MODE D'EMPLOI GFMC53WHT GLEM
instructions pour l'usage
instructions de uso
manual de uso
GFLP
GFEP
GFMP
1 Sélecteur de températures. 2 Sélecteur de fonctions.
3 Blocage Ouverture Porte. Quand ce témoin est allumé, cela indique que la porte du four est bloquée et ne peut être ouverte. 4 Horloge électronique.
1 Sélecteur de températures. 2 Sélecteur de fonctions.
3 Blocage Ouverture Porte. Quand ce témoin est allumé, cela indique que la porte du four est bloquée et ne peut être ouverte. 4 Horloge électronique.
Fonctions du four
Modèle GFEP: / / / / / / / /
Modèle GFMP-GFLP: / / / / / / / /
Arrêt du four
Utiliser pour les gâteaux et les tartes qui doivent recevoir une chaleur uniforme et pour obtenir une texture moelleuse.
Conventionnel avec turbine
Recommandé pour les roits et la pâtisserie. Le ventilateur répartit la chaleur de façon uniforme à l'intérieur du four.
Grill
Pour gratiner et rôtir superficiellement. Permet de dorer la couche extérieure sans affecter l'intérieur de l'aliment. Indiqué pour les pièces plates telles que les beefsteaks, les cotelettes, les poissons, les toasts.
Maxigrill
Permet de gratiner des surfaces plus grandes qu’avec le Grill avec une puissance pour gratiner supérieure, qui permet ainsi de dorer l’aliment de façon plus rapide.
Le grill ou le maxigrill combiné avec le tournebroche peut être utilisé pour des grosses pièces de viande, le bœuf, le mouton, les volailles.
Maxigrill avec turbine
Permet en même temps de rôtir de façon uniforme et de dorer superficiellement. Idéal pour les grillades. Spécial pour les pièces volumineuses telles que les volailles, le gibier... Il est recommandé de placer la pièce de viande sur la grille du four et la lèchefrite en dessous pour recueillir les jus de cuisson ou la graisse.
Cette fonction de cuisson est celle qui est utilisée comme fonction de convection forcée pour la réalisation des mesures de consommation énergétique conformément au règlement 65/2014.
Attention
Quand on utilise la fonction Grill, MaxiGrill ou MaxiGrill avec Turbine, la porte doit rester fermée.
La turbine répartit la chaleur provenant de la résistance située à l'arrière du four. L'uniformité de la température générée permet de cuisiner sur 2 niveaux en même temps.
Résistance inférieure et turbo (pizza)
Spécialement conçu pour la cuisson des pizzas, tourtes, tartes et gâteaux fourrés aux fruits.
Résistance inférieure
La chaleur provient seulement de la partie inférieure. Approprié pour réchauffer des plats ou faire lever des pâtes pour pâtisseries et analogues.
Décongeler
Cette fonction permet de décongeler doucement des mets. Spécialement des mets qui ne doivent pas être chauffés, comme p. ex. crème chantilly, crème vanille, pâtes, gâteaux, fruits,...
Fonction pyrolyse
Cette fonction permet de réaliser un cycle de nettoyage par pyrolyse, qui entame un processus d'oxydation et de carbonisation des graisses accumulées pendant la cuisson, grâce aux fortes températures atteintes à l'intérieur du four. Durant le cycle de nettoyage, l'éclairage intérieur du four restera éteint.
Remarque
La lumière reste allumée pour toutes les fonctions de cuisson mais pas pour la fonction pyrolyse.
Mise à l'heure de l'horlogelectronique
Lorsque vous branchez votre four, vous observez que le mot TIME et l'indication 00:00 clignotent dans l'horloge. Mettez l'horloge à l'heure à l'aide des touches ou. Vous entendrez 2 bips consécutifs comme confirmation de la mise à l'heure.
Si vous souhaitez modifier l'heure, appuyez sur les touches ou jusqu'à ce que le mot TIME et l'heure actuelle se mettent à clignoter. Appuyez ensuite sur la touche OK. À l'aide des touches ou, vous pouvez alors modifier l'heure. Vous entendrez 2 bips consécutifs comme confirmation de la modification réalisée.
Fonctionnement manuel
Une fois l'horloge mise à l'heure, votre four est prêt à fonctionner. Sélectionnez une fonction de cuisson et une température.
Lorsque la cuisson commence, vous observez que le symbole s'allume de façon progressive jusqu'à ce que le four atteigne 100% de la température sélectionnée.
