KF 27 NOIR TRADITION - Four électrique WHITE & BROWN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four électrique avec plaques de cuisson
Marque	WHITE & BROWN
Modèle	KF 27 NOIR TRADITION
Dimensions extérieures (H x L x P)	34 cm x 58 cm x 38 cm
Poids	20 kg
Puissance totale maximale	2500 W
Alimentation électrique	230 V ~ 50 Hz, fusible 16 A
Capacité du four	23 litres
Température maximale du four	250 °C
Puissance du four	1150 W (convection), 1000 W (grill)
Fonctions	Convection, Grill
Dimensions intérieures du four (H x L x P)	20,5 cm x 39,5 cm x 28,5 cm
Plaques de cuisson	2 plaques : 14,5 cm / 1000 W et 18 cm / 1500 W
Consommation d'énergie (chauffage à 200°C, 1 h)	0,57 kWh
Antiparasitage	Oui
Sécurité	Arrêt automatique en cas de surcharge, enfant
Nettoyage et entretien	Nettoyer le four à l'eau chaude et produit dégraissant; plaques avec produit spécial
Réparations	Par personnel qualifié uniquement, SAV agréé

FOIRE AUX QUESTIONS - KF 27 NOIR TRADITION WHITE & BROWN

Comment utiliser le four en mode convection ?

Placez l'interrupteur du four sur la position II (symbole convection). Réglez la température avec le thermostat (0 à 250°C). Le témoin lumineux s'allume puis s'éteint quand la température est atteinte. Après cuisson, remettez le thermostat à 0 et éteignez l'interrupteur.

Quels types de casseroles utiliser sur les plaques ?

Utilisez des casseroles à fond plat, de préférence conçues pour cuisinières électriques. Le diamètre doit être au moins égal à celui de la plaque pour éviter la déformation et les pertes de chaleur.

Comment nettoyer les plaques de cuisson ?

Nettoyez les plaques avec un chiffon humide pour les traces légères. Utilisez un produit spécial pour plaques électriques. Le bord en inox peut être entretenu avec un produit pour métaux.

Quelle est la consommation électrique de l'appareil ?

La puissance totale maximale est de 2500 W. Pour chauffer le four à 200°C et maintenir la température pendant 1 heure, la consommation est d'environ 0,57 kWh.

Peut-on utiliser les plaques et le four en même temps ?

Oui, mais avec limitations : vous pouvez utiliser les deux plaques ensemble, le four en convection avec la petite plaque, ou le grill avec la petite plaque. La grande plaque ne peut pas être utilisée en même temps que le four ou le grill.

Que faire avant la première utilisation ?

Faites chauffer le four à vide pendant 10 à 15 minutes à 200°C pour brûler la graisse de protection. Aérez la pièce. Laissez refroidir, puis nettoyez l'intérieur, la grille et le lèchefrite. Pour les plaques, chauffez-les 5 minutes à fond pour éliminer la couche de protection.

Comment utiliser le mode grill ?

Placez l'interrupteur sur la position I (symbole grill). Réglez la température souhaitée avec le thermostat. Le témoin lumineux s'allume et s'éteint une fois la température atteinte. Après cuisson, remettez le thermostat à 0 et éteignez l'interrupteur.

Quelles précautions de sécurité prendre ?

Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance. Branchez-le sur une prise de terre. Tenez les enfants à distance. Les surfaces et la vitre deviennent chaudes. Respectez une distance minimale de 3 cm avec les murs ou meubles.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Après utilisation, nettoyez le four à l'eau chaude avec un produit dégraissant. Enlevez immédiatement les résidus de jus de fruits ou de farine quand le four est encore tiède. Utilisez des produits spéciaux pour fours en suivant les instructions.

Que faire en cas de panne ?

Débranchez l'appareil. N'essayez pas de le réparer vous-même. Envoyez-le dans un centre de service agréé WHITE & BROWN pour une réparation par du personnel qualifié.

MODE D'EMPLOI KF 27 NOIR TRADITION WHITE & BROWN

KF 27 - "cuisine tradition

MODE D'EMPLOI

USER MANUAL

WEB

WHITE & BROWN vous félicite d'avoir choisi ce produit et vous remercie de votre confiance. Pour votre confort et votre sécurité, votre article a été vérifié à toutes les étapes de sa fabrication et a passé avec succès tous nos tests de qualité. Nos produits sont conçus pour vous plaire tant par leur design que par leur facilité d'utilisation et dans l'objectif constant de vous apporter une satisfaction complète.

