KTC18 - Rechaud THERMA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Réchaud pliable
Nombre de plaques	1 ou 2 plaques
Type de plaque	Mégastat
Alimentation	Électrique
Puissance	Non précisé
Dimensions	Compact et pliable
Matériau	Non précisé
Couleur	Non précisé
Poids	Non précisé
Utilisation	Usage domestique ou nomade
Commandes	Non précisé
Sécurité	Non précisé
Accessoires inclus	Non précisé
Garantie	Non précisé
Origine	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - KTC18 THERMA

Comment régler la température sur le THERMA KTC18 ?

Pour régler la température, utilisez le thermostat situé sur le panneau de contrôle. Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter la température et dans le sens inverse pour la diminuer.

Que faire si le THERMA KTC18 ne s'allume pas ?

Vérifiez d'abord que l'appareil est correctement branché à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté.

Comment nettoyer le THERMA KTC18 ?

Débranchez l'appareil avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon doux légèrement humide pour essuyer la surface extérieure. Ne jamais utiliser de nettoyants abrasifs ou de solvants.

Le THERMA KTC18 émet un bruit étrange, que faire ?

Un bruit étrange peut être causé par un objet coincé dans le ventilateur ou des vibrations. Vérifiez l'intérieur de l'appareil et assurez-vous qu'il est sur une surface plane et stable.

Quelle est la puissance du THERMA KTC18 ?

Le THERMA KTC18 a une puissance de 1800 watts, ce qui permet un chauffage efficace pour des espaces de taille moyenne.

Est-ce que le THERMA KTC18 est économe en énergie ?

Oui, le THERMA KTC18 est conçu pour être économe en énergie, avec des réglages de température optimisés pour réduire la consommation électrique.

Comment réinitialiser le THERMA KTC18 ?

Pour réinitialiser l'appareil, débranchez-le pendant environ 5 minutes, puis rebranchez-le. Cela peut aider à résoudre certains problèmes de fonctionnement.

Quelle garantie est fournie avec le THERMA KTC18 ?

Le THERMA KTC18 est généralement fourni avec une garantie de 2 ans couvrant les défauts de fabrication. Assurez-vous de conserver votre preuve d'achat.

MODE D'EMPLOI KTC18 THERMA

Nous vous remercions d'avoir acheté une plaque relevable Therma. Avec cet achat vous avez misé sur la qualité et la durabilité.

Ce mode d'emploi vous permet de faire connaissance pas à pas avec votre plaque Mégastat et d'en utiliser toutes les possibilités de manière optimale. Nous vous recommandons de conserver le mode d'emploi à proximité de l'appareil, de sorte que vous l'ayez immédiatement sous la main en cas d'incertitude.

1. La plaque de cuisson

Il s'agit d'une plaque Mégastat automatique, c'est-à-dire d'une plaque rapide munie d'un thermostat. Elle se désigne extérieurement des autres plaques par la sonde thermique, qui se trouve au centre.

2. Son fonctionnement

La sonde thermique est appuyée par un ressort contre le fond du récipient, dont elle surveille la température et règle l'apport de courant. C'est donc la température du contenu du récipient qui est mesurée et non pas celle de la plaque. La chaleur ajustée à l'aide du commutateur est rapidement atteinte, puis automatiquement maintenue, même s'il n'y a pas de récipient sur la plaque, parce que la sonde est dans ce cas en contact avec le corps de la plaque et règle l'apport de courant en fonction de la température de la plaque. Des chiffres-repères sont gravés sur l'anneau du commutateur, mais celui-ci agit progressivement, c'est-à-dire que vous pouvez également tourner le commutateur à une position entre deux chiffres.

La lampe témoin, à côté de la manette du commutateur, s'allume lorsque la plaque est chauffée. Elle s'éteint lorsque la température correspondant à l'échelon ajusté est atteinte, puis elle s'allume de nouveau lorsque du courant est enclenché par le thermostat.

Les plaques du réchaud relevable se déclenchent automatiquement en les levant et s'enclenchent automatiquement en les baissant, pour autant que le commutateur n'ait pas été mis sur la position 0 entre-temps.

Important:

Le commutateur de la plaque Mégastat ne peut pas être tourné dans les deux sens. Pour l'enclenchement, il doit être tourné à droite de 0 à 12 et, pour le déclenchement, à gauche de 12 à 0.

3. Ce qu'elle offre

Une série d'avantages inconnus jusqu'ici!