Pour éteindre le four, mettez les commandes sur la position []
Le symbole s'éteindra de façon progressive au fur et à mesure que la température intérieure du four diminue.
Fonctions de l'horloge électronique
Avertisseur : génère un signal acoustique à un moment donné ; pour ce faire, il n'est pas nécessaire que le four soit allumé.
Durée de cuisson : permet de cuire pendant une durée sélectionnée, le four s'éteignant de façon automatique.
Heure de fin de cuisson : permet de cuire jusqu'à une heure définie, le four s'éteignant de façon automatique.
Durée et fin de cuisson : permet de programmer la durée et l'heure de fin de cuisson. Avec cette fonction, le four se mettra en marche de façon automatique à l'heure indiquée pour cuire pendant la durée sélectionnée (Durée) et s'éteindre de façon automatique à l'heure indiquée (Fin de cuisson).
Fonction de sécurité enfants : cette fonction bloque le four, évitant que de jeunes enfants ne puissent l'utiliser.
Programmation de l'avertisseur
1 Appuyez sur la touche jusqu'à ce que le symbole () s'allume. Appuyez ensuite sur la touche K. 2 Sélectionnez les temps auxquels vous souhaitez que l'horloge vous avertisse en appuyant sur les touches ou △. 3 Vous entendrez alors 2 bips consécutifs, l'heure actuelle sera affichée et le symbole (()) s'allumera, indiquant que l'avertisseur est programmé. 4 Une fois le temps programmé écoulé, un signal acoustique sonnera et le symbole (( )) commencera à clignoter. 5 Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal acoustique, à ce moment le symbole (()) s'éteindra.
Vous pouvez afficher le temps restant à tout moment en appuyant sur les touches ou jusqu'à ce que le symbole [()] clignote, puis en appuyant sur la touche . Vous pouvez alors modifier le temps sélectionné en appuyant sur les touches ou. Vous entendrez 2 bips consécutifs comme confirmation de la modification.
Si vous souhaitez afficher de façon permanente le temps restant jusqu'à la fin, appuyez appuyez sur la touche K de façon prolongée. Le symbole [()] clignotera et le mot BACK s'allumera. Pour revenir à l'heure actuelle, il suffit d'appuyer à nouveau sur la touche K de façon prolongée.
Programmation de la durée de cuisson
1 Appuyez sur la touche ou jusqu'à ce que le symbole 1 s'allume. Appuyez ensuite sur la touche 2 Sélectionnez la durée en appuyant sur les touches ou. 3 Vous entendrez alors 2 bips consécutifs, l'heure actuelle sera affichée et le symbole 1 1 s'allumera, indiquant que votre four s'éteindra de façon automatique. 4 Sélectionnez une fonction et une température de cuisson. 5 Une fois la durée de cuisson écoulée, le four se déconnectera, un signal acoustique sonnera et le symbole clignotera. 6 Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal acoustique; le four s'allumera de nouveau. 7 Mettez les commandes sur la position [] pour éteindre le four.
Vous pouvez afficher le temps de cuisson restant à tout moment en appuyant sur les touches ou jusqu'à ce que le symbole clignote, puis en appuyant sur la touche K. Vous pouvez alors modifier le temps sélectionné en appuyant sur les touches ou. Vous entendrez 2 bips consécutifs comme confirmation de la modification.
Si vous souhaitez afficher de façon permanente le temps restant jusqu'à la fin, appuyez sur les touches ou K jusqu'à ce que le symbole clignote, puis appuyez sur la touche de façon prolongée. Le symbole clignotera et le mot BACK s'allumera. Pour revenir à l'heure actuelle, il suffit d'appuyer à nouveau sur la touche de façon prolongée.
Programmation de l'heure de fin de cuisson
1 Appuyez sur la touche ou jusqu'à ce que le symbole s'allume. Appuyez ensuite sur la touche . 2 Sélectionnez l'heure de fin de cuisson en appuyant sur les touches ou.
3 Vous entendrez alors 2 bips consécutifs, l'heure actuelle sera affichée et le symbole → s'allumera, indiquant que votre four s'éteindra de façon automatique. 4 Sélectionnez une fonction et une température de cuisson. 5 Une fois l'heure sélectionnée atteinte, le four se déconnectera, un signal acoustique sonnera et le symbole clignotera. 6 Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal acoustique ; le four s'allumera de nouveau. 7 Mettez les commandes sur la position [] pour éteindre le four.
