RIVIERA & BAR RIVIERA & BAR PR 784 A - Centrifugeuse

RIVIERA & BAR PR 784 A - Centrifugeuse RIVIERA & BAR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil RIVIERA & BAR PR 784 A RIVIERA & BAR au format PDF.

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Notice RIVIERA & BAR RIVIERA & BAR PR 784 A - page 1
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Type d'appareilCentrifugeuse
Matériau principalInox
Capacité du réservoir à pulpeNon précisé
Capacité du pichet à jusNon précisé
Nombre de vitesses2
Fonction pulseOui
Système de verrouillageOui
Type de filtreAcier inoxydable
AlimentationÉlectrique
PuissanceNon précisé
Nettoyage facileOui
Accessoires inclusPichet à jus
CouleurInox et noir
DimensionsNon précisé
PoidsNon précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - RIVIERA & BAR PR 784 A RIVIERA & BAR

Comment allumer la RIVIERA & BAR PR 784 A ?
Pour allumer l'appareil, branchez-le sur une prise électrique, puis appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.
Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?
Vérifiez d'abord que l'appareil est correctement branché. Assurez-vous également que le réglage de température est approprié et qu'il n'y a pas de blocage sur les éléments chauffants.
Comment nettoyer la RIVIERA & BAR PR 784 A ?
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide pour essuyer l'extérieur et un pinceau doux pour nettoyer les éléments intérieurs. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.
Est-ce que l'appareil est sécurisé pour une utilisation prolongée ?
Oui, la RIVIERA & BAR PR 784 A est équipée d'un système de sécurité qui l'éteint automatiquement en cas de surchauffe.
Où puis-je trouver le manuel d'utilisation ?
Le manuel d'utilisation est généralement inclus dans l'emballage. Vous pouvez également le télécharger sur le site officiel de RIVIERA & BAR.
Que faire si l'appareil émet des bruits étranges ?
Si l'appareil émet des bruits inhabituels, débranchez-le immédiatement et contactez le service client de RIVIERA & BAR pour une assistance.
L'appareil a-t-il une garantie ?
Oui, la RIVIERA & BAR PR 784 A est couverte par une garantie de 2 ans. Conservez votre preuve d'achat pour toute réclamation.
Comment régler la température sur l'appareil ?
Utilisez les boutons de réglage situés sur le panneau de contrôle pour ajuster la température selon vos préférences.

Questions des utilisateurs sur RIVIERA & BAR PR 784 A RIVIERA & BAR

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MODE D'EMPLOI RIVIERA & BAR PR 784 A RIVIERA & BAR

notice d'utilisation

Centrifugeuse digitale inox

pr 784 a

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Avec cet appeareil, vous avez fait l'acquisition d'un article de qualite, beneficiant de toute I'experience de Riviera & Bar dans le domaine de la preparation alimentaire. Il repond aux criteres de qualite Riviera & Bar : les meilleurs materiaux et composants ont ete utilisés pour sa fabrication, et il a ete soumis a des contrales rigoureux. Nous souhaitons que son usage vous aporte entiere satisfaction.

Nous vous demandons de dire très attentivement les instructions indiquées dans cette notice, car elles fournissent, entre autres, des informations importantes relatives à la sécurité d'installation, d'utilisation et d'entretien.

Gardez vous notice, vous pourriez avoir besoin de vous y reférer dans le futuro.

description du produit

RIVIERA & BAR RIVIERA & BAR PR 784 A - description du produit - 1

RIVIERA & BAR RIVIERA & BAR PR 784 A - description du produit - 2

1 Poussoir
2 Tube d'alimentation inox massif
3 Couvercle
4 Bac à pulpe
5 Bloc-moteur inox massif
6 Bouton "Marche/Arrêt"
7 Ecran LCD
8 Variateur de vitesse
9 Cordon d'alimentation
10 Verseuse à jus

10a Pichet
10b Séparateur d'écume
10c Couvercle de la verseuse à jus
11 Bec d'écoulement
12Cuye
13 Panier-filtre inox avec rape en Titane
14 Barre de verrouillage "sécurité" métal massif
15 Bec verseur anti-goutte
16a Spatule de nettoyage
16b Brosse de nettoyage

les "plus"

riviera e bar

  • Tube d'alimentation ultra-large (diamètre 84 mm) pour une extraction en un temps record (5 secondes pour 250 ml de jus).
  • Accepte fruits et légumes entiers, au moins 25% plus gros que toutes les autres centrifugeuses du marché.
  • Panier-filtre avec rape en Titane et tamis en inox pour une longévite accrue de l'effet centrifuge.
  • Moteur ultra-puisant 1300 W silencieux, avec contrôle automatique de la vitesse pour une utilisation performante qu'elle que soit la charge.
  • 5 vitesses pour une extraction optimisée selon la texture des alimentés.
  • Ecran LCD en français: doté d'un guide de sélection des fruits et légumes et d'une mise en voille automatique.
  • Unbec verseur amovible 2 en 1: fonction "service" pour facilitier l'écoulement direct du jus dans un verre et la fonction "anti-goutte" pour garder notre plan de travail intact.

environmentement

RIVIERA & BAR RIVIERA & BAR PR 784 A - environmentement - 1

  • Ne jetez pas l'appareil en fin de vie avec les ordures
  • menagères, mais déposez-le dans un point de collecte approprié pour son recyclage.
  • Vous aiderez, ainsi, à protégger l'environnement.

recommandations desécurities particulières

  • Toujours utiliser le pouvoir pour introduire les aliments dans le tube d'alimentation. Ne jamais y mettre les mains.
  • N'introduire que des fruits et légumes dans le tube d'alimentation. Tout autre produit alimentaire ou ustensile (à part le pouvoir) n'est pas toléré.
  • Ne jamais utiliser des aliments hors dimension ou des aliments emballés. Retirer au préalable tous les papiers d'emballage, aluminium ou film alimentaire susceptibles de se couver autour des aliments.
  • Ne pas utiliser d'accessoires autres que ceux fournis avec le produit, sous risque d'endommager l'appareil.
  • Les lames centrales et la râte en Titane du panier-filtre sont très tranchantes. Manipuler le panier-filtre avec précaution pour éviter tout risque de blessure.
  • Ne pas utiliser l'appareil si le panier-filtre est endomagé. Remplacer l'accessoire immédiatement.
  • Vérifier que tous les éléments sont correctement emboités et verrouillés avant de mettre la centrifugeuse en marche. Pour ce faire, se référer à la sous-rubrique "Mise en service" page 4.
  • Toujours attendre l'arrêt complet du moteur avant de rabattre la barre de "sécurité" pour déverrouiller le couvercle.
  • Ne pas faire fonctionner l'appareil à vide.
  • Placer l'appareil sur une surface plane, horizontale, sèche et non glissante.
  • Ne jamais déplacer l'appareil quand celui-ci est en fonction.
  • Débrancher le cordon d'alimentation de l'appareil dans les cas suivants:

