BREADMASTER - Machine à pain BREVILLE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à pain
Caractéristiques techniques principales	Capacité de 1 kg, 13 programmes de cuisson, fonction sans gluten
Alimentation électrique	220-240 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	30 x 40 x 30 cm
Poids	5,5 kg
Compatibilités	Compatible avec divers types de farine et ingrédients
Puissance	600 W
Fonctions principales	Cuisson de pain, préparation de pâtes, confitures
Entretien et nettoyage	Cuve amovible, pièces lavables au lave-vaisselle
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces de rechange sur demande
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe, pieds antidérapants
Informations générales	Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus

FOIRE AUX QUESTIONS - BREADMASTER BREVILLE

Pourquoi ma machine à pain Breville Breadmaster ne démarre-t-elle pas ?

Assurez-vous que la machine est correctement branchée et que la prise fonctionne. Vérifiez également que le couvercle est bien fermé et que tous les composants sont en place.

Pourquoi ma pâte ne lève-t-elle pas ?

Vérifiez la fraîcheur de la levure et des ingrédients. Assurez-vous également que la température des liquides est adéquate (environ 37°C) et que vous respectez les proportions des ingrédients.

Comment nettoyer ma machine à pain Breville ?

Débranchez la machine et laissez-la refroidir. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide et nettoyez le bac à pain et les accessoires avec de l'eau chaude savonneuse. Ne plongez pas la machine dans l'eau.

Mon pain est trop dense, que faire ?

Cela peut être dû à un excès de farine ou à une insuffisance d'eau. Essayez de réduire la quantité de farine ou d'augmenter légèrement l'eau dans votre recette.

Pourquoi ma croûte est-elle trop foncée ou brûlée ?

Cela peut être causé par une cuisson trop longue ou une température trop élevée. Essayez de réduire le temps de cuisson ou de choisir un réglage de croûte plus clair.

Comment puis-je programmer ma machine à pain pour qu'elle commence plus tard ?

Utilisez la fonction de retardement sur le panneau de contrôle. Sélectionnez le programme souhaité, puis ajustez le minuteur pour définir l'heure à laquelle vous souhaitez que la machine commence.

Que faire si le pain colle au bac ?

Assurez-vous que le bac à pain est bien graissé avant d'ajouter les ingrédients. Si le problème persiste, vérifiez que la machine fonctionne correctement et que les recettes sont respectées.

Puis-je utiliser de la farine sans gluten avec la Breville Breadmaster ?

Oui, mais il est recommandé d'utiliser des recettes spécifiquement conçues pour la farine sans gluten et d'ajuster les temps de pétrissage et de levée si nécessaire.

Comment puis-je faire des pains à la vapeur dans ma machine à pain ?

La Breville Breadmaster n'est pas conçue pour la cuisson à la vapeur. Pour des pains à la vapeur, il est recommandé d'utiliser un cuiseur vapeur ou une méthode de cuisson à la vapeur séparée.

Est-ce que je peux ouvrir le couvercle pendant la cuisson ?

Il est préférable de ne pas ouvrir le couvercle pendant la cuisson, car cela peut affecter la température et le processus de levée de la pâte.

MODE D'EMPLOI BREADMASTER BREVILLE

Mode d'emploi et carnet de recettes

TABLE DES MATIÈRES

BENVENUE DANS LE MONDE SAVOUREUX DU BREAD MASTER BREVILLE 3 Le Bread Master Breville fait de la fabriation du pain, en part des divers ingredients, selectionnez le programme et la taille de pain requis et observez les

A vous le bon pain frais!!

Pour obltenir les meilleurs résultats, il est nécessaire de suivre les instructions des recettes

que les resuits de I'environnement, la mesure, la quantite et la qualite des ingredents.
Losresultatsa la fin de la cuissonseront differenti enfonctiondeplusieurs facteurs,els

paru plus facile.
résultats. UneFcis que vous serez en confiance,faire votre propre parr ne voussaient pas

programmable permet de programmer la fabrication du peint a meur scandet

BIENVENUE DANS LE MONDE SAVOUREUX DU BREAD MASTER BREVILLE

INSTRUCTIONS IMPORTANTES

CHARACTERISTIQUES DE VOTRE BREAD MASTER BREVILLE

Lors de l'utilisation d'appareils électriques,

da base

1. Priège de la vie des directives avant de se

servir de I'appareil et de les conserver

comme reference.

