JUNO JEB900E - Four encastrable

JEB900E - Four encastrable JUNO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice JUNO JEB900E - page 1
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Type de produit Four encastrable
Marque JUNO
Modèle JEB900E
Dimensions extérieures (H × L × P) 47,4 × 89,4 × 54,0 cm
Dimensions intérieures (H × L × P) 32,5 × 59,5 × 39,5 cm
Volume 76 L
Tension d'alimentation 230 V, 50/60 Hz
Puissance totale max 2680 W
Puissance grill 2000 W
Puissance résistance supérieure 1200 W
Puissance résistance inférieure 1400 W
Puissance convection 2600 W
Moteur ventilateur convection 30 W
Moteur rôtissoire 4 W
Ventilateur de refroidissement 20 W
Éclairage 2 × 15 W (ampoules haute température 300 °C)
Fonctions de cuisson Cuisson traditionnelle, convection, grill, rôtissoire, décongélation
Programmation Programmateur électronique avec minuteur, départ différé et fin de cuisson automatique
Sécurité Dispositif anti-surchauffe, ventilateur de refroidissement, isolation thermique
Nettoyage Panneaux auto-nettoyants, porte démontable, filtre de protection ventilateur
Pièces détachées Ampoules (300 °C), joints d'étanchéité, pièces d'origine certifiées
Conformité Directives CEE 89/336, 89/109, 73/23, 93/68

FOIRE AUX QUESTIONS - JEB900E JUNO

Comment régler l'heure sur le four JEB900E ?
Après branchement, le visualisateur clignote et affiche 0.00. Tapez simultanément les touches (1) et (2), puis programmez l'heure avec les touches (-) et (+) dans les 4 secondes. Le four reste en mode manuel.
Comment utiliser la fonction de programmation différée ?
Choisissez la fonction et la température, tapez (2) pour régler la durée, puis (3) pour régler l'heure de fin. Le voyant AUTO s'allume. La cuisson démarre et s'arrête automatiquement. Pour annuler, remettez la durée à 0.00 et tapez (4).
Comment nettoyer les panneaux auto-nettoyants ?
Lavez les panneaux auto-nettoyants avec de l'eau savonneuse. N'utilisez pas de produits abrasifs. Pour le nettoyage général, laissez refroidir le four, puis essuyez avec une éponge humide et un détergent doux.
Comment démonter la porte du four pour un nettoyage approfondi ?
Ouvrez la porte, appuyez sur les languettes, entrebâillez-la, soulevez-la pour sortir les charnières inférieures, puis retirez la porte. Pour remonter, inversez les opérations. Veillez à ne pas endommager les charnières.
Que faire si le four ne chauffe pas ?
Vérifiez que l'appareil est sous tension (voyant jaune allumé). Si le voyant rouge du thermostat reste éteint, le four peut avoir atteint la température. En cas de dysfonctionnement, le dispositif de sécurité peut couper le courant ; attendez le refroidissement. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.
Comment utiliser la rôtissoire ?
Enfilez les aliments sur la broche, insérez-la dans le trou du support, placez le grill de soutien, et retirez la poignée. Poussez la tige dans l'arbre moteur. Placez la lèchefrite sur la guide inférieure. Sélectionnez la fonction grill avec rôtissoire.
Quelle est la puissance maximale et comment brancher l'appareil ?
La puissance totale maximale est de 2680 W. Le branchement doit être effectué par un installateur qualifié, avec un interrupteur omnipolaire accessible. Assurez-vous que l'installation électrique supporte la charge et dispose d'une mise à la terre efficace.
Comment décongeler des aliments avec ce four ?
Tournez le sélecteur sur la position décongélation (ventilateur seul) et le thermostat sur 0. Le ventilateur agite l'air froid pour accélérer la décongélation. Les temps varient selon le poids : par exemple, 500 g de viande nécessitent environ 50 minutes.
Comment remplacer l'ampoule du four ?
Débranchez l'appareil. Dévissez la calotte de protection en verre, remplacez l'ampoule par une ampoule haute température (300 °C, 15 W). Revissez la calotte. Ne jamais ôter le joint d'étanchéité de la porte.
Quelles sont les précautions de sécurité pour les enfants ?
Surveillez les enfants près du four, car la porte et les parois deviennent très chaudes. Après utilisation, le four reste chaud longtemps. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. Utilisez des gants de cuisine pour manipuler les plats.