  • avant toute manipulation d'accessoires,

  • avant toute manipulation d'aliments,
  • avant tout nettoyage,
  • en cas de dérangement ou de mauvais fonctionnement,
  • en cas de non-utilisation prolongée.

recommandations des sécurité générales

  • Ne jamais plonger le bloc-moteur dans l'eau ou dans chaque liquide que ce soit.
  • Ne pas manipuler l'appareil les mains mouillées.
  • Ne pas laisser les enfants se servir de l'appareil. Le ranger hors de leur portée. Sonemploi doit être réservé à des personnes parfaitement au courant de la manière de l'utiliser.
  • Ne brancher l'appareil que sur une prise repondant à l'ensemble des prescriptions de sécurité électriques. Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge d'une intensité nominale suffisante pour supporter l'alimentation de l'appareil.
  • S'assurer que la tension du secteur correspond bien à celle marquee sur la plaque signalétique de l'appareil.
  • Afin d'éviter une surcharge du réseau électricque, veiller à ne pas brancher d'autres appareils de forte consommation électricque sur le même circuit.
  • S'assurer avant chaque utilisation que le cable d'alimentation est en parfait etat.
  • Ne pas laisser l'appareil branché sans surveillance.
  • Ne jamais utiliser l'appareil à l'extérieur.
  • Ne pas placer l'appareil pres d'une source de chauteur et éviter que le cordon ne touche des surfaces chaudes.
  • Ne pas faire fonctionner l'appareil avec le cordon d'alimentation enroule.
  • Ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation ou sur l'appareil lui-même pour débrancher l'appareil.
  • Afin d'éviter tout danger en cas d'endommagement du cordon d'alimentation, celui-ci doit être remplaced par un professionnel d'un Centre Service Agréé Riviera & Bar.
  • En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, ne pas chercher à réparer l'appareil soi-même, mais le confier à un Centre Service Agréé Riviera & Bar.

Vous trouvez les coordonnées du Centre Service Agréé Riviera & Bar le plus proche de chez vous sur: www. riviera-et-bar.fr

  • Cet apparéil est prévu pour un usage domestique. Une utilisation non ajustée et/ou non conforme au mode d'emploi annule la garantie et ne peut engager la responsabilité du fabricant.

avant la premièremise en service

  • Avant la première utilisation, retirez tous les sachets en plastique, cartons et papiers qui protègent les différentes pieces de la centrifugeuse. Ne pas les laisser à la portée des enfants.
    Lavez l'ensemble des pieces (sauf le bloc-moteur) avec de I'eau savonneuse et rincez-les.
  • Nettoyez le bloc-moteur (5) avec un chiffon doux et humide.

mise en service

  • Avant de remonter votre apparéil, assurez-vous que toutes les pièces seront entièrement sèches. Déroulez complètement le cordon d'alimentation (9) logé dans l'enrouleur situé en dessous de l' apparéil.
  • Branchez le cordon d'alimentation en vous assurant au préalable que le bouton "Marche/Arrêt" est sur position "0".

A. Montage

  1. Placez la cuve (12) sur le bloc-moteur (5).

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  1. Saisissez le panier-filtre (13) et alignez ses flèches avec celles figurant sur l'entraînement "moteur". Poussez vers le bas jusqu'en butée.

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Remarque: le retentissement d'un petit "clic" vous assure de la bonne mise en place de l'ensemble.

Important: n'utilise jamais votre centrifugeuse si le panier-filtre est endommagé. Remplacez-le immédiatement.

  1. Placez le couvercle (3) sur la cuve (12). Le tube d'alimentation (2) doit etre situé droit au-dessus de la rape en Titane du panier-filtre (13).

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Remarque: le couvercle doit etre convenablement emboite dans la corniere peripherique de la cuve.

  1. Relevez la barre de verrouillage "sécurité" (14) et calez-la dans les deux encoches situées de chaque côté du couvercle (3).

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Remarque: le couvercle est correctement verrouillé lorsqu la barre est bloquée en position verticale.

Important: Tant que la barre de verrouillage métal massif (14) n'est pas correctement mise en place sur le couvercle (3) de l'appareil, l'écran LCD (7) fait clignoter le symbole "O" pour indiquer que la barre de verrouillage de "sécurité" (14) doit être correctement mise en place. Tant que ce symbole est affché, la centrifugeuse ne peut pas être mise en fonction.

5.Faites glisser le pouvoir (1) à l'intérieur du tube d'alimentation (2) en alignant la rainure principale du pouvoir (elle identifiée par le symbole "V") avec la petite protubérance située en partie interieure haute du dispositif d'alimentation.

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  1. Inclinez légerement le bac à pulpe (4) pour pouvoir lemettre en place correctement sous la partie gauche du couvercle.

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Conseil: Pour minimiser le nettoyage du bac à pulpe (4), placez-y un sachet de congélation (ou autre). Ainsi la pulpe peut directement y être recueillie sans salir le bac.

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  1. Placez la verseuse à jus (10) sous le bec d'écoulement de la cuve. En mettant le couvercle (10c) sur le pichet (10a), vous limite les éclaboussures lorsque la centrifugeuse est en fonction.

Remarque: le séparateur d'écume intégré (10b) vous permet de stopper la mousse et de ne recueillir que le jus pur dans le verre. Si toutefois vous désírez aussi y verser l'écumé, retirez tout simplement l'accessoire du pichet avant demettre l'appareil en marche.

Alternative: you could equally metre un verre sous le bec d'écoulement à la place de la verseuse fournie. Dans ce cas, place le bec verseur antigoutte (15) sur le bec d'écoulement (11). Cela vous permettra de garder votre plan de travail intact.

B. Mise en service

  1. Lavez les fruits et legumes.

Remarque: la plupart des fruits et legumes peuvent etre introduits entierement dans le tube d'alimentation (2) sans etre coupes (pommes, carottes, tomates, concombres...).

Lorsque vous réaliserez du jus de carottes, orientez les légumes avec l'extrémité pointue vers le haut.

  1. Assurez-vous que tous les éléments de la centrifugeuse soient correctement montés.

Important: le panier-filtre inox avec râtepe en Titane (13) doit être nettoyé correctement avant chaque usage (cf. rubrique "Nettoyage et entretien" page 8).

