BOG85IX, BOG85NR - Four encastrable BOMPANI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type d'appareil | Cuisinière gaz et gaz-électrique |
| Alimentation | Gaz et électricité |
| Nombre de foyers | Non précisé |
| Type de gaz | Non précisé |
| Puissance totale | Non précisé |
| Dimensions (HxLxP) | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
| Type de four | Non précisé |
| Fonctions du four | Non précisé |
| Sécurité | Conforme CE |
| Installation | Fixe |
| Mode d'emploi | Disponible en plusieurs langues |
| Entretien | Instructions fournies |
| Garantie | Non précisé |
| Accessoires inclus | Non précisé |
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MODE D'EMPLOI BOG85IX, BOG85NR BOMPANI
Notice d'installation et d'utilisation des cuisinières à gaz, mixtes et électriques.
85N
Déchets emballage
Ne pas jeter l'emballage de votre appareil aux ordures, mais sélectionnez les différents matériaux (par ex. tôle, carton, polystyrène) selon les prescriptions locales pour l'élimination des déchets.
Ce produit répond aux exigences des Directives Communautaires:
- 73/23/CEE relative à la "basse tension".
- 2004/108/CEE relative aux "perturbations électromagnétiques".
- 90/396/CEE relative aux "appareils à gaz"
- Règlement européen 1935/2004 relatif aux "matériaux en contact avec les aliments"
- En outre, les directives mentionnées sont conformes à la directive 93/68/CEE.
- 40/2002/CEE relative aux "étiquetage use fours électriques"
- 92/75/CEE relative aux "étiquetage use fours électriques" -2002/96/EC (DEEE)
- Cet appareil devra être exclusivement destiné à l'usage pour lequel il a été expressément projeté, en tant "qu'appareil de cuisson" domestique.
- Nous Vous invitons à lire attentivement ces instructions avant d'utiliser l'appareil et de les conserver soigneusement afin de les consulter en cas de besoin.
- Le matériel d'emballage (sacs en plastique, morceaux de polystyrène, etc...) doit être tenu hors de portée des enfants car il constitue une source potentielle de danger.
Garantie
Votre nouvel appareil est couvert par une garantie.
Le certificat relatif se trouve ci-joint.
S'il manque, demandez-le à votre revendeur, en conservant la date d'achat, le modèle et le numéro matricule imprimés sur la plaquette d'identification de l'appareil.
Conservez la partie qui Nous est destinée. Celle-ci doit être montrée, en cas de nécessité, au personnel du Service Assistance Technique avec la relative facture d'achat.
Si vous ne suivez pas cette procédure, le personnel technique sera obligé de vous débiter toutes les éventuelles réparations.
Service assistance technique
Cet appareil, avant de sortir de l'usine, a été essayé et réglé par du personnel expert et spécialisé, afin de pouvoir donner les mêmes résultats de fonctionnement.
Toute réparation ou mise au point, qui pourrait ensuite se rendre nécessaire, doit être effectuée avec le plus grand soin et beaucoup d'attention.
Pour cette raison, nous conseillons de vous adresser toujours au revendeur ou à notre Centre Assistance plus proche, en spécifiant le type d'inconvénient et le modèle de votre appareil.
Informations utiles pour la consommation énergétique des fours électriques
Classifications complètement celles de la fiche technique (autocollant et du manuel d'instructions.)
| Sériès 85 N Statique | |
| Marque UE de qualité écologique | Non |
| Temps de cuisson chargement normal four statique en minutes. | 56,5 |
| Temps de cuisson chargement normal four ventilé en minutes. | --- |
| Consommation position stand-by en watts. | --- |
| Surface utile de la l'échefrite en cm2 | 1148 |
Attention:
N'oubliez pas, avant d'utiliser l'appareil, d'enlever le film de plastique qui protège certaines pièces (tableau de bord, cadres en inox, etc). - Ne pas utiliser l'appareil pour chauffer la pièce. - Lorsque l'appareil n'est pas utilisé, débrancher le courant et fermer le robinet général du gaz.
En cas d'incendie
- En cas d'incendie, fermer le robinet général d'alimentation et couper le courant, ne jamais jeter de l'eau sur l'huile enflammée ou en train de frire.
- Ne pas garder de produits inflammables ou de bouteilles d'aérosol près de l'appareil et ne pas vaporiser d'aérosol près d'un brûleur allumé.
Pourvotre SURETE et CELLE de vos enfants.
- Éviter de garder dessus ou près de l'appareil des produits attractifs pour les enfants.
- Garder les enfants loin de l'appareil: ne pas oublier que certaines parties de l'appareil ou des casseroles utilisées deviennent très chaudes et dangereuses tant pendant le fonctionnement qu'pendant le temps nécessaire au refroidissement après l'extinction.
- Faire attention aux poignées des casseroles, disposez-les de façon que les jeunes enfants ne tombent pas les casseroles.
