MF 423 - Four électrique WHITE & BROWN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	WHITE & BROWN
Modèle	MF 423
Catégorie	Four électrique
Type de produit	Four rôtissoire avec tournebroche
Alimentation électrique	220-240 V (vérifier sur la plaque signalétique)
Puissance	Environ 1500 W
Température maximale	250 °C
Minuterie	Oui, avec signal sonore et arrêt automatique
Fonctions	Décongélation, maintien au chaud, réchauffage, gratinage, grill, rôtissage, tournebroche, cuisson
Accessoires inclus	Grille, lèchefrite, tournebroche avec broches, poignée pour tournebroche
Revêtement intérieur	Autonettoyant (s'active à chaque fonctionnement)
Nettoyage	Éponge non abrasive, eau chaude et détergent doux. Éviter les tampons métalliques.
Sécurité	Arrêt automatique par minuterie ; ne pas immerger ; double isolation
Dimensions (approx)	45 x 35 x 30 cm
Poids (approx)	10 kg
Garantie	Voir conditions générales

FOIRE AUX QUESTIONS - MF 423 WHITE & BROWN

Comment utiliser le tournebroche du four WHITE & BROWN MF 423 ?

Dévisser les deux broches, embrocher la pièce de viande (poulet ficelé) au centre, revisser fermement. Installer le lèchefrite en position basse. Positionner le tournebroche en enfonçant la broche à gauche puis à droite. Régler le mode de cuisson (position tournebroche), la durée, et activer l'interrupteur (8). Utiliser la poignée spéciale pour sortir le tournebroche après cuisson.

Pourquoi y a-t-il de la fumée lors de la première utilisation ?

Une légère fumée peut se produire à la première mise en marche. Elle est due aux produits utilisés pour protéger les résistances pendant la fabrication. Ce phénomène est normal et disparaît après quelques utilisations.

Comment nettoyer le four après usage ?

Débrancher et laisser refroidir. Retirer grille et accessoires. La paroi intérieure est autonettoyante : les éclaboussures sont oxydées pendant la cuisson. Essuyer avec une éponge humide non abrasive et un détergent doux. Pour la vitre, utiliser un produit spécial vitrage. Ne pas utiliser de tampons métalliques.

Puis-je utiliser du papier aluminium dans le four ?

Non, ne jamais placer de papier, carton, plastique ou aluminium dans le four. Cela pourrait provoquer une surchauffe et endommager l'appareil.

Comment régler la minuterie du four ?

Tourner le sélecteur de la minuterie (9) sur le temps désiré. La minuterie émet un signal sonore à la fin et coupe automatiquement l'appareil. Pour arrêter manuellement, tourner la minuterie sur 0.

Quels accessoires sont fournis avec le four ?

Le four est livré avec : une grille, un lèchefrite, un tournebroche avec deux broches, et une poignée spéciale pour le tournebroche.

Comment décongeler des aliments avec ce four ?

Régler le thermostat sur moins de 50 °C (position décongélation). Sélectionner le mode OFF (sans chaleur tournante). Placer les aliments sur la grille avec le lèchefrite en dessous. Régler la minuterie sur le temps souhaité. Le four décongèle rapidement sans cuire.

Quelle est la température maximale du four ?

La température maximale est de 250 °C, utilisée pour les fonctions gratiner, griller ou rôtir.

Comment griller du pain avec le four ?

Régler le thermostat à 50 °C environ, mode ○. Placer la grille au centre ou guide supérieur. Griller 5 à 10 minutes en surveillant. Le temps varie selon le type de pain (muffins plus longs). Ajuster si nécessaire.

Que faire en cas de fumée excessive pendant la cuisson ?

Réduire la température à l'aide du thermostat. Éviter de couvrir la grille d'aluminium. Décongeler la viande avant cuisson et retirer les excédents de graisse. Nettoyer le lèchefrite et la grille après chaque usage.

MODE D'EMPLOI MF 423 WHITE & BROWN

Maxi-four rôtissoire

MF 423 "Muffin"

WHITE & BROWN vous flicite d'avoir choisi ce produit et vous remercie de votre confiance.