  1. Assurez-vous que le bouton "Marche/Arrêt" (6) est sur "O".

  2. Branchez le cordon d'alimentation (9) (s'il n'a pas ete branché au préalable).L'écran LCD (7)s'allume instantanement.

  3. Tournez le variateur de vitesse (8) sur la vitesse adaptée à l'aliment que vous confirfugez. Pour une information rapide de la vitesse adéquate, utilisez le guide de sélection present sur l'écran LCD (7). Ce guide répartit les alimentés en 5 familles :

  4. Les fruits et légumes mous, représentés par le marquage "TOMATE"

  5. Les fruits à noyaux, représentés par le marquage "PÉCHE"

  6. Les agrumes, représentés par le marquage "ORANGE"

  7. Les légumes divers, représentés par le marquage "POIVRON"

  8. Les fruits et légumes durs, représentés par le marquage "CAROTTE"

La barre verticale mobile (située à gauche des intitulés) vous indique la ou les familles d'aliments adaptée(s) à chaque vitesse.

Important : Les fruits et legumes durs causent des dommages au moteur si la vitesse d'extraction selectionnee n'est pas assez elevée.

Conseil: pour plus de précision reférez-vous au tableau des vitesses ci-dessous pour sélectionner la vitesse la plus appropriée à chaque fruit et légume.

Tableau de sélection de la vitesse
Abricot (dénoyauté)2
Ananas (pelé)5
Baies1
Betterave5
Brocoli4
Carotte5
Céleri5
Cerise (dénoyautée)2
Citron (pelé)3
Citron vert (pelé)3
Chou4
Chou de Bruxelles5
Chou-fleur4
Clémentine (pelée)3
Concombre (pelé)2
Concombre (partiellement pelé)4
Fenouil4
Framboises1
Fraises1
Gingembre5
Herbes aromatiques4
Kiwi (pelé)2
Mandarine (pelée)3
Mangue (pelée et dénoyautée)2
Melon (pelé)1
Mûres1
Myrtilles1
Nectarine (dénoyautée)2
Orange (pelée)3
Pamplemousse (pelé)3
Pastèque (pelée)1
Pêche (dénoyautée)2
Piment4
Poire (dure)5
Poire (molle)2
Poivron4
Pomme5
Prune (dénoyautée)2
Radis5
Raisins1
Tomate1

Remarque: la puissance et la résistance des éléments de cet appeareil sont élevés. Toutefois, pour des raisons gustatives, il est recommandé de peler certains fruits tels que l'ananas.

  1. Basculez le bouton "Marche/Arrêt" (6) sur "I". L'appareil commence à fonctionner à la vitesse préalablementCHOISIE.

Remarques :

-La vitesse peutetre changée à tout moment durant le processus d'extraction de jus en tournant le variateur de vitesse (8) sur la position souhaïée.

  • Lorsque la centrifugeuse est à l'arrêt (bouton "Marche/Arrêt" (6) sur "O"), l'écran LCD (7) se met automatiquement en voille après 3 minutes de

non manipulation du variateur de vitesse (8) et de la barre de verrouillage "sécurité" (14). Il suffit de manipulier le variateur de vitesse (8) pour réactiver instantanément l'affichage de l'écran LCD (7).

  1. Sortez le pouvoir (1) du tube d'alimentation (2) et introduisez les fruits ou legumes.
  2. A l'aide du pouvoir (1), guidez les aliments vers le bas.

Conseil : pour extraire un maximum de jus, poussez lentement.

RIVIERA & BAR RIVIERA & BAR PR 784 A - Remarques : - 1

Important : ne vous servez jamais de vos doigts pour enforcer les alimentents dans le tube d'alimentation ou pour les dégager. Utilisez exclusivement le pouvoir fourni avec votre centrifugeuse.

  1. Au fur et à mesures de la manipulation, le jus va automatiquement couler dans la verseuse (10) et la pulpe résiduelle s'accumuler dans le bac à pulpe (4).

Remarques :

  • L'appareil doit s'arrêter automatiquement si le moteur bloque au-delà de 10 secondes. Ceci est une mesure de sécurité. Soit la quantité d'aliments en extraction est trop importante, soit les morceaux d'aliments sont de taille trop importante. Dans ces cas précis, réduisez la quantité d'aliments placée dans le tube d'alimentation ou insérez des morceaux d'aliments de taille moins importante.

  • Afin de reprendre le processus d'extraction :

  • Basculez le bouton "Marche/Arrêt" (6) sur "O"

  • Nettoyez le pouvoir (1)
  • Basculez le bouton "Marche/Arrêt" (6) sur "I"

Conseil :

  • Le bac à pulpe peut être vide à tout moment. Il vous suffit d'éteindre la centrifugeuse et de retarder le bac avec précaution. Pensez à toujours remettre le bac en place avant de poursuivre l'extraction.
  • Ne laïssez pas le bac à pulpe déborder car cela empêchérait l'appareil de fonctionner normalement ou risquérait même de l'endommager.
  • Si vous avez utilisé le bac anti-goutte, lorsque vous avez fini de centrifuger, relevez le bac vers le haut avant de retarder le verre. Cela vous permettra de garder votre plan de travail intact.

C. Demontage

  1. Dès que vous avez terminé, éteignez l'appareil en basculant le bouton "Marche/Arrêt" (6) sur "O" et attendez l'arrêt complet du moteur.
  2. Débranche sans plus attendre le cordon d'alimentation (9).
  3. Retirez la verseuse à jus (10) en la tirant simplement vers l'extérieur.
  4. Enlevez le bac à pulpe (4) en faisant pivoter sa base vers l'extérieur.

RIVIERA & BAR RIVIERA & BAR PR 784 A - Demontage - 1

  1. Placez une main du chaque cote de la barre de verrouillage (14) et libreze-la des deux encoches du couvercle (3).
  2. Abaissez la barre de verrouillage (14).

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  1. Retirez le couvercle (3) en le soulevant.

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  1. Soulevez la cuve (12). Le panier-filtre (13) sort automatiquement avec la cuve.

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  1. Pour-retirer le panier-filtre (13), mettez la cuve à l'envers tout en posant l'une de vos mains sur le haut de la cuve. Le panier-filtre sort instantanement.

RIVIERA & BAR RIVIERA & BAR PR 784 A - Demontage - 5

Conseil: RÉalissez cette opération au-dessus d'un évier.

Important : les lames centrales et la râtepe en Titane du panier-filtre (13) sont très tranchantes. Manipuez ce dernier avec précaution pour éviter tout risque de blessure.

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nettoyageet entretien

  • Àprous le démontage de la centrifugeuse, plongez immédiatement le panier-filtre (13) dans de l'eau afin d'éviter que les résidus alimentaires ne sèchent.
  • Utilisez la spatule de nettoyage (16a) pour retarder grossièrement la pulpe accrochée aux parois du couvercle (3) et de la cuve (12).

  • Rincez toutes les pieces amovibles sous l'eau pour refirer l'essentiel de la pulpe mouillée.