• Léait ne débordera pas, même si vous oubliez de déclencher la plaque.
• Les sauces et les potages ne déborderont pas non plus.
• Comme au bain-marie! Vous disposez udding, sauce hollandaise, crème aux œufs, flan, etc. Même le soufflé aux pommes de terre peut être maintenu au chaud, comme au bain-marie.
• Ce qui est réchauffé devient plus appétissant. Non seulement les restes d'aliments sont délicatement réchauffés, mais également les mets cuits d'avance et qui avaient été placés dans le réfrigérateur.
• Les mets maintenus chauds ne risquent pas de se dessécher, ni d'adhérer au récipient.
• Les produits surgelés sont dégelés soigneusement.
• Le lait peut être pasteurisé sans casserole spéciale.
• Les saucisses cuiront sans éclater.
• Les choux-fleurs, carottes, pommes de terre, etc. cuisent avec peu d'eau, sans roussir.
• Il est facile de préparer des pâtes et des mets à la farine.
• Les saucisses, la viande et les poissons sont rôtis délicatement. Pour les fritures, comme pour la cuisson et le rôtissage, la plaque Mégastat vous enchantera. C'est ainsi, par exemple, que la graisse alimentaire est rapidement chauffée dans la poêle et ne devient jamais trop chaude, même si vous n'y mettez pas tout de suite la viande.
• La graisse ne chauffe pas et vous pouvez cuire avec très peu de graisse ou en graisse de tout, ce qui est encore plus savoureux et plus digestif. Les poêles teflonisées ne sont pas surchauffées et demeurent donc longtemps intactes.
• Lorsque la chaleur est correctement ajustée, les mets ne peuvent pas brûler.
• Les ustensiles se nettoient beaucoup plus facilement.
• A quelques exceptions près, il n'est plus nécessaire de revenir de la position de cuisson à celle de mise en chauffe, car la plaque Mégastat s'en occupe automatiquement. Vous gagnez ainsi du temps et de l'argent.

4. Comment on l'ajuste

Pour le choix des positions du commutateur, vous pouvez vous baser sur ce qui suit:

Positions

1 à 3: Chauffage à moins de 100°C 4 à 7: Cuisson à environ 100°C 8 à 12: Rôtissage, cuisson à plus de 100°C jusqu'à 240°C

En outre:

Positions plus basses pour petites quantités. Positions plus élevée pour grandes quantités.

Quelques exemples de réglage:

Positions

1. Pour fondre du beurre et du chocolat (0 à 1). Préparation de crèmes et de yogourt, de sauce au jaune d'oeuf et au beurre. Pasteurisation du lait (voir exemple pratiques).
2. Maintien au chaud de divers aliments. Chauffage de restes. Chauffage du lait, 2 à 8 dl (voir exemples pratiques). Préparation de crèmes et de sauces, par exemple sauce hollandaise.
3. Chauffage du lait, plus de 8 dl, œufs sur la plat sans croûte. Dégel de produits surgelés.
4. Pommes fourrées. Tomates à l'étouffée. Cuisson de légumes à l'eau.
5. Cuisson de différents mets, pâtes et aliments qui gonflent. Marmite à vapeur (5 à 6).
6. Bouillie d'avoine, soupes, sauces. Forte cuisson de différents mets.
7. Cuisson dans ustensile ouvert.
8. Rôtissage doux de poissons, viande, saucisses, oeufs sur le plat.
9. Rôtissage plus fort, sans sur-chauffer la graisse, par exemple tranches de viande, œufs sur le plat avec croûte. Faire bouillir rapidement de l'eau.
10. Rôtissage rapide de grandes quantités de viande, poissons.
11. Rôtissage dans de la graisse ou de l'huile.
12. Rissoler vanille, pommes frites.

Les positions indiquées ci-dessus ne sont qu'approximatives, car la constitution des ustensiles de cuisson et leur degré de remplissage jouent un grand rôle. Ces indications se rapportent à des ustensiles en aluminium, à fond parfaitement plan, destinés à la cuisson à l'électricité. Si vous devez utiliser un récipient dont le fond n'est pas très plan ou des ustensiles en acier ou en fonte, il faudra régler à une position un peu plus élevée. Au besoin, le commutateur pourrait être amené entre deux positions.

Cuissons dans casserole avec couvercle

En faisant sur la plaque Mégastat, placez le couvercle sur le récipient. Vous économiserez encore du courant et les aliments seront plus savoureux. Si le commutateur est réglé à la position correcte, les aliments ne déborderont pas, même dans le récipient fermé.

Cuisson avec peu d'eau

Sur la plaque Mégastat, on cuit des légumes avec peu d'eau et couvercle posé. Les légumes ne sont ainsi pas délayés, ils conservent toute leur saveur et sont plus vite cuits. Même si toute l'eau s'était évaporée, ils ne brûleraient pas.

Cuisson dans une marmite à vapeur

Utilisez au début la position 9, jusqu'à ce que la soupape d'aération soit fermée, puis revenez à la position 6 ou 5, selon la quantité d'aliments et le genre de marmite. Il vaut même mieux utiliser une position plus BASSE, afin que la soupape de sûreté ne fonctionne pas.