Questions des utilisateurs sur JEB900E JUNO

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Téléchargez la notice de votre Four encastrable au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice JEB900E - JUNO et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil JEB900E de la marque JUNO.

MODE D'EMPLOI JEB900E JUNO

L'utilisation de cet appareil est très facile. Quand même, afin d'obtenir les meilleurs résultats, veuillez lire ces instructions avec beaucoup d'attention et suivre les informations données, avant la première mise en fonction.

En sus de donner des conseils utiles à l'utilisateur, ce manuel fournit les instructions pour l'installation, l'utilisation et l'entretien.

L'appareil est garanti par le constructeur. Le certificat de garantie suit l'appareil et, au cas où il fait défaut, demandez-le à votre Revendeur tout en spécifiant la date de l'achat, le modèle et le numéro matricule, gravés sur la plaque d'identification de l'appareil.

Si la méthode susdite n'est pas respectée, les techniciens seront forcés de débiter toute intervention de réparation.

Durant la cuisson au four ou au grill, la glace de la porte four et les parois sont soumises à un chauffage très fort. Veillez donc à ce que les enfants ne s'approchent pas de l'appareil.

En branchant des appareils électroménagers à une prise de courant auprès du four, s'assurer que le câble ne touche pas les zones chaudes ou qu'il ne reste pas encastré dans la porte four.

Avis - jours à emboîtagepage 43
Caracteristiques techniquespage 44
Instructions pour l'usage
Installationpage 45
Utilisationpage 45
Fonctionspage 46
Conseils utiles à l'utilisation du fourpage 49
Temps de cuisson - Tableauxpage 50
Entretienpage 52
Instructions pour l'installateur
Connexion électriquepage 54
Emboîtage dans les meubles par élémentspage 54
Assistance technique et pieces de rechangepage 55

Avis - fours à emboîtage

Garder ces instructions tout près de l'appareil pour le consulter le cas échéant. Veillez à ce que ces instructions soient toujours conservées, même au cas où l'appareil est transféré à un autre utilisateur.

Les instructions données dans ce manuel ont été rédigées pour la sécurité des utilisateurs. Veuillez donc suivre avec attention les instructions données avant d'installer ou de démarrer l'appareil.

L'appareil a été projeté pour être utilisé par les adultes. Veillez donc à ce que les enfants ne s'approchent pas de l'appareil.

Toute modification du système électrique ménager nécessaire à l'installation de l'appareil doit être effectuée par du personnel qualifié.

Le cas échéant, adressez-vous au Point de Vente le plus proche en demandant des pièces de rechange d'origine.

Ne jamais changer, ou tenter de changer, les caractéristiques de l'appareil.

Lors de l'utilisation du grill pour la cuisson de la viande, insérez toujours la lèchefrite en versant de l'eau, afin d'éviter les mauvaises odeurs dégagées par la graisse.

Utiliser toujours les gants de cuisine pour ôter les mets du four.

Puisque les jours demeurent chauds pour longtemps après leur arrêt, veillez à ce que les enfants ne s'approchent pas d'un four allumé ou chaud.

Lors de l'utilisation de produits de nettoyage pulvérisés, veillez à ce que le vaporisateur ne soit pas dirigé vers le filtre (si présent), les résistances, ou la boule de thermostat.

Veillez à ce que les poignées soient dans la position de “0” quand l'appareil n'est pas allumé.

Par mesures d'hygiène ou de sécurité, l'appareil doit être toujours gardé propre (voir les instructions données).

Cet appareil a été construit pour la cuisson de mets et il ne doit pas être utilisé pour d'autres buts.

Ne jamais revêtir les parois du four et surtout la partie inférieure du compartiment, avec des feuilles d'aluminium.