- Ne mettez pas de vêtements ou d'accessoires amples lorsqu les brûleurs sont allumés, l'incendie du textile peut être cause de graves blessures.
Attention - FOUR:
Lorsque le four ou le grilloir sont en fonction, les parties accessibles peuvent venir très chaudes, il faut éloigner les jeunes enfants de l'appareil.
- Eviter de cuire les aliments sur la base du four.
- En cas d'utilisation négligente en proximité des charnières de la porte du four, il existe le danger de se blesser les mains.
- Interdire aux enfants de s'asseoir ou de jouer avec la partie du four. Ne pas utiliser la porte comme un tabouret.
TIBOUR Inferieur
N'introduisez pas de matériaux inflammables ou en plastique dans le chauffe-plats (positionné au-dessous du four).
Pour les cuisinières avec le couvercle en verre
Le couvercle en verre pendant l'utilisation ne doit pas être en contact avec les casseroles et après l'utilisation ne doit pas être fermé avec les brûleurs ou les plaques encore chauds.
Utilisation des bruleurs a gaz
Les symboles suivants se trouvent sur le bandeau de commande, près de chaque bouton:
- Disque plein robinet fermé
- Grande flamme ouverture maximale
- Petite flamme ouverture minimale
La position de minimum se trouve à la fin de la rotation en sens inverse des aiguilles d'une montre de la manette.
Toutes les positions de fonctionnement doivent être choisies entre les positions de max. et de min., jamais entre max. et la fermeture.
Allumage MANUEL
Pour allumer l'un des brûleurs, approcher une allumette au brûleur, presser le bouton correspondant au brûleur préalablement choisi et le tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position de max.
ALLUMAGE ELECTRIQUE (selon les modèles)
Pour allumer l'un des brûleurs, presser le bouton correspondant au brûleur préalablement choisi et le tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position de max; simultanément, actionner le bouton-pouvoir de l'allumage électrique placé sur le tableau de bord et portant le symbole (2). Dans le cas où il n'y aurait plus de courant électrique, le brûleur pourra être allumé à l'aide d'une allumette.
ALLUMAGE ELECTRIQUE AUTOMATIQUE (selon les modèles)
Pour allumer l'un des brûleurs, presser le bouton correspondant au brûleur préalablement choisi et le tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position de max. En maintenant pressée la manette, on mettra en fonction l'allumage électrique du brûleur.
Dans le cas où il n'y aurait plus de courant électrique, le brûleur pourra être allumé à l'aide d'une allumette.
Appareils avec thermocouple de sécurité (selon les modèles)
Pour l'allumage des brûleurs, il est nécessaire d'effectuer les mêmes opérations décrites ci-dessus. Dans ce cas, une fois que les manéttes se trouvent en position d'ouverture, il est indispensable de continuer à appuyer sur la manette concernée pendant environ 10 secondes après l'allumage. Si la flamme devait s'éteindre une fois que vous relâchez la manette, le dispositif de sécurité bloquera le passage du gaz vers le brûleur concerné.
Economie d'energie
- Le diamètre du fond de la casserole doit correspondre au diamètre du brûleur. La flamme du brûleur ne doit jamais sortir du diamètre de la casserole. Utiliser toujours des casseroles à fond plat.
- Cuire de préférence avec un couvercle. Cela peut permettre d'utiliser des puissances plus basses.
- Cuire les légumes, pommes de terre, etc. avec peu d'eau pour économiser l'énergie et réduire les temps de cuisson.
Fig.1
| Brûleurs | 0 min | 0 max |
| -Rapide | 180mm | 220mm |
| -Semirapide | 120mm | 200mm |
| -Auxiliaire | 80mm | 160mm |
| -Triple couron | 220mm | 260mm |
Utilisation du FOUR à gaz
Quand le four est utilisé pour la première fois, il peut se produire de la fumée de odeur acre, causée par le premier chauffage du colmat des panneaux isolants autour du four (il est opportun de le chauffer à la température maximale pour une durée de 30-40 minutes à porte fermée). Il s'agit d'un phénomène absolument normal et, s'il avait encore lieu, il faudrait attendre que la fumée cesse avant d'introduire les aliments.
En général, le four est équipé de : grille support pour la cuisson des préparations en casseroles ou bien posées directement sur la grille, l'éche-frite pour la cuisson des gâteaux, biscuits, etc. ou pour récupérer les jus et les matières grasses des alimentés placés directement sur la grille.
AVERTISSEMENTS: Éviter de cuire les aliments sur la sole positionnée à la base du four.
Allumage MANUEL du bruleur FOUR
Pour allumer le brûleur du four, introduire une allumette dans l'orifice (fig. 2) et ouvrir ensuite le robinet en position maximum comme indiqué sur la figure 1.
Fig.1 Fig.2