Averissertion: cet appareil doit etre tlls

ne faul pas Immerger dans I'au Ie p

ou une parole quetconque de I'appar

Taxcaption de la lame de petrissage

1. Il faut exercer une surveillance etroit

presence of emants.

1. Toujours utilise t'appareil sur une su

Secuio 1 Hizutane.

1. No pas sa ser vii det apparare a fex

2. Toujours debrancher l'appareil de sa

jne naltow

1. Ne pas se servir de I'appareil s'il est

2. Ne pas se servir de l'appareil si il est au fait d'une trésorerie.

s'll a ete endommag en partie. Le n

a

speclaux.

1. Pour assurer le sécurité, vérifier

regulierement et alteilivemep le crg

d'aljometlon en s'assurant qu'il n'

aucun dommage apparent. En presence

1. Ne pas laisser pendre le cordon sur le be

d une table ou d'un comptoir ou en cont

l'unité ayant d'enrouler le cordon aujourd

sa base lors de son rangement.

pain. Le couvence peut s'enlever pour facilitier le nettoyage.

1. CUVE a pain a revetement antiadhessif facilitant le nettoyage

2. Poignee de la cuve a palm

3. Palette a petrir

4. Arbre (falt tour)

Arbre (fait tourner la palette a petrir)

1. Tableau de commande - compteant un besoin de huit programmes de fabrication

du pain.

CHARACTERISTIQUES DE VOTRE BREAD MASTER BREVILLE

LES DIFFERENTS STADES DU PROCESSUS DE FABRICAT DU PAIN SUIVANT LE PROGRAMME DE FABRICATION

Slade	Pôle de base	Moyen de base	Foncé de base	Pôle farine brute	Moyen farine brute	Moyen français	Moyen rapide	Pâte
Préchauffage	-	-	-	30	30	-	-	-
Prépétissage	3	3	3	3	3	3	3	3
1er pétissage	15	15	15	6	6	15	10	15
Repos	5	5	5	5	5	5	2	5
Bip fruits et noix* (minutes)	2:35	2:40	2:45	3:35	3:40	2:40	2:25	0:50
2nd pétissage	22	22	22	25	25	22	13	22
1ère levée	40	40	40	75	75	40	30	45
Repos	-	-	-	15	15	-	-	-
Forme	-	-	-	2 sec	2 sec	-	-	-
2nde levée	45	45	45	66	66	45	40	-
Cuisson	65	70	75	65	70	70	70	-
TOTAL (hours/minutes)	3:05	3:25	3:45	4:39	4:44	3:20	2:48	1:30
Maintien chaud	30	30	30	30	30	30	30	-

N.B.
Cycles avec farine brute
Cannnele par un cycle de prechaunage de 30 minutes. La palette a petrir de la pate reste immobili epondant a tive rifiado
Bip fruits at noix
Cheque cycle compote un arrêt pré-programme afin de permettre l'introduction d'ingREDIENTs
courte durée lors de cel arré, afin de rappeler lsgu'il deviout nécessaire d'introduire ces ingredients.
Voyez ci-dessus a quet moment du cycle le bip fruits et noix sera emis.
Fonction de maintain chaud
Lorsque le Bread Master a fini la cisson, il va automatiquement passer en mode "mainien chaud".
produit lorsqu'el pays est laissé dans la cuve pour sa rétroïder. Pour opérapir les autres résultats,
entvez le pain de la cuve des que possible apres la fin do la cuisson.
AVANT D'UTILISER VOTRE BREVILLE BREAD MASTER

Enlevez tout materiaiu d'emballage du Bread Master.
Avont de brancher l'appareil à une prise de coupl, assurez-vous que voitre alioqnation electrique
est la meme que celie indique sur lo dessous de I'appareil.
Laver le bac à pête et la lanche à pêtrir avec de l'eau chaude savonneuse (ne pas immerper le bac
a pate dans (eau), pus secher a fond ain d'eliminer tout residu du procede de fabrication. No pas
utiliser des nettoyants durs ou abrasifs, car ceux-ci pouvent rayer la surface antiadherente de ce bac.
Ne jamais mettre le bac a pate ou la lame a petrir dans un lave-vaiselle.

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