Pour garder propres les panneaux auto-nettoyants, les laver avec de l'eau savonneuse (voir les instructions de nettoyage).

Avant tout opération d'entretien ou de nettoyage, débrancher l'appareil et le laisser refroidir.

S'assurer que les grilles du four soient insérées correctement (voir les instructions données).

Toute opération de réparation ou de mise au point nécessaire au bon fonctionnement de l'appareil doit être effectuée avec le plus grand soin. Pour ces opérations, il est avisé de consulter votre Revendeur ou notre Centre d'Assistance le plus proche.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures du four:

hauteurcm.47,4
largeurcm.89,4
profondeurcm.54,0
Dimensions intérieurs du four:
hauteurcm.32,5
largeurcm.59,5
profondeurcm.39,5
volumel.76
Puisances:résistance grillW2000
résistance supérieureW1200
résistance inférieureW1400
résistance de convectionW2600
motoventilateur de convectionW30
moteur rôtissoireW4
motoventilateur de refroidissementW20
ampoule d'allumage fourW2 x 15
Puisance totale max.W2680
Tension d'alimentationHz50...60
V230

Cet appareil est conforme à la Directive CEE 89/336 concernant la compatibilité électromagnétique et dans les parties destinées à entrer en contact avec les alimentés, il est conforme à la Directive CEE 89/109. L'équipement est conforme aux Directives CEE 73/23 et 93/68 concernant les équipements en basse tension.

Installation

Toutes les opérations d'installation et de réglage doivent être effectuées par du personnel qualifié en suivant les réglementations en vigueur.

Les instructions pour ces opérations sont décrites dans les chapitres réservés à l'installation.

Avant d'utiliser l'appareil, ôter le film spécifique de protection des éléments en acier inox ou en aluminium anodisé.

Durant les premières minutes de fonctionnement, l'isolation thermique du four et les déchets d'usinage dégagent de la fumée et de mauvaises odeurs. Il est donc avis de chauffer le four à vide pour environ 45 minutes à la température maximum, de le laisser refroidir pour le nettoyer soigneusement par de l'eau savonneuse et le rincer.

JUNO JEB900E - Installation - 1

Panneau des commandes

  1. Voyant jaune (équipement sous tension)
  2. Voyant rouge (thermostat)
  3. Poignée du thermostat
  4. Poignée du sélecteur des fonctions
  5. Programme électronique

Poignée de commande sélecteur (fig. 1) et thermostat (fig. 2)

En sus de régler la température au degré désiré, ces poignées permettent soit le choix du type de chauffage le plus indiqué pour les plusieurs cuissons, soit l'insertion des éléments de chauffage.

Sens de la symbologie

JUNO JEB900E - Sens de la symbologie - 1

allumage ampoule four

JUNO JEB900E - Sens de la symbologie - 2

ventilateur de convection

JUNO JEB900E - Sens de la symbologie - 3

élément chauffant super./infér.

JUNO JEB900E - Sens de la symbologie - 4

élément chauffant super./infér. et ventilateur de convection

JUNO JEB900E - Sens de la symbologie - 5

élément chauffant inférieur et ventilateur de convection

JUNO JEB900E - Sens de la symbologie - 6

élément chauffant arrière et ventilateur de convection

JUNO JEB900E - Sens de la symbologie - 7

élément grill et moteur rotissoire

JUNO JEB900E - Sens de la symbologie - 8

élément grill et ventilateur de convection

Cuissons traditionnelles

JUNO JEB900E - Cuissons traditionnelles - 1

Tourner la poignée du sélection jusqu'à ce que l'index et le symbole correspondant coïncident. Tourner la poignée du thermostat jusqu'à ce que l'index et la valeur de température désirée coïncident.

Cuisson au grill

JUNO JEB900E - Cuisson au grill - 1

JUNO JEB900E - Cuisson au grill - 2

Tourner la poignée du sélecteur sur le symbole correspondant. Tourner la poignée du thermostat sur la valeur de température.

maximum.