Après s'être assuré que le brûleur est bien allumé, fermer doucement la porte du four. Pour obtenir la température désirée, faire correspondre le numéro choisi avec l'index de la manette.
ATTENTION: Ne pas actionner l'allumage pour plus de 15 secondes. Si le brûleur ne s'allume pas, presser de nouveau la manette après avoir laissé la porte du four ouverte pendant au moins 1 minute.
Allumage électrique du brûleur du four (selon les modèles). La porte du four doit toujours être complètement ouverte, avant l'allumage du brûleur.
Tourner la manette vers la gauche jusqu'à la position maximale, puis appuyer sur le bouton jusqu'à l'allumage du brûleur. En cas de coupure électrique, les brûleurs peuvent être allumés avec des allumettes. (fig. 2).
Fig. 3
Allumage électrique automatique (selon les modèles) La porte du four doit toujours être complètement ouverte, avant l'allumage du brûleur.
Pour allumer le brûleur, presser le bouton et le tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position maximale. En maintenant pressée la manette, on mettra en fonction l'allumage automatique du brûleur. Dans le cas où il n'y aurait plus de courant électrique, le brûleur pourrait être allumé à l'aide d'une allumette (fig. 2).
Brûleur avec thermocouple de sécurité.
Pour les brûleurs équipés d'une thermocouple de sécurité, il est indispensable de continuer à appuyer sur la manette concernée pendant environ 10 secondes après l'allumage (fig. 3), afin que le clapet de sécurité entre en fonction. Si la flamme devait s'éteindre une fois que vous relâchez la manette, recommencer l'opération comme décrit ci-dessus.
Avertissements
Pour l'élagage du four, appuyer sur l'interrupteur. Après avoir vérifié que le brûleur est bien allumé, fermer doucement la porte du four. Afin d'obtenir la température désirée, il est suffisant de faire correspondre le nombre choisi avec le repère de la manette (Tab. B).
| Repère | Temp. en degrès °C |
| 1 | 140 C |
| 2 | 150 C |
| 3 | 160 C |
| 4 | 170 C |
| 5 | 190 C |
| 6 | 210 C |
| 7 | 230 C |
| 8 | 250 C |
Attendre environ 15 minutes avant d'introduire les aliments, afin d'atteindre la température désirée. À titre indicatif, nous vous donnons ci-après un tableau de cuisson (Tab. B)
| ALIMENTS | TEMP.°C | ALIMENTS | TEMP.°C |
| VIANDES | PATISSERIE | ||
| RÔTI DE PORC | 185-210 | TORTES DE FRUITS | 220 |
| RÔTI DE BOEUF | 250 | GATEAUX "MARG" | 190 |
| RÔTI DE VEAU | 220 | ROTI DE VEAU | 175 |
| RÔTI D'AGNEAU | 220 | GENOISE | 235 |
| LIEVRE RÔTI | 230 | SAVARIN | 190 |
| LAPIN RÔTI | 235 | FEUILLETTS SUCREES200 | |
| DINDON RÔTI | 220 | BISCUIT DE SAVOIE | 200 |
| OIE RÔTI | 235 | STRUDEL | 180 |
| CANARD RÔTI | 225 | BEIGNETS AUX POMMES200 | |
| POULET RÔTI | 235 | FLAN - CLAFOUTIS | 200 |
| FILET DE BOEUF | 200-225 | TOAST | 250 |
| POISSON | 200-225 | PAIN | 230 |
Utilisation du grilloir a gaz
Allumage manuel du grilloir.
Après avoir ouvert la porte du four, faire tourner la manette du four vers la droite, la placer sur la position grilloir et approcher une allumette enflammée près des orifices du brûleur placé en haut du four (fig. 4).
Fig. 4
ATTENTION: Ne pas actionner l'allumage pour plus de 15 secondes. Si le brûleur ne s'allume pas, presser de nouveau la manette après avoir laissé la porte du four ouverte pendant au moins 1 minute. Allumage électrique du brûleur du grilloir (selon les modèles). La porte du four doit toujours être complètement ouverte, avant l'allumage du brûleur.
Tourner la manette vers la droite jusqu'en correspondance du grilloir, puis appuyer sur le bouton ( ) jusqu'à l'allumage du brûleur. En cas de coupure électrique, les brûleurs peuvent être allumés avec des allumettes.
Allumage électrique automatique (selon les modèles) La porte du four doit toujours être complètement ouverte, avant l'allumage du brûleur. Pour allumer le brûleur, presser le bouton et le tourner dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position gril. En maintenant pressée la manette, on mettra en fonction l'allumage automatique du brûleur. Dans le cas où il n'y aurait plus de courant électrique, le brûleur pourra être allumé à l'aide d'une allumette. Le gril doit être utilisé avec la porte semi-ouverte (voir fig. 5 A). Enfiler le déflecteur S dans les pivots de centrage N présents sur le côté supérieur de l'entrée du four (fig. 5 B). Fermer doucement la porte du four contre le déflecteur.
Brûleur avec thermocouple de sécurité
Répéter les opérations ci-dessus, et en même temps presser sur la manette du four. Quand l'allumage s'est produit, maintenir appuyée la manette pendant environ 10 secondes, afin que le clapet de sécurité entre en fonction (fig. 3). Si la flamme devait s'éteindre une fois que vous relâchez la manette, recommencer l'opération comme décrit ci-dessus. Sur certains modèles, la manette du grilloir est séparée de celle du thermostat (fig. A).
De cette façon, le brûleur de grill et le brûleur de four peuvent fonctionner en même temps.
Fig. A