Remarques :

  • Il en va de même pour la verseuse à jus (10), dés que vous l'avez videe. Pour rincer la verseuse, retirez au préalable son couvercle (10c). Lavez les pieces séparément.
  • Le nettoyage du panier-filtre (13) nécessite une procédure particulière, explicité plus loin dans cette rubrique.

  • Toutes les parties amovibles peuvent ensuite être nettoyées à fond avec de l'eau chaude savonnée ou au lave-vaiselle (claire supérieure exclusivement).

Remarque :

  • Pour minimiser le lavage du bac à pulpe (4), placez-yès le départ un sac de congestion (ou tout autre sachet d'épicerie en plastique). Lorsque l'extraction est terminée, jetez simplement le sac à la poubelle ou employé la pulpe pour d'autres usages (cf. rubrique suivante «Trucs et astuces» sur les diverses utilisations de la pulpe).

RIVIERA & BAR RIVIERA & BAR PR 784 A - Remarque : - 1

  • Nettoyez le bloc-moteur (5) avec un chiffon doux et humide. N'utilise pas de produits abrasifs.

Important : n'immergez en aucun cas le bloc-moteur dans l'eau ou dans quelque liquide que ce soit.

  • Le panier-filtre (13) nécessite d'être nettoyé sous l'eau courante en utilisant la Brosse fournie pour extirper les eventuelles fibres alimentaires restées coincées. Brossez-le de l'intérieur vers l'extérieur.

RIVIERA & BAR RIVIERA & BAR PR 784 A - Remarque : - 2

Après brossage, examinez le panier-filtre à la lumière pour vérifier que les micro-perforations soient entière débouchées. Si ce n'est pas le cas, repêze l'opération mais en trempart le panier-filtrependant environ 10 minutes dans de l'eau chaude savonneuse ou dans de l'eau chaude contenant 10% de jus de citron.

Dans tous les cas, nettoyez-le tant que la pulpe est encore mouillée, car la pulpe sechée pourrait obstruer les micro-perforations du filtré et ainsi réduire l'efficacité de la centrifugeuse.

Remarque : vous pouvez également nettoyer le panier-filtre dans le lave-vaisselle.

Important : les lames centrales et la râtepe en Titane du panier-filtre sont très tranchantes. Manipuéze ce dernier avec précaution pour éviter tout risque de blessure. Prenez toujours grand soin de la surface inox perforée du panier-filtre, car elle est susceptible de s'endommager facilement.

  • Certains alimentes (carottes, betteraves rouges...) risquent de teinter légèrement quelques pieces plastique de votre apparéil. Pour vous débarrasser de cette coloration, nous vous conseillons de tremper ces pieces dans un mélange "90% eau chaude + 10% jusqu'à citron" et de les frottier ensuite avec un chiffon doux.

Vous pouvez aussi les frottier avec un peu d'huile alimentaire avant de les nettoyer.

  • Veiliez à bien secher toutes les pieces de l'appareil avant de les remonter.

truces et astuces

Tout ce que vous doivent savoir sur les jus :

  • Bien que les recettes containues dans ce livre aient été créées en plaçant la saveur et les arômes en premier plan, les bienfaits apportés à la santé exaltent d'autant le plaisir des sens.
  • 95% des éléments nutritifs des fruits et légumes sont contenus dans leur jus. Les liquides extrais des fruits et légumes frais constituent donc une part prépondérante dans une alimentation saine et équilibrée. Les jus des fruits et légumes frais sont une source de vitamines et de mineraux facies à collaborer. Ils sont vite absorbés dans le système sanguin et c'est donc la manière la plus rapide pour le corps de bien assimilier les éléments nutritifs.
    Lorsque vous préparez vos propres jus, vous maitrisez ce que vous y ajoutez. VousCHOISISEZ les ingredents et decideze ce dont vous avez besoin.
  • Les jus fraîchement extrais doivent être bus juste après leur préparation pour éviter toute perte de la teneur en vitamines et autres éléments nutritifs.

L'achat et l'entreposage des fruits et legumes :

  • Entreposez vos fruits et légumes en les manipulant le moins possible. Lavez-les toujours au dernier moment, juste avant de les centrifuger.
  • Utilisez toujours des fruits et des légumes frais. Achetez-les de préférence de saisson (cf. tableau "Informations nutritives sur les fruits et légumes" page 11).

  • Les fruits et légumes délicats et rapidement péris-sables (ex.:tomates, céléri, concombre, plantes feuillues, baies,herbes...) doit être conserved au réfrigerateur jusqu'à leur usage. Les alimentés plus résistantes peuvent être conservés à température ambiente.

La préparation des fruits et des légumes :

  • Si vous utilise des fruits à peu duré ou non comestible comme les mangues, les goyaves, le melon ou l'ananas, pelez-les toujours avant l'extraction.
  • Les agrumes peuvent être mis dans la centrifugeuse s'ils sont pelésAAParavant. Mieux vaut les réfrigerer avant l'extraction.
  • Tous les fruits contenant des noyaux comme les nectarines, les pêches, les abricots, les prunes, les cerises... doivent en être débarrassés avant l'extraction.
  • Une petite quantité de jus de citron peut être ajoutée au jus de pommes pour éviter qu'il ne brunisse trop rapidement.

La bonne technique :

  • Lors de la préparation de jus provenant de divers ingrédents de différentes textures,更好地 accorderer par les ingrédents à texture tendre à basse vitesse pour ensuite passer à la vitesse élevée pour les ingrédents à texture dure.
  • Si vous extrayez le jus d'herbes, de poussees ou de petits légumes verts feuillus, enveloppèz-les ensemble pour former un paquet ou traitez-les en même temps qu'une combinaison d'ingREDIENTs à bassé vitesse pour obtenir de更好地 résultats.

Remarque: si vous les traitiez individuellement, la production de jus sera faible en raison de la nature de l'extraction centrifuge.

  • Tous les fruits et légumes produit des quantités différentes de jus. Cela demeure également vrai au sein d'un même type d'aliment (ex.: une variété de tomates peut produit plus de jus qu'une autre).

Remarque : pour extraire systématiquement la quantité maximale de jus, enforcez toujours les alimentents lentement dans le tube d'alimentation.

Comment obtenir le bon mélange?

  • Il n'est pas difficile de réaliser des jus au goût agréable. Si vous avez déjà fait vos propres jus avant l'acquisition de votre centrifugeuse digitale inox, vous savez certainement àquel point il est simple d'inventer de nouvelles combinaisons.
  • Le goût, la couleur, la texture et les ingrédents sont très personnes. Pensez à quelques uns de vos alimentés et saveurs préférés. Iraiert-ils bien Ensemble ou au contraire, seraient-ils dépareillés? Certaines saveurs fortes peuvent en écraser d'autres plus subtiles. La règle la plus simple est de combiner les ingrédents pulpeux et féculents avec ceux qui sont plus juteux.

Que faire de la pulpe ?

