XBM 338 - Machine à pain PRIVILEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Puissance	700 W
Capacité de pain	0,7 à 1 kg environ
Nombre de programmes	8 fonctions
Minuterie	Retardateur jusqu'à 12,5 heures
Type de pain	Non précisé
Matériau du corps	Plastique
Affichage	Écran digital
Alimentation	Électrique
Dimensions	Non précisées
Poids	Non précisé
Fonction maintien au chaud	Oui, probable
Type de cuisson	Automatique
Accessoires inclus	Non précisé
Couleur	Blanc
Capacité du récipient	Non précisée

FOIRE AUX QUESTIONS - XBM 338 PRIVILEG

Comment allumer le PRIVILEG XBM 338 ?

Pour allumer le PRIVILEG XBM 338, appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.

Comment régler la température sur le PRIVILEG XBM 338 ?

Utilisez les boutons de réglage de la température sur le panneau de contrôle pour augmenter ou diminuer la température selon vos préférences.

Que faire si le PRIVILEG XBM 338 ne démarre pas ?

Vérifiez si l'appareil est correctement branché à une prise électrique. Assurez-vous également que le fusible n'est pas grillé.

Comment nettoyer le PRIVILEG XBM 338 ?

Débranchez l'appareil avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon doux et humide pour essuyer les surfaces. Évitez les produits abrasifs.

Quel type de détergent puis-je utiliser avec le PRIVILEG XBM 338 ?

Utilisez un détergent doux adapté aux appareils électroménagers. Ne jamais utiliser de produits corrosifs.

Comment résoudre un problème de surchauffe sur le PRIVILEG XBM 338 ?

Assurez-vous que les grilles de ventilation ne sont pas obstruées. Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le redémarrer.

Le PRIVILEG XBM 338 fait du bruit, est-ce normal ?

Un léger bruit lors du fonctionnement est normal. Si le bruit est excessif ou inhabituel, vérifiez les pièces mobiles et contactez le service client.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation du PRIVILEG XBM 338 ?

Le manuel d'utilisation est généralement inclus avec l'appareil. Vous pouvez aussi le télécharger depuis le site officiel de PRIVILEG.

Comment contacter le service client pour le PRIVILEG XBM 338 ?

Vous pouvez contacter le service client de PRIVILEG par téléphone ou via leur site internet dans la section 'Contact'.

MODE D'EMPLOI XBM 338 PRIVILEG

• 700 pcs per 20' container ** 1400 pcs per 40' container

• Menu : lorsque vous branchez l'appareil, il se met automatiquement sur « pain normal » .Si vous voulez désirir une autre commande appuyez sur la touche MENU jusqu'à ce que l'appareil vous indique la commande demandée.

Voir explications dans MODE DE CUISSON

1. «Degré de cuisson»: sélection la crôte que vous poulez en appuyant sur la touche COLORATION

Dorer-Trésdorée-Legerementdorée

1. 2 flèches : permet de retarder le processus jusqu'à 13 h plus tard (10 mn par pression sur les flèches). Le commencement de tous les programmes peut être retardé, mais ce n'est pas conseillé pour la préparation des gâteaux et des biscuits.
2. Marche/arrêt : pour enclencher le processus ou le stopper.

MODE DE CUISSON :

COMMANDES	TEMPS	SORTES DE PAINS	PERMET DE RAJOUTER DES FRUTS ETC	MELANGE	UTILISÉ LES CROCHET S.	CUIT	GARDE AU CHAUD
Base	3 h 00	Blanc au céréales farines div.	Après 2 h 20	Oui	Oui	Oui	Oui 1 h
Rapide	2 h 20	Blanc petits pains au céréales farine div.	Après 1 h 40	Oui	Oui	Oui	Oui 1 h
François	3 h 50	Blanc	non	Oui	Oui	Oui	Oui 1 h
Court	1 h 50	Gâteaux recettes avec levures	non	Oui	Oui	Oui	Oui 1 h
Pain complet	3 h 40	Complet	non	Oui	Oui	Oui	Oui 1 h
Gâteau	2 h 50	Brioche gâteaux	non	Oui	Oui	Oui	Oui 1 h
Pâté	1 h 30	Tout type	non	Oui	Oui	Non	Non
Cuisson	1 h 00	Tout type	non	Oui	Non	Oui	Oui 1 h