Certains modèles sont prévus pour l'utilisation du grilloir avec la porte du four complètement fermée. S'assurer que la cuisinière est prédiposée pour ce type de fonctionnement.
NB : Dans ce cas, le déflecteur S indiqué dans la (fig. 5B) n'est pas fourni.
Utilisation du grilloir electrique avec FOUR electrique statique (une seule manette)
Pour faire fonctionner la résistance électrique du grilleoir, tourner la manette sur le symbole (fig. C).
Un témoin lumineux s'allume pour indiquer le branchement du grilleoir.


Le grille doit être utilisé avec la porte semi-ouverte (voir fig. 5 A). Enfiler le défecteur S dans les pivots de centrage N présents sur le côté supérieur de l'entrée du four (fig. 5 B). Fermer doucement la porte du four jusqu'à la position indiquée sur la (fig. 5 A).
Certains modèles sont prévus pour l'utilisation du grilloir avec la porte du four complètement fermée.
S'assurer que la cuisinière est prédiposée pour ce type de fonctionnement.


Utilisation du grilloir electrique avec FOUR GAS
Pour faire fonctionner la résistance électrique du grilloir, tourner la manette sur le symbole
Le grilloir doit être utilisé avec la porte semi-ouverte (voir fig 9 A). Prendre le déflecteur S du grilloir qui se trouve dans la partie haute du four et le tirer vers l'avant jusqu'en fin de course. Après enlevement, fermer la porte très doucement jusqu'à la position indiquée sur la (fig. 9 A).


Tournebroche
Pour la mise en fonction du tournebroche, actionner le bouton-poussoir portant le symbole
Pour utiliser le tournebroche, répéter les opérations déjà décrites.
- Enfiler le poulet ou la pièce à rôtir sur la broche L en veillant bien de l'immobiliser entre les deux fourches F et de bien l'équilibrer afin d'éviter des efforts inutiles au moto-réducteur R. (fig. 7).
- Mettre la broche sur le support G, après avoir introduit son extrémité opposée dans le trou P du moteur R (fig. 7). Engager la lèchefrite avec un peu d'eau au-dessous de la broche. L'appareil est prévu pour faire fonctionner le grilloir à porte ouverte (fig. 5 A-B). Enfiler le défecteur S dans les pivots de centrage N présents sur le côté supérieur de l'entrée du four (fig. 5 B). Fermer doucement la porte du four contre le défecteur.
- Pour enlever la broche, opérez de la façon contraire, utilisant la manette A et un bout de protection en laine isolante (fig. 7).
Pour versions avec les grilles côté, voir fig. 7b.


Compte-minutes (FIG. 8)
Afin d'obtenir le temps de cuisson désiré, tourner le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre. Le compte-minutes peut être réglé de 1 à 60 minutes. Une fois le temps écoulé, une sonnerie vous informera de la fin de la cuisson.
Fig. 8
Programmateur fin cuisson (FIG. 9)
Pour un fonctionnement manuel, tourner le bouton dans le sens contraire des aiguilles d'une montre en correspondance avec le symbole pour programmer la durée de la cuisson, tourner dans le sens des aiguilles d'une montre et fixer le temps de cuisson avec le bouton (max. 120 minutes). Une fois le temps écoulé, le four s'arrête automatiquement.
Fig. 9
Pour la mise à l'heure
Presser et tourner le bouton vers la droite, jusqu'à ce que l'heure exacte apparaisse. En cas d'une fausse manoeuvre, éviter de tourner vers la gauche. Un mécanisme de sécurité protège les composants de l'horloge.
Réglage sonnerie
Tournez le bouton vers la droite, sans le presser, afin que l'aiguille corresponde au temps de sonnerie désiré. Une fois le temps écoulé, la sonnerie retentit sans cela. Pour l'arrêter, tournez le bouton vers la droite afin que l'aiguille corresponde au symbole de la cloche rayée.