Cuisson par convection

JUNO JEB900E - Cuisson par convection - 1

JUNO JEB900E - Cuisson par convection - 2

JUNO JEB900E - Cuisson par convection - 3

Tourner la poignée du sélecteur sur la position correspondante.

Tourner la poignée du thermostat sur la valeur de température désirée.

Décongélation

Tourner la poignée du sélecteur sur la position correspondante pour insérer le motoventilateur qui, en agitant l'air froid à l'intérieur du four, aide à la décongélation de mets congélés.

Avec poignée du sélecteur (fig. 1) dans la position indiquée, tournez la poignée du thermostat du four (fig. 2) dans la position "0".

Toutes les cuissons doivent se passer avec porte du four fermée.

JUNO JEB900E - Décongélation - 1

JUNO JEB900E - Décongélation - 2

JUNO JEB900E - Décongélation - 3

Etablissement de l'heure courante

Une fois branché, le visualisateur clignote et montre 0.00. Taper les touches (1) et (2) en même temps et établir l'heure courante en tapant les touches (-) et (+) dans les 4 secondes suivantes. Le four demeure en fonctionnement manuel pour être utilisé sans aucune programmation.

Notes générales

  • Entre les 22h00 et les 6h00 heures, l'intensité du visualisateur est réduite automatiquement. S'il n'est pas débranché (d'après instructions ultérieures), l'avertisseur est coupé après 2 minutes.
  • Quelle que ce soit la programmation ci-dessous décrite, elle vient activée après environ 4 secondes après sa programmation.
  • Le temps maximum de programmation est de 23 heures et 59 minutes. Au cas où la tension est coupée, tous les établissements programmés sont effacés. Lors du retour de la tension, le visualisa

Le visualisateur clignote et montre 0.00.

Pour rétablir les fonctions de l'appareil, établir de nouveau l'heure courante et le programme aussi.

Compteur-minute acoustique

Pour une utilisation comme simple avertisseur, taper la touche (1) et programmer les temps désirés en tapant les touches (-) et (+) dans les 4 secondes. L'heure courante apparaitra et le symbole (B) sera activé. Pour débrancher l'avertisseur, taper une des touches de (1) à (4). Le symbole (B) sera débranché.

Établissement de la fin cuisson

Pour démarrer instantanément la cuisson et établir sa durée, opérer comme suit:

  • Choisir la fonction et la température désirées par le sélecteur des fonctions et le thermostat.
  • Taper la touche (2) et étabir le temps de cuisson en tapant les touches (-) et (+) dans les 4 secondes suivantes. L'heure courante apparaitra et les voyants (A) et (AUTO) seront actifs. Le temps de cuisson restant peut être contrôle en tapant la touche (2), ou change en répétant la même procédure.

Pour effacer la programmation établie, retourner à 0.00 le temps de cuisson et, après la réapparition de l'heure courante, taper la touche (4) pour rétablir la fonction manuelle. Une fois que la cuisson est terminée, l'avertisseur intervient et le four s'éteint automatiquement. Pour débrancher l'avertisseur, taper une des touches de (1) à (4). Pour retourner le programmeur sur la fonction manuelle, taper la touche (4).

Établissement du début et fin ciusson

Pour programmer le début et le temps de la cuisson, opérer comme suit:

  • Choisir la fonction et la température désirées par le sélecteur des fonctions et le thermostat.
  • Taper la touche (2) et établir le temps de cuisson désiré en tapant les touches (-) et (+) dans les 4 secondes suivantes. Taper la touche (3) et, de la même façon, établir l'heure de fin cuisson.

Réapparaîtra l'heure courante et le voyant (AUTO) restera allumé. Au début de la cuisson, même le voyant (A) restera allumé. Pour effacer la programmation établie, retourner à 0.00 la durée de cuisson et, après l'apparition de l'heure courante, taper la touche (4) pour rétablir la fonction manuelle.

Une fois que le temps de cuisson est terminé, l'avertisseur acoustique et le four s'éteignent automatiquement. Pour débrancher l'avertisseur acoustique, taper une des touches de (1) à (4). Pour retourner le programmeur sur la fonction manuelle, taper la touche (4).