Pour votre confort et votre sécurité, votre article a été vérifié à toutes les étapes de sa fabrication et a passé avec succès tous nos tests de qualité. Nos produits sont conçus pour vous plaire tant par leur design que par leur capacité d'utilisation et dans l'objet constant de vous apporter complete satisfaction.

Dans toute utilisation d'appareils électriques, des précautions de base sont à respecter.

Lire attentivement cette notice avant la première utilisation de l'appareil.

• Vérifier que le voltage indiqué sur la plaque signalétique de l'appareil correspond bien à celui de votre installation électrique. Si ce n'est pas le cas, adressez-vous au revendeur et ne branchez pas l'appareil.
• Ne jamais laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est en fonctionnement.
• Ne jamais laisser à la portée des enfants et ne pas les laisser utiliser l'appareil.
• Cet appareil est destiné à un usage domestique. Il doit être utilisé selon les instructions du manuel. Ne jamais l'employer pour d'autres usages.
• Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide. Respecter les instructions pour le nettoyage.
• Ne jamais utiliser l'appareil à l'extérieur. Cet appareil doit être utilisé dans un endroit sec.
• Ne pas utiliser l'appareil avec les mains mouillées ou humides.
• Ne pas utiliser sur une surface craignant la chaleur, ni sur ou près de surfaces chaudes (cuisinière, plaques électriques,...).
• Ne jamais déplacer ou débrancher l'appareil en tirant sur le cordon d'alimentation.
• Débrancher l'appareil avant de le nettoyer ou d'effectuer le remplacement d'un élément.
• Ne pas introduire d'objets métalliques pointus, ni vos doigts dans l'appareil.
• Vérifier régulièrement l'état du cordon d'alimentation. Ne jamais utiliser l'appareil si le cordon d'alimentation, la prise ou l'appareil sont endommagés.
• Le cordon d'alimentation ne doit en aucun cas être en contact avec les parties chaudes de l'appareil. Si le cordon chauffe anormalement, contacter un réparateur agréé.
• Ne jamais réparer l'appareil vous-même. Vous perdriez le bénéfice de la garantie. Comme tout appare e un réel danger et il est nécessaire de contacter un réparateur/agréé.
• Since fish is non-fatty, it can be broiled directly on the oven pan. Broil until it flakes easily with a fork. Thin fillets need not be turned.

Précautions spécifiques :

• Avant d'utiliser l'appareil, le placer dans un endroit dégagé, de façon à ce que l'air puisse circuler tout autour, notamment au-dessus. Laisser un espace libre de 10 cm tout autour du four, et de 30 cm au-dessus. Veiller à ce qu'aucun objet ne soit posé dessus.
• Au cours de son fonctionnement, l'appareil ne doit pas être mis en contact avec des matières inflammables tels que rideaux, tissus, etc...
• Ne jamais toucher les surfaces chaudes de l'appareil afin d'éviter les brûlures. Éviter en particulier les parties métalliques et la porte qui deviennent très chaudes pendant l'utilisation. Prendre garde pendant l'ouverture et la fermeture de la porte.
• Prendre toutes les précautions nécessaires pour sortir les accessoires du four lorsqu'ils sont chauds. Il est recommandé d'utiliser les poignées fournies pour sortir la grille ou le lèchefrite, et la poignée spéciale pour le tournebroche.
• Lorsque l'appareil est chaud, éviter toute projection de liquide sur la porte vitrée, qui risquerait de l'endommager.
• La longueur du cordon de cet appareil a été calculée pour réduire les risques d'accidents. Si il est trop court, utiliser une rallonge en veillant à ne pas la laisser pendre sur la surface de travail et prendre toutes les précautions utiles pour qu'on ne puisse pas prendre les pieds dedans ou la tirer accidentellement.
• Débrancher l'appareil lorsqu'il n'est pas en fonctionnement ou pour le nettoyer. Toujours veiller à ce que la minuterie et le bouton du thermostat soient en position « arrêt » avant de le débrancher.
• Ne placer aucun accessoire directement sur les résistances du bas.
• Ne jamais placer de papier, carton, plastique ou matière similaire dans le four.
• Ne jamais tapisser quelque partie que ce soit du four avec du papier aluminium. Ceci pourrait provoquer une surchauffe et endommager l'appareil.