Branchement electrique
Le branchement de l'appareil au réseau électrique doit être réalisé par un personnel spécialisé, connaissant les normes de sécurité en vigueur.
La mise à la terre de l'appareil est obligatoire selon les termes de la loi. Avant d'effectuer le branchement électrique, s'assurer de l'efficacité de la mise à la terre.
S'assurer que la soupape limitatrice et les câblages domestiques puissent supporter le chargement de l'appareil. Dans le raccordement au réseau, il est nécessaire d'interposer entre l'appareil et le réseau un interrupteur homnipolaire avec ouverture min. entre les contacts de 3 mm, dimensionné au chargement et correspondant aux normes en vigueur.
Le câble de terre jaune/vert ne doit pas être interrompu par l'interrupteur.
Important: les fils du câble d'alimentation ont les couleurs suivantes:
- jaune/vert = pour la mise à la terre "||" (E)
- bleu = pour le neutre "N"
- marron = pour la phase "L"
- Vérifier toujours que le câble électrique ne touche pas ni des surfaces coupantes ni chaudes avec une température qui dépasse de 50°C celleambiante, et qu'il soit de longueur suffisante pour un é âble d'alimentation et la prise à laquelle elle doit être branchée doivent être du même type (conformes aux normes).
| Type d'appareil | Alimentation monophasée 220-230 V- | |
| Type de cable | Section | |
| Table toutes gaz | Caoutchouc H05 RR-F | 3 x 0,75 mm² |
| Table toutes gaz = grill électr. | Caoutchouc H05 RR-F | 3 x 2,5 mm² |
Remplacement du cable
Dans le cas où le câble devrait s'endommager, le remplacer selon les instructions suivantes:
- ouvrir la boîte du bornier comme précisé dans la figure ci-dessous;
- dévisser la vis "A" qui bloque la cable;
- remplacer la cable avec un de la même longueur et correspondant aux caractéristiques décrites dans le tableau :
- le fil de mise à la terre "jaune-verte" doit être raccordé à la borne " et il doit être plus long d'environ 10mm par rapport aux fils de ligne;
- le fil neutre "bleu" doit être raccordé à la borne marquée par la dette "N"
- le fil de ligne doit être raccordé à la borne marquée par la détape "L".

Entretien et nettoyage
Avant de procéder au nettoyage, débrancher le robinet du gaz général et enlever la fiche de la prise de courant ou couper le courant de la ligne d'alimentation au moyen de l'interrupteur général de l'installation électrique.
Eviter de nettoyer les surfaces de l'appareil lorsqu'elles sont encore chaudes.
Surfaces emaillees
Nettoyer avec une éponge mouillée avec de l'eau et du savon. Les taches de gras peuvent être enlevées facilement avec de l'eau chaude ou un produit spécifique se trouvant facilement en commerce pour le nettoyage de l'émail. Éviter les produits contenant des substances abrasives. Ne pas laisser sur l'émail de substances acides ou alcalines (jus de citron, vinaigre, sel etc...)
Les appareils en acier inox doivent être nettoyés avec des détergents spéciaux pour acier inox. Ces détergents doivent être appliqués à l'aide d'un linge moelleux.
Grilles et bruleurs
Pour procéder au nettoyage des brûleurs de la table de travail, il est nécessaire de les extraire de leur siège en les élevant vers le haut et de les mettre pendant une dizaine de minutes dans une solution d'eau chaude et produit détergent non abrasif. Après avoir nettoyé et lavé les brûleurs, les essuyer soignement.
Contrôler tout que les orifices des brûleurs ne soient pas obstrués.
Nous conseillons de réaliser cette opération au moins une fois par semaine ou chaque fois que cela est nécessaire. Faire attention à remonter de façon correcte les brûleurs de la table.
Important
Vérifier périodiquement le bon état du tuyau de raccordement extérieur du gaz et le replacer à la moindre anomalie. Ne pas commettre l'erreur de la faute de réparer.
Porte du FOUR
Pour certains modèles, la porte du four peut être démontée de la façon suivante : les charnières A sont pourvues, pour ce but, de cavaliers mobiles B qui sont accrochés aux secteurs des charnières C, lorsque la porte est complètement ouverte, les bloquant. Après il faut enlever la porte vers l'extérieur, faisant donc les deux mouvements montrés en figure. Pour effectuer ces opérations, faire prise sur les côtés de la porte en proximité des charnières. Pour remonter la porte, introduire les charnières dans leur sièges. Avant de fermer la porte, ne pas oublier d'enlever les cavaliers mobiles B. Attention : en proximité des charnières de la porte du four, il existe le danger de se blesser les mains.

Porte du FOUR
Pour les parties émaillées, nettoyer avec une éponge mouillée avec de l'eau et du savon. Les taches de gras peuvent être enlevées facilement avec de l'eau chaude ou un produit spécifique que trouvant facilement en commerce pour le nettoyage de l'émail. Éviter les produits contenant des substances abrasives.
Renseignements destines a linstallateur
DIMENSIONS D'ENCOMBREMENT
Avertissements
Avant d'effectuer toute réparation ou intervention, débrancher la prise de courant et fermer le robinet de gaz. Le technicien qualifié est responsable de l'installation correcte suivant les normes de sécurité en vigueur. La mise à la terre de l'appareil est obligatoire aux termes de la loi.
Le constructeur décline toute responsabilité quant aux dommages subsistants par des personnes, des animaux ou des biens, résultat de la non-observation des normes ci-dessus indiquées.
Les données techniques sont indiquées sur la plaque signalétique placée sur l'arrière de l'appareil. Les conditions de réglage sont indiquées sur l'étiquette appliquée sur l'emballage. Ne pas utiliser la poignée de la porte du four pour effectuer des opérations de mouvement, y compris l'opération nécessaire pour enlever l'appareil de l'emballage.
L'appareil est en classe 1 ou classe 2 sous-classe 1.
Installation
IMPORTANT: Le revêtement du meuble doit supporter des températures (min. 90^)
Si l'appareil doit être installé près des meubles, observer les distances minimales prévues par le plan ci-après.