Vous pouvez afficher l'heure de fin de cuisson à tout moment en appuyant sur les touches ∨ ou Δ jusqu'à ce que le symbole → clignote, puis en appuyant sur la touche ⊙K. Vous pouvez alors modifier l'heure de fin sélectionnée en appuyant sur les touches ∨ ou Δ. Vous entendrez 2 bips consécutifs comme confirmation de la modification.
Vous pouvez utiliser cette fonction même si vous êtes déjà en train d'utiliser votre four. Pour ce faire, suivez les instructions indiquées sauf le nombre 4.
Programmation de la durée et de la fin de cuisson
1 Appuyez sur la touche ou jusqu'à ce que le symbole 1 1 s'allume. Appuyez ensuite sur la touche 2 Sélectionnez la durée en appuyant sur les touches ou. 3 Vous entendrez alors 2 bips consécutifs, l'heure actuelle sera affichée et le symbole 1 s'allumera. 4 Appuyez sur la touche ou jusqu'à ce que le symbole s'allume. Appuyez ensuite sur la touche . 5 Sélectionnez l'heure de fin de cuisson en appuyant sur les touches ou. 6 Vous entendrez alors 2 bips consécutifs, l'heure actuelle sera affichée et le symbole s'allumera.
7 Sélectionnez une fonction et une température de cuisson. 8 Le four restera déconnecté, et les symboles 1 1 et 2 2 seront allumés. Notre four est alors programmé. 9 Lorsque l'heure de début de cuisson est atteinte, le four se mettra en marche et la cuisson se fera pendant le temps sélectionné. 10 Une fois l'heure de fin programmée atteinte, le four se déconnectera, un signal acoustique sonnera et les symboles 1 et se mettront à clignoter. 11 Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal acoustique ; le four s'allume de nouveau. 12 Mettez les commandes sur la position [] pour éteindre le four.
Si vous souhaitez modifier l'heure de fin, appuyez sur les touches ou jusqu'à ce que le symbole s'allume, puis appuyez sur la touche OK. Vous pouvez alors modifier l'heure sélectionnée en appuyant sur les touches ou. Vous entendrez 2 bips consécutifs comme confirmation de la modification.
Fonction de sécurité enfants
Pour activer la fonction, appuyez sur la touche → de façon prolongée. Vous entendrez alors 2 bips consécutifs et le symbole s'allumera. L'horloge est alors bloquée.
Si vous activez la fonction de sécurité enfants lorsque le four est éteint (commande de sélection de fonctions sur [ ]) vous empêcherez que votre four ne soit mis en marche. Si vous activez cette sécurité avec n'importe quelle fonction de cuisson, vous ne bloquerez que la manipulation de l'horloge électronique.
Pour désactiver la fonction, appuyez sur la touche → de façon prolongée. Vous entendrez alors 2 bips consécutifs et le symbole s'éteindra.
Attention
En cas de coupure de l'alimentation électrique, toute la programmation de votre horloge électronique sera effacée et l'indication 00:00 clignotera dans l'horloge. Vous devrez la mettre à l'heure et la programmer à nouveau.
Programmation et utilisation de la fonction pyrolyse
Suivez les instructions suivantes pour réaliser un cycle de nettoyage pyrolytique :
1 IMPORTANT : Retirez tous les accessoires (plaques, grilles, supports latéraux pour placer les plaques, rails téléscopiques) de l'intérieur du four.
2 Placez le sélecteur de fonction de cuisson sur la position Pyrolyse.
3 Puis appuyez sur la touche PIRO de l'horloge, jusqu'à ce que le mot PIRO s'affiche à l'écran.
4 Au bout de quelques secondes, vous verrez l'indication P2 apparaitre sur l'écran de l'horloge (programme 2 de pyrolyse), le symbole BACK reste également allumé.
5 À ce moment, on peut modifier le programme de pyrolyse à P1, P2 ou P3 en appuyant sur les touches + ou - :
P1: Programme minimum. Durée 1 heure P2: Programme standard. Durée 1 heure et 30 minutes
P3: Programme maximum. Durée 2 heures
Au bout de quelques secondes, ou si vous appuyez sur la touche PIRO, 2 bips consécutifs retentiront, confirmant le programme choisi. À ce moment, on peut encore modifier le programme de pyrolyse, en appuyant sur la touche PIRO et les symboles + ou -. Après un court instant, l'écran de l'horloge indique le temps restant avant la fin du programme sélectionné et les symboles et BACK s'allument. Le témoin s'allume et la porte du four ne peut plus être ouverte, puisque le chauffage a commencé.