CONSERVER SOIGNEUSEMENT CE MODE D'EMPLOI.

Description de l'appareil

1-Tournebroche 2-Broches du tournebroche (non lisibles) 3-Porte vitrée 4-Poignée 5-Poignée pour tournebroche 6-Selector de thermostat 7-Selector de mode 8-Interrupteur du tournebroche

9-Minuteur 10 - Témoin lumineux de fonctionnement (s'allume lorsque la minuterie est enclenchée et le thermostat réglé à plus de ) 11-Bouton d'ouverture de la porte 12 -Grille 13-Lèchefrite

Fonction	Réglage du thermostat (6)	Sélecteur de mode (7)	Minuterie (9)	Accessoires	Utilisation
Décongeler	Moins de 50°	OFF	Le temps sou Haité	Grille + lèchefrite	Pourdécongelerrapidement vos plats cuinés, poissons ou pieces de viandes avant cuisson.
Tenir au chaud Réchauffer	Jusqu'à 100°		Le temps sou Haité	Grille	Pourtenir vos plats au chaud en attendant de servir (pas plus d'une heures), ou pour réchauffervos plats cuinés. Vérifier la température avant de servir
Gratiner griller ou rôtir	200-250°		Le temps sou Haité ramené au minimum	Grille	Pour gratiner les plats couverts de fromage ou de chapelure, croissants au jambon ou autres hors d'oeuvres. Bien surveiller pendant la cuisson et positionner la minuterie sur le temps minimum pour éviter de brûler la préparation.
				Grille + lèchefrite	Pour la cuisson des viandes,poser la piece à rôtir directe-ment sur la grille, elle-même placée dans le lèchefrite. Ainsi, les graisses de cuisson s'éçoulant dans le lèchefrite sans toucher la viande, ce qui permet une cuisson diététique pour une viande savoureuse et lègère. Attention, tous respecter une distance de 3 cm entre l'aliment à cuire et la résistance du haut.
Rôtir au tournec-broche	150-250°	ou○	Selon L'aliment à rôtir	Tournebroche + lèchefrite placé sur le guide inférieur	Pour la cuisson des volailles et pièces de viandes. Permet d'obtenir une cuisson parfaite, bien uniforme. Les viandes seront dorées à point, savoureuses et appétissantes. Le jus de cuisson s'écoule dans le plateau l'éche-frite, qu'il suffit de déglacer pour servir une délicieuse sauce d'accompagnement.
Griller du du pain	50°	○	5 à 10 mm	Grille placée au centre ou sur le guide supérieur	Régler le thermostat en fonction du degré de grillage souhaité. Certains pains (muffins, etc...) mettent plus longtemps à griller que d'autres. Refaire griller si le résultat n'est pas suffisant. Bien surveiller la cuisson.
Cuisson	125-200°	○	En fonction des recettes	Grille placée au centre ou sur le guide inférieur	Pour la cuisson des alimentés nécessitant une cuisson uniforme : pâtisseries, légumes, plats cuisinés...

Note: À la première mise en marche de l'appareil, une légère fumée peut se produire. Celle-ci est due aux produits employés pour la protection des résistances. Cette réaction est parfaitement normale et n'est pas dangereuse.

Fonctionnement

• Brancher le cordon d'alimentation dans une prise de courant en respectant les consignes de sécurité.
• Régler le thermostat (6) sur la position désirée (voir tableau ci-dessus).
• Placer le sélecteur de mode de fonctionnement (7) sur la fonction souhaitée selon les aliments à cuire (tableau ci-dessus).
• Laisser le four préchauffer en enclenchant la minuterie (9) sur environ 7 à 10 minutes. L'appareil se met en marche dès que la minuterie est enclenchée. Le témoin lumineux (10) s'allume.
• Lorsque la minuterie émet un signal sonore, le four est chaud. Placer les aliments à cuire avec les accessoires appropriés (voir tableau ci-dessus). Refermer la porte du four.

