g	100 ml	20 min.	Couper en morceaux d'une bouchée
Courgette	300 g	100 ml	15 min.	Couper en morceaux
Haricots verts	200 g	100 ml	30 min.	Longs, fins
Pommes de terre	300 g	100 ml	30 min.	Couper en deux
Petits.POIS	200 g	100 ml	20 min.	morceaux de 10 cm de long env.
Feuilles de navet	300 g	100 ml	20 min.	morceaux de 10 cm de long env.
Betteraves rouges	300 g	100 ml	40 min.	Couper en deux

L'appareil est conforme aux Directives européennes 2014/35/CE, 2014/30/CE et 2009/125/CE.

Au terme de son utilisation, ce produit ne doit pas être éliminé avec les déchets ménagers habituels, mais il doit être déposé dans un point de collecte pour le recyclage d'appareils électriques et électroniques.

Les matériaux sont recyclables conformément à leur marquage. Grâce à la réutilisation, au recyclage de matériaux ou à d'autres formes de recyclage des nouveaux appareils, vous contribuez de manière significative à la protection de notre environnement.

Veuillez contacter votre municipalité pour connaître le centre de traitement compétent.

Sous réserve de modifications