Sur l'écran vous pourriez voir le temps actuel et non le programme P3. De plus, il vous sera également impossible de modifier le programme de pyrolyse à P1 ou P2.
IMPORTANT: Une fois arrivé à ce stade, le four est programmé et effectue le cycle de nettoyage pyrolytique. Durant ce cycle, vous ne pourrez sélectionner aucune fonction de l'horloge du four sauf la fonction sécurité pour les enfants. N'essayez pas non plus d'ouvrir la porte du four au risque d'interrrompre le processus de nettoyage.
Lorsque le cycle de nettoyage pyrolytique s'achève, un signal sonore retentit, le symbole clignote et l'heure s'affiche à nouveau sur l'écran de l'horloge. Appuyez sur n'importe quel symbole de l'horloge pour arrêter le signal sonore. Placez le sélecteur de fonction de cuisson sur la position . Le processus de chauffage du four terminé, le four reste cependant très chaud et ne peut être utilisé. Jusqu'à ce que le four refroidisse, vous observez que le moteur de refroidissement continue à fonctionner, le pilote ① reste éclairé et le symbole clignote sur l'écran de l'horloge.
Important
En raison des fortes températures à l'intérieur du four, le processus de refroidissement peut durer jusqu'à 2 heures.
Une fois que votre four a refroidi, le témoin s’éteint. Appuyez sur la touche PIRO pour que le symbole +++ cesse de clignoter.
Important
Pour débloquer la porte (fémoin ① allumé), le sélecteur de fonctions doit se trouver sur la position ②. Si vous n'aviez pas suivi la consigne 11, mettez le sélecteur de fonctions sur la position ③ maintenant et attendez quelques minutes jusqu'à ce que la porte se débloque et que le fémoin s'éteigne.
15 Ouvrez la porte du four et passez un chiffon humide à l'intérieur de la cavité, afin de retirer la cendre obtenue pendant le cycle de nettoyage. Dans les coins difficiles d'accès à l'intérieur du four, il sera nécessaire d'utiliser une éponge en fibre non métallique.
16 Une fois l'intérieur du four propre, n'oubliez pas de remettre les supports et les ustensiles. 17 Le four est prêt pour une prochaine utilisation.
IMPORTANT: Si vous repérez un quelconque problème dans la programmation et l'utilisation de cette fonction, reportez-vous au chapitre « Problèmes dans l'utilisation de la fonction pyrolyse »
Annulation du CYCLE de nettoyage pyrolytique
La pyrolyse est une fonction automatique, elle s'actionne donc uniquement par le biais de la programmation de l'horloge. Pour annuler un cycle de nettoyage, il est nécessaire de déprogrammer le four en suivant les instructions suivantes :
1 Placer le sélecteur de fonction sur la position . 2 Débloquez la porte du four. 3 Annulez la programmation Pyrolyse de l'horloge.
1 Mettez le sélecteur de fonction sur la position. Le four cesse de chauffer. Vous devez attendre quelques minutes avant de poursuivre le déblocage de la porte selon les instructions. 2 Débloquez la porte du four. Pour annuler la programmation du cycle de nettoyage, il est indispensable que la porte du four soit débloquée. Pour cela vous ne devez tenir compte du :
a) Déblocage de la porte après 30 minutes de cycle de nettoyage. Si le four a fonctionné plus de 30 minutes, le déblocage de la porte se produit de manière automatique une fois que le four aura refroidi jusqu'à atteindre la température de sécurité. Le témoin s'éteint alors.
b) Déblocage de la porte durant les 30 premières minutes du cycle de nettoyage (basse température). Si moins de 30 minutes se sont écoulées sur le cycle de nettoyage, vous devez accéder au déblocage manuel de la porte. Les instructions :
1 Placez le sélecteur de fonction sur la position
2 Attendez environ 1 minute.
3 Placez le sélecteur de fonction sur la position .
4 Environ 1 minute plus tard, le témoins s'éteint et vous pouvez ouvrir la porte du four.
3 Annulez la programmation Pyrolyse de l'horloge. Pour annuler la programmation, vous devez :
1 Placez le sélecteur de fonction sur la position puis revenez à la position . 2 Appuyez sur le symbole PIRO pendant 3 secondes. 3VouversverrezensuitequeI'ecrande l'hor-logeaffiche l'heure et que le symbole a disparu.