La cuisinière est équipée de 4 pieds pour un éventuel alignement en hauteur avec les meubles.

Ventilation LOCAUX
L'installation et l'entretien de l'appareil doivent être effectués par une personne qualifiée conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur.
L'installation et l'entretien de l'appareil doivent être effectués par une personne qualifiée conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur, notamment.
Règles Techniques et de Sécurité applicables aux installations de gaz combustible et d'hydrocarbures liquéfiées situées à l'intérieur des bâtiments d'habitation et de leurs dépendances.
Pour les appareils raccordés au réseau électrique : Installations électriques à basse tension - Règles
Cet appareil n'est pas pourvu de dispositif d'évacuation des produits de la combustion. On doit donc l'installer dans des endroits suffisamment aérés suivant les dispositions des lois en vigueur. La quantité d'air nécessaire à la combustion ne doit pas être inférieure à 2.0m³/h pour chaque kW de puissance installée.
Voir la puissance totale sur la plaque signalétique de l'appareil. La norme fixe la valeur minimale de la section libre totale des ouvertures permanentes (fentes, perforations, grilles, gaines, etc.) destinée à l'évacuation de l'air des cuisines qui doit être d'au moins 100cm².
La norme spécifie que la partie supérieure de l'ouverture permanente utilisée pour l'évacuation de l'air vicié par les produits de combustion doit être située à 1,80 m au moins au-dessus du sol du local. Une section libre au moins égale doit être réservée aux ouvertures d'entrée d'air.
L'emplacement des ouvertures doit être tel qu'il n'en résulte aucun courant d'air insupportable pour les occupants.


Raccordement au gaz
Contrôle si l'appareil est prévu pour le type de gaz distribué. Le raccordement à la canalisation gaz doit être effectué en conformité avec les règlements en vigueur, installations de gaz qui imposent sur l'extrémité de cette canalisation la présence d'un robinet de commande.
Pour le butane et le propane, un détecteur-déclencheur conforme à la norme peut tenir lieu de robinet de commande. Ce robinet de commande permet de couper l'alimentation en gaz lorsque l'appareil n'est pas utilisé.
Une fois terminées les opérations de raccordement gaz, contrôle l'étanchéité des raccords avec de l'eau et du savon.
L'extrémité du raccord est filetée.
Les raccordements possibles sont:

- le raccordement rigide avec interposition d'un joint;
- le raccordement par tuyaux flexibles avec armature à embouts mécaniques suivant les normes en vigueur.
Le tube doit être raccordé directement au coude de la rampe. (voir fig. 10)
- Le raccordement par tuyau flexible avec armature à embouts mécaniques suivant les normes en vigueur.
- raccordement par tuyau couple suivant les normes en vigueur avec un boud annelé. Le tube doit être monté sur le porte-caoutchouc avec un collier de serrage pour éviter toute fuite de gaz et visible sur toute sa longueur.
Dans ce dernier cas, contrôler la date de péremption du tube imprimée et le replacer avant cette date.
Avertissements
Nous rappelons pour les tuyaux soudés (longueur max. 1500mm), de:
1-1- Évaporer tous étranglements ou écrasements du tuyau 2- Éviter des efforts de traction et de torsion 3- Éviter d'entrer en contact avec des corps pointus, à vivre aéré, etc... 4- Éviter d'entrée en contact avec des parties qui dépassent de 70°C la temperature ambiente. 5- S'assurer qu'ils peuvent être vérifiés pour toute leur longueur.




Reglage gaz
Si l'appareil a été prévu pour fonctionner avec un type de gaz différent de celui de l'alimentation disponible, il faut changer les injecteurs, régler le débimètre réduit des brûleurs et changer l'adaptateur annelé.
Avant de changer les injecteurs de la table de travail, il est nécessaire d'effectuer les opérations suivantes : enlever les grilles, enlever les brûleurs et leurs chapeaux (voir fig. A), changer l'injecteur (voir figure B) et le replacer avec celui approprié au nouveau type de gaz (voir tableau D). Remonter tout en sens inverse en faisant attention à placer le chapeau de façon correcte sur le brûleur.