Consignes de sécurité

• Vérifier que le voltage indiqué sur la plaque signalétique de l'appareil correspond bien à celui de votre installation électrique. Si ce n'est pas le cas, adressez-vous au revendeur et ne branchez pas l'appareil.
• Ne jamais laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est en fonctionnement.
• Ne brancher le four qu'à une prise de terre.
• Ne jamais permettre aux enfants d'utiliser cet appareil. Comme pour tout appareil électrique, tenir les enfants éloignés pendant l'utilisation.
• Attention : les surfaces du four et la porte vitrée deviennent chaudes durante l'utilisation.
• À l'endroit où vous positionnez le four, une distance minimum de 3 cm entre les surfaces du four et le mur ou les meubles les plus proches doit obligatoirement être respectée.
• Faire fonctionner l'appareil uniquement sur une table ou sur une surface plane.
• Ne jamais METTE l'appareil à proximité d'objets ou matières inflammables.
• Attention : de l'huile ou de la graisse trop chaude peut brûler. Soyez très attentif lors de la préparation des aliments avec de l'huile.
• Débrancher le four :
• Avec un système de surveillance, les services de surveillance sont optimisés.
• Lors d'un événement déplacement pendant l'utilisation
• Avant de nettoyer le four
• Les réparations des appareils électriques doivent être effectuées uniquement par du personnel qualifié puisqu'il y a des normes de sécurité à respecter. Des réparations non appropriées peuvent provoquer des dangers considérables pour les utilisateurs.
• En cas de panne ou défauts visibles de l'appareil ou du cordon, envoyer ce four pour réparation dans l'une de nos stations SAV agréées.
• Pour éviter tout dommage pendant le transport, n'utiliser que l'emballage d'origine.
• Bien conserver ce mode d'emploi. Si vous donnez ou prêtez cet appareil à une autre personne, n'oubliez pas de lui remettre aussi le mode d'emploi.
• En cas de mauvaise utilisation de l'appareil, aucune responsabilité pour les dommages éventuels ne pourrait être acceptée.
• Le fabricant se réserve le droit d'apporter à cet appareil toute amélioration technique.

Four tout-en-un

Dimensions - Hauteur	34 cm
- Largeur	58 cm
- Profondeur	38 cm
Poids	20 kg
Plaques - Diamètre	2
	14,5 cm
puissance	1000 W
- Diamètre	18 cm
puissance	1500 W
Four - Température maxi	250°C
- Puisance	1150 W
- Capacité en litres	23 l
- Dimensions interieures hauteur	20,5 cm
largeur	39,5 cm
profondeur	28,5 cm
- Puisance du grill	1000 W
Branchement - Puisance maxi absorbée	2500 W
- La prise de courant à laquelle le four est branché doit être protégée par un fusible de 16 ampères.
Consommation d'énergie - Pour faire chauffer l'appareil à 200°C et le maintien de la température pendant 1 heures	0,57 kWh
Antiparasitage	oui

1- Thermostat réglable pour la plaque de gauche 2- Thermostat réglable pour la plaque de droite 3- Thermostat du four réglable de 0 à 250°C 4- Interrupteur du four 5- Interrupteur en position convection 6- Témoin fonction convection 7- Interrupteur en position grill 8- Témoin fonction grill

Utilisation

Votre four est doté d'une sécurité automatique contre toute surcharge. Vous pouvez utiliser simultanément :

1. Les 2 plaques.
2. Le four en mode convection et la petite plaque.
3. Le grill et la petite plaque.

La grande plaque ne peut être utilisée en même temps que le four ou le grill.

Utilisation des plaques

1- Lors de la première utilisation, faire chauffer les plaques pendant 5 minutes sur la position la plus élevée afin de faire brûler la couche de protection et d'éliminer les fumées ou odeurs qui se dégagent normalement d'un appareil neuf. Cette façon de faire protège les plaques contre la rouille. Aérer la pièce pendant cette opération. Laisser refroidir et nettoyer les plaques. 2 D'abord mettre la casserole sur la plaque puis mettre l'appareil en marche. 3- Le fond de la casserole doit être parfaitement propre et sec. 4 Utiliser des casseroles à fond plat - de préférences conçues pour cuisinières électriques - afin d'éviter que les plaques se déforment (Voir schéma 1). 5 • Le diamètre de la casserole doit être au moins égal voire supérieur à celui de la plaque pour éviter toute perte de chaleur et tout risque de déformation de la plaque.

Position de l'interrupteur	3 0 12	3 0 12	3 0 12	3 0 12	3 0 12	3 0 12	3 0 12
Usage	arrêt	ébullition / préchauffage		cuisson	cuisson continue		garder au chaud
Position de l'interrupteur	0	3	•	2	•	1	•

6. Le thermostat à 7 positions vous permet d'avoir une utilisation optimale de la chaleur.

Les boutons peuvent être tournés dans un sens comme dans l'autre.