  • La pulpe recueillie dans le bac à pulpe (4) après l'extraction est essentiellement constituée de fibres et de cellulose qui, comme le jus lui-même, contiennent des éléments nutritifs vitaux nécessaires à une alimentation saine. Elle peut être utilisée de diverses façon. Comme le jus, la pulpe devrait plutôt être utilisée le jour même pour éviter la perte des vitamines.
  • Certaines recettes dans la presente notice recom-mandent l'usage de la pulpe (voir ci-après).
  • En dehors des recettes mentionnées ci-après, la pulpe peut aussi servir à épaissir les soupes ou certains plats préparés en autocuseur.
  • Dans le cas du traitement des fruits, on peutmettre la pulpe dans un bol recouvert de meringue et faire cuire l'ensemble au four.
  • En'utilisation non alimentaire, la pulpe peut aussi servir à préparer du compost pour le jardin.

caractéristiques techniques

Puissance: 1200-1300 W

Tension d'utilisation : 230-240 V~50 Hz

Poids: 5,3 kg

Dimensions : L 430 x H 435 x P 190 mm

NOTA

La garantie est definié sur le bulletin de garantie joint. Elle ne couvre pas l'usure normale. Le fabricant ne pourra être tenu responsable de dommages évientuels causés par un usage incorrect de l'appareil, non conforme au mode d'emploi ou par des réparations effectuees par un personnel non qualifié.

RIVIERA & BAR RIVIERA & BAR PR 784 A - NOTA - 1

inFormations nutritives sur les Fruits et légumes

alimentsaisonconservationapport nutritionnelvaleur énergétique
AbricotsEtéBac à fruits du réfrigérateur, sans emballageFibres alimentaires et potassium30 g d'abricots = 20 kcal (85 kJ)
AnanasEtéRéfrigérrez sans couvirVitamine C150 g d'ananas = 59 kcal (245 kJ)
BetteraveHiverCoupez la partie supérieure et réfrigérrez sans emballageAcide folique B9, fibres alimentaires, vitamine C et potassium160 g de betterave = 45 kcal (190 kJ)
BrocoliAutomne / HiverSac plastique au réfrigérateurVitamine C, acide folique B9, vitamines B2, B5, E, B6 et fibres alimentaires100 g de brocoli = 46 kcal (195 kJ)
BrugnonsEtéBac à légumes du réfrigérateurVitamines C, B3, potassium et fibres alimentaires180 g de brugnons = 85 kcal (355 kJ)
CarottesHiverSans emballage au réfrigérateurVitamines A, C, B6 et fibres alimentaires120 g de carottes = 30 kcal (125 kJ)
CélériAutomne / HiverRéfrigérrez dans un sac plastiqueVitamine C et potassium80 g de céléri = 13 kcal (55 kJ)
ChouHiverEmballé, taillé et au réfrigérateurVitamine C, acide folique B9, potassium, vitamine B6 et fibres alimentaires100 g de chou = 26 kcal (110 kJ)
Choux de BruxellesAutomne / HiverSans emballage dans le bac à légumes du réfrigérateurVitamines C, B2, B6, E, acide folique B9 et fibres alimentaires100 g de choux de Bruxelles = 26 kcal (110 kJ)
Chou-fleurAutomne / HiverEnlevez les feuilles extérieures, mettez dans un sac plastique et réfrigérrezVitamines C, B5, B6, acide folique B9, vitamine K et potassium100 g de chou-fleur = 13 kcal (55 kJ)
ConcombreEtéBac à légumes du réfrigérateurVitamine C280 g de concombre = 26 kcal (120 kJ)
FenouilHiver / PrintempsBac à légumes du réfrigérateurVitamine C et fibres alimentaires300 g de fenouil = 35 kcal (145 kJ)
FramboisesEtéCouvre et réfrigérrezVitamine C, fer, potassium et magnésium125 g de framboises = 31 kcal (130 kJ)
KiwisHiver / PrintempsBac à légumes du réfrigérateurVitamine C et potassium100 g de kiwis = 24 kcal (100kJ)
ManguesEtéCouvre et réfrigérrezVitamines A, C, B1, B6 et potassium240 g de mangues = 48 kcal (200 kJ)
Melon (et pastèque)Eté / AutomneBac à légumes du réfrigérateurVitamine C, acide folique B9, fibres alimentaires et vitamine A200 g de melon = 50 kcal (210 kJ)
PommesAutomne / HiverSac plastique ventilé au réfrigérateurFibres alimentaires et vitamine C200 g de pommes = 72 kcal (300 kJ)
PêchesEtéRéfrigérrez sans couvirVitamines C, B3, potassium et fibres alimentaires150 g de pêches =49 kcal (205 kJ)
OrangesHiver / Automne / PrintempsEndroit frais et sec pendant 1SEMaine, au réfrigérateur pour une conservation prolongéeVitamine C (35 mg par 100 g)150 g d'oranges = 38 kcal (160 kJ)
PoiresAutomneRéfrigérrez sans couvirFibres alimentaires150 g de poires = 60 kcal (250 kJ)
PrunesEtéRéfrigérrezFibres alimentaires70 g de prunes = 26 kcal (110 kJ)
RaisinsEté / AutomneSac plastique au réfrigérateurVitamines C, B6, fer et potassium125 g de raisins = 85 kcal (355 kJ)
TomatesEtéPlacez dans le bac à légumes du réfrigérateur sans couvirVitamine C, fibres alimentaires, vitamine E, acide folique B9 et vitamine A100 g de tomates = 22 kcal (90 kJ)

Jus de carottes, pommes et celeri (env. 500 ml):

Ingredients:

  • 4 petite pommes Granny Smith,
  • 3 carottes moyennes taillées,
  • 4 branches de celeri.

Centrifugez les pommes, les carottes et le celeri à la vitesse 5. Servez de suite.

Remarque : vous pouvez modifier les quantités de carottes ou de pommes pour adoucir le jus ou l'aciduler selon vos préférences.

Jus de carottes, betteraves et oranges (env. 500 ml):

Ingredients

  • 2 carottes moyennes taillées,
  • 3 betteraves moyennes taillées,
  • 4 oranges pelées.

Centrifugez les oranges à la vitesse 3, les betteraves et les carottes à la vitesse 5. Servez de suite.

Jus de concombre, celeri, haricot et fenouil (env. 500~ml ):

Ingredients:

  • 1 gros concombre
  • 3 bôtons de céleri
  • 2 coupelles de graines de haricot
  • 1 bulbe de fenouil

Centrifugez le concombre et le fenouil à la vitesse 4 et les graines d'haricot et le celeri à la vitesse 5. Servez de suite.