Brûleur four
Pour changer l'injecteur du brûleur four, il est nécessaire d'effectuer les opérations suivantes : ouvrir la porte du four, enlever la sôle (voir fig. C), dévisser la vis C et démonter le brûleur du four (voir fig. D). Changer l'injecteur (voir fig. E) le replacer par un autre approprié au nouveau type de gaz (voir table D). Remonter tout en sens inverse en faisant attention à placer le brûleur de façon correcte sur sa siege arrière.

Brûleur grillotin
Pour changer l'injeuteur du grilloir, il est nécessaire d'effectuer les opérations suivantes : ouvrir la porte del four, dévisser la vis C et démonter le brûler du grilloir (voir fig. F). Changer l'injeuteur (voir fig. G) et le remplacer par un autre approprié au nouveau type de gaz (voir table D). Remonter tout en sens inverse en faisant attention à placer le brûler de façon correcte sur sa siege arriere.


| TAB. D TABLEAU GENERAL INJECTEURS | ||||||
| Type de gaz | mbar | Inject. mm | Brûleur | Pauissance Watt | Consom type | |
| max. | min. | max. | ||||
| NATUREL | 20 | 1,23 | -Rapide | 2800 | 680 | 267 l/h |
| 0,97 | -Semi rapide | 1650 | 450 | 157 l/h | ||
| 0,77 | -Auxiliaire | 1000 | 400 | 95 l/h | ||
| 1,45 | -Triple cour. | 3400 | 1700 | 307 l/h | ||
| 1,50 | -Four | 4300 | 1000 | 410 l/h | ||
| 1,35 | -Grillon | 3300 | 298 l/h | |||
| G.P.L | 30 | 0,83 | -Rapide | 2800 | 680 | 204 g/h |
| 0,65 | -Semi rapide | 1650 | 450 | 120 g/h | ||
| 0,50 | -Auxiliaire | 1000 | 400 | 73 g/h | ||
| 0,98 | -Triple cour. | 3400 | 1700 | 243g/h | ||
| 1,00 | -Four | 4300 | 1000 | 313 g/h | ||
| 0,90 | -Grillon | 3300 | 241 g/h | |||
| Four sans thermostat | ||||||
| 0,83 | -Four | 3100 | 1200 | 226 g/h | ||
REGLAGE DEBIT REDUIT ROBINETS DE LA TABLE. Afin de regier le debil reduit, proceder comme il suit: allumer le bruleur et tourner la manette vers la position de debit reduit A; enlever la manette du robinet. Introduire un petit tourne-vis dans la tige du robinet (fig.11). Attention: dans les robinets avec securite, la vis de reglage "Z" du minimum se trouve a l'exterieur de la tige du robinet (fig.12).


Dévisser la vis de réglage pour augmenter le débit, ou visser la vis pour diminuer le débit. Le réglage est correct quand la flamme mesure environ 3 ou 4 mm. Pour le gaz butane/propane, la vis de réglage doit être vissee à fond. S'assurer que la flamme ne s'éteint pas lorsqu'on passe brusquement du débit max. A, au débit réduit A. Remonter la manette.
Reglage DEBIT REDUIT thermostat du FOUR.
Afin de régler le débit réduit, procéder comme il suit : allumer le brûleur en tournant la manette vers la position maximale ; enlever la manette et dévisser de quelques tours la vis by-pass (fig. H). Remonter la manette et laisser chauffer le four pendant 15 minutes, ensuite placer la manette sur la position minimale. À nouveau, enlevant la manette, faisant attention à ne pas faire bouger la tige du thermostat, visser légèrement la vis by-pass mentionnée jusqu'à obtenir une flamme de 3 ou 4 mm de longueur. Pour plein gaz butane/propane, la vis de réglage doit être visée à fond. S'assurer que la flamme ne s'éteint pas lorsqu'on passe brusquement du débit maximal au débit minimal, et en fermant ou ouvrant la porte du four. ATTENTION : dans les robinets avec sécurité, la vis de réglage "T" du minimum se trouve à l'extérieur de la tige du robinet (fig. I).


Réglage de l'air primaire (brûleur de tour)
Pour régler l'air primaire du brûleur de tour, il est nécessaire d'effectuer les opérations suivantes:
Desserrer la vis (A) afin de faire coulisser le régulateur à la fin du brûleur (fig. L).
De cette façon, on peut augmenter ou réduire l'admission de l'air et obliter une flamme correcte. Les flammes ne doivent pas souffler ou présenter des pointes jaunes.
Réglage de l'air primaire (brûleur de grilloir)
Pour régler l'air primaire du brûleur de grilloir, il est nécessaire d'effectuer les opérations suivantes:
Desserrer la vis (A) afin de faire glisser en avant ou en arrière le régulateur (fig. M).
De cette façon, on peut augmenter ou réduire l'admission de l'air et obtenir une flamme correcte.
Les flammes ne doivent pas souffler ou présenter des pointes jaunes.