VOYANT JAUNE du fonctionnement

Il signale que l'appareil est sous tension et demeure allumé dans toutes les positions de marche.

VOYANT ROUGE du thermostat

Il s'éteint chaque fois que le four a atteint la température établie et s'allume chaque fois que le thermostat intervient pour stabiliser la température.

Disposition de sécurité

Le four est doté d'un dispositif de sécurité qui coupe le courant pour éviter les surchauffages dus à un usage incorrect de l'appareil, ou pour un défaut des composants.

Cette fonction se déclenche automatiquement quand la température du four s'abaisse.

Si l'intervention de ce dispositif est due à un usage incorrect de l'appareil, il suffit d'attendre que le four se soit refroidi pour le démarrer de nouveau; tandis que l'intervention est due à un défaut des composants, il est avis de demander l'intervention du Service Assistance Technique.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur a la tâche de refroidir le panneau des commandes, les poignées et les éléments intérieurs du four. Le flux d'air sort de l'espace entre le panneau des commandes et la porte du four. Le ventilateur est branché et débranché automatiquement lors de l'allumage ou de l'extinction du four.

Cuisson

Par ce type de four, il est possible d'effectuer des cuissons traditionnelles, cuissons par convection et au grill pour optimiser chaque type de cuisson.

Cuisson traditionnelle

La chaleur arrive d'en haut et d'en bas ; dans ces cas, il est préférible d'utiliser les guides centrales.

Si la cuisson nécessite d'une chaleur plus forte provénante d'en haut ou d'en bas, utiliser les guides inférieures ou supérieures.

Cuisson par convection

La chaleur est transmise au mets par de l'air préchauffée. Ensuite, l'air est envoyé à force dans le compartiment four par un ventilateur placé sur la paroi arrière du four.

De cette façon, la chaleur arrive uniformément et rapidement à chaque compartiment du four pour la cuisson contemporanée de mets placés sur plusieurs rayons.

Ce type de cuisson garantit une enceinte plus sèche et prévient la transmission et le mélange des odeurs et des saveurs.

La possibilité d'une cuisson sur plusieurs rayons permet la cuisson de mets différents en même temps ; jusqu'à trois plats de biscuits ou pizzas à prendre tout de suite ou à congeler.

Il va sans dire qu'un seul rayon du four peut être utilisé pour la cuisson. Dans ce cas, utiliser les guides inférieures pour observer correctement la cuisson.

La cuisson par convection est spécialement indiquée pour décongeler rapidement, pour stériliser les conserves alimentaires, les fruits au sirop préparés à la maison, et pour des

schéma championnes et fruits.

Cuisson des gâteaux:

Les gâteaux nécessitent d'une température modérée (de routine entre 150 et 200°C) et d'un préchauffage du four (environ 10 minutes). La porte du four ne doit pas être ouverte avant l'écoulement de 3/4 du temps de cuisson. Les pétrissages battus ne doivent pas se détacher aisément du cuiller, car la fluidité excessive pourrait prolonger les temps de cuisson. Au cas où trois rayons de gâteaux ou de tartines sont placés en même temps dans le four, il est avis de placer une guide entre les deux rayons inférieurs.

Cuisson du poisson et de la viande:

Pour éviter une cuisson trop séche, le poids de la viande doit être 1Kg. au moins. Les viandes rouges très tendres et saignantes, mais bien cuites à l'extérieur, demandent une brève cuisson à haute température (200-250°C). Les viandes blanches, la volaille et le poisson demandant une cuisson en baisse température (150 - 175^). Placer les ingredients du jus à l'avance dans le plat à roti seulement lors d'une brève cuisson; au cas contraire, les ajouter à la dernière demi-heure. Le dégré de cuisson peut être contrôle en écrasant la viande par un cuiller. Si la viande est ferme, cela signifie qu'elle est cuite à point. Pour le roastbeef et le fillet, le temps de cuisson doit être bref, car ces viandes doivent rester d'une couleur rose à l'intérieur. Les viandes peuvent êtreplaces sur une assiette indiquée pour les cuissons au four, ou bien directement sur le grill, où sera place la l'échefrite pour ramasser le jus.