Jus de mûre, poiré et raisin (env. 500 ml):

Ingredients:

  • 250 g de mûres
  • 2 grappes de raisins pelés
  • 3 quartiers de poiré épéinés

Centrifugez les mûres et le raisin à la vitesse 1 et les poires à la vitesse 5. Servez de suite.

Jus de pamplemousse, comme et mangue (env. 500 ml):

Ingredients:

  • 1 / 2 petit pamplemousse coupé en 2, pelé et épépine
  • 3 brins de feuilles de menthe fraîche
  • 1 mangue coupée en 2, pelée et dénoyautée

Centrifugez la mangue à la vitesse 2, le pamphlemousse à la vitesse 3 et la mention à la vitesse 4. Serve de suite.

Jus de pêche, raisin et pomme (env. 500 ml):

Ingredients:

  • 2 grosses pêches coupées en 2, pelées et dénoyautées,
  • 2 grappes de raisins pelés,
  • 1 petite pomme Golden « Delicious »

Centrifugez les pêches à la vitesse 2, le raisin à la vitesse 3 et les pommes à la vitesse 5. Servez de suite.

Jus de tomale, carotte, celeri et citron vert (env. 500 ml):

Ingredients:

  • 2tomates de taille moyenne
  • 1 citron vert pélé
  • 1 grosse carotte
  • 2 brins de céleri

Centrifugez les tomates à la vitesse 1, le citron vert à la vitesse 3, les carottes et le céléri à la vitesse 5. Servez de suite.

Jus de melon, menthe et mangues (env. 565 ml):

Ingredients:

  • 1/2 petit melon péle et épépine,
  • 3 brins de feuilles de menthe fraîche,
    -1 mangue dénoyautée et pelée.

Centrifugez le melon à la vitesse 1, la mangue à la vitesse 2 et la menthe à la vitesse 4. Servez de suite.

Jus de pommes, pêches, pamphlemousses (env. 625 ml):

In ☆dients :

  • 1 pomme Golden "Delicious",
  • 2 grandes pêches dénoyautées,
  • 2 pamplemousses pelés.

Centrifugez les pêches à la vitesse 2, les pample-mousses à la vitesse 3 et les pommes à la vitesse 5. Servez de suite.

Jus d'ananas, pêches et poires

(env.750 ml):

Ingredients:

  • 1/2 peti ananas pelé et coupé en deux,
  • 2 pêches dénoyautées,
  • 2 pêlites poires mûres.

Centrifugez les pêches à la vitesse 2, l'ananas et les poires à la vitesse 5. Servez de suite.

Jus de pommes, poires et fraises (env. 750 ml):

Ingredients:

  • 1 petite pomme Granny Smith,
  • 3 pêlities poires mûres,
  • 1 tasse de fraises équeutees.

Centrifugez les fraises à la vitesse 1, les poires et la pomme à la vitesse 5. Servez de suite.

Jus de TOMALES, concombre, persil et carotites (env. 750 ml):

Ingredients:

-3tomates,
-1 concombret,
- 1 grosse poignée de persil,
- 3 carottes.

Centrifugez les tomates à la vitesse 1, le concombre et le persil à la vitesse 4, et les carottes à la vitesse 5. Servez de suite.

LES BOISSONS "VITAMINEES"

Jus de poires, mûres, pamplemousses (env. 750 ml):

Ingredients:

  • 250 g de mûres,
  • 3 poires mûres,
  • 2 pamplemousses pelés.

Centrifugez les mûres à la villes 1, les pamplemousses à la villes 3 et les poires à la villes 5. Servez de suite.

Jus de betteraves, pommes et celeri (env. 500 ml):

Ingredients:

  • 4 betteraves rouges moyennes taillées,
  • 2 pommes Granny Smith moyennes,
  • 4 branches de céleri.

Centrifugez les bettraves, les pommes et le celeri à la vitesse 5. Servez de suite.

Jus de myrilles, mères, fraises et citron (env. 850 ml):

Ingredients :

  • 500 g de mûres
  • 500 g de myritures,
  • 500 g de fraises équeutées,
  • 1 citron vert péle.

Centrifugez les mûres, les myrilles et les fraises à la vitesse 1 et le citron à la vitesse 3. Servez de suite.

Jus de caroites, poivrons rouges et tomates (env. 750 ml)

Ingrécients :

  • 2 petits poivrons rouges,
  • 3tomates,
  • 3 carottes moyennes taillées,
  • 1 petite poignée de persil.

  • Epépiner les poivrons et oter la base.

  • Centrifugez les tomates à la vitesse 1, les poivrons rouges à la vitesse 4 et les carottes à la vitesse 5. Servez de suite.

LES BOISSONS "GLACEES"

Boisson péillante aux poires et abricots

(4 portions)

Ingredients:

  • 4 gros abricots dénoyautés,
  • 3 grosses poires,
  • 250 ml d'eau minérale gazeuse,
  • 1 tasse de glace pilée.

  • Centrifugez les abricots à la vitesse 2 et les poirés à la vitesse 5.

  • Mettez la glace dans 4 grands verres.
  • Répartissez le jus dans les verres.
  • Ajoutez l'eau minérale et remuez bien pour mélanger l'ensemble.

Servez de suite.

Boisson aux melons, fraises et fruits de la passion (4 portions):

Ingredients :

  • 1/2 melon pélé, épépine et coupé en deux portions égales,
  • 250 g de fraises équeutées,
  • la pulpe de 2 fruits de la passion,
  • 1 tasse de glace pilée.

  • Centrifugez les fruits à la vitesse 1.

  • Ajoutez la pulpe des fruits de la passion en remuant.
  • Mettez la glace dans 4 grands verres.
  • Répartissez le jus dans les verres et mélangez bien.

Servez de suite.

  • 2 mangues pelées et dénoyautées,
    -3kiwispelés,
  • 1/2 peti ananas pelé et coupé en deux,
  • 1/2 tasse de feuilles de menthe fraîche,
  • 1 tasse de glace pilée.

  • Centrifugez les kiwis à la vitesse 1, les mangues à la vitesse 2, la vente à la vitesse 4 et l'ananas à la vitesse 5.

  • Metlez la glace dans 4 grands verres.
  • Versez le jus dans les verres et mélangez bien.

Servez de suite.

Boisson aux concombres, ananas et coriandre (4 portions):

Ingredients:

  • 1/2 peti ananas pelé et coupé en deux,
    -2 concombres,
  • 1/2 tasse de feuilles de coriandre fraîche,
  • 1 tasse de glace pilée.

  • Centrifugez les concombres et la coriandre à la vitesse 4 et l'ananas à la vitesse 5.

  • Metlez la glace dans 4 grands verres.
  • Répartissez le jus dans les verres et mélangez bien.

Servez de suite.

Jus de TOMATES, nectarine, fruit de la passion et menthe (4 portions):

Ingredients:

  • 6 tomatoes,
    -2 nectarines,
  • 1 tasse de mentione fraîche,
  • la pulpe de 4 fruits de la passion,
  • 1 tasse de glace pilée.