Changement des injecteurs de la TABLE de cuisson (fig. n/a)
- Enlever les grilles, les chapeaux des brûleurs et les brûleurs en les soulevant;
- Dévisser les vis fixant la table (s'il y en a);
- soulever le devant de la table et l'appuyer contre le couvercle en la fixant avec ruban adhésif;
- Enlever les tubes de réglage d'air et changer les injecteurs avec une clé-tube de 7mm
Fig. N/a
Avertissements
Avant d'effectuer toute réparation ou intervention, débrancher la prise de courant et fermer le robinet du gaz.
Le constructeur decline toute responsabilité quant aux dommages subsistants par des personnes, des animaux ou des biens, résultant de la non-observation des normes ci-dessus indiquées.
Dans le cas où il serait nécessaire de réparer ou remplacer les composants internes, il faut:
La lampe four utilisée est de type spécial résistant aux températures élevées. Afin de pouvoir la remplacer, démonter le verre de protection (A) et remplacer la lampe brûlée par une dou même type, ensuite remonter le verre de protection.

Demontage de la TABLE de travail
Retirez le couvercle de verre de sa position glissant, puis levez-le vers le haut. Enlevez les grilles, enlevez les brûleurs et les chapeaux (voir fig. 13), dévissez les vis "V" visibles au-dessus de la table (voir fig. 14). Démontez la table de travail en dévissant les 4 vis "A" arrière (voir fig. 15).



- Pour démonter le tableau de bord il suffit de dévisser les 4 vssse (B) internes qui fixent le tableau de bord à la façade du four (fig. 16)
Graissage des robinets
AVERTSEMENTS: Cette operation doit être effectue par du personnel qualifié.
Si la manoeuvre d'un robinet devient durable, il faut l'engraisser avec un gras spécifique pour les hautes températures. Procédez comme il suit : ouvrir la table de travail et démonter le tableau de bord comme décrit dans le paragraphe précédent.
Dévisser les deux vis de fixation du corps du robinet (voir figure) et enlever le cône.

Nettoyer le cône et sa siègne avec un linge mouillé avec du solvant. Engraisser légèrement le cône avec le grais spécifique, le placer dans sa siègne, et le tourner quelques fois. Enlever le cône de nouveau et enlever le grais résiduel, faisant attention à ne pas obstruer les passages de gaz avec des résidus de grais.
Monter tout soigneusement en sens inverse.
Ouvrir la table de travail et démonter le tableau de bord comme décrit dans le paragraphe précédent. Dévisser l'écrou D du tube qui porte le gaz au brûleur, dévisser la vis V fixant le robinet à la bride et l'enlever (voir figure).
Note: Lorsqu'on remplace le robinet, il est nécessaire de remplacer le joint d'étanchéité du robinet.

La directive 2002/96/EC (DEEE): informations pour l'utilisateur
Fig. A
Ces informations s'adressent exclusivement aux utilisateurs possédant un produit sur lequel figure le symbole ci-dessous (Fig. A). Ce symbole est reporté sur l'étiquette des caractéristiques techniques de l'appareil (plaque signalétique):
Ce symbole indique que cet appareil est classé, selon les normes en vigueur, comme un équipement électrique ou électronique et qu’il est conforme à la Directive EU 2002/96/EC (DEEE-Déchets d’Equipements Electriques et Electroniques). Il devra donc, en fin de vie, être obligatoirement traité séparément des déchets ménagers, et qu’il devra être déposé gratuitement un centre de ramassage se chargeant du recyclage du matériel électrique et électronique, ou bien remis au revendeur, au moment de l’achat d’un nouvel appareil équivalent.
L'utilisateur est responsable de la remise de l'appareil en fin de vie aux structures de ramassage et points de collecte appropriés. Il s'expose sinon aux sanctions prévues par la législation en vigueur. La collecte sélective, qui permettra par la suite le recyclage du produit, le traitement de ses déchets et son élimination non polluante, contribue à la prévention de conséquences négatives pour l'environnement et la santé humaine, et favorise la valorisation des DEEE.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de cette région, votre service d'élimination des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit. Les produits et les importateurs obtempérant à leur responsabilité concernant le recyclage des DEEE, le traitement et l'élimination compatible avec l'environnement, en y participant soit directement, soit à travers un système de collectivité.
RÉGLEMENT n° 1935/2004 DU PARLEMENT EUROPEEN - matériel et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.
Information aux utilisateurs.

Le symbole représenté sur la figure, présent sur l'emballage, indique que les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires sont conformes, dans ce produit, à ce qui est prescrit par le règlement européen n° 1935/2004.
À l'intérieur de la cavité du four, les aliments pourraient entrer en contact avec : les grilles du four, les lèchefrites, les plaques à pâtisserie, le verre de la porte du four, les joints en caoutchouc, les broches des tournebroches, les parois du four.
Sur la table de cuisson avec : les grilles, les brûleurs et le plan de cuisson.
Dans le tiroir chauffe-plats avec : les parois du tiroir.