Une fois que la cuisson est terminée, attendre

15 minutes au moins avant de couper la viande, de façon à ne pas faire couler le jus.

Avant de servir les plats, les garder dans le four chauffé à la température minimum.

Cuisson au grill

Dans les cuissons au grill, la chaleur arrive de la partie supérieure du four. Les cuissons peuvent être de deux types:

  • par ventilation

JUNO JEB900E - Cuisson au grill - 1

traditionnelle avec rotor soire

JUNO JEB900E - Cuisson au grill - 2

Indiquée pour:

viandes peu épaisses; toasts.

Utilisation du rotinsoire

JUNO JEB900E - Utilisation du rotinsoire - 1

Enfiler les mets sur la broche en les serrant entre les deux fourches et les balancer bien afin d'éviter des efforts inutiles au rotissoir. Insérer la tige rotissoir dans le trou du support broche ; appuyer la tige sur le grill de soutien au moyen du collier se trouvant près de la poignée. Oter la poignée de la tige broche, car elle sert seulement à faciliter l'extraction des mets à fin cuisson. Pousser à fond le grill de soutien ayant soin d'insérer la tige dans la trou de l'arbre moteur sur la paroi du four (fig. 4).

Placer la cuve de ramassage de gouttes sur la guide inférieure.

JUNO JEB900E - Utilisation du rotinsoire - 2

Conseils UTILES pour la cuisson au GRILL

Presque toutes les viandes peuvent être cuites au grill, exception faite pour les viandes maigres du gibier et les rouleaux de viande hachée. La viande et le poisson doivent être enduits d'huile avant de les mettre au grill. Pour une cuisson parfaite, placer le grill dans les guides les plus proches ou les plus éloignés de l'élément de grillage, selon l'épaisseur de la viande.

Verser de l'eau dans la lèchefrite pour prévenir les fumées dégagées des gouttes de jus et gras.

Pour la cuisson au grill, placer la léchefrite dans la première guide d'en bas.

Durant les différents types de cuisson, les ampoules d'éclairage du four restent allumées.

Temps de cuisson

Les temps de cuisson changent au changement de la nature des mets, de leur homogénéité et volume.

Les tableaux des temps de cuisson ci-inclus (N. 1 et 2) indiquent les temps à respecter pour une bonne cuisson. Cependant, il est avisé de contrôler les premières cuissons pour les optimiser.

Pour les cuissons traditionnelles et les cuissons par convection, le tableau N. 1 donne les temps, les températures et les positions des mets à l'intérieur du four.

Le tableau N. 2 donne les informations nécessaires pour la cuisson au grill.

L'expérience vous aidera à choisir les temps de cuisson les plus indiqués pour vous.

Tableau des temps de cuisson par convection et cuisson traditionnelle (Tableau 1)

Types de cuissonQuantitéKg.N. Guided'en basConvec.Tradit.Temperaturerc°CConvec.Tradit.Tempsen minutes
Gâteaux
Avec pétissage battu, au moule11-3217520045
Avec pétissage battu, sur lecheffrite11-3217520045
Pâte brisée, fond tarte0,51-3317520030
Pâte brisée avec farce moite1,51-3217520060
Pâte brisée avec farce sèche11-3217520045
Pétissage à levage naturel11-3117520045
Petits gâteaux0,51-3316017525
Viande
Veau12218520065
Boeuf12218020070
Roastbcef12222022050
Porc12218020070
Poulet1-1,52220020070
Viande braisée
Boeuf braisé11217520020
Veau braisé122170200110
Poisson
Filet de morue, merlian, sole11-3218018035
Maquerau, turbot, saumon11-3218018045
Huîtres-1-3218018020
Flans
Flans de pâtes21-3218520060
Flan de légumes21-3218520050
Soufflés doux et salés0,751-3220021050
Pizzas et chausson fourré0,51-3220021030
Décongélation
Viande0,52-Décong.-50
Viande0,752-Décong.-70
Viande12-Décong.-110
Poisson0,52-Décong.-80
  1. Les temps de cuisson s'entendent après un préchauffage d'environ 15'.
  2. Pour la cuisson sur plusieurs rayons sont indiquées les guides de préférence.
  3. Les temps sont référe à la cuisson sur un seul rayon, pour la cuisson sur plusieurs rayons, augmenter ces temps de 5-10'.
  4. Pour les roits de boeuf, veau, porc, dindon avec os, ou en rouleau, augmenter les temps de.