Toujours débrancher l'appareil après utilisation!

Avant la première utilisation

Vider le four de tout emballage. Faire fonctionner le four à vide pendant 10 à 15 minutes à 200°C afin de faire brûler la graisse de protection et d'éliminer les fumées ou odeurs qui se dégagent normalement d'un appareil neuf. Aérer la pièce pendant cette opération. Laisser refroidir et ensuite nettoyer le four, la grille et le lèchefrite. Laisser la porte ouverte jusqu'à ce que l'intérieur soit bien sec.

Fonctionnement du FOUR

• Le four peut fonctionner en mode convection ou en mode grill.
• En mode convection, les résistances du haut (voute) et du bas (sole) sont actives, toute la surface du four chauffe. C'est la fonction traditionnelle pour la cuisson et le maintien au chaud.
• En mode grill, une résistance spéciale en voute est active. Le mode grill permet de griller ou rôtir viandes et poissons. Il sert également à gratiner ou à dorer une préparation déjà cuite préalablement.

Mode convection

• Placez l'interrupteur (4) sur la position II (5).
• Sélectionnez la température à l'aide du thermostat (3). Le témoin lumineux du four s'allume (6).
• Laissez préchauffer le four avant de placer vos aliments à l'intérieur. Lorsque la température sélectionnée est atteinte, le témoin lumineux s'éteint (6).
• Au fur et à mesure de la cuisson, le témoin lumineux s'allume et s'éteint, indiquant que l'appareil régule correctement la température.
• En fin de cuisson, remettez le thermostat à 0 (3) et éteignez l'interrupteur (4).

Mode GRILL

• Placez l'interrupteur (4) sur la position I (7).
• Sélectionnez la température à l'aide du thermostat (3). Le témoin lumineux du grill s'allume (8).
• Laissez préchauffer le grill avant de placer vos aliments à l'intérieur. Lorsque la température sélectionnée est atteinte, le témoin lumineux s'éteint (8).
• Au fur et à mesure de la cuisson, le témoin lumineux s'allume et s'éteint, indiquant que l'appareil régule correctement la température.
• En fin de cuisson, remettez le thermostat à 0 (3) et éteignez l'interrupteur (4).

Conseils pratiques

Afin de réduire les fumées et odeurs désagréables résultat de la cuisson : - maintenir l'intérieur du four parfaitement propre en le nettoyant régulièrement - placer un petit récipient contenant de l'eau dans le four pendant la cuisson - respecter les températures indicatives de cuisson, les réduire si nécessaire - utiliser de préférence des plats en terre cuite

Tableau de cuisson

Les temps et températures de ce tableau sont indicatifs.

Les temps sont indiqués à partir du moment où le four est prêt à l'emploi (préchauffé) et rempli.

PLATS	TEMPÉRATURE	TEMPS DE CUISSON	POSITION GRILLE
Soufflé	220 °C	35 min.	Bas
Quiche	200 °C	30 min.	Bas
Tomates farcies	220 °C	40 min.	Bas
Gratin dauphinois	220 °C	40 min.	Haut
Pizza	240 °C	15/20 min.	Haut
Bœuf (500 g)	250 °C	15 min.	Haut
Mouton (500 g)	250 °C	15 min.	Haut
Porc (500 g)	220 °C	25 min.	Haut
Veau (500 g)	240 °C	25 min.	Haut
Poisson (500 g)	250 °C	15 min.	Haut
Poulet (500 g)	250 °C	25 min.	Bas
Lapin (500 g)	240 °C	30 min.	Haut
Cake	180 °C	45 min.	Bas
Tarte	200 °C	30 min.	Bas

Entretien des plaques

• D'éventuelles traces peuvent être enlevées avec un chiffon humide.
• Ne pas laisser des couvercles ou casseroles humides sur les plaques.
• De temps en temps, nettoyer les plaques avec un produit spécial en vente dans le commerce. Le bord en inox peut être entretenu avec un produit pour métaux.

Entretien du FOUR

• Après utilisation, nettoyer le four à l'eau chaude et avec un produit pour enlever la graisse.
• Des restants de jus de fruits ou de farine doivent être enlevés immédiatement, lorsque le four est encore légèrement chaud.
• Vous pouvez utiliser des produits spéciaux pour fours. Il faut toujours suivre les instructions données par le fabricant de ces produits.
• Nettoyer le l'échafaud et la grille après chaque utilisation, avec de l'eau chaude et avec un produit vaisselle.
• Bien rincer et sécher ensuite.
• Ne pas utiliser de détergents agressifs.