PROBLEMES DANS L'UTILISATION DE LA FONCTION PYROLYTIQUE
| PROBLEM | CAUSE | SOLUTION |
| Mes accessoires et supports de fixation des plaques sont endommagés. | Vous ne les avez pas enlevés lorsque vous avez lancé un processus de nettoyage pyrolytique. | Il faut les replacer par des éléments neufs et les retirer du four lors des prochains cycles de nettoyage. |
| La couleur de l'émail a changé ou des taches ont fait leur apparition. | La composition chimique de certains alimentents peut provoquer ces changements sur l'émail. | C'est un processus normal qui n'attecte pas les propriétés de l'émail. |
| La portedu four est bloquée, le témoin ① est allumé mais le four ne chauffe pas. | Vous avez place le sélecteur de fonction sur la position ② et vous n'avez encore effectué aucune autre opération. | Éteignez le four et suivez les instructions pour débloquer la portedurant les 30 premières minutes à basse température. Sélectionnez ensuite la fonction pyrolyse en suivant corré-tement toutes les instructions. |
| J'ai placé le sélecteur de fonction sur la position ③, j'ai appuyé sur le symbole PIRO, sur l'écran je vais l'indi-cation P1, P2 ou P3 mais le témoin ④ ne s'éclaire pas et le four ne chauffe pas. | La portedu four est mal fermée, et par la suite vous ne pouvez plus bloquer l'ou-verteure de la porte. | Vérifiez la porte et assurez-vous qu'elle est bien fermée. |
| J'ai placé le sélecteur de fonction sur la position ⑤, j'ai appuyé sur le symbole PIRO, sur l'écran je vais l'indi-cation P1, P2 ou P3 mais le témoin ⑥ ne s'éclaire pas et le four ne chauffe pas. | L'interrupteur de portenà pas fonctionné, même si la porte est bien fermée. | Merci d'appeler le Service d'Assistance Technique car il s'agit d'un problème dinte-rupteur de porte. |
| J'ai programmé la fonction Pyrolyse, le four fonctionne correctement mais le témoin ⑦ ne s'éclaire pas. | Le témoin ⑧ ne fonctionne pas correctement. | Merci d'appeler le Service d'Assistance Technique. |
| Le programme de pyrolyse est terminé et le four est froid, cependant la portec est bloquée et le symbole ⑨ clignote. | Vous n'avez pas place le sélecteur de fonction en position ⑩ lorsque le programme de pyrolyse s'est terminé. | 1. Placez le sélecteur de fonction sur la position ⑪ et attendez 1 minute.2. Placez le sélecteur de fonction sur la position ⑫ et attendez 1 minute.3. Remettez le sélecteur de fonction sur la position ⑬ et attendez que le témoin ⑭ s'éteigne.4. Appuyez sur le symbole PIRO pendant 3 secondes. |
| J'ai place le sélecteur de fonction sur la position [ ] et la porte reste bloquée. | Le four n'a pas refroidi jusqu'à atteindre la température de sécurité. | Attendez que la température baisse et que le témoin [ ] s'éteigne. Annulesz ensuite la pro-grammation pyrolyse de l'hor-loge. |
| J'ai place le sélecteur de fonction sur la position [ ] le four est froid et la porte reste bloquée. | Vous n'avez pas suivi correctement les instructions données pour l'annulation. | 1. Placez le sélecteur de fonction sur la position [ ] et attendez 1 minute.
2. Placez le sélecteur de fonction sur la position [ ] et attendez 1 minute.
3. Replacez le sélecteur de fonction sur la position [ ] et attendez que le témoin [ ] s'éteigne. |
| J'ai place le sélecteur de fonction sur la position [ ] et la porte est débloquée mais le symbole [ ] reste allumé et l'écran affiche le temps restant du cycle de nettoyage. | Vous n'avez pas suivi correctement les instructions données pour l'annulation. | Suivez les instructions d'annulation de la programmation pyrolyse de l'horloge. |
Utilisation du tournebroche
Le tournebroche est composé d'un moteur, d'un crochet support et d'une broche complète avec poignée à vis, démontable. Pour l'utilisation, procédez comme suit:
1 Placez le crochet (A) dans le logement (B) situé dans la partie supérieure du four. Voir schéma.
2 Introduisez la pointe de la broche dans le logement (C) du moteur; posez l'autre extrémité sur le crochet (A).
3 Reglez le sélecteur des fonctions sur la position ou .
Attention
N'oubliez pas de dévisser la poignée de la broche avant de démarrer la cuisson; ceci vous permettra de fermer la porte du four.