Tableau des temps de cuisson au grill (Tableau 2)

GRILLAGE TRADITIONNEL
Temps de cuissonQuantitéKg.N. Guide d'en bas (position grill)Température °CTemps en min.
Poulet1-1,5323035 pour côte
Toast0,542305 pour côte
Saucisses0,5423010 pour côte
Côtes0,5423010 pour côte
Poisson0,5423010 pour côte
GRILLAGE PAR CONVECTION
Type de cuissonQuantitéKg.N. Guide d'en bas (position grill)Température °CTemps en min.
Rôti de porc1,52170180
Roastbeef1,5322060
Poulet1,2218090

La léchefrite pour le ramassage des jus doit être always placé dans la première guide d'en bas.

Filtre de protection ventilateur four

Pour éviter que les vapeurs graisses arrivent au ventilateur durant la cuisson de la viande, utiliser le filtre fourni avec l'appareil.

Une fois que la cuisson est terminée, ôter le filtré et le nettoyer soigneusement. Pour ôter le filtré, pousser en haut la languette saillante du panneau de fond (fig. 5).

Ne jamais utiliser ce filtre pour la cuisson d'autres mets.

JUNO JEB900E - Filtre de protection ventilateur four - 1

Entretien

Débrancher l'appareil avant d'effectuer toute opération d'entretien.

Nettoyage général

Pour garder longtemps le brillant des éléments émaillés, nettoyer le four après chaque cuisson.

Laisser refroidir le four avant d'ôter la crasse par un chiffon humide ou une éponge mouilée d'eau tiède savonneuse, ou avec un produit de nettoyage se trouvant sur le marché.

Ne jamais utiliser de produits abrasifs, car on risquerait d'endommager l'émail.

Rincer ensuite les éléments en acier inox avec de l'eau et les essorer en utilisant un peu de daim ou un chiffon moelleux.

Pour taches persistantes, utiliser les détergents non abrasifs, du vinaigre chaud, ou les produits spéciaux pour acier inox.

Nettoyage de la porte four

La glace intérieure du four peut être démontée en desserrant par un tournevis ou une pièce les 4 vis la fixant à la contre-porte (fig. 6).

Pour un nettoyage soigné de la porte du four, il est avisé de démonter la porte en opérant comme suit:

(fig. 7), ouvrir la porte ; appuyer sur les languettes ; entrebailler la porte (1) ; la soulever légèrement pour permettre aux charnières inférieures de sortir des fentes (2) ; ôter ensuite la porte (3) et veiller à ce que les deux charnières supérieures sortent de leur sièges. Après le nettoyage, renverser les opérations susdites pour remonter la porte.

Remplacement de l'ampoule du four

Débrancher l'appareil; desserrer la calotte de protection en vert (fig. 8); desserrer l'ampoule et la replacer avec une ampoule individuelle pour les hautes températures (300^), aux caractéristiques suivantes:

Remonter la calotte et distribuer l'électricité.

Attention: Ne jamais ôter le joint d'étanchéité de la porte.

JUNO JEB900E - Nettoyage de la porte four - 1

JUNO JEB900E - Nettoyage de la porte four - 2

Instructions pour l'installateur

Ces instructions sont adressées à l'installateur qualifié qui doit effectuer les opérations d'installation, de réglage et d'entretien, toujours en suivant les règles en vigueur.