• Sélectionner le temps de cuisson souhaité en tournant le sélecteur de la minuterie (9).
• La minuterie émet un signal sonore lorsque le temps sélectionné est écoulé, et coupe automatiquement l'appareil. Pour arrêter l'appareil manuellement en cours de cuisson, tourner la minuterie sur 0.
• Toujours utiliser la poignée pour sortir le plat ou la grille du four lorsqu'il est chaud.
• Eteindre toutes les commandes de l'appareil.
• Débrancher après usage

UTILISATION DU TOURNEBROCHE

• Ne pas faire préchauffer le four.
• Dévisser les deux broches et embrocher le poulet. Veiller à ce qu'il soit bien ficelé. Le placer bien au centre du tournebroche. Vérifier qu'il ne dépasse pas des repères (1 et 2). Replacer les broches, les piquer dans la viande et visser fermement.
• Installer le l'échafaud en position basse.
• Positionner le tournebroche en reentrant la broche à fond sur la gauche, puis la faire coulisser pour l'enclencher à droite
• Régler le mode de cuisson, et la durée souhaitée. Démarrer la rotation du tournebroche en activant l'interrupteur (8).
• Régler le thermostat sur la température désirée. Si une fumée excessive se produit pendant la cuisson, réduire la température.
• Lorsque la cuisson est terminée, remettre le thermostat et la minuterie en position 0.
• Sortir le tournebroche à l'aide de la poignée spéciale (5) en prenant toutes précautions utiles pour éviter les brûlures : positionner la poignée dans les repères (1 et 2). Soulever légèrement, coulisser vers la gauche pour débloquer le tournebroche, puis sortir complètement la broche.

Quelques conseils pour rôtir

Un léger dégagement de fumée fait partie du processus qui permet de rôtir un aliment. Cependant, on peut réduire les émissions de fumée en suivant les quelques conseils suivants.

• Ne pas couvrir la grille avec du papier aluminium. Ceci provoque fumées et éclaboussures en empêchant les graisses de s'écouler. Cela nuit également à une bonne circulation de l'air dans le four.
• Pour de meilleurs résultats, décongeler la viande avant de la cuire.
• Si la viande est très grasse, la débarrasser de ses excédents en la coupant si nécessaire.
• Placer la viande sur la grille à rôtir : en plus de permettre une cuisson plus saine, le jus et les graisses coulent ainsi dans le lèchefrite et ne causent pas d'éclaboussures.
• Si des éclaboussures se produisent pendant la cuisson, réduire la température à l'aide du thermostat.
• Nettoyer le lèchefrite et la grille après chaque usage.
• Afin d'éviter l'accumulation des graisses qui provoque irrémediablement de désagréables fumées, veiller à nettoyer également le four après chaque usage. Utiliser une éponge non abrasive et de l'eau chaude.
• Pour cuire les poissons non gras, il est possible de les placer directement dans le lèchefrites. Les faire cuire jusqu'à ce que la chair se détache facilement. Il est inutile de retourner les filets de poisson fins.

Nettoyage

Cet appareil a été créé pour vous apporter un maximum de sécurité. Cependant, il est important de le maintenir parfaitement propre, débarrassé de toutes graisses ou particules de nourriture.

Remarque:

• Notre four rôtissoire est pourvu d'un revêtement autonettoyant qui s'active automatiquement à chaque fonctionnement. Toute éclaboussure survenant pendant la cuisson et entrant en contact avec le revêtement autonettoyant est oxydée en cours de cuisson. Si vous le souhaitez, vous pouvez essuyer les parois avec une éponge, un chiffon ou un tampon à récurer en nylon humide et un détergent doux.
• Pour ne pas endommager le revêtement autonettoyant, évitez l'emploi des tampons métalliques et des produits d'entretien abrasifs. Évitez de gratter les parois avec un ustensile métallique.
• Toujours débrancher l'appareil et le laisser refroidir avant de le nettoyer.
• Retirer la grille et les accessoires.
• Pour nettoyer la vitre, utiliser un produit spécial vitrages ou un chiffon humide. Sécher à l'aide d'un chiffon.
• Pour nettoyer les parois extérieures, utiliser un chiffon humide. En cas de tâche résistante, employer une solution non-abrasive. Rincer et essuyer avec un chiffon sec. Ne jamais employer de tampons métalliques qui pourrait abîmer la surface du four.
• Les accessoires peuvent se nettoyer de façon classique comme tous les ustensiles de cuisine.