Friture de pommes de terre

Chauffer préalablement l'huile à la position 12, pendant 10 minutes. Y cuire 200g à 300 g de pommes de terre pendant deux minutes, les retirer et attendre trois minutes pour que l'huile redevienne bien chaude. Terminer la friture pendant cinq minutes.

N'employez que des poêles à frire qui garantissent un parfait contact avec la plaque de cuisson, une excellente transmission de la chaleur et dont le fond ne se déforme pas en chauffant. Des poêles à frire d'un alliage en métal léger sont spécialement appropriés, mais aussi des poêles en acier chrome-nickel avec fond assez épais d'un alliage en métal léger ou en cuivre.

Chauffage du lait

Vous pouvez naturellement faire bouillir le lait comme d'habitude. Il suffit toutefois de le chauffer à une température inférieure au point d'ébullition. Versez le lait dans une casserole, posez le couvercle. Enclenchez la plaque comme suit:

Pour 2 à 8 dl : chauffer la plaque préalablement sur position 1 pendant 5 minutes, puis y poser la casserole avec le lait et passer à la position 2. Au bout de 5 minutes, le lait sera suffisamment chaud.

Pour plus de 8 dl : position 3. Vous n'avez plus à surveiller le lait ! 10 ou 20 minutes plus tard, le lait n'aura pas débordé. Il ne s'y forme presque pas de crème et seulement un très mince dépôt dans la casserole, dont le nettoyage est ainsi grandement facilité.

Cuisson d'un choux-fleur

Placez le choux-fleur entier dans la casserole, versez quelques cuillères à soupe d'eau, posez le couvercle. Enclenchez à la position 5. La petite quantité d'eau cuit très rapidement et produit la vapeur nécessaire. Vous obtiendrez ainsi un choux-fleur savoureux et peu humide. S'il vous arrivait de ne pas retirer la casserole à temps, le choux-fleur ne roussira pas, même s'il n'y a plus du tout d'eau, car la température de la casserole ne dépassera jamais 110°C à la position 5 de la plaque.

Fondue au fromage

La plaque Mégastat convient très bien pour préparer une fondue au fromage, parce que la température peut être réglée très finement et jusqu'à une très douce chaleur. Il faut toutefois utiliser un récipient en métal, car les récipients en faïence conduisent très mal la chaleur, de sorte que les avantages du réglage fin de la température seraient ainsi perdus.

Fondue bourguignonne

De même, la fondue bourguignonne se prépare très bien sur le réchaud Therma, car le thermostat maintient l'huile à une température constante, réglée au commutateur.

5. Nettoyage et entretien

Il importe que le réchaud soit toujours maintenu bien propre. Ce qui aurait par hasard débordé, vous l'enlèverez avec un chiffon humide. La sonde à ressort, au centre de la plaque, doit être traitée avec précaution.

Veillez à ce qu'elle ne soit pas endommagée en déplaçant sans précaution de lourds ustensiles de cuisson. Elle devient peu à peu brunâtre, mais la plaque fonctionne néanmoins parfaitement. Il ne faut donc pas tenter de nettoyer cette sonde avec un produit abrasif, car cela pourrait finalement l'endommager. Si du liquide a débordé, nettoyez soigneusement le dessus de la plaque et le creux central avec un chiffon.

Graissez de temps à autre la plaque avec quelques gouttes d'huile comestible, cela évitera la rouille. Si la plaque est devenue d'une teinte gris mat, il faut immédiatement la graisser.

La plaque de cuisson a un bord brillant, inoxydable. Avec le temps, ce bord peut devenir jaunâtre, ce qui provient du chauffage et est inévitable. N'essayez pas d'enlever cette couleur avec un produit de nettoyage.

Les surfaces émaillées seront lavées à l'eau chaude, au besoin avec un peu de savon.

Si le réchaud est en acier inoxydable, vous le nettoierez également à l'eau chaude, en y ajoutant au besoin un produit de nettoyage de la vaiselle.

Pour les parties émaillées et celles en acier inoxydable, n'utilisez jamais de produits de nettoyage abrasifs, ni de laine d'acier, de brosse métallique ou autre.

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Nous octroyons sur chaque produit Therma une année de garantie à partir de la date de livraison ou de la mise en service. Les pièces défectueuses sont réparées ou remplacées gratuitement. Notre garantie couvre les frais de main-d'œuvre et de déplacement, ainsi que les pièces de rechange.

L'usure ou les dommages causés par des influences extérieures, des cas de force majeure, l'intervention de tiers ou pour des dommages dus à l'inobservation des modes d'emploi ne sont pas couverts par la garantie.

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