S'assurer que l'appareil soit débranché avant d'effectuer toute opération, au cas contraire,

Connexion électrique

Avant de brancher l'appareil, assurez-vous que :

la vanne de réduction et l'installation ménagère soit en mesure de supporter la charge de l'appareil (voir la plaque des données);

le système d'alimentation soit muni d'une connexion à la terre efficace, suivant les règles en vigueur;

L'interrupteur omnipolaire utilisé pour le branchement soit aisément accessible.

Au cas d'un branchement direct au réseau, interposer un interrupteur omnipolaire entre l'installation et le réseau. L'ouverture minimum des contacts de cet interrupteur doit être de 3mm minimum. Il doit être dimensionné suivant la charge appliquée, selon les règles en vigueur.

Le câble jaune/vert de branchement à la terre ne doit pas être coupé par l'interrupteur.

Le câble de phase à la couleur marron, provenant de la borne “L” de la boîte à bornes, doit être toujours branché à la phase du réseau d'alimentation.

En tout cas, le câble d'alimentation doit être placé de façon à ne pas dépasser une température de 50°C de la température ambiante.

Après la connexion, tester tous les éléments de chauffage pendant environ 3 minutes.

Le constructeur décline toute responsabilité au cas où les mesures pour la prévention des accidents ne sont pas respectées.

Emboitage dans les meubles par éléments.

Pour un fonctionnement correct de l'appareil inséré dans des meubles par éléments, ces meubles doivent avoir des caractéristiques indiquées.

Les instructions pour l'insertion et l'assemblage, en sus des dimensions du four, sont affichées à la fig. 9.

L'emboîtage de l'appareil et les mesures à prendre contre les contacts avec les éléments électriques doivent être effectifs en suivant les règles en vigueur sur la sécurité.

Tous les éléments assurant la protection (aussi bien un panneau de couverture si l'appareil est positionné à la fin ou au début des éléments du meuble) doivent être solidement fixés.

Etant donné que dans les meubles par éléments les couches de matériel plastique ou de bois plaqué doivent être travaillées en utilisant des colles résistantes à la température de 120°C, les matériaux plastiques ou les colles ne pas résistants à la température susdite peuvent provoquer des dommages sérieux ou des déformations aux structures.

Dimensions d'encombrement et d'emboîtement

fig.9

JUNO JEB900E - Dimensions d'encombrement et d'emboîtement - 1

Insertion et assemblage

Introduire le four dans l'ouverture du meuble, l'appuyer sur la base et le pousser contre les montants latéraux et les épaules du meuble.

Pour les dimensions du four et de son compartiment, voir la figure 9.

Serrer le four par les quatre vis en bois, en les fixant frontalement (figure-

(voir 10). Pour permettre une prise d'air convenable et la libre circulation de l'air tout autour du four, le socle et le plan de base ou le four est installé doivent être placés d'après la fig. 9.

De cette façon, en sus d'un correct fonctionnement du four, on prévient de possibles dommages aux meubles.

Assistance technique - pièces de rechange d'origine

Pour assurer un fonctionnement parfait, l'appareil a été essayé et mis au point par du personnel qualifié avant de quitter l'usine. Toute intervention de réparation ou de mise au point nécessaires au bon fonctionnement de l'appareil doit être effectuée avec le plus grand soin. Il est donc avisé d'appeler un Revendeur ou notre Centre Assistance le plus proche tout en spécifiant le type d'inconvénient et le modèle d'appareil en vos mains.

Les pièces de rechange d'origine certifiées par le Constructeur et marquées avec la marque suivante se trouvent auprès de nos Centres Assistance Technique et auprès des Revendeurs autorisés.

Le Constructeur décline toute responsabilité pour les erreurs d'impression et de traduction pouvant se couvrir dans la brochure présente. Le Constructeur se réserve le droit d'apporter à ses produits les changements qu'il jugera nécessaires sans avis prétable.

JUNO JEB900E - Assistance technique - pièces de rechange d'origine - 1

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Informations produit

Marque : JUNO

Modèle : JEB900E

Catégorie : Four encastrable