  • Centrifugez la pulpe de fruit de la passion et les tomates à la vitesse 1, les nectarines à la vitesse 2 et la menthe à la vitesse 4.

  • Ajouter la pulpe de fruit de la passion tout en remuant.
  • Répartisse la glace dans 4 verres.
  • Répartissez le jus dans les verres et remuez bien.

Servez de suite.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

A consommer avec moderation.

Colada noix de coco et ananas (4 portions):

Ingredients:

  • 1/2 noix de coco découverte et coupée en deux,
  • 1/2 gros ananas pelé et coupé en quartiers,
  • 45 ml de liqueur Malibu
  • 500 ml d'eau minérale gazeuse,
  • 1 tasse de glace pilée.

  • Centrifugez la noix de coco et l'ananas à la vitesse 5.

  • Tout en remuant, ajoutez la liqueur et l'eau gazeuse.

  • Meltez la glace dans 4 grands verres.
  • Répartisse le jus dans les verres et mélangez bien. Servez de suite.
  • 4 tomates moyennes,
  • 2 branches de celeri,
  • 1 gros piment rouge, épépine et la base retiree,
  • 45 ml de vodka,
    -1 tasse de glace pilée.

  • Centrifugez les tomates à la vitesse 1, le piment rouge à la vitesse 4 et le celeri à la vitesse 5.

  • Tout en remuant, ajoutez la vodka.
  • Meltez la glace dans 4 grands verres.
  • Répartissez le jus dans les verres et mélangez bien. Servez de suite.

Julep à la pêche et à la mentione (4 portions):

Ingrédients :

-6pêchesdenoyautees,
- 1/2 tasse de feuilles de menthe fraîche,
- 30 ml de crème de menthe,
-2c.àc.de sucre,
- 500 ml d'eau minérale,
- 1/2 tasse de glace pilée.

  1. Centrifugez les pêches à la vitesse 2 et les feuilles de menthe à la vitesse 4.
  2. Tout en remuant, ajoutez la crème de menthe, l'eau minérale et le sucre.
  3. Mettez la glace dans 4 grands verres.
  4. Répartissez le jus dans les verres et mélangez bien

Servez de suite.

LES COCKTAILS "ENERGETIQUES"

Stimulant aux raisins, kiwis et fraises

(6 portions)

Ingredients:

  • 500 g de raisins vertes épépinés et sans tiges,
    -2kiwispeles,
  • 250 g de fraises équeutées,
  • 500 ml de lait écrémé,
  • 2 c. à s. de mélange en poudre pour boisson riche en protéines,
  • 1/2 tasse de glace pilée.

  • Centrifugez les fraises, les kiwis et le raisin à la vitesse 1.

  • Ajoutez le lait, le mélange en poudre et la glace.
  • Mélangez et servez de suite.

Remarque: les raisins contiennent du potassium et du fer. Illes constituent un complément revigorant après une journee épuisante.

Boisson aux abricots, pommes et poires

(4 portions) :

Ingredients:

  • 4 gros abricots dénoyautés,

  • 4 petites pommes rouges,

  • 3 poires moyennes,
  • 250 ml d'eau minérale gazeuse,
  • 1/2 tasse de glace pilée.

  • Centrifugez les abricots à la vitesse 2, les pommes et les poires à la vitesse 5.

  • Tout en remuant, ajoutez l'eau gazeuse et la glace.

Servez de suite.

-8 carottes,
- 2 petitees betteraves taillées,
- 1/4 tasse de feuilles de menthe fraîche,
- 4 oranges pelées.

Centrifugez les oranges à la vitesse 3, laASFte à la vitesse 4, les betteraves et les carottes à la vitesse 5. Servez de suite.

LES PLATS LIQUIDES

Soupe aux légumes frais et noulles

(4 portions)

Ingredients:

  • 1 petite tomate,
    -1peti oignon,
    -2 carottes,
  • 1 piment vert, épépine et la base retiree,
    -1c.às.debeurre,
    -1c.às.defarine,
  • 375 ml de fond de légumes,
  • 425 g de haricots en boite,
  • 1 paquet de noulles "cuisson rapide",
    -Poivre noir fraîchement moulu.

  • Centrifugez la tomaté à la vitesse 1, l'oignon, les graines d'haricot et le piment à la vitesse 4, les carottes à la vitesse 5.

  • Faites fondre le beurre à feu moyen dans une sauleuse.
  • En remuant sans arrêt, ajoutez la farine et faites cuire pendant une minute.
  • Ajoutez le jus, le fond de legumes et les haricots tout en continuant à remuer.
  • Amenez à ébullition puis réduisez la chaleur et laissez mijoter pendant 10 minutes.
  • Ajoutez les nouilles et faites cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
  • Versez dans 4 assiettes creuses, saupoudrez de poivre noir.

Servez immédialement.

  • 4 tomates moyennes,
  • 4 brins de persil frais,
    -1 grossse gousse d'ail pelee,
    -1 petit oignon pelé et taille,
    -2 carottes,
  • 2 branches de céleri,

  • 1 piment rouge, épépine et la base retiree,

  • 1 concombre libanais,
  • 30 ml de vinaigre de vin rouge,
    -3c.às.de persil frais grossierement haché,
  • 1 tasse de glace pilée,
  • Poivre noir refauchement moulu.

  • Centrifugez les tomates à la vitesse 1, le persil, l'ail, l'oignon, le concombre et le piment rouge à la vitesse 4, les carottes à la vitesse 5.

  • Tout en remuant, ajoutez le vinaigre et le poivre noir.
  • Disposez la glace pilée dans 4 assiettes creuses.
  • Versez-y la mixture et saupoudrez de persil.

Servez immédiatement.

Pâtes à la sauce provençcale

(4 portions)

Ingredients:

  • 4tomates,
  • 2 brins de persil frais,
    -1branche deceleri,
  • 2 grosses gousses d'ail,
    -1 petit oignon pelé et taillé,
  • 1 piment rouge, épépine et la base retiree,
    -1c.às.de concentré de tomate,
  • 120 ml de vin rouge,
    -2c.à c.d'origan séché,
  • 500 g de pâttes cuites,
    -3c.às.de parmesan rape.

  • Centrifugez les tomates à la vitesse 1, le persil, l'oignon et le piment rouge à la vitesse 4, le celeri à la vitesse 5.

  • Mélangez le concentré de tomate, le vin rouge et ajoutez le jus.
  • Versez dans une casserole et faites cuire à feu moyen pendant 3 à 4 minutes.
  • Ajoutez les pâtes et mélangez bien le tout.

Versez dans 4 assiettes creuses, saupoudrez d'origan et de parmesan.