1. Ouvrir le couvercle, enlever le pétrin.
2. veillez à ce que le pétrisseur soit bien mis
3. mesure tous les ingredients dans le pétrin. Mettez d'abord l'eau et ajoutez après les autres ingredients. En dernier lieu ajoutez la levure. Pesez les ingredients correctement.
4. remetre le pêtrin dans la machine à pain
5. fermer le couvercle et branchez l'appareil
6. selectionnez la couleur de croûte souhaïée
7. pressez la touche marche/arrêt.

petite cuillère = cuillère à thé (pour le sel, le levure)
^ grande cuillere = cuillere de table (pour le sucre, le beurre)

Lorsque le programme est fini l'écran affiche 0.00 et un signal sonore retentit 10 coups.

Remarque sur les pains aux fruits :

Sélectionnez le mode « base ou rapide ». Suivre la même marche que pour le pain normal. Lorsque la machine est dans la 2^ème phase de levage 1 signal retentit. Levez le couvercle et ajoutez les fruits ou les noix. Fermez le couvercle.

1. ÀpRES la cuisson, la résistance chauffante de la machine fonctionnera pendant 1 heures de plus et diminuera la température graduallement. Le pain ou le gâteau sera maintainu à une température de 100^ pendant 10mm et à une température entre 75^ et 85^ pendant 50 mn. Pendant cette phase la machine vous rappelle toutes les 5mm par plusieurs tonalités.
2. Enlevez le représentat pâté par ses poignées, en vous protégéant les mains de gants. Enlevez le moule en le returnant soigneusement. Déplacez la tête d'entrainment de petrissage légerement du dessous. Si le crochet est enforcé dans le pain, enlevez le soigneusement du pain. Mettez-le sur une grille de refroidissement.

INGREDIENTS :

Levure

C'est un important ingredien de tous types de pains à préparer dans la machine à pain.

Vous pouvez utiliser de la levure déshydratée ou fraîche.

Farine

Utilisez de la farine convenant à la préparation.

Sel

Le sel contrôle le levage de la levure et améliore la ajoute de sel, plus la pâté prend de temps à lever. Si vous Sel, la pâté monte vite, retombe pendant la cuisson et pleine de grumeaux.

structure de la pâte. Plus on n'ajoutez qu'un petit peu de risque d'avoir une crôte

Sucre

Il est important pour la préparation correcte du pain et des gâteaux. Avec le sucre, la levure fait bien monter la pâte. Vous pouvez utiliser le sucre blanc ou brun et peut être remplace par du sirop, du miel. Si vous substituez des produits liquides, il faut diminuer la quantité d'eau.

Graisse

Elle affine la pate.
l'ajouter à la croustillante.

Dans la plupart des recettes on utilise du beurre. Il faut cuillere dans le salarié à pâte. Le beurre donne une croûte

Lait écrémé en poudre

Il améliore le goût et augmente la valeur nutritive du pain. utiliser le lait frais au lieu de lait en poudre, mais il faut quantité d'eau. N'utilisez pas de lait frais si vous programmez à l'avance.

Vous pouvez diminuier la préparation

Liquides

Ils activent la levure et donnent processus de fermentation de la

de la cohésion à la pâte. Les liquides déclenchent le levure.

Autres ingrédents

Quelques recettes stipulent des épices, liquides, raisins secs ou autres fruits ou légumes.

RECETTES

Pain blanc ordinaire

Eau 114 mesure

Beurre 2c de table

Farine 3 measures

Lait en poudre 1 c de table

Sucre 2c de table

Sel 112 c à thé

Levure 212 c à thé

Suivez le mode d'emploi. Programme « base ou rapide »

Eau

1 mesure

Beurre

212c detable

Farine

Suivez le mode d'emploi. Programme « base ou pain complet »

Pain croustillant

Eau 114 mesure

Huile d'olive 112c de table

Farine 3 mesures

Lait en poudre 2 c de table

Sucre 2c de table

Sel 112c a the

Levure 2cà thé

Estragon 1 12 c à thé

Basilic 1 12 c à thé

Origan 112 c à thé

Mettre le programme pâte. Au signal bip, bip retirez la pâte de l'appareil.