Yaourt à boire à la mangue, aumelon et à l'orange (env. 4 portions)

Ingredients:

  • 1 mangue, dénoyautée, pelée et coupée en deux,
    -1 melon pele, épépine et coupé en deux,
  • 5 oranges pelées,
    -3c.às.deyaourt nature.

  • Centrifugez le melon à la vitesse 1, la mangue à la vitesse 2 et les oranges à la vitesse 3.

  • Verser le yaourt dans un recipient, ajouter le jus de fruits tout en remuant.

LES PLATS RICHES EN FIBRES

Pain de vande familial (6 à 8 portions):

Ingredients:
- 500 g de boéuf haché maigre,
- 500 g de chair à saucisse,
- 2 oignons coupés en petits morceaux,
- 1/2 tasse de pulpe de carotteségoutte,
- 1/2 tasse de pulpe de pommes de terre égouttée,
-2c.àc.depoudredecari,

-1c.àc.de cumin moulu,
- 1 c. à s. de persil frais grossièrement haché,
- 1 oeuf légrement battu,
- 1/2 tasse de lait,
- 125 ml de bouillon de bceuf,
-2c.à s.d'amandes effilées,
- Poivre noir fraîchement moulu.

Pour le glacage à la tomate :

  • 125 ml de fond de boeuf,
    -4c.às.de sauce tomate,
  • 1 c. à c. de poudre de café instantané,
    -3c.às.de sauceWorcester,
  • 25 ml de vinaigre,
  • 25 ml de jus de citron,
    -3c.às.de sucrebrun,
  • 120 g de beurre.

  • Portez le lait à ébullition.

  • Mélangez le bœuf hachu, la chair à saucisse, les oignons, la pulpe de carottes et de pommes de terre, la poudre de cari, le cumin, le persil, l'oeuf, le lait, le bouillon de bœuf et le poivre noir.
  • Pressez la mixture dans un moule à cake légèrementGRAISSÉ (dimensions 10× 20cm
  • Préparez le glacage en mélangeant l'ensemble des ingredients dédiés et en les portants ensuite à ébulition à feu moyen. Réduisez le feu et laissez jusqu'à ce que le mélange soit réduit et légarement épaissit.
  • Versez le glacage sur le pain de vande, saupoudrez d'amandes et faites cuire au four pendant 40 minutes en humidifient frequentlyment la préparation.

Mousse aux baies et au chocolat blanc

(6 portions):

Ingredients:

  • 200 g de chocolat blanc,
  • 200 g de pulpe de fraises,
  • 200 g de pulpe de framboises,
  • 3 c. à c. de gelatine dissoute dans 45 ml d'eau chaude,
    -3 jaunes d'oeufs,
  • 300 ml de crème épaisse,
  • 1/4 de tasse de sucre glace,
  • 30 ml de Grand Marnier.

  • Centrifugez la pulpe de fraises et de framboises à la vitesse 1.

  • Faites fondre le chocolat au bain-marie. Laissez le tiédir sans qu'il ne se solidifie.
  • Combézine le chocolat, la gelatine et les jaunes d'œufs. Fouvette jusqu'à obtention d'un coloris pâle et brillant.
  • Battez la crème en chantilly, Incorporez-la à la mixTURE au chocolat. Ajoutez la pulpe de fruits et le Grand Marnier. Mélangez doucement l'ensemble.
  • Versez dans un moule humidifié.

Réfrigéréz pendant au moins quelques heures avant de consommer.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

A consommer avec moderation.

anomalie de Fonctionnementcausesolution
L'appareil ne fonctionne pas.L'alimentation est coupée.Vérifiez que la centrifugeuse soit branchée et sinon vérifie le disjonteur ou les fusibles de votre installation électrique.
La barre de verrouillage "sécurité" n'est pas en position verticale.La barre de verrouillage doit être calée dans les deux encoches situées de chaque côté du couvercle. (cf. sous-rubrique "Montage" page 4).
Le moteur cale pendant l'extraction.L'extraction est trop vigoureuse. La pulpe mouillée s'accumule sous le couvercle.Essayez d'enforcer le pouvoir plus lentement. Nettoyez le panier-filtre inox, la cuve, le bac à pulpe ainsi que le couvercle. Choisissez la vitesse adaptée en vous référent au tableau de vitesse (page 6).
La quantité d'aliments en extraction est trop importante.Réduisez la quantité d'aliments insérée dans le tube d'alimentation.
Les morceaux d'aliments sont de taille trop importante.Insérez des morceaux d'aliments moins importantes.
L'extraction semble moins efficace.De la pulpe s'est accumulée dans le panier-filtre inox.Interrompez L'extraction. Enlevez le couvercle et grattez la pulpe en excès. Remonter l'appareil et reprenez L'extraction. Essayez d'alterner les variétés dures et tendres de fruits et légumes.
Il n'y a pasASFez de jus et la pulpe est trop Mouillée.Le rhythmé d'extraction est trop élevé.Ralentissez la fréquence et l'intensité d'extraction.
Les micro-perforations du panier-filtre inox sont obstruées.Retirez le panier-filtre et nettoyez-le comme indiqué dans la rubrique "Nettoyage et entretien" page 8.
Le jus fuit entre le bord de la cuve et le panier-filtre.Le rhythmé d'extraction est trop élevé.Ralentissez le rhythmé d'extraction en opérant le pouvoir plus lentement. Les fruits et légu-mes à haute teneur en eau (tomates, pastiges,...) doivent être traités en vitesse "1".
Du jus se trouve entre le haut du bloc-moteur et la cuve, lorsque vous traitiez des fruits ou légumes mous.Le rhythmé d'extraction est trop élevé.Ralentissez le rhythmé d'extraction en opérant le pouvoir plus lentement.
La centrifugeuse fait un bruit anormal lorsqu'elle est en marche.Le panier-filtre n'est pas mis correctement en place.Placez le bouton de commande sur "O". Démontez la centrifugeuse (cf. sous-rubrique "Démontage") et procédez ensuite au montage de la centrifugeuse (cf. sous-rubrique "Montage").
Aucun jus ne s'écoule lorsque vous centrifugez.La pulpe bouche le bec d'écoulement.Procédez au nettoyage du bec d'écoulement. (cf. rubrique "Nettoyage et entretien").
Il y a des élaboussures de jus sur votre plan de travail.L'écoulement du jus n'a pas été guidé avec l'un des accessoires fournis.Utilisez la verseuse à jus ou si vous désirez récapacérer le jus dans un verre, utilisez le bec anti-goutte ; fournis avec l'appareil.

RIVIERA & BAR RIVIERA & BAR PR 784 A - Mousse aux baies et au chocolat blanc - 1

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Marque : RIVIERA & BAR

Modèle : RIVIERA & BAR PR 784 A

Catégorie : Centrifugeuse